پای پنیر کلبه با سیب: دستور العمل های شیرینی خوشمزه

دستور العمل های محصول خمیر → پای → پای با سیب

دستور العمل های محصول خمیر → پای → پای پنیر

پای سریع پر شده با پنیر و سیب. طعم آن تا حدودی یادآور بستنی است ، خصوصاً وقتی کیک در یخچال است. همه چیز خیلی سریع آماده می شود ، فقط باید صبر کنید تا اجاق گاز کار خود را انجام دهد. خوب پخت!

شارلوت خوشمزه با سیب و پنیر دلمه. یک دستور العمل بسیار ساده برای پنیر کلوچه و پای سیب ، مناسب برای پخت شارلوت سیب در اجاق گاز آهسته و در فر معمولی.

پنیر خوشمزه و پای سیب ، با طعم شگفت انگیز ، هیچ کس را بی تفاوت نخواهد گذاشت! و سادگی تهیه و در دسترس بودن مواد لازم به شما این امکان را می دهد که هم از فرایند و هم از نتیجه لذت ببرید. دوست من ورا یک دستور غذای پای سلطنتی را با پنیر کلوچه و سیب مادربزرگش با من به اشتراک گذاشت که خیلی از او تشکر می کنم! :))

خمیر خرد شده برای استودل به راحتی از بین می رود ، پس از پخت بسیار خوشمزه ، ترد. شما می توانید مطابق با فصل هر نوع چاشنی را برای استودل انجام دهید. امروز ما استرول سیب را با آجیل داریم.

دستور العمل های پای سیب در پاییز بسیار محبوب است. هر خانه دار دستور پخت سیب خود را دارد ، اما شما یک روش ساده برای تهیه پای پنیر لپه با سیب های کارامل شده را به شما توصیه می کنم. این یک پای تند و تیز خوشمزه است که در دهان شما ذوب می شود.

پای شیرینی کیک با سیب و کارامل نارگیل - کیک های خانگی خوشمزه! یک کیک ملایم و خامه ای با اشاره بهشتی از برش های نارگیل و سیب نرم ، شما را در طول دسر خوشحال می کند و همچنین می تواند به راحتی کیک را در میز جشن بگذارد.

پای سیب خامه ای نرم و مطبوع است ، بنابراین گاهی به آن کیک سیب گفته می شود.

بسیار غنی ، شیرین ، اشباع شده با میوه های خشک و خمیر شیرین مخمر و پر کردن سیب های معطر و آبدار. رول کیک پنیر کلبه با سیب واقعاً طعم دهنده کریسمس است و با استفاده از تکنولوژی اپل استودل شکل گرفته است.

یکی از گنجینه های ملت یهود کوگل خوشمزه (یا کوگل) است. کلمه "kugl" در ترجمه به معنی "دور" است. شکل کاسه همچنان یکسان است ، اما محتوای گوگل بسیار متفاوت است. گوگل می تواند شیرین و شیرین نباشد ، سرخ شده و پخته شود اما این مورد مورد علاقه من است! و هنگامی که بوی سیب و دارچین در اطراف آپارتمان پخش می شود ، سر شروع به احساس سرگیجه و بزاق می کند. )))

بیسکویت شکلاتی به همراه پنیر و سیب - تهیه آسان چای درمانی. خمیر شکلات نازک شکننده به نظر می رسد ، و پنیر و سیب پر شده فقط در دهان شما ذوب می شود. عطر و ترش لیمو در پالت طعم این بیسکویت شکلاتی به یک لهجه روشن تبدیل می شود.

این پای سیب از خمیرهای نازک ، لطیف و بسیار خوشمزه و سیب های پخته شده استفاده می کند. علی رغم ظاهر بی نظیر پای ، این شیرینی خانگی با سیب ، مطمئن هستم ، بعد از اولین آزمایش همه دوست دارند.

یک دستور العمل ساده و مقرون به صرفه برای یک پای با سیب و مربا. کیک خوشمزه و معطر از خمیر پنیر لپه ، برای نوشیدن چای خانگی.

شما می توانید پای پیتای خوشمزه ، ترد و سالم را با هویج و سیب در آشپزخانه خود بپزید ، و هر دو بزرگسالان و کودکان را برای صرف صبحانه یا میان وعده بعد از ظهر درمان کنید.

پای پنیر دلچسب و معطر با سیب. خمیر پای با سبوس درست می شود. کیک سریع ژله ای یک کشف واقعی برای خانم های خانه دار است که ارزش وقت خود را دارند.

شهد ها کاملاً با سیب ترکیب می شوند ، هر دو میوه ترش و شیرینی دارند. و اگر میوه را در خمیر کشک پخته می کنید ، یک پای پای خوشمزه و نسبتاً سبک با شهد و سیب دریافت می کنید.

حتی کودکانی که به هیچ وجه پنیر دلمه ای را دوست ندارند ، دوست دارند روکش پنیر را با سیب و شهد بخورند ، زیرا طعم پنیر کلم تقریباً احساس نمی شود.

دستور تهیه شیرینی کلوچه و پای سیب با طعمی شگفت انگیز که هیچ کس را بی تفاوت نخواهد گذاشت! و سادگی تهیه و در دسترس بودن مواد لازم به شما این امکان را می دهد که هم از فرایند و هم از نتیجه لذت ببرید. به نظر می رسد با شکوه و بسیار معطر - چنین شیرینی هایی را جشن می گیرند هر جشن چای ، حتی بیشتر روزمره.

صبحانه خوشمزه و سالم برای تمام خانواده. رول پنیر ظریف و معطر پر از سیب های شیرین ، آبدار و دارچین.

ظاهر بیرونی ساده ، اما در عین حال ظریف کیک و رنگ آن از سنگ اورشلیم ، این کیک را به چنین نامی پرمحتوا می دهد. این کیک لطیف با پر کردن کشک ، سیب و ترشی تهیه می شود.

پای خوشمزه و معطر با ویبرنوم و سیب فقط از مواد سالم و مقرون به صرفه تهیه می شود. پوسته نازک اشتها آور از خمیر پنیر لپه روی کفیر ، با جو دوسر و سبوس ایجاد می شود که با پر کردن شیرین و ترش از سیب و ویبرنوم به خوبی پیش می رود.

ظرافت واقعی از ساده ترین محصولات ، شارلوت با پنیر و سیب است.

