من واقعاً یک رژیم شیرین می خواهم چه کنم

بعضی اوقات شرایطی وجود دارد که فوراً نیاز به رفع عطش شیرینی دارد. علاوه بر این ، چنین گرسنگی را می توان در هر فرد مشاهده کرد ، فارغ از اینکه دندان شیرین داشته باشد یا نه.

چه چیزی شما را بسیار بی تاب می کند و چرا شیرینی می خواهید؟ در زیر فقط برخی از دلایل تمایل به رفتارهای درمانی آورده شده است.

دلایل اصلی دلخواه شیرینی

غالباً بدن برای مقابله با استرس یا پر کردن تعادل عناصر کمیاب ناپدید شده ، به یک "شیرین" نیاز دارد. در شرایط استرس زا ، وقتی احساس تنهایی می کنید و غم و اندوه در روح احساس می شود ، نیاز به خوردن شیرینی بیشتر می شود. در این روش ، او سعی می کند با استخراج آنها در مواد غذایی ، کمبود هورمونهای "شاد" را جبران کند.

همچنین ، این "گرسنگی" می تواند به طور مستقیم با رژیم شما مرتبط باشد. شاید شما فقط از خوردن کلم و سالاد خسته شده باشید ، و این جایی است که بدن آشفتگی می کند. در این حالت ، باید گزینه هایی برای "پاداش" برای خود در نظر بگیرید ، گاهی اوقات برای "آدم ربایی روح" وقت اختصاص می دهید.

عواقب جدی تر می تواند باعث اختلالات متابولیکی در بدن شود ، با کمبود عناصر مشخص ، بدن شروع به نیاز به دوباره پر کردن طاقچه خالی می کند. همچنین ، چنین "شهوت" ممکن است نشان دهنده برخی از بیماری ها ، مانند دیابت قندی و مشکلات هورمونی باشد. در چنین مواردی ، اگر گمان می کنید چیزی اشتباه نیست ، برای فهم دلایل باید فوراً با پزشک مشورت کنید.

چه چیزی تحت تأثیر شیرینی ها و چه چیزی از دست رفته است

مانند آن یا نه ، غذاهای شیرین نقش مهمی در زندگی انسان دارند. به عنوان مثال ، چنین "تمایل" می تواند به شما بگوید چه چیزی در بدن وجود ندارد. اگر متوجه شدید که تحریک شده اید ، وضعیت پوست و موهای شما رو به وخامت گذاشته است ، یا حتی ممکن است بثورات و سوزش به هیچ وجه ظاهر نشده باشد ، در این صورت این نشان دهنده کمبود کروم در بدن است.

همان میل غیرقابل مقاومت در زنان باردار اغلب وجود دارد ، بنابراین از چنین لحظه ای غافل نشوید و بدن را اشباع کنید.

مقدار زیادی از این عنصر کمیاب را می توان در ماهی و حبوبات ، قارچ و انواع توت ها ، سبزیجات و میوه ها و همچنین در شیر یافت. علاوه بر این ، شما می توانید "ویتامین های زیبایی" ، مانند مخمر آبجو خریداری کنید.

نحوه جایگزینی شیرینی

تمایل مداوم به مصرف شیرینی می تواند به رقم آسیب برساند. بنابراین ، باید برای خود این نکته را توجه کنید که در اینجا باید از خواست خود پیشی بگیرید. چه غذاهایی می توانند معده را فریب داده و رضایت خاطر را به ارمغان آورند؟ بنابراین ، اجازه دهید آن را کشف کنیم:

• اگر از طعم آن به آرامی لذت ببرید ، شکلات تیره کاملاً "عطش" را فرو می برد. مواد مفید موجود در آن بلافاصله کار خود را آغاز می کنند ، همچنین یک دوز اندروفین نیز دریافت خواهید کرد که باعث بهبود روحیه شما می شود.
• میوه های خشک حاوی قند "طبیعی" هستند که به سرعت باعث کم شدن گلوکز در بدن می شوند. در عوض ، شما از قدرت و انرژی و همچنین روحیه بسیار خوبی برخوردار خواهید شد. نکته اصلی این است که از این محصول سوء استفاده نکنید تا به رقم آسیب نرسانید.
• گوشت گاو را بخورید ، این یک منبع عالی از تمام مواد لازم برای بدن است که می تواند میل به خوردن شیرینی را کاهش دهد.
• با کمبود شیرینی "حاد" ، یک لیوان آب بنوشید و با هویج یا سالاد میوه ای میوه های سالم "سیب" درست کنید. آن را به آرامی و لذت ببرید تا به اندازه کافی لذت ببرید.
• یک قاشق غذاخوری عسل بخورید ، این امر میل به شیرینی را کاهش می دهد و در عین حال به نفع بدن نیز به شکل عناصر کمیاب مفید مفید خواهد بود.

در مبارزه با "تب شیرین" ، نکته اصلی این است که عطش بدن را به موقع فروکش کنید. اگر درست و متعادل بخورید می توانید از چنین لحظاتی محافظت کنید. اما اگر وابستگی مستقیمی احساس می کنید ، برای تشخیص بیماری های احتمالی ، باید با پزشک مشورت کنید و آزمایش های لازم را انجام دهید.

اگر شیرینی می خواهید چه کنید؟

امروزه مشخص شده است كه دندانهای شیرین وابسته یكسانی به شیرین دارند ، به عنوان مثال ، مشروبات الكلی از الكل. اما مانند الكلیسم ، "الكلیسم شیرین" نیز عواقب غم انگیزی در مورد سلامت انسان به همراه دارد.

دندان شیرین خطر ابتلا به دیابت بیشتر دارد و بیشتر احتمال دارد از اضافه وزن و بیماری های دستگاه گوارش رنج ببرند. بنابراین یک سؤال منطقی ایجاد می شود: آیا می توان عادت به خوردن شیرینی زیادی را مهار کرد و آیا انجام این کار ضروری است؟ اگر شیرینی می خواهید چه کنید؟

برای خلاص شدن از شر یک عادت موذی ، نیازی نیست که کاملاً از خوردن شیرینی دست بکشید ، زیرا در این صورت دیگر حالت افراطی دیگری خواهد بود ، مملو از مشکلات و بیماری های کمتر ناخوشایند.

در این حالت ، "میانگین طلایی" می تواند "شیرینی های سالم" باشد ، که نه تنها بدن ما را فریب می دهد که شیرینی بخورد بلکه تمام مواد سالم و البته اندورفین را نیز در اختیار آن قرار می دهد.

جایگزین کردن شکر با یک جایگزین

شکر را می توان با بسیاری از ترکیبات دیگر جایگزین کرد: در نوشیدنی ها (چای ، قهوه ، شیر) می توانید عسل اضافه کنید ، در شکر دسر کاملاً جایگزین پوره میوه یا برش های میوه ای کامل می شود ، فرنی را می توان با کدو تنبل ، دارچین ، توت ها ، جوز هندی ، کشمش یا برنج اضافه کرد. میوه های خشک

مرباها و مواد غذایی نگهدارنده نیز از جمله شیرینی های سالم هستند - پر از اسیدهای آمینه و ویتامین ها هستند. (بی نهایت ، بیهوده نیست که به بیماران مبتلا به لوزه و سرماخوردگی توصیه می شود که چای را با مربای تمشک بنوشند؟).

اما شکلات شیر ​​شیرینی مضر محسوب می شود و باید آن را با رنگ سیاه جایگزین کرد ، فایده ای که همه متخصصان تغذیه می گویند.

رد کربوهیدرات

برای کاهش وزن و کنترل بیشتر آن ، باید کربوهیدراتهای فرآوری شده را رها کنید یا آنها را به ندرت مصرف کنید.

همانطور که می دانید کربوهیدرات ها منبع قدرتمند انرژی هستند ، اما در عین حال ، آنها به راحتی به قند تبدیل می شوند ، که پس از آن در طرف های ما قرار می گیرد.

بنابراین لازم است از چنین محصولاتی که حاوی کربوهیدراتهای تصفیه شده هستند ، مانند محصولات نانوایی (نان ، نان ، نان ، کیک ، کیک ، کیک و پای و غیره) ، فست فود (کوکی ، میله شکلات ، شیرینی و غیره) و سایر موارد دور شوید. غذاهای دیگر که اغلب آنها را می خوریم.

اما حالا چطور بدون دونات ، رولت و کیک پنیر مورد علاقه خود هستید؟ تصور کنید که آنها همچنین می توانند جایگزین شوند! اگر نمی توانید بدون کیک و شیرینی زندگی کنید ، می توانید آنها را با مارمالاد و باتلاق و همچنین دسرهای ساخته شده از آلو ، زردآلو خشک یا خرما با عسل و آجیل جایگزین کنید. شیرینی پف ساخته شده از خمیر بدون مخمر و پر از میوه های خشک ، میوه یا انواع توت ها نسبت به دونات های سرخ شده یا کیک خامه ای کالری بسیار کمتری دارند.

در اینجا دستور تهیه کیک است که بدون آرد تهیه می شود. آزمایش آن برای ... میوه های خشک ، آجیل و دانه ها است: آنها به خرده خرده خرد شده خرد شده و با عسل یا روغن نارگیل "اتصال" می شوند. سپس "خمیر" در قلع اندود شده با فویل گذاشته شده و به طور مساوی توزیع می شود. در داخل ، می توانید تکه های میوه یا انواع توت ها قرار دهید. این کیک پخته نشده است ، اما برای سخت شدن در یخچال قرار داده است.

کنترل میوه و میوه

هر چقدر هم که عجیب به نظر برسد ، میوه ها باید با اعتدال مصرف شوند. میوه ها حامل ارزشمند مواد مغذی ، ویتامین ها و فیبر هستند اما در عین حال حاوی مقدار زیادی قند هستند که بلافاصله شروع به تجمع در بدن می کنند و در نامناسب ترین مکان ها ذخیره می شوند. در روز لازم است بدون خطر چربی بیش از 2-4 میوه میل شود.

در مورد آب میوه هم همینطور است. علیرغم اینکه آب میوه ها آنالوگ سالم میوه ها هستند ، اما آنها به اندازه میوه های واقعی مواد مغذی و فیبر ندارند. علاوه بر این ، شکر به بیشتر آب میوه هایی که در فروشگاه فروخته می شوند اضافه می شود. بنابراین ، بهتر است آب میوه های تازه فشرده بنوشید یا به میوه های کامل ترجیح دهید.

بنابراین ، امتناع از شکر و برخی محصولات دیگر به هیچ وجه یک مصیبت نیست و همیشه می توانید عطش شیرینی خود را با چیزهای مفید تر فرو کنید.

مارینا چرنیاوسکا. مخصوص سایت Dietmix - dietmix.ru

شیرینی ها در طول رژیم غذایی: وقتی واقعاً می خواهید چه کاری انجام دهید؟

در کافه ها ، مغازه ها ، رستوران ها ، در هر مرکز خرید ، ما با وسوسه ای از وسوسه های شیرین احاطه شده است. کیک پنیر ، تیرامیسو ، گل هوایی ، شیرینی های معطر ، کیک های ظریف ... مقاومت در برابر آن غیرممکن است! راهی وجود دارد! شما باید یاد بگیرید که چگونه شیرینی های مناسب را انتخاب کنید و کربوهیدرات ها را به درستی بخورید. و نکات عملی ما در این زمینه به شما کمک می کند. و برای دسر - دو قانون طلایی.

چرا ما اینقدر رفتارهای عاشقانه را دوست داریم؟

شکر و سایر شیرینیهای پرطرفدار کربوهیدراتهای ساده ای هستند که یک بار در دستگاه گوارش ، آنها وارد جریان خون می شوند و فوری و به طور چشمگیری سطح قند را افزایش می دهند. با خوردن یک نوار شکلات ، خیلی سریع احساس پر شدن و افزایش انرژی می کنیم.

اما گرسنگی به زودی دوباره شروع می شود: سطح قند خون نیز به شدت در حال کاهش است. بنابراین کربوهیدراتهای ساده نیز کربوهیدراتهای سریع نامیده می شوند به همین دلیل ما عاشق چیزهای شیرین هستیم. آنها شیرینی خوردند ، تشویق کردند ، مثمر ثمر کار کردند و دوباره خسته ، گرسنه شدند.

دوباره خوردن شیرینی و گرفتن انرژی جدید. بدن به سرعت به کربوهیدراتهای ساده عادت می کند و آنها را ترجیح می دهد. بنابراین عشق به شیرینی وجود دارد ، که اغلب منجر به اضافه وزن و حتی چاقی می شود.

تقریباً همه دسرها و شیرینی های شیرین بر اساس شکر سفید تهیه می شود که هیچ فایده ای برای بدن ندارد.

نکته شماره 1

همیشه میزان شیرینی های غذایی خود را کنترل کنید با خوردن غذاهایی که کربوهیدرات های ساده ای دارند ، ما در طول روز خطر پرخوری را زیاد کرده و از کالری روزانه خود فراتر می بریم. و ریشه شر در اینجا نهفته است که پرخوری برای ما به طرز محسوسی اتفاق می افتد!

کالری که متوجه نمی شویم

100 گرم شکر سفید حاوی 99.8 گرم کربوهیدرات ، 0 گرم پروتئین و 0 گرم چربی ، کالری به اندازه 379 کیلو کالری است! نوشیدن 4 فنجان چای در روز با سه قاشق غذاخوری شکر ، ما 300 کیلو کالری اضافی نیز دریافت می کنیم.

و 300-400 کیلو کالری برای بزرگسالان تقریبا یک شام کامل است. کیک پنیر دلخواه خود یا نوار شکلات را به چای بیفزایید - و بعد از یک یا دو ماه ، لباس روی کمر به طور خیانت آمیز همگرا نمی شود.

نکته شماره 2

سعی کنید از غذاهایی که حاوی قند پنهان هستند خودداری کنید.

حقیقت این است که بیشتر غذاهای روزمره در ترکیب خود حاوی قند پنهان هستند: غلات فوری و گرانولو ، میله های رژیمی ، ماست ، آب میوه ها ، سس های مختلف ، آبجو ، مشروبات الکلی ، گوشت دودی ، غذاهای یخ زده و حتی گوشت نیمه تمام!

نکته شماره 3

سعی کنید به تدریج از قند سفید کنار بیایید.محیط طبیعی ما طوری طراحی شده است که ما به کربوهیدرات احتیاج داریم اما نیازی به قند سفید نداریم. ممکن است این مسئله را دشوار یا حتی غیرممکن بدانید.

راز را برای شما بازگو خواهم کرد: اعتیاد به شیرینی فقط در 2-3 هفته قابل رفع است! با کم کردن تدریجی مقدار شیرینی در رژیم غذایی خود ، بعد از مدتی تعجب خواهید کرد که نسبت به دسرهای مورد علاقه خود بی تفاوت تر شده اید .اما شیرینی ها یک ضعف زنانه هستند که می خواهید حتی در طول رژیم غذایی به خودتان اجازه دهید. و ما همیشه آماده نیستیم که به طور کامل از رفتارهای خودداری کنیم.

دو قانون وجود دارد ، رعایت آنها ، شما مجبور نیستید کاملاً از شیرینی ها خودداری کنید و در عین حال می توانید نتایج مثبتی از رژیم بگیرید.

قانون طلایی شماره 1

حتما غذاهای سرشار از کربوهیدرات های پیچیده - نشاسته و فیبر (حبوبات ، نان غلات یا سبوس ، گندم سیاه ، جو دوسر ، برنج ، سبزیجات) میل کنید. اگر غالبا شیرینی می خواهید ، کربوهیدرات های پیچیده ای در رژیم غذایی شما وجود دارد!

چنین محصولاتی سطح ثابت قند در خون را حفظ می کنند ، اجازه نمی دهد آن به شدت پرش کند و شما به طور ناگهانی توسط یک کیک یا شکلات غیرمترقبه کشیده نمی شوید. مقدار کربوهیدراتهای پیچیده باید حدود 50٪ از رژیم غذایی روزانه شما باشد.

خوردن کربوهیدراتهای پیچیده ، به ویژه نشاسته ، در ابتدای کار و میانه روز بهترین است. صبحانه باید شامل غلات سالم ، نان باشد.

در عصر توصیه می شود به غذاهای پروتئینی و فیبر (گوشت ، ماهی ، مرغ ، سبزیجات تازه یا خورشیده) اولویت دهید.

رد کامل یا جزئی بخشی از کربوهیدراتهای پیچیده باعث تجزیه ، مشکلات سلامتی و افزایش وزن می شود.

قانون طلایی شماره 2

شیرینی های "مناسب" را انتخاب کنید. • شکر را با عسل جایگزین کنید. عسل سرشار از مواد معدنی ، اسیدهای آلی ، ویتامین ها است ، انرژی طولانی مدت را فراهم می کند ، در برابر سرماخوردگی محافظت می کند و سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند.

با ترکیب آجیل و عسل ، چنین دسر ساده ای اما شگفت آور خوشمزه دریافت می کنید! برای یک فرد بالغ ، درصورتی که از شیرینی های دیگر و شکر استفاده نشده ، روزانه حدود 80-130 گرم عسل در چند دوز مجاز است.

• استفاده از قند نیشکر قهوه ای را شروع کنید.

قند قهوه ای تصفیه نشده دارای طعم دلپذیر کارامل است و برای پخت خانگی بسیار مناسب است. قهوه ای با کالری تقریباً برابر با قند سفید منبع منیزیم ، آهن ، کلسیم ، فسفر و پتاسیم است.

• شیرینی های مفید شامل مارشمالو ، آب نبات ، ژله و مارمالاد است. آنها بر اساس پکتین ساخته می شوند - یک فیبر محلول طبیعی ، و کالری کمتری دارند: مارشملو حدود 300 کیلو کالری ، در حالی که شکلات - بیش از 500 کیلو کالری است. کوکتل میوه های خشک شده را خرد کنید ، ژلاتین را در شیر یا کفیر حل کرده و مواد را مخلوط کنید. در سرما بگذارید تا کاملاً تنظیم شود. این دسر به شما امکان عطش شیرینی را می دهد. • شکلات با بالاترین مقدار کاکائو را انتخاب کنید. شکلات تیره بهتر جذب بدن می شود و احساس سیری بیشتری در مقایسه با شیر می دهد. روزانه 25 گرم شکلات تیره به چهره شما آسیب نمی رساند. • می توانید فروکتوز (شکر میوه) را به عنوان جایگزین قند انتخاب کنید. فروکتوز در انواع توت ها و میوه ها یافت می شود ، اما می توانید آن را در بخش های تخصصی فروشگاه های مواد غذایی خریداری کنید. مقدار کالری فروکتوز تقریباً مشابه قند است و از نظر شیرینی آن از حدود 1.5-1.7 برابر بیشتر می شود. باید به طور متوسط ​​مانند شکر سفید استفاده شود. • و برای غذاهای لذیذ یک غذای لذیذ ژاپنی وجود دارد - wagashi. فقط از مواد طبیعی تهیه می شود: آجیل ، میوه های خشک ، شاه بلوط ، جلبک دریایی ، برنج یا خمیر لوبیا ، شهد گل. این دسر حاوی مقدار کمی قند است یا اغلب اوقات به هیچ وجه حاوی آن نیست.

خوردن هر نوع شیرینی صبح بهتر است.

محصولات مناسب را انتخاب کنید ، پرانرژی و زیبا باشید!

چرا می خواهم از دست بدهم

تمایل به کاهش وزن در زمان ما چندان نادر نیست. بیشتر افراد تمرینات شدید و منظم را انتخاب نمی کنند بلکه یک رژیم غذایی دقیق است. در واقع ، برای غذا خوردن کمی ، زمان زیادی لازم نیست و پول پس انداز می شود. در صورت لاغر شدن ، بسیاری از دختران به یک اعتصاب غذای واقعی دست می یابند - امتناع از صبحانه ، یک ناهار نمادین و یک شام رژیم غذایی.

به گفته محققان دانشگاه کلمبیا ، میانگین پیروی یک رژیم غذایی سخت به سختی "1000 کیلو کالری" می خورد. این برای عملکرد طبیعی سیستم عصبی ناچیز است. اینجا مغز است و سیگنال می فرستد "حداقل چیزی بخور".

چرا ما یک رژیم غذایی شیرین می خواهیم و مثلاً یک بشقاب جو دوسر یا یک وعده سینه مرغ نیست؟ سیستم عصبی مرکزی به سادگی روی گلوکز کار می کند و استخراج آن از شیرینی بسیار ساده تر از غذاهای سالم سرشار از پروتئین یا کربوهیدرات های پیچیده است. و بدن عاشق راه حل های ساده است.

اگر می خواهید هر روز شیرینی بخورید: اگر مطمئن هستید که نمی توانید بیشتر غذا بخورید و وزن خود را کاهش دهید یا به فرم بمانید ، چه کاری باید انجام دهید ، باید رژیم را به طور جدی مرور کنید.حتما کربوهیدرات های پیچیده ای را در آن گنجانید - گندم سیاه ، جو دوسر و برنج قهوه ای به بدن شما کمک می کند تا همیشه از سیستم عصبی مرکزی مقداری گلوکز بخورد.

به طور منظم ، در همان زمان بخورید ، بنابراین بدن یاد می گیرد که سریعتر روی چیزهایی که به شما می دهید زندگی کنید. قانون 10٪ نیز به شما کمک می کند. ده درصد کالری روزانه خود را محاسبه کرده و شیرینی مورد علاقه خود یا هر آنچه که دل شما می خواهد بخورید.

