کیوی برای دیابت نوع 2 > رژیم غذایی برای دیابت

بیماران مبتلا به "بیماری شیرین" موظفند بعضی مواقع بسیاری از رفتارهای مورد علاقه خود را امتناع ورزند. اغلب مکان آنها توسط سبزیجات و میوه ها اشغال می شود. بیشتر افراد میوه درختان را راهی عالی برای بدست آوردن طعم دلپذیر و بدون آسیب به سلامتی خود می دانند.

با این حال ، همه محصولات طبیعی به همان اندازه برای بیماران مفید نیستند. به همین دلیل است که یکی از بسیاری از سؤالات بیماران به شرح زیر باقی می ماند - آیا خوردن کیوی برای دیابت امکان پذیر است؟ این میوه عجیب و غریب مدت ها قلب و معده میلیون ها شهروند روسی را فتح کرده است. مهم است بدانید که در صورت وجود قند خون مداوم ، چقدر بی خطر است.

ترکیب کیوی

وطن "سیب زمینی مودار" پادشاهی میانه است. نام دوم انگور فرنگی چینی است. پزشکان و متخصصان تغذیه تقریباً همیشه این محصول سبز را به عنوان یک درمان روزانه توصیه می کنند.

ثابت شده است که می تواند وزن یک فرد را کاهش دهد. البته نه بلافاصله بلکه تحت شرایط خاصی. کیوی در دیابت دارای چندین اثر مثبت است که به دلیل ترکیب شیمیایی خاص آن است.

این شامل:

آب
پکتین و فیبر.
اسیدهای چرب و آلی.
پروتئین ها ، چربی ها و کربوهیدرات ها.
ویتامین های C ، A ، E ، PP ، گروه B (1،2،6) ، اسید فولیک.
مواد معدنی و عناصر کمیاب: منیزیم ، پتاسیم ، فسفر ، منگنز ، کلسیم.

کسی که مبتلا به دیابت است ، به این سوال علاقه مند است ، میزان قند موجود در کیوی چیست؟ صد گرم میوه حاوی 9 گرم شکر است.

فواید کیوی برای دیابت

اولین چیزی که چشم بیمار را به خود جلب می کند ، شکل ظاهری میوه است. شبیه سیب زمینی است که با خزه پوشانده شده است. لازم به ذکر است که پوست حاوی 3 برابر بیشتر ویتامین C نسبت به خمیر است.

به طور کلی ، میوه سبز یکی از ثروتمندترین فروشگاههای اسید اسکوربیک ، به مراتب بالاتر از لیمو و سایر مرکبات است. انگور فرنگی چینی تعدادی خاصیت درمانی دارد.

اصلی ترین اثرات درمانی که روی بدن انسان دارد عبارتند از:

تأثیر خنثی بر متابولیسم کربوهیدرات. باید درک کنید که میوه درصد بسیار بالایی از قند درون زا را دارد. با این وجود وجود الیاف فیبر و پکتین اجازه جذب سریع آن را نمی دهد. گفتن اینکه کیوی مبتلا به دیابت باعث کاهش قند خون می شود درست نیست. با این حال ، حفظ ثبات در طول جذب گلوکز نیز قابل توجه است.
از پیشرفت آترواسکلروز جلوگیری می کند. یکی از مهمترین لحظات تأثیر انگور فرنگی چینی بر روی بدن. با توجه به وجود اسیدهای چرب اشباع نشده ، کلسترول "بد" نمی تواند بر روی دیواره رگ ها فرو رود ، بنابراین کیوی بیمار را از سکته مغزی یا حملات قلبی محافظت می کند.
میزان بالای فولات به ویژه برای زنان باردار مبتلا به دیابت مفید است. این ماده متابولیسم کربوهیدرات را عادی می کند و رشد آرام جنین را تضمین می کند. رابطه مادر و نوزاد را بهبود می بخشد.
کیوی باعث کاهش وزن می شود که برای بیماران مبتلا به دیابت نوع 2 بسیار مهم است. در میوه سبز یک آنزیم ویژه اکتینیدین وجود دارد که پروتئین ها و چربی های حیوانی را به طور فعال تجزیه می کند. در نتیجه ، آنها جذب می شوند و روی باسن قرار نمی گیرند.
پتاسیم و منیزیم فشار خون را کاهش می دهد. محافظت عروقی برای بیماران مبتلا به "بیماری شیرین" به دلیل ایجاد بیماریهای کلان و میکروآنژیوپاتی بسیار مهم است.

خواص درمانی کیوی در دیابت قندی هنوز در مرحله آزمایشات بالینی است ، اما اکنون اکثر متخصصان غدد درون ریز توصیه می کنند که آن را به رژیم غذایی روزانه تزریق کنید.

دیابتی چقدر می تواند داشته باشد؟

مانند هر حالت ، مهم نیست که بیش از حد از آن استفاده نکنید. مقدار طبیعی روزانه کیوی برای دیابت 1-2 جنین در روز است ، حداکثر 3-4. در صورت مصرف بیش از حد ، عواقب ناخوشایندی رخ می دهد ، که خطرناک ترین آن قند خون است.

میوه خام بخورید. بیشتر مردم آن را پوست می کنند. در هر صورت ، کیوی را می توان با آن میل کرد. همه اینها به خواسته بیمار بستگی دارد. پوست این محصول حاوی مقدار زیادی ویتامین C است که به عنوان یک آنتی اکسیدان طبیعی قدرتمند عمل می کند و بدن را از پراکسیداسیون لیپید محافظت می کند.

اغلب بیماران سالاد ویتامین را از یک میوه خوشمزه تهیه می کنند. می توانید آنرا بپزید یا موس درست کنید. میوه سبز به عنوان دکوراسیون دسرها عمل می کند. این برای افراد دیابتی مناسب نیست ، زیرا آنها نباید به میزان زیادی شیرینی پزی بخورند.