کیک ویفر 1 بسته (6-7 قطعه) شیر تغلیظ شده 1 قوطی زغال اخته 700-800 گرم.

شیر تغلیظ شده را به مدت سه ساعت بپزید. باحال کیک های آماده ویفر را با شیر تغلیظ شده چرب کرده و با زغال اخته تازه در آن قرار دهید. توت را ورز ندهید. شیر تغلیظ شده روی کیک ها به عنوان چسب عمل می کند و اجازه نمی دهد تا انواع توت ها جمع شوند. بهتر است کیک بالا را خالی بگذارید ، زیرا کیک را باید پوشانید و برای یک یا دو ساعت زیر مطبوعات قرار داد. اگر وارد یخچال شود - آن را بگذارید ، پشیمان نخواهید شد. زغال اخته را احتمالاً می توانید با انواع توت های متوسط ​​، شیر تغلیظ شده جایگزین کنید - خامه ترش با شکر یا خامه سفید. چه اتفاقی می افتد - من نمی دانم ، باید امتحان کنم.

کیک وافل زغال اخته

اگر میهمانان قصد دارند به طور ناگهانی به سمت قهوه بعد از ظهر خود بیایند چه باید کرد؟ و ، همانطور که شانس آن را خواهد داشت ، در این روز در خانه شما چیزی نیست که بتوانید روی میز سرو کنید ، جز ، شاید ، قهوه.

شما در حال پیمایش سهام خود هستید ، اما متأسفانه هیچ گزینه جایگزینی برای پای پیدا نمی کنید. شما زمان بسیار کمی برای پخت و پز آن با عجله دارید ، و واقعاً نمی خواهید مقداری بمب قند گرانقیمت را در نانوایی خریداری کنید.

سپس کیک وافل سریع ما با آب زغال اخته تازه مفید خواهد بود. پختن آن حدود نیم ساعت طول می کشد. و بهترین قسمت این است که احتمالاً در مواد آشپزخانه خود تمام مواد لازم برای این کیک خوشمزه را دارید.

از این گذشته ، با رژیم کم کربوهیدرات ، همیشه مواد اولیه مانند تخم مرغ ، پنیر کلوچه ، Xucker و پودر پروتئین در یخچال یا کابینت وجود دارد. شما لزوماً به زغال اخته احتیاج ندارید ، می توانید از هر نوع توت دیگر از جمله منجمد استفاده کنید.

و اکنون ما یک زمان دلپذیر برای شما آرزو می کنیم. با احترام ، اندی و دیانا.

برای اولین بار ، ما دوباره دستور العمل ویدیویی را برای شما آماده کرده ایم. برای تماشای فیلم های دیگر ، به کانال YouTube ما بروید و مشترک شوید. از دیدن شما بسیار خوشحال خواهیم شد!

مواد تشکیل دهنده

• 3 تخم مرغ (اندازه M) توجه: علامت گذاری اروپا "M" با دسته اول روسیه با علامت "1" مطابقت دارد ،
• 50 گرم خامه شلاق
• 100 گرم پنیر با 40٪ چربی ،
• 50 گرم مغز بادام مخلوط ،
• 30 گرم زایلیتول (شکر توس) ،
• گوشت یک غلاف وانیلی ،
• کره برای روغن کاری.

• 400 گرم پنیر با 40٪ چربی ،
• 200 گرم زغال اخته
• زایلیتول به طعم.

مقدار مواد لازم برای این دستور العمل کم کربوهیدرات برای 5 قطعه کیک است. آماده سازی حدود 10 دقیقه طول می کشد. زمان پخت و پز حدود 20 دقیقه است.

در بند 3 از بخش "روش ساخت وافل ها" به توصیه های زمان پخت توجه کنید.

ارزش غذایی

مقادیر غذایی تقریبی است و در 100 گرم یک محصول کم کربوهیدرات نشان داده شده است.

راه تهیه وافل

تخم مرغ ها را در یک کاسه ضرب و شتم کنید و پنیر کلوچه ، خامه سفید ، بادام زمینی ، 30 گرم زایلیتول و خمیر وانیل را اضافه کنید.

مواد اولیه ویفر

با استفاده از یک میکسر دست ، مواد را با هم مخلوط کنید تا خامه ای شود. ضرب کنید تا خمیر یکدست شود.

