کیک با آهک و آووکادو > رژیم غذایی برای دیابت

کرم آهک آووکادو

آووکادو - 550 گرم
شربت کنگر فرنگی اورشلیم - 85 گرم
روغن نارگیل - 50 گرم
جوش و آب میوه دو میوه آهک

کیک با آهک و آووکادو - یک دسر غیرمعمول ، خوشمزه و واقعا سالم! این ماده بدون پخت تهیه می شود ، به این معنی که برای کسانی که به سیستم غذایی خام پایبند هستند مناسب است. علاوه بر این ، تمام محصولاتی که در دسر استفاده می شود دارای منشاء گیاهی هستند ، یعنی می توان به درستی کیک را وگان نامید! به کنار سبک زندگی سالم بروید: اینجا خوشمزه است!

سلام اسم من Evgenia Ulanova است و از همان لحظه به عنوان نویسنده سایت Pteat.ru دستور العمل های فوق العاده ای را که من شخصاً برای شیرینی های سالم چک کردم با شما به اشتراک خواهم گذاشت!

امسال زمستان با توجه به یخبندان به ما کاملاً وفادار است ، اما با این وجود نمی توانید روزهای زمستان را گرم بنامید ، و آفتاب به ندرت به چشم می آید. این احتمالاً به همین دلیل است که اکنون من به خصوص می خواهم بدن خود را گرم کنم و روحم را با چای داغ و معطر خوشحال کنم ... خوب ، چه نوع چای بدون دسر؟ "این می تواند چیزی ... روشن ، خوشمزه باشد - با خودتان رفتار کنید!" - روز دیگر فکر کردم و تصمیم گرفتم رنگارنگ بپزم کیک با آهک و آووکادو! دستور جالبی برای کسانی که مانند من از اصول رژیم غذایی سالم پیروی می کنند.

آووکادو - میوه ای که بسیار سالم و یکی از انواع است: حاوی چربی ها ، ویتامین ها ، مواد معدنی است. گیاهخواران از آن به عنوان جایگزین گوشت استفاده می کنند. در مورد من ، من به خصوص طعم مغذی و بافت ظریف پالپ آووکادو را دوست دارم. آووکادو "به نظر می رسد" به خصوص با آهک!

آن را امتحان کنید و برای خودتان ببینید!

مواد تشکیل دهنده

1 آووکادو
1/2 آهک
4 تخم مرغ
75 گرم کره نرم ،
200 گرم مغز بادام زمینی ،
150 گرم اریتریول ،
15 گرم پوسته بذر درخت چنار ،
1 کیسه خمیر پودر پخت (15 گرم) ،
کره برای روغن کاری فرم ،
2 قاشق غذاخوری پوسته از بذر چنار برای پاشیدن قالب.

برای لعاب

حدود 3 قاشق غذاخوری اریتریت ،
مقداری آب
حدود 2 قاشق غذاخوری پسته خرد شده.

مقدار مواد لازم برای این دستور العمل کم کربوهیدرات برای 1 کیک به قطر 18 سانتی متر است.

برای تهیه مواد لازم حدود 20 دقیقه زمان لازم است. 45 دقیقه دیگر به این پخت اضافه کنید.

ارزش غذایی

مقادیر غذایی تقریبی است و در 100 گرم وعده غذایی کم کربوهیدرات نشان داده شده است.

کیلوکالری	kj	کربوهیدرات	چربی ها	سنجاب ها
275	1148	2.9 گرم	24.7 گرم	9.4 گرم

روش پخت و پز

اجاق گاز را در حالت همرفت یا 160 درجه سانتیگراد در حالت گرمایش بالا و پایین گرم کنید.

آووکادو را به طول به دو قسمت برش داده و سنگ را جدا کنید. پالپ را از نیمه جدا کنید - این کار به راحتی با یک قاشق معمولی قابل انجام است - و برای مخلوط کن شیشه ای قرار دهید.

