بستنی لسی با ریواس و توت فرنگی

هنگامی که ریواس و وانیل در کنار هم قرار بگیرند ، ترکیبی بسیار جذاب به نظر می رسد. اگر بستنی از میان این دو ظرافت خوشمزه تهیه شود ، جوانه های چشایی با شادی رقص می شوند.

من مطمئن هستم که با این بستنی کم کربوهیدر نه تنها جوانه های طعم خود را تحت تأثیر قرار می دهید بلکه گیرنده های اعضای خانواده و دوستانتان را نیز تحت تأثیر قرار می دهید. بستنی به سرعت آماده می شود و می تواند حدود یک هفته در فریزر نگهداری شود. به دلیل کمبود قند موجود در آن ، ماندگاری آن کمی محدود است. اما بیایید صادق باشیم - آیا بستنی می تواند بیش از یک هفته دروغ باشد؟

ما همیشه این بستنی را در بستنی ساز می سازیم.

اگر آن را ندارید ، پس این پایان دنیا نیست و لازم نیست بستنی وانیلی را با ریواس رها کنید. برعکس. توده پخته شده را به مدت 4 ساعت درون فریزر بردارید و در طی مراحل آماده سازی بستنی را با یک کلوچه به مدت 20-30 دقیقه بدون استراحت ضرب و شتم بزنید. اطمینان حاصل کنید که کریستال های یخ ظاهر نمی شوند ، زیرا این باعث طعم و مزه می شود.

حالا صحبت را متوقف کنید ، برای گلدان کار کنید

مواد تشکیل دهنده

  • 1 غلاف وانیلی
  • 4 زرده تخم مرغ
  • 150 گرم اریتریول ،
  • 300 گرم ریواس تازه ،
  • 200 گرم خامه
  • 200 گرم خامه شیرین (خامه شلاق).

از این مقدار مواد تشکیل دهنده در این دستور العمل کم کربوهیدرات ، شما 1 لیتر بستنی دریافت می کنید. تهیه مواد لازم حدود 20 دقیقه طول می کشد. مدت زمان پخت و پز در بستنی ساز حدود 30 دقیقه است.

کیک شیرینی پفک معکوس با ریواس ، توت فرنگی و دارچین "خوب"

شیرینی شیرینی پف دار معطر با ریواس ، توت فرنگی و دارچین "خوب" مواد لازم 250 گرم شیرینی پف (1 ورق) ، 400 گرم ریواس ، 200 گرم توت فرنگی ، 100 گرم و 2 قاشق غذاخوری شکر ،؟ قاشق چای خوری دارچین ؛ 2 قاشق غذاخوری کره. روش تهیه یخ زدایی

کیک شیرینی پفک معکوس با ریواس ، توت فرنگی و دارچین "خوب"

شیرینی شیرینی پف دار معطر با ریواس ، توت فرنگی و دارچین "خوب" • 250 گرم شیرینی پف دار (1 ورقه) • 400 گرم ریواس • 200 گرم توت فرنگی • 1 00 گرم و 2 قاشق غذاخوری. قاشق غذاخوری شکر •؟ قاشق غذاخوری دارچین • 2 قاشق غذاخوری. قاشق غذاخوری کره یخ زده ، درون یک دایره 2 سانتی متر بزرگتر بپیچید

ریواس با بستنی وانیلی مرحله به مرحله دستور العمل

شکر را در آب پرتقال حل کنید ، جوانه دارچین و میخک را اضافه کنید. شربت را به جوش بیاورید ، حدوداً یک دقیقه بپزید ، سپس از روی حرارت برداشته و بگذارید کمی خنک شود.

ریواس را به قطعات حدود 5 سانتی متر برش داده ، در یک کیسه بسته شده به صورت هرمتی قرار داده ، در شربت نارنج بریزید. تمام هوا را رها کنید ، کیسه را محکم باند بزنید.

در یک قابلمه بزرگ آب را تا 65 درجه گرم کنید و گرما را کم کنید تا دمای یکسان حفظ شود.

یک کیسه ریواس را درون آب فرو کنید و آن را با بار خرد کنید تا جایی که ظاهر نشود. ریواس را باید حدود چهل دقیقه در تابه نگه دارید. و سپس با بستنی وانیلی سرو کنید.

آیا شما دستور را دوست دارید؟ در Yandex Zen برای ما مشترک شوید.
با ثبت نام ، می توانید دستور العمل های خوشمزه و سالم تری را مشاهده کنید. بروید و مشترک شوید

ترک از نظر شما