یک پایه نازک از شیرینی های کوتاه و خوشمزه و پر کردن ظرافت سرخ شده با سیب یک دسر فوق العاده خوشمزه ایجاد می کند. چنین کیک با پنیر و سیب های کلم کاملاً نوشیدنی چای را در دایره خانواده یا در سفره جشن تکمیل می کند. دوستداران پای سیب قطعاً از این دستور العمل قدردانی می کنند ، که در صورت عدم وجود تخم مرغ در خانه ، باید در دفترچه هر خانه دار باشد.

پای سیب روی خمیر کشک ، دستور العمل آن که امروز به شما پیشنهاد می کنم ، کمی پیچیده تر از شارلوت و طبخ آن راحت تر از یک پای سیب بسته است.

کیک خامه ای لطیف در یک اجاق گاز آهسته ، با عطر و طعم وانیلی خامه ای ، راهی عالی برای تغذیه پنیر کلوچه به خانواده شما است که مایل به خوردن پنیر خالص نیستند.

کالاهای پخته شده کشک همیشه خوشمزه ، لطیف و سالم به نظر می رسد. پیشنهاد می کنم کیک پنیر را با سیب تهیه کنید ، نرم و معطر ، مخصوصاً برای دوستداران شیرینی های آبدار و مرطوب.

یکی دیگر از دستور العمل های عالی برای خمیر که می توانید از قبل آماده کنید خمیر کشک است! هر پر کردن مناسب است ، امروز - سیب و آجیل! خیلی خوشمزه بود ، تکرار آسان است!

پای سیب پیشنهادی از خمیر پنیر لپه روی مارگارین یک دسر عالی خواهد بود و یک وعده غذایی یا شام را کامل می کند. این شیرینی بسیار ظریف از پنیر کلبه است ، دستور العمل هایی با عکس این را تضمین می کند. یک پای سیب خوشمزه از بالاترین ستایش ها قدردانی می شود. شیرینی های جذاب سیب ، دستور العمل هایی با عکس همیشه به شما کمک می کند.

کلیه حقوق مربوط به مطالب واقع در وب سایت www.RussianFood.com طبق قانون قابل اجرا محافظت می شود. برای هرگونه استفاده از مطالب موجود در سایت ، یک لینک به www.RussianFood.com لازم است.

اداره سایت مسئولیت نتیجه استفاده از دستور العمل های آشپزی ، روش های تهیه آنها ، آشپزی و سایر توصیه ها ، سلامتی منابعی که لینک های بر روی آنها قرار گرفته ، و همچنین برای محتوای آگهی ها ندارد. ممکن است مدیریت سایت نظرات نویسندگان مقاله های ارسال شده در سایت www.RussianFood.com را به اشتراک نگذارد

این وب سایت از کوکی ها برای ارائه بهترین خدمات ممکن استفاده می کند. با ماندن در سایت ، شما با خط مشی سایت برای پردازش داده های شخصی موافقت می کنید. من موافقت می کنم

طرز تهیه کیک پنیر لپه با سیب

برای داشتن خوشمزه و لطافت ، محصولات با کیفیت و خوبی را انتخاب کنید. این قانون اصلی هر ظرف است ، اگر با حسن نیت تهیه شود. در مورد روش پخت و پز ، همه چیز ساده است. برای این کار ، یک اجاق معمولی یا مولتی کوکر مناسب است. هر دو روش برای پخت مناسب هستند ، بنابراین به مهماندار انتخابی داده می شود.

اگر تصمیم دارید از اجاق گاز استفاده کنید یا اجاق گاز آهسته ندارید ، برای پخت و پز شما به یک ظرف پخت نیاز خواهید داشت. سرآشپزهای حرفه ای ، که می دانند چگونه یک پای سیب خوشمزه با پنیر دلمه ، خوشمزه و سریع بپزند ، توصیه می کنند در صورت تهیه خمیر ، ظروف دارای ضلع های بلند مصرف کنید. به خاطر داشته باشید که جرم موجود در فرآیند پخت مناسب خواهد بود ، بنابراین این ویژگی باید در نظر گرفته شود. اگر پخت صاف باشد ، می توانید از ورق پخت معمولی استفاده کنید.

در یک اجاق گاز آهسته

یک یاور واقعی در آشپزخانه برای هر خانه دار یک گلدان کروک است. با استفاده از این دستگاه نه تنها می توانید پخت بلکه خمیر را ورز دهید. برای انجام این کار ، شما باید تمام مواد تشکیل دهنده موجود در دنباله ای را که در آن "نشان می دهد" وارد multicooker کنید. یک لحظه: طبخ پای پنیر-سیب که به صورت لایه هایی در آن ساخته شده غیرممکن است. نتیجه یک کیک معمولی با یک پر کردن خوشمزه خواهد بود ، اما اگر قسمت بالا به عنوان مثال یخچال یا شکلات با آن تزئین شده باشد ، برای یک جشن خانوادگی کوچک مناسب است.

دستور تهیه پای پنیر کلبه با سیب

مواد اصلی این ظرف ، پنیر و میوه های کلم است ، اما شما می توانید هر پایه ای را تهیه کنید: پف ، مخمر ، کفیر. همه اینها به ترجیحات سلیقه ای بستگی دارد. پر کردن این دسر را سالم و خوشمزه می کند و تهیه آن زمان زیادی نمی برد. در زیر دستور العمل های پای آورده شده است که در میان آنها همه گزینه مناسبی را برای خود انتخاب می کنند.

از خمیر خمیر

• زمان: 1 ساعت
• وعده های غذایی در هر ظرف: 8 وعده.
• محتوای کالری: 320 کیلو کالری / 100 گرم.
• هدف: دسر.
• آشپزخانه: اروپایی.
• مشکل: متوسط.

خمیر کشک برای پای با سیب ، همانطور که از نام آن پیداست بر اساس یک محصول شیر تخمیر شده تهیه می شود. پنیر کلم سرشار از کلسیم است ، بنابراین برای کودکان خردسال ، افراد مسن و کسانی که بعد از شکستگی در حالت توانبخشی هستند بسیار مفید است. دسر بسیار ساده تهیه می شود ، پایه به عنوان توده ای برای کیک های پنیر گرفته می شود ، که در آن آرد بیشتری اضافه می شود.

• سیب - 300 گرم
• پنیر کلم - 300 گرم
• خامه ترش - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
• آرد - 2 قاشق غذاخوری ،
• شکر - 0.5 قاشق غذاخوری ، ،
• شکر وانیلی را برای طعم دادن
• تخم مرغ - 1 عدد ،
• نمک - 1 پیمانه.

