هویج برای دیابت

اساس رژیم غذایی بسیاری از روس ها محصولات ریشه ای است. سیب زمینی ، چغندر ، هویج محبوب است. اما بیماران مبتلا به دیابت باید به خاطر داشته باشند که بعضی از مواد غذایی باید با احتیاط مصرف شوند. ما با تأثیر هویج بر میزان گلوکز خون و مجاز بودن مصرف آن توسط دیابتی ها مقابله خواهیم کرد.

• چربی ها - 0.1 گرم
• پروتئین ها - 1.3 گرم
• کربوهیدرات - 6.7 گرم.

محتوای کالری 32 کیلو کالری است. شاخص گلیسمی (GI) 35 است. تعداد واحدهای نان (XE) 0.56 است.

محصولات زراعی ریشه ای منبع زیر هستند:

• فلاونوئیدها
• روغنهای اساسی
• اسیدهای آمینه ضروری
• ویتامین های گروه B ، D
• کاروتن

در هویج خام مقدار کمی کربوهیدرات ، GI کم است. با تمرکز بر این شاخص ها ، بسیاری آن را برای افراد دیابتی بی ضرر می دانند. اما متخصصان غدد اجازه دارند این محصول را در رژیم غذایی روزانه بیش از 150 گرم و فقط به صورت خام وارد نکنند.

اگر ریشه زراعی باشد ، این روند فرآیند جذب آن را تسهیل می کند. کربوهیدراتهای پیچیده به سرعت شروع به تجزیه در زنجیره های قندهای ساده بدن می کنند. پس از عملیات حرارتی ، این مواد به شکلی قابل هضم منتقل می شوند. شاخص گلیسمی محصول مشخص شده به 85 می رسد .بنابراین ، با آسیب شناسی غدد درون ریز بهتر است از هویج پخته و پخته شده خودداری کنید.

رژیم دیابت

افرادی که دچار اختلال در جذب کربوهیدرات هستند ، نیاز دارند تا منوهای خود را با دقت برنامه ریزی کنند. توصیه می شود از محصولاتی که می توانند باعث افزایش شدید قند خون شوند ، خودداری کنید.
هویج با دیابت نوع 2 باید کاملاً از رژیم غذایی خارج شود. سبزیجاتی که تحت عمل گرما قرار گرفته اند ممنوع است ، زیرا آنها باعث ایجاد هیپرگلیسمی می شوند. بنابراین حتی هویج خورشتی سالم نیز قابل خوردن نیست.

مجاز به استفاده از این سبزی تازه در مقادیر اندک است. مجاز نیست هویج کره ای برای دیابت به رژیم اضافه شود. این ظرف حاوی مقدار زیادی قند است. حتی یک بخش کوچک نیز برای رشد قند خون کافی است.

تأثیر روی بدن

با توجه به ترکیب منحصر به فرد ، هویج توصیه می شود برای بسیاری از بیماری ها در رژیم غذایی قرار گیرد:

• کم خونی
• برونشیت ، آسم ،
• آسیب شناسی قلبی عروقی ،
• بیماری های پوستی ،
• مشکلات دستگاه گوارش ، کلیه ها ،
• کوری شب.

کاروتن که بخشی از محصول ریشه است ، برای مقابله با برخی از بیماری های اندام بینایی کمک می کند. برای بهبود جذب پروتئینامین A ، باید از سبزیجات دارای چربی (خامه ترش ، روغن نباتی) استفاده کنید.

هنگام خوردن هویج:

• غدد گوارشی را فعال می کند ،
• دارای اثرات ضد عفونی کننده ، ضد التهابی ، بیهوشی ، کلتریتیک ، ضد عفونی کننده ،
• اثرات سمی تعدادی از داروها را تضعیف می کند ،
• سیستم ایمنی بدن را تحریک می کند ،
• استقامت بدن را افزایش می دهد ،
• مو ، ناخن را تقویت می کند.

بهتر است بیماران دیابتی از آب سالم خودداری کنند. استفاده از آن منجر به افزایش غلظت گلوکز می شود ، زیرا فیبر موجود در نوشیدنی وجود ندارد ، که روند جذب کربوهیدرات را کند می کند. بنابراین ، احتمال مواجهه با حمله قند خون افزایش می یابد.

