نقش بیولوژیکی کلسترول

کلسترول یک الکل حلقوی منواتومیک است که به راحتی کلسترول ها را در بافت ها تشکیل می دهد. به عنوان بخشی از مواد غذایی وارد بدن انسان می شود و در کبد ، روده کوچک و پوست سنتز می شود.

نقش بیولوژیکی کلسترول:

1. ساختاری. کلسترول آزاد یک جزء ساختاری غشای سلولی است.

2. متابولیک. کلسترول پیش ساز مواد فعال بیولوژیکی است: ویتامین D3 ، هورمون های استروئیدی (ANDROGENS ، ESTROGENS ، CORTICOIDS). در شکل آزاد ، کلسترول با استفاده از LIPOPROTEINS خون خون از طریق بدن منتقل می شود. منابع کلسترول:

1. غذا. برای یک روز ، 0.3 گرم. کلسترول

2. در انسان به طور متوسط ​​با جرم 65-70 کیلوگرم در روز ، 3.5-4.2 گرم سنتز می شود. کلسترول کبد جایگاه اصلی در سنتز کلسترول را به خود اختصاص داده است در صورت آسیب به کبد و روده ها ، تشکیل و انتقال LP خون مختل می شود. با آسیب به کبد و مجاری صفراوی ، تشکیل و دفع اسیدهای صفراوی که در هضم چربی های غذایی دخیل هستند مختل می شود. در صورت نقض جریان خروج صفرا ، آن را با کلسترول اشباع می کند ، که منجر به تشکیل سنگ های کلسترول می شود. بیماری سنگ کیسه صفرا ایجاد می شود. هایپر کلسترول خون در خون مشاهده می شود.

1. تشکیل استواستیل CoA از دو مولکول استیل-CoA با استفاده از آنزیم تیلاز استواستیل ترانسفراز. در سیتوزول رخ می دهد.

2- تشکیل β-هیدروکسی-β-متیلگلوتاریل-CoA از استئواستیل-CoA با سومین مولکول استیل-CoA با استفاده از سنتاز هیدروکسی متیل گلوتاریل-CoA.

3. تشکیل میوالونات با کاهش HMG و از بین بردن HS-KoA با استفاده از هیدروکسی متیل گلوتاریل-CoA وابسته به NADP.

4- اسید ماوالونیک دو بار با ATP فسفوریلاسیون می شود: تا 5-فسفوموالونات ، و سپس تا 5-پیروفسفوموالونات.

5.5-پیروفسفوموالونات در 3 اتم کربن فسفریله شده ، تشکیل - 3-فسفو -5-پیروفسفوموالونات.

6. دومی دکربوکسیله شده و دفسفریله شده ، ایزوپنتنیل پیروفسفات تشکیل می شود.

7. بعد از یک سری واکنش های پی در پی ، اسکالن تشکیل می شود.

8- بعد از یک سری واکنش ها ، لانسترول شکل می گیرد.

9.Lanosterol در غشاهای شبکه آندوپلاسمی صاف به کلسترول صاف تبدیل می شود

هورمونهای غده تیروئید ، غدد فوق کلیوی و غده های دارای عملکرد بیش تر باعث افزایش ترشح کلسترول می شوند و با عملکردی که دارند عملکرد آن تجزیه می شوند. کلسترول بدن مورد استفاده قرار نمی گیرد در کبد تجزیه می شود. محصولات پوسیدگی به اسیدهای صفراوی تبدیل شده و با صفرا به روده ها دفع می شوند.