سالاد سبزیجات با ماهی تن با سس تند

دستور العمل های اشتها آور ads سالاد سالاد سبزیجات

دستور العمل های اشتها آور ads سالاد سالاد تن

آشپزی در خانه یک سالاد خوشمزه و سالم همراه با ماهی. یک سالاد عالی برای افرادی که رژیم دارند و به دنبال داشتن یک سبک زندگی سالم و مناسب هستند. سالاد تناسب اندام بسیار خوبی است که می توان به راحتی جبران کرد ، اما در عین حال ، بدون اینکه تعصبی به چهره و سلامتی شما وارد شود. سالاد را با تن ، گوجه فرنگی ، خیار ، زیتون ، تخم مرغ و روغن زیتون آماده می کنیم. سالاد خوشمزه روی میز جشن.

سالاد ماهی تن و گوجه فرنگی یک غذای ایده آل است که در آن مواد کاملاً مکمل یکدیگر هستند. خوشمزه و سریع

سالاد پف بسیار خوشمزه و زیبا. دریایی از سبزیجات ، انار ترش ، طعم خاصی از تن. و همه در کنار هم این یک سالاد غیر معمول برای شما و میهمانان شماست.

ظرف تعطیلات روشن. نیرنگ و خوش بین)))

سالاد تازه ، بسیار ساده و کاملاً رژیمی با کنسرو ماهی تن و فلفل دلمه ای. برای روشن تر شدن سالاد ، دانه کنجد و سس سویا را اضافه کنید.

این سالاد با تن بسیار یادآور olivier مورد علاقه همه است ، اما در این دستور غذا به جای سوسیس از ماهی تن استفاده می کنیم. به اصطلاح "الیویه به روش ماهی". به نظر می رسد سالاد ماهی تن بسیار خوشمزه و مغذی است ، بنابراین می توان با اطمینان این آزمایش را موفق دانست.

یک سالاد سریع برای میهمانان غیر منتظره ، اگر در انبار یک گلدان نخود فرنگی و ماهی کنسرو موجود باشد.

سالادهای دارای کالاهای کنسرو راهی عالی برای یک خانه دار شلوغ است ، به خصوص هنگامی که برای ورود مهمان ها به طور غیر منتظره نیاز به تنظیم سفره دارید. سریع آماده کردن یک غذای دلچسب ، مقوی و ارزان قیمت به این دستور غذا سالاد با کنسرو ذرت و ماهی کنسرو کمک می کند.

سالاد سبزیجات روشن ، سالم و آبدار با ماهی کنسرو شده - دستور عالی برای یک رژیم غذایی بهاری! این سالاد حاوی تربچه ترد ، خیار آبدار تازه ، هویج و کاهو سبز است ، و یک سس نور که بر اساس روغن زیتون ، عسل و آب لیمو ساخته شده است به طور هماهنگی آنها را ترکیب می کند!

یک دستور العمل ساده برای سالاد کلم چینی با ماهی. مثال دیگر آشپزی بسیار خوشمزه سریع و آسان است! مواد لازم برای سالاد همراه با کنسرو ماهی تن و کلم پکن نیازی به پخت و پز قبلی ندارد ، بنابراین می توانید در طی چند دقیقه از یک سالاد لطیف و آبدار لذت ببرید.

یک سالاد خوشمزه از لوبیا سبز ، گوجه فرنگی ، ماهی سرخ شده ، ماکارونی ، زیتون ، تخم مرغ ، گلچین و برگ کاهو به دست می آید.

کلیه حقوق مربوط به مطالب واقع در وب سایت www.RussianFood.com طبق قانون قابل اجرا محافظت می شود. برای هرگونه استفاده از مطالب موجود در سایت ، یک لینک به www.RussianFood.com لازم است.

اداره سایت مسئولیت نتیجه استفاده از دستور العمل های آشپزی ، روش های تهیه آنها ، آشپزی و سایر توصیه ها ، در دسترس بودن منابعی که لینک های اینترنتی برای آنها قرار داده نشده است ، و همچنین برای محتوای تبلیغات مسئولیت ندارد. ممکن است مدیریت سایت نظرات نویسندگان مقاله های ارسال شده در سایت www.RussianFood.com را به اشتراک نگذارد



این وب سایت از کوکی ها برای ارائه بهترین خدمات ممکن استفاده می کند. با ماندن در سایت ، شما با خط مشی سایت برای پردازش داده های شخصی موافقت می کنید. من موافقت می کنم

