سالاد فلفل دلمه ای و خیار

دسترسی به این صفحه رد شد زیرا ما معتقدیم که شما برای مشاهده وب سایت از ابزارهای اتوماسیون استفاده می کنید.

این ممکن است در نتیجه:

  • جاوا اسکریپت توسط برنامه افزودنی غیرفعال یا مسدود شده است (به عنوان مثال مسدود کننده تبلیغات)
  • مرورگر شما از کوکی ها پشتیبانی نمی کند

اطمینان حاصل کنید که جاوا اسکریپت و کوکی ها در مرورگر شما فعال شده اند و مانع بارگیری آنها نیستید.

شناسه مرجع: # ​​2c86d1f0-a70c-11e9-95ce-c5ce8f4a4741

برای یک سالاد به شما نیاز خواهید داشت:

  • 500 - 600 گرم خیار ،
  • 150 - 160 گرم فلفل ، رنگ قرمز دلخواه ،
  • پیاز 90 گرم ،
  • 35 - 40 گرم سیر ،
  • فلفل قرمز گرم و ادویه جات ترشی جات ،
  • 10 گرم شوید یا جعفری ،
  • 40 میلی لیتر روغن
  • 20 - 30 میلی لیتر سرکه ، 9٪ ،
  • 30 میلی لیتر سویا
  • نمک طعم دار

مراحل سالاد مرحله به مرحله

1. در خیارهای شسته شده ، انتهای آن را بریده و آنها را به برشهای باریک برش دهید.

2. فلفل را به نصف برش دهید ، دانه ها را جدا کنید ، نیمه ها را به زبان های باریک برش دهید.

3. پیاز را به نصف برش دهید ، به برش های نازک برش دهید.

4- سیر را با چاقو خرد کنید و خرد کنید و به قطعات بریزید.

5- در یک کاسه بزرگ ، خیار ، فلفل ، سیر ، پیاز را با هم مخلوط کنید.

6. یک سس را از سرکه ، روغن ، سویا و فلفل قرمز درست کنید. فلفل قرمز داغ به طعم اضافه می شود. علاوه بر آن ، از ادویه جات ترشی جات می توانید گشنیز خشک ، زنجبیل اضافه کنید.

7. سالاد خیار و فلفل دلمه ای را به مخلوط اضافه کنید. سبزیجات را اضافه کنید ، خوب مخلوط کنید.

8- بگذارید سالاد 30 تا 40 دقیقه بماند.
یک نمونه نمکی بگیرید. در صورت لزوم باید یک سالاد خیار و فلفل دلمه ای اضافه و سرو شود. Bon appetit!

مواد لازم برای سالاد تخم مرغ:

  • تخم مرغ (آب پز) - 6 عدد.
  • خردل "روسی" - 2 قاشق غذاخوری
  • سس مایونز - 2 قاشق غذاخوری.
  • سیر (ریز خرد شده) - 2 میخک
  • فلفل سیاه - 1 پیمانه
  • پاپریکا (پودر) - 1 پین
  • نمک دریایی برای طعم دادن
  • خیار (تازه) - 1 قطعه.
  • فلفل دلمه ای قرمز - عدد

تهیه سالاد سریع با تخم مرغ:

  1. جوش سخت 6 تخم مرغ. پوسته را برداشته ، تخم مرغ ها را با آب بشویید.
  2. 2 زرده را بگیرید ، به یک بشقاب منتقل کنید و به طور موقت کنار بگذارید.
  3. بقیه را با چاقو ریز خرد کنید.
  4. پایه تخم مرغ را با گوشت چرخ کرده سیر ، خردل و سس مایونز سبزی خرد کنید.
  5. نمک را مزه دار کنید ، فلفل سیاه را اضافه کنید.
  6. سالاد را روی ظرف بگذارید. برای زیبایی ، می توانید زرده های باقی مانده را به خوبی ریز کنید.
  7. با گوه های تازه خیار بر روی لبه ها چاشنی بزنید و حلقه های فلفل قرمز را در مرکز قرار دهید.
  8. در پایان ، سالاد را با پاپریکای خشک بپاشید. عجیب و غریب واقعی از رنگ ها ، درست است؟

ظرف آماده است. از غذای خود لذت ببرید. دعوت از دوستان را فراموش نکنید. آنها خوشحال خواهند شد که یک وعده غذایی را با شما به اشتراک بگذارند و مطمئناً آشپز را به خاطر استعدادهایش تحسین می کنند.

