چگونه عسل کلسترول بد را پاک می کند؟
غلظت زیادی کلسترول در خون فرد به دلیل سوء تغذیه ، اشباع شده از چربی های حیوانات ، غذاهای سرخ شده و شیرین ، اضافه وزن ، سبک زندگی بی تحرک رخ می دهد.
به نظر می رسد با مصرف عسل بسیار شیرین ، اوضاع را حتی بیشتر می کند.
با این وجود ، در بین پزشکان و متخصصان تغذیه ، این نظر متفاوت است که عسل دارای خواص مثبت زیادی است و در دوزهای متوسط فقط بدن را به شکل اولیه خود باز می گرداند. اما آیا عسل برای کلسترول بالا مناسب است یا این فقط برای یک ترکیب خون سالم کاربرد دارد؟
ترکیب و خواص محصول
عسل گل یک شهد گل است که از آب میوه های گل جمع آوری شده است ، که تا حدی در گواتر زنبورها هضم می شود. سودمندی عسل نه تنها توسط طب سنتی بلکه با آزمایشات بالینی مکرر تأیید می شود. این دارو علاوه بر طعم منحصر به فرد خود ، به دلیل دارا بودن ویتامین های مفید و ویتامین ها بسیار شناخته شده است.
ترکیب کامل عناصر مفید و ارزش انرژی عسل.
اساس محصول این است:
اینها مؤلفه های اصلی لازم برای عملکرد طبیعی یک ارگانیسم زنده هستند.
در عین حال ، عسل حاوی چربی ها نیست ، یعنی کلسترول موجود در آن به سادگی وجود ندارد و بر این اساس ، این محصول نمی تواند بر میزان آن در خون تأثیر بگذارد. با این حال ، مؤلفه های اصلی تأثیر بر ترکیب خون و کار سیستم قلبی عروقی عبارتند از:
- ویتامین های گروه B . نیاسین (نیاسین ، ویتامین B3) در انواع واکنش های ردوکس و همچنین در متابولیسم لیپیدها (از جمله چربی) نقش دارد. نیاسین اغلب در درمان آترواسکلروز مورد استفاده قرار می گیرد ، زیرا غلظت لیپوپروتئین های خون را عادی می کند ، کلسترول کل را کاهش داده و غلظت HDL را افزایش می دهد. نیاسین همچنین به گسترش رگ های خونی کوچک ، بهبود گردش خون کمک می کند. یکی دیگر از گروه های ویتامین B موجود در عسل ، اسید پانتوتنیک (ویتامین B5) است. اسید پانتوتنیک متابولیسم مختل شده اسیدهای چرب ، کربوهیدرات ها و کلسترول را عادی می کند ، تولید هورمون های گلوکوکورتیکوئیدی را تحریک می کند ، و این باعث می شود که یک داروی مؤثر برای بیماری های قلبی عروقی باشد.
تأثیر فلاونوئیدها بر روی سیستم قلبی و عروقی و بدن به طور کلی.
فلاونوئیدها . این مواد توسط بدن انسان تولید نمی شوند ، اما به مقدار کافی در عسل موجود هستند. فلاونوئیدها آنتی اکسیدانهای عالی هستند که از پیری عروق جلوگیری می کنند ، باعث انعطاف پذیری بیشتر آنها و افزایش لومن مویرگهای کوچک می شوند.
پس از مصرف ، عسل وارد دستگاه گوارش می شود ، توسط دیواره معده جذب می شود ، در نتیجه به سرعت وارد جریان خون می شود. با وجود کم بودن عناصر مفید و ویتامین ها ، این اثر پس از چند ساعت قابل توجه است. حداکثر اثر درمانی پس از چند روز حاصل می شود ، پس از آن روند ادامه می یابد.
آیا می توانم از عسل با کلسترول بالا استفاده کنم؟
نه تنها عقل قومی ، بلکه مطالعات بالینی نیز ثابت کرده اند که عسل هنوز هم می تواند با کلسترول بالا در خون مصرف شود ، و در مقادیر متوسط حتی مفید است و دارای یک اثر درمانی است (این محصول در رژیم غذایی یک رژیم غذایی مخصوصاً هیپوکلسترول نیز موجود است). ما قبلاً اثرات اصلی اصلی مصرف یک محصول را شرح داده ایم. آنها با کلسترول بالا پایدار هستند.