به خوبی از هم مخلوط کنید و از تشکیل توده جلوگیری کنید

با قرار دادن کنترل درجه حرارت روی میله های 3-4 ، آهن وافل را گرم کرده و با یک لایه نازک کره آن را چرب کنید. به نوبه خود وافل ها را بپزید تا قهوه ای طلایی شوند. هر بار با کمی کره روغن کاری کنید.

لطفاً توجه داشته باشید: ویفرهای کم کربن کمی طولانی تر از وافل های کلاسیک پخته می شوند.

مطمئن شوید که آنها خوب پخت ، از هم نپاشید و به آهن نچسبید.

در پایان پخت اطمینان حاصل کنید که درب آهنین وافل به راحتی برداشته شده و وافل ها قهوه ای شده و از هم نمی افتند.

در صورت لزوم ، زمان پخت را افزایش دهید.

در پایان باید سه وافل بدست آورید.

ویفرهای کم کربن پخته شده خوشمزه

روش تهیه خامه برای کیک

در حالی که ویفرها خنک می شوند ، کرم را شلاق بزنید. این کار بسیار ساده و سریع انجام می شود - پنیر لپه را با زایلیتول مخلوط کنید تا حالت خامه ای برای طعم دادن به آن داشته باشد.

جرم خمیر را بپزید

زغال اخته های تازه را زیر آب سرد بشویید و بگذارید آب آن تخلیه شود. یک مشت کوچک از انواع توت ها را برداشته و کنار بگذارید. با استفاده از یک قاشق آب زغال اخته باقیمانده را در خامه خمیر مخلوط کنید.

آب زغال اخته را به آرامی مخلوط کنید

مجمع کیک ویفر

سرانجام ، سه وافل و کرم کشک با هم ترکیب می شوند. یک ویفر را روی یک بشقاب بزرگ یا بشقاب کیک بریزید و یک لایه ضخیم یکنواخت از نیمه کرم خامه ای را روی آن بمالید.

با اطمینان می توان شاهکار آشپزی نامید

سپس ویفر دوم را روی لایه خامه قرار دهید. نکته: هنگام مونتاژ کیک ، ویفر ها را روی هم قرار دهید تا کانتورهای آنها مطابقت داشته باشد ، بنابراین تکه های کیک شسته تر به نظر می رسند.

خوب ، آیا وفل در اینجا وجود دارد؟

سپس لایه دوم کرم به بالا می رود. در آخر ، یک قاشق کامل خامه را ذخیره کنید.

و یک لایه دیگر

بعدی آخرین وافل است ، که در وسط آن آخرین قاشق خامه گذاشته شده است. با زغال اخته های تازه چاشنی بزنید. کیک وافل فوری آماده است. Bon appetit

و اکنون کیک وافل ما با زغال اخته تازه آماده است

دستور العمل کیک:

برای تهیه کیک وافل با زغال اخته لازم است.

شیر تغلیظ شده را به مدت سه ساعت بپزید. باحال کیک های ویفر آماده شده را با شیر تغلیظ شده چرب کنید و با زغال اخته های تازه بکشید. توت را ورز ندهید. شیر تغلیظ شده روی کیک ها به عنوان چسب عمل می کند و اجازه نمی دهد تا انواع توت ها جمع شوند. بهتر است کیک بالا را خالی بگذارید ، زیرا کیک را باید پوشانید و برای یک یا دو ساعت زیر مطبوعات قرار داد. در یخچال فریزر کنید.

علامت متوسط: 0.00
آرا: 0

کیک وافل - اصول کلی و روش های تهیه

وافل ها طعم ترد و لطیفی هستند که یادآور کودکی شاد هستند. اولین طعم دهنده های این محصولات یونانیان باستان بودند که برای مدت طولانی راز ایجاد شیرینی های خود را مخفی نگه می داشتند و آن را از نسلی به نسل دیگر منتقل می کردند. با این حال ، به زودی کشورهای اروپایی دستور پنهانی و پس از آن کل جهان "را به دست گرفتند". هر شیرینی فروشی سعی در کمک به دستور العمل داشت ، بنابراین تغییرات زیادی در تهیه خمیر برای وافل ها "به دنیا آمد".

