میوه های دیابت نوع 2

قند خون نقض شده به یک رژیم درمانی مادام العمر نیاز دارد ، در غیر این صورت غذا باعث عود بیماری زمینه ای می شود. بیماران علاقه مند هستند که چه نوع میوه ای با دیابت امکان پذیر باشد؟ محدودیت هایی وجود دارد ، اما این امر مانع از دریافت ویتامین ها و مواد معدنی مفید برای دیابتی در بدن ضعیف شده از چنین محصولات طبیعی نمی شود. خیلی شیرین یا نه؟

چه نوع میوه ای می تواند و نباید برای افراد دیابتی باشد

با یک ترکیب شیمیایی شکسته از خون ، بیمار نیاز به مراقبت های ویژه دارد و این اصلاً مربوط به مجتمع های ویتامین-معدنی اجرای داروخانه نیست. میوه های مفید برای دیابت عناصر لازم را برای حفظ عملکردهای حیاتی بدن و مقاومت در برابر عوامل بیرونی فراهم می کند. مجاز به مصرف ویتامین ها در مقدار محدود و بدون سوءاستفاده از توصیه های پزشک معالج است. برای غنی سازی ذخیره انرژی ، تقویت ایمنی در برابر قند خون بالا ، چه نوع میوه را می توانم بخورم؟

این توت مفید باعث افزایش شاخص گلوکز نمی شود و حجم قسمت روزانه ویژگی های وابستگی به انسولین را تعیین می کند. هنگام تشخیص مرحله اول بیماری ، مجاز است 700-800 گرم را در فهرست قرار دهید. هندوانه با دیابت نوع 2 - بیش از 200-300 گرم پالپ در روز به دلیل شیرینی وجود ندارد. به طور کلی ، انواع توت عمل خوبی انجام می دهد و به تدریج اثر ادرارآور را انجام می دهد.

در پاسخ به این سؤال که چه نوع میوه ای را می توان با دیابت قند تشخیص داد ، وقت آن است که این توت مفید را به خاطر بسپاریم. گیلاس حاوی یک شاخص گلیسمی کم ، مقدار کمی کربوهیدرات و کالری است. یک آنتی اکسیدان طبیعی ، به عنوان یک پیشگیری عالی از بیماری های سیستم قلبی عروقی ، از ایجاد نئوپلاسم های بدخیم در دیابت مزمن جلوگیری می کند.

این میوه گرمسیری را با اطمینان می توان "بمب ویتامین" نامید. بلافاصله این سؤال پیش می آید ، آیا خوردن موز برای دیابت امکان پذیر است ، زیرا کالری کالای محصول به 105 کیلوکالری می رسد؟ برخی از بیماران از استفاده از این جنین امتناع می ورزند ، زیرا تشدید بیماری زمینه ای مستثنی نیست. پزشکان استفاده از چنین اقدامات شدید را توصیه نمی کنند: با داشتن شاخص گلیسمی پایین 51 ، می توانید واحدهای نان از منوی روزانه را محاسبه کرده و یک دوز فردی از موز را انتخاب کنید.

یکی دیگر از میوه های عجیب و غریب ، اما بر خلاف سلف آن ، برای بیماران مبتلا به دیابت ضروری است. این با ذخیره زیاد ویتامین ، کمبود کلسترول در ترکیب طبیعی آن و پویایی مثبت بیماری زمینه ای توضیح داده شده است. در دیابت ، این میوه های خشک هضم را تنظیم می کند ، یبوست مزمن را برطرف می کند ، پیشگیری از تومورهای بدخیم روده بزرگ ، تقویت سیستم ایمنی بدن و عملکرد سیستم عصبی است و از بیماری های قلبی ، کبدی و کلیوی جلوگیری می کند.

اگر توصیه های یک متخصص را رعایت کنید ، خوردن میوه های سرشار از فیبر به دوره بدون علامت دیابت آسیب نمی رساند. انار و آب طبیعی آن برای تقویت رگهای ضعیف خون بسیار حیاتی است. این میوه باعث افزایش خاصیت ارتجاعی دیواره ها و مویرگ ها ، پاکسازی خون پلاک های آترواسکلروتیک ، ترویج تشکیل هموگلوبین ، حذف محصولات مسمومیت ، تسهیل کار کبد و دستگاه گوارش می شود.