1. پنیر ، خامه ترش ، شکر ، وانیل ، تخم مرغ و نمک را با یکدیگر ترکیب کنید. آرد را اضافه کنید ، خمیر را ورز دهید.
2. لایه ای از اندازه دلخواه را بچرخانید ، روی یک صفحه پخت قرار دهید.
3. برای پر کردن باید سیب را از سیب جدا کرده و برش دهید.
4. میوه را به زیبایی در بالا قرار دهید.
5. در فر را به مدت 30 دقیقه در 220 درجه بپزید.

از خمیر مخمر

• زمان: 1.5 ساعت.
• وعده های غذایی در هر ظرف: 8 وعده.
• محتوای کالری: 340 kcal / 100 گرم.
• هدف: دسر.
• آشپزخانه: اروپایی.
• مشکل: متوسط.

تاریخچه پخت مخمر ناشناخته است. فرضیه ای وجود دارد که اولین محصولات از آن در مصر باستان شروع به ساخت می کنند. امروزه نان از توده مخمر پخته می شود و شیرینی های خوشمزه ، شیرینی ، کیک پنیر ، کیک ها پخته می شوند. برای کسانی که می خواهند وزن کم کنند یا تمایل به اضافه وزن دارند ، مشارکت در محصولات آرد توصیه نمی شود. چنین دسرها به سرعت و در شکل پوندهای اضافی یک علامت بر روی شکل باقی می گذارند.

• سیب ترش - 300 گرم ،
• گلابی - 100 گرم
• پنیر کلم - 300 گرم
• کشمش - 100 گرم
• آرد - 500 گرم
• شکر - 0.5 قاشق غذاخوری ، ،
• مخمر خشک - 1 کیسه ،
• شیر - 1 قاشق غذاخوری ،
• مارگارین - 100 گرم
• تخم مرغ - 2 عدد ،
• عسل - 1 قاشق غذاخوری. یک قاشق
• نمک - 1 پیمانه.

1. شیر را تا 30 درجه گرم کنید. مخمر را در آن بیاورید.
2. تخم مرغ ها را بزنید ، سفیده ها را از زرده جدا کنید و آنها را با شکر بزنید.
3. مارگارین را ذوب کرده ، تمام مواد فوق را با هم مخلوط کنید ، نمک بزنید و خمیر را ورز دهید. به مدت 20 دقیقه در یک مکان گرم نگهداری کنید.
4. در حالی که متناسب است ، پر کنید. برای انجام این کار ، میوه را پوست گرفته و آنها را به مکعب برش دهید. با پنیر کلوچه ، عسل ، کشمش مخلوط کنید.
5. خمیر را به 3 قسمت تقسیم کنید. در دو قسمت ، پایه ها را برای کنار پای درست کنید. بر روی آن شما نیاز به پر کردن پر کردن.
6. خمیر باقی مانده را بریزید و به نوارها برش دهید. آنها را به صورت مورب قرار دهید تا قفس بیرون بیاید. زرده را روغن کنید.
7. در فر را به مدت نیم ساعت در دمای 250 درجه بپزید.

از شیرینی پف

• زمان: 1 ساعت
• وعده های غذایی در هر ظرف: 8 وعده.
• محتوای کالری: 300 کیلو کالری / 100 گرم.
• هدف: دسر.
• آشپزخانه: اروپایی.
• مشکل: متوسط.

شیرینی پف بسیار خوشمزه است. این ملایم و مطبوع است ، اما کالری بالایی دارد ، که در مورد آن نباید فراموش کنیم. پفک ، کیک ، پای از آن ساخته می شود. دو نوع از این آزمایش وجود دارد: تازه و مخمر. در این دستور العمل از پف خمیر مخمر مخلوط شده با مارگارین استفاده می شود. به جای مارگارین ، می توانید کره مصرف کنید ، ظرف به نظر می رسد مقوی ، اما چربی تر است.

• سیب - 3-4 عدد ،
• پنیر کلم - 300 گرم
• آلو - 50 گرم
• گردو - 50 گرم ،
• آرد - 0.5 کیلوگرم
• شکر - 150 گرم
• مارگارین - 200 گرم
• آب - 0.5 قاشق غذاخوری ، ،
• زرده - 1 عدد ،
• آب لیمو یا سرکه - قاشق چایخوری ،
• نمک - 1 پیمانه.

1. آرد را با نمک مخلوط کرده و الک کنید ، بخشی را روی میز بریزید.
2. مارگارین را به قطعات خرد کرده و آرد را بریزید. آرد را با چاقو خرد کنید.
3. یک قاشق غذاخوری شکر و آب لیمو را در آب سرد ذوب کنید ، با یک توده مارگارین مخلوط کنید. آرد را اضافه کنید ، خمیر را ورز دهید و داخل یخچال قرار دهید.
4. میوه پوست کنده شده را به خلال برش داده ، شکر را اضافه کرده و در قابلمه ای سرخ کنید تا یک رنگ و بوی کارامل ظاهر شود. آلوهای خرد شده ، آجیل و جرم شیر ترش را به آنها اضافه کنید.
5. خمیر را بیرون بیاورید ، آن را درون یک ورقه نازک بچرخانید ، چندین بار آن را بچسبانید و دوباره آن را بچرخانید. سه کیک درست کنید.
6. یک کیک را روی یک ورقه پخت قرار دهید. نیمی از پر کردن را در بالا قرار دهید.
7. همه چیز را با یک کیک دوم بپوشانید ، لبه ها را ببندید.
8. یک لایه دیگر درست کنید.
9. لایه بالایی را با زرده روغن کاری کرده و با چنگال در چندین مکان سوراخ کنید.
10. برای مدت زمان 20-25 دقیقه در فر بپزید تا در دمای 220 درجه پخته شود.

• زمان: 1 ساعت
• وعده های غذایی در هر ظرف: 8 وعده.
• محتوای کالری: 310 کیلو کالری / 100 گرم.
• هدف: دسر.
• آشپزخانه: اروپایی.
• مشکل: آسان.

محصولات آرد پخته شده روی کفیر لطیف و سبک هستند ، مشابه بیسکویت ، اما مفیدتر هستند. جای تعجب نیست که ماده اصلی برای مدتی طولانی در بین مردمان قفقاز ذخیره شود ، که آنرا نوشیدنی طول عمر نامیدند. کفیر منبع با ارزش کلسیم ، فسفر و سایر عناصر کمیاب و ویتامین است. این پای از خمیر کفیر هم در فر و هم در اجاق گاز آهسته قابل تهیه است.