سالاد سبزیجات با تن زیر سس تند: دستور غذا با عکس

سالاد سبزیجات با تن: دستور العمل در خانه

به عنوان برجسته ، من سالاد سبک خود را با کنسرو ماهی تن ، به عنوان آن را کاملا با تمام اجزای - سبزیجات ، گیاهان و سس سازگار است. برای سوخت گیری من سس پیچیده ای را تهیه کردم که با دست خودم تهیه شده است ، طعم شیرین و ترش خاصی به سالاد می بخشد و عطر و طعم دلپذیری دارد. این سالاد را بلافاصله بعد از ایجاد بهتر روی میز سرو کنید تا برگهای سالاد پوزه نباشد بلکه سرسبز و ترد باشد.

محصولات پخت و پز

  • 100 گرم ماهی کنسرو
  • 1-2 تخم مرغ
  • 5 گوجه فرنگی گیلاس
  • یک دسته کاهو یخ کوهی ،
  • ¼ بخشی از پیاز بنفش ،
  • 6-8 زیتون کنسرو ،
  • سس انار
  • یک نمک نمکی

  • 20 میلی لیتر روغن زیتون ،
  • 1 قاشق چایخوری خردل دانه ،
  • 1 قاشق چایخوری آب لیمو
  • یک گلدان دانه کنجد در رنگ های مختلف.

طرز تهیه سالاد سبزیجات با تن در یک میز جشن

دستور العمل مرحله به مرحله برای سالاد با سبزیجات و ماهی تن:

برگ های کاهو را با آب خنک بشویید ، حتما قطره ها را با دستمال جدا کنید ، به قطعات کوچکتر ریخته و روی سطح یک صفحه صاف قرار دهید. بهتر است برگها را با دستان خود پاره کنید ، و چاقوها را برش نخورید ، این باعث می شود هوا از بین نرود.

گیلاس مینیاتوری را بشویید ، گلدان های ریز را برداشته ، بسته به اندازه سبزی به دو یا چهار قسمت تقسیم کنید ، آن را در بالای برگ های کاهو قرار دهید.

تخم مرغ ها را از قبل بجوشانید ، آنها را در آب سرد خنک کنید ، پوسته را برداشته ، برش های بزرگ برش داده ، در نزدیکی گوجه فرنگی بگذارید.

تن کنسرو را آماده کنید - یک قوطی را باز کنید و روغن آن را تخلیه کنید. ماهی تن را به مواد باقیمانده اضافه کنید.

زیتون ها را در حلقه ها خرد کنید ، و در بالای آن بریزید.

پیاز بنفش را از لایه بالایی پوست بگیرید ، با پرها خرد کنید و روی سالاد پراکنده کنید.

به موازات ، با مخلوط کردن میزان مشخص شده روغن ، آب لیمو و خردل ، یک ظرف را در یک ظرف جداگانه ایجاد کنید ، مخلوط کنید تا تمام بوها و سلیقه ها به طور کامل ترکیب شود. کمی نمک به مخلوط اضافه کنید.

سالاد را با سس سالاد بپوشانید ، آن را با دانه کنجد بپاشید ، نوارهای سس انار را بمالید.

طرز تهیه سالاد با ماهی و سبزیجات

مواد تشکیل دهنده:

کلم پکن - 3 عدد. ورق بزرگ
سالاد - 2 عدد. برگ یخ
ماهی تن - 1 قطعه می تواند
روغن زیتون - 2 قاشق غذاخوری.
گوجه فرنگی گیلاس - 150 گرم
فلفل دلمه ای - 100 گرم
خردل دانه ای - 1 قاشق غذاخوری فرانسوی
پیاز قرمز - 50 گرم
خیار - 100 گرم
مخلوط فلفل برای طعم دادن
سیر - 1 دندان.
آب لیمو - 2 قاشق غذاخوری.
نمک به مزه
شکر - 1 قاشق غذاخوری بدون اسلاید
تخم مرغ - 2 عدد.

آشپزی:

تخم مرغ ها را در حالت سخت جوش قرار دهید - حدود 10 دقیقه. بعد از اینکه آنها را با آب سرد بریزید.
برگ ها یا کاهو را با دست بشویید و خرد کنید. من همیشه آنها را به مدت 20 دقیقه در آب سرد خیس می کنم و از این طریق نیترات هایی که درون آب می شوند را از بین می برم.