شکر در ترکیب میوه وجود دارد ، اما متخصصان به این نتیجه رسیده اند که میزان فیبر گیاهی ، مفید در دیابت ، بسیار بیشتر است. بنابراین کیوی سطح گلوکز خون را کاهش می دهد ، پیشگیری از اضافه وزن و چاقی است. رژیم غذایی دیابت نوع 2 بخشهای محدودی از این میوه سالم را در منوی روزانه فراهم می کند.

میوه های خشک

در جستجوی پاسخی به این سؤال که میوه ها را می توان توسط دیابتی ها مصرف کرد ، مهم است که میوه های خشک را فراموش نکنید. گلابی ، زردآلو خشک و آلو باید بخشی جدایی ناپذیر از رژیم باشد. خرما را می توانید در بخش های محدود مصرف کنید. انگور ، کشمش و انجیر برای بیمار مبتلا به دیابت در هر مرحله به طور قطعی منع مصرف دارد.

این میوه گرمسیری پیشگیری اصلی از دیابت محسوب می شود. در صورت تشدید بیماری ، لازم است در فهرست روزانه قرار گیرد ، زیرا منابع ارگانیک با کاروتن ، پتاسیم ، کلسیم ، روغنهای اساسی ، ویتامین های A ، B 2 ، D ، P ، C و فیبر گیاهی غنی شده اند.

اگر بیمار نمی داند با تشدید دیابت چه نوع میوه ای امکان پذیر است ، وقت آن است که به این توت توجه کنید. زغال اخته قند خون را در بیماران مبتلا به بیماری نوع 2 کاهش می دهد. با مرحله 1 دیابت قندی ، چنین روند مثبتی مشاهده نمی شود. خوردن زغال اخته به شکل خالص یا در ترکیب غذاهای رژیمی مجاز است.

حضور این جنین در تغذیه روزانه یک دیابتی براساس وابستگی به انسولین به صورت جداگانه تعیین می شود. برای جلوگیری از پرش در قند خون مجاز است از خرمالو رسیده برای تشخیص بیماری نوع 2 به منظور پیشگیری استفاده شود.

این میوه حاوی تعداد زیادی شیرینی است ، بنابراین حضور آن در رژیم درمانی درمانی مورد سوال قرار می گیرد. بنابراین افراد دیابتی می توانند توت فرنگی داشته باشند و در چه مقادیری؟ جنین برای استفاده ممنوع نیست ، زیرا دارای خواص محافظتی و ضد التهابی است. یک لیوان محصول حاوی 4 گرم فیبر است ، مقداری توت فرنگی رسیده در روز توسط شخص بیمار خورده می شود.

این مرکبات دارای شاخص قند خون پایین است ، بنابراین برای دیابت مجاز است. به مدت یک روز توصیه می شود که یک لیوان آب تازه فشرده شده میل کنید و نوشیدنی را برای حفظ خواص مفید ترجیحا با دست تهیه کنید.

ویژگی های خوردن میوه ها با دیابت نوع 2

فقط پزشک مراجعه کننده باید یک منوی رژیم غذایی بسازد ، به طور واضح شاخص گلیسمی و بخش روزانه هر محصول را مشخص کند. از آنجا که نوع دوم بیماری وابسته به انسولین است ، نظارت بر میزان مصرف گلوکز روزانه از اهمیت زیادی برخوردار است. حجم میوه های انواع اسیدی را محدود کنید - 300 گرم در روز ، شیرین - بیش از 200 گرم برای مدت زمانی مشابه. اگر معیارهای تعیین شده را نقض کنید ، تشدید تشخیص اصلی از این امر مستثنی نیست ، خطر عوارض است. آنچه را که می توانید با دیابت بخورید بررسی کنید.

بیشتر بدانید که رژیم غذایی برای دیابتی ها چیست و چه غذاهایی را شامل می شود.

فهرست گلیسمی

هنگام تهیه منوی دیابتی ، معیارهای اصلی عبارتند از:

• ارزش انرژی محصولات (نرخ روزانه از 2200 تا 2500 کیلوکالری) است.
• مقدار و نسبت مواد مغذی (به صورت آزمایشی: کربوهیدرات - 45٪ ، پروتئین ها - 20٪ ، چربی ها - 35٪).
• اندازه وعده غذایی (بیش از 350 گرم در هر وعده اصلی).
• فهرست گلیسمی.

