پای پرتقال کوره - 7 دستور العمل ساده

کیک فوق العاده لطیف ، هوا ، با عطر و طعم یک پرتقال است.

1 پرتقال (آب میوه)

150 گرم کره

1 فنجان (250 میلی لیتر) آرد

1 فنجان (250 میلی لیتر) شکر

1 قاشق غذاخوری پودر بیکینگ

پرتقال را به خوبی بشویید ، زرد را جدا کنید ، آب آن را فشار دهید.

کره را ذوب کنید.

تخم مرغ ها را با شکر ضرب کنید ، کره ذوب شده ، وانیلین ، پوست و آب پرتقال را اضافه کنید. خوب مخلوط کنید.

آرد را الک کنید و با پودر بیکینگ مخلوط کنید. به تدریج به خمیر اضافه کنید ، هم بزنید.

یک ظرف پخت را با کره چرب کنید و خمیر را بریزید.

20-25 دقیقه در فر که از قبل گرم شده است 180 درجه بپزید.

خمیر را روی یک ورقه پخت بریزید و به مدت 12 دقیقه بپزید. بعد از نصف شدن ، کیک ها را با خامه چرب کنید و روی هم بگذارید ، یک کیک می گیرید.

و اگر درون قالب ها بریزید ، کلوچه های عالی دریافت می کنید.

پای کوره در فر - یک دستور العمل ساده

مواد لازم برای 6 وعده:
برای آزمون
آرد - 1/2 فنجان
شیر تغلیظ شده - 1 قوطی
تخم مرغ - 1 قطعه
پودر بیکینگ برای خمیر یا
سودا ، خاموش با سرکه - 1 قاشق غذاخوری.
برای پر کردن
پرتقال - 2 عدد.
شکر - 1/2 فنجان
مشروب "بیلی" - 1 قاشق غذاخوری. ل

آشپزی:
شیر تغلیظ شده را با تخم مرغ مخلوط کنید ، پودر بیکینگ را برای خمیر و آرد اضافه کنید. خمیر را با خامه ترش غلیظ بشویید.
خمیر را به صورت روغنی بریزید و کیک را در فر که با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم شده است ، به مدت 25 دقیقه در فر بپزید.
پرتقال ها را از طریق چرخ گوشت عبور دهید ، شکر ، مشروب را اضافه کرده و کاملاً مخلوط کنید.
کیک تمام شده را به نصف برش دهید ، با پر از پرتقال بپوشانید و با پودر شکر بپاشید.

پای پرتقال لیمو

تارت لیمو-نارنجی یک شیرینی خانگی خوشمزه است. معطر ، مقرون به صرفه و بسیار خوشمزه به نظر می رسد.
مواد لازم
نارنجی - 1 عدد
لیمو - 1 قطعه
روغن آفتابگردان تصفیه شده - 125 میلی لیتر
شیر - 200 میلی لیتر
آرد گندم - 320 گرم
پودر بیکینگ - 18 گرم
شکر - 300 گرم
تخم مرغ - 3 عدد.

طرز تهیه پای تارت لیمو-نارنجی

شکر (200 گرم) را با 3 عدد تخم مرغ ترکیب کنید. ضرب و شتم تا توده سرسبز نور.


200 میلی لیتر شیر و 125 میلی لیتر روغن آفتابگردان را اضافه کنید. ضرب و شتم 1 دقیقه دیگر.
آرد را با پودر بیکینگ (18 گرم) (320 گرم) هم بزنید. ثبات آزمون.
1 لیمو و 1 پرتقال را کاملاً بشویید ، به برش ها برش دهید ، دانه ها را جدا کنید. داخل کاسه پردازنده مواد غذایی (چاقوی فلزی نازل) قرار دهید.
به یک توده همگن خرد کنید. می توانید مرکبات را در چرخ گوشت خرد کنید. با شکر (100 گرم) هم بزنید.
فرم (اندازه 20x30 سانتیمتر) برای پوشاندن با pergayment. فرم 2/3 آزمون را در آن قرار دهید. پر کردن پرتقال و لیمو را به طور مساوی در بالا پخش کنید.


بقیه خمیرها را روی پر کنید.


در دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 45-60 دقیقه پخت کنید. کیک تمام شده را به قسمتهایی خرد کرده و با چای یا قهوه سرو کنید.