چرا در صورت تمرینی به طور مرتب می توانم خیلی دوست داشته باشم که بخورم؟

به خصوص ورزشکاران ورزشهای چرخه ای یا دوستداران تمرینات بدنسازی گروهی از این موضوع رنج می برند. ماهیچه ها در طی این نوع کار شدید عمدتا از گلوکز تغذیه می شوند. با تجزیه کربوهیدرات ها ساده ترین کار آن است.

اگر فرنی یا منبع دیگری از کربوهیدراتهای پیچیده 3 ساعت قبل از تمرین در رژیم شما "چشمک نمی زند" ، انتظار یک میل شدید برای شیرینی های بعد از ورزش را دارید. در حین عمل ، ماهیچه ها منابع گلوکز را تخلیه می کنند و برای بهبودی حتی بیشتر نیز به آن نیاز دارند.

به همین دلیل است که در رژیم غذایی یک ورزشکار یا فقط یک عاشق تمرینی باید فرنی ، نان قهوه ای ، سبوس و سبزیجات وجود داشته باشد. مصرف میوه ها به ویژه سرشار از فیبر و پکتین نیز ممنوع نیست. به طور متوسط ​​برای حفظ عملکرد طبیعی عضلات به 3-4 گرم کربوهیدرات در هر کیلوگرم وزن بدن نیاز داریم.

به همین دلیل رژیمهای غذایی طولانی مدت پروتئین برای رقصندگان ، دوندگان ، اسکی بازها و دوستداران هوازی مناسب نیستند. چه باید کرد: اگر بعد از تمرین واقعا شیرینی می خواهید ، می توانید با خیال راحت از "پنجره کربوهیدرات" (20 دقیقه پس از پایان حرکت) استفاده کنید و 1-2 میوه بسیار شیرین بخورید.

اگر ولع مصرف شیرینی در عرض چند ساعت بر شما غلبه کرد ، غلات را با میوه میل کنید ، یا حتی یک تکه کوچک از نان غلات را به خودتان اجازه دهید.

چرا به طور قطع می خواهم به ورزش بپردازم ، اگر من از دست ندهم و ورزش را انجام ندهم

غالباً میل به مصرف کربوهیدراتهای ساده تر با افزایش فعالیت سیستم عصبی همراه است. برای حل مشکلات ریاضی پیچیده و یا آماده شدن برای جلسه ضروری نیست. مغز و اعصاب فقط اگر مدت طولانی تحت استرس باشند ، نیاز به افزایش تغذیه دارند.

نزاع با عزیزان ، مشکلات در محل کار ، افسردگی ، احساس "ناامیدی" زندگی - همه اینها مسیرهای مستقیم برای راحتی شیرین است. مشکل بزرگ این است که هیچ کس به ما نمی آموزد که به درستی استراحت کنیم و مشکلات عاطفی خود را واقعاً برطرف کنیم ، اما نکات زیادی از سریال "شکلات بخور ، احساس بهتری پیدا کن" - دونفره.

مشکلات عاطفی ، مانند سایر موارد ، باید برطرف شود ، نه انباشت. اگر چیزی شما را عصبانی کند ، اما شما فرصتی برای خلاص شدن از شر عامل مزاحم ندارید ، فعالیت بدنی سنگین به شما کمک می کند. با یک درگیری طولانی "تنبل" - برعکس ، روش های آرامش بخش. در هر صورت ، به طور مداوم خوردن شکلات گزینه ای نیست.

چگونگی غلبه بر ولع شیرینی: صادقانه به خودتان اعتراف کنید که آنچه شما را بسیار عصبانی می کند.

شاید این یک شغل ناخواسته باشد یا رئیس بسیار هوشمند و حساس نباشد؟ یا آیا شما عادت کرده اید که وانمود کنید که شوهرتان عالی است ، اما احساس عدم توجه و عدم صمیمیت در خانواده می کنید؟ ابتدا عواطف خود را مشخص کنید ، آنها را روی کاغذ بنویسید و به این فکر کنید که چگونه می توانید بدون پرهیز از پرخوری آنها را بیرون بریزید و هیچ کاری مخرب نکنید.

توصیه می شود: تصحیح وزن روانی چرا بعد از خوردن غذا شیرینی می خواهید؟ اگر به طور مداوم شیرینی را حتی بعد از یک وعده غذایی دلچسب می خواهید ، دو گزینه ممکن است: یا شما به دلیل وزن و نوع فعالیت بدنی خود کربوهیدرات کافی نخورید و بدن سعی می کند کمبود گلوکز را از این طریق جبران کند ، یا شما فقط عادت کرده اید که دسر بخورید و آنها را به طور تمیز بخورید. اینرسی برای غلبه بر ولع شیرینی ، در مورد اول یاد بگیرید که متعادل بخورید ، و در حالت دوم فقط از عادت بد خودداری کنید. چرا در طول دوره خود شیرینی می خواهید؟ در واقع ، حتی دانشمندان نیز پاسخی به این سؤال نمی دهند.برخی محققان ادعا می کنند که اینگونه واکنش بدن را از دست می دهد که مقدار زیادی آهن با خون از دست می رود.

یک فرضیه رفتاری نیز وجود دارد - ما سعی می کنیم با خوردن غذا ، ناراحتی خاصی را از بین ببریم ، که ما آن را با چیز دلپذیر مرتبط می کنیم. چگونه هوس شیرینی ها را در دوران قاعدگی کاهش دهیم؟ متنوع و متعادل بخورید و به خودتان این روزها استراحت دهید.

چرا قبل از قاعدگی شیرینی می خواهید؟ دانشمندان متوجه شده اند که یکی از این موارد عادی است - در افرادی که عصبی هستند و نامتعادل می خورند ، "هوسها" از مواد غذایی بیشتر اتفاق می افتد. بنابراین گاهی اوقات رژیم غذایی کم کالری خود را با محصولات سالم "بشکنید" ، و کیلوگرم شیرینی بی خطر باقی می ماند. آیا دائماً در زمستان شیرینی می خواهید؟ معمولاً کسانی که می خواهند وزن کم کنند را برانگیخته است.

افراد بیش از حد مشتاق بریدن کالری و اشتیاق به شیرینی هستند ، بدن به تمایل به خوردن هرچه کم تر پاسخ می دهد. سعی کنید حتی در روزهای ناشتا بیش از 500-600 کیلو کالری رژیم را کاهش ندهید و مشکل برطرف شود. آیا عصرانه شیرینی می خواهید؟ ولع مصرف شیرینی عصرها می تواند با خستگی روانی از وظایف روزانه و با رژیم نامتعادل همراه باشد.

به خودتان گوش دهید - ممکن است فقط دچار کمبود تغذیه شوید یا خیلی سخت کار کنید. سعی کنید این علت را از بین ببرید.

اگر مدام شیرینی می خواهید ...

اگر دائما شیرینی بخورید ، آنها به سرعت به ما خواهند گفت که چیزی در بدن وجود ندارد. اگرچه در حقیقت دلایل می تواند بسیار پیچیده تر و عمیق تر از کمبود منیزیم و توبرومین باشد. البته ، برای اینکه بدانید آیا منیزیم مقصر این واقعیت است که شما نوار شکلات سوم را در روز می خورید بسیار ساده است.

ببینید چند غذای دریایی ، لوبیا و گندم سیاه در رژیم غذایی شما هستند. نه واقعاً؟ جای تعجب نیست که شکلات مقرون به صرفه ترین منبع آن است.

در حقیقت ، دانشمندان به طور کامل تصمیم نگرفته اند که اگر ولع شیرینی بر همه ابعاد قابل تصور غلبه کند و اشکال وحشتناکی به خود بگیرد.

اگر می خواهید شیرینی بخورید ، به معنای دیابت است

بسیاری واقعاً به توصیه مادر بزرگ درباره تشخیص دیابت اعتقاد دارند.

بثورات ، خستگی یا احتباس مایعات دارید؟ دیابت دندان شیرین می خواهید؟ این همان است! و اگر ولع مصرف دسر بیش از حد نیست؟ در حال اجرا برای یک گلوکومتر! فقط از نظر فرهنگی به شما یادآوری می کنیم که توصیه می شود اگر بالای 25 سال سن دارید قند خون را هر 6 ماه یک بار اندازه گیری کنید و اگر جوان تر هستید می توانید سالی یک بار معاینه کنید.

اما وحشت ، و به ویژه ، ایجاد "تشخیص خانگی" برای خود ، و پس از آن "برای بیماری اختراع شده با داروهای مردمی" باید درمان شود. اگر نگران باشید ، یا در سابقه خانوادگی شما دیابت وجود داشته باشد ، هیپوکندریا هیچ کس را از نظر روانی سالم نساخته است - فقط به متخصص غدد مراجعه کنید.

از هوس برای یک دختر شیرین نمی توانید خلاص شوید

یک قطعه دیگر از دانش "پزشکی محبوب". همه ما می دانیم که در خانمها بسته به روز چرخه قاعدگی ، خلق و خوی و اشتها به میزان قابل توجهی مستعد نوسانات سطح هورمونی هستند. بنابراین در دنیای مدرن این دانش به مطلق خاصی بالا می رود.

اعتراض به بی عدالتی در محل کار؟ بله ، شما PMS دارید! من یک شکلات در پمپ بنزین خریداری کردم فقط به این دلیل که لیبل را دوست دارم؟ مطمئناً PMS! و اگر در خانه تذکر می دهید از مادر شوهر - قربانی پیاده روی زن بودن.

بنابراین ، هیچ مدرک علمی وجود ندارد که نشان دهد نوسانات سطح استرادیول به پروژسترون به نوعی بر میل ما به خوردن شیرینی تأثیر می گذارد. در عوض ، چنین نوساناتی به کاهش پس زمینه هیجانی کمک می کند ، و در حال حاضر ما روحیه را تا حد امکان بالا می بریم.

و ما می دانیم که چگونه - با شکلات ، از آنجایی که ما معمولاً آن را به روشی متفاوت بیاموزیم ، سرگرمی های ساده کودکان مانند رقص ، بازی و نقاشی را در بزرگسالان از دست می دهیم.

اگر واقعاً PMS دارید ، می توانید چندین روش برای حل مشکل امتحان کنید. پزشکان ممکن است سعی کنند با مصرف چرخه ای ویتامین ها وضعیت را اصلاح کنند ، آنها می توانند به سادگی داروهای ضد بارداری هورمونی را تجویز کنند که زمینه هورمونی را تراز می کند.و شاید لیست های هدف در روحیه روانشناسی شناختی به شما کمک کند.

برای مثال برای خود بنویسید ، به عنوان یک هدف واقعی و عملی برای روز هیچ شیرینی وجود ندارد. بطور کلی یا وجود دارد ، اما یک مقدار مشخص است.

و هر از گاهی به یادداشت ها برگردید و برای به وجود آوردن انگیزه بیشتر ، به نوعی تصویری بیاورید که نمادی از مزایای شخصی شما از این واقعیت است که شما شیرینی نخورید.

اگر دوره PMS شما استرس زا است ، درنظر بگیرید که چگونه می توانید کار خود را طوری برنامه ریزی کنید که سنگین نشود. در حالت ایده آل ، "سخت ترین" روزها را به برخی کارهای روزمره اختصاص دهید که باعث ایجاد انبوه تجربیات منفی نمی شوند و نیازی به فداکاری کامل ندارند. و اگر چیزی که معتاد واقعاً قوی تر از شما باشد ، چیزی شیرین ، اما بسیار مضر نگه دارید.

اگر یک کارگر ذهنی هستید ، نمی توانید بدون شیرینی انجام دهید

این چیزی است از کودکی.

به یاد داشته باشید ، آنها اجازه داشتند فقط برای امتحانات مدرسه فقط آب و شکلات بگیرند و با استعدادترین آنها با موفقیت تقریباً کل دوره فیزیک با شیمی را روی فویل اعمال کردند؟ و برخی هنوز هم موفق شدند زن و شوهر مقاله با خود بیاورند.

به ما گفته می شود که مغز گلوکز جامد می خورد. بنابراین در صورت عدم خوردن شکلات فرصتی برای هوشمندی تر شدن ندارید. یا ... هنوز هم شانس هایی وجود دارد ، به خصوص اگر به طور عادی غذا بخورید و کربوهیدرات های پیچیده ای نیز بخورید ، و نه فقط برخی ساده

در حقیقت ، حداقل مورد نیاز برای عملکرد مغز 140 گرم کربوهیدرات به شکل خالص آنها در روز است. آنچه برای به دست آوردن آنها یک موضوع شخصی برای هر شخص است.

و خوردن چند شکلات و رولت لازم نیست ، یک فنجان برنج همچنین یک سرمایه گذاری عادی در یک بانک Piggy کربوهیدرات خواهد بود. یا یک سیب ، یک موز یا یک پرتقال.

بله ، به هیچ وجه مهم نیست ، به خصوص اگر شما نه تنها 140 گرم کربوهیدرات ، بلکه حداقل 3-4 گرم در هر کیلوگرم وزن فعلی بدن دریافت کنید.

شیرین - یک جزء اساسی رژیم است

بیایید به تاریخ برگردیم. آیا پدران ما همیشه شیرینی می خوردند؟ نه ، شیرینی های دسر ، مربا و شیرینی های شیرینی با آن اساس رژیم غذایی نبودند. او در بیشتر موارد غلات و فراورده های لبنی را سرو می کرد. شیرینی ها فقط در قرن بیستم و حتی پس از آن ، فقط در عصر فراوانی مواد غذایی ، محکم وارد رژیم غذایی شدند. و نه ، اگر هر روز آنها را نخوریم ، نخواهیم مرد.

با تمایل مداوم به خوردن شیرینی چه ارتباطی وجود دارد؟

پزشکان و روانشناسان دلایل زیر اعتیاد به غذاهای شیرین را شناسایی می کنند:

دسرها و شکر موجود در آنها کربوهیدراتهای سریع هستند که می توانند فوراً از روده به داخل سلولها بروند و انرژی لازم را برای آنها فراهم کنند. بنابراین ، هنگامی که ما بسیار گرسنه هستیم ، بدن ممکن است نیاز به شیرینی داشته باشد تا بتواند به سرعت قدرت خود را بازگرداند و باقیمانده های خود را صرف "استخراج" کربوهیدرات ها از محصولات دیگر نکند.

کالری خیلی کم است

شیرین ممکن است جایگزینی برای مشکلات روانی نباشد. تمایل به خوردن آن ممکن است پاسخی ساده از بدن شما به این واقعیت باشد که به اندازه کافی غذا نمی خورید. این اتفاق می افتد که یک شخص به دنبال کاهش وزن است تا جایی که با فیزیولوژی خود مغایرت دارد و او نمی تواند این کار را با رژیم غذایی کالری مناسب انجام دهد.

رفتار محدودکننده غذا خوردن و سایر رویکردهای مشابه استفاده می شود. اما این واقعاً کمک نمی کند ، به خصوص اگر این واقعیت را در نظر بگیرید که چیزی است که شما می خواهید وجود دارد.

بیشتر اوقات ، دسرها به طور ناآگاهانه میزان کالری دریافتی قربانی را "با خوردن درست" به معنای "هرگز خوردن چیزی که مرغ ، برنج یا خیار نباشد" نخورند.

اگر در حال از دست دادن وزن هستید ، کربوهیدرات ها منتفی نیستند بلکه فقط شیرینی های معتاد هستند ، سعی کنید کالری حساب کنید. شاید این کسری به سادگی بسیار زیاد باشد و به همین دلیل شیرینی را به طور مداوم می خواهید.

سعی کنید به کمبود "کتاب" 200-300 کیلو کالری در روز رعایت کنید ، و در زیر سقوط نکنید. نیاز به کاهش وزن سریعتر دارید؟ قلبی را به هم وصل کنید ، سعی کنید بیشتر حرکت کنید اما کمتر بخورید.

به این ترتیب شما قادر خواهید بود کمترین کالری را راحت تر تحمل کرده و قادر باشید فعالانه عمل کند

رژیم نامتوازن ، رژیمهای غذایی سخت

این روش غذا خوردن اغلب به شرایطی منجر می شود که بدن فقط یک نوع ماده مغذی را دریافت کرده و در دیگران کمبود حاد را تجربه می کند. به عنوان مثال ، اگر رژیم پروتئین را دنبال کنید ، بدن کمبود کربوهیدرات را تجربه می کند ، بنابراین شما را مجبور به خوردن کیک یا نوار شکلات می کند.

قند خون کم است

با یک شرایط مشابه ، مصرف داروها یا رژیم های غذایی سخت می تواند برخی بیماری ها را تحریک کند. به هر صورت ممکن است ، اما با کمبود حاد قند ، بدن به هر طریق ممکن سعی در ترمیم آن به دلیل غذای شیرین خواهد داشت.

شیرین یک آرامبخش عالی است ، بنابراین ، با اضطراب عاطفی ، بدن حتی در شب به شکلات نیاز دارد. دانه های کاکائو برای ساختن شکلات حاوی سروتونین ("هورمون شادی") و کافئین هستند که توانایی بهبود سریع خلق و خو را دارند.

PMS ، شروع چرخه قاعدگی ، یائسگی

دلایل تمایل به خوردن شیرینی بصورت شبانه روزی می تواند در ارتباط با عدم تعادل هورمونی فوق الذکر بوجود آید. در واقع ، قبل از قاعدگی و در دوران قاعدگی در خانمها ، سطح پروژسترون به میزان قابل توجهی کاهش می یابد ، که به نوبه خود ، شروع حالات افسردگی را تحریک می کند.

بنابراین بدن به دلیل سروتونین در حال شاد کردن است. وضعیت مشابه در یائسگی رخ می دهد.

بارداری

در دوران بارداری بدن یک زن انرژی زیادی را صرف می کند ، بنابراین به غذاهای پر کربوهیدرات احتیاج دارد. همچنین ، مادران انتظار ممکن است از عدم تحمل برخی از محصولات و اعتیاد عجیب به دیگران رنج ببرند. اغلب اتفاق می افتد که یک زن باردار ، به خصوص در عصر و شب ، میل به شیرینی داشته باشد.

نوشیدن الکل

بعد از الکل بدن بدن ویتامین ها و مواد مغذی خود را از دست می دهد و بنابراین چند شیرینی راهی عالی برای بازیابی سریع قدرت است.

هنگامی که شخص کاری ندارد ، ممکن است ناخودآگاه اضطراب درونی را تجربه کند و سعی کند با حرکات جویدن آن را "خاموش" کند. در این حالت ، ولع می تواند نه تنها برای شیرینی بلکه برای سایر محصولات دیگری که در یخچال قرار دارند توسعه یابد.

در صورت نیاز به شیرینی چه عناصری در بدن وجود ندارد؟

متخصصان تغذیه می گویند که از طریق میل به شیرینی ها ، بدن ما نیاز فوری به دریافت مواد مغذی و ویتامین های کمیاب را گزارش می کند. برای درک دقیق عناصر بدن از چه عناصر استفاده می شود ، جداولی که توسط پزشکان و متخصصان تغذیه ایجاد شده است کمک خواهد کرد.

اما حتی این جدول تمام گزینه های ممکن برای ولع مصرف دسرها را از بین نمی برد.

در این مورد ، نه تنها توجه به تمایل عمومی برای خوردن چیزی شیرین ، بلکه محصولاتی که می خواهید در نظر گرفته شود:

• زردآلو خشک - احتمال کمبود ویتامین A. موجود در: آووکادو ، خربزه ، فلفل ، هلو ، سیب زمینی ، کلم بروکلی ، تخم مرغ ، پنیر ، هویج ، کبد ، ماهی.
• موز نیاز زیادی به پتاسیم (K) است. موجود در: زردآلو خشک ، نخود فرنگی ، آجیل ، لوبیا ، آلو ، سیب زمینی ، انجیر ، گوجه فرنگی.
• شکلات یکی از کمبودهای احتمالی منیزیم است. موجود در: آجیل و گردو کاج ، بادام زمینی ، بادام زمینی ، بادام ، گندم سیاه ، خردل ، جلبک دریایی ، جو دوسر ، ارزن ، نخود فرنگی ، لوبیا.
• آرد - کمبود احتمالی نیتروژن (N) و چربی ها. موجود در: لوبیا ، آجیل ، گوشت.

محصولاتی که می توانند شیرینی های "بد" را جایگزین کنند

محدودیت های غذایی دقیق نیز فایده ای ندارد ، کمبود ویتامین منجر به وخیم شدن عملکرد کل بدن می شود ، بنابراین ، برای انتخاب مواد غذایی نیاز به یک رویکرد صحیح است. این امر منطقی خواهد بود که به یک متخصص تغذیه مراجعه کنید یا حداقل با یک متخصص درمان مشورت کنید ، زیرا افراد مبتلا به دیابت ، تیروئید و بیماری های قلبی نیاز به هماهنگی برنامه های ویژه تغذیه ای دارند.