برای میوه و سبزیجات ، آخرین پارامترها مهمترین است. GI یک مقدار دیجیتالی است که میزان تجزیه مواد غذایی وارد بدن ، آزاد شدن گلوکز (عمدتا از ساکاریدها و اسیدهای آمینه) و میزان نفوذ آن به خون را تعیین می کند. شاخص گلیسمی در یک مقیاس خاص (از 0 تا 100 واحد) اندازه گیری می شود. محصولاتی که فاقد کربوهیدرات هستند به صفر ایندکس می شوند.

GI بالا از 70 و بالاتر در نظر گرفته می شود ، به این معنی که عنصر کربوهیدرات در محصول غالب است ، به سرعت توسط بدن پردازش می شود و در خون جذب می شود و باعث بالا رفتن سطح قند می شود. دیابتی ها خوردن چنین غذایی ممنوع است. غذاهای محدود دارای فهرست 30 تا 70 واحد هستند. تعداد و دفعات استفاده آنها باید با پزشک معالج موافقت شود. در مرحله جبران نشده دیابت ، بیشتر محصولات از دسته گلیسمی میانی در دسته ممنوعه قرار می گیرند.

محصولات مجاز از 0 تا 30 فهرست بندی می شوند. این دسته شامل موارد زیر است:

• تقریباً همه سبزیجات و انواع توت ها
• سبزیجات و ادویه جات ترشی جات.
• حبوبات
• محصولات پروتئینی.
• چربی های گیاهی.
• محصولات لبنی طبیعی (بدون افزودنی).
• برخی از غلات و محصولات زراعی.
• بخشی از میوه.

لازم نیست خودتان GI را محاسبه کنید. متخصصان با تهیه جدول ویژه ای از این امر مراقبت كردند كه براساس آن می توان به راحتی تعیین كرد: كدام میوه ها را می توان برای دیابت نوع 2 استفاده كرد ، كه باید محدود باشد و كدام یك از آنها باید از رژیم غذایی حذف شوند.

ارزش میوه ها در رژیم غذایی دیابتی

به گفته پزشکان ، میوه ها باید روزانه در رژیم غذایی بیماران مبتلا به دیابت نوع دوم وجود داشته باشند. این هنجار 0.2 کیلوگرم در روز از هر میوه مجاز به دیابت شناس محسوب می شود. نیاز به غذای میوه به دلایل زیر بیان می شود. میوه ها و انواع توت ها منبع طبیعی ویتامین ها ، عناصر میکرو و کلان هستند. یکی از نشانه های دیابت کاهش ایمنی است. این به دلیل ارتباط نزدیک سیستم های غدد درون ریز و سیستم ایمنی بدن است.

برخی از سلولهای ایمنی بدن دارای خواص هورمونی هستند و بخشی از غدد درون ریز هورمونهای خاصی تولید می کنند که عملکرد سیستم ایمنی را تنظیم می کند. اختلال در پس زمینه هورمونی به طور خودکار منجر به نقص ایمنی (و برعکس) می شود. سیستم ایمنی ضعیف شده قادر به مقاومت در برابر باکتری ها و ویروس ها نیست ، در نتیجه یک بدن بی دفاع در معرض سرماخوردگی مداوم ، SARS ، بیماری های عفونی پوست و غشاهای مخاطی قرار می گیرد. جزء میوه منو وضعیت ایمنی دیابتی را افزایش می دهد.

آنتی اکسیدان ها در محصولات این دسته (عمدتا ویتامین های A ، C ، E) وجود دارند. مواد مهار کننده رادیکال های آزاد هستند که در طول متابولیسم تشکیل می شوند. در بدن سالم ، تأثیر و میزان رادیکالهای آزاد تحت کنترل ایمنی است. در بیماران مبتلا به دیابت و سایر بیماریهای مزمن ، تعداد رادیکالهای آزاد به طور غیرطبیعی افزایش می یابد ، که به تسریع در پیری بدن کمک می کند و بیماری های انکولوژیکی را تحریک می کند.

