سالاد پنیر کلبه یک غذای شگفت انگیز برای کل خانواده است

پنیر کلم محصولی جهانی است که برای تهیه بسیاری از ظروف مورد استفاده قرار می گیرد. اگر ورزش می کنید یا قصد کاهش وزن را دارید ، فقط باید با غذاهای خوشمزه و سالم "دوست شوید". از این مقاله طرز تهیه سالاد دلچسب را با پنیر کلوچه یاد می گیرید و می توانید بانک خوک را از دستور العمل های مورد علاقه خود پر کنید.

سالاد سبز با پنیر کلوچه

ترکیب کاملی از سبزیجات و پنیر کلوچه ، صبحانه یا میان وعده شما را تا حد امکان لذت بخش می کند. اگر مصمم هستید تا تابستان کاهش وزن داشته باشید ، این ظرف می تواند جایگزین شام شما شود. طرز تهیه سالاد سبز با پنیر کلوچه:

  • برگ های کاهو اشک (یک دسته) را با دستان خود بریزید و در یک کاسه بزرگ قرار دهید.
  • سه گوجه فرنگی ، دو خیار بزرگ و دو فلفل دلمه ای با رنگ های مختلف تاس کنید.
  • شش تربچه برش خورده به حلقه.
  • 100 گرم پنیر گشاد را با سبزیجات مخلوط کنید.
  • برای پانسمان ، دو قاشق غذاخوری روغن زیتون ، یک قاشق غذاخوری سس سویا ، نمک و فلفل دلمه ای را مخلوط کنید.
  • سس را روی سالاد بریزید و خوب مخلوط کنید.

این ظرف سرشار از پروتئین است و به لطف سبزیجات ، مواد مغذی در اسرع وقت جذب می شوند. بنابراین ، چنین سالادی را بعد از تمرین قدرتی آماده کنید ، و همچنین آن را برای شام درست کنید.

سالاد با پنیر و خیار

این سالاد ساده و در عین حال دلچسب ، میهمان مکرر سفره شما خواهد شد. خیلی سریع آماده می شود ، بنابراین حتی یک کودک می تواند با این کار کنار بیاید. سالاد پنیر و خیار ، که دستور العمل آن در زیر ارائه می شود ، بسیار ساده است:

  • 400 گرم خیار تازه خرد شده را به خلالهای نازک خرد کنید. اگر به نظر می رسد کمی تلخ هستند ، ابتدا آنها را پوست بگیرید.
  • یک دسته پیاز سبز خرد کنید.
  • مواد آماده شده را در یک کاسه سالاد بریزید ، 100 گرم پنیر را به آنها اضافه کرده و مخلوط کنید.
  • سالاد را نمک بزنید و در صورت دلخواه یک قاشق مربا خوری ترش را به آن اضافه کنید.

سالاد با پنیر و گوجه فرنگی

این سالاد رژیمی مورد علاقه ورزشکاران است زیرا هیچ چیز اضافی در آن وجود ندارد. علاوه بر این ، ترکیب مواد تشکیل دهنده ، بی هویت غذاهای خوشمزه را کنار نمی گذارد. سالاد را با پنیر کلوچه به شرح زیر آماده خواهیم کرد:

  • نصف پیاز قرمز پوست کنده شده را به صورت حلقه های نازک خرد کنید.
  • سه خیار تازه را پوست گرفته و به صورت دایره برش بزنید.
  • بعد از برداشتن ساقه های ضخیم ، یک دسته از شوید را ریز خرد کنید.
  • مواد را در یک کاسه سالاد ترکیب کرده و 100 گرم پنیر خانگی را به آنها اضافه کنید.
  • برای سوخت گیری از نمک ، فلفل دلمه ای ، یک قاشق مرباخوری سرکه بالزامیک و دو قاشق غذاخوری روغن زیتون استفاده کنید.

