دسر سیب و انگور به همراه پنیر و عسل

دسر انگور ، سیب و گلابی

انگور بدون دانه - 100 گرم ، سیب - 2 عدد ، گلابی - 2 قطعه. ، خامه ترش - 3 قاشق غذاخوری. قاشق غذاخوری ، شکر - 2 قاشق غذاخوری. قاشق ، گردو پوست کنده - 50 گرم.

گلابی ، سیب ، انگور خرد شده را به خلال ، مخلوط کنید ، شکر اضافه کنید ، خامه ترش بریزید.

دسر تمام شده به یک کاسه سالاد منتقل شده و با گردو خرد شده پاشیده می شود.

دسر گلابی

دسر گلابی مواد لازم گلابی - 6 عدد ، بادام زمینی - 50 گرم ، کشمش بدون بذر - 50 گرم ، شراب میوه - 250 میلی لیتر ، شکر - 2 قاشق غذاخوری. قاشق ، کنیاک - 2 قاشق غذاخوری. قاشق غذاخوری ، دارچین به طعم و مزه. روش تهیه: گلابی ها شسته می شوند ، هسته و برش داده می شوند و در شراب گرم شده حل می شوند

دسر گلابی فرانسه

دسر گلابی فرانسه * گلابی رسیده - 4 عدد. * پوست 1 پرتقال * آب پرتقال - 4 قاشق غذاخوری. ل * شراب نیم کره قرمز - 500 میلی لیتر * شکر - 100 گرم * دارچین - 0.5 قاشق غذاخوری. * میخک - 6 عدد. گلابی ها را پوست بگیرید. قلمه های دم اسبی نیازی به برداشتن ندارند اما در پایه کمی کوتاه می شوند

دسر گلابی و پنیر

دسر گلابی و پنیر لپه مواد لازم: 2 گلابی بزرگ ، 100 گرم پنیر لپه ، 50 گرم مربای توت فرنگی ، 30 گرم کره ، شکر روش تهیه: گلابی ها را بشویید ، تاپ ها را برش دهید ، هسته ها را جدا کنید ، بخشی از پالپ را با یک قاشق چایخوری بردارید ، آن را روی یک رنده ریز رنده کنید. .توورگ

دسر انگور ، گلابی و توت فرنگی وحشی

دسر انگور ، گلابی و توت فرنگی 200 گرم انگور ، 2 گلابی کنسرو شده در شربت ، 150 گرم توت فرنگی یخ زده ، 200 میلی لیتر خامه ، شکر یخ زده. انگورهای بدون دانه بریده شده در نصف. گلابی را تفت دهید ، انگور و توت فرنگی خرد شده را اضافه کنید و در خامه بریزید و

کمپوت انگور ، نارنگی و گلابی

کمپوت انگور ، نارنگی و گلابی. جعبه گلابی و بذر را پوست بگیرید. انگور برای پاره شدن از شاخه ها. شربت را بجوشانید ، گلابی ها را روی آنها بریزید ، بگذارید آنها جوش بیایند ، سپس سرد شوند. میوه را داخل کمپوت بگذارید ، بریزید

دسر انگور با جو دوسر

دسر انگور با بلغور جو دوسر 1 کیلوگرم انگور ، 200 گرم جو دوسر جو ، 0/5 لیتر شیر ، 70 گرم مغز گردوی سرخ شده یا مغز فندق (یا بادام) ، 100 گرم سیب ، شکر یا عسل (برای طعم و مزه) غلات را به صورت بزرگ بریزید. ظرف را بریزید ، شیر جوش بریزید ، درب آن را ببندید و اجازه دهید تورم شود.

دسر گلابی تازه یا سیب با آلو

دسر گلابی یا سیب تازه با انواع آلوها Starorussky دستور العمل 10 گلابی یا سیب شیرین و ترش ، 30 میخک ، یک تکه کوچک دارچین ، 0.5 فنجان شکر ، 2 فنجان آب ، 400 گرم آلو ، زردآلو و آب 1 لیمو سیب یا سیب را پوست بگیرید. اگر آنها بزرگ هستند پس از برش

