سوپ تره فرنگی: 10 دستور العمل فرانسوی
- سیب زمینی 250 گرم
- 400 گرم تره فرنگی (تقریباً)
- سیر 3 میخک
- 2 لیوان آبگوشت
- برگ خلیج 2 قطعه
- روغن نباتی 2-3 قاشق غذاخوری
- ماست طبیعی 250 گرم
- نشاسته 1 قاشق غذاخوری
- پنیر خامه ای 150 گرم
- خامه ترش 30٪ 200 میلی لیتر
- نمک به مزه
- فلفل دلخواه
- سرویس نان تست
- پیاز سبز برای سرو
محصولات نامناسب؟ یک دستور مشابه را از دیگران انتخاب کنید!
دستور العمل 1 ، کلاسیک: سوپ پیاز و تره فرنگی
طبق افسانه ها ، پادشاه لوئیز شانزده وقتی شکار ناموفقى کرد با سوپ پیاز روبرو شد و بدون شام در یک خانه جنگلى باقی ماند. از این رو نام سوپ پیاز - یک ظرف سلطنتی برای فقرا است. شما می توانید آن را به سرعت طبخ کنید ، اما با توصیه های گام به گام ما و بدون هیچ مشکلی.
یک ظرف پیاز خورش شده گزینه بسیار خوبی است که برای تمام خانواده جذاب خواهد بود.
- خامه ای برای طعم دادن
- تره فرنگی + پیاز قرمز
- فلفل و نمک را مزه دار کنید
- 10 میلی لیتر روغن زیتون ،
- آب خالص - 250 میلی لیتر
- 60 گرم پنیر
- 60 گرم چربی ،
- 2 برش نان سفید.
پیاز و تره فرنگی را پوست بگیرید. پیاز را در کنار الیاف با نی خرد کنید. بیکن را از فریزر جدا کنید ، نمک را از آن جدا کنید و به مکعب های نازک برش دهید.
بیکن را در روغن گرم شده به قابلمه بپیچانید ، پیازها را بگذارید تا در همان محل سرخ شوند ، چربی ها را جدا کرده و کمی روغن زیتون بریزید. پیاز را هم بزنید تا رنگ طلایی کلاسیک.
آب گلدان خورش را به پیاز اضافه کنید و مخلوط سوپ را به مدت نیم ساعت روی حرارت متوسط گرم کنید. سپس با نمک و فلفل سیاه فلفل بزنید.
سوپ تمام شده را درون یک گلدان سرامیکی بریزید ، آن را با یک تکه نان کم رنگ بپوشانید تا تمام سطح سوپ بسته شود. خامه را روی نان بریزید ، با ترك و پنیر رنده شده بپاشید.
گلدان را درون فر با دمای 200 درجه سانتیگراد گرم کنید. بعد از 10 دقیقه سوپ پیاز را می توان از بین برد. با سبزیجات چاشنی بزنید - و می توانید شام را شروع کنید.
دستور العمل 2: سوپ تره فرنگی از الكساندر واسیلیف
- تره فرنگی - 2 عدد
- پیاز - 1/3 قطعه.
- سیب زمینی - 3 قطعه.
- هویج - 1 قطعه.
- سیر - 2 میخک
- بال مرغ - 6 عدد.
- برگ خلیج - 5 برگ
- نخود فرنگی سیاه
- فلفل سفید
- نمک درشت
درشت تره فرنگی را خرد کنید ، به یک قابلمه منتقل کنید.
پیاز خرد شده را اضافه کنید.
هویج را به صورت حلقه برش دهید ، به قابلمه اضافه کنید.
سیب زمینی تاس ، به سایر محصولات اضافه کنید.
سیر (درشت خرد شده) را درون تابه قرار دهید ، و برگهای سرخ شده سفید ، برگهای خلیج. بال مرغ نیز در قابلمه است.
مواد غذایی را در قابلمه ای با آب ، نمک بریزید و به جوش بیاورید.
هنگام جوشاندن ، حرارت را کم کنید و تا 40 دقیقه آن را بپزید.
برای یک نسخه رژیم غذایی سوپ تره فرنگی از الکساندر واسیلیف ، بال مرغ را دور بیندازید.
