پودینگ برنج قهوه ای

خوشمزه و سالم!

اولین و آخرین وعده غذایی اگر به دنبال چیزی سالم و خوشمزه هستید می تواند بسیار دشوار باشد. این مخصوصاً برای کسانی که غذای گیاهی می خورند دشوار است. اما دستور العمل ارائه شده در این مقاله ممکن است همان چیزی باشد که به دنبال آن هستید.

پودینگ برنج سنتی هم در غذاهای فرآوری شده و هم در چربی زیاد است. با این وجود استفاده از شیر نارگیل به جای شیر معمولی ، جایگزینی برنج سفید با برنج قهوه ای و از بین بردن تخم مرغ جایگزین سالم تری ایجاد می کند. این دستور العمل سالم تر و واقعا خوشمزه است.

شیر نارگیل

شیر نارگیل از گوشت نارگیل بدست می آید که ابتدا خرد می شود و سپس در آب داغ خیس می شود. کرم بالا می رود و معمولاً برداشته می شود. مابقی مایع سپس از طریق پنیر پنیر فیلتر می شود ، و مایع سفید باقی مانده شیر نارگیل است. علاوه بر انتخاب مناسب برای گیاهخواران ، جایگزینی شیر معمولی با شیر نارگیل بسیار سالم تر است. همچنین حاوی لاکتوز نیست ، به این معنی که می تواند توسط افراد مبتلا به عدم تحمل لاکتوز نیز استفاده شود.

شیر نارگیل سرشار از مس است که میزان بالای بدن در بدن باعث افزایش ایمنی بدن است. این یک منبع عالی از نیاسین است ، ماده مغذی که هنگام سلامتی تولید مثل و سلامت روانی از اهمیت ویژه ای برخوردار است. همچنین باعث افزایش هورمونهای آزاد کننده از استرس و هورمونهای جنسی می شود.

پخت و پز شیر نارگیل

شما فقط به آب و پوسته های نارگیل شیرین احتیاج دارید. آب را گرم کنید و مطمئن شوید که به نقطه جوش نرسد ، پوسته های نارگیل را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. گوشت نارگیل را دور ریخته و سپس مخلوط را از طریق پنیر پنیر خرد کنید تا از شر تکه های کوچک خلاص شوید. می توانید بلافاصله آن را بنوشید یا چند روز در یخچال بگذارید.

برنج قهوه ای

طبق مطالعه ای از دانشگاه هاروارد ، خوردن برنج قهوه ای به جای برنج سفید می تواند خطر ابتلا به دیابت را کاهش دهد. فراتر از این ، بسیاری از مزایای سلامتی دیگر با مصرف برنج قهوه ای وجود دارد. سبوس موجود در برنج قهوه ای با تیامین ، کلسیم ، پتاسیم ، منیزیم ، فیبر و بسیاری از عناصر دیگر بسته بندی شده است.

دستور پودینگ

زمان مقدماتی: 5 دقیقه

زمان پخت و پز: 3 ساعت 35 دقیقه

مواد لازم

  • 2 فنجان آب
  • 1 فنجان برنج قهوه ای رسیده
  • 1 فنجان شیر نارگیل
  • 1 قاشق چایخوری وانیل
  • 2 قاشق غذاخوری شربت افرا
  • 1/2 فنجان کشمش
  • 2 قاشق چای خوری دارچین

دستورالعمل:

آب ، برنج قهوه ای ، شیر نارگیل ، وانیل و شربت افرا را روی حرارت کم قرار دهید و حدود 3 ساعت بپزید. سپس کشمش و دارچین را اضافه کنید. خیلی راحت!

از کدام برنج استفاده کنید

من از برنج حل نشده استفاده می کنم در یک زمان ، من در مورد اینکه آیا امکان استفاده از برنج قهوه ای در دستور غذا به جای رنگ سفید معمولی وجود دارد ، شک زیادی داشتم ، آیا بافت مورد نیاز در اینجا معلوم خواهد شد.

اما اکنون فکر می کنم ضررها ناچیز بود. پوسته دانه احساس می شود ، اجازه نمی دهد تا پودینگ کاملاً یکدست شود. اما در درون هر تصویر منفرد ، این بافت کرم ابریشم را داریم.

من طعم را به دست آوردم اگر بیشتر آرد گندم را بیشتر از آرد سفید دوست دارید ، آنگاه پودینگ برنج قهوه ای برای شما جذاب خواهد بود.

من برنج را از قبل خیس می کنم. من این کار را با انواع غلات از هر نوع (بیشتر درباره مواد مغذی) انجام می دهم ، و نه برای هضم بهتر.

برنج قهوه ای و پودینگ میوه ای ادویه ای

پودینگ در diabetdieta.ru به ندرت ظاهر می شود. در دسامبر سال گذشته ، من تهیه پودینگ کریسمس ساخته شده از سیب و آووکادو ، و به نظر می رسد که همه چیز باشد. حالا می خواهم چیز جدیدی را تصحیح و نتیجه گیری کنم.

علاوه بر این ، این تابستان های گرم به طور ناگهانی از گوشت فرسوده می شوند. بنابراین ما با جسارت به بازار می رویم و میوه می خریم (من سوپر مارکت نمی خورم ، زیرا سیب های آنجا طعم غیر طبیعی دارند).