چه چیزی می تواند جایگزین شیرین شود:

• عزیزم- یک محصول طبیعی که می تواند شیرینی را جایگزین کند ، حاوی گلوکز و فروکتوز ، اسیدهای میوه ، نمکهای معدنی ، روغنهای اساسی ، اسیدهای آمینه است. در این حالت ، عسل طبیعی مفیدتر است ، اما حاوی کربوهیدرات نیز هست ، بنابراین نمی توانید از آن زیاد استفاده کنید.
• میوه های خشک- حاوی فیبر و فروکتوز است. زردآلو خشک ، خرما ، کشمش و توت خشک مفید است. توصیه می شود خشک کنی را که در شربت قند خیس شده است خریداری نکنید.
• شکلات تیره - بهتر است کاشی با بالاترین مقدار محصول کاکائو را انتخاب کنید (از 70٪) ، قند کمتری دارد. با داشتن یک سبک زندگی فعال ، می توانید روزانه 30 گرم مصرف کنید.
• مارشملوو- فاقد چربی است ، بر اساس پروتئین ها و ژلاتین است ، گاهی اوقات با آگار - آگار جایگزین می شود. با این حال ، محصولات خریداری شده غالبا حاوی مقادیر زیادی قند و رنگ هستند ، بنابراین بیش از 1 تا 1 مارشمالو در روز مجاز نیست. در خانه ، آن را از سیب تهیه می شود.
• مارمالاد و پاستیل - تهیه شده از پوره میوه ، که حاوی پکتین زیادی است ، این به تولید کلاژن در بدن کمک می کند. ارزش آن را دارد که مارمالادها را بپاشید ، که با شکر یا وانیل پاشیده شده اند.
• انواع توت ها و میوه ها - مفیدترین لیست ذکر شده در نظر گرفته می شوند. پر کالری ترین آنها انگور و موز است ، شما باید از آنها خودداری کنید. با خیال راحت می توانید تمشک ، هندوانه ، آناناس ، پرتقال ، سیب و سایر میوه های اشباع شده با ویتامین ها را میل کنید. از سبزیجات ، کدو تنبل بسیار شیرین است.
• ژله- از آب میوه و ژلاتین تهیه می شود ، بنابراین حاوی چربی نیست. آنچه در کیسه های فروشگاه فروخته می شود علاوه بر ژلاتین ، مقدار زیادی فروکتوز و تقویت کننده طعم نیز دارد.
• یخ میوه - این یک جایگزین برای بستنی است که می توانید خودتان آن را طبخ کنید. فقط آب میوه (یا سیب زمینی پوره) و قالب مورد نیاز است.

غذای رژیم غذایی اکنون یک تجارت کامل است. بنابراین ، اگر زمانی وجود ندارد ، اما شما شیرینی می خواهید ، می توانید برای محصولات مورد علاقه سفارش دهید. در فروش ، مجموعه های کامل جمع آوری می شود ، از تراشه های میوه گرفته تا انواع توت های تازه.

دستور العمل های دسر رژیم غذایی

مشاهدات رسمی وجود دارد که با مصرف روزانه حداکثر 1 کیلوگرم میوه یا انواع توت ها ، کاهش وزن تا 3-4 کیلوگرم مشاهده می شود. دستورالعمل های بسیاری از جایگزین کردن شیرینی ها در هنگام رژیم وجود دارد ؛ ما محبوب ترین آنها را در نظر خواهیم گرفت.

ژله میوه ای با ماست طبیعی، که می توان آنرا با خامه کم چرب جایگزین کرد. برای 1 کیلوگرم میوه (هر نوع: کیوی ، توت فرنگی ، پرتقال و غیره) به 2 کیسه ژلاتین فوری 25 گرم و 200 گرم ماست بدون چربی طبیعی نیاز دارید. ژلاتین را باید بگذارید تا بلافاصله در آب داغ (و بسته به دستورالعمل استفاده) ورم کند یا خیس شود ، سپس با ماست مخلوط کنید. تمام مواد را به صورت عمیق ترکیب کرده و در یخچال بگذارید تا کاملاً به مدت 1-3 ساعت جامد شود.

سیب پخته شده می تواند به صورت خالص یا با هر نوع ادویه تهیه شود. محبوب ترین گزینه همراه با عسل و دارچین است. شما باید هسته سیب را قطع کنید تا دچار کمبود افسردگی شوید ، و نه سوراخ کردن آن. عسل به درون شکاف حاصل ریخته می شود ، همه چیز با دارچین پاشیده می شود. میوه ها را باید در یک ظرف پخت گذاشته ، که قبلاً با پوست پوشانده شده بود ، سیب ها را به مدت 20 دقیقه در دمای 180 درجه بپزید.

کوکی های رژیمی با آجیل ، زردآلو خشک و آلو. برای پخت و پز ، شما باید آرد جو دوسر یا ذرت مصرف کنید ، قند به هیچ وجه اضافه نمی شود. آجیل و میوه های خشک را خرد کنید. ماده اتصال دهنده 1 تخم مرغ ضرب شده و 5 قاشق غذاخوری شیر است. نسبت آرد و میوه خشک باید یک به یک باشد ، توصیه می شود 1 قاشق چایخوری پودر بیکینگ اضافه کنید. لازم است همه اجزاء ترکیب شوند ، خمیر نباید مایع باشد. در مرحله بعد ، یک لایه نازک از خمیر را بچرخانید ، می توانید هر نوع شکل به کبد بدهید و در دمای 200 درجه به مدت 15-20 دقیقه پخت کنید.

آب نبات رژیم غذایی - تهیه شده از آجیل (70 گرم) ، آلو (100 گرم) و کاکائو (40 گرم). به عنوان یک ماده اتصال ، باید 50 گرم کره ذوب شده مصرف کنید. کاکائو ، آجیل خرد شده و آلو را در یک کاسه مخلوط کنید ، سپس کره را اضافه کنید و توپهای شسته و رفته را تشکیل دهید ، هنوز هم می توانید آنها را در نارگیل بچینید. برای راحت تر کردن آن ، شیرینی ها را روی یک ظرف صاف ، پوشانده شده از فویل یا پروانه قرار داده و به مدت 3 ساعت در یخچال بفرستید. شیرینی را بیش از 5 روز نگه‌دارید.

رژیمی رژیمی - این مخلوط توت میوه ای خرد شده به شکل بستنی است. شما می توانید هر محصولی را انتخاب کنید: انبه ، آناناس ، سیب ، هندوانه ، کیوی ، همچنین نعنا ، لیمو ، میخک ، هل ، دارچین را نیز اضافه کنید. اصل تهیه مانند اسموتی است - تمام مواد تشکیل دهنده آن زمین است ، سپس درون قالب ریخته و 2-3 ساعت به فریزر فرستاده می شود.

تعداد شیرینی ها فقط به شیرینی محدود نمی شود ؛ گزینه های زیادی برای خوردن شیرینی و عدم بهتر شدن وجود دارد. این تنها مهم است که بتوانیم مقدار انرژی محصول را محاسبه کرده و آن را به حداقل برسانیم.

فیلم مفید در مورد نحوه جایگزینی شیرینی ها در رژیم غذایی

بسیاری از خانمها از هوس شیرینی رنج می برند. ممکن است دلایل زیادی برای میل به خوردن آب نبات یا یک تکه پای خانگی (یا شاید هر دوی این موارد) وجود داشته باشد. از جمله آنها عدم تعادل هورمونی (عدم وجود هورمون سروتونین) ، سندرم قبل از قاعدگی ، خستگی مزمن ، استرس. بسیاری از کارشناسان معتقدند که صرف نظر از دلایل ، می توان بر آن غلبه کرد. در اینجا محصولات اصلی ذکر شده است از جایگزین کردن شیرین و مراحلی برای کمک به غلبه بر این اعتیاد مضر.

گزینه اول - پروتئین ها را اضافه کنید

البته پروتئین غذایی گزینه ای نیست ، از جایگزین کردن شیرین . به این معنا که سنجاب ها قادر نخواهند بود میل به خوردن حلوا یا شکلات را کاملاً از بین ببرند. اما آنها می توانند این ولع را کاهش دهند. اگر برای ناهار یا شام تخم مرغ ها را با پنیر یا گل کلم ، بیکن درست کنید ، در این صورت بخشی از شیرینی ها به میزان قابل توجهی کاهش می یابد.

گزینه 2 - آب نعناع

اگر شیرینی هایی که در یک گنجه یا یخچال مخفی پنهان مانده اند ، خود را نشان می دهند (در همان زمان زودتر از آنچه انتظار می رود) ، پس باید فکر کنید ، از جایگزین کردن شیرین . ایده آل - آب نعنا یا نعناع یا چای سبز با نعناع. از کجا شروع کنیم:

1. برای کاشت برگ نعناع ، رفتن به فروشگاه ، به منظور خریدن کوکی ها (می توانید آن را درست در فروشگاه انجام دهید). نعناع - کاملاً گرسنگی را برآورده می کند.

2. برای اینکه به آب نبات دیگری نرسید ، باید دهان خود را بعد از قسمت مجاز آب آن را با آب نعنا بشویید. نعناع غذای زیر را از بین می برد. در یکی دو ساعت بعد ، هر چیزی که فراموش نشود خیلی خوشمزه تر از شیرینی ها خواهد بود.

گزینه 3 - پریشان

ولع مصرف شیرینی عادت بدی است که باید با یک عادت دیگر جایگزین شود. بنابراین گزینه سوم ، از جایگزین کردن شیرین :

2. فیلم مورد علاقه خود را تماشا کنید ،

3. پیانو (یا هر ساز دیگری) را اجرا کنید ،

4. فقط چرت بزنید ،

به طور کلی ، سعی کنید نشسته و به فکر جالب توجه نباشید.

چگونه می توان شیرینی و رژیم را آشتی داد

با رها کردن کامل شیرینی ، بدن خود را از چیز مهمی محروم می کنید. اول ، قند منبع اصلی گلوکز است. در مرحله دوم ، شیرینی ها تولید هورمون سروتونین را تحریک می کنند ، که در تنظیم خلقی ما نقش اساسی دارد.

با این حال ، اگر شما قاطعانه تصمیم به کنار گذاشتن تمام خوبی های "مضر" را دارید ، ما به شما پیشنهاد می دهیم با یک جایگزین ارزشمند و نه کمتر مزه دار آشنا شوید.

رژیم غذایی در حال حاضر استرس شدید محسوب می شود ، و اگر هنوز بدن را از "آخرین شادی" محروم می کنید ، پس از آن می تواند بد باشد. از اینجا تمام این سرگیجه ها و تاریکی ها در چشم کیک های پنجره ها در چشم بوجود می آید.

محصولاتی که در طول رژیم مجاز به مصرف مقادیر کمی هستند می توانند اشتیاق ما به شیرینی ها را آرام کنند اما بدون آسیب به سلامتی. نکته اصلی در مقادیر کم است. بنابراین چه چیزی جایگزین شیرین می شود؟

1. میوه چیزی است که رژیم غذایی کاملاً از آن تشکیل شده است. آنها فروکتوز زیادی دارند و این همانطور که می دانید مفیدترین نوع قند است.
2. میوه های خشک - که بدن را با ویتامین های لازم ، اسیدهای آمینه و عناصر کمیاب اشباع می کند. نکته اصلی - لاغر نشوید و اندازه گیری را بدانید.
3. چای شیرین ، اما همراه با عسل به جای شکر. با وجود کالری موجود ، محصول اول بسیار مفیدتر از محصول قبلی است.
4. مارمالاد ، باتلاق و باتلاق.
5. آجیل ، شکلات تیره و انواع توت ها (حتی منجمد).

جایگزین های شیرین

مفیدترین و بدون شک میوه های خشک هستند. با این حال ، حتی در بین آنها رهبران نیز وجود دارند.

خرما برای داشتن شیرینی رقیب واقعی محسوب می شود ، زیرا شیرین ترین آنها (70٪ فروکتوز و ساکارز) هستند. اما ، بر خلاف سابق ، آنها از بین نمی برند ، بلکه برعکس ، مینای دندان را تقویت می کنند. بنابراین ، اگر هنوز به فکر چگونگی جایگزینی شیرینی ها با کاهش وزن یا قرار گرفتن در رژیم صحیح هستید ، قطعاً انتخابی را به نفع خرما انجام دهید ، زیرا این موارد شامل موارد زیر است:

• بیش از 20 آمینو اسید مورد نیاز سیستم عصبی و مغز ماست ،
• ویتامین های A ، C ، E و B 6 ،
• فولیک اسید

بعلاوه ، میوه های شیرین میکروفلور روده را بازیابی می کنند. شما می توانید روزانه 15 قطعه میل کنید.

آیا می دانید زردآلو خشک دارای ویتامین های بیشتری نسبت به تازه است؟ و نه تنها این که شیرینی ها را جایگزین می کنند - زردآلوهای خشک شده همه مواد مضر را نیز از بدن خارج کرده و آنها را از کم خونی محافظت می کنند.

و سرانجام ، سومین پیشرو در بین میوه های خشک ، انگورهای خشک شیرین است. کشمش به دلیل داشتن غلظت بالای ویتامین های گروه B شناخته می شود ، بنابراین هنگام راه اندازی مجدد سیستم عصبی به ویژه مفید هستند. علاوه بر این ، حاوی مواد معدنی زیادی (کلسیم ، آهن ، فسفر ، منیزیم) است که برای حفظ بدن در بهار لازم است.

رفتار محدودکننده در خوردن غذا

چه گناهی برای پنهان کردن ، رژیمهای غذایی ما یکنواخت هستند. به خصوص آنها با ذائقه کسانی که بطور منظم سعی در کاهش وزن دارند یا به سادگی نظارت بر سلامتی آنها نمی درخشد ، نمی درخشند. شما می توانید منابع محبوب و "خوانندگان" گندم سیاه و سینه مرغ را به همان اندازه که دوست دارید مقصر بدانید ، اما نکته همیشه در آنها نیست.

در مصرف غذا یا زمان پخت و پز صرفه جویی می کنیم ، بنابراین به مدت نیم هفته همان چیز را می خوریم. شیرین در حال تبدیل شدن به راهی برای رنگ آمیزی رژیم های غذایی روزمره خاکستری است. راه حل در اینجا ساده است - غلات مختلفی را برای خود بخرید ، نه تنها مرغ ، بلکه ماهی ، پنیر ، تخم مرغ و سایر پروتئین ها را نیز بخورید.

سرانجام ، خودتان را به یک قانون تبدیل كنید - میوه های جدید مختلفی را امتحان كنید ، و نه فقط آنهایی كه قبلاً آنها را می خورید و با تخفیف قادر به تهیه آن هستید. سعی کنید آزمایش کنید ، چاشنی بخرید ، کاری انجام دهید که غذا را دوست داشته باشید ، و فقط بخشی از هزینه و "تعهد" خود برای بدن نباشید.

و به تدریج ، دیگر نیازی به شکلات اضافی برای روشن تر کردن تغذیه کسل کننده خود نخواهید داشت.

برای آزمایش به یک پزشک عمومی مراجعه کنید

اول از همه ، شما باید قند خون خود را بررسی کنید ، و ، شاید ، یک آزمایش خاص تحمل گلوکز انجام دهید (این امر به شما اطلاع می دهد که مبتلا به دیابت هستید). اگر این شاخص طبیعی است ، برای تعیین سطح عناصر بیوشیمیایی و ویتامین ها خون اهدا کنید.

این امکان وجود دارد که پس از بررسی وضعیت سلامتی و تاریخچه پزشکی ، درمانگر گزینه های معاینه دیگری را برای شما تجویز کند. اگر مشکلات سلامتی وجود داشته باشد ، او به شما می گوید چه باید بکنید.

اعلیحضرت پادشاه

نمی توان گفت محصول بعدی جایگزین شیرینی ها است و بسیاری از متخصصان تغذیه آن را یک رژیم غذایی می نامند. این در مورد شکلات است. شگفت زده شدی؟ واقعاً یک چیز بسیار مفید است ، اما تنها در صورتی که در دستان شما تلخ باشد.

این نوع شکلات دارای حداقل قند است و دانه های کاکائو حاوی موادی هستند که باعث تحریک حافظه ، افزایش خلق و خوی و انرژی می شوند. 1/10 از یک کاشی استاندارد (10-10 گرم) حتی توسط افرادی که سخت ترین رژیم را رعایت می کنند ، مجاز به خوردن هستند.

چرا دلایل شیرینی را می خواهید دلیل اصلی این باشد

اگر خیلی ناراحت نبود همه چیز خوب خواهد بود ...

همه ما می دانیم که چطور چنین پیشرفت "در صنعت شیرین" بر سلامتی ما تأثیر می گذارد: دیابت ، اضافه وزن و بیماری های گوارشی هر ساله افزایش می یابد.

در بهترین حالت ، این ضعف مداوم ، خستگی ، بی تفاوتی است ... بزرگسالان ، کودکان ، نوجوانان ...

پزشکان زنگ خطر را صدا می کنند: مقدار زیادی شیرینی می تواند منجر به عواقب جدی شود!

من فکر می کنم در چنین شرایطی شما فقط باید یاد بگیرید که از چنین شیرینی هایی دلگیر باشید و به سلامتی و ظاهر ما تاثیری نگذارد ، سلولیت را تحریک می کند و ظاهر کیلو های اضافی را تحریک می کند.

چه پیشنهادی دارم؟

بیایید شیرینی موجود در رژیم غذایی خود را با یکی جایگزین کنیم که چندان مضر نخواهد بود. چیزی که بلافاصله شیرینی کاملاً سالم را از آن دور کرده و جایگزین آن می کنیم.

بیایید سعی کنیم قند سفید را از رژیم غذایی محروم کنیم یا حداقل آن را با آنالوگ های مضر کمتر جایگزین کنیم.

ما یاد خواهیم گرفت که چگونه "شیرینی" را به تنهایی بپزیم و نترسیم که آنها به ما آسیب برساند.

من تعداد زیادی دستور العمل برای شما دارم ، یکبار امتحان کرده ام که خودتان نمی خواهید شیرینی های فروشگاه ، پر از مواد افزودنی شیمیایی مختلف و شکر سفید را به فروشگاه برگردانید!

اما اول موارد نخست: من قصد دارم مقالات مختلفی را به این موضوع اختصاص دهم.

و در مقاله امروز می خواهم ایده هایی در مورد چگونگی جایگزینی شیرینی ها در رژیم غذایی بدون آسیب رساندن به شکل و سلامتی به شما ارائه دهم.

پس چرا شیرینی می خواهید؟

متخصصان تغذیه سه دلیل اصلی که چرا اغلب می خواهیم شیرینی بخورند را شناسایی می کنند:

• عامل تغذیه ای شیرین

غالباً در مورد تمایل ژنتیکی شیرینی ها گفته می شود.

مانند ، "این به ارث رسیده است": مادرم دندان شیرینی داشت ، پدرم دندان شیرین داشت ، پدر بزرگ در تمام زندگی شیرینی زیادی خورد ، عمو ، برادر ، همبازی ... او دیابت داشت و وزن اضافی داشت - این همان چیزی است که من به ارث برده ام و من هم همین هستم ...

در حقیقت ، چیزی فراتر از یک HABIT نیست ، "مراقبت" (بدون هیچ گونه شرارت ، اما بدون توجه به اصول اولیه رژیم غذایی سالم) به اصطلاح "ارث" والدین ما به ما منتقل می شود. و برای آنها - والدینشان. ارتباط برقرار کردی؟

ما فقط تحصیل کرده بودیم و ما فقط عادت کرده ایم.

به این واقعیت عادت کرده اند که این طبیعی است. سرنوشت ، مثل ، من یکی دارم ، و شما کاری با آن نمی کنید ...

در واقع ، این تنها راهی برای فرار از مسئولیت است. من فقط نمی خواهم زندگی ام را به دست خودم بگیرم و شروع به تغییر MYSELF کنم.

عادت - این همه "وراثت" و "استعداد ژنتیکی" ما است.

بسیاری تعجب می کنند: اما پدر و مادرم من را به خوردن شیرینی زیادی منع کردند ، پس چرا من او را خیلی دوست دارم؟

زیرا میوه ممنوعه شیرین است.

و این همچنین یک دام دیگر: کودک با بالغ شدن ، تمام زندگی خود را "از دست می دهد" که قبلاً آرزویش را داشت و قبلاً غیرقابل دسترسی بود.

و بعد ، اوه ، پریدن از این "سوزن" چقدر دشوار است! وابستگی به انسولین نه تنها به دنبال عواقب آن وحشتناک است ، بلکه به دلیل رد آن بسیار دشوار است.

"سوخت را به آتش اضافه کن" آن دسته از مواد افزودنی شیمیایی هستند که در شیرینی های فروشگاه به وفور یافت می شوند: طعم دهنده ها ، طعم دهنده ها و غیره. آنها وابستگی شدیدی به چنین مواردی دارند.

• عامل روانی اعتیاد به شیرینی ها

تمایل مکرر به خوردن چیزی شیرین می تواند فقط عاطفی باشد: به عنوان مثال ، شما نوعی استرس روحی و روانی را تجربه کرده اید (عدم موفقیت در جبهه شخصی ، فورس فورس در محل کار ، نزاع با همکار) ...

یا فقط خیلی از نظر جسمی خسته شده اید.

به حدی که احساس نمی کنم و وقت ندارم زیاد زحمت بکشم و چیزی مفید و مغذی بپزم. و چیزی شیرین و نشاسته ای همیشه در دست است. و اگر نه در دست ، پس از آن در نزدیکترین فروشگاه. شما می توانید غذا بخورید - و سفارش دهید.

اغلب در چنین شرایطی اتفاق می افتد که ما حتی تنظیم شده ایم که به نظر می رسد چیزی درست و سالم می پزد و حتی به فروشگاه می رود و محصولات را انتخاب می کند.

اما خیلی چیزهای جذاب وجود دارد!

جعبه ها و بسته های روشن ، رنگارنگ شما را به خود جلب می کنند: "مرا بخور!" و بوی کروسان و نان های تازه پخته شده فقط شما را دیوانه می کند ...

مقاومت در اینجا دشوار است و عدم رضایت از گرسنگی به هیچ وجه با آنچه در آغاز برنامه ریزی شده بود ، در اینجا شما به هیچ وجه به آگاهی و نظم و انضباط خود احتیاج ندارید ، راه دیگری وجود ندارد!

بخشی از این نکته همچنین لحظه ای است که شخص فقط برای بالا بردن روحیه خود ، سرگرمی و سرگرمی و کشیدن به دندان دندان شیرین کشیده می شود و در زندگی شادی خاصی وجود ندارد ...