امروزه خرید کیک های آماده ویفر آماده نیست. به عنوان یک قاعده ، آنها در هر فروشگاه شیرینی فروشی یا فروشگاه های ویژه فروخته می شوند. اما مهم نیست که وفل های کارخانه چقدر خوشمزه باشند ، اما به راحتی نمی توان آنرا با خانگی مقایسه کرد. ساخت وافل خانگی یک سنت عالی است ، شادی از جادوگری و توانایی تحریک تصورات خود را با اختراع دستور العمل های جدید. از این گذشته ، کیک های ویفر محصولی جهانی است که تقریباً با هر ماده ای ترکیب می شود.

بشقاب های نازک ترد با سطح سلولی مشخصه را می توان با کاستارد ، مربا ، مربا ، خامه شلاق ، شیر آب پز چگال ، عسل مخلوط کرد و یک کیک وافل را از آنها تشکیل داد که با هر آنچه در دست است می توان در بالا تزئین کرد. این می تواند انواع توت ها ، تکه های میوه یا سبزیجات شیرین ، آجیل خرد شده ، دانه ها یا شکلات باشد. از آزمایش کردن ، اتصال تخیل و اختراع شاهکارهای خود نترسید.

کیک وافل - تهیه محصول

اساس کیک کیک های وافل است که می توانید آنرا آماده تهیه کرده یا سعی کنید خودتان را پخته کنید. اگر محصولات نهایی را خریداری می کنید ، حتما کیفیت آنها را ارزیابی کنید: کیک ها نباید نرم باشند یا سوخته باشند. اگر تصمیم دارید در خانه وافل درست کنید ، نکات مهم را گوش کنید:

1. برای خمیر وافل بهتر است فقط از زرده و در صورت امکان از قند زیاد استفاده نشود ، در غیر این صورت محصولات شروع به رنگ آمیزی می کنند. به جای شکر معمولی ، از پودر شکر استفاده کنید.

2. وافل ها را در آهنین مخصوص وافل با دمای 180 درجه به مدت دو تا سه دقیقه بپزید. قبل از پخت ، حتماً آهن وافل را چرب کنید.

3. خمیر وافل باید مایع باشد. مثل پنکیک آن را روشن کنید. برای اطمینان از تخلخل آن ، از پودر مخصوص جوش شیرین استفاده می کنیم.

کیک وافل - بهترین دستور العمل ها

دستور العمل قدم به قدم با عکس

وافل های خانگی از نظر قابل اطمینان با انواع خریداری شده متفاوت هستند ، "با کمال میل" کرم می گیرند و کاملاً آنها را خیس می کنند. خوب ، البته ، در پخت کیک وافل خانگی ، در کیفیت آنها شک نداریم.

در اینجا چنین مرد خوش تیپ است ، من پیشنهاد می کنم پخت. دارای 30 کیک وافل و به همان اندازه لایه های خامه است. به نظر می رسد فوق العاده دشوار است؟ من به شما ثابت خواهم کرد که آنقدر که به نظر می رسد "ترسناک" نیست. کافی است که دو ساعت وقت آزاد داشته باشید - این مقدار زمان لازم برای پخت کیک (کیک پخت و کرم پخت و پز) را خواهد داشت. صحبت از خامه .. من هم پیشنهاد می کنم خودم شیر تغلیظ شده را بپزید ، زیرا کیک از ابتدا است. شروع کنیم؟

مواد لازم را آماده کنید. اولین و طولانی ترین زمانی که شما باید قبل از پخت کیک کیک وافل خانگی و شیر تغلیظ شده انجام دهید ، جوشاندن شیر تغلیظ شده است.

شیر را که مطابق با GOST تهیه می شود خریداری کنید ؛ شیر با مارک TU با افزودن روغن نباتی تهیه می شود. من معمولاً چندین قوطی را یکباره می پزم و تا لحظه مناسب آنها را در یخچال نگه می دارم. تجربه خرید شیر آب پز چگال شده برای من بسیار ناموفق بود ، به همین دلیل دیگر هرگز "مربا" آماده را خریداری نکردم.