دستور العمل 3: سوپ پوره پیاز را با خامه (مرحله به مرحله عکس)
- پیاز 100 گرم
- 700 گرم تره فرنگی
- کره 50 گرم
- آرد گندم پریمیوم 25 گرم
- آبگوشت مرغ 425 میلی لیتر
- شیر 425 میلی لیتر
- نمک 8 گرم
- فلفل سیاه 5 گرم
- خامه 33٪ 6 قاشق غذاخوری
- جعفری (سبزیجات) 20 گرم
پیاز را پوست بگیرید و به مکعب های کوچک برش دهید. تره فرنگی به حلقه ها بریده شده است.
پیازها و تره فرنگی ها را در کره می گذاریم تا نرم شوند ، اما اجازه ندهید آنها قهوه ای شود.
آرد الک شده را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
شیر ، آبگوشت و ادویه جات ترشی جات اضافه کنید. ماهیتابه را با درب آن می بندیم و می گذاریم تا حرارت آن گرم شود تا زمانی که سبزیجات کاملاً پخته شوند.
سوپ پوره با مخلوط کن.
قبل از سرو ، خامه (به میزان یک قاشق غذاخوری در هر وعده) و جعفری اضافه کنید.
دستور العمل 4: طرز تهیه سوپ تره فرنگی با پنیر خامه ای
تهیه سوپ بسیار خوشمزه ، سالم و آسان است. مفید برای همه!
- تره فرنگی - 400 گرم
- سیب زمینی (اندازه متوسط) - 3 قطعه.
- پیاز (کوچک) - 2 قطعه.
- کره - 50 گرم
- پنیر فرآوری شده (هر نرم افزاری بهتر) - 150 گرم
- نمک
- فلفل سیاه (زمین)
- گشنیز (تازه ، اختیاری) - دسته ½.
سیب زمینی ها و پیازها را به مکعب ها خرد کنید ، به صورت تره فرنگی به قطعه های کوچک (اگر یک نسخه بزرگ است ، ابتدا برش بزنید).
سبزیجات خرد شده را در یک قابلمه قرار دهید ، روغن ، آب را به ته آن اضافه کنید و ، به طور دوره ای هم بزنید ، 5-7 دقیقه زیر درب آن بمالید و روی حرارت کم بچرخید.
در مرحله بعد ، آب گرم را بریزید تا سبزیجات و دو انگشت دیگر آن را بپوشانید ، نمک را بپزید و تا زمانی که چرب شود ، بپزید ، اما آن را جوش نکنید ، یعنی برای 7-10 دقیقه دیگر.
وقتی همه چیز پخته شد ، پنیر خامه ای را ، هر کس دوست دارد ، و گشنیز پخش کنید. وقتی پنیر ذوب شد ، کمی فلفل سیاه اضافه کرده و سوپ آماده است. این فقط باقی مانده است که آن را به سیب زمینی پوره تبدیل کنید.
دستور العمل 5: سوپ پیاز تره فرنگی و سیب زمینی Vishisuaz
با سهولت آماده سازی ، مواد تشکیل دهنده ، اما مهمتر از همه با طعم ، خوشحال کننده است. سوپ فوق العاده خوشمزه است.
- 1-2 ساقه تره فرنگی
- پیاز 1 قطعه
- سیب زمینی 4 عدد (متوسط)
- 300 میلی لیتر آب.
- خامه 200 میلی لیتر
- کره 50 گرم
در لبه ، قسمت سفید را به صورت نیمه حلقه برش دهید ، برگهای سبز را بردارید ، آنها برای ما مفید نخواهند بود.
پیاز را خرد کنید.
سیب زمینی ها را پوست بگیرید و آنها را به قطعات برش دهید. دیگر نیازی به خرد کردن سیب زمینی ها در مکعب های مرتب نیست ، زیرا هنوز باید سوپ را در مخلوط کن خرد کنید ، بنابراین کافی است برش های خرد شده را خرد کنید.
در یک قابلمه با کف ضخیم ، کره را ذوب کرده و تره فرنگی را در آنجا فرو کنید.
بعد از چند دقیقه پیازها را به تره فرنگی می فرستیم و مخلوط می کنیم. مهم است که اطمینان حاصل شود که پیاز تا قهوه ای طلایی سرخ نشده است ، اما انگار که خورده شود. 10 دقیقه بگذارید ، گاهی اوقات هم بزنید.
بعد ، سیب زمینی ها را به پیاز بفرستید. به مدت 5 دقیقه به آرامی سرخ کنید.