درمجموع باید 8 وعده سالاد را با تخم مرغ ، خیار و فلفل میل کنید.

مقدار انرژی (برای هر وعده):

کالری - 66
پروتئین ها - 5.2 گرم
چربی ها - 3.6 گرم
کربوهیدرات - 2.95 گرم
فیبر - 0.7 گرم
سدیم - 102 میلی گرم

سالاد بسیار ساده و خوشمزه خیار و تخم مرغ - دستور تهیه عکس

سالاد خیار با تخم مرغ منعطف ، آبدار ، معطر است. مقدار زیادی از فضای سبز در عین حال ، آن را نیز بسیار مفید می کند. علاوه بر جعفری و شوید ، می توانید برگهای مورد علاقه دیگر باغ را نیز اضافه کنید. همچنین می توان مقدار سبزیجات را مطابق با سلیقه شما تنظیم کرد.

دستورالعمل پخت و پز

برای شروع با فضای سبز. آن را کاملاً بشویید. در شوید ، ستون ها را از شاخه ها خارج کنید و فقط برگ ها را رها کنید. همین کار را با جعفری انجام دهید. برگهای سبز و پرهای پیاز جوان را با چاقوی تیز ریز خرد کنید.

خیارها را داخل مکعب های کوچک تمیز کنید. ابتدا ساقه آنها را جدا می کنیم و در نزدیکی گل آذین قرار می دهیم.

مواد خرد شده را درون یک کاسه عمیق بریزید (برای راحت تر کردن همه چیز).

ما تخم مرغ های آب پز را از قبل تمیز می کنیم. به مکعب هایی با اندازه خیار خرد کنید. تخم مرغ ها را درون یک کاسه سبزی بریزید.

دو قاشق دسر مایونز را درون سالاد قرار دهید.

مخلوط کردن ما سعی می کنیم در صورت لزوم اضافه می کنیم.

سالاد خیار خود را با گیاهان در یک کاسه کوچک سالاد تغییر می دهیم. از بالا می توانید ظرف را با پیازچه ای از شوید سبز تزیین کنید.

دستور العمل سالاد خیار ، تخم مرغ و پنیر

این دستور العمل برای یک خانم خانه دار تازه کار مناسب است ، زیرا حاوی مقادیر کمی از اجزاء است ، نیازی به پانسمان پیچیده ندارد. سالم ، خوشمزه و رضایت بخش است ، برای صبحانه و شام مفید است. می توان آن را در روز هفته سرو کرد ، زیرا خیلی سریع آماده می شود ، می تواند در سفره جشن نیز حضور داشته باشد ، زیرا بسیار جشن به نظر می رسد.

مواد لازم

  • تخم مرغ - 3 عدد.
  • خیار تازه - 3 عدد.
  • پنیر سخت - 50-100 گرم.
  • سس مایونز برای پانسمان.
  • نمک برای طعم و مزه ، سبزیجات برای تزئین.
  • سیر - 1-2 میخک برای طعم دادن.

الگوریتم اقدامات:

  1. اول از همه ، شما باید تخم مرغ را بجوشانید. آنها را در آب جوش شور قرار دهید ، حداقل 10 دقیقه بپزید. سریع خنک کنید تا خوب پوست شود.
  2. خیارها را بشویید ، دمها را بپیچید. تاس
  3. پنیر سفت نیز به مکعب ها خرد می شود.
  4. تخم مرغ ها را خرد کنید (مکعب ها از آنها کار نمی کنند).
  5. در یک کاسه سالاد با حرکات سبک هم بزنید تا سالاد به یک ظرف غذا تبدیل نشود.
  6. فصل با سس مایونز ، نمک.
  7. سیر ، که از طریق مطبوعات منتقل می شود ، طعمی کمی تیز به ظرف می بخشد.

اگر چنین سالادی را در tartlets قرار دهید ، او می تواند به افتخار یک تعطیلات مهم یا سالگرد مهم سفره را تزیین کند.

طرز تهیه سالاد با خیار ، تخم مرغ و ماهی مرکبات

خیار و تخم مرغ تقریباً برای هر ماده مغذی خوبی هستند. اگر واقعاً می خواهید خانواده را غافلگیر کنید ، زنان خانه دار با تجربه توصیه می کنند سالاد را با ماهی مرکب تهیه کنید.