بنابراین ، قوطی ها را با شیر تغلیظ شده (دمای اتاق) در یک تابه عمیق قرار می دهیم ، آب را با همان درجه حرارت بریزید تا چند سانتی متر بالاتر از قوطی ها باشد. ماهیتابه را روی مشعل میانی قرار می دهیم ، گاز را روشن می کنیم و آن را به حداقل حالت می رسیم ، قابلمه را با یک درب (شل) می پوشانیم. بیایید صبور باشید: به طوری که کوزه ها به دلیل اختلاف دمای زیاد منفجر نشوند ، باید به تدریج درجه حرارت داخل کوزه ها را افزایش دهید. بنابراین ، بگذارید آب به آرامی روی یک آتش کوچک گرم شود ، حدوداً یک ساعت طول خواهد کشید و به محض شروع آب جوش ، 3 ساعت متوجه می شویم - این زمان جوشاندن شیر تغلیظ شده است. بعد از سه ساعت ، آتش را خاموش کنید و قوطی ها را درون یک قابلمه آب ، با درب بسته بگذارید تا کاملا خنک شود.

در فرآیند پخت و پز ، مطمئن می شویم که آب از بین نمی رود ، زیر سطح قوطی نمی افتد. در صورت لزوم ، آب گرم اضافه کنید.

این شیر آب چگالش جوشانده روز بعد از پخت و پز ، ملایم و نرم است.

برای تهیه خامه ، ما به 2 قوطی شیر پخته شده تغلیظ شده و 200 گرم کره نیاز داریم که در دمای اتاق نرم شود. اگر شیر تغلیظ شده بعد از یخچال است ، پس باید آن را نیز از قبل تهیه کنید تا در همان درجه حرارت روغن قرار بگیرد ، در غیر این صورت کرم یکدست نمی شود.

لطفاً در عکس دو قوطی شیر تغلیظ شده با رنگ های مختلف توجه کنید. یکی که تاریک تر بود ، تقریباً یک ماه در یخچال ایستاده بود ، روند تبلور قند در آن آغاز می شود ، دانه های کوچک شکر ظاهر می شود ، و نور - یک روز پس از پخت و پز ، یکدست و لطیف تر است.

برای تهیه خامه ، کره و شیر تغلیظ شده را با همزن ضرب کنید تا یک کرم سرسبز یکدست حاصل شود. چند قاشق غذا خامه را کنار بگذارید و در جای خنک قرار دهید - بعداً برای تهیه کیک تمام شده به این کرم احتیاج خواهیم داشت.

برای کیک های وافل ، کره را ذوب کرده و بگذارید کمی خنک شود ، شکر را با وانیل مخلوط کنید ، آرد را با سودا الک کنید و یک نوک نمک اضافه کنید.

تخم مرغ ها را در یک ظرف مناسب بشکنید ، شکر را اضافه کنید و همه چیز را با یک کلوچه بزنید تا شکر حل شود. جرم سرسبز در اینجا مورد نیاز نیست ، می توانید بدون مخلوط کن انجام دهید.

کره و شیر ذوب شده را اضافه کنید ، همه چیز را دوباره خوب مخلوط کنید.

در مرحله بعد ، مخلوط آرد را اضافه کرده و با یک کلوچه ورز دهید تا یک خمیر یکدست و بدون تکه حاصل شود ، قوام خمیر شبیه پنکیک است (شاید کمی غلیظ تر شود).

برای پخت کیک ها ، برای وافل های نازک به آهن وفل احتیاج داریم.

مقدار خمیر در هر کیک به قطر آهن وافل بستگی دارد. برای هر کیک 1 قاشق دسر خمیر داشتم (کمی از یک قاشق غذاخوری).

اگر آهن وافل نچسب است ، نمی توانید آن را با روغن روغن کاری کنید. در آهن وافل من 5 حالت دما وجود دارد ، وافل ها را با علامت "2" پخت می کنم. پخت هر کیک 1-2 دقیقه طول می کشد.

یک روند مداوم ، تقریباً نقاله آغاز می شود. آهن وافل را گرم می کنیم ، یک قاشق خمیر را می ریزیم ، دستگاه را با درب می بندیم و کیک را می پزیم تا آماده شود.

ویفر تمام شده را با اسپاتول روی تخته جدا کرده و بلافاصله با خامه روغن کاری کنید. مصرف کرم در هر کیک - 1 قاشق غذاخوری با یک اسلاید

بعد از خنک شدن ، ویفرها خیلی ترد و خرد می شوند ، بنابراین باید هر چه سریعتر کار را انجام دهید: در حالی که یک کیک پخته می شود ، کیک داغ تمام شده را با خامه چرب کنید ، لکه ها را لکه دار نکنید. کیک گرم بعدی را روی کیک چرب شده با خامه قرار می دهیم ، آن را به آرامی با دست خود روی تمام سطح فشار دهید تا کرم به طور مساوی بین لایه های ویفر پخش شود.