پیاز و سیب زمینی را با یک لیوان آب جوش بریزید و صبر کنید تا سوپ جوش بیاید. طبخ کنید تا سیب زمینی ها آماده شوند ، 20-25 دقیقه.
بعد از اینکه سیب زمینی ها پخته شدند ، خامه را بریزید ، دائماً سوپ را هم بزنید.
به دستور خود سوپ را نمک و فلفل بزنید ، ادویه های مورد علاقه خود را اضافه کنید. من هنوز هم در همان ابتدا نعناع کردم (نمی دانم چرا) ، اما به هر حال خوشمزه شد.
مخلوط کن / مخلوط کن را بیرون می آوریم و یک سوپ معمولی را به یک پوره سوپ تبدیل می کنیم.
سوپ آماده را می توان با کروتون ، پنیر رنده شده یا فقط گیاهان دارویی سرو کرد. هم خوشمزه است هم گرم و هم سرد!
دستور العمل 6 ، مرحله به مرحله: سوپ سبزیجات با تره فرنگی
سوپ که می توان آن را با آبگوشت مرغ یا حبه های مکعبی تهیه کرد ، در جذب مواد اولیه و تهیه آن بسیار ساده است ، در صورت تمایل می توانید آن را به یک سوپ پوره تبدیل کنید. اگر کمی آب لیمو و ماست به آن اضافه کنید ، طعم آن گرم ، اما خوب و سرد است.
- 170-200 گرم یک قسمت از تره فرنگی سفید
- 1 هویج بزرگ یا 2 عدد کوچک
- 1-2 کرفس پیتولی
- 1 پیاز بزرگتر از حد متوسط
- 1-2 میخک سیر
- 300-350 گرم سیب زمینی
- نمک ، فلفل دلمه ای
- 2-3 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری روغن زیتون (سبزی معمولی)
- 1.6-1.8 لیتر آب
- 300-400 گرم مرغ یا 2 حبه بولیون
ما سوپ را با سینه مرغ خرد شده خرد می کنیم ، شما می توانید با گرفتن مکعب های بوعلی این مرحله را رد کنید. هنگامی که گوشت (بعد از 20-25 دقیقه پخت و پز در زیر درب) تقریبا آماده است - ما گوشت را بیرون می آوریم ، آبگوشت را فیلتر کرده و آنرا آتش می گذاریم تا خنک نشود.
برای پوشیدن این سوپ ، وقت زیادی را برای خرد کردن نداریم: کرفس ، پیاز را به یک مکعب متوسط بریزید ، به طول 4 قسمت تقسیم کنید ، هویج و بخش سفید از تره فرنگی را خرد کنید. سیر را با قسمت صاف چاقو خرد کنید.
سبزیجات خرد شده را درون یک قابلمه با کف ضخیم بارگذاری می کنیم ، جایی که روغن در حال حاضر بیش از حرارت متوسط گرم شده است. درب آن را می گذاریم ، اما آن را سست می کنیم. هر 1.5-2 دقیقه هم بزنید ، به مدت 9-10 دقیقه به آرامی سرخ کنید.
سیب زمینی خرد شده را می گذاریم و آبگوشت داغ می ریزیم. بدون آبگوشت تمام شده ، مکعب ها را درون قابلمه بریزید و با آب جوش پر کنید. به مدت 10-10 دقیقه زیر یک درب با جوش کوچک بپزید ، تا زمانی که سیب زمینی ها آماده شوند.
3-4 دقیقه قبل از خاموش کردن ، گوشت مرغ خرد شده را اضافه کنید (یا اگر آن را طبخ نکردیم اضافه نکنید). سعی می کنیم ، با نمک ، فلفل چاشنی بزنید. ما می توانیم سوپ تمام شده را به سوپ پوره تبدیل کنیم ، برای این کار از مخلوط کن استفاده می کنیم.
دستور العمل 7 ، ساده: سوپ آبگوشت آبگوشت
سوپ پیاز شگفت انگیز ، سبک و بسیار خوشمزه است. دستور العمل های بسیاری وجود دارد که در آن یک فرایند پخت و پز نسبتا طولانی ، که شامل طعمه زدن در فر است. من یک گزینه نسبتاً سریع ارائه می دهم در عین حال ، طعم و عطر شما را از زیبایی های آن لذت می برد.