مواد لازم

  • تخم مرغ - 3 عدد.
  • خیار تازه - 2 قطعه.
  • ماهی مرکب - 1 کیلوگرم.
  • پیاز - 1 قطعه
  • نمک
  • خامه ترش یا سس مایونز سبک.

الگوریتم اقدامات:

  1. مرحله یک آشپزی ماهی مرکب. ابتدا غذاهای دریایی باید از فیلم تمیز شوند ، که برای آن توصیه می شود ماهی مرکب را با آب جوش بریزید.
  2. سپس آنها باید جوشانده شوند ، این روند بسیار سریع است ، مهم است که بیش از حد مورد استفاده قرار نگیرید (بیش از 1-2 دقیقه بعد از جوشاندن آب) ، در غیر این صورت لاشه ها مانند گالوزهای لاستیکی می شوند.
  3. در حالی که ماهی مرکب خنک است ، می توانید تخم مرغ را جوشانده و خنک شوید. معمولاً در جوشاندن تخم مرغ مشکلی وجود ندارد ؛ یک حالت سخت جوش به 10 دقیقه پخت و پز نیاز دارد (اگر کمی بیشتر باشد ، روی قوام تخم مرغ تأثیر زیادی نخواهد گذاشت).
  4. مهم است که تخمهای حاصل از آب جوش به سرعت در آب سرد فرو بروند ، سپس پوسته در حین تمیز کردن به راحتی برداشته شود.
  5. سبزیجات (خیار و پیاز) را به صورت دلخواه خرد کنید ، ماهی مرکب را به صورت نوارهای نازک آب پز کنید.
  6. همه چیز را در یک کاسه سالاد عمیق مخلوط کنید.
  7. نمک و فصل ، برای کسانی که عاشق یک طعم ظریف با اسیدیته هستند ، شما باید ترش مصرف کنید ، برای کسانی که عاشق طعم خاصی هستند - بهتر است سس مایونز تهیه کنید.

از آنجا که ماهی مرکب به رنگ کم رنگ است ، مانند خیار و تخم مرغ ، می توانید چنین سالادی را با سبزیجات "زنده" کنید - شوید معطر یا جعفری فرفری.

سالاد خیار ، تخم مرغ و ذرت

مهمترین مزیت سالاد بعدی تقریبا سرعت صاعقه در پخت و پز است. اگر یخچال و فریزر حاوی محصولات مورد نظر است ، پس از آن در یک چهارم ساعت می توانید مشکل یک صبحانه سبک یا یک غذای میان وعده اضافی را در منوی ناهار حل کنید.

مواد لازم

  • تخم مرغ - 3-4 عدد.
  • کنسرو ذرت - 1 قوطی.
  • خیار تازه - 2-3 عدد.
  • نمک ، سس مایونز برای پانسمان.
  • سبزیجات برای طعم و زیبایی.

الگوریتم اقدامات:

  1. شما باید آشپزی را با تخم مرغ در حال جوش شروع کنید. صبر کنید تا آب در قابلمه شروع به جوش کند ، تخم مرغ ها را به دقت با یک قاشق در آب جوش قرار دهید. نمک را روی نوک چاقو اضافه کنید.
  2. 10 دقیقه کافی است ، تخمها باید بلافاصله به آب سرد منتقل شوند. بنابراین آنها سریعتر خنک می شوند و پوسته بدون هیچ مشکلی از هم جدا می شود.
  3. در حالی که تخم مرغ در حال پخت و پز است ، می توانید خیار و ذرت تهیه کنید. خیارها را بشویید ، "دم" را از هر دو طرف با یک چاقوی تیز برش دهید. به نوارهای نازک برش دهید. ماریناد را از ذرت تخلیه کنید.
  4. سبزیجات را به یک ظرف منتقل کنید. تخم مرغ های خرد شده را نیز به آنها اضافه کنید.
  5. نمک را اضافه کنید ، از سس مایونز به عنوان سس استفاده کنید.

این سالاد سه رنگ - سفید ، سبز و زرد را با هم ترکیب می کند ، در کنار هم آنها از میموزا ، تعطیلات 8 مارس ، به طور کلی ، در مورد بهار یادآوری می کنند. حتی اگر پنجره یک شب زمستان تاریک باشد ، روح روشن تر می شود.