به طور کلی ، با توجه به استفاده منظم از عسل ، چند هفته بعد در کاهش کسری کلسترول (نهشته شده در دیواره رگ) کلسترول و افزایش حداقل کسری آتروژنیکی آن به میزان 2-5٪ کاهش می یابد.
اما درک این نکته مهم است که عسل به عنوان تنها داروی قادر به کاهش شدید کلسترول نیست و کاملاً عادی ترکیب خون است. این ابزار فقط می تواند در ترکیب با استاتین و فیبراتها استفاده شود - داروهایی که به منظور کاهش قابل توجهی در تولید کلسترول کبد ایجاد می شوند.
در درمان آترواسکلروز با عسل لازم است که به طور کامل رژیم غذایی رعایت شود که در آن میزان دوز مجاز محصول ذکر شده و همچنین دوز دستور العمل ها با استفاده از عسل رعایت شود و توصیه های پزشک را رعایت کنید که با دقت بیشتری هنجار محصول را نشان می دهد.
در غیر این صورت ، فقط به شما آسیب خواهد رساند ، زیرا این محصول همچنین حاوی مقادیر کافی گلوکز ، فروکتوز و ساکارز است.
زیاده روی آنها منجر به افزایش قند خون ، افزایش وزن ، خطر ابتلا به دیابت می شود.
اگر به محصول زنبورداری حساسیت دارید ، باید بلافاصله مصرف آن را متوقف کنید.
بهترین دستور العمل ها
می توانید از عسل به شکل خالص آن استفاده کنید. مطالعات نشان می دهد که اگر روزانه 20 گرم عسل میل کنید (حدود 90٪ یک قاشق غذاخوری) 30 دقیقه قبل از صبحانه ، چند ساعت بعد ، سطح کلسترول کاهش می یابد و سوخت و ساز چربی طبیعی می شود.
دستور العمل های مردمی بسیار راحت تر و حتی مفیدتر با استفاده از عسل وجود دارد:
- عسل و لیمو. یک قاشق غذاخوری شهد باید در یک لیوان (250 میلی لیتر) آب گرم رقیق شود ، سپس آب را از 1 نیمی از لیمو موجود در آن فشار دهید. همچنین باید هر روز 30 دقیقه قبل از صبحانه نوشیدنی بنوشید.
- عسل ، لیمو و سیر. برای تهیه دارو ، لازم است 10 لیمو کامل را به همراه پوست و 10 عدد سیر خرد کنید. در مرحله بعد ، شما باید 1 کیلوگرم محصول زنبورداری با کیفیت را به ترکیب اضافه کنید ، کاملاً مخلوط کرده و در یک اتاق تاریک و خشک قرار دهید. پس از یک هفته ، محصول آماده استفاده است. آن را در یخچال نگه دارید و یک قاشق چایخوری از ترکیب را 4 بار در روز قبل از غذا میل کنید.
عسل و دارچین برای تمیز کردن عروق از کلسترول
دارچین همچنین تأثیر بسیار مثبتی در عملکرد سیستم قلبی عروقی دارد. این به طور مستقیم در کاهش کلسترول خون نقش دارد ، رقیق رگ های خونی شده و گردش خون را سرعت می بخشد. در دستور العمل های عامیانه ، معمولاً به فرمول های شیرین اضافه می شود. اما عسل و دارچین مؤثرترین ترکیب برای تمیز کردن رگ های خونی از کلسترول است.
این دستورالعمل بسیار ساده است:
- در 1 فنجان (250 میلی لیتر) آب گرم ، 1 قاشق غذاخوری را اضافه کنید. دارچین را خرد کنید و بگذارید 30-40 دقیقه آن را تزریق کند ، سپس فیلتر کنید.
- باقی مانده است 1 قاشق غذاخوری اضافه کنید. ل عسل ، پس از آن دارو آماده استفاده خواهد بود.
نوشیدنی حاصل باید به 2 وعده مساوی تقسیم شود ، اولین بار باید روی معده خالی ، 30 دقیقه قبل از غذا گرفته شود ، دوم - 30 دقیقه قبل از خواب. روز بعد نوشیدنی خواص خود را از دست می دهد ، بنابراین باید روزانه آن را طبخ کنید.
قبل از مصرف عسل و دارچین ، لازم است با پزشک در مورد موارد منع مصرف مشورت کنید. محصولات زنبورداری برای دیابت ، چاقی ، یک واکنش آلرژیک توصیه نمی شود. پزشکان دارچین دارچین را برای خانم های باردار و همچنین برای بیماری های کلیوی و کبدی توصیه نمی کنند.