"ماساژ احساسات" وجود ندارد (به روش مثبتی) ، هیچ حس نیاز و ارزش خود شخص در دنیای این دنیا وجود ندارد ، حس تحقق نفس وجود ندارد ، هیچ شادی وجود ندارد زیرا شما می خواهید روابط نزدیک و دوست داشتنی داشته باشید ، اما آنها غایب هستند ... درک چگونگی تغییر زندگی شما وجود ندارد. برای بهتر ... همیشه چیزی "نه" وجود دارد ...

احتمالاً نتیجه آن را شنیده اید: به اصطلاح "رفع مشکلات شما" خوانده می شود ، علاوه بر این ، از غذاهای شیرین و غیر شیرین نیز استفاده می شود.

برای کسانی که اضافه وزن دارند ، اوضاع حتی ترسناکتر است و به آن "از آنجا که همه چیز خیلی بد است ، می روم و می خورم یک پای ، هنوز ضخیم است ، چیزی برای از دست دادن وجود ندارد ..."

مشکل این است که چنین گرفتاری فقط در سطح جسمی و روانی هر مشکلی را تشدید می کند: هیچ مشکل کمتری وجود ندارد ، بیشتر آنها.

وزن بیشتر ، نارضایتی بیشتر از خود ، حالت بیزاری و ناامیدی بیشتر ...

• مشکلات داخلی بدن

بیماری های اندام های داخلی ، سوء تغذیه ، عدم تعادل در پروتئین ها ، چربی ها ، کربوهیدرات ها ، و کمبود ویتامین ها و مواد معدنی ، باعث "غوره شیرین" می شود.

با توجه به تغذیه ، به نظر می رسد ، همه چیز واضح است: یک رژیم غذایی ناسالم به بدن قدرت و انرژی کافی نمی دهد ، ما دائماً احساس خواب آلودگی و بی حالی می کنیم ، به همین دلیل در تلاش هستیم تا یک بار دیگر از این طریق نیرو بگیریم.

در سطح جسمی ، دریافت قند در خون باعث جهش شدید انسولین در خون می شود و مدتی است که احساس می کنیم کم و بیش زنده مانده است. اما طولانی نیست. حدود سی دقیقه.

و پس از آن - کاهش شدید انرژی و بازگشت "بازگشت" ، که ما را مجبور می کند دوباره به آب نبات ، چای شیرین ، قهوه ، شکلات برسیم. یک حلقه شرور معلوم می شود.

بیماری های اندام های داخلی ، اختلالات متابولیک ، اختلالات هورمونی (که یک چیز هستند) نیز یک نیاز حاد به شیرینی را تحریک می کنند.

پزشكان توجه كردند كه در بين كساني كه بيماري مزمن دارند ، دندان شيري بسيار بيشتري نسبت به كساني كه "عملاً سالم" هستند وجود دارد!

و این بیماری ها و اختلالات از کجا به وجود آمده است؟ از شیوه زندگی اشتباه ، که در آن تغذیه نقش مهمی ایفا می کند ، قبول کنید!

یعنی در ابتدا سلامتی خود را "می کشیم" ، خوردن بی رویه و ناسالم ، خوردن غذاهای شیرین ، چرب و نشاسته ای ، شروع به بیمار شدن و احساس بدی می کنیم و بعد وضعیت سلامتی ما فقط ما را تحریک می کند تا دوباره همان طعم را بخوریم ...

و دوباره یک حلقه شرور ...

تمام موارد فوق ، در تئوری ، می توانند در یک دسته تعریف شوند ، به نام "وابستگی". مهم نیست که چقدر غم انگیز به نظر برسد ، اما خیلی ...

نحوه شکستن این حلقه شریر و خلاص شدن از شر اعتیاد شیرین - موضوع بسیار گسترده و مهم است.

در اینجا باید از نظر روانشناختی روی خودتان کار کنید ، به طور کلی نگرش خود را به زندگی و سبک زندگی تغییر دهید.

و برای مبتدیان ، من پیشنهاد می کنم که چگونه شیرینی های سالم را جایگزین سالم تر آنها کنید.

اگر حداقل کمی انضباط و آگاهی را به همه اینها متصل کنیم ، به شما اطمینان می دهم که بیماری ها ، مشکلات مربوط به اضافه وزن و سوء پیشینه عاطفی بد به تدریج شروع می شوند اما مطمئناً شما را ترک می کنند!

ژله جوی

مارمالاد یکی دیگر از درمان های مفید برای کسانی است که هنوز نمی دانند چه چیزی جایگزین شیرین است. هیچ چربی در آن وجود ندارد ، همانطور که بر اساس میوه و پوره توت تهیه می شود ، و در بعضی از دستور العمل ها آگار آگار وجود دارد - ماده ای حاوی ید ، بنابراین برای کبد و غده تیروئید مفید است.

کدام مارمالاد را برای انتخاب ، جویدن یا ژله ، سلیقه انتخاب کنید ، نکته اصلی کیفیت است! بنابراین ، هنگام خرید ، خیلی خسته نباشید که بسته بندی را روشن کنید و ترکیب آن را بخوانید. قبل از هر چیز به نام رنگها توجه کنید. اعداد طبیعی شامل:

در صورت وجود تارتازین و کاروایزین ، توصیه می شود از خرید خودداری کنند ، زیرا این رنگ ها حساسیت زایی قوی دارند. به یاد داشته باشید: مارمالاد با کیفیت بالا سایه کسل کننده ای دارد و شیرینی های ژله ای روشن اغلب از منشا مصنوعی برخوردار هستند.

سلام سلام

چگونه نمی توانید شیرینی را با تغذیه مناسب یا کاهش وزن جایگزین کنید ، اگر نمی توانید از سلامتی خودداری کنید؟ حتی کلمه "نه" استثناست. به عنوان مثال ، پاستیل و مارشملو تقریباً شیرینی ایده آل هستند.

هر دو شیرینی را از ژله میوه (توت) با اضافه کردن پروتئین و شکر تهیه کنید. مزیت بارز درمانها ، مقدار بالای پکتین است و از بین بردن مواد مضر از بدن شناخته شده است.

علاوه بر این ، "دوستان هوایی" به ویژه برای بیماری های دستگاه گوارش مفید هستند ، زیرا باعث کاهش تحریک مخاط معده می شوند.تنها توصیه: خرید Marshmallows با مارمالو فقط به رنگ سفید است ؛ آنهایی که رنگی معمولاً حاوی رنگهای مصنوعی هستند.

رژیم کم کربوهیدرات

به دلایلی ، همه افرادی که دیروز به ورزشگاه آمدند تصمیم گرفتند که فقط به روحیه خشک کردن یک بدنساز حرفه ای نیاز به رژیم دارند.

واضح است که همه چیز "ناگهان" تصمیم نگرفته است ، بلکه به این دلیل که بیشتر منابع بدن سازی به طور ناگهانی به توده ها رفتند ، همزمان تلاش کردند از شما و من مقداری پول بدست آورند. بنابراین مردم در رژیم های کم کربوهیدرات نشسته اند و بعداً تعجب می کنند ، چرا به هیچ وجه نمی توانند وزن خود را کاهش دهند.

اما نتیجه نمی گیرد زیرا هیچ کس واقعاً روی رژیم های غذایی نشسته است.

خیلی ساده است - در اینجا شکلات ، یک نان وجود دارد ، چیز دیگری نیز به همین دلپذیر و جالب است ... به طور کلی ، من می خواهم وزن کم کنم ، و نمی خواهم ... در واقع ، شما باید چندین مرحله از سازگاری را طی کنید ، به تدریج میزان کربوهیدرات ها را در رژیم کاهش دهید ، رژیم کم کربوهیدرات به خوبی تحمل شد. و اگر این کار انجام نشود ، بعید است که بتوانید در برابر آن مقاومت کنید.

علاوه بر این ، شایان ذکر است افرادی که درصد بالایی از چربی کم کربوهیدرات دارند ، فاقد فایده هستند و فقط عذاب آور هستند. و اگر حداقل به ازای هر کیلوگرم وزن بدن حداقل 3 گرم کربوهیدرات مصرف نکنید ، رژیم غذایی شما کم کربوهیدرات است ، و او "گناهکار" است که هیچ چیز با رد شیرینی اتفاق نمی افتد.

به طور کلی ، "حملات" هوس شیرینی ها همچنین می توانند با عشق خاصی به بار چرخه ای ما را پاداش دهند.

این در شرایطی است که کاردیو انجام می شود نه ساعت ، بلکه دو در اوج خشک شدن ، یا وقتی که خشک نمی شود ، فقط از دست دادن وزن به یک وزن معمولی ، اما شخص نمی تواند با این عادت شگفت انگیز برای حضور در همه کلاس های گروهی که در این باشگاه حضور دارند شرکت کند.

اگر می خواهید شیرینی درست بعد از کلاس ، تجدید نظر در مورد شدت و حجم آنها منطقی باشد. شما قصد ندارید در ماراتن برنده شوید ، درست است؟

رژیم غذایی برای کسانی که نمی توانند بدون شیرینی زندگی کنند

دومین دلیل احتمالی عدم وجود کروم یا وانادیوم در بدن است. اینها عناصر کمیاب هستند که مولکولهای اکسیژن را به هر سلول عرضه می کنند و فرایندهای متابولیکی را تقویت می کنند. یک مجموعه ویتامین که شامل این عناصر است به شما کمک می کند.

و سرانجام ، شایع ترین دلیل این است که هنگام شیرینی به مشکلات خود می چسبید. همه ما از کودکی به یاد می آوریم: که کودک گریه نمی کند ، شما باید به او آب نبات بدهید. و یک فرد بالغ شیرینی می خورد تا احساس شادی و راحتی ایجاد کند.

الکسی کووالکوف ، متخصص تغذیه ، دکتر ، استاد ، توسعه دهنده روشهای کاهش وزن ، نویسنده کتابهای کاهش وزن:

اعتیاد به شیرینی ها یک اتفاق شایع است. این دو نوع است - انسولین و سروتونین. شما چیزی شیرین می خورید ، سطح قند شما به شدت بالا می رود ، و انسولین به جریان خون رها می شود - هورمونی که باعث افزایش اشتها می شود. و دوباره شیرینی می خواهید و هر بار بیشتر و بیشتر.

اگر وابستگی سروتونین است ، پس با کمک شیرینی ها سعی می کنید خود را تشویق کنید. هنگام خوردن شیرینی ، به خصوص شکلات یا بستنی ، مقدار زیادی هورمون لذت بخش آزاد می شود. یک توصیه - به دنبال این باشید که چگونه می توانید خود را به روشی متفاوت خوشحال کنید.

انتشار هورمونهای خوشبختی نه تنها باعث شیرینی ، بلکه ورزش ، رابطه جنسی و همچنین تجربیات جدید (برای مثال رفتن به تئاتر یا کنسرت هنرمند مورد علاقه شما) می شود. "

ناتالیا فادوا ، پزشک مرکز رژیم غذایی خانواده:

”با دقت مراقب باشید چه غذاهایی در رژیم غذایی شما حاوی قند پنهان هستند. بسیاری به این واقعیت فکر نمی کنند که در ماست های میوه (به نظر می رسد مفید است) مقدار زیادی قند وجود دارد.

یک لیوان آب بسته بندی شده حاوی مقدار گلوکز معادل 2-3 برش قند است. شکر در کراکر ، چیپس ، مایونز ، کچاپ ، حتی در سوسیس و خرچنگ خرچنگ یافت می شود! بهتر بخورید ، کامل بنویسید ، ویتامین ها ، مواد معدنی ، پروتئین را از آن دریافت کنید.

اگر به طور مرتب غذا بخورید ، احساس گرسنگی و تمایل به خوردن شیرینی در شما پدید نمی آید. "

نکته شماره 1. چیزی پروتئین بخورید

اگر کار نمی کند: یک روز را روی شکلات بگذرانید

ماست طبیعی ، پنیر لپه ، پنیر ، کفیر ، تخم مرغ آب پز / املت ، گوشت بدون چربی ، ماهی ، آجیل - متخصصان تغذیه توصیه می کنند وقتی می خواهید چیزی شیرین بخورید ، پروتئین بخورید. غذاهای سرشار از پروتئین به تثبیت سطح قند خون کمک می کنند و گرسنگی "شیرین" طی 15-20 دقیقه فروکش می کند.

اگر این روش کار نمی کند ، روش دیگری را امتحان کنید: برای غلبه بر ولع مصرف بیش از حد شیرینی ها ، یک روز را صرف صرف شکلات کنید. به عنوان مثال ، مارگاریتا کورولوا ، متخصص تغذیه ، مشتریان 2-3 روزه روزه خود را روی شکلات به مشتریان شیرین خود منصوب می کند.

برنامه عمل: یک شکلات با کیفیت و با کاکائو حداقل 75-80٪ انتخاب کنید. 150 گرم شکلات را به برش تقسیم کنید و فقط آنها را در طول روز میل کنید ، به زبان حل شود. فقط 6 پذیرش تا 8 عصر. شما می توانید چای و آب را بدون محدودیت بنوشید.

علاوه بر شکلات ، روزی روی یک آناناس می تواند کمک کند (1.2 کیلو گرم خمیر را به مکعب ها بریزید و در 6 دوز تا 8 عصر بخورید) ، خربزه ، ژله میوه. پس از چنین "بارگیری" ، تحمل محدودیتها یا حتی کاملاً شیرین کردن مدتی برای شما ساده تر خواهد بود.

نکته شماره 2. شیرینی را فقط برای دسر میل کنید

اگر کار نمی کند: یک میان وعده بعد از ظهر شیرین میل کنید

یک کیک یا یک تکه کیک بلافاصله بعد از صرف شام دلچسب باعث پرش شدید قند خون نمی شود. شما نیاز به شیرینی را برآورده می کنید و در عین حال حس تناسب را از دست نمی دهید. اگر ناهار شما فقط یک تکه کیک است ، میل به خوردن یک قطعه دیگر می تواند در نیم ساعت پیشی بگیرد.

توصیه بسیار صحیح است ، اما برای همه مناسب نیست: بعضی اوقات بعد از ناهار فقط شیرینی نمی خواهید ، اما در عصر نمی توانید خود را متوقف کنید. پاتریک لکونت ، متخصص تغذیه سوئیسی راه حل متفاوتی ارائه می دهد. وی فعالیت روزانه صدها هورمون و آنزیم را تجزیه و تحلیل کرد و به این نتیجه رسید که سازگارترین زمان برای دسرها از دیدگاه بیوریتم های ما از 5 بعد از ظهر تا 6.30 بعد از ظهر است.

در این زمان ، لکونته توصیه می کند که یک انتخاب را انتخاب کنید: یک کیک کوچک ، یک تکه کیک ، سبزی میوه ، بستنی (80 گرم) ، شکلات تیره (30 گرم) یا یک سیب پخته شده با عسل یا شربت افرا. چنین میان وعده بعد از ظهر شیرین ، میل و اشتعال شیرینی را به طور کلی کاهش می دهد.

نکته شماره 3. دندان های خود را مسواک بزنید

اگر کار نمی کند: یک معالجه را در دهان نگه دارید و آن را تف کنید

مسواک زدن به هنگام میل حاد به خوردن چیزی شیرین ، به تعویض جوانه های چشایی کمک می کند. مزه در دهان تغییر می کند ، و تمایل ضعیف می شود. اما مهم نیست که چطور این روش را امتحان کنم ، کارایی نخواهد داشت.

اما توصیه کارل لاگرفلد به من کمک کرد: درمان مورد علاقه خود را در دهان نگه دارید و آن را تف کنید. طراح این کار را با کوکاکولا انجام داد وقتی وزن خود را تحت نظر پزشک معروف فرانسوی ژان کلود اودر از دست داد.

به مدت یک سال با یک کوچک 64 ساله لاگرفلد با 42 کیلوگرم شکست.

نکته شماره 4. هفته ای یکبار شیرینی بخورید

اگر کار نمی کند: 3-4 بار در هفته شیرینی را به مقدار کم بخورید

توصیه های مکرر متخصصان تغذیه: به هیچ وجه غذای مورد علاقه خود را رد نکنید. هفته ای یک بار ، شما به راحتی می توانید بخش بزرگی از tiramisu ، چند کیک با خامه و غیره را تهیه کنید اما این جایزه باید بدست بیاید - برای شش روز باقی مانده ، موارد خوب را فراموش کنید.

همه چنین اراده ای ندارند. فرار از وسوسه راهی بد برای مقابله با آن است. بنابراین می گوید جیلیان رایلی ، یکی از مشهورترین متخصصان در زمینه اعتیاد (پرخوری ، سیگار کشیدن).

اگر شیرینی را دوست دارید ، از این ویژگی استفاده کنید تا سبک غذایی شخصی خود را پیدا کنید. اینا ، ویدگوف ، مربی برنامه های یوگا برای مبتدیان و برنامه های یوگا تنفس در کانال تلویزیونی LIVE! از نظر من بسیار عاقلانه است. او هفته ای 3-4 بار شیرینی می خورد ، اما در قسمت های کوچک.

معمولاً اینا شهد را انتخاب می کند / تعداد انگشت شماری انواع توت های شیرین ، چند میوه خشک ، یک قطعه سیب خانگی خانگی ، دو شیرینی کوچک ، 1-2 قاشق غذاخوری شیر تغلیظ شده.

شاید این یا سایر تکنیک های فوق بیشتر از توصیه های کلاسیک متخصصان تغذیه به شما جلب کند و به شما کمک کند که فراتر از مرز معقول و خوش طعم قرار نگیرید اما از غذاهای کم مصرف استفاده کنید.

اگر می خواهید یک رژیم غذایی شیرین باشد

شکر را می توان با شیرین کننده جایگزین کرد

احتمالاً هرکسی که در یک رژیم غذایی قرار داشت ، فرصتی برای دیدن چیزی شیرین ، شنیدن یا به خاطر سپردن داشت و در آن لحظه واقعاً چیزی شیرین می خواهید. و خیلی ها ناامید شدند و به خودشان اجازه دادند شیرینی بخورند و بعد از آن پشیمان شوند. یا فراموشش کن و بعد بگو که او نمی تواند وزن کم کند.

شکر دشمن اصلی یک چهره زیبا است. کربوهیدرات ، با شاخص گلیسمی 100 ، که به سرعت توسط بدن جذب می شود. به استثنای چنین محصولاتی ، باید تمام سیستمهای کاهش وزن و تمام رژیمهای غذایی آغاز شود.

به همین دلیل است که نمی تواند مقرون به صرفه باشد ، به خصوص وقتی که در حال حاضر با کاهش وزن مشکل دارید. هنگامی که فقط وزن خود را حفظ می کنید ، گاهی اوقات می توانید شیرینی تهیه کنید ، اما به شرطی که آموزش های بعدی طولانی تر و شدیدتر شود.

و بی دردترین مقدار دریافت غذای شیرین در بدن شما اگر کمی قبل یا بلافاصله بعد از تمرین انجام شود.

اما وقتی دقیقا در طول رژیم غذایی شیرینی می خواهید چه کنیم؟ یک شیرین کننده در این کار به ما کمک می کند. می توان آن را در هر سوپر مارکت فروشی خریداری کرد. همچنین شایان ذکر است علاوه بر شیرینی ها ، آب میوه ها را نیز باید از مصرف خود خارج کرد. و یک جایگزین برای آنها می تواند Coca-Cola Light یا برخی آنالوگ ها باشد.

همچنین در سوپر مارکت ها می توانید شیرینی برای افراد دیابتی پیدا کنید ، که بر اساس فروکتوز تهیه می شوند و حاوی قند نیستند. اگرچه اینگونه است ، بهتر است از آنها نیز پرهیز کنید ، زیرا فروکتوز نیز کربوهیدرات است ، اما با شاخص گلیسمی بسیار پایین تر (

20) اما با همان کالری.

نتیجه گیری ، اگر واقعا رژیم غذایی شیرینی می خواهید ، از نوشیدنی های شیرین کننده یا غیر مغذی استفاده کنید.

آیا داشتن یک رژیم غذایی شیرین امکان پذیر است: دقیقا چه چیزی ممکن است و چرا؟

نیمی از خرابی ها در هنگام کاهش وزن به دلیل کم کالری دریافتی نیست بلکه به دلیل کمبود کالاهای مورد علاقه است. و 80٪ از خانم ها چنین شیرینی متنوعی دارند: از شکلات گرفته تا لذت ترکیه.

کسی چنین مواردی را نشانه اراده ضعیف می داند ، کسی معتقد است که آگاهی به سادگی در حال طغیان است.

اما چرا واقعاً رژیم شیرین می خواهید؟ آیا واقعاً این یک ولع شرعی برای میوه ممنوعه ، نداشتن اراده و انگیزه است یا چنین تمایل پاها را از جای دیگری رشد می کند؟ و آیا خوردن شیرینی با رژیم غذایی حداقل در مقادیر کم و بدون تأثیر در نتایج ممکن است؟ ما آن را با هم مرتب می کنیم.

چرا شیرینی را در رژیم غذایی می خواهید؟

در حقیقت دلایل زیادی وجود دارد که حتی در خواب می توانید ردیف های باریک و شیرینی ، کیک و بستنی را ببینید. و همه آنها مربوط به عدم توانایی معمول زندگی چند روز بدون شکلات نیست.

البته بخش عمده آنها به وضعیت عاطفی گره خورده است. بسیاری از خانم ها تمایل دارند دوره ای استرس زا را در یک شرکت دوستانه کیک ، نان و مارمالاد تجربه کنند. قطعه ای به زبان افتاد و به نظر می رسد که زندگی چندان خاکستری نبود. قطعه دیگر - حتی بهتر.