دستور العمل سالاد تخم مرغ ، خیار و ژامبون

مردان می گویند: "شما نمی توانید روح را با سبزیجات فریب دهید." اگر سالاد در سفره ای سرو شود که نمایندگان نیمه قوی در آن نشسته باشند ، بنابراین در ظرف ، به نظر آنها ، باید گوشت جوشانده ، سوسیس دودی یا پخته شده موجود باشد. در دستور العمل زیر "به کمک" خیار و تخم مرغ ژامبون خوشمزه ای با دهان آورده است.

مواد لازم

  • ژامبون - 300 گرم.
  • تخم مرغ - 4-5 عدد.
  • خیار تازه - 2-3 عدد.
  • پنیر سخت - 200 گرم.
  • سیر - 1 میخک.
  • نمک
  • سس مایونز

الگوریتم اقدامات:

  1. تخم مرغ ها بیشترین زمان آماده سازی را خواهند داشت. طبق سنت ، آنها باید 10 دقیقه در آب جوش جوشانند.
  2. بلافاصله به آب یخ زده (سرد) تغییر دهید. در این حالت پوسته به خوبی از بین می رود.
  3. خیارها را با حوله کاغذی بشویید و آنرا صاف کنید.
  4. سعی کنید خیار ، سفیده تخم مرغ ، ژامبون را با همان میله ها یا نوارها برش دهید.
  5. پنیر - روی رنده. زرده ها را با یک چنگال درون خمیر حل کنید. سیر ها را درون مکعب های کوچک خرد کنید.
  6. این سالاد به صورت لایه ای جمع نمی شود بلکه در یک کاسه سالاد مخلوط می شود ، اما یک راز وجود دارد. لازم است همه مواد را به استثناء زرده ها در کاسه سالاد قرار دهید.
  7. نمک ، فصل را با سس مایونز و مخلوط کنید.
  8. خیار تازه دیگری بریزید و به دایره برش دهید. یک گل سبز نیلوفر آبی از آنها درست کنید ، کمی زرده را در وسط هر "گل" قرار دهید.

چنین سالادی هر میز را تزئین می کند ، و خانم ها و همراهانشان طعم را دوست دارند.

سالاد را با ماهی ، خیار و تخم مرغ میل کنید

دوت خیار و تخم مرغ بهترین مسابقه با ماهی کنسرو است ، برای تهیه سالاد می توانید هر نوع کنسرو ماهی را در روغن میل کنید. اما بسیاری از افراد ، ماهی تن ، مفیدترین محصول برای بدن را ترجیح می دهند.

مواد لازم

  • خیار تازه - 1-2 عدد.
  • تخم مرغ - 2 عدد.
  • کنسرو ماهی تن در روغن (یا در آب خود آن) - 1 قوطی.
  • نمک
  • ادویه ها
  • پانسمان - سس مایونز (50 میلی لیتر) و خامه ترش (50 میلی لیتر).
  • سبزی ها

الگوریتم اقدامات:

  1. شما باید تخم مرغ ها را از قبل بجوشانید ، تا زمانی که سالاد پخته شود ، آنها باید از قبل خنک شوند ، سپس این فرایند حداقل زمان لازم را خواهد داشت.
  2. تخم های پوسته. به برش های نازک برش دهید.
  3. خیارها را بشویید. رطوبت اضافی را با دستمال (کاغذ ، پارچه) یا حوله شکسته کنید. در صورت میوه های قدیمی "دمها" را بریزید و پوست آنرا برش دهید. مانند تخم مرغ را در میله های نازک برش دهید.
  4. شیشه ماهی تن را باز کنید ، ماهی را روی یک بشقاب قرار دهید. با یک چنگال معمولی زانو بزنید.
  5. سبزی ها را بشویید ، آب اضافی آن را بریزید. با یک چاقوی تیز خرد کنید.
  6. برای تهیه پانسمان - فقط در یک کاسه سس مایونز و خامه ترش را به نسبت مساوی مخلوط کنید.
  7. در یک کاسه سالاد ، تمام مواد را با هم مخلوط کنید و کمی سبزی را برای تزیین غذای آماده باقی می گذاریم.
  8. نمک ، فلفل دلمه ای را با سس مایونز-ترش میل کنید.