همچنین لازم است از یک سبزی تحت شرایط زیر امتناع ورزید:

• تشدید زخم معده ،
• التهاب روده کوچک ،
• آلرژی

در بعضی از بیماران ، برداشت ریشه باعث سردرد ، خواب آلودگی ، استفراغ ، بی حالی می شود.

رژیم بارداری

در دوره حاملگی ، سبزیجات باید به مقدار زیادی مصرف شوند ، زیرا آنها منبع فیبر ، ویتامین ها و مواد معدنی لازم برای رشد کامل ، رشد جنین و حفظ سلامت طبیعی مادر هستند. هویج را می توان با اطمینان به منو اضافه کرد. پزشکان انتظار دارند که مادران به هر شکلی از آن استفاده کنند. بسیاری از آنها سالاد را با خامه ترش درست می کنند یا با سبزیجات دیگر ترکیب می شوند.

در صورت تشخیص اختلالات متابولیسم کربوهیدرات ، رژیم باید مورد بررسی قرار گیرد. با دیابت حاملگی ، به طور موقت بهتر است از سبزیجات پرتقال محبوب خودداری کنید ، زیرا می تواند جهش شدید گلوکز در بدن را برانگیزد. سبزیجات با گرما به راحتی هضم می شوند ، روند تقسیم کربوهیدرات ها به قند سریع است.

در این حالت ، یک زن باردار برای پایین آوردن قند خود باید هر کاری ممکن انجام دهد. در واقع ، هایپرگلیسمی منفی بر وضعیت جنین تأثیر می گذارد. با ظهور مشکلات در جذب کربوهیدرات ها در سه ماهه اول ، توسعه آسیب های داخل رحمی امکان پذیر است که بسیاری از آنها با زندگی ناسازگار هستند.

مشکلات متابولیکی که در نیمه دوم بارداری ظاهر شده اند می توانند باعث رشد نامتناسب کودک شوند. جنین مقدار زیادی چربی زیر جلدی تولید می کند. پس از زایمان ، لازم است وضعیت کودک را با دقت کنترل کنید ، زیرا خطر بروز مشکلات تنفسی ، ایجاد هیپوگلیسمی وجود دارد.

در صورت پیروی از رژیم غذایی تجویز شده توسط پزشک ، می توانید احتمال بروز عوارض بارداری دیابت را کاهش دهید. اکثر محصولاتی که می توانند باعث افزایش قند خون شوند باید از این امر مستثنا شوند. غلات ، بسیاری از میوه ها ، سیب زمینی ها و سایر سبزیجات تحت این ممنوعیت قرار می گیرند. اگر تغییرات منو به بازگرداندن غلظت قند کمک نکند ، تزریق انسولین برای جلوگیری از ایجاد عوارض تجویز می شود.

تنظیم توان

دیابت نوعی بیماری است که با دارو قابل درمان نیست. اما با رژیم کم کربوهیدرات ، وضعیت افراد به سرعت عقب می افتد. با مرور منو ، افزایش فعالیت بدنی می تواند خطرات مرتبط با این آسیب شناسی غدد درون ریز را به حداقل برساند.

رژیم باید به گونه ای باشد که بیش از 12 گرم کربوهیدرات در یک وعده غذایی وارد بدن نشوند. این حداکثر نرخ مجاز است. اگر پاسخ انسولین مختل شود ، لوزالمعده برای تولید مقدار مناسب هورمون به چندین ساعت زمان نیاز دارد. در این مدت ، میزان قند خون بالا باقی می ماند. مهم است که به او توجه کنید.

برای از بین بردن رشد قند خون هنگام خوردن هویج ، باید واکنش بدن به سبزی را دریابید. برای این کار شکر را روی معده خالی اندازه بگیرید و حدود 150 گرم سبزیجات ریشه میل کنید. از طریق کنترل های کنترل ، میزان غلظت گلوکز بعد از خوردن غذا را کنترل کنید. اگر سطح آن به میزان قابل توجهی بالا رفت و برای چند ساعت به حالت عادی برنگشت ، بهتر است از این سبزی خودداری کنید.