چرا کلسترول بالا خطرناک است؟
سطح کلسترول بیش از حد برای رگ های خونی خطرناک است. در عروق جمع می شود و پلاک های کلسترول تشکیل می دهد. با گذشت زمان ، آنها به مانعی برای جریان خون به اندام تبدیل می شوند. و این مملو از بیماریها و شرایط مختلف است ، به ویژه:
- آترواسکلروز عروقی ،
- حمله قلبی یا سکته مغزی ،
- آنژین صدری
- ایست قلبی ناگهانی
- گردش کافی مغز ،
- تبانی متناوب.
همه باید این خطر را به خاطر بسپارند ، به ویژه افرادی که در بزرگسالی زندگی می کنند و سبک زندگی بی تحرکی را اداره می کنند. تغذیه مناسب و گنجاندن عسل در رژیم غذایی به کاهش کلسترول کمک می کند.
عسل چگونه بر کلسترول تأثیر می گذارد؟
عسل شهد است که از گل گیاهان مختلف جمع آوری و پردازش می شود. مزایای آن نه تنها توسط داروی جایگزین ، بلکه توسط پزشکی رسمی نیز تأیید می شود. برای مبتلایان به بیماریهای قلبی عروقی ، اطلاعات در مورد عدم وجود کلسترول "بد" در عسل بسیار مهم است. محصول باعث افزایش سطح این ماده در بدن نمی شود.
علاوه بر این ، عسل به دلیل داشتن مواد با ارزش ، برای کاهش کلسترول مفید است. این است:
- ویتامین های گروه B - در متابولیسم لیپیدها ، واکنش ردوکس شرکت کنید. ویتامین B3 برای درمان تصلب شرایین مغزی رایج است ، زیرا لیپوپروتئین خون را عادی می کند ، رگ های خونی را گشاد می کند و گردش خون را تحریک می کند. ویتامین B5 همچنین برای بیماریهای عروقی مفید است ، زیرا متابولیسم کربوهیدرات ها ، اسیدهای چرب و کلسترول را عادی می کند ،
- فلاونوئیدها آنتی اکسیدان عالی هستند. آنها از پیری رگ های خونی جلوگیری می کنند ، به آنها جوانی و خاصیت ارتجاعی می دهند ،
- فرار - یک آنتی بیوتیک طبیعی است که باکتری ها را خنثی کرده و التهاب را تسکین می دهد. به بافت ها و رگ ها سریعتر کمک می کند.
بنابراین ، این سؤال که آیا امکان خوردن عسل با کلسترول بالا وجود دارد ، پاسخ مثبت است.
دستور العمل های طب سنتی
می توانید خودتان عسل را با کلسترول بخورید. دانشمندان دریافتند که اگر روزانه یک قاشق غذاخوری بدون اسلاید محصولات زنبور عسل روی معده خالی 30 دقیقه قبل از صبحانه بخورید ، سطح کلسترول بد در دو ساعت 10-12٪ کاهش می یابد. اما در ترکیب با سایر محصولات بیشترین کاربرد را دارد. دستور العمل های ساده بسیاری برای استفاده از آن وجود دارد.
ادویه حاوی مواد فعال بیولوژیکی است که فعالیت معده را عادی می کند و دفاع بدن را افزایش می دهد.
- یک لیوان آب گرم
- 1 قاشق غذاخوری پودر دارچین
- 1 قاشق غذاخوری ل محصول
در یک لیوان آب جوش دارچین را هم بزنید. بعد از سرد شدن مخلوط ، شهد را فیلتر کرده و اضافه کنید. مایع در دو دوز مست است. بخش اول صبح قبل از غذا است ، بخش دوم - نیم ساعت قبل از خواب. درمان حداقل به مدت یک ماه روزانه انجام می شود.
این مخلوط در فصول سرماخوردگی - در پاییز و بهار - مفید است. این نه تنها کلسترول را کاهش می دهد بلکه در برابر بیماری های ویروسی نیز مقاومت می کند. نیاز به گرفتن:
آب لیمو درون یک لیوان آب گرم فشرده می شود و محصول آن اضافه می شود. هر روز صبح را با معده خالی بنوشید.
با سیر
محبوب ترین مخلوط ضد کلسترول. سیر - یک ماده ضد عفونی کننده شناخته شده ، به طور موثر رگ های خونی را تمیز می کند و به دفع انگل ها از بدن کمک می کند. برای تهیه آن:
- 5 لیمو
- 4 سر سیر ،
- 250 میلی لیتر شهد.