و بعد از نیم ساعت ، افسردگی با قدرت و تجدید حیات می چرخد.

در مورد رژیم غذایی ، شیرینی ها اغلب به همین دلیل تحت تعقیب قرار می گیرند: کاهش قابل توجه در کالری رژیم غذایی بدن را در شرایط استرس قرار می دهد ، حتی اگر حالت عاطفی کلی مانند علائم کلاسیک آن نباشد. دو روز اول ، كاملاً ممكن است انتقال "زورگویی" از طریق فهرست آسان باشد ، اما پس از آن اوضاع نتیجه گیری منطقی می شود.

و یک میل سوزناک برای چسباندن دندان ها به یک نوار شکلات وجود دارد. و اگر رژیم غذایی خود در دوره سختی سقوط کند ، مشکل پیچیده تر می شود. در حقیقت ، تنها یک راه وجود دارد: پیدا کردن منبع لذت دیگری.

همان هورمونهایی که هنگام خوردن کیک تولید می شوند با آغوش نزدیک ، جنس ، اخبار مثبت و هر مناسبت دیگر برای بهبود عاطفی با علامت به علاوه ترکیب می شوند.

درصد کسانی که شیرینی های رژیمی را به راحتی عادت دارند نمی توانند تخفیف بگیرند.

اگر قبل از آزمایش با این منو ، یک جعبه شکلات روزانه و یک زن و شوهر از نان شیرین عادی بود ، نباید انتظار داشته باشید که روز اول "را از بین ببرید".تغییر عادات غذا خوردن حداقل به دو هفته یا حتی بیشتر نیاز دارد.

شما می توانید با انتخاب ساده ترین جایگزین ها ، که در ادامه توضیح داده می شود ، این دوره را کاهش دهید. با این حال ، هر روز شما به هر حال نمی توانید این کار را انجام دهید.

یکی دیگر از دلایلی که میل به شیرینی در رژیم وجود دارد عدم وجود عناصر کمیاب خاص است. درک دقیق آنچه می خواهید مهم است. نه فقط یک "چیز خوب" انتزاعی ، بلکه یک محصول خاص است.

تمایل به آسیاب کردن شکلات ممکن است به دلیل کمبود منیزیم باشد. با استفاده از آجیل ، هرگونه حبوبات و میوه جات دوباره پر می شود. ولع هر چیزی که می تواند شیرینی در زبان باقی بگذارد ، غالباً ناشی از کمبود کروم است.

در اینجا پنیر ، کلم بروکلی و انگور به نجات می آیند.

چه چیزی می توانید در طول رژیم غذایی شیرین و بدون عواقب ناخوشایند میل کنید؟

از آنجایی که استرس بیشتر اوقات باعث افزایش میل شدید کوکی ها و شیرینی ها در هنگام کاهش وزن می شود ، باید دریابید که آیا هنگام رژیم گرفتن شیرینی امکان خوردن شیرینی وجود دارد ، چگونه از آنها استفاده کنید تا همه چیز خراب نشود و کدام شیرینی را انتخاب کنید.

موارد مکرر وجود دارد که در طی فرایند از بین بردن کیلوگرم های متنفر پس از مرحله ای که کیک ها در حال خواب هستند ، مرحله دشوارتری رخ می دهد: با لرزش داخلی ، ضعف ، حالت تهوع و سردرد.

این خود به عنوان هیپوگلیسمی ظاهر می شود - افت قابل توجهی در قند خون. با فشار عصبی شدید ، گلوکز مسئول سنتز آدرنالین شروع به سوختن می کند.

در چنین شرایطی ، هنوز نیاز به یک رژیم غذایی شیرین است - آنها با بدن بحث نمی کنند ، این دیگر هوس نیست. اما هیچ کس نگفت که چراغ سبز به کیک های خامه ای داده می شود.

برای ابتلا به هیپوگلیسمی در مرحله اولیه ، کافی است یک لیوان چای قوی بریزید و یک مکعب شکر را درون آن بریزید. در حقیقت ، این امر بیش از پیش بر بازگشت به ظرفیت کار تأثیر می گذارد.

اما در موارد پیچیده تر - به نوار شکلات تیره نیز احتیاج دارد. درست است ، نه همه. به اندازه نصفش کافی است

کربوهیدراتهای پیچیده به شکل غلات می توانند برای همین منظور خدمت کنند: جو دوسر یا ذرت ترجیح داده می شوند.

در شرایطی که این ایده که می توانید هنگام خوردن رژیم غذایی شیرینی بخورید ، صرفاً موضوعی است (به عنوان مثال ، هنگامی که سعی می کنید خود را از خوردن شکلات و کیک روزانه بخورید) ، باید توجه خود را به نسخه های کم کالری تغییر دهید. یعنی به جای یک تکه کیک ، از مارشمالو یا باتلاق استفاده کنید (نه در شکلات!). به جای بستنی با کارامل - سوربات میوه.

در بین همان شیرینی های سبک ، مارمالاد و ژله ذکر شده است ، اما آن یکی نیست که به لبه های آن با قند ، رنگ و سایر مواد شیمیایی آغشته شود. نسخه هایی را که بر اساس آب میوه طبیعی تهیه شده اند ، انتخاب کنید. و بهترین از همه - آن را خودتان طبخ کنید. بهترین ژله برای کاهش وزن ژلاتین و آب میوه تازه فشرده است. به هر حال فواید مفاصل و پوست موجود در آن بسیار بیشتر است.

شیرینی های مفید در دوران بارداری

طبق توصیه پزشکان ، در 3 ماه اول میزان کربوهیدراتهای مصرفی در روز نباید از 450 گرم تجاوز کند و پس از آن - 350-400 گرم بنابراین ، یک رویکرد صالح در مورد ترکیب میوه ها ، آجیل ها ، توت ها و سایر موارد خوب ، منوی مادر آینده را خوشمزه و سالم می کند. بنابراین چگونه شیرینی ها را در دوران بارداری جایگزین کنیم؟

در مرحله اول ، توصیه می شود برای زنان در موقعیت "جالب" آماده تهیه وسایل خوب در خانه شوند. به عنوان مثال بستنی را می توان از آب میوه یا ماست ، پاستیل میوه خشک ، کوکی جو دوسر و ژله تهیه کرد. دستور العمل های بی خطر برای شیرینی ها را بسیار باور کنید.

ثانیا ، عسل می تواند جایگزین قند باشد. مراقب باشید ، در مقادیر زیاد ، یک محصول مفید می تواند به منبعی از آلرژی تبدیل شود.

سوم اینکه ، به جای کیک ، رول و شیرینی ، میوه های خشک شده را برای چای بگذارید. سیب خشک ، خرما ، کشمش ، آلو ، زردآلو خشک - همه اینها مواد طبیعی طبیعی هستند ، حاوی پکتین ، آنتی اکسیدان ها ، ویتامین ها و فیبر هستند.

چهارم ، باتلاق های با مارمالاد می توانند در طول وعده های غذایی صبحگاهی جایگاه شایسته ای را روی میز بگذارند. اما با یک شرط: خود را طبق دستور کلاسیک بپزید.

پنجم ، شکلات با کیفیت بالا با محتوای بالای دانه های کاکائو می تواند حداکثر فواید بدن را به همراه داشته باشد. تنها هشدار: اندازه گیری را بدانید!

ششم ، سبزیجات شیرین فصلی (کدو تنبل ، ذرت ، چغندر) و میوه ها چیزهایی هستند که شیرین را جایگزین شیرین می کنند وقتی که نمی خواهید خود را به هر چیزی محدود کنید. بعضی اوقات می توانید از یک محصول یک سالاد ، آب تازه فشرده ، اسموتی ها ، آب میوه های تازه و خیلی بیشتر تهیه کنید. بنابراین ، از آزمایش نترسید.

چگونه هوس شیرینی ها را در هنگام کاهش وزن از بین ببریم؟

از آنجایی که شیرینی همیشه در هنگام کاهش وزن ضروری نیست ، و گاهی اوقات به نظر می رسد که فقط تلاش دیگری برای اشغال یک دهان غیرمترقبه باشد ، باید دانست چگونه می توان هوس های ناشی از آن را کاهش داد. غالباً میل به شیرینی در محل آنها تنها کسالت و کمبود غذای کربوهیدرات است. براین اساس می توانید چند نکته را بیان کنید:

• صرف صبحانه ضروری است و لازم است کربوهیدرات های پیچیده را نیز در این صبحانه وارد کنید. بگذارید یک بشقاب ساده فرنی روی آب باشد ، اما در حال حاضر نصف میل خود را برای داشتن مواد مضر در طول روز کاهش می دهد.
• بیشتر اوقات ، کم کم غذا بخورید. بنابراین استراحت های طولانی ایجاد نمی شود که در طی آن چیزی به جلو می رود تا چیزی مبهم به معده پرتاب شود. به دلایلی ، این "چیزی" به ندرت تبدیل به یک گوجه فرنگی یا یک تکه ماهی می شود: دست به دست زنجبیل می رسد.

و ، بدون شک ، مهمترین توصیه: درک دلیل واقعی ولع مصرف شیرینی ها در رژیم غذایی. اگر ریشه های شر در جنبه های روانشناختی باشد ، لازم است با آگاهی کار کنید ، و نه برای بازسازی تغذیه.

اگر اختلال در توازن عناصر کمیاب ایجاد شود ، لازم است که کمبود خاص جبران شود.

و توصیه می شد که دندان شیرین شیرین شده ، که شروع به کاهش وزن شدید می کند ، به تدریج "دوز" را کم کرده و شیرینی های مضر را با موارد ایمن تر جایگزین آن کنید.

آیا داشتن یک رژیم غذایی شیرین امکان پذیر است و آیا نیاز به آن وجود دارد؟

چه شیرینی هایی را می توانید با کاهش وزن میل کنید: لیستی از غذاهای رژیمی

هر روز با رعایت رژیم سختگیرانه ، می خواهم خود را با چیزی خوشمزه ، رضایت بخش ، کالری بالا و مضر معالجه کنم.

اما چه چیزی را انتخاب کنید: یک شکل باریک یا نان های مورد علاقه ، کیک ، شیرینی های دیگر؟ همه زنان مدرن نمی دانند که این دو مفهوم را می توان به راحتی در یک مجموعه رژیم غذایی ترکیب کرد.

شما باید دریابید که چه شیرینی هایی را می توانید با کاهش وزن بخورید و در چه مقادیری. اطلاعات جمع آوری شده در زیر به شما کمک می کند.

چقدر شیرین می توانید بدون آسیب بخورید؟

می خواهم فوراً به شما هشدار دهم ، عزیزان من: اگر شیرین "سالم" باشد ، این بدان معنی نیست که می توانید آن را به کیلوگرم بخورید ، چاق نشوید و بیمار نشوید.

به خصوص در اغلب موارد ، چنین تله ای برای کسانی قرار می گیرد که با تلاش برای کاهش وزن ، از دست دادن وزن ، خلاص شدن از سلولیت یا بهبود سلامتی خود ، یاد می گیرند که شیرینی ها "مفید" هستند.

آنها سرشان را می شکنند و با الهام فراوان به تسلط بر "آشپزی شیرین" که قبلاً ناشناخته بود ، تسلط می یابند و سپس میوه های زایمان خود را در مقادیر غیر قابل اندازه ای می خورند.

سپس ناامیدی: این کار نمی کند. این در بهترین حالت است.

و در بدترین حالت ، اوضاع وخیم تر می شود ، من می دانم بسیاری از کسانی که در مورد "شیرینی های سالم" به افسانه می روند ، به مقدار زیادی آنها را می خورند و می خورند و سلامتی خود را کاملاً خراب می کردند. این غیرممکن است.

بگذارید در این مورد واقعاً "بزرگسال" باشیم.

"بخور تا جایی که می خواهی" مربوط به ما نیست ، آیا توافق کرده ای؟ در اعتدال - کلید سلامتی ، زیبایی ، هارمونی و یک زندگی شاد و فعال است.

چرا اینقدر غالبا شیرینی می خواهیم: "اعتیاد شیرین" پیدا می کنیم!

این برای چیست؟

با شناختن «دشمن در چهره» ، یعنی درک دلیل مسئله خود ، می توانیم آگاهانه تر به این موضوع نزدیک شویم و آنچه را که برای ما اتفاق می افتد درک کنیم.

بنابراین - حل مسئله بسیار ساده تر خواهد بود. کنترل خود راحت تر خواهد بود.

آگاهی همه چیز ماست!

وقتی شیرینی می خواهید چه غذایی بخورید؟

من همیشه شیرینی ها را دوست داشتم ، اما با داشتن یک انتخاب به نفع یک سبک زندگی سالم ، تمام شیرینی های رژیم غذایی خود را با شیرینی های محصولات طبیعی و سالم جایگزین کردم.

به هر حال ، بعد از مدتی متوجه شدم که خیلی کم شیرینی می خورم.

و اکنون ، با قدم زدن در قسمت های اداری با شیرینی ، شکلات و شیرینی های دیگر در سوپر مارکت و شنیدن این بو ، به نظر من فقط منزجر کننده است و قبل از همه چیز دقیقا برعکس بود.

توجه! اگر تصمیم دارید از خوردن شیرینی های فروشگاه ، پر از شکر سفید و انواع مواد افزودنی شیمیایی خودداری کنید ، به یاد داشته باشید که هنگام جابجایی شیرین "بد" به شیرینی "سالم" ، بهتر است توهم نداشته باشید و هدفمند باشید: شیرینی های سالم حاوی قند و کالری نیز هستند. بگذارید شکر و طبیعی باشد ، بگذارید کالری کمتری داشته باشید. اما آنها هستند ، و بسیاری از آنها وجود دارد ، بنابراین مدرنیته لغو نشده است!

• بنابراین ، در وهله اول ما HONEY داریم

اگر به محصولات زنبور عسل حساسیت دارید ، فقط از این مورد صرفنظر کنید ، مناسب شما نیست.

عسل نه تنها مفید است ، بلکه یک محصول واقعا دارویی با خواص درمانی بی نظیر است. این ماده حاوی مواد معدنی ، ویتامین ها ، آنتی اکسیدان ها و بسیاری از مواد دیگر برای سلامتی ما است.

این کاملاً به راحتی و به سرعت توسط بدن ما جذب می شود.

اگر می خواهید نه تنها طعم شیرین را احساس کنید ، بلکه تمام مزایای عسل زنبور عسل را نیز به دست می آورید ، بنابراین قانون اصلی در استفاده از عسل را به یاد داشته باشید: باید واقعی باشد. مراقب تقلبی ها باشید ، عسل را فقط از زنبورداران قابل اعتماد بخرید.

فروشگاه عسل عسل نیست ، بلکه پول دور ریخته می شود. بهتر است آن را نگیرید.

سوءاستفاده نکنید. یک یا دو قاشق چایخوری در روز به منظور "کشتن" و ارضای ناگهانی میل به خوردن شیرینی ، کافی است.

• علاوه بر این - میوه ها و توت ها.

همه میوه ها و انواع توت ها حاوی مقدار زیادی ویتامین ، مواد معدنی ، فیبر سالم هستند ، می توانند گرسنگی ، تشنگی را کاملاً برطرف کنند و هوس های ناشی از غیرضروری را کاهش دهند

شیرینی آنها برای هضم ، تصفیه خون از سموم و سموم ، برای کاهش وزن مفید هستند (اندازه گیری را بخاطر بسپار!).

روزانه میوه و انواع توت ها مهم و مورد نیاز رژیم هستند!

اگر انواع توت ها یا میوه ها اسیدی هستند ، این بدان معنی نیست که آنها به هیچ وجه حاوی قند نیستند. این فقط در آن است که کمتر ، و اسیدهای میوه وجود دارد - بیشتر ، این تفاوت در کل است.

یک گزینه عالی و بسیار سالم برای خرید شیرینی!

بسیاری از مردم به دلیل اینکه می توانند حتی بیشتر بهتر شوند از میوه می ترسند و سعی می کنند که آنها را نخورید.

این یک اشتباه و یک اشتباه بزرگ است: آنها مورد نیاز و مفید هستند ، اما اگر چیزی فراتر از اندازه بخورید می توانید از هر چیزی بهبود پیدا کنید. مطلقاً هر محصولی اگر در مقادیر زیادی وجود داشته باشد می تواند مضر و حتی مفید ترین در کل جهان شود.

بسیار غم انگیز است که اغلب می شنویم که دختر لاغری مانند آتش از همان انگور می ترسد ، اما یک نوع حلوا غیر قابل درک وجود دارد. و او این مسئله را با این واقعیت توضیح می دهد که "آنها از انگور چربی می شوند" ... اما از حلوا با یک تن شکر سفید ، و هنوز مشخص نیست که چه چیزی در ترکیب است - نه.

علاوه بر این ، اکنون این سوال وجود دارد که REPLACING شیرینی های فروشگاهی ناسالم را با محصولات سالم تر ، سالم و طبیعی تر جایگزین کنید.

این انتخاب ماست.

و کالری ، البته ، همه چیز را دارد - هم عسل طبیعی و هم کوکی های فروشگاهی. اما ما فقط کوکی ها را انتخاب نمی کنیم زیرا حاوی کالری کمتری از عسل است ، درست است؟ این پوچ است

بنابراین کالری آن چیزی نیست که برای یک رژیم غذایی سالم و مناسب لازم است. به هر حال ، این یک اشتباه بسیار بزرگ است - فقط روی کالری تمرکز می کنید.

من عاشق میوه ها و انواع توت ها هستم ، آنها را بخورم و صمیمانه به شما توصیه می کنم که از این هدیه های خوشمزه ، آبدار و شگفت انگیز طبیعت لذت ببرید!

بگذارید چند نکته ساده برای خوردن میوه و انواع توت ها را به شما یادآوری کنم. این بسیار مهم است تا به هضم غذا آسیب نرسانید:

1. میوه ها و انواع توت ها یک غذای مستقل هستند و شما باید آنها را به عنوان یک وعده غذایی جداگانه میل کنید (یک میان وعده بگویید) یا زودتر از 30-40 دقیقه قبل از غذا.
2. بعد از غذای اصلی مثل دسر نمی توانید میوه و انواع توت بخورید.این یک اشتباه فاحش است که شما را فقط به اختلال در فرآیند هضم سوق می دهد (میوه ها باعث تخمیر می شوند ، غذا رکود می کند ، ناراحتی معده می شود و شما از خوردن هیچ فایده و لذت خاصی به دست نخواهید آورد).
3. نشاسته و میوه های ترش را در یک وعده غذایی مخلوط نکنید. به عنوان مثال ، ترکیب بسیار بد میوه موز و مرکبات است. موز در کل یک داستان متفاوت است. بسیار کالری ، بسیار نشاسته ای ، بسیار سنگین برای هضم میوه. خیلی اوقات آن را نخورید. اما اگر همه چیز خوب است - لطفاً. یک موز در روز یک میان وعده عالی است. نکته اصلی این است که موز در نقاط تاریک بر روی پوست آن بسیار رسیده است. موز غیرقابل توصیف یک شر جداگانه است ، یک کار سنگین و غیر قابل هضم برای بدن است.
4. در صبح میوه و انواع توت ها بخورید ، بهتر است - تا ساعت 16 بعد از ظهر.

• دسته سوم گزینه های خوشمزه و سالم برای شیرینی ها ، SMUPS و FRESH JUICE است.

اسموتی ها و آب میوه های تازه یک جایگزین مفید و مقوی برای شیرینی های فروشگاه آشنا هستند. با تشکر از آنها ، می توانید تنوع بیشتری به "رژیم غذایی شیرین" خود اضافه کنید. به لطف آنها ، شما می توانید وزن کاملاً کم کنید و بدن خود را بهبود ببخشید.

برای جلوگیری از "شستشو" با شکر هنگام نوشیدن آب میوه ، فقط آنها را با سبزیجات مخلوط کنید ، مخلوط کنید.

ترکیبات بسیار خوشمزه و سالم عبارتند از:

• سیب + هویج ،
• سیب + کدو تنبل ،
• سیب + چغندر
• مرکبات (نارنج ، گریپ فروت ، نارنگی) + چغندر ،
• مرکبات + هویج.

می توانید یک تن از مخلوط های خود را ، خوشمزه و سالم به دست آورید.

هنگام تهیه اسموتی میوه و توت ، تعداد کمی سبزیجات را اضافه کنید. سبزیجات حاوی فیبر درشت ، کلروفیل ، ویتامین ها ، مقدار زیادی پروتئین گیاهی هستند.

سبزیجات دارای تمام مواد معدنی لازم ، به ویژه مقدار زیادی کلسیم و منیزیم - مهمترین مواد معدنی برای سلامتی و رفاه ما هستند.

چنین اسموتی برای مدت زمان طولانی اشباع می شود! فیبر درشت باعث کندی جذب گلوکز در خون می شود و شما نمی خواهید بیشتر بخورید.

یک عادت عالی و سالم این است که خودتان صبحانه یک اسموتی تازه با سبزیجات بپزید!

اگر طرفدار بزرگی از فضای سبز نیستید - کمی آن را اضافه کنید ، هنوز هم از هیچ چیز بهتر نخواهد بود. اسفناج و انواع مختلف سالاد سبز را انتخاب کنید - از نظر طعم بی طرف تر هستند.

در چنین اسموتی ها می توانید عسل ، میوه های خشک (خرما خوشمزه هستند) ، تخم کتان خیس شده ، دانه کنجد ، دانه های چیا ، گندم سیاه سبز (حتی می توانید جوانه بزنید) ، شیر آجیل ، کره بادام زمینی و خیلی موارد دیگر را اضافه کنید. این یک صبحانه سالم و کامل خواهد بود و مزه آن مانند یک دسر است.

