بوقلمون با سس سیب

دسترسی به این صفحه رد شد زیرا ما معتقدیم که شما برای مشاهده وب سایت از ابزارهای اتوماسیون استفاده می کنید.

این ممکن است در نتیجه:

• جاوا اسکریپت توسط برنامه افزودنی غیرفعال یا مسدود شده است (به عنوان مثال مسدود کننده تبلیغات)
• مرورگر شما از کوکی ها پشتیبانی نمی کند

اطمینان حاصل کنید که جاوا اسکریپت و کوکی ها در مرورگر شما فعال شده اند و مانع بارگیری آنها نیستید.

شناسه مرجع: # ​​6b8d1780-a61a-11e9-83f2-2f57647d3eb4

آشپزی بوقلمون در سس سیب

برای تهیه بوقلمون به همراه سس سیب ، شنیتل ، بوقلمونهای برشته شده بدون روغن ، نمک ، فلفل و در جای گرم قرار دهید. سیب ها را به خلال های برش خورده و پیاز را به صورت حلقه حلقه کنید ، سیب ها و پیاز را در آب باقی مانده از سرخ کردن گلاب ها سرخ کنید.

آبگوشت را جوشانده ، خامه ترش و خردل ، نمک و فلفل را اضافه کنید.

هنگام خدمت ، دسته گل ، سیب و پیاز ، سیب زمینی پوره شده را روی بشقاب ها قرار دهید. سس را می توان جداگانه سرو کرد.

مواد اولیه دستور العمل ترکیه در سس سیب

• 800 گرم - 1 کیلوگرم بوقلمون یا مرغ
• 5-6 سیب شیرین و ترش (Antonovka، Sevenka)
• 1 پیاز بزرگ
• 100 میلی لیتر از هر خامه
• 1-2 قاشق غذاخوری ل کاری
• 1-2 فنجان آبگوشت (هنگام پخت بوقلمون)
• 1 قاشق غذاخوری ل آرد
• نمک ، فلفل ، شکر را برای طعم دادن
• مقداری کره برای سرخ کردن

طرز تهیه بوقلمون در سس سیب ، دستور تهیه مرحله به مرحله با عکس

این ظرف را می توان نه تنها با بوقلمون ، بلکه با مرغ نیز تهیه کرد - به نظر می رسد خوشمزه و غیره.

ابتدا بوقلمون را جوشانید. برای این کار ، آن را درون یک گلدان با آب سرد قرار دهید ، به جوش بیاورید ، کف کف ، نمک را برداشته ، یک زن و شوهر از فلفل دلمه ها را بریزید و تا زمانی که روی حرارت کم پخته شود بپزید (حدود 50 دقیقه).

سیب ها را پوست کنده ، هسته را جدا کرده و به قطعات دلخواه کوچک خرد کنید.

پیاز را ریز خرد کنید.

پیاز را در کره سرخ کنید تا شفاف شود.

سیب ها را به پیاز سرخ شده اضافه کنید و حدود 10 دقیقه همه را با هم سرخ کنید.

مخلوط پیاز-سیب را در مخلوط کن پخش می کنیم و خرد می کنیم تا سیب زمینی های رنده شده صاف شوند (می توانید این کار را بصورت دستی با استفاده از رنده انجام دهید).

دوباره پوره سیب و پیاز را درون تابه ریخته و کاری و خامه را اضافه کنید. مخلوط کردن

آرد را اضافه کرده و دوباره مخلوط کنید.

1 لیوان آبگوشت بریزید (که در آن بوقلمون دم کرده است). هم بزنید ، نمک ، فلفل و شکر را اضافه کنید (این بار 3 قاشق غذاخوری اضافه کردم ، زیرا سیب ها کاملاً اسیدی بودند). سس را به قوام دلخواه برسانید و کمی مایع باقی مانده اضافه کنید.

نتیجه آن یک سس یکنواخت و معطر است.

بوقلمون آب پز را به قطعات بزرگ خرد می کنیم.

