کیک گردو: یک دستور تهیه دسر خانگی ساده

دسترسی به این صفحه رد شد زیرا ما معتقدیم که شما برای مشاهده وب سایت از ابزارهای اتوماسیون استفاده می کنید.

این ممکن است در نتیجه:

• جاوا اسکریپت توسط برنامه افزودنی غیرفعال یا مسدود شده است (به عنوان مثال مسدود کننده تبلیغات)
• مرورگر شما از کوکی ها پشتیبانی نمی کند

اطمینان حاصل کنید که جاوا اسکریپت و کوکی ها در مرورگر شما فعال شده اند و مانع بارگیری آنها نیستید.

شناسه مرجع: # ​​7dfa2c30-a93c-11e9-9a7d-e7b0534ebeb4

سرچشمه نام گردو

این باور است که گردو از یونان آمده و نام همان کشور را گرفته است ، اشتباه است. بنابراین خود یونانیان در یک زمان همان میوه های درخت آجیل فارسی ، سینوپ یا رویال را نامیدند. دلیل نام های معمولی این است که خود میوه ها در یونان رشد نمی کردند. آجیل ها از قلمرو واقعی ترکیه ، که در آن زمان Sinop نامیده می شدند ، تحویل داده می شدند. به هر حال ، که زمان مدرن در این کشور وجود دارد ، شهر Sinop است که در زمان های قدیم شکل گرفته است.

شهر سینوپ (شمال ترکیه)

اما در روسیه ، گردو به دلیل تأمین مواد موجود در یونان ظاهر شد ، به همین دلیل ما آن را تحت این نام می شناسیم. با تشکر از مسیرهای تجاری و بازرگانان ، گردو در دسترس قرار گرفت.

در عین حال می توان خاطرنشان کرد که ما مانند یونانی ها بیش از یک نام این مهره را می شناسیم. این میوه هنوز به قلمرو کیوان روس و از منطقه تاریخی جنوب رومانی - والاچیا تحویل داده شد. سپس والاچیا تحت سلطنت شاهزاده ولد تریپشی قرار داشت که با عنوان شاهزاده دراکولا بهتر شناخته می شد. بنابراین ، ما میوه های یک درخت گردو به نام Voloshsky را می شناسیم.

قطعات مورد استفاده:

• آرد - 400 گرم ،
• دو تخم مرغ
• کره - 220 گرم ،
• پودر بیکینگ
• گردو - 350 گرم ،
• یک لیوان شکر
• خامه ترش - 700 گرم ،
• عسل - 560 گرم ،
• انواع توت های تازه (تمشک یا توت فرنگی) - 10 عدد ،
• نوار شکلات - 50 گرم.

1. روغن و عسل را با هم ترکیب کنید ، سپس ذوب و سرد کنید.
2. شکر و تخم مرغ را بزنید تا کف شود و به مخلوط عسل و روغن اضافه کنید.
3. در ترکیب حاصل ، پودر بیکینگ را ریخته ، آرد بریزید و خمیر نرم را ورز دهید.
4. سپس آن را به 4 قطعه قطعه قطعه شده و آن را درون کیک های مسطح به ضخامت 1.5 سانتی متر بچرخانید.
5. یکی از کیک ها را برای قرار دادن روی یک ورقه پخت ، با روغن مارگارین چرب کرده و داخل فر قرار می دهیم ، تا 180 درجه گرم شود.
6. پخت حدود 20 دقیقه. هنگامی که سطح کیک قهوه ای می شود ، می توان آن را به پایان رسید.
7. بنابراین کیک های باقی مانده را پخت.
8. برای تهیه خامه ، خامه ترش را باید با شکر ترکیب کرده و با همزن خوب خرد کنید.
9. آجیل ها را با یک پین نورد یا مخلوط کن خرد کنید ، به خامه ترش اضافه کنید و مخلوط کنید.
10. کیک ها را روی یک بشقاب بزرگ قرار دهید و کرم را سخاوتمندانه پخش کنید. سپس باید کیک های بیسکویت را روی هم قرار دهید و آنها را با مخلوط شیرین بپوشانید. ضلع های کیک نیز مناسب هستند که با خامه آغشته شوند.
11. دسر را با چیپس های شکلاتی بپوشانید و با انواع توت ها را چاشنی بزنید.

کیک گردو آماده است. باید به مدت 3 تا 4 ساعت در یخچال قرار بگیرد تا خوب خیس شود و سپس می توانید آن را امتحان کنید.

دستور تهیه دسر گردو ساده

این بیسکویت خامه ای خوشمزه برای همه دوستداران شیرینی جذاب خواهد بود. دستور تهیه دسر با گردو بسیار ساده است ، تهیه آن زمان زیادی نخواهد برد و هر زن خانه دار مواد لازم را در آشپزخانه پیدا می کند.