• سیب - 200 گرم
• کفیر - 1 قاشق غذاخوری. ،
• پنیر کلم - 200 گرم
• آرد - 1 قاشق غذاخوری. ،
• شکر - 1 قاشق غذاخوری ، ،
• تخم مرغ - 3 عدد ،
• سودا - 1 قاشق چایخوری ،
• نمک - 1 پین ،
• وانیل برای طعم دادن.

1. تخم مرغ ها را با شکر ضرب کنید تا کف سفید تشکیل شود.
2. کفیر ، سودا ، نمک را به آنها اضافه کنید.
3. در آرد هم بزنید.
4. میوه ها را روی یک رنده درشت ریز ریز خرد کنید ، با پنیر خرد کنید.
5. پر کردن را به خمیر اضافه کنید.
6. توده حاصل را به صورت روغنی بریزید و به مدت 30 دقیقه در دمای 200 درجه بپزید.

پای پنیر لپه ای ساده با سیب

• زمان: 1 ساعت
• وعده های غذایی در هر ظرف: 6 وعده.
• محتوای کالری: 310 کیلو کالری / 100 گرم.
• هدف: دسر.
• آشپزخانه: اروپایی.
• مشکل: آسان.

اغلب خانم های خانه دار وقت و انرژی کافی برای ایجاد شاهکارهای خوشمزه ندارند ، اما این مشکلی نیست ، زیرا می توانید یک دسر خوشمزه را به شکل دلمه از پنیر و سیب تهیه کنید که در عکس مشاهده می شود. پایه پای از یک قرقره معمولی مورد نظر است ، که هنگام پخت و پز ، کره را جذب می کند و پوسته معطر ایجاد می کند. توده و میوه ملایم و شیرین ترکیب مواد ظرف را تکمیل می کنند.

• سیب - 300 گرم
• پنیر کلم - 500 گرم
• خامه ترش یا خامه - 0.5 قاشق غذاخوری ، ،
• آرد - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
• سمولینا - 1 قاشق غذاخوری. یک قاشق
• شکر - 0.5 قاشق غذاخوری ، ،
• وانیل برای طعم دادن
• تخم مرغ - 2 عدد ،
• نان - 0.5 عدد ،
• کره - 100 گرم.

1. توده شیر ترش را با شکر و تخم مرغ ها تکان دهید تا یک قوام یکنواخت شکل بگیرد. آرد و محلول سس را هم بزنید.
2. سیب ها را به برش های نازک برش دهید.
3. تکه های کره را در انتهای قالب قرار دهید و برش های بلند و بلند نان را که به اندازه ممکن ضخیم شده است در قسمت بالا قرار دهید.
4. لایه اول شیر را با پر کنید و برش های میوه را در بالا قرار دهید.
5. 20 دقیقه در دمای 230 درجه بپزید.

• زمان: 1 ساعت
• وعده های غذایی در هر ظرف: 6 وعده.
• محتوای کالری: 280 کیلو کالری / 100 گرم.
• هدف: ناهار ، شام.
• آشپزخانه: مکزیکی.
• مشکل: متوسط.

برای کیک فله ای ، از شیرینی های خرد شده خرد شده استفاده می شود. در توانایی آن که به راحتی خرد شود ، با سایر گونه ها تفاوت دارد. عالی برای تهیه کوکی ها و کیک های خوشمزه. قانون اصلی کار با او درجه حرارت اوست. اگر با آن در دمای 15-20 درجه کار کنید ، خمیر بهتر قالب ریزی می شود. اگر در اتاقی با دمای بیش از 25 درجه نگه داشته شود ، خاصیت ارتجاعی خود را از دست می دهد ، به صورت خام خود شروع به خرد می کند و بعد از پخت طعم سختی خواهد داشت. قبل از کار توصیه می شود آن را به مدت 10-15 دقیقه در یخچال نگه دارید.

• سیب - 300 گرم
• پنیر کلم - 300 گرم
• آرد - 2.5 قاشق غذاخوری ،
• شکر - 0.5 قاشق غذاخوری ، ،
• مارگارین - 250 گرم ،
• تخم مرغ - 2 عدد ،
• نمک - 1 پیمانه.

1. مارگارین تا دمای اتاق. مقداری آرد را درون آن بریزید و با چنگال آنرا خرد کنید تا صاف شود.
2. تخم مرغ ها را با بیشتر قند ، نمک ضرب کرده و با جرم مارگارین مخلوط کنید. بقیه آردها را اضافه کرده و خمیر غلیظ را ورز دهید. داخل یخچال قرار دهید.
3. پوست را از سیب جدا کرده و آنها را به مکعب برش دهید. با پنیر کلوچه و بقیه شکر را مخلوط کنید.
4. خمیر را به دو قسمت تقسیم کنید. از یک قسمت ، یک ورق را با دو طرف تهیه کنید. پر کردن را در بالا قرار دهید.
5. قطعه سوم خمیر را روی یک رنده درشت روی کیک رنده کنید. در نتیجه ، یک لایه فرفری دیگر از خمیر خرده نان در بالا تشکیل می شود. عکس به وضوح ساختار دسر را نشان می دهد.
6. 30 دقیقه در دمای 250 درجه بپزید.

• زمان: 1 ساعت
• وعده های غذایی در هر ظرف: 6 وعده.
• محتوای کالری: 320 کیلو کالری / 100 گرم.
• هدف: دسر.
• آشپزخانه: اروپایی.
• مشکل: آسان.

مربای شیرینی و پای سیب برای آن دسته از خانمهای خانه دار که می دانند چگونه خمیر بیسکویت را بپزند ، جذاب خواهد شد ، زیرا این دسر بر اساس همین اساس پخته شده و شبیه شارلوت است. برای پخت و پز ، برای ضرب و شتم تخم مرغ و یک ظرف پخت با لبه های بلند به میکسر یا مخلوط کن نیاز دارید. کیک اسفنجی روی تخم مرغ ها پخته می شود. ترجمه شده از فرانسوی ، "بیسکویت" به معنی "پخته شده دوتایی" است. در ابتدا کوکی های مسطح خشک یا کراکر برای ارتش انگلیس از آن ساخته می شد. امروز ، بیسکویت در همه با کیک الاستیک حساس همراه است.

• سیب - 3 قطعه ،
• پنیر کلم - 250 گرم
• آرد - 1 قاشق غذاخوری. ،
• تخم مرغ - 4 عدد ،
• شکر - 1 قاشق غذاخوری ، ،
• دارچین زمینی - برای طعم دادن.