پنیر کلوچه و سالاد ماهی قرمز

این ظرف نه تنها برای یک شام معمولی مناسب است ، بلکه کاملاً در فهرست تعطیلات جا می گیرد. سالاد ، ماهی ، پنیر و تخم مرغ که در آنها مواد اصلی هستند ، گرچه در نگاه اول عجیب و غریب هستند ، اما مطمئناً شما و میهمانان شما را خوشحال می کند. و طرح اصلی باعث می شود این ظرف به ستاره یک شام غلا تبدیل شود. دستور العمل به شرح زیر است:

  • یک قاشق چایخوری ژلاتین را در نصف لیوان آب داغ رقیق کنید ، صبر کنید تا حل شود ، مخلوط کنید.
  • 250 گرم پنیر دلمه را با 200 گرم مایونز مخلوط کنید. محصولات را با مخلوط کن تا زمانی که قوام هوایی نداشته باشند ضرب کنید. بعد از آن ژلاتین را درون سس بریزید و دوباره مخلوط کنید.
  • یک بشقاب یا کاسه عمیق را با فیلم چسبناک با دقت بپوشانید.
  • فیله ماهی قرمز نمکی (150 گرم) را به نوارهای نازک برش داده و آنها را با سطح داخلی ظروف بپوشانید.
  • نیمی از توده پنیر را در لایه اول بگذارید و با یک چنگال آن را صاف کنید.
  • دو زرده آب پز را مشبک کنید و یک لایه دوم بگذارید.
  • بعد ، بقیه پنیر کلوچه را اضافه کنید و آنرا با چوب خرد شده خرچنگ (150 گرم) بپاشید.
  • آخرین لایه به پروتئین های خرد شده و برنج آب پز (سه قاشق غذاخوری) می رود.
  • چندین ساعت سالاد را سرد کنید. وقتی ژلاتین سخت شد ، آن را روی یک صفحه صاف روشن کنید ، فیلم چسبناک را با دقت از بین ببرید ، بشقاب تمام شده را با برش های لیمو و سبزی خرد شده تزئین کنید.

قبل از سرو ، سالاد تمام شده را مانند کیک برش دهید.

سالاد تند با پنیر و سیر کوفته

سالاد آسان و سالم با پنیر کلوچه تهیه آن بسیار ساده است. می توانید آن را برای صبحانه یا میان وعده بعد از ظهر به عنوان یک غذای مستقل سرو کنید و همچنین از آن به عنوان پر کننده رول یا ساندویچ استفاده کنید. دستور العمل:

  • 300 گرم پنیر دلمه را درون یک کاسه بزرگ بریزید و با یک چنگال مخلوط کنید.
  • یک خیار تازه را پوست کنده و ریز خرد کنید.
  • جعفری و شوید را به طور تصادفی خرد کنید. علاوه بر این ، می توانید از هر گیاه یا حبه ای دیگر استفاده کنید.
  • تمام مواد را با هم مخلوط کنید ، سیر (یک ، دو یا سه میخک) که از طریق پرس ، گشنیز ، فلفل دلمه ای و کمی نمک به آنها منتقل شده است اضافه کنید.

بلافاصله سالاد را روی میز سرو کنید ، تا زمانی که پنیر لپه "لکه دار" نشود و مایع آزاد شود. اگر تصمیم دارید از ظرف به عنوان پر کننده ای برای رول استفاده کنید ، سپس آن را روی نان پیتا پخش کنید ، آن را رول کنید ، آن را در فیلم چسبناک بپیچانید و چند ساعت در یخچال قرار دهید. قبل از خدمت رول برش داده شده در قسمت.

سالاد پنیر کلوچه و مرغ

در اینجا مثال دیگری از سالاد تناسب اندام وجود دارد که ورزشکاران آن را بسیار دوست دارند. برای تهیه یک وعده ، شما نیاز دارید:

  • شش ورقه سالاد را با دستان خود خرد کرده و به قطعات کوچک بریزید و کف یک صفحه صاف قرار دهید.
  • 150 گرم فیله مرغ آب پز را به قطعات کوچک خرد کرده و برگها را بگذارید.
  • لایه بعدی یک قاشق غذاخوری پنیر لپه و پنج گوجه فرنگی گیلاس است که به چهار قسمت خرد می شود.
  • در صورت تمایل سالاد را با حلقه های پیاز بپاشید.
  • برای تهیه پانسمان ، یک قاشق غذاخوری سس سویا ، یک قاشق چایخوری خردل دیژون ، دو قاشق غذاخوری روغن زیتون و نمک ترکیب کنید. تمام مواد را مخلوط کرده و سالاد حاصل را درون مخلوط حاصل بریزید.