انواع توت ها ، سبزیجات و میوه ها حاوی مقادیر کافی فیبر هستند. فیبر غذایی از گروه پلی ساکاریدها یکی از مؤلفه های اصلی رژیم غذایی دیابتی به حساب می آید. فیبر فقط در محصولات گیاهی یافت می شود. در فرآیند تخمیر پردازش نمی شود. فیبر رژیم غذایی با انجام عملکرد یک ماده جاذب طبیعی ، ذخایر سمی ، کلسترول و سرباره را از بدن خارج می کند ، به کاهش وزن کمک می کند.

داده های با کیفیت فیبر مخصوصاً برای بیماران دیابتی نوع 2 که از چاقی و آترواسکلروز رنج می برند ، مهم است. بیشتر میوه‌های گیاهی از انرژی بالایی برخوردار نیستند و حاوی چربی نیستند. بنابراین ، آنها منبع مجموعه ای از پوندهای اضافی نیستند. فروکتوز (قند میوه) در ترکیب میوه غالب است. این مونوساکارید کندتر از گلوکز جذب می شود که از جهش شدید قند خون جلوگیری می کند. علاوه بر این ، فرایند تقسیم فروکتوز در کبد به اجزای (چربی ها و گلوکز) بدون کمک انسولین ، تنها تحت تأثیر آنزیم ها انجام می شود.

مقایسه فروکتوز و ساکارز

شما نباید فکر کنید که فروکتوز بدون محدودیت قابل مصرف است. با توجه به دیابت ، این محصول هم مزایا و هم مضراتی دارد. ارزیابی مقایسه ای قند میوه نسبت به ساکارز:

فروکتوز در طی پردازش خود به انسولین احتیاج ندارد و بر میزان گلیسمی تا حدی کمتر از ساکارز تأثیر می گذارد. اما گلوکز استخراج شده از قند میوه بدون انسولین به سلولها و بافتهای بدن نمی رسد و در خون تجمع می یابد. به منظور تحریک افزایش قند خون ، فروکتوز نباید به طور غیرقابل کنترل استفاده شود.

میوه های بی خطر

با توجه به فواید میوه ها برای بدن ، مقدار کمی از دستگاه گوارش مجاز (از 1 تا 10 واحد) مجاز است. انواع میوه های زیر (با ذکر شاخص گلیسمی) حداقل خطر مصرف و حداکثر سود را در دیابت قند ایجاد می کند.

شما باید به دو نماینده دیگر جامعه میوه توجه کنید:

بیشتر انواع توت های باغی و جنگلی از شاخص گلیسمی پایینی برخوردار نیستند. لیست توت ویبرنوم با واحد GI = 10 را صاف می کند. در دیابت ، خواص دارویی زیر انواع توت به ویژه با ارزش است:

• هیپوتونیک
• پاکسازی عروقی.
• ضد التهاب
• بهبود زخم.
• تحریک کننده
• آرامش بخش سیستم عصبی مرکزی.

غدد درون ریز متخصصان زغال اخته را برای استفاده روزانه توصیه می کنند. علیرغم اینکه GI 43 واحد است و زغال اخته در رده متوسط ​​قرار می گیرد ، اما دیابت یکی از مفیدترین غذاهای گیاهی است. اصلی ترین کیفیت درمانی زغال اخته برای بیماران دیابتی ، جلوگیری از جراحی رتینوپاتی است - آسیب رساندن به سیستم عروقی اندام بینایی. علاوه بر این ، استفاده منظم از میوه های زغال اخته می تواند باعث بهبود حافظه و عملکرد مغز ، ترمیم پوست آسیب دیده و عادی سازی هضم و عملکرد کبد شود.