برای این دستور العمل من "Seveninka" را خریدم ، زیرا اسیدیته آن ، حتی ، شیرین ترین و قدرتمندترین آن را تکمیل و تزئین می کند. کشمش های کوچک را بخورید ، برای سلیقه من چیزی بهتر از کشمش طلایی وجود ندارد ، که در سایه خشک می شود.

امیدوارم که همسایگان با بزاق آب نریزند؟ ما به طور مستقیم به آشپزی ادامه می دهیم. در اینجا دستور العمل است.

مواد لازم

    برنج قهوه ای (تصفیه نشده) - 2 قاشق غذاخوری.

پودر شیر خرد شده - 1 قاشق غذاخوری.

شیر بدون چربی - 2 قاشق غذاخوری.

سفیده تخم مرغ - 1 قطعه.

آشپزی:

فر را به خوبی گرم کنید (تا 180-200 درجه). در ضمن ، در یک کاسه بزرگ ، پودر شیر و شکر را با هم مخلوط کنید. در یک تخم مرغ ، سپس شیر ، سفیده تخم مرغ و وانیل بزنید.

بعد ، برنج قهوه ای ، کشمش و سیب را اضافه کنید. این توده آماده تبدیل به پودینگ است.

ظرف پخت را با روغن نباتی روغن کاری کنید ، پودینگ خام را تغییر دهید و به طور مساوی روی یک قاشق پخش کنید. با یک تخم مرغ بالا بزنید و با دارچین بپاشید.

اکنون که اجاق خوب گرم شده و پودینگ مخلوط شده است می توانید پخت کنید. بعد از 15 دقیقه ، در دسترس بودن را بررسی کنید. پودینگ را باید برداشته و داغ مخلوط کرد ، برای 30-40 دقیقه دیگر در فر قرار دهید.

بعد از جذب شیر و نرم شدن برنج ، ظرف آماده است. خدمت به میز می تواند گرم یا سرد باشد. شخصاً گزینه دوم را بیشتر دوست دارم. ظرف را 15-20 دقیقه در یخچال بگذارید ، این کافی خواهد بود.

پودینگ میوه آماده است ، پخت و پز حدود 1 ساعت طول کشید.

باید ظرف 8 وعده را روشن کرد. یک زمان خوب و سلامتی داشته باشید!

مقدار انرژی (برای هر وعده):

کالری - 168
پروتئین ها - 6 گرم
چربی ها - 1 گرم
کربوهیدرات - 34 گرم
فیبر - 2 گرم
سدیم - 100 میلی گرم

ارسال شده در 25 اکتبر 2012 ، ساعت 8:54 بعد از ظهر. عنوان زیر: دستور العمل های دیابتی ها. می توانید از طریق RSS 2.0 پاسخ های مربوط به این مطلب را دنبال کنید. بررسی ها و پینگ هنوز بسته است.

اطلاعات بیشتر در مورد فرم ها

پودینگ برنج را می توان بسیار ساده تهیه کرد: همه چیز را مخلوط کرده و به مدت 2 ساعت در فر قرار دهید. اما قبلاً آن را کمی روی اجاق گاز می پختم. در این حالت ، شما می توانید کنترل بهتر شروع آشپزی را داشته باشید. به علاوه عطر را استنشاق کنید.

اگر راه خود را پیش بروید ، پس باید با اشکال درنگ کنید. گزینه ایده آل استفاده از قالب مناسب برای اجاق گاز و اجاق گاز است. یک استیل ضد زنگ وجود دارد که به شما امکان می دهد این کار را انجام دهید و سرامیک های خاصی نیز وجود دارد. گزینه ناقصی دارم.

چرا عاشق پودینگ برنج هستم

بعضی وقت ها یک ظرف را تکرار می کنیم چون خوشمزه است ، گاهی اوقات به دلیل سالم بودن. و گاهی اوقات چیزی می پزیم ، زیرا می خواهیم چیزی را به خود یادآوری کنیم. نوعی انجمن غذایی. به عنوان یک قاعده ، این تنها کاری است که در روزهای تعطیل در کودکی با نظم و مباحث غیرقابل تحسین انجام می شد ، چیزی که می توان آن را ظرافت کودکان نامید. یا برای تعطیلات نیست.

وقتی بیمار شدم ، آنها فرنی مورد علاقه من ، را که مدت طولانی با آن تفت داده شده بود ، با مقدار مناسب کره ، با برنج خوب چسبناک ، پختند. نه ، در زمان دیگری پخته شد ، اما او در آن زمان کاملاً وارد شد. نوعی نقص در درک کودکان.

من هنوز بیمارم فرنی برنج آب پز ساده را دوست دارم. چرا؟ مسئله ارتباطات است. نکته مراقبت هایی که شما را محاصره کرده است ، و احساس امنیت و عشق است. نکته این است که در خاطراتی از سر و صدا های آرام از ظروف در آشپزخانه است که وقتی بیماری به شما اجازه می دهد از خواب دیدن کنید. موضوع مادربزرگم است ، که سعی کرد مرا خوشحال کند.

چه نوع غذایی دارید؟

این هفته در تلگرام ، نوشیدنی های گازدار خطرناک و مشاهدات من در یک رستوران با اتاق کودک چیست.

ترک از نظر شما