لیست ادبیات استفاده شده:

• اختلالات متابولیسم دیابت و کربوهیدرات. رهبری غدد درون ریز ویلیامز. Kronenberg G.M.، Melmed S.، Polonski K.S.، Larsen P.R.، ترجمه از انگلیسی، Ed. من ددووا ، G.A. ملنیچنکو 2010. ISBN 978-5-91713-030-9 ،
• غدد درون ریز پایه و بالینی. گاردنر D. ، ترانس. از انگلیسی 2019.ISBN 978-5-9518-0388-7 ،
• راه حل برای بیماران دیابتی از دکتر برنشتاین. 2011. ISBN 978-0316182690.

آیا خوردن محصولی برای دیابت امکان پذیر است

مصرف این دارو برای بیماران مبتلا به دیابت منع مصرف آن است که دارای شاخص قند خون بیشتر از 69 است. منع مصرف دارد. سایر غذاها باعث افزایش مقاومت به انسولین می شوند.

هنگام انتخاب محصولات ، توجه داشته باشید که بسته به پردازش ، شاخص تغییر می کند. غذاهای پخته شده با استفاده از دما و آب میوه ها دارای شاخص گلیسمی بالاتری هستند.

شاخص گلیسمی هویج:

• در یک محصول خام - 25-30 واحد ،
• در هویج آب پز - 84 واحد.

فواید هویج

استفاده از هویج برای دیابت نوع 1 و نوع 2 به دلیل وجود مقدار زیادی فیبر در محصول مفید است. این ماده عملکرد دستگاه گوارش را بهبود می بخشد و وزن بدن را عادی می کند.

خوردن هویج با دیابت نوع 2 نیز به دلیل وجود فیبر غذایی در آن ، ارزش آن را دارد. آنها جذب مواد مغذی را در هنگام هضم نرمال می کنند و اجازه نمی دهند سریع جذب شوند.

هویج به دلیل اینکه سطح گلوکز را کاهش می دهد ، برای افراد دیابتی نیز مفید است.

آب هویج

• کاهش کلسترول خون ،
• بهبود دید
• حذف سرباره
• بهبود کیفیت پوست
• کاهش سرعت گلوکز ،
• عادی سازی میزان تجزیه کربوهیدرات ها ،
• بهبود سیستم ایمنی بدن
• اثر ضد باکتریایی
• عادی سازی سیستم عصبی ،
• بهبود دستگاه گوارش.

آب هویج در مقادیر کمی برای افراد دیابتی مفید است. نوشیدن بیش از 200 میلی لیتر در روز ممنوع است. فواید نوشیدن آب توسط تعداد زیادی فیتوشیمیایی و همچنین مجتمع های معدنی و ویتامین تضمین می شود. این ترکیب سطح گلوکز را در بدن تنظیم می کند.

نحوه خوردن هویج برای دیابت

هویج تازه

هویج برای دیابت نوع 2 طبق قوانین زیر مصرف می شود:

• فقط هویج تازه و جوان خورده می شود. چنین محصولاتی تعداد زیادی خواص مفید دارند.
• مقدار متوسطی از هویج را در معرض عملیات حرارتی قرار دهید. سبزیجات آب پز ، پخته شده و پخته شده ریشه بیشتر از 100 گرم در روز نمی خورند. برای جذب بهتر محصول در حین پخت و پز ، روغن نباتی اضافه کنید.
• سبزیجات ریشه را با پوست آماده کنید. این ماده در مواد مغذی بیشتر مواد مغذی مورد نیاز دیابت را حفظ می کند. همچنین پس از پخت و پز ، آن را در آب یخ قرار می دهیم.
• هویج را در یک مکان سرد نگهداری کنید. یخچال یا فریزر برای این کار مناسب است. در چنین شرایطی ، محصول مدت زمان طولانی خاصیت خود را حفظ می کند.

هویج و دیابت قندی هنگام پختن سبزیجات ریشه پخته شده به شکل سیب زمینی پوره خوب کار می کنند. چنین محصولی برای خوردن 3 بار در هفته مجاز است. اگر سیب زمینی های پوره شده را از سبزیجات ریشه خام رنده شده طبخ می کنید ، میزان آن 2 برابر افزایش می یابد.

هویج های تحت درمان با حرارت به عنوان یک ظرف مستقل استفاده می شوند. با دیابت ، بهتر است غذاهای پخته شده مصرف کنید ، نه بیشتر از 2 در روز. یک کشت بیش از 2 ساعت تهیه می شود تا اجزای مفید از آن تبخیر نشوند.