1. از سیب ها پوست گرفته و به برش های نازک برش دهید.
2. تخم مرغ ها را با مخلوط کن همراه با اضافه کردن تدریجی شکر ضرب کنید.
3. وقتی تخم مرغ ها تبدیل به فوم سفیدی شوند که خارج از کاسه نشود ، آرد را به آرامی هم بزنید تا یکنواخت یکنواخت از خامه ترش غلیظ شود.
4. یک لایه میوه در انتهای قابلمه روغنی بگذارید. آنها را با خمیر بریزید.
5. پنیر لپه را در بالا بپاشید و از قسمت دوم خمیر استفاده کنید.
6. پای از پنیر و سیب های موجود در فر را باید در دمای 220 درجه به مدت 20-25 دقیقه پخت.
7. دسر آماده وارونه است ، یعنی. باید با دقت از فرم خارج شود و برگردد.

• زمان: 30 دقیقه
• وعده های غذایی در هر ظرف: 6 وعده.
• محتوای کالری: 300 کیلو کالری / 100 گرم.
• هدف: دسر.
• آشپزخانه: اروپایی.
• مشکل: آسان.

این گزینه سریع برای تهیه کیک زنجبیل با پر کردن خوشمزه جرم و میوه های ترش است. مناسب است اگر میهمانان به شما مراجعه کرده اند یا اگر شما صرفاً وقت آشپزی ندارید ، و می خواهید با چیزی خوشمزه ، اقوام خود را خوشحال کنید. به عنوان پایه ، از خمیر منجمد آماده در اینجا استفاده می شود که در هر فروشگاهی فروخته می شود و ارزان است. قبل از استفاده ، باید آن را ذوب کرده و به اندازه مورد نیاز نورد کنید.

• مربای سیب - 100 گرم ،
• پنیر کلم - 300 گرم
• خمیر منجمد آماده - 2 ورقه ،
• شکر - 5 قاشق غذاخوری. قاشق
• وانیل برای طعم دادن
• تخم مرغ - 1 قطعه

1. پنیر لپه را با یک چنگال با شکر و وانیل اضافه کنید. با مربای سیب مخلوط کنید.
2. خمیر را یخ زده و هر ورقه را به اندازه دلخواه بچرخانید.
3. یک ورقه را روی یک ورقه پخت روغنی بگذارید. پر کردن را با یک لایه یکنواخت در بالای صفحه قرار دهید ، و لبه های خالی 2-2.5 سانتی متر در اطراف کل محیط باقی بمانید.
4. ورق دوم را در بالا قرار دهید و لبه ها را با یک چنگال بچسبانید.
5. تخم مرغ و برس را بالای پای تکان دهید.
6. چند لقمه را با یک چنگال در لایه بالایی درست کنید و ظرف را به 220 درجه گرم شده از فر گرم کنید.
7. بعد از 20 دقیقه دسر آماده است.

پای سیب

• زمان: 1 ساعت
• وعده های غذایی در هر ظرف: 5 وعده.
• محتوای کالری: 300 کیلو کالری / 100 گرم.
• هدف: دسر.
• آشپزخانه: اروپایی.
• مشکل: آسان.

این یکی از دستور العمل های ساده ای است که بسیاری از خانم های خانه دار به خاطر حساسیت خود را دوست داشتند. به سرآشپزها توصیه می شود که سیب ها را به حالت سرخ کنید همانطور که در عکس نشان داده شده است ، بنابراین دسر طعم و عطر بی نظیری را تولید می کند. به خصوص چنین پای سلطنتی با پنیر و سیب های کلبه برای بچه ها جذاب خواهد شد. مادران و مادربزرگ های آنها با این دسر فرصتی برای تغذیه فرزند خود پنیر کلوچه ای سالم خواهند داشت که همه کودکان به شکل خالص خود دوست ندارند.

• سیب - 300 گرم
• پنیر کلم - 250 گرم
• آرد - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
• نشاسته - 1 خیابان. یک قاشق
• تخم مرغ - 2 عدد ،
• شکر - 4 قاشق غذاخوری. قاشق
• پودر بیکینگ - 1 کیسه ،
• خامه ترش - 0.5 قاشق غذاخوری ، ،
• کره - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
• نمک - 1 پیمانه.

1. برای آزمایش ، پنیر کلوچه را خرد کنید ، 3 قاشق غذاخوری شکر ، تخم مرغ ، خامه ترش ، آرد ، بیکینگ پودر و نشاسته اضافه کنید. خوب مخلوط کنید.
2. سیب ها را به صورت برش خرد کرده و با شکر باقیمانده در کره سرخ کنید تا طعم کارامل شکل بگیرد.
3. پر کردن را در پایین فرم قرار دهید و با خمیر را در بالا پر کنید.
4. پخت تا زمانی که در دمای 200-220 درجه طبخ شود.
5. دسر تمام شده را با شکر یخ تزئین کنید.

در متن اشتباه پیدا کردید؟ آن را انتخاب کنید ، Ctrl + Enter را فشار دهید و همه چیز را برطرف خواهیم کرد!

یک دستور العمل ساده با پنیر کلوچه ، با سیب در فر

ترکیب این ترکیبات اساسی ، کلاسیک ژانر است. مادران و مادربزرگ های ما چنین معالجه ای را آماده کردند. حداقل هر روز یک پای درست کنید تا صبحانه ، چای ، قهوه درست کنید یا برای هر جشن آن را با یک میز جشن تزئین کنید.

مواد لازم

آشپزی:

1. 150 گرم پنیر را برداشته و از طریق الک آن را بشویید.

2. همان مقدار آرد را به عنوان پنیر کوفته میل کنید.

3. کره را از قبل نرم کنید و با مقدار مناسب شکر گرانول مخلوط کنید. یک توده همگن را هم بزنید تا ماسه ها کاملاً پاک شوند.

4- 2 عدد تخم مرغ را در یک کاسه دیگر خرد کنید و سپس آنها را درون روغن بریزید ، آرد و پنیر کلوچه را اینجا اضافه کنید.

5- برای تهیه لعاب که شیرینی پزی آینده را پوشش می دهد ، باید یک قطعه کوچک کره - 50 گرم مصرف کنید و به همان مقدار شکر اضافه کنید.

6. سیب ها را 3-4 بشویید. من هنوز آنها را پوست می زنم. به برش های نازک برش دهید.

7. یک ورقه پخت یا ظرف پخت را با روغن آفتابگردان بپاشید و روی خمیرهای ماست بریزید. از بالای آن زیباست که برش های سیب را ببافید و با لعابی که تهیه کرده ایم همه چیز را در آن پخش کنید.