با گیاهان بپاشید. این یک غذای دلچسب و دلچسب بود ، علاوه بر این ، هنوز هم بسیار سالم است.

سالاد خوشمزه با خیار ، تخم مرغ و چوب خرچنگ

نه تنها ماهی تن دیگر ماهی کنسرو را نمی توان در همان سالاد با خیار و تخم مرغ قرار داد. چوب خرچنگ ، ​​خیلی مورد علاقه بسیاری از خانم های خانه دار ، کاملاً در ترکیب سبزیجات و تخم مرغ قرار دارد.

مواد لازم

  • تخم مرغ - 4 عدد.
  • چوب خرچنگ - 1 بسته (200 گرم).
  • خیار تازه - 1-2 عدد.
  • کنسرو ذرت - 1 قوطی کوچک.
  • پیاز - 1 دسته.
  • سس مایونز
  • نمک

الگوریتم اقدامات:

  1. مانند تمام سالادهای قبلی ، آماده سازی تخم مرغ بیشترین زمان را خواهد داشت. فرآیند جوش - 10 دقیقه ، خنک کننده - 10 دقیقه ، لایه برداری - 5 دقیقه.
  2. درست است ، شما می توانید کمی زمان صرفه جویی کنید ، و در حالی که تخم ها جوشانده می شوند ، می توانید خیار و پیاز را بشویید.
  3. ریز ریز کردن: خیارها به صورت نوارهای نازک ، پیازهای سبز در قطعات کوچک.
  4. اگر هنوز زمان آزاد وجود دارد ، می توانید چوب خرچنگ را از بسته بندی پاک کنید. خردکن ها را باید به مکعب یا راه راه مانند خیار ها خرد کرد.
  5. تخم مرغ ها را پوست بگیرید ، به طور تصادفی خرد کنید. ماریناد را از ذرت تخلیه کنید.
  6. تمام مواد اولیه تهیه شده برای یک سالاد خوشمزه را درون یک ظرف عمیق منتقل کنید.
  7. حالا می توانید نمک و فصل را با سس مایونز میل کنید.

برای ارائه اصلی ، یک ظرف بزرگ ، نه خیلی عمیق ، با کاهو سبز مطابقت دارد. مخلوط سالاد را روی آنها قرار دهید. به نظر می رسد عالی است ، و طعم و مزه شکست نخواهد خورد!

سالاد آبدار با خیار ، تخم مرغ و گوجه فرنگی

خیار در کلبه تابستانی و در بازار به طور همزمان با گوجه فرنگی ظاهر می شود. این یک سیگنال است که آنها در ظروف به خوبی ترکیب می شوند. ابتدایی ترین و معروف ترین سالاد ، دو ماده است که با سبزیجات ، روغن زیتون یا مایونز چاشنی می شوند. اما در دستور العمل بعدی مواد بیشتری وجود خواهد داشت ، و از این رو طعم سالاد غنی تر است.

مواد لازم

  • خیار تازه - 3 عدد.
  • تخم مرغ - 3-4 عدد.
  • گوجه فرنگی تازه - 3-5 عدد.
  • پیاز سبز - 1 دسته کوچک.
  • خامه ترش برای پانسمان.
  • نمک ، فلفل دلمه ای.

الگوریتم اقدامات:

  1. تخم مرغ آب پز سخت. باحال حلقه ها را برش داده و برش دهید.
  2. خیار و گوجه فرنگی را بشویید ، "دمها" را بردارید. همچنین به دایره های نازک برش داده شود.
  3. در یک بشقاب به صورت لایه ها قرار دهید: تخم مرغ ، خیار ، گوجه فرنگی. تکرار کنید تا مواد به پایان رسید.
  4. کمی نمک بالا با خامه ترش.
  5. پرهای پیاز را بشویید ، خشک کنید. سبزیجات را به قطعات کوچک خرد کنید. پاشش رایگان در بالا.

یک حیرت باورنکردنی از بهار هنگام دیدن این زیبایی از خواب بیدار می شود و بعد شروع به چشیدن می کنید!

سالاد قارچ با تخم مرغ و خیار

اگر سالاد فقط خیار ، تخم مرغ و سبزیجات داشته باشد ، به نظر می رسد بسیار خوشمزه است ، اما سبک است. برای اینکه غذای مغذی بیشتر شود ، می توانید فقط یک ماده تشکیل دهید - قارچ. هر نوع مناسب - boletus و boletus ، chanterelles و کره ، در زمستان چنین سالادی را می توان با قارچ صدف تهیه کرد (در تمام طول سال فروخته می شود).