انواع توت ها و خواص مفید آنها برای بیماران دیابتی:

• توت سیاه (GI = 15). سیستم قلبی عروقی را تقویت می کند ، از ایجاد آترواسکلروز ، بیماری کلیوی و دستگاه ادراری جلوگیری می کند. خاصیت ارتجاعی پوست را بازیابی می کند. این پیشگیری از سرطان و عفونت های ویروسی است.
• Lingonberry (25). این یک وسیله طبیعی برای جلوگیری از نفروپاتی است - یک عارضه جدی دیابت در عروق دستگاه کلیوی. دارای اثرات ضد اسکلروتیک ، ضد باکتریایی و ضد عفونی کننده است.
• توت فرنگی (25). سلامتی چشم را بهبود می بخشد ، سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند ، از توانایی های عملکردی مفاصل پشتیبانی می کند ، فعالیت مغز را تحریک می کند ، از پیشرفت سرطان جلوگیری می کند.
• زالزالکاول از همه ، این پیشگیری و درمان عوارض قلبی و عروقی دیابت است. و همچنین کاهش اضطراب و تحریک پذیری ، عادی سازی خواب شب ، تثبیت فرآیندهای متابولیک و هضم ، بهبود عملکرد کبد ، کلیه ها و غده تیروئید.

افراد دیابتی مفید خواهند بود: توت فرنگی ، انواع توت قرمز ، تمشک ، گیلاس ، گیلاس. منع مصرف واضح در استفاده از انواع توت ها و میوه ها ، آلرژی فردی به این محصولات است.

نوشیدنی های میوه ای

آبمیوه های تازه فشرده شده برای دیابت به دلیل غلظت بالای فروکتوز در آنها توصیه نمی شود. نوشیدنی خود ساخته شده را باید با آب نسبت به 1: 1 رقیق کرد. خطر اصلی آب میوه ها عدم وجود فیبر موجود در آنها است. قند میوه در دستگاه گوارش ماندگار نیست ، اما فوراً در خون جذب می شود.

آب میوه های بسته بندی شده آماده نوشیدن نیست. آنها حاوی مقدار زیادی قند هستند که از آن به عنوان ماده نگهدارنده برای ذخیره طولانی مدت نوشیدنی استفاده می شود.
مفیدترین مورد برای بیمار مبتلا به دیابت کمپوت های میوه ای و گیاهی خانگی است که بدون افزودن شیرین کننده ها تهیه می شود.

ممنوع و محدود میوه های دیابت

میوه هایی با مقادیر بالای شاخص قند خون باید از فهرست دیابتی ها به طور کامل حذف شوند: خرما (بیش از 100) ، آناناس (66). میوه های محدود GI متوسط ​​دارند. آنها با در نظر گرفتن مرحله و ماهیت سیر بیماری ، وجود عوارض ، BMI (شاخص توده بدنی) مجاز به استفاده در دیابت نوع دوم با اجازه پزشک می باشند.

کاملاً مشروط به:

• کدو: خربزه (GI = 65) و هندوانه (72).
• میوه ها: موز (60) ، خرمالو و انبه (55) ، کیوی (45).

ورود غذاهای مجاز به شرط رژیم غذایی ، نیاز به نظارت مداوم بر قند خون دارد. اگر بعد از استفاده از آنها قند خون 3 میلی مول در لیتر یا بیشتر افزایش یابد ، این میوه باید دور ریخته شود. خوردن میوه با شاخص گلیسمی متوسط ​​فقط در حالت جبران پایدار دیابت مجاز است.

درباره میوه های خشک

همچنین اجازه استفاده از میوه های خشک با توجه به شاخص گلیسمی تعیین می شود. ایمنی برای افراد دیابتی رایج ترین میوه های خشک است: سیب و زردآلو خشک (GI = 30) ، آلو (GI = 40). کشمش مجاز است ، زیرا شاخص گلیسمی آن 65 واحد است. باید در نظر داشت که همین میوه ، هنگام خشک شدن ، می تواند GI را به سمت بالا تغییر دهد. به عنوان مثال ، دستگاه گوارش خربزه تازه 60 است ؛ وقتی محصول خشک می شود ، این شاخص ده برابر می شود.

لیست میوه های خشک ممنوع:

• میوه های عجیب و غریب: پاپایا ، گواوا ، توپ.
• انجیر و خرما.
• موز ، خربزه ، آناناس.

علاوه بر میوه های خشک ، دیابتیولوژیست ها توصیه می کنند به میوه های خشک زغال اخته ، ویبرن ، لنگون ، توت فرنگی نیز توجه کنند. آنها را می توان به کمپوت ها ، چای و دسرها اضافه کرد ، که مطابق دستور العمل های آشپزی دیابتی تهیه شده اند.

