موس توت فرنگی

آغاز تابستان زمان اولین انواع توت ها است ، که افراد دیابتی می توانند بدون آسیب رساندن به سلامتی خود ، خود را با دسرهای شیرین درمان کنند. موس بری یکی از آنهاست. برای او ، ما از توت فرنگی استفاده می کنیم ، و به جای شکر - زایلیتول. موس را با خامه کم چرب و ژلاتین چرب کنید. کمپوت به عنوان پایه در موس استفاده می شود. خود انواع توت ها در معرض عملیات حرارتی قرار ندارند و از این طریق تمام مواد مفیدی که طبیعت به آنها داده می شود را حفظ می کنند.

چه چیزی برای پخت و پز مورد نیاز خواهد بود؟

• 3 فنجان توت فرنگی
• ½ لیتر آب
• 30 گرم ژلاتین
• زایلیتول به طعم
• 1 قاشق غذاخوری شراب سفره سفید.

برای کرم شلاق:

• ½ لیتر خامه 20٪ (با استفاده از ژلاتین ، کرم با چگالی مورد نظر را با کرم کم چربی می گیریم.)
• 2 قاشق چایخوری ژلاتین (برای بافت متراکم تر می توانید بیشتر مصرف کنید) ،
• 2 قاشق غذاخوری زایلیتول ،
• 3 تا 4 قاشق غذاخوری شیر ،
• 1 قاشق غذاخوری شراب یا مشروب
• وانیلین برای طعم دادن.

توت فرنگی یکی از بهترین انواع توت ها است که فرد دیابتی می تواند از آن برخوردار باشد. با توجه به مقدار ویتامین C ، او آماده رقابت با لیمو و فلفل بلغور است. اسید فولیک سیستم عصبی و رگ های خونی را تقویت می کند ، بتاکاروتن از بینایی پشتیبانی می کند و عناصر کمیاب منیزیم و پتاسیم از عضله قلب پشتیبانی می کنند. توت فرنگی به سه دلیل برای بیماران دیابتی ارزشمند است - آنها قند خون را افزایش نمی دهند ، حاوی مقدار زیادی فیبر رژیم غذایی و فقط 41 کیلو کالری در هر 100 گرم انواع توت ها هستند.

دستور العمل قدم به قدم

1. از 1 فنجان انواع توت ها ، کمپوت را روی Xylitol بپزید ، در حالی که داغ است ، به مقدار مشخص شده در مواد و ژلاتین متورم در آن آب رقیق شده را به آن اضافه کنید و بگذارید خنک شود.
2. چند تکه از انواع توت های باقی مانده را برای تزئین ظروف بگذارید ، بقیه را از طریق یک الک پاک کنید.
3. در شربت سرد شده ، پوره توت را در آن قرار دهید ، شراب را اضافه کرده و در مخلوط کن بزنید.
4. موس را درون یک کاسه بگذارید و یخچال کنید.

اکنون می توانید تهیه کرم خامه ای ملایم را انجام دهید.

1. دو ساعت قبل از تهیه موس ، ژلاتین را در شیر خیس کنید.
2. شیر را با ژلاتین متورم در حمام آب گرم کنید و مرتباً هم بزنید.
3. به ژلاتین خنک شده با شیر ، یک قاشق مرباخوری مشروب یا شراب ، وانیلین ، زایلیتول و خامه سرد اضافه کنید.
4. مخلوط را درون یک پردازنده یا میکسر بریزید و به مدت 5 دقیقه ضرب کنید. برداشت محصول باید با یک کاسه باز باشد ، زیرا هنگام شلاق کرم باید با هوا اشباع شود.
5. خامه را در فنجان ها قرار دهید و بیش از حد یخچال و فریزر کنید.

خوراک

کاسه ها را با موس از یخچال خارج کنید. از کیسه شیرینی استفاده کنید تا سطح آن را با خامه سفید ، نصف یا توت فرنگی کامل و برگ نعنا تزیین کنید.

دستور العمل "موس توت فرنگی":

ژلاتین را به مدت 15 دقیقه خیس کنید.

توت فرنگی ها را بشویید ، روی حوله کاغذی خشک کنید و با مخلوط کن در پوره خرد کنید. شکر اضافه کنید.