بنابراین ، ما یک کیک از 30 لایه کیک و همان اندازه لایه های خامه را تشکیل می دهیم. از این مقدار خمیر ، 45 وافل گرفتم. برای تزئین طرفین کیک به 4-5 قطعه نیاز خواهیم داشت. و بقیه وافل ها را می توان در حالی که هنوز داغ هستند و با یک لیوان شیر خنک بخورید ، جمع کرد.

اینجا کیک است که من گرفتم. آن را به مدت 1 ساعت در دمای اتاق بگذارید تا خیس شود. سپس آن را به مدت 2-3 ساعت در یخچال قرار می دهیم تا جامد شود. برای درست تر شدن کیک ، من یک تخته برش را به عنوان بار بر روی آن قرار می دهم. اما این یک اقدام ضروری نیست.

برای نوشیدن چای عصرانه در روز هفته ، کیک را نمی توان تزئین کرد ، اما برای اینکه میهمانان بنا به دلخواه تزیین کنند.

من طرف و قسمت بالای کیک را با یک لایه نازک خامه پوشانده ام. 5 ویفر تاخیری به اندازه کافی خنک شده اند و به راحتی می توان آنها را با یک پین نورد به تراشه های بزرگ تبدیل کرد.

کیک کاملاً منجمد است و می توانید بدون ترس از آسیب آن را تهیه کنید. کیک را در کف یک دست نگه می داریم و با دست دیگر خرده های ویفر را می گیریم و به آرامی آن را به طرف چربی های کیک فشار می دهیم. خامه باقیمانده را در بالای کیک پخش می کنیم ، تزئین می کنیم تا با خرده های وافل ، شکلات رنده شده یا نخود قند را مزه بزنیم و دوباره کیک را به مدت 1-2 ساعت در یخچال قرار می دهیم تا کاملاً جامد شود.

کیک را به قطعات تکه تکه شده خرد کرده و سرو کنید.

یک کیک از کیک های وافل خانگی و شیر تغلیظ شده مانند بیسکوییت بریده نمی شود - یک کیک وافل بسیار متراکم تر است ، بگذارید این واقعیت شما را آزار ندهد. پس از همه ، 30 کیک وافل وجود دارد! اما در عین حال کیک به خوبی اشباع شده است. وافل با خوردن کرم ، شکست خود را از دست داد.

دستور العمل 1: کیک وافل آناناس

علاوه بر آناناس ، می توانید چندین توت فرنگی نیز به این کیک اضافه کنید. توت فرنگی وحشی نیز عالی است. اگر نیاز به تهیه دسر به سرعت باشد ، می توانید ورق های ویفر آماده را در فروشگاه خریداری کنید. در این دستور العمل سعی خواهیم کرد که آنها را خودمان بپزیم.

- چهار سنجاب
- جرم مارپیپان 200 گرم.
- 60 گرم شیر
- شکر یخ 120 گرم.
- کمی دارچین
- 60 گرم آرد الک شده خوب
- آناناس تازه 600-800 گرم.
- 400 گرم. خامه
- مشروب پرتقال 20 گرم.
- توت فرنگی (اختیاری)
- پسته زمینی 2 قاشق غذاخوری

1. توده مارزیپان را خرد کنید ، پروتئین های مختلط (اما نه شلاق) را به آن اضافه کنید. با یک شستشو مخلوط کنید و به تدریج شیر را درون آن بریزید. شکر پودر شده را با آرد و دارچین (خرج کردن) مخلوط کنید ، قسمت ها را درون توده بریزید و هم بزنید. خمیر گرفتیم. بعد ، آهن وافل را گرم کنید (اگر اینطور نیست ، از ماهی تابه استفاده کنید) و ورق های ویفر ترد را از خمیر بپزید. آنها را روی کوره می گذاریم تا سریعتر خنک شوند.