روش های کنترل قند خون

پس از تایید این تشخیص - دیابت قندی ، فرد باید فوراً درمان و نظارت خود را آغاز کند. از این گذشته ، این دو مفهوم در زندگی با دیابت اساسی هستند. اگر می خواهید احساس خوبی داشته باشید ، علی رغم همه ناراحتی های ناشی از دیابت ، فقط کافی است قند خون خود را کنترل کنید. علاوه بر این ، از این امر جلوگیری می کند

تعیین قند خون برای بیماران دیابتی

در حال حاضر ، یکی از روشهای بسیار کاربردی برای اندازه گیری قند خون ، استفاده از گلوکومتر به عنوان دستگاههای جداگانه برای تعیین گلوکز در خون است. شیوع آنها به دلایل مختلفی وجود دارد. مزایای استفاده از گلوکزومترها ، قبل از خرید یک گلوکومتر جدید با نام تجاری جدید ، تصمیم بگیرید که در آن نوارهای تست برای آن کسب کنید. از این گذشته ، بدون آنها ، این دستگاه به سادگی بی فایده است.

هنجار قند خون - قند قند چه باید باشد

در سراسر جهان ، تعیین سطح استون ادرار از مدت ها قبل به عنوان یکی از مهمترین مطالعات در درمان دیابت شناخته شده است. استون طبیعی در ادرار وجود ندارد ، اما با افزایش طولانی مدت قند خون ظاهر می شود. اگر چند روز قند خون بالای 12 میلی مول در لیتر داشته اید ، اخیراً مرتباً صدمه دیده اید

میوه های مجاز و میوه های خشک

میوه های زیر در رژیم غذایی مبتلایان به دیابت گنجانده شده است:

• مرکبات: پرتقال ، لیمو و گریپ فروت.
• انواع توت ها: تمشک ، تمشک ، توت ، توت فرنگی ، انگور فرنگی ، زغال اخته.
• آلو و زردآلو. آنها حاوی عناصر کمیاب مفیدی هستند.
• گیلاس و گیلاس حاوی کروم است که به طور مزمن در بیماران دیابتی کاهش می یابد.
• دانه های انار: گلابی و سیب. آنها سرشار از پتاسیم و آهن هستند.
• برخی از میوه های عجیب و غریب: انار ، آناناس ، انبه ، خرمالو ، آووکادو. میوه شور اثر گلابی بر گلیسمی دارد ، بنابراین برای دیابت نوع 2 نیز مجاز است.

میوه های خشک بطور انحصاری برای تهیه نوشیدنی های میوه ای یا کمپوت مورد استفاده قرار می گیرند. برای این منظور ابتدا خیس شده و سپس جوشانده می شوند. برای بهبود طعم موجود در کمپوت ، می توانید مقدار کمی شیرین کننده ، که برای افراد دیابتی و دارچین در نظر گرفته شده است ، اضافه کنید. پاپایای خشک و آووکادو باید به طور کامل از رژیم خارج شود.

آب میوه های دیابتی

لیست نوشیدنی های مجاز برای دیابت نوع 2 شامل آب لیمو است. شما باید بدون اضافه کردن آب نوشیدنی تهیه کنید. به آرامی و در جکهای کوچک استفاده کنید. این محصول برای دیواره های عروقی مفید است. همچنین ، آب لیمو به طرز مطلوب روی فرآیندهای متابولیک تأثیر می گذارد ، از ایجاد آترواسکلروز جلوگیری می کند.

آب انار خودش را به خوبی ثابت کرده است. برای شیرین تر شدن آن ، عسل را اضافه کنید. در صورت بروز مشکل در معده ، بهتر است از آب تازه فشرده شده خودداری کنید.

در دیابت نوع 2 ، نوشیدنی های بسته بندی شده کاملاً ممنوع است. در ساخت آنها از رنگ های مصنوعی ، طعم دهنده ها ، تقویت کننده طعم و شکر استفاده می شود.

چگونه می توان میوه gi را کاهش داد

در دیابت نوع 2 ، اگر گلوکز بلافاصله در مقادیر زیادی وارد خون شود ، قند خون ایجاد می شود. در صورت کاهش GI محصولات ، این ماده به تدریج وارد بدن می شود. این به جلوگیری از وضعیت خطرناک کمک می کند.