سالاد هویج برای دیابتی ها

در هنگام تهیه وعده های غذایی ، بیماران باید توجه كنند كه این محصول چقدر گلوكز دارد. مؤلفه هایی که در سالاد با هویج ترکیب می شوند نباید دارای شاخص قند خون بالاتر از 45 باشند. مواد غذایی با شاخص بالا قند خون و گلوکز را افزایش می دهند و این به بدن آسیب می رساند.

مزه کردن سالادها با سس مایونز چرب ، خامه ترش و سس های خریداری شده با قند زیاد ممنوع است. پنیر کلوچه ، ماست خانگی شیرین نشده و روغن زیتون به ظرف اضافه می شوند.

هویج و دیابت به خوبی با کلم پکن ترکیب می شوند ، زیرا هر دو محصول از نظر گلیسمی پایین هستند و سطح قند خون را عادی می کنند. برای تهیه مواد ، روی یک رنده درشت خرد کنید ، مخلوط کنید ، پانسمان و نمک اضافه کنید.

سالاد هویج برای افراد دیابتی با دانه کنجد

برای تهیه ، شما نیاز دارید:

• 2 هویج بزرگ ،
• 1 خیار
• 50 گرم دانه کنجد ،
• روغن نباتی زیتون یا تصفیه شده ،
• جعفری یا شوید ،
• میخک سیر
• نمک و فلفل

هویج را رنده کنید ، خیارها را به صورت حلقه برش دهید. سیر به خوبی با چاقو خرد شده یا از طریق پرس سیر عبور می کند. سبزی ریز خرد شده. سپس تمام مواد مخلوط شده ، سس و کنجد اضافه کنید.

دستور العمل سالاد گردو

این ظرف برای دیابت نوع 2 مفید است. گردوها قند خون را پایین می آورند ، اما شاخص گلیسمی این محصول اجازه نمی دهد بیش از 50 گرم بزنید.

برای تهیه ، شما نیاز دارید:

• 2 هویج
• 80 گرم پنیر سخت چربی کم ،
• خامه ترش کم چربی ،
• 40 گرم گردو.

پنیر و هویج روی یک رنده ریخته می شوند. گردوها را در مخلوط کن خرد می کنند تا تکه هایی به اندازه 4-5 میلی متر بدست آورند. همه مواد مخلوط شده و با خامه ترش ریخته می شوند. قبل از استفاده ، ظرف 30 دقیقه اصرار می شود.

آیا خوردن هویج مبتلا به دیابت نوع 1 و 2 امکان پذیر است

افراد دیابتی می توانند هویج را در فهرست منوی خود قرار دهند زیرا سرشار از:

• کاروتن. هنگام تعامل با چربی ها ، آنها به ویتامین A یا رتینول تبدیل می شوند ، بنابراین هویج باید با مقدار کمی روغن نباتی یا خامه ترش با محتوای چربی کم مصرف شود. کاروتن ها سوخت و ساز بدن را عادی کرده ، بینایی را بهبود می بخشند و تأثیر مفیدی بر سیستم ایمنی بدن انسان دارند.
• پکتین ها (مقدار زیادی در هویجهای جوان یافت می شود) یا فیبر محلول. آنها نرم و چسبنده هستند ؛ به محض جذب آب ، ماده ژله ای مانند آن را درون دستگاه گوارش تشکیل می دهند که برخی از اجزای غذایی را به هم چسبیده و در جذب آنها از جمله گلوکز تداخل می کند. بنابراین ، هنگام خوردن هویج خام ، نمی توانید از جهش شدید قند خون هراس داشته باشید. این پکتین ها هستند که به حفظ سطح پایدار گلوکز در خون کمک می کنند. آنها همچنین مواد مضر مختلفی را در روده ها به هم وصل کرده و آنها را از بدن خارج می کنند.
• فیبر - الیاف گیاهی نامحلول. آنها به تنظیم وزن کمک می کنند ، زیرا این الیاف در روده هضم نمی شوند و احساس پر بودن بیشتری می کنند. بعلاوه فیبر تأثیر مفیدی بر دستگاه گوارش دارد ، تحرک روده را تقویت می کند و مدفوع منظم را حفظ می کند.
• روغنهای اساسی ، فلاونوئیدها ، اسیدهای آمینهو مواد معدنی (پتاسیم ، سلنیوم ، روی ، کلسیم و منیزیم). آنها برای عملکرد طبیعی بدن ضروری هستند.