2. آناناس را پوست بگیرید. پالپ را به دو نیم برش دهید. نیمه اول را با یک چاقو به قطعات کوچک خرد کنید و نیمه دوم را در سیب زمینی های رنده شده خرد کنید. خامه را به یک کف ضخیم و غلیظ شلاق دهید و آنها را با پوره آناناس و مشروب پرتقال مخلوط کنید. دوباره شلاق بزن

3. لایه های ویفر را با خامه آناناس خامه ای چرب کنید و آنها را در بالای هم قرار دهید. بعد از 2 لایه علاوه بر خامه ، از برشهای آناناس و توت فرنگی (اختیاری) استفاده کنید. آخرین کیک را با خامه روغن می کنیم و کیک شکل گرفته را یکبار دیگر پردازش می کنیم تا هیچ شکافی وجود نداشته باشد.

4- هنوز خامه مانده است. ما آن را در کیسه شیرینی با هر نازل قرار می دهیم و روی سطح دسر شروع می کنیم به "رسم" عناصر تزئینی ، در نتیجه کیک را تزئین می کنیم. پس از آن بلافاصله آن را به میز می دهیم ، در غیر این صورت وافل ها نرم می شوند و ترد نمی شوند.

دستور العمل 3: کیک وفر با شیر تغلیظ شده

ما در اینجا شرح نمی دهیم که چقدر خوشمزه است.آیا یک شیر آب پز چگال آب پز می تواند طعم بدی داشته باشد؟ در اینجا ما از آن برای درست کردن کیک وافل استفاده خواهیم کرد. به هر حال ، کیک های ویفر برای خرید پیشاپیش در فروشگاه چندان تنبل نیستند. بیست دقیقه - و دسر آماده است!

- بسته بندی کیک های تمام شده
- 100 گرم کره
- یک قوطی کوفته
- شکلات تیره به مزه
- هر نوع آجیل خرد شده

روغن را ذوب کرده و آن را با یک قابلمه آب پز (شیر جوشانده شده) جوشانده مخلوط کنید. مخلوط کنید تا یک توده همگن تشکیل شود. بعد ، کیک ها را با خامه حاصل با دقت بپوشانید و آنها را روی هم بچسبانید. کیک تشکیل شده باید دوباره با خامه روتوش داده شود. در بالا با آجیل خرد شده و چیپس شکلات بپاشید. این همه است! می توانید یک کتری بگذارید.

دستور العمل 4: کیک وافل با شیر تغلیظ شده (گزینه 2)

- شش کیک وافل
برای لایه اول:
- 200 گرم جوشانده شیر تغلیظ شده
- 150 گرم. تخلیه روغنها
- آجیل زمینی
- دو قاشق غذاخوری کاکائو
برای لایه دوم:
- 50 گرم تخلیه روغنها
- دو زرده تخم مرغ
- کاکائو 1 قاشق چایخوری.
- یک قند وانیل
- 2 قاشق غذاخوری شکر

شیر تغلیظ شده را درون ظرف های مینا بریزید ، آن را با کره مالش دهید تا یکدست شود ، سپس آجیل ، دو قاشق چایخوری کاکائو را به مخلوط اضافه کنید. همه چیز را کاملاً مخلوط کنید و پنج کیک ویفر را بپوشید. بعد ، یک کرم دیگر درست می کنیم. برای انجام این کار ، 50 گرم را در مخلوط همگن خرد کنید. کره ، دو زرده ، یک قاشق غذاخوری کاکائو ، وانیل و شکر ریز (می توانید ماسه بزنید). کرم حاصل با کیک ششم ، بالا ، کیک آغشته می شود و همچنین طرفین را پردازش می کند. با آجیل و شکلات رنده شده بپاشید. می توانید با تکه های میوه یا انواع توت ها تزئین کنید. Bon appetit!

کیک وافل - نکاتی درباره سرآشپزها با تجربه

- برای بهبود طعم کیک ویفر ، افزودنیهای مختلف طبیعی معطر را به خمیر اضافه کنید (به عنوان مثال هل ، وانیل ، دارچین یا آنیس ستاره) ،

- قبل از پختن وافل ها ، دوباره با میکسر آزمایش را انجام دهید تا با شکوه تر و متخلخل تر به نظر برسند ،

- کیک وافل را باید سریعاً روی میز سرو کنید و آن را در سرما نگذارید ، در غیر این صورت وافل ها "می نشینند" ، نرم و ترد می شوند و کیک شکل اصلی خود را از دست می دهد.