توصیه های زیر به کاهش GI میوه کمک می کند:

• از غذاهایی استفاده کنید که فرآوری حرارتی ندارند. پخت و جوشاندن آنها نامطلوب است.
• پوست را پوست نکشید: بیشترین فیبر را دارد.
• همزمان با چربی ها و پروتئین ، کربوهیدرات ها را بخورید.
• سبوس یا فیبر پودر شده را به غذاهای میوه ای که فیبر کم دارند اضافه کنید. می توانید توت ها را در غلات قرار دهید.
• میوه های ناقص رسیده را انتخاب کنید. برخی از قندهای موجود در میوه های سبز مجهز به فرم غیرقابل دسترسی هستند.

بارگیری روزهای میوه

دیابت نوع 2 با تعدادی بیماری همراه است که از جمله آنها می توان به چاقی ، فشار خون بالا ، اختلالات گردش خون ، آترواسکلروز اشاره کرد. با چنین آسیب شناسی ، روزهای میوه روزه مؤثر است. آنها به شما اجازه می دهند وزن خود را کاهش داده و سلامت خود را با مجتمع های ویتامین بهبود بخشید.

رژیم درمانی را بیش از 2 بار در هفته انجام ندهید. در این دوره ، مصرف داروهای کاهش دهنده قند را تنظیم کنید. قرص و انسولین نباید برداشت شود.

برای انجام رژیم های تخلیه بار ، 1 کیلوگرم میوه تازه غیر نشاسته ای لازم است (2-3 رقم مجاز است). موز برای این کار مناسب نیست. میوه های گیاهی را در طول روز بخورید ، به چهار تا پنج دوز (یک بار 200 گرم) تقسیم کنید. رژیم های غذایی تک میوه ای متشکل از یک محصول واحد امکان پذیر است. علاوه بر این ، می توانید از خامه ترش با محتوای چربی بیش از 10٪ استفاده نکنید.

نتیجه خوبی از ترکیب میوه ها با سبزیجات ، افزودن روغن نباتی حاصل می شود. استفاده از نمک مطلوب برای محدود کردن است. سبزیجات همچنین باید غیر نشاسته ای باشند (سیب زمینی ممنوع). در مورد نوشیدنی ها در روز روزه ، یک کمپوت میوه خشک شده مناسب است اما گرم نیست. زردآلو خشک ، سیب و گلابی به ویژه مفید خواهند بود.

قبل از مصرف انواع توت ها و میوه ها ، یک تشخیص کامل بدن را طی کنید. پزشک باید تصمیم بگیرد که کدام میوه ها را می توان برای دیابت نوع 2 استفاده کرد. انتخاب محصول بر اساس شاخص گلیسمی انجام می شود. به یاد داشته باشید که گلوکز اضافی ناشی از سوء مصرف میوه می تواند بسیار مهم باشد.

برخی از نکات مفید

هنگام وارد کردن انواع توت ها و میوه ها به طور منظم به رژیم غذایی ، توصیه های زیر باید رعایت شود:

• غذاهای تازه بخورید ، زیرا شاخص گلیسمی با عملیات حرارتی افزایش می یابد.
• پوست (بدون نیاز) را پوست نکشید ، زیرا پوست میوه با کندتر از گوشت هضم می شود و این باعث کاهش سرعت جذب می شود.
• در صورت امکان از همراه آجیل استفاده کنید ، این روند روند تقسیم و جذب گلوکز را کندتر می کند.

یک وعده روزانه نباید بیش از 200 گرم باشد.

میوه های میوه ای و توت ها منابع طبیعی ویتامین ها ، مواد معدنی ، آنتی اکسیدان ها ، فیبر و فروکتوز هستند. استفاده از آنها به تقویت نیروهای ایمنی بدن و تأخیر در بروز عوارض دیابتی کمک می کند. انتخاب محصولات به مقدار شاخص گلیسمی بستگی دارد. میوه‌های کم GI بدون محدودیت قابل مصرف هستند. نمایه شده از 40 واحد به 70 - نیاز به کنترل دقیق قند خون دارند. شاخص غذایی بالا به معنای ممنوعیت مطلق دیابتی ها است.