این ظرف را می توانید برای صبحانه ، شام یا به عنوان یک میان وعده دلچسب و سالم تهیه کنید.

سالاد با پنیر و سبزیجات برای کاهش وزن

اولین دستور تهیه میان وعده برای افرادی مناسب است که شکل خود را با دقت کنترل می کنند ، به درستی و متعادل غذا می خورند. هیچ چیز اضافی در این سالاد وجود ندارد ؛ همه مواد کاملاً کاملاً ترکیب شده تا مزه دار شوند.

  • 2 فلفل قرمز بزرگ
  • 2 عدد خیار متوسط ​​متوسط
  • 1 گوجه فرنگی بزرگ
  • پنیر دانه بدون چربی - 250 گرم ،
  • ماست طبیعی - 1 قاشق غذاخوری ،
  • سبزیجات که عاشق آن هستید (گزینه عالی - شوید ، جعفری ، ریحان).

  1. فلفل را زیر آب جاری بشویید ، آن را خشک کنید ، تمام دانه ها را از آن جدا کنید. سبزیجات را به صورت نوارهای نازک خرد کنید ، در یک کاسه سالادی آماده قرار دهید ،
  2. گوجه و خیار را بشویید ، رطوبت اضافی را از آنها جدا کنید ، قسمت های غیر قابل خوردن را برش داده و خرد کنید. خیار را به نصف حلقه های نازک و گوجه فرنگی را به مکعب ها خرد کنید. سبزیجات را به فلفل منتقل کنید ،
  3. پنیر و ماست طبیعی را به کاسه سالاد اضافه کنید ، همه چیز را مخلوط کنید ،
  4. ظرف را نمک و فلفل کنید تا طعم دار شود ، سبزیجات مورد علاقه خود را اضافه کنید. سالاد آماده است ، می توانید آن را به میز سرو کنید.

یک نکته کوچک: درست قبل از غذا چنین اشتها آور را آماده کنید ، در غیر این صورت سبزیجات به آب آنها می دهند و طعم ظرف بدتر می شود.

گزینه اشتها آور برای دوستداران غذاهای دریایی

دستور العمل دیگری که باید به آن توجه داشته باشید سالاد با پنیر و میگو است. البته ، این ترکیب بسیار عجیب به نظر می رسد ، اما طعم آن به سادگی غیر قابل مقایسه است و زمان پخت و پز حداقل است.

  • میگوهای آب پز و پوست کنده - 300 گرم ،
  • پنیر دانه ای - 200 گرم ،
  • کاهو برگ - 200 گرم ،
  • 1 خیار و گوجه فرنگی ،
  • زیتون گلدان - 100 گرم ،
  • روغن نباتی برای پانسمان.

  1. خیار و گوجه فرنگی را بشویید و به صورت نوار برش بزنید ،
  2. زیتون ها را به حلقه های نازک خرد کنید ،
  3. برگ های کاهو را کاملاً از ماسه و خاک بشویید و آن را با دست انتخاب کنید ،
  4. تمام مواد آماده شده را در یک کاسه عمیق ترکیب کنید ، پنیر و میگو را به آنها اضافه کنید. محتویات کاسه سالاد ، فصل را با روغن و فصل را با چاشنی های مورد علاقه خود کاملاً مخلوط کنید.

خوراکی آماده است. این یک افزودنی عالی برای یک شام خانوادگی و یک میز جشن خواهد بود.

دستور تهیه Gourmet: سالاد همراه با پنیر کلوچه و چوب خرچنگ

یک ظرف با اضافه کردن چوب خرچنگ در حال حاضر بعید به نظر می رسد کسی را غافلگیر کند ، اما در یک پشت سر هم با یک محصول شیر ترش می توانید طعم و مزه بسیار جالبی بدست آورید. به هر حال ، این میان وعده گاهی اوقات مجاز به خوردن افرادی است که به طور فعال در تناسب اندام درگیر هستند.