مرکبات به همراه پوست خرد می شوند ، سیر به آن فشرده می شود و کاملاً با عسل مخلوط می شود. برای یك هفته در یخچال اصرار كنید و سپس سه بار در روز یك قاشق غذاخوری مصرف كنید. درمان یک ماه طول می کشد و دوره یک بار در سال انجام می شود.
با والری و شوید
بطور موثر رگ های شوید ، شیر و شیرین و عسل را تمیز کنید. این ابزار برای تهیه خود آسان است. شما نیاز دارید:
- 100 گرم تخم شوید ،
- 2 قاشق غذاخوری ل ریزوم های والری ،
- دو قاشق غذاخوری ل شهد
- 2 لیتر آب جوش.
ریزوم های والریان به صورت پودر درآورده و همراه با دانه های شوید ، آب جوش را بریزید. 2-3 ساعت اصرار کنید ، و سپس محصول زنبورداری را اضافه کنید. روز دیگر را ترک کنید. یک قاشق بزرگ سه بار در روز 30 دقیقه قبل از غذا میل کنید. این درمان 20 روز طول می کشد و به دنبال آن یک وقفه 10 روزه انجام می شود.
با تربچه سیاه
محصول ریشه حاوی موادی است که به کاهش کلسترول خون کمک می کند ، بنابراین برای جلوگیری از عروق خونی و درمان آنها ضروری است. در ترکیب با شهد زنبور عسل ، اثر آن بیشتر می شود. ترکیب:
- تربچه متوسط
- 100 گرم عسل.
محصولات ریشه ای شسته شده و پوست کنده شده روی آبمیوه گیری فشرده می شوند. به مقدار حاصل از آب به همان مقدار شهد اضافه کنید. یک قاشق بزرگ را بیش از سه بار در روز بنوشید. تربچه سیاه با عسل به مدت 3 هفته مصرف می شود.
مخلوطی با پیاز در بین بدنسازان رایج است. این ماده سوخت و ساز بدن را تسریع می کند و در کنار این کار بدن شروع به اکسیداسیون و جذب کلسترول می کند. مواد لازم
- 1 قسمت لیمو
- 2 قسمت عسل
- 2 قسمت پیاز.
پوست لیمو و پیاز خرد شده در مخلوط کن قارچ قارچ قرار می گیرند. عسل را اضافه کنید و به مدت دو روز در دمای اتاق بگذارید. قبل از استفاده مخلوط کنید. برای کاهش کلسترول ، یک قاشق کوچک سه بار در روز میل کنید. در صبح - بدون شکست در معده خالی. مدت زمان پذیرش 3 ماه متوالی است. بعد از گذشت چند ماه ، استفاده از داروهای پیاز قابل تکرار است.
جوشانده گیاهان
از کلسترول ، یک جوشانده گیاهی که در آن شهد اضافه می شود مفید است. گرفتن:
- 1 قاشق غذاخوری ل جمع آوری گیاهان گیاهان (جوانه های بابونه ، hypericum ، بومادران و توس) ،
- 0.5 آب
- 2 قاشق غذاخوری ل عزیزم
گیاهان با آب جوش ریخته می شوند ، به مدت نیم ساعت اصرار دارند ، فیلتر شوند. به دو قسمت تقسیم شده است که در هر کدام از آنها یک قاشق غذاخوری محصول اضافه کنید. نوشیدن یک قسمت در صبح ، قسمت دوم - قبل از خواب. دوره درمانی 2-3 هفته است.
موارد منع مصرف
فهمیدیم که آیا عسل برای رگ های خونی و ارزش غذا خوردن وجود دارد؟ اما نباید فراموش کنیم که عسل با کلسترول بالا برای همه مفید نیست. مانند سایر محصولات ، دارای خواصی است ، به همین دلیل هنگام استفاده باید از آن احتیاط کرد:
- گلوکز در ترکیب آن موجود است. این باید توسط یک فرد دیابتی در نظر گرفته شود ، زیرا استفاده منظم از عسل همراه با افزایش قند خون است ،
- این یک محصول آلرژیک است ، و برای افرادی که تحمل عدم تحمل محصولات زنبورداری را دارند توصیه نمی شود ،
- او کالری بالایی دارد. استفاده از آن می تواند منجر به افزایش وزن شود ، که به نوبه خود ، بدن را به سنتز کلسترول خود تحریک می کند.