8- در فر ، کیک باید به مدت یک ساعت پخته شود. در این حالت باید علامت دما در 190 درجه تنظیم شود.

در پایان پخت و پز ، بگذارید خنک شود. می توانید با مهمانان تماس بگیرید.

طرز تهیه پنیر کلوچه و پای سیب را در اجاق گاز آهسته طبخ می کنیم

گلدان گلدان مثل همیشه به بیرون زدگی و تسهیل آشپزی برای زنان خانه دار کمک می کند. او می داند که چگونه بسیاری از ظروف خود را درست کند ، فقط باید محصولات لازم را بارگیری کند و یک برنامه ویژه را در بر بگیرد. اکنون در مورد چگونگی تهیه یک غذای خوشمزه برای چای در اجاق گاز آهسته صحبت خواهم کرد.

مواد لازم

• 200 گرم پنیر ،
• 4 سیب
• 200 گرم شکر (تا حد ممکن و بسته به میزان شیرین بودن شما تا حد ممکن)
• 3 تخم مرغ
• 200 گرم آرد.

آشپزی:

1. ابتدا باید تخم مرغ ها را بگیرید و آنها را در حالت میکسر قوی ضرب کنید. بله ، بله ، توصیه می شود در فرآیند پخت و پز از آن استفاده کنید.

2. شکر دانه ای را بریزید و مدتی کوتاه با میکسر کار کنید.

3. توده تخم مرغ-قند باید سبک ، هوایی شود و حجم آن افزایش یابد.

4- پنیر دلمه ای را با محتوای چربی زیاد انتخاب کنید ، بهتر است اگر محصولی خانگی و خانگی باشد. شما باید آن را به خمیر اضافه کنید و میکسر را با سرعت ضعیف تر روشن کنید ، همچنان به ضرب و شتم ادامه دهید.

5. آرد را الک کنید ، به مخلوط ما اضافه کنید. تغییر دادن

6. سیب ها را به برش ها بشویید و برش دهید.

۷ the خمیر حاصل را درون ظرف چندکاره ریخته ، که قبل از این کار باید به آرامی با روغن آغشته شود تا کیک در حین پخت و پز نچسبد. خمیر را درون آن بریزید ، سیب ها را در بالا پخش کنید و در اجاق گاز آهسته قرار دهید.

برنامه "پخت" را به مدت 50-60 دقیقه تنظیم کنید و منتظر آمادگی باشید.

شیرینی های کویری خوشبو با سیب و دارچین

دارچین عطر و طعم دلپذیری می بخشد ، اما باید آن را در حد اعتدال قرار دهید ، زیرا اگر خیلی با آن فاصله بگیرید ، یعنی ظرف غیرممکن خواهد بود.

مواد لازم

• 400 گرم آرد
• نیم بسته کره ،
• یک تخم مرغ
• 150 گرم خامه ترش ،
• آب
• 3 قاشق بزرگ شکر
• نمک - یک قاشق کوچک و به اندازه مخمر خشک ،
• پنیر لپه 400 گرم.

آشپزی:

1. ابتدا پروتئین را از زرده جدا کنید. زرده را با خامه ترش (200 گرم) مخلوط کرده و پروتئین را در یخچال قرار دهید.

2. حالا روغن را با اضافه کردن آرد الک شده مخلوط کنید ، با شکر گرانول شیرین کنید و یک گل نمک اضافه کنید.

3. زرده خامه ترش را به مخلوط خود اضافه کنید. خمیر را ورز دهید. بگذارید یک ساعت در یک مکان سرد بماند.

4. سیب های 7-8 را پوست گرفته ، به برش برش دهید.

5- خمیر را از یخچال و فریزر به نصف تقسیم کرده و آنرا بچرخانید. پنیر لپه را روی آن قرار می دهیم ، سیب ها را در بالا قرار می دهیم و با شکر پاشیده می کنیم.

6. در مرحله بعد ، قسمت دوم خمیر نورد را بپوشانید و آن را خوب بچسبانید.

7. دارچین را با شکر و پروتئین شلاق زده مخلوط کنید. این مخلوط را روی بالای پای ما بریزید. 8- داخل فر قرار دهید. 50 دقیقه در دمای 170 درجه بپزید.

دستور تهیه کیک خامه با سیب از خمیرهای کوتاه

در این درمان ، پنیر لپه در بالا خواهد بود ، و سیب ها به داخل پر کردن داخلی می روند. به هر حال ، این گزینه از شیرینی کوتاه تولید شده است.

مواد لازم

• حدود دو لیوان آرد
• کره 3/4 قسمت ،
• دو تخم مرغ
• 200 گرم پنیر ،
• 3 قاشق بزرگ خامه ترش و به همان میزان شکر گرانول
• دو یا سه سیب.

آشپزی:

1. ابتدا روغن برای راحتی به قطعات تقسیم می شود ، شکر به آن اضافه می شود (یک قاشق بزرگ) و مخلوط می شود. در اینجا زرده های تخم مرغ را بریزید.

2. جرم حاصل را طوری مخلوط کنید که همه مانند خرده خرده ها باشد. و شکل آن را گرد کنید.

3. برای پرکردن ، باید پنیر کلوچه را برداشته ، خامه ترش و البته شکر دانه دار اضافه کنید. برای مخلوط کردن

4- وقتی زرده ها را ریختیم ، سنجاب ها باید باقی می ماند. اکنون آنها را باید شلاق بزنید ، بهترین کار را با یک میکسر با سرعت بالا ، به طوری که آنها به فوم تبدیل شده و با پنیر کلوچه آن را به جرم اضافه کنند.

5- اکنون یک ورقه پخت یا یک ظرف مخصوص پخت را در صورت وجود داشته باشید. خمیر را درون آن قرار دهید.

با برشهای سیب در بالا چاشنی بزنید و روی آن را روی آن بپاشید. او در این درمان مانند یخ زدن خواهد بود.

6. فر را گرم کنید و حدود 50 دقیقه به موقع پخت کنید ، شاید کمی کمتر ، برای آمادگی لازم را تماشا کنید.

درجه حرارت را تا 190 درجه تنظیم کنید.

وقتی ظرف آماده شد ، آن را از فر خارج کنید و بگذارید خنک شود. اکنون می توانید از این طعم فوق العاده و مهمانان لذت ببرید.

طرز تهیه پای خمیر مخمر

یک کیک سرسبز و خوشمزه که از آن لذت خواهید برد.

مواد لازم

• کره (130 گرم) ،
• شکر گرانول (150 گرم) ،
• 3 زرده تخم مرغ ،
• یک کیسه وانیلین
• آرد (750 گرم) ،
• مخمر (10 گرم) ،
• سرم (250 میلی لیتر) ،
• پنیر دلمه (700 گرم) ،
• سیب (3 عدد)

آشپزی:

1. مخمر را درون آرد بریزید ، زرده ها را با شکر ، وانیل و کره ضرب کنید.

2. کشک را درون توده تخم مرغ بریزید.

3. سپس با آرد تهیه شده قبلی با مخمر مخلوط کنید.

4- بگذارید 1 ساعت در گرما دم کنیم.

5- خمیر تمام شده را بهم بزنید.

6. تقریباً 2/3 از قطعات آن به شکل در آمده و طرفین آن را می سازیم ، سیب های خرد شده ، پنیر دلمه ای را در بالای آنها قرار می دهیم.

7. ما نیم ساعت را در فر ، با علامت 170 درجه می پزیم.

پای سریع و خوشمزه. انگشتان را لیس می زنید.

با خمیر مخمر می توانید آزمایش کنید و به زیبایی سطح را با یک توری ، گل سرخ گل سرخ کنید.

سریعترین پای ژله ای با سیب و پنیر

دستور العمل برای موارد خوب jellied حداقل زمان را می گیرد ، آنقدر ساده است که هر کسی می تواند این کار را انجام دهد.

مواد لازم

• نصف یک بسته کره ،
• 4 قاشق بزرگ شکر
• 3 سیب
• پنیر کلم حدود 150 گرم است ،
• حدود 300 گرم کوکی (فقط کبریتی است که شما به آن نیاز دارید) ،
• 3 تخم مرغ
• 4 قاشق بزرگ خامه ترش.

آشپزی:

1. کوکی ها را خرد کنید. قبل از آن ، آن را باید کمی در قطعات کوچک خرد کنید ، و پس از آن بهتر است مخلوط کن را بگیرید تا آسیاب شود. یا حتی از پین نورد استفاده کنید.

2. روغن باید ذوب شود. من این کار را در اجاق گاز با یک مهارت کوچک چدن انجام می دهم. و آن را درون کوکی ها بریزید.

۳ b ظرف پخت را با کره روغن کاری کنید ، خمیر کرک را به طور مساوی کنار آن قرار دهید.

در بالای آن سیب هایی با زیبایی قرار دارند.

4- در ظرف دیگری تخم مرغ را با خامه ترش ترکیب کنید ، پنیر کلوچه و شکر گرانول را اضافه کنید. مخلوط را هم بزنید تا کاملاً یکدست شود.

آن را روی یک لایه سیب بریزید.

5. به مدت 40 دقیقه داخل فر قرار دهید و علامت دما را 180 درجه تنظیم کنید.

اگر بگذارید خنک شود ، چنین درمانی به خصوص طعم خوبی خواهد داشت.

کیک فله ای "ملایم" با پنیر کلوچه ، سمولینا و سیب

کیک ساده فوق العاده و بسیار خوشمزه.

مواد لازم

• 1 فنجان آرد
• 1 فنجان سمولینا
• 1 فنجان شکر گرانول
• کمی پودر بیکینگ
• کره (150 گرم) ،
• یک نمک نمکی

برای پر کردن مورد نیاز:

• سیب (3 قطعه) ،
• آب لیمو (2 قاشق بزرگ)
• تخم مرغ (2 قطعه) ،
• پنیر دلمه (300 گرم) ،
• وانیلین

آشپزی:

1. آرد را با شکر و محلول سس مخلوط کنید.

2. کمی نمک و تقریباً به همان مقدار پودر بیکینگ اضافه کنید.

3. خمیر را با کره (کره) مخلوط کنید ، که ابتدا باید پاک شود.

4- شکر را در تخم مرغ های ضرب شده ریخته و وانیلین اضافه کنید.

5- پنیر لپه را درون مخلوط قرار دهید.

6. نیمی از خمیر را درون قالب بریزید.

7. پر کردن کشک را بریزید ، سیب رنده شده را در بالا قرار دهید. سفارش قابل تغییر است.

8. با خمیر باقیمانده در بالا قرار دهید.

9. حدود 40 دقیقه در فر قرار دهید ، تا 190 درجه گرم شوید.

شیرینی های غیر معمول و خوشمزه با رایحه ای دلپذیر. یک مهمانی چای خوب برگزار کنید!

کیک پنیر با سیب های موجود در آرد جو دوسر بدون آرد

این دستور العمل بسیار سالم و رژیمی است به دلیل عدم وجود آرد. در عوض ، ما بلغور جو دوسر مصرف می کنیم.

مواد لازم

• جو دوسر 300 گرم ،
• دو سیب
• نصف بسته کره
• یک تخم مرغ
• پنیر کلم 150 گرم ،
• نصف لیوان شکر.

آشپزی:

1. کره را بگیرید ، شکر را در آن قرار دهید ، با پنیر کلوچه مخلوط کرده و ترکیب کنید.

2. بشویید ، پوست بگیرید ، سیب ها را در خلال برش دهید و روی سینی مخصوص پخت روغنی که با روغن آفتابگردان چرب شده است قرار دهید. یا می توانید ماهیتابه را با کاغذ پخت بپوشانید.

3. با جرم حاصل اسمیر کنید.

4- بلغور جو دوسر را در یک ظرف خالی قرار دهید.

5- تخم مرغ را به زرده و سنجاب تقسیم کنید. دوم باید با مخلوط کن ضرب و شتم شود تا کف تشکیل شود و به جو دوسر اضافه شود ، مخلوط کرده و با این دستمال سیب را روی یک ورقه پخت مخلوط کنید.

6. فر را تا 200 درجه گرم کنید ، پای را در آن قرار دهید و پخت تا زمانی که 30-40 دقیقه پخته شود ، بپزید.

رفتارهای خوشمزه و شیرین باحال و سرو می شوند.

طرز تهیه

• آرد را الک کنید ، با بیکینگ پودر و شکر مخلوط کنید.
• کره ، خرد شده را به قطعات کوچک ، درون آرد اضافه کنید. آرد و کره را با انگشتان خود مالش دهید تا خرده خرد شود.
• سیب را رنده کنید. ابتدا دانه ها را از سیب جدا کنید. بهتر است سیب ترش مصرف شود.
• پنیر ، خامه ترش ، شکر ، وانیل و تخم مرغ ها را مخلوط کنید تا یکدست شوند.
• سیب ها را به کشک اضافه کنید ، مخلوط کنید.
• قالب را با کاغذ پخت یا روغن را با روغن چرب کنید. کمی بیشتر از نیمی از خرده خرده ها را در پایین قرار دهید.
• به طور یکنواخت توده کشک و سیب را در بالا ، صاف پخش کنید.
• خرده باقی مانده ها را بریزید و 45 دقیقه در دمای 200 درجه بپزید. فر را از قبل گرم کنید.