- روغن آفتابگردان - 4 قاشق غذاخوری ،
- آبگوشت مرغ - 1.5 لیتر ،
- سیب زمینی - 4 عدد ،
- تره فرنگی - 1 عدد ،
- سبزیجات - 100 گرم
تره فرنگی را از لایه های بالایی پوست بگیرید. قسمت بالا را برداشته و فقط قسمتهای سبز سفید و روشن باقی مانده است. برگ ها را نباید دور ریخت ؛ در هنگام تهیه آبگوشت سبزیجات می توان از آنها استفاده کرد. تره فرنگی را در امتداد ساقه بریده و خوب بشویید. بین لایه های پیاز گاهی زمین است. سپس تره فرنگی را به عرض نصف بیش از 5 میلی متر برش دهید.
یک قابلمه ای بریزید که در آن سوپ را بپزیم. در روغن آفتابگردان بریزید. و قابلمه را روی آتش بگذارید.
وقتی روغن گرم شد ، پیاز خرد شده را در قابلمه اضافه کنید.
آن را کمی سرخ کنید ، گاهی اوقات هم بزنید.
در حالی که پیاز سرخ شده است ، سیب زمینی ها را خرد کنید.
حالا سیب زمینی ها را درون ماهیتابه به پیاز می فرستیم و برای چند دقیقه دیگر سرخ می کنیم.
در این مرحله ، شما تصمیم می گیرید که سوپ شما کالری بالایی داشته باشد. شما می توانید سهام مرغ بریزید ، می توانید سبزیجات تهیه کنید. مواردی داشتم که هیچ غذای آماده ای وجود نداشت اما واقعاً این سوپ را می خواستم. من آب ریختم یا یک مکعب بوسیلون استفاده کردم. این کار طعم و مزه ظرف را خراب نمی کند. اما بیشتر از همه ، من این سوپ را در مایع مرغ کم چرب دوست دارم.
حالا یک جوش آورده و روی حرارت متوسط بپزید تا سیب زمینی ها کاملاً پخته شوند. نمک ، فلفل دلمه ای. بعد از خاموش کردن آتش در زیر قابلمه ، توصیه می کنم 20 دقیقه آن را بگذارید تا سوپ تزریق شود. تمام سوپ ما آماده است ، هنگام سرو ، سبزیجات را به آن اضافه کنید تا طعم آن بهتر شود.
دستور العمل 8: سوپ کرم فرنگی فرانسه (با عکس مرحله به مرحله)
در عین حال ضخیم ، خامه ای ، لطیف و رضایت بخش است. و همچنین خوشمزه و گرم!
- 1 ساقه بزرگ تره فرنگی (یا 2 مورد کوچک)
- 2-3 سیب زمینی متوسط
- 30 گرم کره
- 2 میخک سیر
- 1 لیتر آب یا آبگوشت
- 150 میلی لیتر کرم چربی
- برگ خلیج
- یک جفت جوانه آویشن
- نمک ، فلفل
در ترشی برگ و ریشه سبز سخت را برش می دهیم.
ما ساقه را به طور نصف برش می دهیم و خیلی خوب آن را با آب بشوییم ، زیرا تره فرنگی بسیار مضر است و اغلب در بین برگ ها ماسه و زمین زیادی مشاهده می شود.
تره و سیر را به قطعات کوچک خرد کنید.
در یک قابلمه یا استوانه ، کره را ذوب کرده ، پیاز و سیر را اضافه کنید و بجوش بیفزایید تا روی حرارت متوسط 5-7 دقیقه نرم شود.
سیب زمینی های پوست کنده شده را به مکعب برش می دهند. به پیاز اضافه کنید ، همه چیز را با آب یا آبغوره پر کنید ، برگ برگ و آویشن را نیز اضافه کنید. نمک و فلفل. حدود 15 دقیقه بپزید تا سیب زمینی ها نرم شوند.
وقتی سیب زمینی ها جوش آمد ، از روی آتش برداشته ، برگ درخت بو و جوانه های آویشن را بیرون بیاورید. مخلوط را با مخلوط کن دست پاک کنید.
خامه را بریزید ، مخلوط کنید ، دوباره به آتش برگردانید و به جوش بیاورید. در صورت لزوم سعی می کنیم مقدار نمک و فلفل را تنظیم کنیم.