گوشت را از آووکادو بگیرید

آهک را به طول بکشید و آب آن را از نصف بکشید. آب آهک را به خمیر آووکادو اضافه کرده و آنها را با مخلوط کن دست هم بزنید.

آووکادو را با آب لیمو ترش خرد کنید

نیمی از آهک را می توان برای چند روز در یخچال نگهداری کرد و از آن برای دیگر دستور العمل کم کربوهیدرات یا نوشیدنی خانگی خانگی استفاده کرد.

4 تخم مرغ را درون یک کاسه بزرگ خرد کنید ، پوره آووکادو ، اریتریتول و کره نرم شده را اضافه کنید. با همزن دستی هم بزنید تا یک توده خامه ای حاصل شود.

مواد تشکیل دهنده دوغ

بادام زمینی مخلوط شده را با پوسته پسیلیوم و بیکینگ پودر ترکیب کنید. در عین حال ، بهتر است پودر بیکینگ را از طریق یک الک کوچک الک کنید.

به طور کلی ، شما همچنین می توانید بادام منظم (بدون لعاب) زمینی را تهیه کنید ، تنها در این صورت پای چنین رنگ تیره زیبایی به دست نخواهد آورد.

مخلوط خشک مواد را به خمیر آووکادو اضافه کرده و مخلوط کنید تا خمیر یکدست حاصل شود.

ظرف پخت را کاملاً با کره روغن کاری کنید. سپس حدود 2 قاشق غذاخوری پوسیلوم را درون آن بریزید و قالب را خرد کنید تا پوسته روی دیواره های قالب پخش شود و به روغن بچسبد. پوسته اضافی را از قالب بریزید.

ظرف پخت آماده

فرم را با خمیر پر کرده و به مدت 45 دقیقه در فر قرار دهید.

خمیر را در یک ظرف پخت

برای لعاب ، 3 قاشق غذاخوری اریتریتول را در چرخ قهوه خرد کنید. سپس اریتریول زمین را با کمی آب مخلوط کنید تا لعاب را آب کنید.

کیک خنک شده را به خوبی با یخ زده بریزید و با پسته خرد شده را روی آن بپاشید.

کیک یخ زده را بریزید

بگذارید بستنی سخت شود ، کیک آماده است. بن بست.

پیمانه شکلات

سخت است باور کنید که این لعاب غنی شکلات تیره مخملی حاوی آووکادو است. با کلوچه خوب پیش می رود.

شما به آووکادو ، پودر کاکائو تیره ، شربت افرا ، روغن نارگیل ، وانیل و دارچین نیاز خواهید داشت. همه مواد باید در مخلوط کن مخلوط شوند - و بستنی آماده است.

سالاد گوجه فرنگی

این سالاد ترد تازه خیار ، پیاز قرمز ، کتانترو ، گوجه فرنگی و آووکادو به عنوان یک غذای جانبی عالی است.

این کرم برای غذاهای مکزیکی عالی است. شما به یک آووکادو بزرگ ، ¼ فنجان شیر نارگیل ، 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون ، 1 قاشق غذاخوری آب لیموترش و نمک دریا احتیاج دارید. همه مواد لازم را باید در مخلوط کن خرد کنید تا یکدست شود.

آیا شما چیزی شیرین می خواهید؟ این شیرینی های آب دهان را طبخ کنید. شما فقط به چهار ماده نیاز خواهید داشت: آووکادو ، شکلات ، عصاره وانیل و نارگیل.

آووکادو را با دانه های کدو تنبل ، آب لیموترش ، کارواش و کتانترو مخلوط کنید و یک غذای عالی برای غذاهای خود به دست آورید.

بستنی آهک

آووکادو یک ماده اصلی برای این دستور العمل شگفت انگیز بستنی است. آب لیمو ، شربت افرا ، شیر نارگیل و کره به آن اضافه می شود.

