چگونه واحد نان را برای دیابت نوع 1 و نوع 2 حساب کنیم؟
در روسیه افراد مبتلا به دیابت بیش از سه میلیون نفر دارند. علاوه بر استفاده مداوم از انسولین یا داروها ، دیابتی ها باید دائما رژیم غذایی خود را تحت نظر داشته باشند. در این رابطه ، این سؤال اهمیت پیدا می کند: چگونه واحدهای نان را شمارش کنیم.
انجام محاسبات به طور مستقل برای بیماران بسیار دشوار است ، وزن مداوم با همه چیز و شمارش همیشه امکان پذیر نیست. برای تسهیل این روشها ، از جدول شمارش واحد نان استفاده شده است که مقادیر XE برای هر محصول را نشان می دهد.
واحد نان یک شاخص خاص است که از شاخص قند خون برای دیابت اهمیتی ندارد. با محاسبه درست XE می توانید استقلال بیشتری از انسولین کسب کرده و قند خون را کاهش دهید.
یک واحد نان چیست؟
برای هر فرد ، درمان دیابت با مشورت با پزشک شروع می شود ، در طی آن پزشک با جزئیات در مورد خصوصیات بیماری صحبت می کند و رژیم خاصی را به بیمار توصیه می کند.
در صورت نیاز به درمان با انسولین ، در مورد دوز و تجویز آن بطور جداگانه بحث شده است. اساس درمان اغلب مطالعه روزانه تعداد واحدهای نان و همچنین کنترل قند خون است.
به منظور پیروی از قوانین درمان ، باید بدانید که چگونه CN ، محصولی از غذاهای حاوی کربوهیدرات برای غذا را محاسبه کنید. نباید فراموش کنیم که تحت تاثیر چنین غذایی در قند خون بعد از 15 دقیقه افزایش می یابد. برخی کربوهیدرات ها بعد از 30-40 دقیقه این شاخص را افزایش می دهند.
این به دلیل میزان جذب مواد غذایی است که وارد بدن انسان شده است. یادگیری کربوهیدرات های "سریع" و "کند" به اندازه کافی آسان است. یادگیری چگونگی محاسبه صحیح نرخ روزانه با توجه به کالری موجود در غذاها و وجود خواص مضر و مفید در آنها مهم است. برای تسهیل این کار ، اصطلاحی تحت عنوان "واحد نان" ایجاد شد.
این اصطلاح برای تأمین کنترل گلیسمی در بیماری مانند دیابت مهم است. اگر افراد دیابتی به درستی XE را در نظر بگیرند ، این روند جبران اختلالات عملکرد در مبادلات از نوع کربوهیدرات را بهینه می کند. مقدار صحیح محاسبه شده از این واحدها فرآیندهای پاتولوژیک مرتبط با اندام تحتانی را متوقف می کند.
اگر یک واحد نان را در نظر بگیریم ، برابر است با 12 گرم کربوهیدرات. به عنوان مثال ، یک تکه نان چاودار حدود 15 گرم وزن دارد. این مربوط به یک XE است. به جای عبارت "واحد نان" ، در بعضی موارد از "واحد کربوهیدرات" استفاده می شود که 10-12 گرم کربوهیدرات با قابلیت هضم آسان است.
لازم به ذکر است که با برخی محصولات که حاوی نسبت کمی از کربوهیدرات های قابل هضم هستند. بیشتر دیابتی ها غذاهایی هستند که برای افراد دیابتی مفید هستند. در این حالت ، شما نمی توانید واحدهای نان را حساب کنید. در صورت لزوم می توانید از ترازوها استفاده کرده یا از یک میز مخصوص مشورت کنید.
لازم به ذکر است که یک ماشین حساب ویژه ایجاد شده است که به شما امکان می دهد در صورت نیاز شرایط ، واحدهای نان را به طور صحیح شمارش کنید. بسته به ویژگی های بدن انسان در دیابت ، نسبت انسولین و میزان مصرف کربوهیدرات ها می تواند بسیار متفاوت باشد.
اگر رژیم شامل 300 گرم کربوهیدرات باشد ، این مقدار با 25 واحد نان مطابقت دارد. در ابتدا ، همه دیابتی ها موفق به محاسبه XE نمی شوند. اما با تمرین مداوم ، فرد در مدت زمان كوتاه قادر خواهد بود تا "با چشم" تعیین كند كه چه تعداد واحد در یك محصول خاص را دارد.
با گذشت زمان ، اندازه گیری ها تا حد ممکن دقیق می شوند.