ما بوقلمون های خرد شده را در تابه ای درون تابه می گذاریم ، سس را می ریزیم ، به جوش می آوریم و از روی حرارت می گذاریم. ظرف ما آماده است! یک بوقلمون را با برنج یا سیب زمینی سرو کنید ، و به وفور برنج سبزیجات خوشمزه ریخته است. Bon appetit!

بوقلمون با سرکه سیب درمان می شود

ترکیه ، خشک شده با سرکه سیب سیب مواد لازم: 1 کیلوگرم بوقلمون ، 45 میلی لیتر سرکه سیب سرکه ، بوقلمون را بشویید ، پوست آن را جدا کنید ، گوشت را از استخوان جدا کنید و به نوارهایی به ضخامت 2 سانتی متر برش بزنید تا برای تهیه ماریناد ، 1 لیتر آب به آن اضافه کنید. جوش ، نمک و شکر اضافه کنید ،

زبان گوشت گاو با سس سیب

زبان گاو را با سس سیب ، زبان را خوب بشویید ، آن را با آب جوش سرخ کنید ، در یک قابلمه قرار دهید ، ریشه ها را اضافه کنید ، آب سرد بریزید تا زبان آن را به مدت 3 انگشت بپوشاند و روی آتش قوی بگذارد. وقتی آب جوش آمد ، گرما را کم کنید و زبان را بر روی آتش کوچک قرار دهید

سس کرم ترکیه

بوقلمون با سس خامه بوقلمون را همانطور که در بالا توضیح دادید ، نرم کنید و نرم کنید و از بین ببرید. از آب میوه ای که در آن جوشانده شده است ، سس را با خامه و کنیاک آماده کنید ، آرد را به سبزیجات سس شده اضافه کنید ، آن را اسپاس کنید ، آن را با شراب ، کنیاک ، خامه و آبگوشت بریزید ،

برس با سس سیب

بریس با سس سیب 1.2 کیلوگرم بریس ، 2 عدد تخم مرغ ، 1 فنجان آرد سوخاری ، 100 گرم کره ، 1 فنجان سیب ، 1-2 قاشق چایخوری شکر ، 1/2 فنجان شراب ، دارچین ، میخک ، نمک را جوشانده در آب شور تا زمانی که خنک شود ، خنک شود و به بخشهایی بریزید.

زنگ BEEF با استفاده از APPLE

تنقل گوشت گاو با آب APPLE زبان را خوب بشویید ، آنرا با آب جوش بریزید ، آنرا داخل قابلمه بگذارید ، ریشه ها را اضافه کنید ، آب سرد بریزید تا زبان آن را با 3 انگشت بپوشانید و روی آتش محکم قرار دهید. وقتی آب جوش آمد ، گرما را کم کنید و زبان را بر روی آتش کوچک قرار دهید

بوقلمون با سرکه سیب درمان می شود

بوقلمون آفتاب خشک شده با سرکه سیب مواد لازم: 5 کیلوگرم بوقلمون برای ماریناد: 1 لیتر آب ، 150 میلی لیتر سرکه سیب سیب ، 20 گرم شکر ، 200 گرم نمک روش تهیه: بوقلمون آماده شده را بشویید ، پوست را جدا کنید ، گوشت را از استخوان جدا کنید و به نوارهایی از ضخامت برش دهید 2 سانتی متر بپزید

فلفل بل در سس سیب

فلفل بلنگ با سس سیب مواد لازم: 5-6 فلفل زنگ ، 2 سیب ، 1 پیاز ، 1 میخک سیر ، 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی ، 1 قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی ، 1 دسته جعفری ، نمک برای طعم دادن ، فلفل را بشویید ، جعبه های دانه را جدا کنید. ریختن