داروهای دارچین در دوران بارداری منع مصرف دارند ، زیرا این ادویه باعث افزایش لحن رحم می شود و می تواند منجر به سقط جنین یا تولد زودرس شود.
با احتیاط ، هیپرتونیکها از شهد دارچین ، مبتلایان به بیماری دستگاه گوارش استفاده می کنند و همچنین توصیه نمی شود که آن را به همراه داروهای ضد انعقاد مصرف کنید. لیمو و سیر در بیماری های معده در مرحله حاد منع مصرف دارند.
در بیشتر موارد ، کلسترول بالا در خون به دلیل سوء تغذیه و متابولیسم کند است. از این نظر توصیه می شود دستور العمل ها را با عسل با رژیم متعادل و افزایش سطح فعالیت بدنی ترکیب کنید.
چرا عسل برای کلسترول بالا لازم است؟
کمتر کسی می داند که کلسترول جزء لاینفک بدن ما است. به یک معنا ، کلسترول مفید است:
- او در تشکیل غشای سلولی نقش دارد ،
- بر فرآیندهای هضم ، کار سیستم های تولید مثل و هورمونی تأثیر مثبت می گذارد.
اما همه اینها به کلسترول به اصطلاح "خوب" اشاره دارد. یک نوع "بد" از الکل چرب همان کلسترول بد است که به تشکیل پلاک در دیواره رگ ها کمک می کند. چنین تجمع چربی در مجاری خونی باعث بروز اختلالات مختلف قلبی عروقی می شود.
جای تعجب نیست که پزشکان در مورد لزوم کنترل سطح کلسترول هشدار می دهند. با کلسترول بالا ، خطر ابتلا به آترواسکلروز ، حمله قلبی ، سکته مغزی ، بیماری عروق کرونر قلب و همچنین پارگی آئورت که در اکثر موارد قریب به اتفاق کشنده است ، به میزان قابل توجهی افزایش می یابد.
روشهای زیادی برای عادی سازی مقدار الکل چرب در بدن وجود دارد. این کار با کمک داروها و با کمک دستور العمل های مردمی قابل انجام است.آسانترین و امن ترین راه برای کاهش کلسترول بدون استفاده از داروهای گران قیمت ، مصرف عسل است.
تأثیر مثبت ظرافتهای طبیعی در این مورد با ترکیب شیمیایی غنی آن توضیح داده شده است.
محصول زنبور عسل حاوی موادی مانند پتاسیم ، کلسیم ، سدیم ، ویتامین های گروه B ، اسید اسکوربیک است. هریک از این ریزگردها خاصیت کاهش کلسترول "مضر" در خون را دارند. عسل خصوصیات مثبت این ویتامین ها و مواد معدنی را جمع می کند و به طور مؤثر و سریع ماده غیرضروری را از رگ های خونی خارج می کند ، پلاک های چربی را از بین می برد و خطر ابتلا به بیماری های خطرناک را کاهش می دهد.
چگونه کلسترول را با یک محصول زنبور عسل از بین ببریم؟
اگر به طور مرتب عسل را به مقدار کم بخورید ، این موضوع مزایای بزرگی برای کل بدن به طور کلی و سیستم قلبی و عروقی به ویژه به همراه خواهد داشت. اما اگر یک درمان طبیعی را با سایر محصولات با توانایی از بین بردن کلسترول ترکیب کنید ، این امر باعث بهبود نتیجه و عادی سازی سطح الکل چرب در خون در کمترین زمان ممکن می شود. برای کاهش کلسترول می توان از داروهای زیر استفاده کرد:
- عسل با لیمو. از نیمی از 1 لیمو باید آب آن را فشار دهید ، سپس مایع حاصل را با 1-2 قاشق غذاخوری مخلوط کنید. ل عسل و 1 فنجان آب گرم. محصول را روزانه قبل از صبحانه بنوشید.
- عسل با دارچین. 1 قاشق چایخوری را در 1 فنجان آب گرم بریزید. دارچین زمینی ، 30 دقیقه اصرار کنید ، فیلتر کنید. در یک مایع کمی گرم 1 قاشق غذاخوری اضافه کنید. ل شهد محصول حاصل به 2 وعده تقسیم می شود - یکی باید صبح ها روی معده خالی بنوشید ، و دوم در عصر 30 دقیقه قبل از خواب. هر روز باید نوشیدنی تازه تهیه کنید.
