آیا آجیل برای دیابت مجاز است؟ > رژیم غذایی برای دیابت

دیابت نوع 2 توسط بسیاری به عنوان یک جمله درک می شود. با این حال ، با درمان مناسب ، فرد می تواند بدون هیچ مشکلی کار و زندگی کند. به عنوان یک قاعده ، درمان یک رژیم غذایی سختگیرانه است که میزان مصرف بسیاری از محصولات را محدود می کند. در این مقاله ، ما بررسی خواهیم کرد که آیا خوردن آجیل برای دیابت امکان پذیر است یا خیر.

اهمیت یک رژیم غذایی کم کربوهیدرات

رژیم غذایی نشان می دهد که چه چیزی می توانید بخورید و چه چیزی باید به لیست غذاهای ممنوعه اضافه شود. نمونه آن محرومیت از قند ، ادویه جات ترشی جات ، مقادیر زیادی نمک و چربی حیوانات از رژیم غذایی است. لحظه ای که دیابت قابل درمان نیست ، نیاز به رژیم غذایی را در طول زندگی تعیین می کند ، به این معنی که غذاهای ممنوعه باید جایگزین غذاهای مجاز شوند. نمونه آن محرومیت گوشت خوک از رژیم غذایی ، و جایگزینی آن با گوشت رژیم غذایی ، به عنوان مثال مرغ است. آجیل در دیابت نوع 2 منبعی از پروتئین های مفیدی است که بدن برای حفظ عملکردهای حیاتی خود نیاز دارد. این پروتئین ها به دلیل منشاء گیاهی مفید هستند.

ترکیب آجیل ممکن است شامل موادی باشد که می توانند غلظت گلوکز خون را کاهش دهند. این موارد عبارتند از:

فیبر موجود در آجیل بسیار مفید است ، زیرا به شما امکان می دهد سوخت و ساز را سرعت بخشیده و سموم ، سموم را از بین ببرید ، دستگاه هضم را عادی سازد.
این ترکیب حاوی تعداد نسبتاً زیادی اسیدهای اشباع نشده است که بدن به آن نیاز دارد.
یک مهره می تواند منبع ویتامین D مورد نیاز بدن باشد.
کلسیم نیز بسیار مفید است ، وضعیت کلی بدن را بهبود می بخشد.

نکات فوق مشخص می کند که آجیل ها اغلب به عنوان چاشنی به ظروف اضافه می شوند. همچنین می توانید گردوی با دیابت را به شکل خالص آن میل کنید.

آیا می توان گردو را در رژیم غذایی گنجاند؟

به خاطر داشته باشید که همه آجیل ها تأثیرات متفاوتی روی بدن دارند. به همین دلیل است که باید در نظر بگیرید چه آجیل هایی را می توانید با دیابت بخورید و اینکه چگونه ترکیب آنها بر نوع دوم بیماری مورد نظر تأثیر می گذارد. یک مهره معمولی را می توان گردو نامید.

از ویژگی های گردوی یونانی می توان به نکات زیر اشاره کرد:

فیبر بخشی است. این مؤلفه به طور قابل توجهی فرایندهای هضم را بهبود می بخشد ، به ترمیم بدن کمک می کند. بنابراین برای بهبود وضعیت بدن باید گردو را با دیابت میل کرد.
آنها را به عنوان یک ماده در پخت و پز اضافه کنید. توجه به این واقعیت که بذر نباید در معرض عملیات حرارتی قرار گیرد بسیار مهم است.
برای تنظیم دیابت ، گردوها را می توان در رژیم غذایی گنجانید تا میزان اسیدیته دستگاه گوارش را تنظیم کند. محصول مورد نظر از این جهت مفید است که در اسیدیته بالا و پایین موثر است. از گردو می توان به عنوان پیشگیری از تصلب شرایین و یکی از داروهای مورد استفاده در درمان استفاده کرد.
نکته مهم دیگر را می توان نام برد که در ترکیب کاملاً روی و منگنز وجود دارد. در هنگام مصرف ، این مواد می توانند میزان قند خون را به میزان قابل توجهی کاهش دهند. این ترکیب حاوی مقدار زیادی کربوهیدرات نیست ، که در ایجاد دیابت مضر هستند.