  • تخم مرغ مرغ آب پز - 2 عدد ،
  • چوب خرچنگ - 100 گرم ،
  • خیار تازه - 100 گرم ،
  • پنیر دانه ای - 100 گرم ،
  • ماست طبیعی - 100 گرم ،
  • شوید یا جعفری را به شکل خشک یا تازه - 2 قاشق غذاخوری. ل

  1. محصول شیر تخمیر شده را درون ظرف سالاد بریزید و کمی با چنگال آنرا ورز دهید ،
  2. تخم مرغ را پوست گرفته و خرد کنید ،
  3. چوب خرچنگ را از بسته بندی خارج کرده و به حلقه ها برش دهید ،
  4. تمام مواد را در کاسه سالاد مخلوط کنید ، جایی که در آن کشک قرار دارد ، نمک و فلفل ظرف را برای مزه دار شدن ، با ماست میل کنید ، سبزی ها را اضافه کنید و همه چیز را مخلوط کنید.

اشتها آماده غذا است. شایان ذکر است که دستور تهیه تعداد مواد تشکیل دهنده در 2 وعده را نشان می دهد ، در صورت لزوم می توان نسبت آنها را افزایش یا کاهش داد.

همانطور که مشاهده می کنید ، دستور العمل های مخصوص اشتها با اضافه کردن پنیر کلوچه می تواند بسیار متنوع باشد. برخی از خانم های خانه دار ، یک سالاد بسیار ساده را با پنیر و سبزیجات درست می کنند ، و یک محصول لبنی را با جعفری ، شوید ، کتانترو یا ریحان خرد می کنند تا به یک توده یکدست برسند. و در حال حاضر در مخلوط حاصل ، گوجه فرنگی ، خیار و سبزیجات دیگر را اضافه کنید. خیلی خوشمزه است

به طور کلی ، حالا شما می دانید که چگونه سالادها را با پنیر و خیار ، گوجه فرنگی ، فلفل ، میگو و سایر مواد غذایی تهیه کنید. سعی کنید در آشپزخانه خود مقداری ظرف درست کنید ، راضی خواهید شد. با دستاوردهای آشپزی خود موفق باشید!

سالاد را با سیر وحشی ، سبزیجات و پنیر کلوچه میل کنید

سیر وحشی - 1 دسته (50 گرم) ، تربچه - 7-10 عدد ، خیار تازه - 1 عدد ، گوجه فرنگی گیلاس - 5 عدد ، فلفل سیاه (زمین) - برای طعم دادن.

برنج - 1/2 فنجان ، آب - 1 فنجان ، سرکه (برنج یا سیب) - 1/4 فنجان ، نمک - 1 قاشق غذاخوری ، شکر - 1.5 قاشق غذاخوری ، ماهی قرمز (ماهی قزل آلا شور یا دودی ، ماهی قزل آلا ، ماهی قزل آلا ، ماهی قزل آلا صورتی) - حدود 200 گرم ، آووکادو - 1-2 عدد ، خیار (تازه) - 1 عدد ، پنیر شما

Profiteroles چاودار با گوشت و پنیر خرچنگ VIČI

برای آزمایش: کره - 50 گرم ، آب - 200 میلی لیتر ، آرد گندم - 100 گرم ، آرد چاودار - 100 گرم ، تخم مرغ - 5 عدد ، نمک - 1 قاشق غذاخوری ، شکر - 1 قاشق غذاخوری ، برای پر کردن: گوشت خرچنگ VIČI - 1 بسته (200 گرم) ، پنیر خامه ای - 200 گرم ، پنیر کشوری - 200

مواد لازم برای پنیر کلوچه و سالاد سبزیجات:

  • پنیر کلم - 0.5 بسته.
  • گوجه فرنگی (متوسط) - 1 قطعه.
  • پیاز (ترجیحاً سالاد ، کوچک) - 1 عدد.
  • سبزیجات (هر نوع - شوید ، جعفری ، ریحان) - برای طعم دادن
  • نمک به مزه
  • فلفل سیاه (زمین) - برای طعم دادن
  • روغن نباتی (هر) - برای طعم دادن

خدمات برای هر کانتینر: 1

دستور العمل "سالاد پنیر و سبزیجات":

پنیر خرد شده را در یک بشقاب + گوجه فرنگی (می توانید گوجه فرنگی را طبق دلخواه برش دهید) + پیاز خرد شده ریز خرد کنید. همه چیز را با دقت مخلوط کنید.
حالا سبزیجات ، نمک و فلفل را اضافه کنید (برای طعم دادن) و کمی روغن نباتی.