- مخلوط لیمو-عسل با سیر. در چرخ گوشت یا مخلوط کن 5 عدد لیمو متوسط همراه با پوست ، 4 سر پوست کنده (نه میخک!) سیر خرد کنید. 200 میلی لیتر عسل طبیعی را به توده اضافه کنید ، خوب مخلوط کرده و به یک شیشه شیشه ای منتقل کنید. این ابزار به مدت 1 هفته در یخچال اصرار می یابد ، سپس 3 بار در روز به مدت 1 قاشق غذاخوری مصرف می شود. ل
توجه به این نکته مهم است که عسل با کلسترول بالا تنها در صورت عدم منع مصرف آن از این مزیت بهره مند می شود. تمیز کردن رگهای عسل باید به دلیل چاقی ، دیابت ، تحمل فردی به محصول زنبور عسل رها شود. دارچین برای مصرف در دوران بارداری و بیماریهای کبدی توصیه نمی شود و لیمو و سیر در اختلالات جدی دستگاه گوارش منع مصرف می شوند.
مدت زمان مطلوب یک دوره تمیز کردن با استفاده از عسل 1 ماه است. پس از چنین درمانی ، کار سیستم قلبی و عروقی بطور قابل توجهی بهبود یافته و سلامت کلی عادی می شود. دوره های بعد از پیگیری میزان کلسترول خون ممکن است هر از گاهی تکرار شود.
خواص مفید عسل
عسل حاوی سیصد ترکیب فعال است. چنین غنای و تنوع مواد مغذی به محصول زنبور عسل خواص درمانی و پیشگیری کمیاب داده است.
ما خواهیم فهمید که در چه مواردی می توانید عسل بخورید ، و آیا برای کلسترول بالا موثر است؟ یک محصول زنبور عسل به بهبود وضعیت قلب ، رگ های خونی کمک می کند و هرگونه اختلال در ارتباط با این سیستم را درمان می کند. عسل منبسط می شود ، رگ های خونی را از رسوبات پاک می کند ، آنها را قوی ، الاستیک می کند. این امر در صورت فشار خون بالا ، خونرسانی کافی به میوکارد ، آریتمی قلبی ، تصلب شرایین مغزی و بسیاری از بیماری های دیگر تأثیر مثبت می گذارد.
در مقادیر زیاد ، گلوکز به راحتی قابل هضم در عسل موجود است. به سرعت جذب می شود و وارد جریان خون می شود. این انرژی به تمام عضلات یک فرد از جمله قلب می دهد. در نتیجه ، ریتم انقباضات عادی می شود ، گردش خون بهبود می یابد. مواد معدنی به طور فعال در ترکیب خون تأثیر می گذارند ، و تعادل طبیعی را بازیابی می کنند:
- کلسترول کم چگالی پایین ،
- غلظت هموگلوبین را افزایش دهید ،
- نازک خون است.
از بروز کم خونی ، ترومبوز جلوگیری می کند و در نتیجه مانع انسداد رگ های خونی و تمام عواقب مرتبط با این پدیده می شود. آیا کلسترول در عسل وجود دارد؟ قطعاً اینطور نیست ، اما حاوی ترکیبات فعال کافی است که توانایی حذف اضافی این ماده از بدن را دارد. عناصر شیمیایی مفید ، وارد شدن به خون ، به جداسازی پلاستیک های کلسترول از دیواره های داخلی رگ ها کمک می کند و سپس آسیب های باقی مانده در این مکان ها را خنثی می کند ، التهاب را تسکین می دهد و بهبود می یابد.
حقایق جالب
عسل از عبری به عنوان "طلسم جادویی" ترجمه شده است. چند قرن پیش ، این یک ظرافت نفیس در نظر گرفته می شد ، که از آن به عنوان ارز "شیرین" استفاده می شد. در طول جنگ جهانی دوم ، هنگامی که داروی کافی وجود نداشت ، زخم ها با عسل درمان می شدند. این تسریع در بازسازی بافت ، مانع از ایجاد التهاب ، آبسه می شود.
عسل برای مدت طولانی خواص خود را حفظ می کند. با این حال ، آنها را با گرمایش شدید ، بالاتر از 40 درجه سانتیگراد ، کاملاً از دست می دهد. امروزه در طب عامیانه برای کاهش کلسترول ، پختن دسرها ، نوشیدنی ها ، شیرینی سازی ها استفاده می شود.