با خامه ، آویشن یا هر سبزی را چاشنی بزنید.
دستور العمل 9: سوپ دلچسب با برنج پخته و تره فرنگی
سوپ را می توان در هر دو نوع گوشت و مایع سبزیجات تهیه کرد. در حالت دوم گزینه لاغر وجود خواهد داشت.
- آبگوشت (1.750 لیتر - برای سوپ ، 250 میلی لیتر - برای خوراکی) - 2 لیتر
- هویج (1 متوسط نازک) - 60 گرم
- ریشه کرفس - 50 گرم
- سیب زمینی - 3 قطعه.
- تره فرنگی - 2 عدد
- فلفل بلغاری (قرمز) - قطعه قطعه
- سیر - 2 دندان.
- نمک (به مزه)
- برنج (دانه گرد (arborio)) - 100 گرم
- تخم مرغ - 1 عدد.
- پارمسان - 50 گرم
- سبزیجات (به مزه)
آبگوشت را می توان مرغ گرفت. و شما می توانید یک سبزیجات را بپزید ، برای این کار به 2 لیتر آب ، 1 هویج متوسط (80 گرم) ، 1 پیاز بزرگ ، 50 گرم ریشه کرفس ، 1 چوب کرفس ، یک گل فلفل سیاه ، 4 عدد آلیاژ ، 3-4 میخک نیاز دارید.
سبزیجات را پوست بگیرید ، به خلال برش خورده ، آب سرد بریزید ، به جوش بیاورید و حدود یک ساعت روی حرارت کم بپزید. 10-15 دقیقه ادویه جات اضافه کنید.
آبگوشت تمام شده را از طریق چندین لایه گاز حل کنید ، سبزیجات را له کرده و دور ریخته ، به آنها احتیاج ندارید.
هویج ها را به خلال های نازک ، کرفس را به صورت مربع ، فلفل را درون لوزی ها ، و سیب زمینی ها را به مکعب ها خرد کنید.
تره فرنگی در زمین رشد می کند ، بنابراین شن و ماسه اغلب می تواند بین مقیاس های آن پنهان شود.
تره فرنگی را بشویید ، به نصف حلقه ها برش دهید ، یک لایه باز را بگذارید و دوباره خیلی خوب زیر آب جاری بشویید. اجازه دهید آب تخلیه شود. سیر را خرد کنید.
در یک قابلمه با کف ضخیم ، 2 قاشق غذاخوری را گرم کنید. ل روغن نباتی و هویج و کرفس را حدود 3 دقیقه سرخ کنید.
سیب زمینی ها را اضافه کرده و به مدت 3 دقیقه دیگر سرخ کنید.
در مایع داغ بریزید ، به جوش آمده ، نمک بیاورید و 5 دقیقه روی حرارت کم بپزید.
فلفل دلمه ای و تره فرنگی را بریزید و بیش از 3 دقیقه دیگر روی حرارت کم بپزید. گرما را خاموش کنید ، سیر را اضافه کنید ، سوپ را با درب بپوشانید و بگذارید 10 دقیقه دم بکشد.
کاملاً بشویید ، آب گرم داغ باقی مانده را بریزید و روی حرارت کم بپزید.
تا زمانی که کل آبگوشت جذب شود و برنج نرم شود.
برنج را درون یک کاسه بگذارید ، کمی خنک شود ، 2 قاشق غذاخوری اضافه کنید. ل سبزی ریز خرد شده.
2 قاشق غذاخوری اضافه کنید. ل پارمسان رنده شده
و 1 تخم مرغ ضرب و شتم ، مخلوط کنید.
درون قالب قرار دهید ، در فر بپزید تا پخته شود.
هنگام خدمت ، نوعی غذای قابلمه را بریزید.
سوپ را بریزید ، با آب رنده شده پارمسان و گیاهان تازه بپاشید.
دستور العمل 10: سوپ سیب زمینی با آبگوشت و سبزیجات
سوپ سبزیجات سبک. معطر و خوشمزه می توان آن را به عنوان یک سوپ معمولی یا به عنوان پوره سوپ سرو کرد.
- تره فرنگی - 3 عدد
- هویج - 1 قطعه.
- گوجه فرنگی - 3 عدد.
- سیب زمینی - 2-3 عدد.
- سیر - 1-2 دندان.