مواد لازم

  • قارچ صدف - 250 گرم.
  • تخم مرغ - 2-3 عدد.
  • خیار ترشی - 2 عدد.
  • پیاز - 1-2 عدد.
  • سس مایونز برای پانسمان.
  • نمک و فلفل دلمه ای.
  • کره برای سرخ کردن.

الگوریتم اقدامات:

  1. روند تهیه این سالاد نسبت به سالهای قبل طولانی تر است. لازم است تخم مرغ ها را به حالت جوش سخت جوشانید.
  2. پیازها را پوست گرفته و خرد کنید. سس را در یک ماهیتابه در کره بریزید.
  3. قارچ ها را بشویید. به نوارهای نازک برش دهید. وقتی پیاز صورتی رنگ شد ، قارچ صدف خرد شده را به ماهی تابه ارسال کنید. سرخ کنید تا پخته شود.
  4. تخم مرغ و قارچ را خنک کنید. تخم مرغ ها را پوست بگیرید ، به صورت نوار برش دهید. خیارها را به همان روش خرد کنید.
  5. همه مواد را مخلوط کنید.
  6. سس مایونز کمتری لازم است زیرا قارچ ها در روغن سرخ می شوند. نمک به مزه.

چنین سالادی به خودی خود خوب است ، با کروتون و به عنوان یک غذای اضافی برای سیب زمینی های آب پز.

طرز تهیه سالاد با خیار ، تخم مرغ و کلم

سالاد بعدی دوباره برای افرادی است که وزن را کنترل می کنند ؛ این شامل فقط سبزیجات و تخم مرغ است. در صورت لزوم ، مایونز را می توان با ماست شیرین نشده یا سس مایونز سبک جایگزین کرد.

مواد لازم

  • کلم پکن - ½ سر کلم.
  • خیار تازه - 1-2 عدد.
  • تخم مرغ - 2-3 عدد.
  • شوید - 1 دسته.
  • سس مایونز (سس ، ماست).
  • نمک

الگوریتم اقدامات:

  1. تخم مرغ ها را بجوشانید.
  2. کلم را خرد کنید ، زیرا کلم پکن خیلی راحت خرد می شود.
  3. خیارها را بشویید ، "عکسهای مویی" را برش دهید. برش در میله ها
  4. تخم مرغ ها را خنک کنید ، پوسته را بردارید. پروتئین های برش خورده ، مانند خیار ، سنگ های قیمتی.
  5. شوید را زیر آب جاری بشویید ، خوب تکان دهید. ریز خرد کنید.
  6. با سس مایونز و زرده مخلوط کنید ، که قبلا با چنگال پوره شده بود. سالاد را فصل کنید. اگر نمک کافی نیست ، سعی کنید نمک اضافه کنید.

جوانه های شوید بسیار خوب است که قبل از سرو سالاد را تزئین کنید.

سالاد کمی با خیار ، تخم مرغ و پیاز

بیشتر سالادها طعم خنثی دارند ، اگر می خواهید چیزی واضح تر باشد ، می توانید پیاز تازه سبز را نیز در آن قرار دهید. سالاد بلافاصله با رنگهای جدید می درخشد.

مواد لازم

  • تخم مرغ - 3 عدد.
  • خیار تازه - 3-4 عدد.
  • جعفری - 1 دسته.
  • پیاز - 1 دسته.
  • سس مایونز (می توان آنرا با خامه ترش جایگزین کرد).
  • فلفل دلمه ای گرم.
  • نمک

الگوریتم اقدامات:

  1. طبق سنت ، اولین توجه به تخم ها است. آنها باید جوش بیایند ، 10 دقیقه زمان لازم است. سپس برای خنک کردن و تمیز کردن کمی زمان لازم خواهد بود.
  2. در حالی که مراحل پخت و پز در حال انجام است ، می توانید با خیار و گیاهان آنرا مقابله کنید.همه چیز را بشویید ، "دم" ها را از خیار جدا کنید ، پوست میوه های قدیمی را بریده و دانه ها را جدا کنید. استفاده جوان با پوست.
  3. خیار و تخم مرغ ، شوید و پیاز سبز را خرد کنید.
  4. در یک کاسه سالاد مخلوط کنید. سوخت گیری

سس مایونز به عنوان پانسمان ، طعم دلپذیری بیشتری به سالاد می بخشد تا خامه ترش.