البته گوجه فرنگی گیلاس را می توان به حالت عادی تغییر داد. اما من گیلاس را بیشتر دوست دارم - شیرین و در سالاد به نظر می رسد خوب است.
با خیار خریداری شده در فروشگاه ، من همیشه نازک پوست را از بین می برم. به صورت دایره یا به صورت نصف دایره برش بزنید.

فلفل (تقریباً نیمی از میانگین) می تواند زرد ، قرمز یا نارنجی باشد.
یک هسته را انتخاب کنید ، دانه ها را از فلفل جدا کرده و با یک نی کوچک برش دهید.
پیاز را خرد کرده و با پرها خرد کنید.

پر کنید.
آب لیمو را فشار دهید - دو قاشق غذاخوری بزرگ.
میخک سیر را از طریق مطبوعات مخصوص پوست گرفته و عبور دهید.
سیر ، خردل ، آب لیمو ، یک مشت نمک ، شکر و روغن زیتون را در یک کاسه یا لیوان قرار دهید (البته می توانید سبزیجات نیز مصرف کنید). همه اینها کاملاً مخلوط است تا یکدست.
شکر را می توان با عسل مایع (یک قاشق چایخوری) جایگزین کرد.

تخم مرغ ها را پوست گرفته و برش ها را خرد کنید.
همه سبزیجات و کاهو را به راحتی با یک کاسه بزرگ مخلوط کنید. کمی نمک.
مخلوط سالاد سبزیجات را روی یک بشقاب بزرگ سرو می کنیم و پانسمان را به طور مساوی می ریزیم.

تن و برش های تخم مرغ را در بالا پخش کنید.
در پایان ، در بالا ، من همیشه یک سالاد را با ماهی و سبزیجات با مخلوط فلفل از آسیاب فلفل می کنم.
Bon appetit!

سالاد با ماهی و سبزیجات

سالادها همیشه در هر سفره جشن حضور دارند. جای تعجب آور نیست ، زیرا از میان مجموعه ای ساده از محصولات می توانید تزیینات اصلی تهیه کنید ، در حالی که دو جزء را تغییر می دهید ، در حال حاضر یک غذای جدید می گیریم. سالادها گوشت ، سبزیجات ، ماهی هستند. امروز ما در مورد تهیه سالاد سبزیجات با ماهی برای شما خواهیم گفت.

سالاد را با ماهی ، تخم مرغ و سبزیجات میل کنید

  • تخم مرغ - 1 عدد ،
  • گوجه فرنگی گیلاس - 5 عدد ،
  • خیار - 1 عدد ،
  • پیاز سبز - 1-2 پر ،
  • آب لیمو - 1 قاشق غذاخوری. یک قاشق
  • کاهو - 4 عدد ،
  • دانه کنجد - 0.5 قاشق غذاخوری
  • شکر - 0.5 قاشق غذاخوری
  • نمک ، فلفل سیاه - به طعم ،
  • روغن زیتون - 20 گرم ،
  • خردل - 1 قاشق چایخوری ،
  • کنسرو ماهی تن - 1 گلدان.

تخم مرغ آب پز را تمیز می کنیم و آن را به 4 قسمت می دهیم. سبزیجات من خرد شده اند: گوجه فرنگی گیلاس به نصف ، خیار در نیمه حلقه ها ، پیاز سبز ریز خرد شده. کاهو دستان اشک را به قطعات کوچک می ریزد. پانسمان آشپزی: روغن ، آب لیمو ، نمک ، شکر ، فلفل ، خردل و خمیر را با هم ترکیب کنید. ما سبزیجات را در ظرف سالاد پهن می کنیم ، در بالا - تن و تخم مرغ ، با دانه کنجد بپاشید و با پانسمان پر کنید. سالاد اصلی آسان آماده است!

سالاد ماهی تن و خیار

  • کنسرو ماهی تن - 1 گلدان ،
  • جعفری - 80 گرم ،
  • خیار متوسط ​​- 2 عدد ،
  • فلفل بلغاری - 0.5 عدد ،
  • کاهو - 2 عدد ،
  • آب لیمو - 1 قاشق غذاخوری ،
  • روغن زیتون - 1 قاشق غذاخوری. یک قاشق
  • نمک طعم دار

مایع را از تن جدا کرده و ماهی را با یک چنگال ورز دهید. خیار را در نیم دایره برش می دهیم ، فلفل را در نیمه حلقه ها می ریزیم. در صورت تمایل می توانید یک فلفل کامل اضافه کنید ، اما مهم است که طعم اجزای باقی مانده را قطع نکند. برگ های کاهو دست های اشک آور را رها می کند. همه مواد را با مخلوط آب لیمو و روغن مخلوط کرده و مخلوط می کنیم.

سالاد قارچ و تن

  • ماهی تن - 1 گلدان ،
  • تخم مرغ - 2 عدد ،
  • برنج - 100 گرم
  • قارچ - 200 گرم ،
  • پیاز کوچک - 1 عدد ،
  • سس مایونز - 170 گرم.

تخم مرغ ، برنج در آب شور جوشانده می شوند. شامپاین سرخ شده را با پیاز سرخ کنید. کاسه سالاد عمیق را با فیلم چسبناک می پوشانیم و مواد را در لایه ها می گذاریم ، و هر لایه را با سس مایونز پخش می کنیم ، به ترتیب زیر: نصف برنج ، قارچ ، تخم مرغ (رنده شده روی رنده درشت) ، ماهی تن ، نیمه دوم برنج. حالا با دقت کاسه سالاد را روی یک ظرف صاف بچرخانید و فیلم را بردارید. سالاد آماده را می توان با تکه های گوجه فرنگی ، خیار یا همانطور که می خواهید تزئین کنید. حداقل سالی یک سال خیس سالاد را در یخچال خارج می کنیم.

سالاد با کنسرو ماهی تن و سبزیجات تازه

سالاد خوشمزه ، سبک ، سالم و به سادگی زیبا با کنسرو ماهی تن و سبزیجات تازه هم برای منوی روزانه و هم برای میز جشن مناسب است.

  • 100 گرم تن کنسرو
  • 2 تخم مرغ
  • 1 خیار (100 گرم)
  • 1 گوجه فرنگی (100-120 گرم)
  • 1 پیاز (40-50 گرم)
  • 15 زیتون یا زیتون گودال
  • کاهو
  • برای سوخت گیری:
  • 3-4 قاشق غذاخوری ل روغن زیتون
  • 1 قاشق غذاخوری ل آب لیمو
  • 1 قاشق غذاخوری خردل
  • 0.5 قاشق غذاخوری عسل مایع یا یک قند شکر
  • نمک ، گیاهان خشک شده

تن کنسرو با کیفیت خوب را انتخاب کنید ، سپس طعم سالاد خوب خواهد بود. من به شما توصیه نمی کنم که "ماهی سالاد" بخرید ، این یک توده خرد شده زباله ماهی است ، و طعم آن از زمان بسیار دور است.

اول از همه ، تخم مرغ ها را بگذارید تا جوش بیایند ، سپس پیاز ها را ترشی کنید. پیاز را به حلقه های نیمه نازک خرد کنید ، با یک نوک نمک و شکر مخلوط کنید و یک محلول ضعیف از میز یا سرکه سیب بریزید. فعلاً کنار بگذارید ، بگذارید ترشی کند. به جای پیاز در سالاد با کنسرو ماهی تن ، می توانید از رنگ سبز استفاده کنید ، فقط به چند عدد پرنده احتیاج خواهید داشت. پیازهای سبز البته ترشی ندارند.

خیار و گوجه فرنگی را خرد کنید. گوجه فرنگی های بزرگ را به برش ها برش می دهیم ، هر زمان ممکن باشد سعی کنید قسمت مایع را با دانه ها جدا کنید ، لازم نیست آن را در سالاد قرار دهید. راحت تر استفاده از گوجه فرنگی گیلاس ، برش آنها به نصف است.

ماهی تن را از شیشه می گیریم و آن را به صورت تکه های خرد می کنیم.

سالاد سس را آماده کنید. 3-4 قاشق غذاخوری ل روغن زیتون را با 1 قاشق غذاخوری مخلوط کنید. ل آب لیمو و 1 قاشق غذاخوری. دیژون یا خردل معمولی میز. مخلوط را با چنگال بزنید تا یکدست شود. کمی نمک ، کمی عسل مایع یا شکر را اضافه کنید تا مزه دار شود و یک گل خشک خشک پروانس ، ایتالیایی یا سایر گیاهان مورد علاقه خود را اضافه کنید. دوباره مخلوط کنید.

سالاد با تن کنسرو را می توان در بشقاب های تکه ای (که مطمئناً راحت تر است) یا روی یک ظرف معمولی ، همانطور که این بار انجام دادم ، سرو کرد. ابتدا برگهای هر نوع کاهو برگ یا مخلوط سالاد آماده را روی صفحه قرار دهید.

روی خیارهای ریز خرد شده و گوجه فرنگی می گذاریم. کمی سس پخته شده را اضافه کرده و بریزید.

پیازهای ترشی را زیر یک جریان آب سرد می شستیم. تخم مرغ های سخت جوش به قطعات نسبتاً بزرگی بریده می شوند ، اما می توانید آنها را به مکعب های کوچک خرد کنید. تخم مرغ ، پیاز ، زیتون و تکه های تن را در بالای خیار و گوجه فرنگی می گذاریم. اگر یک پانسمان باقی مانده است ، آن را نیز اضافه کنید.

در این سایت همچنین دستور تهیه سالاد تن با هویج و پنیر وجود دارد. در خانواده ما بسیار محبوب است ما آن را می پزیم ، شاید بیشتر از سایر سالادها ، و میهمانان همیشه علی رغم ظاهر ساده آن ، آن را دوست دارند. ؟

امروز همه چیز است موفق باشید و روز خوبی!

همیشه با لذت طبخ کنید!

سالاد ماهی تن کنسرو ساده و خوشمزه

انواع سالادهای کنسرو ماهی تن در تعطیلات و روزهای هفته خوب است. ماهی تندر یک پایه عالی برای میان وعده ها است که گزینه های آن بسیار است. و همه آنها مفید هستند ، طعم مطلوبی دارند و از نظر ساخت ساده هستند.

فواید سالادهای تن و ترفندهای آشپزی

گوشت قرمز تن ماهی حاوی استخوان های کوچکی نیست ، بنابراین برای میان وعده ها بسیار عالی است. این ماهی را در آب خود و روغن آن نگهداری کنید. برای غذاهای رژیمی ، گزینه اول ترجیح داده می شود - کالری آن کمتر است.

ماهی کنسرو تقریباً تمام خصوصیات را تازه نگه می دارد. مقدار پروتئین موجود در تن بسیار زیاد است - تقریباً 23 درصد.

همچنین ماهی حاوی اسیدهای چرب امگا با ارزش است. برای عملکرد مغز ، قلب و عروق خونی و همچنین محافظت در برابر پیری زودرس مهم است. مقدار زیادی اسید نیکوتینیک به تقویت سیستم عصبی کمک می کند.

در مورد عوارض جانبی ماهی تن بر بدن ، فقط با عدم تحمل فردی به ماهی و غذاهای دریایی امکان پذیر است. سایر خصوصیات مفید و موارد منع مصرف ظرف بستگی به اجزای باقیمانده دارد.

تهیه تنقلات با تن آسان است. اما برخی از تفاوت های ظریف هنوز هم قابل توجه است. بنابراین ، پس از باز کردن قوطی ها ، مایع را درون یک کاسه بریزید و خمیر را در یک کاسه دیگر بریزید و با یک چنگال آن را آسیاب کنید. برخی فن آوری ها شامل بریدن ماهی است ، اما این نیاز به مهارت دارد - کنسرو ماهی تن به راحتی شکسته می شود.

اگر در سالاد میوه ای وجود دارد ، ماهی را با آب لیمو بپاشید.

بهتر است از تعداد اجزای آن بیش از حد استفاده نکنید تا طعم ظریف ماهی قطع نشود. تنقلات تن را می توان با سس مایونز کم چرب یا سس روغن نباتی با سرکه یا آب لیمو چاشنی کرد. گاهی اوقات پایه سس خود مایع از زیر ماهی می شود.

سالاد ماهی تن با کلم

طبق یک دستور العمل گام به گام ساده با یک عکس ، حتی کودک یک سالاد را با ماهی کنسرو درست می کند.

  • قوطی ماهی
  • یک چهارم یک کلم کوچک کلم ،
  • سر سالاد پیاز
  • فلفل زنگ
  • یک قاشق بزرگ سس سویا
  • 90 گرم سس مایونز.
  1. کلم نازک باریک ، پیاز را به نصف حلقه ها برش دهید.

  • فلفل دلمه ای شیرین را خرد کرده و به نوارهای کوچک خرد کنید و خرد کنید. هسته را بردارید.
  • سبزیجات را با ماهی پوره ترکیب کرده و ابتدا سس سویا ، سپس مایونز بریزید.

    سالاد مبتنی بر تن را می توان با کلم سفید یا کلم پکن تهیه کرد.

    سالاد تونای سبک

    دستور تهیه سالاد با کنسرو ماهی تن ، زیتون و کاهو زمان زیادی نمی برد.

    • قوطی ماهی
    • روغن زیتون و سرکه برای طعم دادن ،
    • سر پیاز
    • نصف قوطی زیتون ،
    • دو تخم مرغ
    • سالاد سبز
    • یک فلفل سیاه
    1. تخم مرغ و پیاز آب پز را خرد کنید.
    2. برگ های کاهو را شسته و خشک کرده و در تکه های بزرگ قرار می دهید.
    3. آنها را در یک کاسه سالاد ، روی آنها قرار دهید - ماهی پوره. فلفل
    4. برگ های کاهو سبز را بشویید ، خشک کنید. آنها را با دستان خود پاره کنید ، در ظرف قرار دهید.
    5. پیاز ، تخم مرغ ، زیتون را از بالا بریزید.

    سس مایونز برای پانسمان استفاده نمی شود. مخلوطی از روغن زیتون و سرکه این کار را به خوبی انجام می دهد.

    غذای ماهی تن با گوجه فرنگی

    این یک دستور العمل کلاسیک سالاد ماهی تن کنسرو است. بنابراین در بسیاری از کشورهای اروپایی تهیه شده است.

    • روی یک گلدان تن و ذرت دسر ،
    • نصف قوطی زیتون ،
    • روغن زیتون
    • کاهو سبز
    • یک زن و شوهر گوجه فرنگی.
    1. روغن را به آب ماهی اضافه کنید و مخلوط را نمک بزنید. این پمپ بنزین خواهد بود.
    2. گوجه فرنگی ها را خرد کرده و پوست آنرا خرد کنید ، به برش های مرتب بریزید.
    3. ماهی و برش های گوجه فرنگی را درون یک کاسه سالاد قرار دهید ، برگ های کاهو را به صورت نوارهای پاره شده در بالا قرار دهید.
    4. ذرت و زیتون های خرد شده سیاه را اضافه کنید.
    5. سس را بریزید و مخلوط کنید.

    این غذای خوراکی را می توان در روز ناشتا هنگام اجازه ماهی مصرف کرد. از این گذشته ، هیچ محصول دیگری با منشأ حیوانات در اینجا وجود ندارد.

    سالاد پف را با خیار و کنسرو ماهی تن کنید

    سالاد با کنسرو ماهی تن و تخم مرغ ، خیار و پنیر در کاسه های سالاد شفاف به نظر می رسد ، قابل تقسیم است.

    • قوطی ماهی
    • چهار تخم مرغ
    • سس مایونز
    • 170 گرم پنیر سخت
    • یک جفت خیار تازه
    • هویج
    1. هویج آب پز و پروتئین تخم مرغ های تند را خرد کنید.
    2. خیارها را از پوست سخت خرد کرده و رنده کنید و همچنین پنیر را خرد کنید.
    3. سفیده تخم مرغ را در گلدان ها بگذارید ، با سس مایونز چرب کنید و لایه ماهی را در بالا قرار دهید.
    4. خیارهای رنده شده یک لایه از تن را پوشانده و سپس سس مایونز ، هویج ، پنیر رنده شده به دست می آورند.
    5. قسمت بالای آن را با سس مایونز روغن کاری کرده و با زرده خرد کنید ، که با یک چنگال خرد شده است.

    ظرف را با زیتون و خلال هویج تزئین کنید.

    سالاد تن ماهی Nicoise

    معروف "نیکوئیز" اهل فرانسه است. این سالاد با ماهی و سیب زمینی در رستوران های نیس سرو می شود. طرز تهیه سالاد کنسرو ماهی تن نیکوئیس کنسرو شده چگونه است؟

    • دو قوطی تن
    • هشت لنگرگاه
    • هشت غده سیب زمینی
    • 180 میلی لیتر روغن زیتون ،
    • سه برابر سرکه ،
    • نصف لیمو
    • نصف قاشق غذاخوری خردل ، فلفل و نمک ،
    • 300 گرم لوبیای سبز
    • پیاز سالاد ،
    • چهار برگ کاهو ،
    • به عنوان بسیاری از گوجه فرنگی و تخم مرغ آب پز
    • یک قاشق بزرگ ریحان خرد شده ،
    • یک دوجین زیتون
    1. برای سس باید روغن ، سرکه ، خردل ، آب لیمو مخلوط کنید. فصل با نمک و فلفل. نصف را اندازه بگیرید و سیب زمینی های آب پز خرد شده را بریزید. 60 دقیقه او را در سرما بفرستید.
    2. نیمی از سس باقی مانده را با لوبیا و پیاز مخلوط کنید. سبزیجات را با سیب زمینی تزریق شده ترکیب کنید.
    3. بشقاب سالاد را خنک کنید و بالای آنها برگ های کاهو بگذارید. در بالا یک لایه سیب زمینی با لوبیا قرار دارد. سپس گوجه و تخم مرغ ، ماهی تن ، زیتون و آنچوی را خرد کنید.

    فصل "Nicoise" را با بقیه سس ها بریزید و با ریحان بپاشید.

    سالاد میموزا با ماهی تن

    مورد علاقه بسیاری از سالادهای تن ، همیشه با سس مایونز تهیه می شود.

    • قوطی ماهی
    • چهار تخم مرغ
    • سه غده سیب زمینی ،
    • یک زن و شوهر از هویج
    • پیاز
    1. هویج ، تخم مرغ و سیب زمینی آب پز را پوست بگیرید. سبزیجات و زرده را با یک رنده ریز خرد کنید. پروتئین ها - بزرگ.
    2. پیاز را خرد کنید.
    3. در یک کاسه سالاد را به صورت لایه ها دراز کنید و هر کدام را با سس مایونز آغشته کنید. لایه اول سیب زمینی است ، پس از آن تن ، پیاز ، پروتئین ، هویج. زرده خرد شده را روی لایه بالایی سس مایونز بریزید.

    با تن "Mimosa" در مقایسه با سایر کالاهای کنسرو شده ، مناقصه بیشتری پیدا می کند.

    سالاد ماهی تن با Arugula و غلاف Bean

    این سالاد سبزیجات با ماهی تن ، نه تنها خوشمزه ، بلکه سالم نیز است - ویتامین ها و عناصر ارزشمند دیگری نیز دارد.

    • دو قوطی تن
    • 250 گرم غلاف لوبیا ،
    • 500 گرم گوجه فرنگی کوچک ،
    • دسته از arugula
    • یک جفت خیار تازه
    • آووکادو
    • روغن زیتون ، سرکه قرمز برای طعم دادن ،
    • آهک
    • سالاد سبز
    1. میوه پوست کنده شده آووکادو را به مکعب ها ، سالاد را به صورت برش ، خیار ها را در نیم دایره خرد کنید و گوجه ها را به نصف تقسیم کنید.
    2. لوبیاها را بجوشانید ، پوست را با یک رنده کوچک خرد کنید.
    3. تمام اجزای موجود را در کاسه سالاد قرار دهید ، جوانه گل سرخ را اضافه کنید ، نمک اضافه کنید و مخلوط کنید.
    4. برش های تن را در مرکز قرار دهید.

    فلفل دلمه را با روغن مخلوط شده با سرکه شراب و آب لیمو حل کنید.

    سالاد ماکارونی و ماهی تن

    یک سالاد ساده و خوشمزه با تن کنسرو مطابق دستور غذا با یک عکس ، بر اساس هر نوع ماکارونی آسان است.

    • بسته ماکارونی
    • در یک قوطی تن و لوبیا قرمز ،
    • دو پیاز
    • دو قاشق بزرگ سرکه سفید و خروس خرد شده ،
    • 190 گرم پنیر رنده شده.
    1. ماکارونی ها را به حالت "دندان" بپزید - آنها نباید ریخته شوند.

  • نمک و فلفل را داخل سرکه بریزید.
  • ماکارونی را با ماهی پوره ، پیاز خرد شده ، جعفری ، پنیر و لوبیا ترکیب کنید.

    ظرف را با سرکه سرو کنید و هنگام خنک شدن آن را سرو کنید.

    سالاد گرم با تن و میوه

    دستور العمل سالاد رژیم غذایی با کنسرو ماهی تن و میوه شامل گرم کردن آن است.

    • قوطی ماهی
    • سیب سبز و کاهو ،
    • پنج نارنگی
    • دو قاشق بزرگ گردو خرد شده ،
    • روغن زیتون
    1. برگ های کاهو را به صورت تکه تکه کنید ، سیب را درون مکعب های کوچک خرد کنید ، برش های نارنگی را از فیله پوست بگیرید.
    2. ماهی های پوره شده را با چنگال روی شعله کوچک در قابلمه گرم کنید.
    3. مواد باقی مانده را اضافه کنید ، مخلوط کنید.

    می توانید نارنگی های تازه ، اما کنسرو شده مصرف نکنید. آنها نیازی به تمیز کردن فیلم ندارند.

    سالاد با تن ، موز و برنج

    یک دستور تهیه سالاد ساده با کنسرو ماهی تن با طعم فوق العاده راهی عالی برای غافلگیری مهمانان است.

    • قوطی ماهی
    • به همان اندازه برنج
    • در صورت تمایل روغن نباتی ، فلفل ، پاپریکا و گیاهان ،
    • یک زن و شوهر گوجه فرنگی و موز ،
    • چهار قاشق بزرگ سرکه ،
    • نصف مقدار آب لیمو.
    1. برنج آب پز را با برش های گوجه فرنگی و موز مخلوط کنید.
    2. تن ماهی پوره را به مخلوط اضافه کنید.
    3. آب لیمو را درون سرکه بریزید ، همراه با ادویه جات ترشی جات.

    با استفاده از این مخلوط سالاد را بریزید ، با گیاهان خرد شده بپاشید و بگذارید تا چند ساعت در سرخ شود.

    ماهی تن و آووکادو

    سالاد با کنسرو ماهی تن در ترکیب با آووکادو طعم تازه ای دارد. این می تواند به طور غیرمعمول طراحی شود ، به عنوان مثال ، برای یک عصر عاشقانه.

    • میوه بزرگ آووکادو
    • قوطی ماهی
    • دو خیار (تازه یا ترشی) ،
    • سس مایونز و سبزیجات برای طعم دادن ،
    • دو میخک سیر.
    1. آووکادو را به نصف تقسیم کنید ، سنگ را برداشته و گوشت را برش دهید تا "قایق" باقی بماند.
    2. این خمیر و خیار ها را ریز خرد کنید.
    3. با ماهی خرد شده ، گوه خرد شده سیر و مایونز ترکیب کنید.

    اشتها آور در "قایق" های آووکادو ، که با گیاهان تزئین شده سرو می شود.

    سالاد آتلانتیکو

    این سالاد کنسرو ماهی تن با تخم مرغ و خیار تازه نیز شامل میگو و ماهی سالمون است. روشنایی و طعم نفیس ، آن را برای یک جشن ایده آل می کند.

    • دو گلدان تن
    • 600 گرم میگو پوست کنده ،
    • بسته بندی دویست گرم سالمون شور ،
    • کاهو سبز
    • روغن زیتون و سرکه سفید ،
    • سه گوجه فرنگی تازه و یک خیار ،
    • سر پیاز قرمز
    • 110 گرم پنیر سخت ،
    • یک دوجین زیتون
    • سه تخم مرغ آب پز سخت.
    1. برگ های کاهو را به صورت روبان ، خیار و گوجه فرنگی خرد کرده و به خلال های کوچک ، پیاز را به صورت نیمه حلقه ، ماهی قزل آلا را به مکعب های کوچک بریزید.
    2. همه آن را در کاسه های سالاد ، در بالا - برش های تن و میگو کمی سرخ شده قرار دهید.
    3. بالاترین لایه پنیر رنده شده ، زیتون و تخم مرغ آب پز خرد شده است.

    فصل "Atlantico" را با ترکیبی از سرکه شراب سفید و روغن برای مزه دار کنید.

    سالاد عجیب و غریب

    دستور تهیه سالاد تن کنسرو شده با ذرت ، آناناس و میگو فوق العاده است. او از خبرگان سایه های ناچیز و راه حل های غیرمعمول لذت خواهد برد.

    • قوطی ماهی
    • نصف قوطی آناناس ،
    • به اندازه ذرت دسر
    • سس مایونز
    • 150 گرم میگو پوست کنده ،
    • سالاد سبز
    • یک دوجین زیتون
    1. گلدان های خط با کاهو.
    2. مکعب های آناناس را روی آنها قرار دهید.
    3. بالا - برش های تن ، زیتون ، سس مایونز.

    سالاد را با میگو و تکه های باقی مانده آناناس تزئین کنید.

    تن کنسرو شده با مواد مختلف به خوبی پیش می رود: سبزیجات تازه و آب پز ، میوه ها ، انواع توت ها ، ترشی ، تخم مرغ ، پنیر. با تشکر از این ، شما می توانید نه تنها از دستور العمل های قبلاً آزمایش شده استفاده کنید ، بلکه تخیل آشپزی خود را نیز به خود نشان دهید.

  • ترک از نظر شما