پای خانگی را با پرتقال باز کنید

یک پای نارنجی ساده ، و طعم و عطر به سادگی شگفت انگیز است! هیچ چیز پیچیده ای نیست ، به راحتی و به سرعت طبخ می شود.
مواد لازم
پرتقال - 2 عدد.
کره - 200 گرم
شکر - 1 فنجان
نمک - 1 پیمانه
وانیلین - 1 کیسه (1.5 گرم)
تخم مرغ - 3 عدد
مربای نارنجی - 4 قاشق غذاخوری. ل (2 لیتر برای خمیر و 2 لیتر برای پر کردن)
آرد - 1.5 فنجان
پودر بیکینگ - 0.5 قاشق غذاخوری.
پودر قند - برای پاشیدن

طرز تهیه یک پای باز با پرتقال

کره نرم شده را با شکر ، نمک و وانیل ضرب کنید.


تخم مرغ ها را اضافه کنید ، خوب با مخلوط کن بزنید.


سپس 2 قاشق غذاخوری را بگذارید. ل مربای نارنج ، مخلوط کنید.


در آرد بریزید ، همه چیز را با همزن مخلوط کنید تا یک خمیر کشیده یکنواخت تشکیل شود.
از آنجایی که برای پر کردن به پرتقال احتیاج داریم ، می توانید پوست خمیر را نیز اضافه کنید. جابجایی
پوست پرتقال را از پوست ، دانه و فیلم های سفید ، برش داده شده در دایره ها جدا کنید.
خمیر تمام شده را روی یک ورقه پخت پوشانده شده با کاغذ پخت قرار دهید. کاغذ را با کره چرب کنید ، بنابراین کیک راحت تر می شود. تا آنجا که ممکن است صاف کنید.
دایره های پرتقال را قرار دهید.
مربع را در بالای هر حلقه پخش کنید.
در فر را با دمای 150 تا 180 درجه سانتیگراد به مدت حدود 30 دقیقه بپزید. تمایل به بررسی با یک مسابقه. پای نارنجی تمام شده را خنک کنید ، با پودر شکر بپاشید. به آرامی قطعات تکه تکه شده را خرد کنید. یک مهمانی چای خوب برگزار کنید!

پای نارنجی بادام نارنج

کیک فوق العاده معطر از ایتالیا با بافت ظریف و ترکیب غیر معمول تهیه می شود و به هیچ وجه آرد گندم ندارد. اگر تصمیم به پخت این پای دارید ، اما آرد بادام را پیدا نمی کنید ، فقط بادام را گرفته و آنها را با پوست در مخلوط کن خرد کنید و از جرم حاصل برای پای استفاده کنید.
این کیک فاقد چربی و شیر است ، بنابراین می تواند برای افرادی که به محصولات لبنی یا گلوتن گندم حساسیت دارند مناسب باشد.
تا آنجا که این کیک از نظر ترکیب غیرمعمول است ، اما از نظر طعم بسیار غیر معمول است. با تشکر از پرتقالی که بخشی از خمیر است ، پای با رایحه ای پر از پرتقال تهیه می شود و بادام یک بافت ذوب ظریف به دست می دهد.
مواد لازم
نارنجی - 1 عدد
آرد بادام - 125 گرم
تخم مرغ - 2 عدد.
شکر - 100 گرم
مخلوط زردآلو - 50 گرم
مشروبات الکلی پرتقال - 1 قاشق غذاخوری. ل
دانه های بادام - 1 قاشق غذاخوری. ل
وانیلین - خرج کردن
نمک - خرج کردن

طرز تهیه یک پای با پرتقال و بادام

برای استفاده از یک پرتقال در خمیر برای یک پای ، ابتدا باید آن را بجوشانید ، بنابراین آن را کاملاً بشویید ، آن را درون یک قابلمه آب بگذارید و روی اجاق گاز قرار دهید تا بپزد ، حدود 40 دقیقه پرتقال را بپزید تا نرم شود.

در ضمن ، پرتقال پخته می شود ، یک ظرف پخت را آماده کنید. ما از حلقه پخت استفاده می کنیم ، آن را روی یک فویل با پروانه قرار می دهیم ، برای تابه کیک 17 سانتی متر قطر را انتخاب می کنیم.


لبه های فویل را محکم در اطراف قالب می پوشانیم ، درون قالب می زنیم و پوست پنبه را با کره یا روغن نباتی چرب می کنیم و با آرد بادام می پاشیم.
هنگامی که پرتقال جوشانده شد ، آن را از قابلمه بیرون آورده و بگذارید تا خنک شود ، سپس آن را در دایره ها برش دهید ، سپس برش ها را بگیرید. بلافاصله فر را روشن کنید و تا 180 درجه سانتیگراد گرم کنید.
تکه‌های پرتقال را درون مخلوط کن بریزید ، نصف شکر و یک نمک نمک را اضافه کنید.
در یک توده همگن خرد کنید. توده خرد شده را درون یک کاسه تغییر می دهیم.
سپس کمی مشروب نارنج و وانیلین را به توده زمین اضافه کنید.


آرد بادام را بریزید و مخلوط کنید.


زرده ها را از پروتئین ها جدا کنید ، بقیه شکر را به آنها اضافه کنید و بزنید تا صاف و سرسبز شوند.


زرده های شله را به توده بادام-نارنجی منتقل می کنیم ، مخلوط می کنیم.
تا قله های پایدار ، سفیده ها را در یک توده سرسبز ثابت ضرب کنید.
پروتئین ها را به خمیر اضافه کنید ، به آرامی مخلوط کنید تا ترکیب شود.
خمیر را به فرم آماده شده تغییر می دهیم و برای پخت در فر می گذاریم.
بعد از 30 دقیقه کیک بادام-پرتقال آماده خواهد شد و عطر پرتقال در تمام خانه پخش می شود.

بیایید یک پای خانگی درست کنیم

بیایید کیک را به شکل ببندیم و آنرا با گل زردآلو پر کنیم ، برای این کار محتوی آتش را با مشروب نارنج گرم می کنیم.
کیک را که هنوز کاملاً خنک نشده است از قالب بیرون بیاورید و فوراً آن را با دستمال زردآلو بپوشانید.


کیک را با گلبرگهای بادام تزئین کنید.


بعد از سرد شدن کیک ، آن را برش داده و امتحان کنید. از نظر طعم بسیار غیرمعمول و بسیار معطر است ، اگر شما آن را امتحان نکرده اید ، حتما آن را پخته کنید ، توصیه می کنم! Bon appetit!

آشپزی پای نارنجی ژله ای یا شارلوت نارنجی

ظرف ظریف و خوشمزه را می توان با شکلات تزیین کرد که با پرتقال خوب پیش می رود.

امیدوارم دستور العمل های پرتقال خانگی برای سال نو 2019 از این انتشار به شما کمک کند تا متنوع خود را در فهرست خود قرار دهید و خوشمزه ترین دستور العمل خود را انتخاب کنید. پایهای اشتها آور و خوشمزه اغلب در روزهای هفته و تعطیلات روی میز ما می نشیند. کیک های خانگی را بیشتر اوقات بپزید و لذت ببرید!

P.S. خوانندگان عزیز! من شما را به مدرسه وبلاگ نویسان دعوت می کنم ، که به من کمک کرد از ابتدا وبلاگ من Culinarygallery.ru را ایجاد و توسعه دهم. اعلام 12/20/2018. دانشکده وبلاگ نویسان دنیس پوواگ - دسترسی به کلاس وبلاگ نویسان WhatsApp به مدت 12 ماه برای تبلیغات 1 روزه -57٪ https://povaga.justclick.ru/aff/sl/kouhing/vivienda/ #income

همه خوشبختی ، لبخند ، عشق ، روحیه خوب ، سعادت در سال جدید 2019! باشد که این خانواده و در عین حال تعطیلات جهانی به ما آرامش ، دوستی و ماندگاری در سیاره آبی ما بدهند. سال نو مبارک!

P.S. خوانندگان عزیز ، من شروع به برداشتن اولین قدم ها در YouTube می کنم. کانالم را برای تبریک موسیقی در تعطیلات ایجاد و تنظیم کردم. از من در یوتیوب حمایت کنید لطفا اولین فیلم های من را تماشا کنید - یک تبریک موسیقی در اول ماه مه ، 1 آوریل ، روز احمق ، عید پاک ، 8 مارس ، 23 فوریه ، 14 فوریه ، روز ولنتاین ، مشترک شدن در کانال ، مانند آن . درودهای موسیقی خود را با شما عزیزان در شبکه های اجتماعی به اشتراک بگذارید. اکنون کارهای بیشتری برای انجام دادن خواهم داشت ، تعطیلات را به همه تبریک می گویم ، و ما تعداد زیادی از آنها را داریم!

خوانندگان عزیز ، مطالب مهم و مفید دیگر از مربی وبلاگ نویسی من ، دنیس پوواگ. من به کسانی که می خواهند درآمد کسب کنند توصیه می کنم: اینجا کلیک کنید

دستور العمل "پای با پرتقال" ظرافت ":

زینت را از نصف پرتقال پاک کنید ، نوارهای نازک از گل را از نیمه باقی مانده برش دهید ، آنها به دکوراسیون می روند.

بقیه محصولات را آماده کنید. خمیر خیلی سریع و به معنای واقعی کلمه در 5 دقیقه ورز می دهد.

پوست پرتقال را پوست بگیرید (من فیلم ها را نیز حذف کردم ، اما این ضروری نیست ، آنها فقط عقب مانده اند) ، برش ها را به قطعات برش دهید.
این ، به هر حال ، طولانی ترین عملیات است.

زرده ها را از پروتئین جدا کنید. فعلا پروتئین ها را در یخچال بگذارید و زرده ها را با همزن و نصف قند خرد کنید.

یک پیمانه کوچک نمک به پروتئین ها اضافه کنید و در یک فوم متراکم ضرب کنید. بتدریج شکر و سبزیجات باقیمانده را درون کف پروتئین وارد کنید.

هر دو توده را با دقت وصل کنید.

آرد را از طریق الک از بالا الک کنید و خمیر را به آرامی با روش تاشو مخلوط کنید.

در پایان پرتقال ها را اضافه کرده و دوباره به آرامی مخلوط کنید.

ظرف پخت را با کره سرد چرب کنید ، خمیر را بیرون بیاورید ، با دقت آن را صاف کنید.

در فر از قبل گرم شده 190 تا 180 * با اجاق گاز به مدت 25-30 دقیقه بپزید.
کیک را کمی به شکل خنک کرده و سپس با دقت آن را برداشته و در آخر آن را روی رک سیمی خنک کنید. سپس با پودر شکر و نوارهایی از پوست بپاشید.


پای را خیلی با دقت برش دهید ، پوسته بالایی بسیار شکننده است ،


و خرده نان بسیار شاد و مطبوع است.


یک مهمانی چای خوب برگزار کنید.

این دستور العمل یک شرکت کننده در اکشن "آشپزی با هم - هفته آشپزی" است. بحث در مورد آماده سازی در انجمن - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php؟f=34&t=6706

در گروه کوک در VK مشترک شوید و هر روز ده دستور العمل جدید دریافت کنید!

به گروه ما در Odnoklassniki بپیوندید و هر روز دستور العمل های جدید دریافت کنید!

دستور العمل را با دوستان خود به اشتراک بگذارید:

مثل دستور العمل های ما؟
کد BB برای درج:
کد BB که در انجمن ها استفاده می شود
کد HTML برای درج:
کد HTML مورد استفاده در وبلاگ هایی مانند LiveJournal
چه شکلی خواهد بود؟

نظرات و نظرات

دیروز ساعت 19:52 نینا مادربزرگ فوق العاده # (نویسنده دستور العمل)

30 ژوئن نینا ، مادربزرگ فوق العاده # (نویسنده دستور العمل)

4 ژوئن نینا # مادربزرگ فوق العاده # (نویسنده دستور العمل)

26 مارس نینا-مادربزرگ فوق العاده # (نویسنده دستور العمل)

14 مارس نینا-مادربزرگ فوق العاده # (نویسنده دستور العمل)

4 مارس نینا-مادربزرگ فوق العاده # (نویسنده دستور العمل)

17 فوریه ، نینا فوق العاده مادربزرگ # (نویسنده دستور العمل)

17 فوریه ، نینا فوق العاده مادربزرگ # (نویسنده دستور العمل)

8 فوریه ، نینا فوق العاده مادربزرگ # (نویسنده دستور العمل)

8 فوریه ، نینا فوق العاده مادربزرگ # (نویسنده دستور العمل)

21 نوامبر 2018 mypost052015 #

21 نوامبر 2018 نینا فوق العاده مادربزرگ # (نویسنده دستور العمل)

22 نوامبر 2018 mypost052015 #

22 نوامبر 2018 نینا فوق العاده مادربزرگ # (نویسنده دستور العمل)

18 نوامبر 2018 یولیا بلکووا #

21 نوامبر 2018 نینا فوق العاده مادربزرگ # (نویسنده دستور العمل)

4 سپتامبر 2018 نینا فوق العاده # مادربزرگ # (نویسنده دستور العمل)

24 ژوئیه 2018 هویج #

25 جولای 2018 نینا فوق العاده مادربزرگ # (نویسنده دستور العمل)

4 جولای 2018 Katyunya2008 #

5 جولای 2018 # نینا-مادربزرگ فوق العاده # (نویسنده دستور العمل)

3 ژوئن 2018 ناتالیا 1977 #

5 ژوئن 2018 # نینا-مادربزرگ فوق العاده # (نویسنده دستور العمل)

31 مه 2018 نینا فوق العاده مادربزرگ # (نویسنده دستور العمل)

31 مه 2018 نینا فوق العاده مادربزرگ # (نویسنده دستور العمل)

چگونه می توان پای نارنجی پخت؟

پای با پرتقال به روش های مختلفی قابل تهیه است. با توجه به اینکه به همان اندازه در شیرینی های پف دار و شیرینی های کمبود خوشمزه است ، بیسکویت ها اغلب با میوه های مرکبات تهیه می شوند. برای تهیه دومی ، تخم مرغ ها را با شکر ضرب و شتم کنید تا شکوفا شود ، آرد را اضافه کنید ، به آرامی مخلوط کنید ، زرد و تکه های میوه را بگذارید و به مدت 40 دقیقه در دمای 190 درجه در فر بپزید. چند قانون به شما کمک خواهد کرد که یک پای نارنجی را در فر به یک دسر خوشمزه ، معطر و با طراوت تبدیل کنید:

  1. هنگام انتخاب میوه مرکبات باید به پوست توجه کرد: باید رنگی یکنواخت داشته باشد. خود میوه نباید سفت باشد ، زیرا سختی به معنای رسیدن نیست و نرمی بیش از حد نشانگر ذخیره نادرست است.
  2. طعم زرد فقط باید یک لایه نارنجی باشد. قسمت سفید باعث پخت تلخ می شود.
  3. قبل از پختن ، تمام دانه ها را از خمیر یک پرتقال جدا کنید.

پای با پرتقال - یک دستور العمل ساده

حتی آشپزهای تازه کار یک پای ساده را با پرتقال می گیرند و در نتیجه یک دسر معطر ایجاد می شود. برای تهیه ، شما باید خمیر بیسکویت را ضرب کنید ، آن را با پوست و برش های پرتقال مخلوط کرده و به مدت 40 دقیقه بپزید. با توجه به اینکه کره ای در خمیر وجود ندارد ، نتیجه از همه انتظارات فراتر می رود: کیک هوا ، نرم و لطیف است ، مانند یک کاسه پنیر لپه.

  • تخم مرغ - 3 عدد ،
  • آرد - 250 گرم
  • شکر یخ زده - 40 گرم ،
  • شکر - 250 گرم
  • نارنجی - 1 عدد

  1. لک های زیتون را با نصف پرتقال پاک کنید ، بقیه را با چاقو خرد کنید.
  2. پرتقال را به برش برش دهید.
  3. زرده ها را با شکر بزنید.
  4. سنجاب ها را جداگانه خرد کنید.
  5. هر دو توده را با هم مخلوط کرده ، آرد ، پوست و پرتقال را اضافه کنید.
  6. یک کیک ساده پرتقالی را با دمای 180 درجه و به مدت 30 دقیقه بپزید.
  7. با زرد و پودر چاشنی بزنید.

پای با پرتقال و لیمو - دستور العمل

کیک کوتاه با پرتقال و لیمو بیشترین سود را با حداقل محصولات دارد. از یک لیمو و یک پرتقال ، خرد شده به همراه پوست ، یک توده غلیظ و چسبناک چسبناک به دست می آید که یک قنادی ترد و ترد را با عطر طراوت و طعم شیرین و ترش اشباع می کند و بدن - مجموعه ای از ویتامین ها.

  • تخم مرغ - 3 عدد ،
  • آرد - 750 گرم
  • روغن - 250 گرم
  • شکر - 500 گرم
  • پودر بیکینگ - 10 گرم ،
  • نارنجی - 1 عدد ،
  • لیمو - 1 قطعه

  1. کره را با تخم مرغ و 250 گرم شکر ضرب کنید.
  2. آرد ، بیکینگ پودر را بریزید و خمیر را ورز دهید. آن را به مدت 45 دقیقه خنک کنید.
  3. پرتقال را با پوست در مخلوط کن بچرخانید و با شکر مخلوط کنید.
  4. خمیر را بیرون بیاورید ، روی یک ورقه پخت قرار دهید ، شروع کنید.
  5. خمیر باقیمانده را به خرده خرد شده تبدیل کرده و کیک را بپاشید.
  6. یک کیک نارنجی را به مدت 35 دقیقه با دمای 180 درجه بپزید.

پای کدو تنبل با نارنجی

پای کدو تنبل با نارنجی - شیرینی های روشن ، نمایانگر ترکیب کاملی از سبزیجات با مرکبات. یک خمیر کدو تنبل کمی شیرین ، رقیق شده با آب پرتقال و پر از جوشانده ، برای هر خمیر مناسب است. بیشتر اوقات برای کیک های باز استفاده می شود ، جایی که می توانید تمام خوش طعم و عطر آن را نشان دهید.

  • آرد - 100 گرم
  • روغن - 50 گرم
  • شکر یخ زده - 20 گرم
  • زرده - 1 عدد ،
  • تخم مرغ - 3 عدد ،
  • شکر - 80 گرم
  • پوست پرتقال - 40 گرم ،
  • آب پرتقال - 60 میلی لیتر ،
  • خمیر کدو تنبل پخته شده - 700 گرم ،
  • نشاسته - 20 گرم.

  1. کدو تنبل پوره ، با آب میوه و روغن نارنج مخلوط کنید.
  2. تخم مرغ ، نشاسته ، شکر را اضافه کنید.
  3. آرد ، کره و پودر را درون خرده ریز خرد کنید و خنک شوید.
  4. خمیر را درون یک لایه نازک بچسبانید ، درون قالب قرار دهید و به مدت 5 دقیقه در دمای 200 درجه بپزید.
  5. در 170 درجه و 50 دقیقه از پخت و پز شروع کنید.

پای با پرتقال جم

بسیاری از زنان خانه دار پای مربای نارنج را نسبت به انواع دیگر مافین ترجیح می دهند. دلیل این است که چنین دسرهایی در زمان کافی وجود ندارد زیرا پر کردن برای استفاده آماده است و خمیر به سرعت ورز می یابد. این نانوایی مخصوصاً معتبر و خانگی است که در آن پر کردن مربای نارنج با یک تکه خمیر پوشانده می شود.

  • آرد - 500 گرم
  • پودر بیکینگ - 10 گرم ،
  • تخم مرغ - 2 عدد ،
  • مارگارین - 200 گرم ،
  • شکر - 125 گرم
  • مربای پرتقال - 160 گرم.

  1. تخم مرغ ها را با شکر بزنید.
  2. مارگارین ، بیکینگ پودر و آرد را اضافه کرده و خمیر را ورز دهید.
  3. خمیر را درون یک لایه حل کنید و درون قالب قرار دهید ، مربا کنید.
  4. پر کردن را با نوارهای خمیر بپوشانید.
  5. یک پای پرتقال را به مدت 30 دقیقه با دمای 180 درجه بپزید.

پای نارنجی

آسانترین و سریعترین راه برای پر کردن خانه با رایحه ، پخت کیک با نارنجی است.پوست پرتقال که به خمیر اضافه شده ، شیرینی ها را با عطر پر می کند و یک رنگ نارنجی روشن می بخشد و استفاده از آن به عنوان دکور نهایی فقط باعث تقویت اثر می شود. در آخر ، پای با شربت نارنج ریخته می شود ، خمیر را کاملاً خیس می کند و بر تلخی مرکبات تأکید می کند.

  • نارنجی - 1 عدد ،
  • آرد - 200 گرم
  • شکر - 210 گرم
  • روغن - 220 گرم ،
  • تخم مرغ - 4 عدد ،
  • پودر بیکینگ - 10 گرم.

  1. کره را با 150 گرم شکر و تخم مرغ بزنید.
  2. پودر بیکینگ و آرد را اضافه کنید.
  3. زرد را از نارنج جدا کنید ، پالپ را فشار دهید.
  4. آبگوشت را به قسمتهای مساوی تقسیم کنید: یکی را در خمیر قرار دهید و دیگری را برای تزئین بگذارید.
  5. خمیر را با دمای 180 درجه و 45 دقیقه بپزید.
  6. آب را با 60 گرم شکر جوش دهید.
  7. شربت را روی شیرینی بریزید و با زردآلوی آن را گل کنید.

پای با سیب و پرتقال

پای سیب-نارنجی به وضوح نشان می دهد که حتی در فصل زمستان می توانید شیرینی های خوشمزه ، آبدار و معطر ایجاد کنید. کم بودن قیمت سیب و پرتقال ، در دسترس بودن آنها و سازگاری عالی با یکدیگر ، دلیل ایجاد یک دسر سرسبز و مطبوع بر روی یک خمیر کفیر ساده و سریع است.

  • تخم مرغ - 3 عدد ،
  • شکر - 200 گرم
  • آرد - 250 گرم
  • کفیر - 250 میلی لیتر ،
  • سودا - 5 گرم
  • سیب - 2 عدد ، ،
  • نارنجی - 1 عدد

  1. تخم مرغ ها را با شکر ، کفیر ، سودا و آرد بزنید.
  2. لوبیا ، نارنج و سیب را اضافه کنید.
  3. 30 دقیقه در 180 درجه بپزید.

پای نارنجی هویج

کسانی که می خواهند شیرینی را بدون نیاز به کالری زیاد طعم دهند ، می توانند کیک هویج را با پرتقال در نسخه لاغر تهیه کنند. در عین حال ، پختن شکوه و طعم خود را از دست نمی دهد ، زیرا شیرینی هویج با اسیدیته نارنج مطابقت کامل دارد و بافت آبدار آن پایه ای ایده آل برای به دست آوردن یک تست رژیم غذایی آسان ، ملایم است.

  • آرد - 500 گرم
  • روغن نباتی - 125 میلی لیتر ،
  • عسل - 80 گرم
  • هویج - 3 عدد ،
  • نارنجی - 1 عدد ،
  • پودر بیکینگ - 10 گرم ،
  • زنجبیل - 5 گرم.

  1. تمام مواد خشک را با هم ترکیب کنید.
  2. هویج ها را رنده کرده و پرتقال را با پوست در مخلوط کن خرد کنید.
  3. کره و عسل را اضافه کنید.
  4. در دمای 180 درجه و 50 دقیقه با هم ترکیب و پخت کنید.

پای را به همراه پنیر و پرتقال

کیک پنیر-نارنجی یک دسر لطیف و سبک است که مصرف کنندگان پوند اضافی را تهدید نمی کنند. این دستور العمل دیگری است که در آن ترکیبی از محصولات سالم و مقرون به صرفه به یک دسر سالم با طعم روشن تبدیل می شود. در عین حال ، محتوای کالری محصول را می توان به طور مستقل تنظیم کرد ، با استفاده از پنیر کلم با حداقل چربی در آزمایش استفاده کنید.

  • پنیر کلم - 550 گرم ،
  • تخم مرغ - 3 عدد ،
  • خامه ترش - 250 گرم ،
  • شکر - 150 گرم
  • نارنجی - 1 عدد ،
  • نشاسته - 40 گرم.

  1. پنیر لپه را با شکر خرد کنید.
  2. تخم مرغ ، نشاسته ، خامه ترش و پرتقال پوره شده را اضافه کنید.
  3. به مدت 50 دقیقه در دمای 180 درجه بپزید.

پای نارنجی شکلاتی

کیک شکلاتی با پرتقال - خدادادی برای دوستداران راه حل های نوآورانه. تلخی شکلات کاملاً توسط پرتقال شیرین و ترش ساییده شده و به شیرینی طعمی لطیف و اصلی می بخشد. برای اینکه آن را در توده آرد گم نکنید ، خمیر بدون آرد از بیسکویت های کباب مخلوط شده ، برای پیوند ، با گردو تهیه می شود.

  • تخم مرغ - 6 عدد ،
  • شکر - 180 گرم
  • آجیل - 120 گرم
  • کوکی ها - 4 عدد ،
  • شکلات - 200 گرم
  • آب - 500 میلی لیتر
  • روغن - 90 گرم
  • نارنجی - 3 عدد.

  1. پوست پرتقال را در مخلوط کن خرد کنید و گوشت را برش دهید.
  2. کوکی ها و آجیل ها را خرد کنید.
  3. با تخم مرغ ، شکر ، کره ، برش های پرتقال و 70 گرم شکلات مخلوط کنید.
  4. 20 دقیقه با دمای 180 درجه در فر بپزید.
  5. شکلات باقیمانده را ذوب کرده و دسر را با یخ زده و زینت تزئین کنید.

پای سمولینا با پرتقال

پای نارنجی آغشته برای دوستداران شیرینی های ذوب جذاب خواهد بود. شربت پرتقال شیرین و چسبناک ، کیک متخلخل ساخته شده ، برای هوای بیشتر ، را روی کفیر از سمولینا کاملاً آغشته می کند. حالت دوم خمیر را نرم و یکدست می کند ، اما بی رنگ و معطر نیست ، که با جوش و آغشته به مرکبات اصلاح می شود.

  • سمولینا - 250 گرم
  • نارنجی - 1 عدد ،
  • کفیر - 200 میلی لیتر ،
  • سودا - 5 گرم
  • شکر - 250 گرم
  • تخم مرغ - 2 عدد ،
  • آب - 120 میلی لیتر.

  1. لکه های زرد را از پرتقال جدا کرده و آب آن را فشار دهید.
  2. تخم مرغ را با 125 گرم شکر ، کفیر و سودا ضرب کنید. سمولینا و پوست را اضافه کنید.
  3. به مدت 30 دقیقه در دمای 180 درجه بپزید.
  4. از آب ، 125 گرم شکر و آب آن ، شربت را جوشانده و شیرینی ها را با آن خیس کنید.

پای تغییر رنگ نارنجی

تغییر رنگ پای با پرتقال جواب فرانسوی تارت تاتن است. برخلاف حالت دوم ، دسر سرشار از آبمیوه ، دلپذیر ترش و شیرینی دهان است. برای پخت و پز ، شما باید میوه های مرکبات را در یک تابه کارامینه کنید ، آنها را با خمیر و پخت بپوشانید و کمی خنک کنید ، آنها را روی ظرف بچرخانید و از طعم آن لذت ببرید.

  • نارنجی - 3 عدد ،
  • روغن - 150 گرم
  • شکر - 200 گرم
  • آرد - 180 گرم
  • تخم مرغ - 2 عدد ،
  • پودر بیکینگ - 10 گرم.

  1. 50 گرم کره و 70 گرم شکر را گرم کنید.
  2. پرتقال ها را در مخلوط قرار داده و به مدت 2 دقیقه بجوش و پاك كنید. خمیر را از مواد باقیمانده بریزید.
  3. آنها را با پرتقال بپوشانید و به مدت 30 دقیقه در دمای 170 درجه بپزید.
  4. بعد از خنک شدن ، چرخش کرده و پای پرتقال آبدار را روی میز سرو کنید.

پای شیرینی خامه ای با پرتقال

پای با پر کردن پرتقال برای مهمانان به موقع می رسد. این پخت باعث صرفه جویی در وقت و انرژی نخواهد شد ، زیرا این ماده از شیرینی پفکی فروشگاهی است که نیازی به پخت و پز ندارد و پرتقال خرد شده به عنوان پر کردن آن عمل می کند. باقی مانده است که شکر ، زرده و یک مشت آرد را اضافه کنید و مطمئن شوید که این ساده ترین ، سریعترین و ارزانترین دسر از همه است.

  • شیرینی پف - 250 گرم ،
  • نارنجی - 2 عدد ،
  • شکر - 250 گرم
  • آرد - 60 گرم
  • زرده - 3 عدد.

  1. یک پرتقال را خرد کنید ، با آرد ، زرده و شکر مخلوط کنید.
  2. پر کردن را روی خمیر قرار دهید ، دایره های پرتقال دوم را روی آن بچسبانید و یک کیک سریع با پرتقال ها را با دمای 180 درجه و 25 دقیقه دم کنید.

پای نارنجی مولتی کوکر

پای با پرتقال در اجاق گاز آهسته دریایی است با حداقل تلاش. درست است ، شما باید خمیر را به صورت دستی ضرب کنید ، اما مصالح مدرن از بقیه مراقبت می کند. با توجه به کندی و حتی گرم شدن در حالت "پخت" ، خمیر درخشش و هوایی به دست می آورد و برش های میوه مرکبات آبدار باقی می مانند و از هم جدا نمی شوند.

  • تخم مرغ - 4 عدد ،
  • آرد - 350 گرم
  • شکر - 180 گرم
  • نارنجی - 2 عدد ،
  • پودر بیکینگ - 5 گرم.

  1. پرتقال ها را خرد کنید.
  2. شلاق همه اجزای دیگر.
  3. خمیر را با یک پرتقال در یک کاسه بگذارید.
  4. در "پخت" 90 دقیقه بپزید.

ترک از نظر شما