ادویه جات ترشی جات - زنجبیل و دارچین را به اسموتی اضافه کنید. این باعث بهبود طعم اسموتی ها شده و علاوه بر این باعث تسریع در متابولیسم بدن می شود ، گردش خون و هضم خون را بهبود می بخشد و نتیجه گیری از سموم را تشدید می کند.

اسموتی ها سم زدایی عالی و کاهش وزن هستند!

ثابت شده است که کوکتل های سبز باعث کاهش هوس شیرینی ها می شوند. به خودم می گویم: نه فقط برای شیرینی ها. من در اصل می خواهم در طول روز خیلی کم بخورم.

با گذشت زمان ، میل به خوردن محصولات کاملاً مضر از بین می رود ، زیرا سبزیجات جوانه های طعم را تمیز می کنند ، و شما در حال حاضر چیزی سبک و سالم می خواهید.

• رول میوه

به روشی ساده - پاستیل. این یک پوره میوه است که در یک ماده آب دهان خشک می شود و سپس درون یک لوله قرار می گیرد. اگر خشک کن میوه و سبزیجات دارید ، پختن چنین رولت ها به راحتی گلوله های گلابی است.

آنها راحت هستند که شما را به محل کار ، مسافرت ، تحصیل برسانند.

یک درمان سالم و شیرین.

• میوه های خشک

میوه های خشک می توانند یک جایگزین عالی و سالم برای شیرینی ها باشند اگر به طور طبیعی خشک شده باشند ، در شربت قند خیس نشده اند (مانند بیشتر میوه های خشک شده در بازار و بازاریابی) و برای حفظ آن با دی اکسید گوگرد درمان نشده اند.

پیدا کردن چنین کاری دشوار است ، اما ممکن است. از نظر ظاهری زشت هستند ، کوچک ، تیره ، چروکیده ...

در مقایسه با "شیمیایی" شده و قبل از پردازش میوه های خشک شده در شکر خیس شده - هیچ ، رک و پوست کنده.دقیقاً بر این اساس است که ما انتخاب می کنیم: "مردان خوش تیپ" بزرگی و زیبا با بشکه های براق مورد علاقه ما نیست.

بهتر است ارگانیک را پیدا و خریداری کنید. هنوز بهتر است ، خودتان را خشک کنید.

مهمترین قانون این است که قبل از غذا ، هر میوه خشک باید کاملاً شسته و از قبل خیس شود. این پدر ما است ، دوستان!

در مورد میوه های خشک نشده ، هیچ چیز دیگری وجود ندارد: قالب ، خاک و درمان با دی اکسیدها و خیلی چیزهای دیگر ... این ترسناک است که ببینید چگونه ، هنگام خرید میوه های خشک شده در فروشگاه ، مردم یک کیسه را باز می کنند و همانجا شروع به خوردن می کنند. آنها به فرزندان خود نیز می دهند.

و بعد آنها می دانند که چرا پس از آنها اینقدر بد است ...

خیساندن لازم است به طوری که میوه های خشک بهتر و آسان تر جذب شوند ، بدون اینکه اختلال در روند هضم و بدون رقیق شدن بدن ایجاد شود ، بنابراین مایعات زیادی را جذب می کنند. از قبل از خیساندن آنها ، از کمبود آب بدن و پوست جلوگیری می کنیم.

چگونه شیرینی های فروشگاه را جایگزین کنیم؟

شیرینی ، بیسکویت ، حلوا ، مارشملو ، بستنی ، کیک ، شیرینی ، دسر خامه ای ، پودینگ ، کوزیناکی ... چگونه می توان از این امر خودداری کرد؟ این غیرممکن است!

شاید دوستان. و حتی نیازی به امتناع نیست! نیازی به این نیست.

شما فقط باید تمام این "ثروت شیرین" را با شیرینی های تهیه شده توسط دست خود جایگزین کنید ، که حاوی مواد افزودنی شیمیایی ، قند سفید ، چربی های ترانس و سایر میکس ها نیستند.

ما این را از شما یاد خواهیم گرفت ، قول می دهم!

من دستور العمل های زیادی برای غذاهای شیرین دارم که برای مدت طولانی با دقت جمع کردم. آنها فقط حاوی محصولات طبیعی (میوه ها ، میوه های خشک ، آجیل ، دانه ها و غیره) هستند و قند سفید وجود ندارد.

و حتی پخت را می توان به طور مستقل طبخ کرد ، به حداقل رساندن محتوای مواد غیر مفید موجود در آن ، و احتمالاً جایگزین کردن آنها با همتایان سالم.

من در مقالات بعدی چنین دستورهایی را با شما به اشتراک خواهم گذاشت!

چگونه می توان شکلات فروشگاه را جایگزین کرد؟

آیا متوجه شده اید که وقتی رژیم دارید ، یا وضعیت سلامتی شما اجازه نمی دهد شیرینی زیادی بخورید ، به دلایلی واقعاً می خواهید شکلات؟ بدون نان ، بدون کلوچه ، بدون کیک ، اما دقیقاً SHO-KO-LA-YES؟

شیرین ، خوشمزه ، کاملا معطر و معطر که در دهان شما ذوب می شود ، باعث می شود مغز دچار نشاط شود؟ وقتی یک قطعه شکلات را در دهان خود می گذارید ، چشمان خود را ببندید و چند دقیقه دیگر همه چیز را در جهان فراموش خواهید کرد؟

در واقع ، شما باید بپذیرید که بعید نیست بتوانید طعم شکلات را جایگزین کنید: عسل ، میوه ، میوه های خشک - بله ، شیرین ، اما کاملاً بی ارتباط با شکلات نیستند!

البته یک قطعه کوچک از شکلات تلخ تیره ، که روزی یک بار خورده می شود ، نمی تواند آسیب زیادی وارد کند. اگر می خواهید ، پس می توانید! من مخالف تعصب هستم.

اما اگر هیچ اراده ای برای متوقف کردن یک قطعه وجود نداشته باشد ، این مسئله اکنون خطرناک می شود ...

خوب ، اگر شما یک "مبارز" هستید و می توانید خود را کنترل کنید ، از شما دعوت می کنم مقاله ای درباره شکلات داغ بخوانید.

"شما در مورد قند؟" شما می پرسید؟ در همان مکان SUGAR!

بله ، همینطور است اما می توان آن را به راحتی مثلاً با شکر نارگیل یا قند قهوه ای جایگزین کرد. این یک جایگزین سالم تر خواهد بود ، موافقت می کنید؟ علاوه بر این ، شما آن را به کیلوگرم نخورید ، شکلات محصولی بسیار رضایت بخش است.

و اگر می خواهید ببینید ، خوب ، فقط طبیعی و مفید بودن آن ، آنوقت شکلات ساخته شده با دستان خود به نجات می رسد.

به جای مخلوط پودر کاکائو ، حاوی کربوهیدرات است.

این یک پودر قهوه ای شیرین است که بسیار شبیه کاکائو است: یک چیز فوق العاده سالم به خودی خود ، می تواند یک جایگزین عالی برای کاکائو معمولی باشد.

Carob را می توان به شیرینی های مختلفی اضافه کرد و نوشیدنی های شکلاتی ساخت.

آزادانه در هر فروشگاه مواد غذایی سالم فروخته می شود.

بسیاری از مردم شکلات را یک داروی می دانند: "من شکلات زیادی می خورم ، و نمی توانم کاری در مورد آن انجام دهم!" ...

آیا این عبارت درباره شماست؟ سپس این اختصاص داده شده است به همه کسانی که خود را از قلب قلمداد می کنند "chocoholics"! ج:

من واقعاً جملات یک شکلات را دوست دارم: "شکلات باید جلب شود ، نه به آن وابسته شوید.او را متوقف کنید ، شروع به گرفتن لذت از او کنید. "

در یک زمان ، این عبارت ذهن و نگرش من را نسبت به این محصول جلب کرد.

عبارتی با معنای عمیق. نه برای خوردن ، بلکه برای تفریح. وابسته نیستید ، اما لذت ببرید.

این را در نظر بگیرید و شما متوقف خواهید شد که خود را "معتاد به شکلات" بدانید. برای شما بسیار دلپذیر خواهد بود که فکر کنید مثلاً "غذای شکلات" هستید.

و افکار - آنها هستند ... آنها می توانند چیزهای زیادی را در زندگی ما تغییر دهند! و شما خودتان متوجه نمی شوید که چطور احساس می کنید آرامتر از شکلات ، و به هر حال با همه چیز شیرین ، احساس آرامش بیشتری می کنید.

دوستان ، به یاد داشته باشید - فقط در ابتدا غیر عادی است. فقط در آغاز این دیوانه خواهد بود که شما را روی کیک های فروشگاه و کوکی ها بکشید.

اما شما مداوم باشید!

زمان خواهد گذشت ، و شما کاملا نمی خواهید شیرینی فروشگاه ، در اینجا آن را به سادگی دور خواهد شد!

گیرنده ها خیلی سریع احیا می شوند و پس از مدتی بعد از امتحان کردن آب نبات از فروشگاه ، آن را خیلی شیرین ، بیش از حد cloying ، بیش از حد مصنوعی ، با "بوی نامطبوع و بیش از حد" ناخوشایند ، که به نظر می رسید یک بار "عطر" پیدا خواهید کرد.

باور کنید ، اینگونه بود.

و یک چیز مهم دیگر:

شیرین را نمی توان بعد از 16 ساعت مصرف کرد ، این یک فشار بزرگ بر لوزالمعده است ، که تا این زمان در حال حاضر به یک رژیم بیولوژیکی دیگری در حال حرکت است و کمتر فعال می شود. متخصصان تغذیه این بار بقیه لوزالمعده را می نامند ، بعد از 16 سالگی او "خواب می رود" و تحریک کردن او به کار یک شر بزرگ است.

علاوه بر این ، در عصر ، شیرینی های خورده شده را می توان کاملاً به صورت "ذخیره استراتژیک" در هر صورت به طرف ما رساند. ما به آن احتیاج نداریم

دوستان ، اطلاعات و توصیه ها در این مقاله فقط تجربه من هستند و به طور کلی برای افراد سالم طراحی شده اند.

در صورت بروز هرگونه بیماری ، اگر طبق برنامه پزشک از هر نوع رژیم پزشکی پیروی می کنید ، در صورت امکان ، مثلاً انگور ، عسل یا مرکبات ، ابتدا با او مشورت کنید. فقط برای جلوگیری از مشکلات.

و آرزوی سلامتی برای شما دارم!

سالم باشید ، لطفاً خود و عزیزانتان را با شیرینی های مفید ، این موضوع ادامه دهید ، از دست ندهید!

من دستور العمل های خوشمزه ای برای انواع دسرهای شیرین و سالم را که می توان به راحتی در خانه تهیه کرد ، از همه محصولات موجود برای شما دارم.

این مقاله را در شبکه های اجتماعی خود به اشتراک بگذارید. شبکه ها ، در نظرات داستان خود را از "رابطه با شیرین" ، بسیار جالب بگویید!

چطور شیرینی و وافل را جایگزین می کنید؟

همین امروز است ، به زودی می بینم ، آلن!

به گروه های من در شبکه های اجتماعی بپیوندید

طرز تهیه شیرینی رژیمی با دستان خود

در پاسخ به این سؤال ، چه شیرینی هایی با کالری کم می توانند هنگام کاهش وزن خورده شوند ، دریافت می شود. این فقط به یاد داشته باشید که قانون زیر را به یاد داشته باشید: بخش هایی باید محدود باشد ، فقط پذیرش صبحانه از چنین ظروف مجاز است.

برای حفظ مزایای آنها می توانید چندین دستور غذای کم کالری را در خانه تهیه کنید. این یک روش ایمن برای غذا خوردن خوشمزه و چاق شدن نیست ، اما یک زن با وزن کم وزن باید انرژی زیادی را صرف وقت آزاد در آشپزخانه کند.

دستور العمل های شیرینی کم کالری موجود است.

اگر می خواهید شیرینی کم کالری برای چای درست کنید ، اما رژیم غذایی سخت آرد را ممنوع می کند ، می توانید از دستور زیر استفاده کنید:

1. 300 گرم بلغور جو دوسر جو جوشانده را بریزید ، طبق دستورالعمل موجود در بسته ، روی آن را بپوشانید ، تا زمانی که خنک شود اصرار کنید.
2. به طور جداگانه ، آب جوش را روی یک مشت انگور کشمش ، میوه های خشک شده از قبل خرد شده بریزید.
3. بلغور جو دوسر را با پر کردن ترکیب کنید ، آجیل ، دانه ، دارچین را به دلخواه اضافه کنید.
4. ترکیب را به حالت یکدستی هم بزنید ، توپ هایی با همان اندازه تشکیل دهید.
5. شیرینی های خام را روی یک ورقه پخت قرار دهید ، 30 دقیقه در دمای 180 درجه بپزید.
6. شیرینی کم کالری آماده است!

ژله بری و میوه ای

شیرین با تغذیه مناسب ، اگر به طور صحیح پخته شود ، از نظر شکل و سلامتی مناسب است.در زیر یکی دیگر از دستور العمل های شیرین کم کالری است:

1. از طریق یک الک 500 گرم انواع توت های منجمد از انواع بدون چربی ، روی یک حوله خشک کنید.
2. در ملات خرد کنید ، 2 فنجان آب اضافه کنید و به مدت 5-7 دقیقه روی حرارت متوسط ​​قرار دهید.
3. به طور جداگانه ، 20 گرم ژلاتین را در یک لیوان آب گرم حل کنید تا یک توده همگن تشکیل شود.
4. آب میوه را از آتش جدا کنید ، مخلوط ژلاتین را اضافه کنید ، ترکیب حاصل را به خوبی مخلوط کنید.
5. مایع میوه را درون قالب ریخته و در دمای اتاق سرد کنید و یک شب در یخچال قرار دهید.

سیب ها را با دارچین و عسل پخته کنید.

شیرین در رژیم غذایی نه تنها می تواند خوشمزه باشد بلکه سالم و کم کالری نیز هست. در زیر دستورالعمل مورد علاقه بسیاری از خانمهای کم وزن است که ضمن تصحیح یک چهره مشکل ساز نمی توانند از خوشمزه بودن خودداری کنند:

1. 6 سیب بزرگ را پوست بگیرید ، آنها را از هسته رها کنید ، روی یک ورقه پخت قرار دهید.
2. برای مدت زمان 15 دقیقه در فر بپزید و در این مدت عسل و دارچین را در یک ظرف جداگانه ترکیب کنید.
3. ورق پخت را بردارید ، پر کردن را در هسته هر سیب قرار دهید ، 15 دقیقه دیگر به فر برگردانید.

رژیم خود را متعادل کنید

بسیار مهم است که در طول روز بدن شما مجموعه متفاوتی از مواد مغذی - کربوهیدرات ، پروتئین و حتی چربی هایی را که همه زنان از آن متنفر هستند دریافت کند.

اگر دائماً به شیرینی جلب می شوید ، غذاهای غنی از:

• آهن (لوبیا ، پودر کاکائو ، دانه کدو تنبل ، عدس ، تخمه آفتابگردان) ،
• منیزیم (انواع آجیل ، اسفناج ، لوبیا) ،
• کربوهیدراتهای آهسته (خرما ، نودل برنج ، سیب زمینی ، ماکارونی ، ذرت ، گرانولو ، کدو ، کدو تنبل ، آب پرتقال).

ویدئو: چه شیرینی هایی را می توانید در رژیم غذایی بخورید

تعداد زیادی عکس با دستور العمل های مرحله به مرحله برای برخی غذاهای کم کالری وجود دارد. برای دیدن و درک بصری شیرینی رژیمی با کاهش وزن چه غذایی را مشاهده می کنید ، به فیلم زیر مراجعه کنید.

بعد از مشاهده آن می توانید یک منوی کم کالری را انتخاب کنید ، در حالی که استفاده از شیرینی حتی در سخت ترین رژیم ممکن است. با یک رویکرد صالح ، می توانید وزن خود را با طعم و رضایت بخش ، عاقلانه از دست بدهید و همچنان به خودتان اجازه های خوب بدهید

سپس رژیم غذایی شیرین تحت منع شدید قرار نخواهد گرفت.

یاد بگیرید که استراحت کنید

استرس و اضطراب داخلی مهمترین عواملی هستند که میل بدن را به دریافت گلوکز بیشتر تحریک می کنند. برای استراحت ، می توانید به تمرین یوگا ، آروماتراپی متوسل شوید ، یک مجموعه تمرین شدید را انتخاب کنید یا فقط به موسیقی گوش دهید.

اگر گمان می کنید وضعیت شما در حال افسردگی است ، باید به یک روانشناس مراجعه کنید (اما به هیچ وجه خود را ضد افسردگی تجویز نکنید ، فقط یک پزشک واجد شرایط حق انجام این کار را دارد).

از عادت میان وعده شیرین خلاص شوید

چای با شیرینی به سرعت پتانسیل انرژی شما را بازیابی می کند ، اما عادت صرف شام با دسر می تواند مزاحم شود و به دلیل مشکلات سلامتی (دیابت و چاقی) شود.

بنابراین ، همیشه سعی کنید چیزی را برای یک میان وعده سالم در کیف خود نگه دارید: میوه های تازه ، مخلوطی از آجیل و میوه های خشک ، کوکی های بدون شیرین ، ساندویچ با گوجه فرنگی و پنیر. اما حتی بهتر اینست که وقت بگذارید و ناهار کامل بخورید.

وقتی شیرینی می خواهید - غذاهای سالم بخورید

به عنوان مثال ، به جای شیرینی - میوه های خشک ، به جای کیک - سالاد میوه. در صورت تمایل ، می توانید یک قطعه کوچک از شکلات تیره - که حاوی قند بسیار کمی است ، اما بسیار سالم است.

و یک قانون مهم دیگر: حتی میوه ها و میوه های خشک را فقط باید بعد از غذا و در بخش های کوچک مصرف کرد.

یک جایگزین برای جویدن شیرینی پیدا کنید

بدون شک دسرها لذت بسیاری را برای ما به ارمغان می آورد. اما باید خود را عادت دهید که رضایت و شادی را نه تنها از غذا بلکه از سایر فعالیتها دریافت کنید.

این ممکن است سرگرمی مورد علاقه شما باشد ، یک بازی فکری که بسیار علاقه مند به ورزش یا داوطلبانه است.مهمترین چیز اینست که از میل به خوردن یک بشقاب دونات خسته نشوید یا حواس پرت نشوید.

با رعایت تمام توصیه های ذکر شده در بالا ، به یاد داشته باشید: بدن خود را وحشت نکنید و شیرینی ها را کاملاً کنار بگذارید. از این گذشته ، گلوکز برای سلامتی ما مانند آهن و منیزیم نیز مهم است. نکته اصلی استفاده از آن در حد اعتدال و تنها بعد از خوردن غذا است.

از این گذشته ، اگر به خوبی از سوپ با قارچ و فرنی با ماهی استفاده کنید - تقریباً جایی برای شیرینی در معده وجود نخواهد داشت. و اگر عادت به درستی غذا خوردن به طور منظم انجام شود ، شما حتی در اثر شرایط استرس زا ، در دوران بارداری و بعد از الکل وارد شیرینی پزی نمی شوید.

اگر شیرینی می خواهید ، آن را جایگزین چای و رژیم غذایی کنید؟

به محض تشخیص دیابت ، بیمار باید تقریباً تمام محصولات کربوهیدرات تهیه شده طبق دستورالعمل استاندارد را با استفاده از شکر سفید و مواد افزودنی غذایی مضر از دست بدهد. این مهم است زیرا قند به سرعت در حال افزایش قند خون است و به دلیل ایجاد کما دیابتی تبدیل می شود. اگر وضعیت پاتولوژیک متوقف نشود ، ممکن است بیمار بمیرد.

یکی از اصول اساسی تغذیه مناسب ، رد کربوهیدراتهای خالی است ، اما ترک عادت غیرقانونی خوردن شیرینی به راحتی انجام نمی شود. فریب بدن ، خوردن غذاهایی که حاوی گلوکز "مناسب" هستند ، مهم است.

چگونه شیرینی ها را جایگزین کنیم تا سطح گلوکز در حد قابل قبولی باقی بماند و بدن از اشباع با ارزش اشباع شود؟ چگونه شیرینی ها را با کاهش وزن جایگزین کنیم؟ این می تواند میوه های خشک ، عسل ، میله های پروتئینی و سایر شیرینی های طبیعی باشد.

میوه های خشک

مفیدترین و بی خطرترین برای یک فرد دیابتی سیب خشک شده و آلو است ، می توان آنها را به کمپوت ها اضافه کرد ، کمی نیش خورد و یا در دسرهای رژیمی گنجانید. شاخص گلایسمی آلوها تنها 29 امتیاز است ، سیب حتی کمتر است.

خوب است به جای شیرینی از زردآلو خشک استفاده کنید اما در مقادیر کمی. با وجود شاخص گلیسمی پایین محصول ، حاوی کربوهیدرات های زیادی است ، بنابراین زردآلو خشک به طور متوسط ​​به خصوص با دیابت نوع 2 غذا می خورد.

جایگزین عالی دیگر برای شیرینی ها کشمش ، مفید است ، اما با اضافه وزن بدن و چاقی با احتیاط از آن استفاده می شود. بنابراین نمی توانید با موز خشک ، آناناس و گیلاس دور ریخته شوید.