برای افراد دیابتی نیز شناختن این خصوصیات محصول بسیار حائز اهمیت است:

• محتوای کالری. 100 گرم سبزیجات ریشه حاوی حدود 35 کیلو کالری است ، بنابراین هویج محصولی کم کالری است. کربوهیدرات ها توسط نشاسته و گلوکز نشان داده می شوند ، محتوای آن از نظر نوع گیاهی متفاوت است اما گلوکز به دلیل مقدار زیاد فیبر به آرامی جذب می شود و این به سلامتی بیمار آسیب نمی رساند.
• فهرست گلیسمی. بسته به فرآوری هویج و روش تهیه آن ، مقدار آن متغیر است. بنابراین ، یک محصول ریشه خام دارای شاخص گلیسمی 35 عدد ، آب هویج - که قبلاً 39 و سبزی جوشانده است - حدود 85 است.

به چه شکلی باید از سبزیجات ریشه برای دیابت استفاده شود؟

به افراد دیابتی که از بیماری نوع 1 و نوع 2 رنج می برند ، توصیه می شود مقدار زیادی هویج را به شکل خام خود مصرف کنند - 1-2 محصول ریشه متوسط ​​در روز کافی است. محصولات زراعی ریشه ای جوان برای مواد غذایی انتخاب می شوند ، زیرا در مقایسه با انواع بالغ تر از نظر مواد مغذی بسیار غنی هستند. از آنها می توانید سالادی را با اضافه کردن انواع سبزیجات تهیه کرده یا سیب زمینی پوره شده تهیه کنید. پوره ساخته شده از سبزیجات ریشه تازه تا 2 روز در 7 روز مصرف می شود.

هویج را می توان نه تنها تازه ، بلکه پس از عملیات حرارتی نیز در این فهرست قرار داد:

• جوشیدن. اگرچه در طول عملیات حرارتی شاخص گلیسمی افزایش می یابد ، این دلیلی برای رد یک محصول مفید نیست ، فقط باید دوز تجویز انسولین را تنظیم کنید. علاوه بر این ، هنگام پخت و پز ، مقدار آنتی اکسیدان ها افزایش می یابد. آنها اکسیداسیون را کند می کنند و رشد رادیکال های آزاد را مهار می کنند. هویج بیش از 1 ساعت در پوست پوست جوشانده می شود که به شما امکان می دهد مواد مغذی بیشتری را ذخیره کنید. سپس آن را با آب سرد ریخته و تمیز می کند. از آن به شکل سیب زمینی پوره استفاده کرده یا به ظروف دیگر اضافه کنید ، مجاز است آن را به صورت یخ زده نگهداری کنید. پوره هویج جوشانده مجاز است هفته ای 2 بار غذا بخورد.
• خاموش کردن. متخصصان استفاده از هویج خورشیده را به عنوان یک غذای جانبی برای ماهی یا گوشت توصیه می کنند که تعادل مطلوب کربوهیدرات ها با مواد دیگر را تضمین می کند.
• کباب کردن. مفیدترین آنها هویج پخته شده است. افراد دیابتی می توانند تا 3 گیاه ریشه متوسط ​​در روز میل کنند. در این حالت ، مانیتور کردن میزان قند خون و پیش تنظیم دوز انسولین را فراموش نکنید.

یک استثناء ظرفی است که به "هویج کره ای" معروف است. با دیابت از هر نوع ، این سالاد کاملاً منع مصرف است ، زیرا مقدار زیادی ادویه جات داغ ، شکر به آن اضافه می شود که برای حالت لوزالمعده مضر است.

طبخ دیابتی ها با هویج چیست؟

ما عادت داریم هویج را به عنوان ماده ای در غذاهای مختلف اضافه کنیم ، جایی که به عنوان مکمل عمل می کند و یا می توان از میان وعده ها و سالادها را از آن تهیه کرد ، اما شما می توانید دسرها و کباب های دلمه ای را نیز از محصول ریشه تهیه کنید که نه تنها خوشمزه هستند بلکه سالم نیز هستند.