ترکیب عسل
طعم محصول بستگی به گیاهان عسلی دارد که از آن گرده جمع شده است. ترکیب شیمیایی حاوی بیش از سیصد جزء مختلف است. مواد اصلی فعال:
- کربوهیدرات های قابل هضم آسان: گلوکز ، ساکارز ، فروکتوز. منابع انرژی ضروری بدن. افزایش کارآیی لازم برای تولید نوکلئوتیدها. کربوهیدراتهای عسل تاثیری در لوزالمعده ندارند ، بنابراین این محصول با دیابت قابل مصرف است.
- عناصر کمیاب: پتاسیم ، بور ، گوگرد ، فسفر ، منیزیم. نسبت این مواد تقریباً مشابه خون انسان است. بنابراین ، آنها اثرات مفیدی بر سیستم گردش خون ، خون ، رگ های خونی دارند.
- اسیدهای آلی: استیک ، گلوکونیک ، لاکتیک ، سیتریک ، اگزالیک. آنها سوخت و ساز بدن را بهبود می بخشند ، از بین بردن سموم و سموم بدن را تسریع می کنند. وازواسپاسم را تسکین دهید ، آنها را گسترش دهید. اسید لاکتیک روند تبدیل کربوهیدرات ها به تری گلیسیرید را کند می کند ، از رسوب پلاک های آترواسکلروتیک جلوگیری می کند.
- آنزیم ها: دیاستاز ، اینورتاز. فرآیندهای متابولیک را تسریع کنید. روی گروههای خاصی از مواد مشابه در ترکیب شیمیایی عمل کنید.
محصول طبیعی شامل آلکالوئیدها ، فرار ، فلاونوئیدها است. کلسترول برون زا ، چربی های گیاهی یا حیوانی در عسل وجود ندارد. به راحتی و کاملاً جذب بدن می شود.
از مبدأ ، عسل به گل و ملات تقسیم می شود. اولی طعم ارزشمندتری دارد. این گیاه توسط زنبورها از شهد گیاهان گلدار تولید می شود. نوع دوم حاوی عناصر کمتری ، آنزیم ها است. حشرات آن را از ترشحات شیرین شته ها یا آب شیرین تشکیل شده بر روی برگ گیاهان ، سوزن های کاج تولید می کنند. عسل با کلسترول بالا مفیدتر است. این عناصر حاوی عناصر تقویت کننده برداشتن چربی های خطرناک است که باعث بهبود وضعیت سیستم قلبی عروقی می شوند.
فواید و موارد منع مصرف
مطالعات بیشماری دانشمندان تأثیر خواص مفید عسل را تأیید کرده و دامنه کاربرد آن را گسترش داده اند:
- به سرماخوردگی ، بیماری های ویروسی کمک می کند. ایمنی را افزایش می دهد. خاصیت ضد باکتریایی دارد. بهبود زخم را تسریع می کند ، التهاب را تسکین می بخشد.
- سطح لازم کلسیم را پشتیبانی می کند. عملکرد قلب را بهبود می بخشد ، رگ های خونی ، استخوان ها ، دندان ها را سالم نگه می دارد.
- برعکس ، ویتامین های A ، B ، C از میوه ها ، گوشت و شیر و ویتامین E کمتر است. به کاهش غلظت کلسترول بد کمک می کند.
- دارای فلاونوئیدهایی است که به عنوان آنتی اکسیدان عمل می کنند. آنها تون عروق را بهبود می بخشند ، از پیری سلول جلوگیری می کنند ، عملکرد قلب را عادی می کنند ، آترواسکلروز را کند می کنند.
مطالعات نشان داده است که در افرادی که به طور منظم از عسل استفاده کرده اند ، سطح کلسترول بعد از 3-4 هفته 2-5 درصد کاهش یافته است. اما با خرابی های جدی در متابولیک ، این محصول زنبورداری را نمی توان تنها دارو در نظر گرفت.
هشدار ، سوء استفاده از عسل رگ های خونی را از بین می برد.
با وجود مزایا ، از یک محصول شیرین با دقت استفاده کنید. این می تواند باعث آلرژی شود. با این حال ، دانشمندان ادعا می کنند که حساسیت به عسل یک پدیده نادر است. یک واکنش آلرژیک اغلب در یک محصول بی کیفیت و حاوی ناخالصی های مکانیکی یا بیولوژیکی ایجاد می شود.
