لطفاً تأیید کنید که انسان هستید > رژیم غذایی برای دیابت

دسترسی به این صفحه رد شد زیرا ما معتقدیم که شما برای مشاهده وب سایت از ابزارهای اتوماسیون استفاده می کنید.

این ممکن است در نتیجه:

جاوا اسکریپت توسط برنامه افزودنی غیرفعال یا مسدود شده است (به عنوان مثال مسدود کننده تبلیغات)
مرورگر شما از کوکی ها پشتیبانی نمی کند

اطمینان حاصل کنید که جاوا اسکریپت و کوکی ها در مرورگر شما فعال شده اند و مانع بارگیری آنها نیستید.

شناسه مرجع: # 09825170-a6f3-11e9-a49d-6d62970e05d1

پخت و پز در مراحل:

ما سیب زمینی های مرغ را روی سیخ کش ها از سینه مرغ ، مایونز خانگی تهیه خواهیم کرد (می توانید فروشگاهی خریداری کنید ، اما طبیعی خانگی ، گرچه توصیه نمی کنند آن را گرم کنید) ، چاشنی های مرغ ، پاپریکای زمینی برای رنگ ، سیر ، نمک و روغن نباتی تصفیه شده. و ما همچنین به سیخ های چوبی احتیاج داریم ، که من توصیه می کنم برای پختن کباب ها نیم ساعت در آب سرد خیس کنید - در این صورت آنها نمی سوزند.

ابتدا فیله مرغ را بشویید و خشک کنید. ما گوشت ها را به صورت تکه خرد می کنیم ، مثل کباب کردن.

مرغ را درون یک کاسه قرار می دهیم ، یک نمک نمک اضافه می کنیم (می توانید کمی سس سویا اضافه کنید یا از آن استفاده کنید) ، چاشنی مرغ ، پاپریکای خاکی ، سیر خرد شده و مایونز.

همه چیز را با هم مخلوط کرده و بگذارید گوشت حداقل یک ساعت مارینیت شود ، یا بهتر آن را یک شبه در یخچال بگذارید.

سپس تکه های فیله را روی سیخ ها بچسبانید ، یک لکه ماریناد اضافی.

یک ماهیتابه گسترده ای را با روغن گرم می کنیم و مرغهای مخصوص مرغ را روی سیخ ها که بیش از حد گرم هستند حدود 2 دقیقه از هر 4 طرف آن سرخ می کنیم و به طور دوره ای آنها را می چرخانیم. سینه مرغ خیلی سریع پخته می شود - نکته اصلی این است که گوشت را خشک نکنید!

ما کباب های مرغ را درست با گیاهان تازه ، سبزیجات و سس ها سرو می کنیم. بن اشتها ، دوستان گوشت خوار!

دستور تهیه سیب زمینی های سیب زمینی مرغ

ابتدا ماریناد درست می کنیم. در یک کاسه سویا عمیق ، آب لیمو ، عسل مخلوط کنید. یک میخک سیر را در آنجا فشار دهید. بگذارید مخلوط برای چند دقیقه دم بکشد. ما یک ماریناد بسیار معطر و خوش طعم خواهیم گرفت.

این خود فیله نبود که برای تهیه کباب خریداری شد. در عمل ، بیش از یک بار مجبور شدم اطمینان داشته باشم که هر چقدر هم که سعی کردم فیله را بپزم ، اغلب سخت می شود. بنابراین ، بهتر است سینه را روی استخوان خریداری کنید. گوشت را برای کباب خرد کنید و از قاب استخوان نیز می توان برای تهیه سوپ استفاده کرد. فیله مرغ را در آب خنک آماده کنید. رطوبت اضافی را با یک حوله کاغذی تخلیه کرده و فیله را به قطعات مربع برش دهید.

قطعات مرغ را در ماریناد تزریق شده پخش می کنیم ، مخلوط می کنیم تا گوشت خوب خیس شود.

ما کاسه را با فیلم چسبنده می پوشانیم یا به سادگی آن را درون یک کیسه پلاستیکی می چسبانیم. ظرف را در یخچال قرار می دهیم تا به مدت 20-30 دقیقه ماریناسیون شود.

وقتی گوشت ترشی شد ، آن را از یخچال خارج می کنیم. مهم نیست که فیله را به مدت 20-30 دقیقه به طور دقیق در ماریناد نگه دارید. اگر طولانی تر شود (مهمتر از همه ، نه کمتر) ، این فقط غذای آینده را خوشمزه تر می کند. تکه های تخته را روی سیخ های چوبی قرار دهید.

روغن گل آفتابگردان را در یک قطر بزرگ بریزید. گرمای ملایم را گرم کنید و تنها پس از آن کباب های آماده شده را با گوشت قرار دهید. اگر روی ماهیتابه سرد قرار دهید ، گوشت به آن می چسبد.

سیب زمینی های مرغ را در یک ماهیتابه به مدت 5-8 دقیقه سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود. در فواصل زمانی برابر ، سیخ ها را چرخ می کنیم تا گوشت از هر طرف سایه سرخ شده زیبایی را بدست آورد.

سپس باید فر را تا حدود 170 درجه گرم کنید. سیخ های ما را روی یک ورقه پخت قرار دهید و حدود 20 دقیقه آنها را برای پخت ارسال کنید.

کباب های مرغ بر روی سیخ کش ها آماده هستند! آنها را روی بشقاب ها پخش می کنیم و با دانه کنجد می پاشیم.

سیب زمینی برای تزئین بسیار عالی است. خوب ، اگر می خواهید هارمونی شکل خود را حفظ کنید ، بهتر است سیب زمینی ها را با سبزیجات جایگزین کنید.