دستور العمل ها توسط متخصصانی تهیه شده است که تمام محدودیت های رژیم غذایی مرتبط با این بیماری را در نظر گرفته اند. بنابراین ، هنگام پخت ، باید چندین قانون را رعایت کنید:

1. آرد گندم را فراموش کنید. فقط آرد درشت (چاودار ، ذرت یا گندم سیاه) به خمیر اضافه می شود. همچنین اضافه کردن سبوس گندم بسیار مفید است.
2. کره را کاملاً امتناع کنید. با روغن های گیاهی یا مارگارین کم چربی جایگزین می شود.
3. همچنین شکر از رژیم خارج شده است. جای خود را به شیرین کننده می دهد. در صورت امکان ، انتخاب روی شیرین کننده های طبیعی متوقف می شود - استویا ، زایلیتول ، فروکتوز یا سوربیت.

کیک هویج دیابتی

1. هویج های پوست کنده (300 گرم) روی یک رنده با سوراخ های متوسط ​​یا کوچک بر روی زمین قرار می گیرند.
2. مخلوط آرد تهیه می شود - 50 گرم آرد چاودار با گردو خرد شده (200 گرم) ، کراکر چاودار خرد شده (50 گرم) ، نمک و 1 قاشق چایخوری جوش شیرین مخلوط می شود.
3. بعد ، آنها با تخم مرغ سر و کار دارند که به 4 قطعه احتیاج دارند. زرده ها را به آرامی از پروتئین جدا کنید و مطمئن شوید که زرده به پروتئین ها نرسید. در غیر این صورت ، فوم متراکم از پروتئین ها تشکیل نمی شود.
4. ابتدا زرده ها را با 100 گرم فروکتوز ، دارچین و میخک (به طعم اضافه شده) و 1 قاشق چای خوری آب میوه ضخیم کنید تا کف ایجاد شود.
5. سپس مخلوط آرد و هویج خرد شده را درون توده می ریزیم. همه چیز به خوبی مخلوط شده است.
6. به طور جداگانه پروتئین ها را شلاق بزنید ، 50 گرم فروکتوز را به یک کف ضخیم اضافه کنید و به آرامی درون خمیر مخلوط کنید.
7. یک ورقه پخت را با روغن مارگارین یا روغن نباتی چرب می کنیم ، خمیر را درون آن ریخته و داخل فر قرار می دهیم. در دمای 180 درجه سانتیگراد بپزید تا پخته شود. آمادگی با چوب چوبی بررسی می شود.

دستور تهیه کیک هویج ، که می تواند توسط افراد دیابتی استفاده شود ، در این ویدئو ارائه شده است:

هویج قوطی دیابتی

1. شما به 200 گرم هویج و کدو تنبل آماده ، که در آب جوش یا بخار پخته شده احتیاج دارید ، نیاز خواهید داشت.
2. سبزیجات آب پز را در مخلوط کن یا روی یک رنده ریز خرد شده به یک توده پوره خرد می کنیم.
3. سپس 1 تخم مرغ را به توده هدایت می کنیم ، کمی شیرین کننده و 50 گرم آرد غلات کامل اضافه می شود.
4. همه چیز به خوبی مخلوط شده و درون قالب سیلیکونی ریخته می شود. 20 دقیقه در فر بپزید ، تا 200 درجه سانتیگراد گرم کنید.

گلدان هویج

1. 1 هویج ریز خرد شده به 100 گرم پنیر اضافه شده ، خوب مخلوط می شود.
2. شیرین کننده ، وانیلین طبیعی را بریزید و 2 عدد تخم مرغ رانده کنید.
3. یک بار دیگر ، کاملاً مخلوط کرده و به فرم ای که با روغن نباتی روغن کاری شده ، انتقال دهید. 30 دقیقه در فر بپزید.

قوری هویج گندم سیاه

اگر هنوز فرنی گندم سیاه دارید ، می توانید از آن برای تهیه دسر استفاده کنید:

1. 200 گرم پنیر ، 3 قاشق غذاخوری فروکتوز ، 1 تخم مرغ ، نمک و وانیلین به فرنی سرد (8 قاشق غذا خوری) اضافه می شود. همه مخلوط هستند.
2. یک هویج خام متوسط ​​را به خوبی ریز خرد کرده و درون مخلوط می کنیم ، 4 قاشق غذاخوری خامه ترش با محتوای چربی کم در آن قرار داده می شود.
3. یک مخلوط خوب مخلوط شده در یک ظرف روغنی گذاشته شده و به مدت 20 دقیقه پخته می شود.