- روغن نباتی
- آبگوشت سبزیجات - 1.5-2 لیتر
- شوید سبز - 1 دسته
- نمک
- فلفل سیاه خرد شده
تره فرنگی را به حلقه ها بریزید.
هویج را به مکعب های کوچک خرد کنید.
سیب زمینی ها را به طور تصادفی خرد کنید.
تره فرنگی و هویج را در روغن نباتی سرخ کنید.
در آبگوشت یا آب سبزی بریزید.
سیر خرد شده را در یک قابلمه سرخ کنید.
گوجه فرنگی مخلوط و پوست کنده ، گوجه فرنگی را اضافه کنید. نمک ، فلفل ، شوید را اضافه کنید.
گوجه فرنگی را برای مدت زمان 15 دقیقه تفت دهید.
گوجه فرنگی ها را درون سوپ بریزید ، سیب زمینی ها را اضافه کنید و سوپ تره فرنگی را حدود 15 دقیقه بپزید.
برای دستور تهیه سوپ پوره شده شما نیاز دارید:
- آب - حدود 1.5 لیتر
- تره فرنگی - 400 گرم
- پنیر فرآوری شده - 150 گرم
- سیب زمینی - 3-4 عدد. (اندازه متوسط)
- کره - 40-50 گرم
- پیاز - 1 قطعه (کم عمق)
- گشنیز (زمین) - برای طعم دادن
- فلفل سیاه (زمین) - برای طعم دادن
- نمک طعم دار
دستور تهیه سوپ پوره:
سیب زمینی ، پیاز و تره فرنگی را بشویید و پوست بگیرید. در تره فرنگی از قسمت سفید ساقه حداکثر استفاده کنید.
سبزیجات را به قطعات کوچک بریزید و به صورت حلقه بزنید.
در قابلمه ای کمی کره ذوب کنید ، سبزیجات را اضافه کنید.
آنقدر آب درون قابلمه بریزید تا فقط سبزیجات را بپوشاند.
پایه سوپ تا زمانی که سیب زمینی ها نازک شوند ، طبخ می کنند. به هر حال ، برای سرعت بخشیدن به این روند ، می توانید آن را زیر درب آن بپزید.
سپس همه چیز را با مخلوط کن خرد کنید.
برش های پنیر خامه ای ، ادویه جات ترشی جات را به سوپ اضافه کنید. روی حرارت کم بگذارید تا پنیر کاملا ذوب شود. سوپ پیاز لپه آماده با سیب زمینی و پنیر آماده است. داخل بشقاب ها بریزید ، با گیاهان آنرا بپاشید و سرو کنید. Bon appetit!
سوپ پیاز را با سیب زمینی و پنیر سرخ کنید
علامت متوسط: 5.00
آرا: 3
دستور العمل "سوپ پنیر با تره فرنگی":
در یک قابلمه تفلون ، کمی هم بزنید و گوشت چرخ کرده ، نمک و فلفل را سرخ کنید
تره فرنگی را به گوشت چرخ کرده اضافه کنید ، کمی هم بزنید
سیب زمینی ها را خرد کرده و خرد کنید ، در یک قابلمه بگذارید ، به مدت 3 دقیقه بجوش بیفزایید ، آب اضافه کنید ، به طوری که سوپ معلوم شود ، کسی آن را بیشتر دوست دارد ، و کسی اینطور نیست. دوباره نمک بزنید و به مدت 15 دقیقه بپزید ، تا سیب زمینی ها پخته شوند
پنیر خامه ای را داخل قابلمه اضافه کنید و 5-8 دقیقه دیگر سوپ را بپزید
سبزیجات را اضافه کنید و سرو کنید! جالب!