دوباره هم بزنید و می توانید غذا بخورید. صبحانه شما آماده است

من این سالاد را در هر ساعت از روز می خورم. به خصوص برای کسانی که رژیم دارند و یا از چهره خود مراقبت می کنند مناسب است. به جای گوجه فرنگی ، می توانید فلفل بلغور را خرد کنید ، می توانید مخلوطی از فلفل و گوجه فرنگی درست کنید. ریحان با گوجه فرنگی بسیار خوشمزه است.
پنیر لپه را بدون چربی یا کم چرب می گیرم.

این دستور العمل یک شرکت کننده در اکشن "آشپزی با هم - هفته آشپزی" است. بحث در مورد آماده سازی در انجمن - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php؟f=34&t=5779

در گروه کوک در VK مشترک شوید و هر روز ده دستور العمل جدید دریافت کنید!

به گروه ما در Odnoklassniki بپیوندید و هر روز دستور العمل های جدید دریافت کنید!

دستور العمل را با دوستان خود به اشتراک بگذارید:

مثل دستور العمل های ما؟
کد BB برای درج:
کد BB که در انجمن ها استفاده می شود
کد HTML برای درج:
کد HTML مورد استفاده در وبلاگ هایی مانند LiveJournal
چه شکلی خواهد بود؟

عکس "سالاد پنیر و سبزیجات" از پخته شده (14)

نظرات و نظرات

7 آگوست 2018 النا بلتان #

9 آگوست 2018 # Aquarius # (نویسنده دستور العمل)

5 ژوئیه 2018 loruva #

5 ژوئیه 2018 # Aquarius # (نویسنده دستور العمل)

28 آگوست 2015 لانکا F #

31 آگوست 2015 آکواریوس # (نویسنده دستور العمل)

3 ژوئیه 2015 tortelia #

4 ژوئیه 2015 آکواریوس # (نویسنده دستور العمل)

4 ژوئیه 2015 tortelia #

23 اکتبر 2014 panna1979 #

24 اکتبر 2014 آکواریوس # (نویسنده دستور العمل)

14 اکتبر 2014 LorochkaT #

14 اکتبر 2014 آبشار # (نویسنده دستور العمل)

6 اکتبر 2014 kotenochkin #

6 اکتبر 2014 آکواریوس # (نویسنده دستور العمل)

6 اکتبر 2014 کتی مری #

6 اکتبر 2014 kotenochkin #

2 اکتبر 2014 متخصص # (مجری)

2 اکتبر 2014 آکواریوس # (نویسنده دستور العمل)

2 اکتبر 2014 متخصص # (مجری)

30 سپتامبر 2014 AlenkaV #

30 سپتامبر 2014 آکواریوس # (نویسنده دستور العمل)

24 سپتامبر 2014 JeSeKi # (مجری)

29 سپتامبر 2014 آکواریوس # (نویسنده دستور العمل)

29 سپتامبر 2014 JeSeKi # (مجری)

29 سپتامبر 2014 آکواریوس # (نویسنده دستور العمل)

22 سپتامبر 2014 marfutak # (مجری)

22 سپتامبر 2014 آکواریوس # (نویسنده دستور العمل)

21 سپتامبر 2014 بارسکا #

22 سپتامبر 2014 آکواریوس # (نویسنده دستور العمل)

23 سپتامبر 2014 بارسکا #

6 اکتبر 2014 کتی مری #

6 اکتبر 2014 بارسکا #

7 اکتبر 2014 کتی مری #

7 اکتبر 2014 بارسکا #

20 سپتامبر 2014 suliko2002 #

20 سپتامبر 2014 آکواریوس # (نویسنده دستور العمل)

20 سپتامبر 2014 suliko2002 #

20 سپتامبر 2014 آکواریوس # (نویسنده دستور العمل)

14 سپتامبر 2014 mtata #

14 سپتامبر 2014 mtata #

14 سپتامبر 2014 آکواریوس # (نویسنده دستور العمل)

15 سپتامبر 2014 mtata #

13 سپتامبر 2014 caramel77 #

14 سپتامبر 2014 آکواریوس # (نویسنده دستور العمل)

13 سپتامبر 2014 Demuria #

14 سپتامبر 2014 آکواریوس # (نویسنده دستور العمل)

14 سپتامبر 2014 Demuria #

15 سپتامبر 2014 آکواریوس # (نویسنده دستور العمل)

12 سپتامبر 2014 تاتیا #

12 سپتامبر 2014 آکواریوس # (نویسنده دستور العمل)

19 اکتبر 2013 patas #

19 اکتبر 2013 آکواریوس # (نویسنده دستور العمل)

سالاد ماهی خال مخالی

ماهی خال مخالی دودی - 2 عدد. (کوچک) ، گوشت خرچنگ (تقلید) - 1 بسته ، پیاز قرمز - 1 پیاز ، شوید (تازه) - برای طعم دادن ، تخم مرغ (آب پز) - 3-4 عدد ، برای سس: پنیر کلوچه (مقدار چربی 0٪) - 150 میلی لیتر ترب کوهی رنده شده (آماده) - برای طعم دادن ، نمک ،

سالاد پنیر کلبه با سبزیجات و تخم مرغ (زمستان)

او آن را زمستان نامید زیرا در اوایل بهار آن را پخته بود. بنابراین ، من از خیار ترشی در ترکیب استفاده کردم. اما من فکر می کنم که می توانید از تازه استفاده کنید. باید امتحان کنید! اگرچه ترشی آن بسیار آبدار است.

  • پنیر کلم - 150 گرم
  • تخم -2 عدد
  • سیب زمینی - 4 عدد (کوچک)
  • خیار ترشی -3-4 عدد (کوچک)
  • سبزیجات - جعفری ، شوید ، خرد شده
  • سیر - 1 میخک
  • خامه ترش - 4 قاشق غذاخوری. قاشق
  • نمک ، فلفل سیاه برای طعم دادن
  • روغن نباتی -0.5 قاشق غذاخوری
  • کاهو - برای سرو

1. تخم مرغ و سیب زمینی را بجوشانید. بگذارید خنک شود.

2. خیار ترشی لازم نیست به طوری که هیچ دانه بزرگی در داخل وجود نداشته باشد. آنها باید با یک حوله کاغذی پاک شوند ، و در نی های نازک و نه خیلی طولانی بریده شوند.

3. به همین روش سیب زمینی های سرد شده را خرد کنید.

4- سبزیجات را با از بین بردن ساقه های درشت خرد کنید. پیازهای سبز را طبق معمول خرد کنید.

5- تخمهای سرد شده نیز باید به نوارهای نازک بریده شوند. برای اینکه صاف ها یکدست شوند از دستگاه برش تخم مرغ استفاده می کنم. لازم نیست همه چیز را برش دهید ، دو حلقه کامل برای دکوراسیون بگذارید. همچنین برای تزئین ، کمی "تخم مرغ" خرد شده تخم مرغ را بگذارید.

6. همه چیز را در یک کاسه بزرگ قرار دهید ، پنیر کلوچه ، خامه ترش را اضافه کنید. خامه ترش بهتر است از ضخیم استفاده شود. با خامه ترش مایع به زیبایی عمل نخواهد کرد. اگرچه فقط در یک کاسه عمیق می توانید. نمک و فلفل را مزه دار کنید.

7. به آرامی تمام مواد را مخلوط کنید ، مراقب باشید که به ساختار آنها آسیب نرساند.

8- یک شکل کوچک بکشید ، آن را درون یک میخک سیر مالش دهید. سپس با روغن نباتی لایه ای بسیار نازک می پوشیم. یک ظرف سرد عطر سیر خواهد داشت ، اما خود سیر نخواهد داشت.

یا اگر وقت دارید ، روغن سیر را از قبل تهیه کنید. یک حبه سیر را خرد کنید و آن را با نصف قاشق چایخوری روغن پر کنید. بگذارید 15-20 دقیقه بماند. و سپس دیوارهای قالب را با این روغن چرب کنید.

