ساده ترین تیلاپیا

دستور العمل های اجاق گاز پخته شده تیلاپیا. همه عاشق ماهی نیستند. اما ماهی وجود دارد که خیلی ها دوست دارند: تیلاپیا. من آن را دوست دارم زیرا تیلاپیا به اندازه طعم سایر ماهی ها طعم خوبی ندارد. ما یکی از دستور العمل ها را ارائه می دهیم. تیلاپیای فر را با سس مخلوط کنیدپخته شده با دو ماده که همیشه در آشپزخانه هستند: سس گوجه فرنگی و خردل.

ترکیب این دو چاشنی به تیلاپیای پخته شده طعم شیرین و ترش می دهد که بچه ها واقعا دوست دارند. سعی کنید خودتان آشپزی کنید و ببینید!

تیلاپی کوره با پاستو ، گلاب و پکن

چنین پوستی بی نظیری طعم عالی به تیلاپیا می بخشد. امیدواریم که از آن لذت ببرید!
مواد تشکیل دهنده

  • 3 فنجان برگ گل سرخ تازه ،
  • 2 میخک سیر ، خرد شده
  • 1/2 فنجان کباب ، (می توان آن را با grecimi جایگزین کرد) ،
  • 1/4 فنجان روغن زیتون تصفیه نشده ،
  • 1/4 فنجان پارمسان رنده شده
  • 1/2 قاشق غذاخوری فلفل سیاه ،
  • 1 آب لیمو تازه
  • نمک دریایی
  • 1/2 فنجان گل سرخ ،
  • 4 نوار فیله تیلاپیا ،
  • 1 مشت پنیر پارمزان رنده شده.

آشپزی

فر را تا 200 درجه سانتیگراد گرم کنید و ظرف پخت را به راحتی چرب کنید.
مخلوط کن 3 فنجان کلم بروکلی ، سیر ، پکن ، روغن زیتون ، 1/4 لیوان پارمسان ، فلفل سیاه و آب لیمو را مخلوط کنید و ضرب کنید و مخلوط کنید تا به قوام سس پستو برسد.
کف قالب را با گل سرخ (1/2 پیمانه) بپوشانید ، فیله های تیلاپیا را روی برگهای روکولا قرار دهید ، فیله ماهی را با سس پاستو پهن کنید و با پارمسان رنده شده بپاشید.
ماهی ها را در فر گرم شده بپزید تا تفت داده شود ، (گوشت تیلاپیای پخته شده به راحتی با چنگال به برگها تقسیم می شود) ، حدود 20 دقیقه.

افراد تشکیل دهنده

  • فیله تیلاپیا 4 قطعه
  • کره 2 قاشق چایخوری
  • 1/4 قاشق چای خوری ادویه دار
  • 1/2 قاشق چایخوری نمک سیر
  • لیمو 1 قطعه
  • مخلوطی از گل کلم ، کلم بروکلی و فلفل قرمز 500 گرم

1. فر را تا 190 درجه سانتیگراد گرم کنید ، یک ورقه پخت 25 در 35 سانتی متر بپزید و روغن دهید.

2. فیله را روی یک ورقه پخت قرار دهید ، هر قطعه را با کره نرم شده چرب کنید.

3. تمام ادویه های لازم را به فیله اضافه کنید - ادویه جادویی ، نمک سیر را برای طعم دادن به آن.

4- بر روی هر فیله 1 یا 2 برش نازک لیمو قرار دهید ، سبزیجات یخ زده یا تازه خرد شده را در اطراف ماهی قرار دهید. فصل را با نمک و فلفل دلخواه کنید.

5- ورق پخت را بپوشانید و 25 تا 25 دقیقه آن را بپزید ، تا زمانی که سبزیجات حساس شوند و فیله ماهی به راحتی با یک چنگال جدا شود.

تابستان در یک بشقاب: بهترین دستور العمل های سوپ های سرد برای تعطیلات

با وجود این واقعیت که سوپ ها به خصوص بیشتر افراد محبوبیت خاصی ندارند ، اما هنوز هم این ظروف بسیار سالم و رضایت بخش به حساب می آیند. اگر در آستانه تعطیلات به خصوص ایده هایی وجود ندارد ، می توانید از این دستور العمل های سوپ های اصلی استفاده کنید. روشن ، غیرمعمول و بسیار خوشمزه ، با هر تعطیلات فراموش نشدنی خواهد بود.

غذای سرد: دستور العمل های سوپ نخود سرد

در ابتدای تابستان ، نخود سبز همیشه در قفسه های فروشگاه قابل یافت است. از این محصول می توان برای تهیه سوپ های سرد و خوشمزه و رژیمی استفاده کرد. درمورد اینکه چه نوع دستور العمل سوپ نخود سرد را در تابستان امسال می توانید با جزئیات بیشتر به منوی خود اضافه کنید ، در این مقاله توضیح داده شده است.

فوری روی میز: سوپ ترشک سرد

فصل برداشت ترش سالم در حال انجام است. و این بدان معنی است که زمان آن رسیده است که سوپ های سرد را تهیه کنید که خوشمزه هستند و با ویتامین های این محصول فوق العاده غنی شده اند. در این مقاله ما دستور العمل های جالب سوپ های ترشک سرد را برای شما تعریف می کنیم که حتماً لازم است آنها را برای خانواده خود تهیه کنید.

سوپ با سبزیجات

سوپ با سبزیجات گوشت مرغ را با آب سرد ریخته و به جوش آورده ، کف را جدا کنید. ریشه ها به صورت نوار بریده شده و در چربی سرخ می شوند. روتاباگا ، کلم ، سیب زمینی بریده می شود. سبزیجات ، ریشه ها و ادویه ها را وقتی گوشت پخته شد تا نیمه پخته شود (در حدود نیم ساعت) در سوپ قرار می دهیم

ایده آل با سبزیجات

ایده آل با سبزیجات مواد لازم: 1 کیلو گرم ایده آل ، 200 میلی لیتر آبگوشت سبزیجات ، 2 غده سیب زمینی ، 2 هویج ، 2 گوجه فرنگی ، 2 غلاف فلفل دلمه ای ، 2 عدد پیاز ، 1 دسته از سبزیجات شوید و کرفس ، برگ خلیج ، فلفل ، نمک روش تهیه: تهیه شده ماهی را به قطعات کوچک برش دهید.

تیلاپیا بخارپز با سبزیجات

تیلاپیا بخارپز با سبزیجات - فیله تیلاپیا 2 عدد - بادمجان 200 گرم - فلفل زنگ 1 عدد - کدو تنبل 200 گرم - گوجه فرنگی 2 عدد - نمک ، فلفل - گیاهان مخصوص ماهی - آب 0.5 فنجان سبزیجات برش داده شده در مکعب ها و قرار دادن در یک کاسه بادمجان من هرگز خیس نمی شوم و پوست نمی زنم - این برای من مزه بهتر است. کمی

سوپ با سبزیجات

سوپ با سبزیجات مواد لازم: 400 گرم گوشت با استخوان ، 75 گرم هویج ، 75 گرم پیاز ، 50 گرم جعفری و کرفس ، 30 گرم قارچ خشک ، 1.75 لیتر آب ، 15 گرم جعفری ، نمک ، فلفل روش تهیه: قارچ بشویید ، 1-2 ساعت در آب سرد خیس کنید ، سپس با پیاز بشویید و بپزید. گوشت را بشویید

برنج را با سبزیجات میل کنید

برنج با سبزیجات آنچه لازم دارید: 200 گرم برنج ، 2 بادمجان ، 2 هویج ، 2 فلفل زنگ دار ، گیاهان دارویی ، 3 قاشق غذاخوری. ل روغن نباتی ، نمک و ما شروع به پخت و پز می کنیم: برنج را در آب نمک جوشانده تا گرم شود سبزیجات به اندازه مساوی کوچک برش داده می شوند

288. تیلاپیا با صدف

288. تیلاپیا با محصولات صدف 2 فیله تیلاپیا ، 100 گرم صدف جوشانده منجمد ، نمک ، ادویه جات ، گیاهان خشک شده ، 350 میلی لیتر آب ، 1 قطعه لیمو زمان پخت و پز - 15 دقیقه. آب را درون کاسه بریزید ، یک تکه لیمو بگذارید. فیله ماهی را بشویید ، برای بخار شدن در زبانه قرار دهید.

ترک از نظر شما