دسر گلابی

دسر گلابی 2 کیلوگرم گلابی ، 1 لیتر آب ، 200-250 گرم شکر ، 4 تخم مرغ ، 0.5 فنجان شکر پودر ، 0.5 لیتر شراب سفید ، 1-2 قاشق غذاخوری. قاشق غذاخوری رم. پوست و تخم حدود 2 کیلوگرم گلابی ، پوست را در شربت شکر مایع بجوشانید ، خنک کنید و در یک ظرف شیشه ای مناسب قرار دهید. به کرکی خرد کنید

سالاد انبه ، انگور و گلابی

سالاد انبه ، انگور و گلابی آیا نیاز دارید:؟ 2 انبه؟ 2-3 گلابی ،؟ تعداد انگشت انگور؟ 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری آب؟ 1 قاشق غذاخوری قاشق شکر روش تهیه: 1 انبه و گلابی را به مکعب های کوچک بریزید. با انگور مخلوط کنید ، در یک کاسه سالاد قرار دهید .2 شربت آماده کنید: آب را مخلوط کنید

سالاد انبه ، انگور و گلابی

سالاد انبه ، انگور و گلابی آیا نیاز دارید:؟ 2 انبه؟ 2-3 گلابی ،؟ تعداد انگشت انگور؟ 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری آب؟ 1 قاشق غذاخوری قاشق شکر روش تهیه: 1 انبه و گلابی را به مکعب های کوچک بریزید. با انگور مخلوط کنید ، در یک کاسه سالاد قرار دهید .2 شربت آماده کنید: آب را مخلوط کنید

طرز تهیه دسر انگور و سیب

مواد تشکیل دهنده:

انگور - 200 گرم
سیب - 2 عدد
آب سیب - 200 میلی لیتر
پنیر کلم - 200 گرم
ماست - 50 میلی لیتر
عسل - 3 قاشق غذاخوری
فندق - 20 گرم

آشپزی:

برای این دسر انگور-سیب ، هر نوع انگور سبک مناسب است. شما می توانید "کیشمیش" (این نوع انگور بی دانه باشد) یا "انگشتان خانم" بگیرید.

انواع توت های انگور را می توان به طور کامل رها کرد و انواع توت ها را نیز به نصف برش داد. اگر دانه ای در انگور وجود دارد ، سپس توت ها را به صورت نصف با چاقو برش دهید ، دانه ها را با نوک چاقو از خمیر خارج کنید.

سیب های شیرین پوست را بریزید: پوست را برداشته ، هسته را برش داده و به انواع توت های انگور (یا نصف انواع توت های انگور) برش دهید - تقریباً 1 در 1 سانتی متر.

انگور و مکعب سیب را به یک ماسوره منتقل کنید ، آب سیب را بریزید.

میوه را در آب میوه قرار دهید تا به جوش بیاید و سپس روی کوچکترین آتش بپزید تا آب میوه داخل میوه شود (سیب و انگور باید نرم شوند و جوش نیایند) - این کار حدود 15 دقیقه طول خواهد کشید. توده میوه را خنک کنید.

پنیر کلم (در صورت خانگی - پاک کردن یک غربال ، خمیر ، نرم - ترک مانند) با ماست بدون پرکننده و یک قاشق چایخوری عسل ترکیب کنید. ضرب کنید تا توده خامه ای نرم در مخلوط کن.

فندق ها را در یک تابه خوب گرم کرده یا به مدت 5-6 دقیقه در فر خشک کنید. درشت آجیل را با چاقو خرد کنید.

در کاسه های دسر ، لیوان های وسیع یا شیشه های تزئینی ، دسر را به صورت لایه بردارید: قسمت زیرین مخلوط انگور-سیب خنک و کمی ضخیم است ، لایه بالا جرم خمیر است. علاوه بر این ، دو قاشق چایخوری عسل را روی آن بریزید و با فندق خرد شده بپاشید. اگر فندق وجود ندارد ، می توانید بادام ، بادام زمینی یا گردو خرد شده را مصرف کنید.

اگر دسر را به مدت 2-3 ساعت (یا حتی بیشتر) در یخچال قرار دهید ، لایه ها متراکم تر شده و شبیه ژله می شوند.

اگر دسر را در لیوان های عمیق یا کوزه ها سرو کنید (همانطور که در عکس وجود دارد) ، پس از تهیه یک قاشق دسر بلند مواظب باشید.

چنین دسر انگور-سیب را می توان تا دو روز در یخچال نگهداری کرد.

ترک از نظر شما