در صورت مشاهده ، مواد مغذی کمتری وارد بدن می شوند که این امر باعث آسیب پذیری بیشتر در برابر بیماری های مختلف می شود. وقتی در نظر بگیریم که آیا می توان از گردو با دیابت نوع 1 و نوع 2 استفاده کرد ، توجه داشته باشیم که توصیه می شود حداقل از 7 عدد هسته در روز استفاده کنید. این منجر به ترمیم خاصیت ارتجاعی عروق و کاهش احتمال بروز عوارض دیگر می شود.

همچنین باید به این نکته توجه داشته باشید که روغن گردو یک محصول دیابتی با ارزش است که از ویتامین ها و مواد معدنی مفید مختلف پر شده است.

آیا می توانم بادام زمینی بخورم؟

با گذشت سالها ، پیرامون این ادعا که بادام زمینی برای بدن مفید است ، اختلاف نظر وجود دارد. این آجیل بسیار متداول است ، می توان آن را در بسیاری از فروشگاه ها خریداری کرد ، قیمت آن نسبتاً پایین است. آیا خوردن بادام زمینی در طول ابتلا به بیماری مزمن مورد نظر ممکن است یا اینکه ارزش این محصول را از رژیم غذایی روزانه محروم می کند.

برای شروع ، توجه داشته باشید که بادام زمینی متعلق به خانواده حبوبات است ، یعنی نمی توان آن را آجیل نامید. با این حال ، بسیاری آنها را آجیل می دانند ، بنابراین در این مورد آنها را در نظر بگیرید.

ویژگی های بادام زمینی نکات زیر را شامل می شود:

این ماده حاوی مواد مفید زیادی است که از جمله آنها می توان به ویتامین ها و مواد معدنی اشاره کرد.
مفیدترین بادام زمینی آنهایی هستند که از آرژانتین آورده شده اند. می توانید آنها را با شکل درست و اندازه بهینه تشخیص دهید.
از ویژگی های این ترکیب می توان به وجود تعداد زیادی پروتئین و آنتی اکسیدان و همچنین سایر مواد و ویتامین های مفید اشاره کرد.

بادام زمینی ، از نظر اعتدال ، به دلیل کاهش غلظت کلسترول در خون و به دلیل شتاب قابل توجه روند رشد سلول های عصبی ، در بیماری مورد نظر مفید است. مقدار توصیه شده روزانه حداقل 30 گرم است. هر روز بیشتر بادام زمینی ارزشش را ندارد.

آیا بادام را می توان در رژیم غذایی گنجانید؟

دو نوع بادام وجود دارد: تلخ و شیرین. به عنوان بخشی از تلخ ، اسید هیدروسیانیک وجود دارد که برای بدن انسان بسیار خطرناک است. به همین دلیل است که بادام تلخ فقط پس از تمیز کردن اولیه باید مصرف شود. بادام مصوب دارای ویژگی های زیر است:

این ترکیب حاوی مقادیر نسبتاً زیادی کلسیم است ، که در هنگام رژیم غذایی به مقدار کافی تأمین می شود.
بادام حاوی فسفر ، آهن و سایر عناصر کمیاب مفید ، ویتامین ها است.

برای عادی سازی مقدار قند در خون ، توصیه می شود حداقل 10 قطعه در روز مصرف کنید. مقدار زیادی توصیه نمی شود. مصرف مقدار مناسب بادام به شما امکان می دهد بدن را حفظ کنید ، احتمال بروز عوارض جدی و سایر بیماریهای مزمن را از بین ببرید.

در خاتمه ، ما توجه می کنیم که همه محصولات دارای شاخص گلیسمی خاص هستند. فقط با مطالعه دقیق شاخص گلیسمی می توان احتمال بروز عوارض را از بین برد. جداول ویژه ایجاد شده برای بیماران دیابتی حاوی اطلاعات مفصلی در مورد تعداد واحدهای نان در محصول و شاخص گلیسمی آنها است. قبل از اینکه محصول را در رژیم غذایی روزانه قرار دهید ، توصیه می شود با پزشک مشورت کنید ، زیرا در برخی موارد آجیل ممنوع است: ایجاد سایر بیماری ها و عوارض مزمن ممکن است باعث شود که استفاده از گردو ، بادام زمینی یا بادام مستثنی نباشد.