سس بوقلمون

بوقلمون با سس مواد لازم 500 گرم فیله بوقلمون 500 گرم گوجه فرنگی 400 گرم کلم بروکلی 50 میلی لیتر روغن نباتی ریحان خشک شده و نمک طعم دار برای سس: 200 میلی لیتر شراب سفید 100 گرم پیاز 30 گرم کره 25 میلی لیتر سرکه چای 4 میخک سیر روش پخت گوشت

بوقلمون با سرکه سیب درمان می شود

ترکیه ، خشک شده با سرکه سیب سیب مواد لازم: 1 کیلوگرم بوقلمون ، 45 میلی لیتر سرکه سیب سرکه ، بوقلمون را بشویید ، پوست آن را جدا کنید ، گوشت را از استخوان جدا کنید و به نوارهایی به ضخامت 2 سانتی متر برش بزنید تا برای تهیه ماریناد ، 1 لیتر آب به آن اضافه کنید. جوش ، نمک و شکر اضافه کنید ،

زبان گوشت گاو با سس سیب

زبان گاو را با سس سیب ، زبان را خوب بشویید ، آن را با آب جوش سرخ کنید ، در یک قابلمه قرار دهید ، ریشه ها را اضافه کنید ، آب سرد بریزید تا زبان آن را به مدت 3 انگشت بپوشاند و روی آتش قوی بگذارد. وقتی آب جوش آمد ، گرما را کم کنید و زبان را بر روی آتش کوچک قرار دهید

سس کرم ترکیه

بوقلمون با سس خامه بوقلمون را همانطور که در بالا توضیح دادید ، نرم کنید و نرم کنید و از بین ببرید. از آب میوه ای که در آن جوشانده شده است ، سس را با خامه و کنیاک آماده کنید ، آرد را به سبزیجات سس شده اضافه کنید ، آن را اسپاس کنید ، آن را با شراب ، کنیاک ، خامه و آبگوشت بریزید ،

برس با سس سیب

بریس با سس سیب 1.2 کیلوگرم بریس ، 2 عدد تخم مرغ ، 1 فنجان آرد سوخاری ، 100 گرم کره ، 1 فنجان سیب ، 1-2 قاشق چایخوری شکر ، 1/2 فنجان شراب ، دارچین ، میخک ، نمک را جوشانده در آب شور تا زمانی که خنک شود ، خنک شود و به بخشهایی بریزید.

زنگ BEEF با استفاده از APPLE

تنقل گوشت گاو با آب APPLE زبان را خوب بشویید ، آنرا با آب جوش بریزید ، آنرا داخل قابلمه بگذارید ، ریشه ها را اضافه کنید ، آب سرد بریزید تا زبان آن را با 3 انگشت بپوشانید و روی آتش محکم قرار دهید. وقتی آب جوش آمد ، گرما را کم کنید و زبان را بر روی آتش کوچک قرار دهید

بوقلمون با سرکه سیب درمان می شود

بوقلمون آفتاب خشک شده با سرکه سیب مواد لازم: 5 کیلوگرم بوقلمون برای ماریناد: 1 لیتر آب ، 150 میلی لیتر سرکه سیب سیب ، 20 گرم شکر ، 200 گرم نمک روش تهیه: بوقلمون آماده شده را بشویید ، پوست را جدا کنید ، گوشت را از استخوان جدا کنید و به نوارهایی از ضخامت برش دهید 2 سانتی متر بپزید

فلفل بل در سس سیب

فلفل بلنگ با سس سیب مواد لازم: 5-6 فلفل زنگ ، 2 سیب ، 1 پیاز ، 1 میخک سیر ، 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی ، 1 قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی ، 1 دسته جعفری ، نمک تهیه کنید: فلفل را بشویید ، جعبه های دانه را جدا کنید ،

دستور العمل "ترکیه در سس سیب":

در گروه کوک در VK مشترک شوید و هر روز ده دستور العمل جدید دریافت کنید!

به گروه ما در Odnoklassniki بپیوندید و هر روز دستور العمل های جدید دریافت کنید!

دستور العمل را با دوستان خود به اشتراک بگذارید: