نحوه خوردن موز برای دیابت > رژیم غذایی برای دیابت

یک رژیم متعادل کلید اصلی برای موفقیت در درمان دیابت است.

با توجه به محتوای بالای کربوهیدرات های قابل هضم ، اکثر محصولات شیرین ، بلکه محصولات سالم نیز باید از رژیم خارج شوند.

برخی از بیماران به اشتباه موز را در لیست میوه های "ممنوعه" قرار می دهند. از نظر کالری زیاد ، این میوه ها حاوی مجموعه ای از مواد مغذی لازم برای دیابتی هستند.

نامه هایی از خوانندگان ما

مادربزرگ من مدتهاست که به دیابت مبتلا است (نوع 2) ، اما اخیراً عوارض بر روی پاها و اندام های داخلی او رخ داده است.

من به طور تصادفی مقاله ای را در اینترنت پیدا کردم که به معنای واقعی کلمه جان من را نجات داد. من به صورت رایگان از طریق تلفن با من مشورت کردم و به همه سؤالات پاسخ دادم ، گفتم که چگونه دیابت را درمان کنم

2 هفته بعد از دوره درمانی ، مادربزرگ حتی روحیه خود را تغییر داد. وی گفت که دیگر پاهای او صدمه دیده و زخمها پیشرفت نمی کنند ؛ هفته آینده ما به مطب پزشک خواهیم رفت. لینک مقاله را پخش کنید

موز برای دیابت - قوانین استفاده

متخصصان غدد و متخصصان تغذیه ادعا می کنند که استفاده از موز برای دیابت نوع 1 یا نوع 2 نه تنها مجاز بلکه بلکه حتی ضروری است. با این وجود محدودیت هایی وجود دارد که باید به آنها رعایت کنید و از میوه گرمسیری سوء استفاده نکنید.

با وارد کردن موز در رژیم غذایی ، لازم است واکنشهای بدن کنترل شود. برای جلوگیری از عواقب ناخوشایند ، توصیه می شود میزان قند خون قبل و بعد از مصرف اندازه گیری شود. در دیابت نوع 1 و نوع 2 ، یک دوز به درستی انتخاب شده انسولین می تواند گلوکز دریافتی را "جبران کند" ، اما رعایت شهادت متخصص غدد درونریز مهم است.

علاوه بر طعم دلپذیر ، این میوه عجیب و غریب طیف گسترده ای از عناصر کمکی مفید و ویتامین ها را دارد ، بنابراین توصیه می شود بدون توجه به وضعیت سلامتی خود از موز استفاده کنید.

ترکیب (BZHU ، شاخص گلیسمی ، کالری)

موز میوه های نسبتاً کالری ، 100 گرم است. حاوی میانگین 95 کیلو کالری است ، بنابراین مصرف بی حد و حصر بر وضعیت عمومی تأثیر منفی می گذارد. این میوه ها مغذی بوده و توانایی اشباع سریع بدن را دارند و آن را با انرژی پر می کنند.

ارزش تقریبی انرژی 100 گرم موز:

پروتئین ها - 6 کیلو کالری (1.5 گرم)
چربی ها - 5 کیلو کالری (0.5 گرم)
کربوهیدرات - 84 کیلوکالری (21 گرم)

نسبت پروتئین ها ، چربی ها و کربوهیدرات ها (BJU) به ترتیب 6٪ ، 5٪ و 88٪ است.

یک موز به اندازه متوسط تقریباً 200 گرم وزن دارد. میوه های خشک کالری بالایی دارند ، بنابراین ، برای افرادی که مشکلات وزن اضافی دارند ، این نوع میوه منع مصرف دارد.

بسته به بلوغ موز ، آنها

بسته به بلوغ موز ، شاخص گلیسمی آنها 50-60 امتیاز است که یک شاخص نسبتاً پایین است. استفاده از میوه برای انواع 1 و 2 دیابت ممنوع نیست ، اما رعایت قوانین پذیرش در محدوده معقول لازم است.

نوآوری در دیابت - فقط هر روز بنوشید.

ترکیب موز سرشار از ویتامین های B است ، که عملکرد سیستم عصبی را بهبود می بخشد ، تأثیر مفیدی بر فعالیت مغز و بهبود حافظه می گذارد.

ویتامین C باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود و در بین افرادی که از بیماری قند رنج می برند کاهش می یابد.

فیبر موجود در موز به بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک می کند و خاصیت ملین دارد.

عناصر کمیاب مانند منیزیم و پتاسیم اثرات مفیدی بر عملکرد سیستم قلبی عروقی ، حفظ تعادل آب و نمک و همچنین سلولهای مغز اشباع شده با اکسیژن دارند. مقدار بالای آهن به افزایش سطح هموگلوبین در خون کمک می کند و از بروز کم خونی جلوگیری می کند.

موز همچنین حاوی: اسیدهای آلی ، اسیدهای چرب اشباع و اشباع نشده اشباع ، منو- و دی سکاریدها ، نشاسته است.