برای تهیه این دسر خوشمزه و سالم به یک فنجان شیر نارگیل ، به اندازه یخ ، نصف آووکادو ، یک قاشق چایخوری وانیل و یک مشت بزرگ برگ نعناع تازه احتیاج دارید. برای طعم دادن نیز می توانید عسل یا شربت افرا اضافه کنید.

کیک شکلاتی

میهمانان خود را با این کیک شکلاتی سالم بدون گلوتن که از آرد بادام ، پودر کاکائو و شربت افرا ساخته شده است تحت تأثیر قرار دهید. و البته فراموش نکنید که آووکادو را به پر کردن شکلات اضافه کنید. می توانید کیک را با تمشک تازه تزئین کنید.

میله های نارگیل

آنها نیازی به پخت ندارند و فقط لذت شما را به ارمغان می آورند. فقط مخلوطی از نعناع و آووکادو ایجاد کنید ، با شکلات پر کنید و در یخچال نگهداری کنید. این دسر از تمام آنچه در سوپرمارکت می توانید فراتر رود.

جایگزینی سالم برای محصول مورد علاقه خود ایجاد کنید. فقط کافی است آووکادو را با روغن زیتون ، آب لیمو و نمک دریایی مخلوط کنید تا یک سس سالم و خوشمزه به دست بیاید.

سس اسفناج

این سس ساده خیلی سریع تهیه می شود. به اسفناج ، آووکادو ، پیاز ، سیر ، لیمو و نمک صورتی هیمالیا احتیاج خواهید داشت. تنها چیزی که شما نیاز دارید مخلوط کردن تمام مواد در مخلوط کن است.

آیا می خواهید دستورالعمل کلاسیک گواکامول را متنوع کنید؟ فلفل دلمه ای ، انبه و مقداری سرکه سیب را به آن اضافه کنید. و البته ، طبخ آن بدون آووکادو و آب لیمو غیرممکن است.

سالسای آناناس سرخ شده

این غذای خوشمزه تنها در صورتی برنده می شود که فلفل ، پیاز قرمز ، کتانترو و دانه های زیادی از موز و همچنین آناناس را اضافه کنید.

شما فرصتی برای ارزیابی مجدد لرزهای میوه دارید. این دستور العمل ترکیب موز یخ زده ، پوست پرتقال و آب میوه و همچنین ماده اصلی آن - آووکادو است.

سالاد سزار

کاهو را بپزید ، آووکادو را به آن بیفزایید و آن را با سسهایی که برای سالاد سزار از آن استفاده می کنید ، آنرا فنجان کنید. ممکن است شامل سیر و سرکه سیب باشد.

این سوپ غلیظ را می توان به صورت سرد یا گرم سرو کرد و به عنوان یک اشتها آور یا یک ناهار سبک بسیار عالی است. روغن زیتون و نعناع تازه عطر خاصی به آن می بخشد.

گل کلم "برنج"

اگر از غذاهای معمولی برنج خسته شده اید ، این گزینه را امتحان کنید. گل کلم در صدر سس آووکادو ، ریحان و آب لیمو قرار دارد.

برای تهیه این دستور غذا نیازی به بستنی ندارید. فقط کافی است آووکادو ، شیرین کننده ، شیر نارگیل ، نمک را مخلوط کرده و آن را به مدت دو ساعت در فریزر نگه دارید.

پای لیمو خامه ای

یک دسر خنک و خوشمزه می خواهید؟ اگرچه قند ، گلوتن و تخم مرغ به طور سنتی به پای لیموترش اضافه می شوند ، اما این دسر آووکادو به همان اندازه اصلی مزه می دهد ، فقط بسیار سالم تر است.

پر کردن این کیک پنیر شامل آووکادو ، شهد نارگیل ، آب لیمو ، وانیل ، استویا ، روغن نارگیل و آهک آهک است. می توانید از توت فرنگی به عنوان تاپ استفاده کنید.