سالاد دلچسب با خیار ، تخم مرغ و سیب زمینی

به غیر از گوشت ، سیب زمینی های آب پز معمولی کمک می کنند تا سالاد مغذی تر شود. به همین دلیل است که نام سالاد دهکده ظاهر شد ، همانطور که می دانید افرادی که در این روستا زندگی می کنند به ترتیب باید تهیه کنند تا غذاهای رضایت بخش و پر کالری بیشتری تهیه کنند. خیارهای تازه را می توان با نمکی جایگزین کرد.

مواد لازم

  • سیب زمینی آب پز - 3 قطعه.
  • تخم مرغ آب پز - 2 قطعه.
  • خیار تازه - 2 عدد.
  • پیاز - 1 قطعه
  • سس مایونز
  • مخلوطی از ادویه جات ترشی جات ، نمک.

الگوریتم اقدامات:

  1. سیب زمینی در این سالاد بیشتر طول می کشد. 30-40 دقیقه آن را در پوست بجوشانید. خنک ، پوست کنده ، تاس.
  2. تخم مرغ ها را به مدت 10 دقیقه بجوشانید. همچنین خنک شود ، پوست آن را نیز به مکعب بریزید.
  3. خیار فقط بشویید و خشک کنید. برای خرد کردن
  4. پیاز را پوست بگیرید ، بشویید. برش را به نیم حلقه.
  5. مواد را در یک کاسه رسی ترکیب کنید ، فصل را با سس مایونز یا فقط روغن نباتی بخورید.

با گیاهان آن را چاشنی بزنید ، با گوشت سرو کنید.

دستور العمل سالاد خیار ، تخم مرغ و پستان

تخم مرغ و خیار تقریباً به همه محصولات "وفادار" هستند ، "آنها با یک گنگ" گوشت مرغ آب پز را می گیرند و یک سالاد ساده را به یک غذای سلطنتی تبدیل می کنند.

مواد لازم

  • تخم مرغ - 2 عدد.
  • خیار تازه - 1-2 عدد.
  • فیله مرغ (با پستان) - 1 قطعه.
  • ماست بدون لباس برای پانسمان.
  • سبزی (هر)

الگوریتم اقدامات:

  1. در این دستور غذا ، زمان بیشتری برای گوشت اختصاص می یابد. سینه مرغ را با نمک و ادویه جوشانید.
  2. گوشت را جدا کنید ، الیاف را برش دهید.
  3. تخم مرغ ها را جوش دهید (فقط 10 دقیقه). خنک ، پوسته را بردارید. خرد کن
  4. خیارها را بشویید و خرد کنید.
  5. میکس ، فصل

این سالاد اگر به صورت شیشه ای گذاشته شده و با سبزیجات تزئین شود بسیار زیبا به نظر می رسد.

طرز تهیه سالاد اصلی خیار ، تخم مرغ و آلو

سالاد بعدی از محصولات سبک تشکیل شده است ، زیرا آلوها کمی رنگ اصلی رنگ را رنگ می کنند و طعم دلپذیری به ظرف می بخشند.

مواد لازم

  • تخم مرغ - 3 عدد.
  • خیار تازه - 1-2 عدد.
  • گوشت مرغ آب پز - 200 گرم.
  • آلو - 100 گرم.
  • سس مایونز

الگوریتم اقدامات:

  1. مرغ (40 دقیقه) و تخم مرغ (10 دقیقه) را بجوشانید. باحال به برش و "مونتاژ سالاد" ادامه دهید.
  2. گوشت ها را روی الیاف ، تخم مرغ ها به مکعب ها ، خیار ها را به مکعب ها خرد کنید. آلو - در 4 قسمت.
  3. تغییر دادن سس مایونز به عنوان سس یا ماست. از فضای سبز استقبال می شود

انتخاب دستور العمل ها بسیار زیبا است ، شما می توانید روزانه طبخ کنید و طی دو هفته دیگر حتی یکبار هم آن را تکرار نکنید. و سپس به آزمایش های مستقل بروید.

ترک از نظر شما