مثل دستور العمل های ما؟ | ||
کد BB برای درج: کد BB که در انجمن ها استفاده می شود |
کد HTML برای درج: کد HTML استفاده شده در بلاگ ها مانند LiveJournal |
سوپ پنیر
- 18
- 118
- 12952
سوپ پنیر با گل کلم و آبمیوه
سوپ پنیر با جو دوسر و قارچ
سوپ پنیر کدو تنبل
سوپ پنیر دریایی
سوپ پنیر نودل پنیر
سوپ پنیر با قارچ shititake
سوپ پنیر با سبزیجات
سوپ پنیر گل کلم
سوپ پنیر گل کلم
سوپ پنیر با تره فرنگی
سوپ پنیر با سوسیس
سوپ پنیر پوره
سوپ پنیر کدو تنبل
سوپ پنیر سریع
سوپ قارچ با پنیر خامه ای و ماکارونی
سوپ پنیر
سوپ پنیر قارچ
- 88
- 480
- 121100
سوپ شلاق آبجو باواریایی
- 70
- 440
- 47324
سوپ کوفته پنیر
- 47
- 393
- 36003
سوپ پنیر با قارچ ها
- 39
- 307
- 30407
سوپ پنیر برنج نودل
- 100
- 216
- 40422
سوپ پنیر
- 18
- 118
- 12952
سوپ پنیر با گل کلم و آبمیوه
سوپ پنیر با جو دوسر و قارچ
سوپ پنیر کدو تنبل
سوپ پنیر دریایی
سوپ پنیر نودل پنیر
سوپ پنیر با قارچ shititake
سوپ پنیر با سبزیجات
سوپ پنیر گل کلم
سوپ پنیر گل کلم
سوپ پنیر با تره فرنگی
سوپ پنیر با سوسیس
سوپ پنیر پوره
سوپ پنیر کدو تنبل
سوپ پنیر سریع
سوپ قارچ با پنیر خامه ای و ماکارونی
سوپ پنیر
سوپ پنیر
سوپ پنیر مخلوط شده
سوپ برنج پنیر
سوپ پنیر قارچ
نظرات و نظرات
14 ژوئیه 2010 Irina66 #
27 فوریه 2010 natasula #
9 مه 2009 lyalyafa # (نویسنده دستور العمل)
7 مه 2009 tat70 #
5 مه 2009 lyalyafa # (نویسنده دستور العمل)
5 مه 2009 lyalyafa # (نویسنده دستور العمل)
5 مه 2009 sana swiss #
4 مه 2009 lyalyafa # (نویسنده دستور العمل)
4 مه 2009 tanysshkin #
4 مه 2009 لیل #
4 مه 2009 lyalyafa # (نویسنده دستور العمل)
4 مه 2009 Bandikot #
4 مه 2009 lyalyafa # (نویسنده دستور العمل)
4 مه 2009 inna_2107 #
4 مه 2009 lyalyafa # (نویسنده دستور العمل)
4 مه 2009 خانم #
4 مه 2009 lyalyafa # (نویسنده دستور العمل)
4 مه 2009 Kapelkappa #
4 مه 2009 lyalyafa # (نویسنده دستور العمل)
4 مه 2009 Alefniunia #
4 مه 2009 lyalyafa # (نویسنده دستور العمل)
5 سپتامبر 2012 لیمو آب #
3 مه 2009 Konniia #
4 مه 2009 lyalyafa # (نویسنده دستور العمل)
4 مه 2009 کننیا #
4 مه 2009 lyalyafa # (نویسنده دستور العمل)
3 مه 2009
4 مه 2009 lyalyafa # (نویسنده دستور العمل)
دستور العمل قدم به قدم
تره فرنگی ریز و ریز را به صورت حلقه ، سیب زمینی و کرفس برش داده و به راحتی در نیمی از کره سرخ کنید. سبزیجات را به گلدان ، کمی نمک (با در نظر گرفتن نمک موجود در پنیر) با آبگوشت ارسال کرده و روی حرارت کم بپزید تا تند شود.
در همین حال ، پیازها را خرد کنید ، آن را به راحتی در کره باقی مانده سرخ کنید ، قارچ ها را به پیاز اضافه کنید و همچنان سرخ کنید. وقتی قارچ ها قهوه ای می شوند ، نوبت اجباری است ، به ماهیتابه می رود. همه چیزها را سرخ کنید تا یک رنگ گل و لای زیبا ایجاد شود.
سوپ را خرد کنید ، پنیر ذوب شده و پارمسان را به آن بیفزایید و هم بزنید تا کاملا حل شود ، فلفل دلمه ای را میل کنید. با گیاهان بپاشید.
سوپ خامه را درون بشقاب ها بریزید ، قارچ ها را با گوشت چرخ کرده ، یک قاشق غذاخوری خامه ترش به یک بشقاب اضافه کنید و همه را به سفره دعوت کنید. می توانید به صورت اختیاری سروان ، کراکر یا کروتون را سرو کنید.