کیک الهی نیست ، اما بسیار شیرین معلوم شد. قبلاً شکر است. لازم است شکر کمتری را در خمیر بگذارید ، اما به هیچ وجه پنیر را داخل آن نگذارید. و ترش را به سیب ها اضافه کنید - آب لیمو یا پوست. این خیلی بهتر خواهد بود و بنابراین دستور غذا بد نیست.)

گرم در قاشق یا لیوان چقدر است؟ می توانید بنویسید)) از قبل ممنونم

برای آزمایش: آرد - 2 فنجان ، شکر - 0.5 فنجان ، کره - 150 گرم ، پودر بیکینگ - 1 قاشق چایخوری ،
پر کردن: پنیر کلم - 250 گرم ، خامه ترش - 0.5 فنجان ، تخم مرغ - 2 عدد ، سیب 2-3 عدد ، شکر - 3 قاشق غذاخوری ، یک نوشابه وانیل

کیک الهی است. لطیف و آبدار است. دستور العمل در نسبت های مناسب پیر می شود. سیب ها را پوست گرفتم. با تشکر از دستور شما.!

عید پاک برای همه مبارک باد!
به من بگویید لطفا ، چگونه می توانم پودر بیکینگ را جایگزین کنم؟

من واقعاً آن را دوست داشتم کیک را داخل یخچال گذاشتم و طعم آن مانند بستنی بود

من مطابق این دستور العمل چندین بار پای درست کردم - بسیار خوشمزه و بدون عارضه. تنها کاری که من خرده می برم 2-3 برابر کمتر است - من یک شکل دراز و عمیق دارم.

با قضاوت بر اساس توضیحات ، همه چیز بسیار ساده است (چه چیز دیگری در زمان ما لازم است؟). من واقعاً می خواهم امتحان کنم ...))))

با تشکر از دستور ، بسیار آسان و بسیار خوشمزه!

خیلی ممنون از دستور العمل.
کیک شگفت انگیز و کالری بسیار پر کالری نیست.
ترکیب پنیر و سیب فقط فوق العاده است.
سیب ترش گرفت - Semirenko.
کیک روز بعد حتی خوشمزه تر است. خیلی نرم
متشکرم ، حوا
طبق دستور شما این پیت را اغلب پخته می کنم.

من بسیار خوشحالم که این دستور پخت شیرینی را با سیب کشیدن سیب به دست آوردم. تهیه ساده تر نیست ، اما طعم فوق العاده است. شما با این دستور العمل همه را هدیه دادید.حتی شوهرم با این مقابله می کند کیک برنده است. آیا شما همان لیمو ترش برنده دارید؟

در واقع ، بسیار لطیف و خوشمزه است. من به پر کردن با نصف لیمو ترش اضافه کردم ، توصیه می کنم))

پای در فر ، ما منتظر هستیم)) اما معلوم شد بسیاری از ظروف بالا ، برای بستن کیک مجبور شدم خمیر را ورز دهم)

امروز من این پای را برای صبحانه آماده کردم ، بسیار خوشمزه بود

خیلی خوشمزه ، همه چیز رو خوردیم

می توانید گرم را در قاشق یا لیوان بنویسید))

پای فقط یک معجزه است با تشکر از دستور شما!

لطفا اندازه فرم مربوط به چنین تعدادی از محصولات را برای من تعریف کنید. شاید نکته این باشد که برخی موفق نبودند.

دارچین را به پر کردن اضافه کردم ، کاملاً کار کرد. با تشکر از دستور العمل.

سعی کنید حتی در چنین نشریاتی از اشتباهات و دستکاری ها خودداری کنید.

کیک خوشمزه است ، اگر شکل بزرگ است ، مواد پر شده را به نصف کمتر بگذارید

مواد تشکیل دهنده دستور العمل

ترکیب محصولات روی قالب با قطر 20 سانتی متر:

• 200 گرم پنیر 5٪ چربی
• 2 قاشق غذاخوری خامه ترش 20٪ چربی
• 50 گرم کره در دمای اتاق
• 3 تخم مرغ
• 180 گرم شکر
• 1 سیب
• 120 گرم آرد گندم
• 1 قاشق غذاخوری پودر بیکینگ
• 1 قاشق غذاخوری شکر وانیلی
• 1 سیب
• شکر یخ زده

آشپزی

کشک این کیک بهتر است کوچک و نرم باشد ، اگر بزرگ است ، آن را از طریق الک پاک کنید.
پنیر دلمه ، کره نرم شده و خامه ترش را در یک فنجان عمیق قرار دهید و با یک قاشق به خوبی مالش دهید ، همه تکه ها را ورز دهید.

تخم مرغ ها را کمی با شکر ضرب کنید تا کمی شروع به کف کنند و یکنواخت تر و کمی سفیدتر شوند.

مخلوط تخم مرغ را درون کشک بریزید ، آرد را با پودر بیکینگ و شکر وانیل مخلوط کنید.

خمیر را کاملاً مخلوط کنید تا یکدست شود ، قوام آن باید مانند خامه ترش غلیظ باشد.

سیب را بشویید ، هسته را برداشته و به برش های نازک برش دهید.

ظرف پخت را با کره روغن کاری کنید. یک سوم خمیر را درون قالب ریخته و صاف کنید. نصف سیب ها را به طور مساوی روی خمیر پخش کنید. چنین لایه دیگری را درست کنید و یک سوم آخر خمیر را در بالا قرار دهید ، سعی کنید همه سیب ها را ببندید.

فر را تا 200 درجه گرم کنید. پای را با پنیر کلوچه و سیب داخل فر بگذارید تا در حد متوسط ​​باشد.

کیک را بپزید تا قهوه ای طلایی شود ، حدود 35-40 دقیقه. آمادگی را با چوب چوبی بررسی کنید ، هنگام چسباندن آن در مرکز باید خشک باشد. سعی کنید شیرینی را زیاد صاف نکنید تا خشک نشوند. کیک را در قالب خنک کنید ، سپس روی یک ظرف بچرخانید و با پودر شکر بپاشید.