ما یک دستور العمل ساده برای کیک با گردو را انجام می دهیم:

1. تخم مرغ ها را بشکنید ، سپس سفیده ها و زرده ها را جدا از یکدیگر ضرب کنید.
2. مهره ها را کاملا خرد کنید.
3. زرده های خرد شده را به آجیل ، پوست لیمو ، سفیده ها را اضافه کرده و به آرامی مخلوط کنید.
4. ترکیب بیسکویت را درون قالب پوشانده شده با پوست بریزید.
5. فر را تا 185 درجه گرم کنید ، خمیر را درون آن بگذارید و 35 دقیقه بپزید.
6. برای تهیه خامه ، شکر پودر شده را باید با وانیل و زرده تخم مرغ ترکیب کرد. سپس شیر داغ را بریزید و آرد بپاشید. همه چیز را کاملاً هم بزنید.
7. خامه را روی اجاق گاز قرار دهید و روی حرارت کم بپزید تا غلیظ شود.
8. خمیر تمام شده را خنک کرده و به 2 قسمت برش داده تا کیک های با ضخامت مساوی بدست آید.
9. حالا هر کیک باید با خامه پخش شود و ترکیب شود.

دسر را با پودر قند بپاشید ، به قسمتهایی برش داده و با چای داغ یا قهوه سرو کنید.

کیک گردویی شکلاتی

شیرینی های خوشمزه شکلات خامه ای ، با آجیل و کرم هوای چگال شده ، به نظر می رسد بسیار خوشمزه هستند. چنین درمانی برای یک مراسم جشن مناسب است یا علاوه بر این ، چای صبحگاهی خواهد بود.

کیک گردوی رویال

ظرافت لذیذ سلطنتی گزینه مناسبی برای یک جشن عید است. دسر هوایی بسیار زیبا به نظر می رسد و طعم و عطر غیرمعمول و رایحه ای برای آب دهان دارد.

کیک عسلی با مهره "قلعه عشق"

دسر بسیار غیرمعمول و خوشمزه ای که می توان برای تولد یک عزیز تهیه کرد.

با تشکر از طراحی عجیب و غریب و طعم شگفت انگیز ، این کیک می تواند حتی یک دندان شیرین پیچیده را غافلگیر کند.

کیک اسفنج پسته با خامه

این دسر لذیذ با طعم غنی ، هم برای نوشیدن چای روزانه و هم برای یک میز جشن مناسب است. برای تهیه آن ، بهتر است از پسته شور ، خرد شده در چرخ قهوه استفاده شود.

کیک بادام (دستور اصلی)

من فقط کیک ها را دوست دارم و سعی می کنم اغلب با دستور العمل ها آزمایش کنم. امروز به شما خواهم گفت که چگونه کیک بادام را طبق دستور اصلی تهیه کنید. بیایید شروع کنیم! . بیشتر

حذف دستور العمل را تأیید کنید

این عملکرد قابل برگشت نیست.

آجیل حاوی تعداد زیادی خواص مفید برای بدن انسان است ، با این وجود شناختن ویژگی های هر نوع این محصول دشوار حائز اهمیت است. در بین دوستداران شیرینی و دسر عقایدی درباره "خشکی" کیک های گردو وجود دارد ، اما بهترین دستور العمل های ما برای کیک های آجیل با یک عکس به راحتی می تواند شما را برعکس متقاعد کند! با تشکر از انتخاب خمیر ، خامه و مواد تشکیل دهنده مرتبط ، شما حق دارید که بافت و طعم کیک خود را به طور مستقل تغییر دهید و اگر برای اولین بار در حال پخت و پز آن هستید ، توصیه می کنیم که یک روش ساده برای تهیه کیک آجیل در خانه داشته باشید. چنین دسر در میان عزیزان نزدیک و عزیز شما مورد علاقه شما خواهد بود ، و کودکانی که همیشه آجیل را دوست ندارند می توانند از لطافت دلخواه خود با فواید سلامتی خود لذت ببرند. همچنین به گزینه هایی در مورد نحوه درست کردن کیک آجیل خانگی با عجله توجه کنید: این دستور العمل ها می توانند در غیر منتظره ترین شرایط به آشپزهای مهمان نواز کمک کنند. در خمیر از آجیل استفاده کنید ، در پر کردن و به عنوان تزیین ، آنها را با میوه های خشک و توت ها ترکیب کنید. به یاد داشته باشید که تهیه کیک های سریع و خوشمزه با آجیل مطابق دستور العمل ها آسان است!