بیماران مبتلا به دیابت تحت این ممنوعیت از جایگزین کردن شیرینی ها با میوه های خشک عجیب و غریب خودداری کنند:

1. آووکادو
2. گواوا
3. هویج
4. پاپایا
5. خرما
6. میوه های شیرین

به متخصصان تغذیه توصیه می شود پرتقال های خشک شده ، خاکستر کوه ، زغال اخته ، لیمو ، آلو ، تمشک ، شاداب را انتخاب کنند. چنین میوه هایی به ژله ، کمپوت و سایر ظروف اضافه می شوند. قبل از تهیه نوشیدنی ها ، این محصول برای چند ساعت در آب سرد خیس می شود ، سپس چند بار جوشانده می شود و آب را جایگزین می کند. خوردن میوه های خشک رژیم غذایی محبوب کرملین را برای دیابت فراهم می کند.

همچنین می توانید میوه های خشک را به شکل طبیعی آنها بخورید ، به چای اضافه کنید. اگر بیمار آنتی بیوتیک مصرف می کند ، باید از پزشک خود بپرسید که آیا آنها با میوه ها سازگار هستند ، زیرا برخی از انواع خشک کردن می توانند اثر درمانی داروها بر روی بدن را تقویت کنند.

بستن نیاز شیرینی به عسل طبیعی کمک می کند ، باید یاد بگیرید که چگونه انواع مناسب عسل ، که کم کربوهیدرات است را انتخاب کنید. بسته به شدت بیماری عسل در دیابت مجاز یا ممنوع است. وقتی مرحله بیماری خفیف باشد ، عسل نه تنها جایگزین شیرین می شود ، بلکه بدن را نیز با مواد مفید اشباع می کند.

نباید فراموش کنیم که نظارت بر اندازه یک وعده عسل ، استفاده از آن گاه به گاه مهم است. در طول روز حداکثر 2 قاشق غذاخوری بزرگ از محصول میل کنید. این باید به طور انحصاری با کیفیت عالی عسلی ، چربی ایده آل ، ملات ، اقاقیا باشد. محصول عسل ارزان نیست ، اما مفید است.

برای بیماران مبتلا به دیابت نوع دوم برای کاهش وزن ، خوردن عسل به همراه لانه زنبوری توصیه می شود ، موم تأثیر مفیدی بر قابلیت هضم گلوکز ، فروکتوز دارد.با جایگزین کردن شیرینی ها با عسل ، لازم است واحدهای نان را در نظر بگیرید ، یک XE برابر با دو قاشق چایخوری محصول زنبورداری است. عسل به جای شکر به سالادها ، نوشیدنی ها ، چای ها اضافه می شود.

عسل را نمی توان در آب گرم قرار داد ، تمام اجزایی که برای سلامتی با ارزش هستند را می کشد ، فقط یک طعم شیرین و دلپذیر باقی می ماند. وجود مواد ویژه علاوه بر این ، اثرات زیر را نیز دارد:

• ضد باکتری
• ضد ویروسی
• ضد قارچ

این محصول سرشار از فروکتوز است ، در عسل گندم سیاه آهن زیادی وجود دارد که به مقابله با کم خونی در دیابت کمک می کند. ماده ای در محصول زنبورداری وجود دارد که به مبارزه با عفونت های ویروسی و باکتریایی کمک می کند ، که بر سیستم تنفسی تأثیر مثبت می گذارد ، کمک می کند تا هرچه سریعتر از شر بیماری خلاص شوید.

علاوه بر این ، روند هضم ، وضعیت بافت استخوانی و دندان بهبود می یابد. شاخص گلیسمی عسل 55 واحد است.

می توان از آن به عنوان آفرودزیازیاک استفاده کرد ، تعداد اسپرم ها را افزایش می دهد ، میزان فعالیت آنها ، دفاع ایمنی را تقویت می کند.

میله های پروتئینی

منبع قدرتمند انرژی ، روشی جایگزین برای ارضای هوس شیرینی ها میله های پروتئینی است.

آنها از پروتئین با کیفیت بالا ، کربوهیدرات های طبیعی ، غنی از ویتامین ها ، مواد معدنی تهیه می شوند. بدون این محصول رژیمی ، تصور رژیم غذایی ورزشکاران بسیار دشوار است.

در صورت استفاده عاقلانه ، نوارهای آب نبات نیز به جای شکلات یا سایر محصولات شیرین برای افراد دیابتی مجاز است.

اعتقاد بر این است که چنین مکمل هایی برای بدن مضر هستند ، اما چنین بررسی هایی یک تصور غلط مطلق است. نکته مهم این است که میله ها مقدار کمی قند دارند ، آنها محصولی عاری از کربوهیدرات نیستند. میله های پروتئینی جواب این سؤال خواهد بود: چگونه شیرینی ها را با چای جایگزین کنیم؟

می توانید چنین شیرینی هایی را در خانه تهیه کنید. برای انجام این کار ، باید دانه ها ، پوسته های ذرت ، شیر و پروتئین شکلات مصرف کنید. این مخلوط باید مانند خمیر متراکم به نظر برسد و به دستان خود نچسبد. همان مستطیل ها از جرم حاصل تشکیل می شوند ، پس باید آنها را به فریزر بفرستید.

1. شکلات تلخ در حمام آب ذوب می شود ، اجازه می دهد تا خنک شود ،
2. میله ها را با شکلات بریزید
3. ارسال شده به فریزر

ظرف نیم ساعت ، دسر آماده غذا است. مواد موجود در دستور العمل به راحتی با محصولات دیابتی جایگزین می شوند.

به جای شیر ، ماست کم چرب را که شیرین نشده است مصرف کنید ، ممکن است پودر پروتئین شکلات نباشد.

چرا شیرین را می کشد

بیماران باید در مورد این فکر کنند که چرا به سمت خوردن شیرینی کشیده شده اند.

بسیاری از افراد به اصطلاح اعتیاد به مواد غذایی ایجاد می کنند ، اغلب به وابستگی روانشناختی مبتلا می شوند ، هنگامی که فرد شیرینی را با خستگی ، استرس ، عدم شادی در زندگی ، کمبود منیزیم یا کروم در دست می گیرد ، عاشقان آسیب شناسی شیرینی ها دارای نقص حاد آدرنالین ، سروتونین و کلسیم هستند.

یکی دیگر از دلایل ممکن است استفاده از تعداد زیادی شیرین کننده باشد ، بیمار فکر می کند که هیچ آسیبی به آنها وارد نمی شود ، بنابراین بدون یک وجدان وجدان ، بارها و بارها با شیرین کننده غذا می خورد. به شدت اشتهای آسپارتام و سیکلامات سدیم را زیاد کنید.

قابل ذکر است که دلیل جدی تمایل به خوردن غذای شیرین انتقال دیابت از فرم دوم به بیماری نوع اول است. در صورت نقض متابولیسم کربوهیدرات ، انسولین هورمون به مقدار مناسب تولید نمی شود ، گلوکز به طور کامل متوقف می شود.

یک فرد دیابتی وزن پیدا نخواهد کرد و در صورت یادگیری چند قانون می تواند شکل بهینه را حفظ کند. لازم است روزانه بیش از یک قسمت شیرین میل نشود ، باید در مورد طبیعی بودن نیز به یاد داشته باشید - باید حداقل مقدار مؤلفه های مضر و به اصطلاح شیمی وجود داشته باشد. و همچنین در نیمه اول روز شیرینی می خورند.

شیرین کننده ها در این مقاله در فیلم توضیح داده شده است.

قند خود را مشخص کنید یا یک جنس را برای توصیه‌ها انتخاب کنید. جستجو یافت نشد یافتن نشان دادن جستجو در یافت نشد یافتن نشان دادن جستجو در یافت نشد.

میوه: چه و چه زمانی

کاهش وزن مستلزم رد شیرینی ، کیک است ، اما این بدان معنی نیست که شما نمی توانید میوه بخورید. این یک جایگزین قند طبیعی است. آنها حاوی کربوهیدرات های سالم ، ویتامین ها هستند. از جسارت جگر شیرین را در رژیم غذایی جایگزین کنید: سیب سبز ، کیوی ، هلو ، پرتقال. گفته می شود گریپ فروت و آناناس یک چربی سوز قدرتمند است.

درست است ، همه میوه ها را کسانی که می خواهند وزن کم کنند ، نخورند. در موز ، انگور زیاد قند وجود دارد. آنها باید حذف شوند.

علاوه بر این ، زمانی وجود دارد که می توانید میوه بخورید: تا ساعت 16.

تنقلات میوه ای به صورت زیر قابل انجام است: سالاد میوه ای تهیه کنید ، ماست طبیعی را به عنوان سس میل کنید.

توصیه دیگر: هسته را از سیب یا گلابی جدا کنید ، با پنیر کلوچه پخت (می توانید ریچوت کنید). و برای شیرینی ها - یک قطره عسل. حتی می توانید با چنین دسر مهمانان را درمان کنید.

شیرینی هایی که نیازی به تعویض ندارند

همه چیز برای ما آشنا نیست مضر است. به عنوان مثال ، مارمالاد ، باتلاق ها نیازی به تعویض ندارند. ارزش غذایی این محصولات در کربوهیدرات ها و پروتئین کم است. برای ساخت این تراکت ها از پکتین یا آگار آگار استفاده می شود. بنابراین ، چنین شیرینی مفید است:

• برای تقویت ایمنی ،
• برای کاهش غلظت کلسترول بد ،
• برای اشباع بدن با ید و کلسیم.

اگر از این دسرها سوءاستفاده نکنید ، کاهش وزن وجود خواهد داشت. در عرض چند روز می توانید بیش از 50 گرم میل نکنید. علیرغم اینکه چنین شیرینی مفید است ، اما کالری بالایی دارد.

با این وجود بهتر است شیرینی های فروشگاه را با دسرهای خانگی جایگزین کنید. بدون قند یخ زده و میزان کالری آن کاهش می یابد.

تغذیه مناسب همچنین به این معنی است که می توانید پاستیل میل کنید. فقط باید حاوی سفیده تخم مرغ و سیب باشد. سپس 100 گرم بیش از 50 کالری نخواهد بود.

آیا صبح قهوه را با یک کروسان دوست دارید؟

بله شما غذایی هستید کنار گذاشتن چنین عادت غذایی دشوار است. اما این آرد است که باعث تغذیه مناسب می شود و از کاهش وزن جلوگیری می کند. بهتر است بستنی را جایگزین کنید ... فقط باید بستنی خامه ای بدون لعاب ، کوکی ها ، برنج های ترد و سایر مواد افزودنی شیرین باشد. بدون وافل. خدمت 70 گرم می توانید با برگ های نعناع ، ریحان ، انواع توت ها تزئین کنید.

به طور کلی مواد غذایی را مرور کنید

قبل از آن ، ما بحث کردیم که ، در اصل ، چگونه می توان شیرینی ها را با دیگر شیرینی های مفید جایگزین کرد. و در اینجا روش های غیر استاندارد وجود دارد.

• شما باید با پروتئین غذای بیشتری بخورید. این امر باعث کاهش ولع مصرف شیرینی ها می شود و جذب مواد غذایی انرژی زیادی را به همراه خواهد داشت.
• یک فنجان چای نعناع درست کنید. این امر میل به خوردن شیرینی را کاهش می دهد.
• بعد از هر تکه کیک ، به یک تمرین قدرتمند بروید.

بنابراین ، ما فهمیدیم که چگونه شیرین بسیار کالری و مضر را جایگزین کنید. عادت های غذایی سالم و در واقع عادت هایی را برای مقابله با استرس ایجاد کنید. به جای شیرینی - "شیرینی" برای روح. خود را با یک لباس جدید افراط کنید - خواهید دید ، روحیه افزایش می یابد. و کیلوگرم افزایش نمی یابد. آنها فقط پس از مسابقه خرید ترک می کنند.

چه چیزی را می توان به جای شیرین و نشاسته در هنگام کاهش وزن میل کرد؟

دست گذاشتن شیرینی برای بعضی از افراد کاملاً دشوار است ، اگر برای بعضی از افراد دشوار نباشد ، یعنی دندان شیرین ، که هر روز عادت دارد خود را با پای ، شیرینی ترساند. سؤال: "چگونه می توان غذاهای شیرین و نشاسته ای را در هنگام کاهش وزن جایگزین کرد؟" ، در صورت رژیم گرفتن لبه ای پیدا می کند. ما با جایگزینی موارد خوب مضر روبرو خواهیم شد.

چگونگی محدود کردن و نحوه جایگزینی شیرینی برای کودک

یک عقیده وجود دارد: تا سه سال ، به کودکان نیکی ندهید ، و پس از آن - تعداد آنها را محدود کنید. این درست است ، از آنجا که "آشنایی" زودرس با شکر منجر به:

• به آلرژی های غذایی ، دیابت ،
• اضافه وزن
• پوسیدگی
• عدم تحمل ساکارز ، گالاکتوزمی ، کمبود لاکتوز ،
• اختلال در دستگاه گوارش.

اگر کودکی می خواهد ظرافت های فروشگاه خوشمزه ای داشته باشد ، یک میان وعده کوچک اما بسیار خوشمزه به او پیشنهاد دهید:

1. توت ها ، یک تکه هلو یا یک تکه آناناس را به پنکیک های گرم اضافه کنید.
2. موز را "تا سوزاندن" در کره ، صاف کنید و از مربا شیرین تر می شود.
3. گلدان های سبزی و میوه را از غذاهای پر قند (سیب ، چغندر ، هویج) بپزید.
4. پودر دارچین به شما در شیرین کردن نوشیدنی کمک می کند. یک پیمانه ادویه را با همان مقدار وانیل مخلوط کرده و به شیر گرم اضافه کنید. نوشیدنی سالم بسیار خوشمزه و از همه مهمتر به نظر می رسد.

و بالاخره

هنوز فکر می کنید لاغر بودن و چیزهای شیرین ناسازگار هستند؟ احتمالاً دیگر نه. از این گذشته ، اکنون دقیقاً می دانید چگونه شیرینی ها را با کاهش وزن جایگزین کنید ، در طی تغذیه مناسب و بارداری. نکته اصلی - پرخوری نکنید: شیرینی های اضافی به چربی تبدیل می شوند ، و این مملو از اختلالات متابولیکی و البته اضافه وزن است.

مراقب سلامتی خود باشید و فراموش نکنید که گاهی اوقات خود را با رفتارهای مورد علاقه خود ترغیب کنید!

هر رژیم غذایی مستلزم رد کامل شیرینی ها است ، زیرا شیرینی ها ، رولت ها و سایر محصولات با قند اضافی فقط در به دست آوردن پوند اضافی کمک می کنند و برای سلامتی مضر هستند. با این حال ، متخصصان تغذیه برجسته توصیه نمی کنند که کاملاً از شیرینی خودداری کنند ، زیرا مغز برای کار صحیح به گلوکز نیاز دارد.

چند سال پیش ، متخصصان یک رژیم غذایی شیرین و منحصر به فرد برای کاهش وزن تهیه کردند که به خوبی تحمل می شود و به لاغرتر شدن باسن و باسن کمک می کند. قبل از نشستن روی آن ، باید دریابید که چه شیرینی هایی را می توانید با کاهش وزن بخورید و در چه مقدار.

سالهاست که پزشکان ادعا می کردند که قند یک مرگ سفید است و به شدت توصیه می کنند که مصرف آن را به حداقل برسانید. در طی مطالعات متعدد مشخص شد که مصرف بیش از حد شیرینی در واقع می تواند به بدن آسیب جدی وارد کند ، همچنین چنین محصولاتی به دلایل زیر مستقیماً منجر به افزایش وزن می شوند:

• شیرینی ها ، رولت ها ، کیک ها ، پاستیل ها و سایر مواد غذایی دارای ارزش انرژی بالایی هستند ، به همین دلیل با مصرف مداوم آنها ، وزن شروع به افزایش می کند ،
• دارای یک شاخص گلیسمی بالا ،
• انتشار انسولین در خون ،
• شیرینی برای مدت کوتاهی احساس گرسنگی را فرو می برد و بعد از آن اشتها دوباره بیدار می شود. همه اینها منجر به افزایش دوز روزانه کالری می شود ،
• شیرینی های مدرن حاوی رنگ ها و مواد نگهدارنده هستند که بر عملکرد دستگاه گوارش تأثیر منفی می گذارد و روند سوخت و ساز بدن را کند می کند.

علاوه بر این ، مصرف بیش از حد شیرینی بر وضعیت حفره دهان تأثیر منفی می گذارد و منجر به ایجاد پوسیدگی می شود.

آیا قند واقعاً خیلی بد است

علیرغم اینکه فواید سلامتی شیرینی ها آشکار است ، متخصصان تغذیه توصیه نمی کنند چنین غذاهایی را از رژیم غذایی به طور کامل محروم کنند ، زیرا با مصرف مناسب آنها می توانند به نفع بدن باشند:

• گلوکز را به مغز تحویل می دهد ، که بر فعالیت ذهنی تأثیر می گذارد. اعتقاد بر این است که برای افرادی که فعالیت آنها با استرس روانی ثابت همراه است ، رد کامل شیرینی غیرقابل قبول است ،
• شکر یکی از منابع اصلی انرژی است که بدون آن متابولیسم کامل غیرممکن است ،
• برخی شیرینی ها حاوی آنتی اکسیدان هستند ، بنابراین بدن از سموم و سموم پاک می شود ،
• به تولید هورمون شادی کمک می کند ، که بر وضعیت جسمی و روحی تأثیر می گذارد ، مانع از بروز افسردگی و خرابی عصبی می شود (که غالباً با پرخوری همراه است) ،
• شیرینی فعالیت بدنی را افزایش می دهد ، به همین دلیل فرد می تواند کالری بیشتری را خرج کند ،
• هنگام پیروی از رژیم غذایی احتمال خرابی را کاهش دهید.

پزشکان همچنین اطمینان می دهند که قند برای جنس عادلانه بسیار مفید است ، زیرا این امر تأثیر مفیدی بر عملکرد سیستم غدد و سطح غدد درون ریز دارد.

چقدر می توانید شیرین ، آرد و کربوهیدرات مصرف کنید

اعتقاد بر این است که یک فرد سالم می تواند بیش از 30 گرم شکر (به شکل شیرینی ، شیرینی زنجبیل و سایر محصولات با افزودن شیرینی) بخورد تا در هر روز شکل خود را حفظ کند. اگر ما در مورد میوه ها صحبت می کنیم ، که حاوی شکر نیز هستند ، پس نیازی به در نظر گرفتن آنها نیست ، زیرا قند موجود در آنها هضم بسیار ساده تر است و برای بدن مفید است.

برای خانمهای بزرگسال میزان مصرف قند در روز 4 قاشق چای خوری ، برای آقایان - 6 ، برای کودکان - 1 است. مصرف بیش از 60 گرم شکر در روز به شدت توصیه نمی شود ، زیرا چنین مقداری منفی بر کارکرد ارگان ها و سیستم های داخلی تأثیر می گذارد.

در مورد مصرف کربوهیدرات ها در هنگام کاهش وزن ، متخصصان تغذیه توصیه می کنند موارد زیر را به خاطر بسپارند:

• مصرف بهینه کربوهیدرات در روز 100-150 گرم است. این مقدار برای افرادی که دارای یک بدن طبیعی هستند و یک شیوه زندگی صحیح توصیه می شود ، توصیه می شود ،
• افرادی که به دنبال از دست دادن دو پوند اضافی هستند ، باید مقدار روزانه کربوهیدرات ها به 50 تا 100 گرم کاهش یابد ،
• برای کاهش وزن در کمترین زمان ممکن ، شما باید بیش از 50 گرم کربوهیدرات در روز میل کنید.

ارزش كامل كربوهیدرات ها را ندارد ، زیرا برای عملکرد كامل بدن نیز ضروری هستند. این را باید در نظر داشت که رژیم های کم کربوهیدرات منع مصرف بسیاری دارد ، بنابراین قبل از نشستن روی آنها ، حتماً باید با پزشک مشورت کنید.

مهم است ! برای اینکه به سلامتی شما صدمه نبیند و تناسب نداشته باشد ، توصیه می شود هر هفته یک نوار شکلات تیره (100-100 گرم) میل کنید و از مصرف قند در انواع دیگر خودداری کنید.

چه موقع شیرینی بخوریم

اگر می خواهید وزن کم کنید ، هر نوع شیرینی از جمله رژیم غذایی فقط صبح قابل مصرف است. در این حالت ، آنها به عنوان منبع انرژی عمل می کنند ، و در طرفین واریز نمی شوند. بعد از ناهار بهتر است از شیرینی خودداری کنید. همین امر در مورد عصر نیز صدق می کند - اگر شیرینی برای شب دارید ، تمام کربوهیدرات ها به سمت تشکیل چربی بدن می روند.

نتیجه گیری

هنگام برنامه ریزی مبارزه با پوندهای اضافی ، باید به خاطر داشته باشید که گلوکز منبع اصلی انرژی است و رد آن می تواند باعث ایجاد برخی از مشکلات سلامتی شود. به همین دلیل است که باید حداقل مقدار شیرین در رژیم غذایی روزانه وجود داشته باشد.

یکی از مهمترین آرزوها برای هر دختر ، نگه داشتن شکل و چهره خود در شکل کامل است. استفاده از رژیم های غذایی برای کاهش وزن مستلزم رد شیرینی است. متخصصان تغذیه طبق تحقیقات خود دسته بندی جداگانه ای از افراد را استنباط کرده اند و آنها را دندان شیرین می نامند. چگونه شیرین را جایگزین کنیم و آیا انجام آن به صورت اصولی امکان پذیر است. از این گذشته ، افرادی که به دنبال خلاص شدن از پوند اضافی هستند ، حاضرند از خوردن غذاهای شور ، چرب یا تند ، امتناع ورزند اما مطمئناً شیرین نیستند.