یک محصول عسل از قند سالمتر است اما مغذی تر است. 100 گرم محصول حاوی 300-400 کیلو کالری است. هنجار روزانه برای بزرگسالان بیش از 100 گرم نیست ، برای کودکان - بیش از 50 گرم ، به استثنای هر نوع شیرینی دیگر.
توده عسل با دارچین
رایج ترین دستور العمل. مواد تشکیل دهنده به نسبت مساوی گرفته می شوند ، مخلوط می شوند. جرم حاصل با آب گرم رقیق می شود. در 2 قاشق غذاخوری ل این مخلوط به 200 میلی لیتر مایع نیاز دارد. دو بار قبل از صبحانه و ناهار بنوشید.
نمی توانید ماکارونی را با آب پخش کنید ، اما آن را روی نان تست خشک شده پخش کنید و در هنگام صبحانه میل کنید.
برای کاهش کلسترول بالا ، نوشیدنی به مدت 2-3 هفته مصرف می شود. در صورت لزوم ، دوره بعد از 3-4 ماه می تواند تکرار شود.
مصرف دارچین در دوران بارداری ، با فشار خون بالا توصیه نمی شود. این ماده حاوی موادی است که باعث تقویت صدای ماهیچه ها ، ضربان قلب را افزایش می دهد.
مخلوط عسل و لیمو
برای 100 میلی لیتر عسل ، 1 لیمو ، نصف سر سیر پوست کنده شده بگیرید. همه با مخلوط کن خرد شده است. یک بار در صبح ، قبل از غذا میل کنید. درمان یک ماه طول می کشد.
این مخلوط به کاهش کلسترول ، تقویت ایمنی کمک می کند. بنابراین ، توصیه می شود که در پاییز یا بهار ، هنگامی که بیماری های ویروسی بدتر می شود ، از آن استفاده کنید. استفاده از این ابزار برای بیماری های دستگاه گوارش ، افزایش غلظت آب معده توصیه نمی شود.
پاکسازی عروق عسل-گیاهی
تزریق بابونه ، جاودانه ، زگیل سنت جان ، جوانه های توس با عسل باعث کند شدن آترواسکلروز ، رگ های خونی را از پلاک ها پاک می کند ، کلسترول اضافی را از بین می برد. برای تهیه آبگوشت ، 100 گرم از هر گیاه مصرف کنید ، 500 میلی لیتر آب جوش بریزید ، 1 ساعت اصرار کنید.
آبگوشت به دو قسمت تقسیم می شود. در هر اضافه کردن 1 قاشق غذاخوری. عزیزم یک قسمت در صبح مست است ، قسمت دوم عصر قبل از غذا. دوره درمان 1 بار در سه سال ، مدت زمان 2-3 هفته انجام می شود.
به گفته پزشکان ، عسل در ترکیب با محصولاتی که اثر آن را تقویت می کنند ، بیشترین تأثیر را دارد. با افزایش کلسترول ، دوره های درمانی برای انجام 2-3 بار در سال ، برای حفظ تن عروق و کل بدن - 1 بار در سال کافی است.
مطالبی که توسط نویسندگان پروژه تهیه شده است
با توجه به سیاست تحریریه سایت
آیا خوردن عسل با کلسترول بالا امکان پذیر است؟
عسل با کلسترول می تواند و باید خورده شود ، اما تنها پس از مشورت با متخصص. شهد اثر خود را مدیون ترکیبات شیمیایی غنی آن است. تقریباً هر مؤلفه خاصیت بی نظیری در کاهش میزان کلسترول مضر دارد. به لطف آنها ، ماده غیرضروری به سرعت از جریان خون خارج می شود ، جریان خون از طریق سیستم عروقی تثبیت می شود ، رگ های خونی از کلسترول پاک می شوند - پلاک های چربی از قبل تشکیل شده برداشته می شوند و فیتونسیدها به آرام کردن فرآیندهای التهابی در جای خود کمک می کنند.
دانشمندان یک سری مطالعات انجام دادند در مورد مصرف عسل با کلسترول بالا. مشخص شد که مصرف شهد شهد قبل از صبحانه با دوز 20 گرم به مدت دو ساعت به کاهش سطح کلسترول بد خون بیماران 10 تا 12 درصد کمک می کند. برای رسیدن به این نتیجه ، باید عسل را با محصولات دیگری که اثر آن را تصحیح و تقویت می کنند ، میل کرد.