علاوه بر طعم دلپذیر ، موزها برای مقابله با استرس ها و سویه های عصبی که بطور منظم در دیابتی یافت می شوند ، کمک می کند. آنها در تولید سروتونین موسوم به "هورمون خوشبختی" نقش دارند و به همین دلیل خلق و خوی بهبود می یابد ، احساس اضطراب ، بی خوابی از بین می رود و کیفیت خواب بهبود می یابد.

موز حاوی مقدار زیادی کربوهیدرات است که به راحتی جذب می شوند و قند خون را تثبیت می کنند. این امر باعث می شود از حمله هیپوگلیسمی که اغلب با معرفی انسولین اتفاق می افتد جلوگیری شود.

این میوه هم از تشکیل سلولهای سرطانی و هم از پیشرفت آنها جلوگیری می کند.

عواقب مصرف بی حد و حصر

در دیابت قندی باید به میزان کربوهیدراتهای مصرفی توجه شود ، زیرا اشتیاق بیش از حد به دسرهای موز باعث جهش شدید سطح قند خون می شود ، در نتیجه باعث افزایش قند خون می شود.

علاوه بر این ، این میوه عجیب و غریب هضم آن دشوار است و با در نظر گرفتن اختلال متابولیکی ناشی از دیابت ، نفخ و احساس سنگینی در معده امکان پذیر است.

اثرات منفی خوردن موز در صورت عدم کنترل گلوکز و افزایش قابل توجه ترشح معده آشکار می شود.

ما به خوانندگان سایت خود تخفیف می دهیم!

نحوه خوردن موز برای دیابت

متخصصان غدد درون ریز در هنگام مصرف این میوه های عجیب و غریب برای بیماری های نوع 1 و نوع 2 توصیه می کنند که از مصرف کربوهیدرات ها در بدن باید یکنواخت باشند تا از انتشار کنترل نشده گلوکز در خون جلوگیری شود:

با دیابت ، موز مجاز به مصرف بیش از یک یا دو بار در هفته نیست ، به استثنای انواع دیگر شیرینی ها از رژیم غذایی در این روز ،
افزایش مقدار فعالیت بدنی به جذب سریع گلوکز در خون و پردازش آن به انرژی ،
موز باید در بخش های کوچک و در بین وعده های غذایی مصرف شود ،
قبل از مصرف موز برای دیابت ، باید نیمی از لیوان آب بنوشید ، اما نوشیدن آن با آب (آب میوه یا چای) در طول وعده غذایی توصیه نمی شود ،
مفیدترین استفاده از موزهای پخته شده و پخته شده یا به شکل سیب زمینی پوره است ،
ترکیب این میوه با محصولات آرد ، میوه های شیرین یا نشاسته ، احتمالاً ترکیبی از میوه های ترش و مرکبات - سیب سبز ، کیوی ، لیمو یا پرتقال ممنوع است.

چگونه حق را انتخاب کنیم

هنگام انتخاب موز ، باید به پوست میوه توجه کنید ، باید متراکم باشد ، بدون آسیب دیدگی. اولویت باید به میوه های زرد ، تمیز از لکه های تیره داده شود. دم موز رسیده دارای رنگ مایل به سبز است ، بنابراین خرید میوه هایی با دم تیره توصیه نمی شود. موزهای رسیده را در دمای 15 درجه سانتیگراد توصیه می شود ، وقتی در یخچال نگهداری می شوند - میوه ها تیره می شوند.

فقط موزهای رسیده برای استفاده توصیه می شود ، زیرا میوه های رسیده حاوی گلوکز زیادی هستند و میوه های نارس مقدار زیادی نشاسته دارند که حذف آن از بدن با بیماری قند مشکل ساز است.

موارد منع مصرف

موز میوه های پر کالری است و برای افرادی که اضافه وزن دارند ممنوع است که هم می تواند هم یک دلیل باشد و هم پیامد دیابت. بنابراین ، کنترل وزن ضروری است.

با افزایش وزن ، موز را باید دور ریخت و آنها را از رژیم غذایی کاملاً دور کرد.

کربوهیدرات های موجود در این میوه ها به دلیل قابلیت هضم آسان آنها و افزایش قند خون ، حتی با بخش های اندک ، قابل توجه هستند. رعایت دقیق قوانین برای انتخاب و خوردن موز و همچنین توصیه های متخصص غدد درون ریز در مورد تغذیه به جلوگیری از افزایش ناگهانی قند در جریان خون کمک خواهد کرد.

متخصصان تغذیه استفاده از موز را به دلیل نقض کبد و کلیه ها ، تشخیص بیماری آترواسکلروتیک ، در حضور پاتولوژی های سیستم قلبی عروقی و نقض تروفیسم و ساختار بافت ممنوع می کنند.

محرومیت کامل موز از رژیم غذایی هنگام تشخیص نقض جدی عملکرد بدن لازم است. همچنین ، این میوه در اشکال متوسط تا شدید دیابت قارچ منع مصرف دارد ، حتی اگر حتی افزایش اندک در سطح گلوکز منجر به عواقب منفی شود.