ژلاتین را با گرم کردن بیش از 60 درجه حل نکنید. قسمتهایی از سیب زمینی پوره را خنک کرده و اضافه کنید ، خوب هم بزنید.

کرم را تا قله های پایدار ضرب کنید.

به آرامی 1-2 قاشق غذا خوری خامه اضافه کنید ، خامه را درون پوره توت فرنگی اضافه کنید و مخلوط کنید.

در کاسه ها ، لیوان ها یا استفاده از کیک ها مرتب کنید. همانطور که خیال نشان می دهد تزئین کنید.

برای یخ زدن در یخچال و فریزر ارسال کنید.

در گروه کوک در VK مشترک شوید و هر روز ده دستور العمل جدید دریافت کنید!

به گروه ما در Odnoklassniki بپیوندید و هر روز دستور العمل های جدید دریافت کنید!

دستور العمل را با دوستان خود به اشتراک بگذارید:

نظرات و نظرات

11 سپتامبر 2017 subsidii66 #

11 سپتامبر 2017 lina0710 #

11 سپتامبر 2017 subsidii66 #

11 سپتامبر 2017 فقط مریم #

11 سپتامبر 2017 subsidii66 #

11 سپتامبر 2017 veronika1910 #

11 سپتامبر 2017 subsidii66 #

11 سپتامبر 2017 # گیلاس وحشی # (نویسنده دستور العمل)

11 سپتامبر 2017 subsidii66 #

11 سپتامبر 2017 # گیلاس وحشی # (نویسنده دستور العمل)

12 سپتامبر 2017 Pokusaeva Olga #

12 سپتامبر 2017 subsidii66 #

12 سپتامبر 2017 Yulya-zefirka #

12 سپتامبر 2017 subsidii66 #

12 سپتامبر 2017 Yulya-zefirka #

12 سپتامبر 2017 subsidii66 #

12 سپتامبر 2017 Yulya-zefirka #

12 سپتامبر 2017 subsidii66 #

5 دسامبر 2017 mtata #

5 دسامبر 2017 subsidii66 #

5 دسامبر 2017 mtata #

5 دسامبر 2017 subsidii66 #

5 دسامبر 2017 mtata #

2 ژوئیه 2017 Dinni #

25 ژوئن 2017 Silverina1 #

27 ژوئن 2017 # گیلاس وحشی # (نویسنده دستور العمل)

25 ژوئن 2017 harabamn #

27 ژوئن 2017 # گیلاس وحشی # (نویسنده دستور العمل)

28 ژوئن 2017 harabamn #

29 ژوئن 2017 # گیلاس وحشی # (نویسنده دستور العمل)

28 ژوئن 2017 harabamn #

24 ژوئن 2017 veronika1910 #

24 ژوئن 2017 # گیلاس وحشی # (نویسنده دستور العمل)

24 ژوئن 2017 olga1968omsk #

24 ژوئن 2017 # گیلاس وحشی # (نویسنده دستور العمل)

24 ژوئن 2017 Irushenka #

24 ژوئن 2017 # گیلاس وحشی # (نویسنده دستور العمل)

24 ژوئن 2017 # گیلاس وحشی # (نویسنده دستور العمل)

27 ژوئن 2017 # گیلاس وحشی # (نویسنده دستور العمل)

23 ژوئن 2017 lisjenok #

23 ژوئن 2017 # گیلاس وحشی # (نویسنده دستور العمل)

23 ژوئن 2017 vecnyshka #

23 ژوئن 2017 # گیلاس وحشی # (نویسنده دستور العمل)

23 ژوئن 2017 inulia68 #

23 ژوئن 2017 # گیلاس وحشی # (نویسنده دستور العمل)

23 ژوئن 2017 Aigul4ik #

23 ژوئن 2017 # گیلاس وحشی # (نویسنده دستور العمل)

22 ژوئن 2017 julika1108 #

22 ژوئن 2017 # گیلاس وحشی # (نویسنده دستور العمل)

22 ژوئن 2017 mama_josepha #

22 ژوئن 2017 # گیلاس وحشی # (نویسنده دستور العمل)

22 ژوئن 2017 mama_josepha #

22 ژوئن 2017 # گیلاس وحشی # (نویسنده دستور العمل)

23 ژوئن 2017 # گیلاس وحشی # (نویسنده دستور العمل)

28 ژوئن 2017 # گیلاس وحشی # (نویسنده دستور العمل)