چه چیزی جایگزین شیرینی ها - راه های غیر استاندارد برای کاهش وزن است

به طوری که یک شخص از دست دادن وزن احساس ناراحتی نکند ، می توانید شیرین را جایگزین مفید و کم کالری کنید:

1. رژیم پروتئین. چنین غذایی به درستی خوانده می شود - رضایت بخش شیرین. غذاهایی که پروتئین بالایی دارند ، قادر نخواهند بود هوس درمانها را به طور کامل از بین ببرد ، اما آنها به میزان قابل توجهی نیاز آنها را کاهش می دهند.
2. چای با نعنا. باید نوشیده شود وقتی میل به خوردن شیرینی شایع باشد ، یا وقتی شیرینی ها را در همه جا احاطه کرده است. چای نعناع احساس گرسنگی و تمایل به خوردن خوشمزه را کاهش می دهد.
3. دور از چشم غذای خوشمزه نوعی عادت روانشناختی است که می تواند جایگزین دیگری شود. اما جایگزینی باید به طور مساوی و به تدریج اتفاق بیفتد. هر یک از جدید باید از مصرف قبلی لذت کمتری نداشته باشد.
4. حمله روانی. اگر نمی توانید در مقابل درمان های شکلات مقاومت کنید ، پس از استفاده از آن ، باید بسته بندی را مطالعه کنید. این نشان می دهد که چند کالری با هم وارد بدن می شوند. این اطلاعات اغلب شخص را از انجام این کار باز می دارد.
5. نیاز خوشمزه برای کسب درآمد لازم نیست رفتارهای خوشمزه را پنهان کنید یا کاملاً دور بیندازید.شما می توانید با به دست آوردن میزان مصرف ، مصرف دوز مصرف را کم کنید. به عنوان مثال ، برای هر شیرینی خورده شده یا تناسب اندام انجام دهید.

لیستی از ظرافت هایی که هنگام کاهش وزن می توانید مصرف کنید

با توجه به رژیم های غذایی ، مصرف شیرینی مجاز است اما بیشتر از 2 بار در هفته مجاز نیست. اگر ولع مصرف آن زودتر به وجود آمد ، می توانید خود را در جذب یک تکه شکلات تیره محدود کنید. چگونه شیرینی ها را با کاهش وزن جایگزین کنیم ، عطش غیر قابل تحمل را برای خوردن چیزی خوشمزه سرکوب می کنیم؟

خوشمزه ترین و بسیار سالم ترین جایگزین قند. علاوه بر طعم شیرین و عطر دلپذیر ، حاوی ویتامین های مفیدی است: (گروه های B ، H ، PP ، K ، C ، E) ، مواد معدنی (ید ، آهن ، کلسیم ، سدیم) ، اسیدفولیک. 20 گرم عسل (قاشق غذاخوری) حاوی 65 کیلو کالری است. آنها برای تحریک متابولیسم (سوخت و ساز بدن) ، بازسازی سلولی و افزایش آنها کاملاً کافی هستند.

آجیل و میوه های خشک

جای شیرینی های پر کالری چرب را به جای آجیل یا میوه خشک کنید. درست است ، دومی توصیه نمی شود که زیاد مصرف کنید ، کالری بیشتری نسبت به میوه های تازه دارند. میزان مصرف روزانه نباید بیشتر از 30 گرم باشد.

چه عواملی باعث کاهش شیرینی ها در هنگام کاهش وزن می شود؟ مخلوط میوه های خشک مختلف: کشمش ، انجیر ، آجیل ، آلو ، خرما ، زردآلو خشک و غیره:

• آلو - غنی شده با فیبر ، که سرعت سوخت و ساز بدن را بهبود می بخشد ، دستگاه گوارش را عادی می کند ،
• انجیر انباری از اسیدهای آلی و پروتئین ها است ،
• کشمش - بدن را با عناصر کمکی مفید مانند: گلوکز ، فسفر و کلسیم ،
• فندق - حاوی اسیدهایی است که از رشد کلسترول جلوگیری می کنند ،
• گردو - اسیدهای چرب برای عادی سازی قند خون ،
• بادام زمینی - برای کاهش وزن ضروری است ، به خصوص برای افرادی که رژیم دارند. این محصول حاوی فیبر رژیم غذایی است ، مدت زمان طولانی احساس گرسنگی را برآورده می کند.

شکلات تیره تیره

لطافت بسیار مفید و بی خطر هنگام کاهش وزن ، شکلات تیره تلقی می شود. حاوی هورمون شادی است ، علاوه بر این ، یک داروی ضد افسردگی عالی است. علاوه بر این هورمون ، آن را با تعدادی از عناصر کمیاب مفید شامل: فسفر (P) ، منیزیم (Mg) ، کلسیم (Ca) ، آهن (Fe) ، کافئین ، تانن ، فنل و آنتی اکسیدان ها غنی می شود.

هنجار روزانه 50 گرم (نیمی از کاشی) 273 کیلو کالری است. این کار برای تحریک سیستم عصبی ، افزایش سطح هموگلوبین در خون ، فعال کردن فعالیت ذهنی و تنظیم دستگاه گوارش کاملاً کافی خواهد بود.

محصول دیگری که جایگزین شیرینی می شود بستنی است. هنگامی که غذاهای سرد مصرف می کنید ، بدن شروع به صرف مقدار زیادی کالری برای گرم کردن دوباره آن می کند. به این معنا ، بستنی یک دسر ایده آل محسوب می شود.

کرم بدون مواد افزودنی غذایی ، مکمل بدن با اسیدهای آمینه ، کلسیم و لیپیدهاست. چربی های موجود در محصول سرعت جذب گلوکز به خون را کند می کند.

چگونه می توان شیرینی را هنگام از دست دادن وزن سهام خانگی جایگزین کرد؟ شیرینی های خانگی با رژیم غذایی کم کالری - کالباس یا باتلاق. آنها حاوی پکتین هایی هستند که چربی زیر پوستی را تجزیه می کنند. Marshmallows به تقویت سیستم ایمنی بدن ، پر کردن کسری در ویتامین ها و مواد معدنی سالم ، به طور کامل گرسنگی را برآورده می کند. هنجار روزانه محصول 50 گرم است در صورت مصرف بیش از حد معمول ، روند تنظیم رقم کند می شود.

در فرم طبیعی آن ، نوعی شیرینی کم کالری است که مقدار زیادی پکتین دارد. بنابراین ، با اطمینان می توان در هنگام کاهش وزن مصرف کرد. هیچ چربی در محصول وجود ندارد ، با این حال ، مقدار مجاز روزانه مارمالاد بیش از 25 گرم نیست.

اگر کیک های خوشمزه ، کالری ، کیک های خوشمزه را با عسل ، میوه های خشک ، بستنی یا شکلات جایگزین کنید. شما نه تنها می توانید شکل را تصحیح کنید بلکه باعث بهبود چشمگیری در بهزیستی خود می شوید ، مزایای ارزشمندی را نیز برای بدن به ارمغان می آورید و همیشه در روحیه خوبی قرار دارید. حالا شما دقیقاً می دانید چگونه شیرینی ها را با کاهش وزن جایگزین کنید ، به خصوص که محصولات ذکر شده احتمالاً در هر خانه ای وجود دارد.

گزینه های جایگزینی

درباره محصولاتی تصمیم بگیرید که در روند کاهش وزن دستیار شوند.

• میوه. در بالای لیست جایگزین های صحیح قرار بگیرید.میوه ها برخلاف شیرینی ها و شیرینی های مورد علاقه خود ، حاوی قند و گلوکز سالم هستند. دندان شیرین می خواهید؟ از خوردن سیب ، موز ، کیوی ، پرتقال ، آناناس ، گریپ فروت ، نارنگی ، گلابی احساس راحتی کنید. به هر حال ، گریپ فروت و آناناس نه تنها نیاز به مواد خوب را برآورده نمی کند بلکه به تجزیه چربی ها نیز کمک می کند و کیوی و موز کاملا گرسنگی را برآورده می کنند. می توانید سالاد میوه ای درست کنید و آن را با ماست کم چرب چرب کنید. 100-200 گرم کافی است.

• انواع توت ها. این همان چیزی است که می توانید شیرینی ها را با کاهش وزن جایگزین کنید. تمشک مناسب ، توت فرنگی ، توت فرنگی ، گیلاس ، گیلاس ، زغال اخته ، توت ، تمشک. تعداد انگشت شماری در روز کافی است. انواع توت ها نه تنها به عنوان جایگزینی برای شیرینی های مورد علاقه شما شرکت می کنند ، بلکه منبع ویتامین های سالم نیز هستند.

• میوه های خشک. آیا امکان جایگزینی آنها با شیرینی شیرین یا شیرینی در رژیم وجود دارد؟ بله ، مخلوطی از زردآلو خشک ، آلو ، کشمش و سایر میوه های خشک شده را با عسل تهیه کنید. اگر شیرینی می خواهید ، میوه های خشک شده مناسب برای چای و به صورت جداگانه هستند. اما بیش از حد آن را بیش از حد نکنید ، بیش از 100 گرم در روز غیرممکن است.

• سبزیجات. سبزیجات ریشه ای شیرین هویج ، کلم ، شلغم ، خیار ، گوجه فرنگی به خوبی در سفره قرار می گیرند.

• عزیزم. چگونه شیرینی را در رژیم غذایی جایگزین کنیم بدون توجه به این ظرافت؟ چند قاشق چایخوری کافی خواهد بود. تعدادی خواص مفید دارد و مزه خوبی دارد ، سوخت و ساز بدن را بهبود می بخشد ، که از رسوب چربی جلوگیری می کند.

• شکلات تیره. یک بشقاب در روز ضرری ندارد. به ترکیب توجه کنید ، شکلات باید حداقل 75٪ کاکائو داشته باشد. علاوه بر این ، دارای آهن است.

• آب میوه تازه و بدون حفظ. می توانید توت ها را در آب منجمد کنید ، و تکه های یخ را با انواع توت ها به دست می آورید.

صبح ها را بخورید تا تمام این غذاها را میل کنید.

خود را به نوشیدن چای با شکر بیاندازید ، در ابتدا به نظر شما تازه می رسد ، اما با گذشت زمان یاد خواهید گرفت که طعم برگ های دم کرده شده را در لیوان احساس کنید و مکعب شکر اضافه شده در آنجا بسیار cloying درک خواهد شد. اگر امتناع از شکر دشوار باشد ، می توانید کیسه هایی را با استویا دم کنید ، این یک شیرین کننده گیاهی طبیعی محسوب می شود.

نکاتی در مورد چای خیلی گرسنه نیست

اول از همه ، می خواهم در مورد عامل روانشناختی ، درباره پیشنهاد و انگیزه بگویم.

اگر تصمیم دارید غذاهای شیرین و نشاسته ای را جایگزین غذای مناسب کنید ، در حال حاضر عالی هستید! برای رها کردن کامل مضرات ، باید علت و ماهیت تخریب بدن توسط شیرینی ها را به روشنی درک کنید. و طبیعت به گونه ای است که تمام شیرینی های ناسالم به دست آمده از مصنوعی متعلق به کربوهیدرات های ساده هستند.

وقتی فرد یک تکه کیک می خورد ، شاخص گلیسمی او که میزان قند خون را نشان می دهد ، در آسمان فرو می رود.

این وضعیت به این دلیل اتفاق می افتد که بدن نیازی به صرف انرژی برای تجزیه کربوهیدرات ها ندارد ، زیرا این کار ساده است. سپس کاهش شدید قند در آن زیاد است.

این پرش تیز به جلو و عقب است که باعث ایجاد احساس چسبندگی می شود و شما تجزیه می شوید ، دوباره یک کوکی یا کیک دوم میل می کنید. وابستگی وجود دارد.

این به معنی اولین توصیه و موارد زیر است:

1. به خود انگیزه دهید ، حالا دلیل گرایش بی پایان را می دانید. به علاوه ، عواقب خوردن غذاهای شیرین و نشاسته را تصور کنید: پوسیدگی ، پوست پرتقال ، که به تدریج هر اینچ از باسن ، باسن ، کمر ، کمربند چربی ، جایی که کمر جذب می شود را جذب می کند.
2. شما به تنهایی پر از انگیزه نخواهید شد. جایگزینی شیرین و آرد را به طور کامل با پروتئین ها غیرممکن است ، اما مزیت آنها این است که هنگام خوردن آنها ، آرد را به دلیل سیری معده فراموش می کنید. این یک نوشیدنی مفید برای بدن است. ماهی مناسب ، گوشت سفید ، مرغ ، غذاهای دریایی.
3. متوسل به ترفندها ، مسواک زدن دندانهای خود شوید. این کمک می کند تا نه تنها کیک ها را فراموش کنیم بلکه در اصل غذا را نیز فراموش کنیم.
4. آب زیادی بنوشید ، از این طریق معده را پر کنید. می توانید تنتور نعناع تهیه کرده یا گوه های لیمو را به آب اضافه کنید.
5. یک زندگی فعال زندگی کنید: شنا ، دویدن ، اسنوبورد.
6. با خواندن کتاب ، تماشای یک فیلم ، خود را منحرف کنید.خواب خوب به خلاص شدن از هوس کمک می کند.
7. یکی دیگر از روش های مشکل آور - قبل از اینکه بخواهید پنیر لعاب کشیده شده یا چیز دیگری مانند آن را امتحان کنید ، این ترکیب را بخوانید. مطمئن باشید که پس از کلمات "مونو سدیم گلوتامات" ، "طعم یکسان با توت فرنگی طبیعی" و سایر مواد افزودنی شیمیایی با حرف E ، شیرینی کمتری می خواهید.

حالا شما می دانید که چگونه شیرینی ها را در طول رژیم غذایی جایگزین کنید ، آرزو می کنیم سرانجام از شر این اعتیاد خلاص شوید و غذاهای سالم و مساوی با هم بخورید. با لیست بالا موفق خواهید شد!

چگونه شیرینی های بد را جایگزین کنیم؟

ولع مصرف شیرینی یک هوس ساده نیست. هنگامی که بدن به آنها احتیاج دارد ، کمبود مواد مهم ، کمبود کربوهیدرات و ویتامین ها را احساس می کند.

و همچنین این خوبی ها بر پیش زمینه هورمونی و به طرز مثبتی تأثیر می گذارند: این چیزی نیست که شکلات در حال افزایش باشد.

بنابراین خودتان غذای خوشمزه را انکار نکنید ، بلکه یاد بگیرید که یک رژیم درست درست کنید و سپس اصول تغذیه سالم نقض نمی شود!

نوار میوه

میله های موزی با مواد افزودنی طبیعی مختلفی از میوه های خشک باید به لطف عسل موجود در ترکیب آنها از دندان شیرین لطف کنند. آنها در یک داروخانه فروخته می شوند ، زیرا آنها یک محصول واقعا رژیمی هستند که برای سلامتی کاملاً بی ضرر بوده و ولع شیرینی را کاملاً برآورده می کنند.

این یکی از میوه های رضایت بخش و شیرین است ، اگرچه نباید از طرف افراد مبتلا به سوزش سر دل مورد سوء استفاده قرار گیرد. این نه تنها کاملاً جایگزین شیرینی ها می شود ، بلکه احساس گرسنگی را نیز کاملاً سرکوب می کند. بسیاری او را به خاطر طعم عالی و تأثیر مفید آن روی بدن دوست دارند.

نوار شکلات تلخ

شکلات تیره و بدون مواد افزودنی برخلاف رنگ سفید و شیر حاوی حداقل چربی است.

درعوض ، این یک انبار واقعی آنتی اکسیدان است که اثرات مثبتی بر کارکرد سیستم قلبی و عروقی می گذارد ، مگر اینکه ، البته ، به طور مرتب در مقادیر معقول موجود باشد.

این مهم است که حداقل 60٪ دانه های کاکائو در کاشی وجود داشته باشد ، زیرا در این حالت تضمین شده است که شامل ویتامین های گروه B ، منیزیم ، آهن ، کلسیم و پتاسیم باشد.

به طور طبیعی ، شما باید آن دسته از محصولاتی را انتخاب کنید که قند در ترکیب ندارند. و البته ، بیشتر از یک بسته در روز استفاده نکنید ، جویدن هر صفحه را بیش از 5-7 دقیقه انجام ندهید. نقض قوانین می تواند نقض جدی دستگاه گوارش را تهدید کند ، اما اگر از آنها پیروی کنید ، پس همه چیز درست خواهد شد.

شیرین کنسرو شیرین

این شیرینی ها برای دیابتی ها تولید می شوند ، اما مناسب همه هستند ، گرچه کمی بیشتر از شیرینی های معمول هزینه دارند. پول اضافه پرداخت قیمت دندان های قوی و رقمی غیر فاسد است ، زیرا چنین موارد خوبی کاملاً بی ضرر هستند. آنها را می توان در داروخانه یا فروشگاه معمولی یافت و با علامت مشخص "عاری از قند" شناخته شد.

یک لیوان بستنی

بستنی خامه ای حاوی پروتئین است ، به همین دلیل غذایی سالم محسوب می شود. شیرینی یا شیرینی را با 70 گرم از این محصول جایگزین کنید ، فقط شیرینی را انتخاب کنید که هیچ رنگی نداشته باشد - باعث خوشبختی و کمک به کاهش مصرف گلوکز می شود. بهینه ترین گزینه بستنی است که با دستان خود ساخته شده است. این را می توان هر ، حتی انواع توت درست کرد.

آنها حاوی فروکتوز طبیعی هستند - یک ماده فوق العاده مفید. علاوه بر این ، الیاف موجود در ساختار میوه مانع از جذب قند می شوند. با این حال ، این دلیلی برای سوءاستفاده از آنها ، خوردن کیلوگرم نیست.

همه چیز باید در حد اعتدال باشد: چند میوه کاملاً یک تکه کیک را برای دسر جایگزین می کند. به خاطر داشته باشید که انگور پر کالری ، و گلابی یا سیب است - رژیم غذایی بسیار.

شما می توانید به تنهایی سالادهای شیرین مغذی ، ماست ، اسموتی درست کرده و تکه های میوه ای را به پنیر یا فرنی اضافه کنید.

آب نعناع

برای اینکه به آب نبات دیگری نرسید ، پس از هر بار مصرف دسر باید دهان خود را با آب و نعنا آب بشویید. این ابزار با غذاهای پسندیده مقابله می کند ، و در طی چند ساعت آینده غذای بدون شیرین بسیار خوشمزه تر از قند به نظر می رسد.همچنین جویدن برگ برگ نعناع نیز مجاز است ، که به هر حال ، گرسنگی را برآورده می کند.

پاستیل ، مارمالاد ، باتلاق

100 گرم باتلاق فقط حدود 300 کیلو کالری است.

در عین حال ، پاستیل و باتلاق محصولاتی فوق العاده شیرین هستند ، بنابراین حتی سرسخت ترین طرفداران درمان شکر نیز به سختی می توانند 100 گرم از چنین محصولاتی را همزمان بخورند.

در اینجا یک امتیاز عظیم نهفته است ، زیرا در این شرایط برآورده شدن ولع میل دسرها بسیار ساده خواهد بود. تنها احتیاط: انتخاب محصولات روکش شده با شکلات توصیه نمی شود.

جالب اینجاست که مارمالاد رژیم غذایی ، مارشمالو و مارشملو باید کم چرب باشد. به عنوان مثال ، یک باتلاق کلاسیک واقعی فقط از 4 ماده طبیعی تولید می شود. و آنالوگ "جویدن" آن شامل اجزای کاملاً متفاوت است. اما در هر صورت ، این محصول حاوی پکتین است که به طور مثبتی بر وضعیت صفحات و موهای ناخن تأثیر می گذارد.

مربا و نگهدارنده

به طور طبیعی ، همه مربا در اینجا مناسب نیست ، بلکه فقط با حداقل درصد قند و لزوماً تهیه آن خاصیت دارد. مواد غذایی کنسرو شده از نظر قشر خاصی مورد استقبال قرار نمی گیرند: آنها دارای برچسب های مبهم ، مواد افزودنی خارجی زیادی و ناخالصی هایی هستند که خطری برای سلامتی دارند.

مربای خانگی جایگزین مناسبی برای نان و میله های شکلات است. با استفاده از آنها می توانید ماست طبیعی ، پنیر کلوچه را فصلی کنید. و فقط چای با مربا - فوق العاده خوشمزه و سالم است ، علاوه بر این ، یک تعطیلات آرامش بخش را تنظیم می کند.

رایج ترین آجیل ها گاهی اوقات قادر به جایگزینی یک دسر تمام عیار هستند. اگرچه آنها طعم قندی ندارند ، اما هنوز گرسنگی را کاملاً فروکش می کنند. این ظرافت به دلیل ترکیب آن مشهور است ، بنابراین هم دلچسب است و هم سالم.

و چند نکته دیگر

1. محصولاتی را با شیرین کننده های مصنوعی نخورید - آنها به گونه ای ساخته شده اند که اشتهای عظیمی برای شیرینی ها بیدار می کند.
2. بعد از ظهر بین وعده های غذایی چای سبز را با نعنا و عسل بنوشید.
3. در مورد مصرف مولتی ویتامین ها یک مرتبه استفاده کنید تا همیشه قند خون ثابت باشد.
4. صبح ها از دسرها غافل نشوید ، زیرا یک صبحانه شیرین هوس روزانه شیرینی ها و شیرینی ها را آرام می کند. به عنوان مثال ، حتی یک عدد جو دوسر موز با عسل و میوه های خشک نیز انجام می دهند.
5. سطح گلوکز صحیح را همیشه حفظ کنید: یک میان وعده میل کنید ، اما کمی.
6. غذای پروتئینی مصرف کنید - احساس خوشایندی از سیری ایجاد می کند.