9- سالاد آماده شده را محکم در فرم قرار دهید.

10. برگهای سبز را روی یک بشقاب قرار دهید. سپس آن را با فرم پوشانده و آن را می چرخانیم. فرم را حذف می کنیم.

11. با تخم مرغ خرد شده باقی مانده و جوانه هایی از فضای سبز تزئین کنید. با فلفل سیاه بپاشید.

12همه چیز ، ظرف آماده است! به نظر می رسد زیبا ، اصلی! بنابراین ، ظروف در رستوران سرو می شوند ، و از این بدتر هم هستیم! و حرف من را برای آن بیاورید - خوشمزه ، بدون کلمه! این او بود که شوهرم را تشخیص نداد و وقتی فهمید که پنیر کلم در ترکیب او قرار دارد ، بسیار متعجب شد!

این یک "سالاد زمستانی" بود و حالا بیایید "تابستان" را بپزیم.

سالاد پنیر دلمه ای با تربچه و تخم مرغ (تابستان)

  • پنیر کلم - 150 گرم
  • تربچه - 7-8 عدد.
  • خیار - 1-2 عدد (کوچک)
  • شوید - 6-7 شاخه
  • ریحان - 3-4 شاخه
  • تخم مرغ - 1 قطعه
  • خامه ترش - 3-4 قاشق غذاخوری. قاشق
  • adjika -1 قاشق غذاخوری. یک قاشق
  • سیر -1 میخک
  • نمک ، فلفل دلمه ای سیاه - به طعم و مزه

در اینجا شما باید قبل از تصمیم گیری تصمیم بگیرید که می خواهید از این مواد تهیه کنید - سالاد یا میان وعده. اگر گزینه اول را انتخاب کنید ، پس همه چیز را با نی بسیار کوچک برش خواهیم داد. اگر یک میان وعده درست کنیم ، باید همه چیز روی یک رنده خیلی ریز مالیده شود. طبق معمول سالاد می خوریم. یک میان وعده را می توانید با گوشت یا مرغ به عنوان سس سرو کنید. و همچنین صرفاً با نان تازه یا همراه با نان پیتا بسیار خوشمزه است. اسمیر کنید و بخورید. متوقف کردن این کار دشوار خواهد بود ، من به شما هشدار می دهم ، خیلی خوشمزه است!

تصمیم گرفتم یک میان وعده درست کنم.

1. تخم مرغ را از قبل گرم کرده و خنک کنید.

2. تربچه ، خیار و تخم مرغ را در یک کاسه خرد کنید یا رنده کنید. برای تزیین ، چند نوار خیارشور بلند خرد شده بگذارید.

3. پنیر کلوچه را اضافه کنید.

4- گیاهان و سیر را خرد کنید. آنها را به کاسه اضافه کنید.

5- در آنجا خامه ترش و آدیکا نیز ارسال کنید. ممکن است Adjika اضافه نشود. من اضافه كردم كه ميخواستم اشتها را كمي تند و مضراب كنم. خامه ترش باید ضخیم شود ، اگر مایع باشد ، میان وعده کمی "مایع" خواهد بود.

5. همه چیز را مخلوط کنید. به زیبایی روی یک بشقاب قرار دهید ، به دلخواه خود ترتیب دهید.

این میان وعده بهتر است به صورت یکجا انجام شود. وقتی تازه است خوشمزه است. یک سالاد را می توان به مدت دو روز تهیه کرد ، آن را درون یک ظرف یا در یک کوزه بسته قرار داد. در یخچال نگهداری کنید.

در اینجا فقط دو گزینه سالاد وجود دارد که می توان از آنرا پنیر تهیه کرد. سعی کنید آنها را طبخ کنید ، و بعد از آن اغلب این کار را انجام می دهید. پس از همه ، نه تنها خوشمزه است ، بلکه مفید است! کشک مانند هیچ محصول دیگری سرشار از کلسیم نیست. همه ما عاشق سیب زمینی ، کیک پنیر ، دسر شیرین هستیم. همه چیز با پنیر کلوچه به نظر می رسد خوشمزه و بسیار لطیف است. و البته ظروف امروزی نیز از این قاعده مستثنی نیست!

ترک از نظر شما