گلدان گوشت بوقلمون

گوشت بوقلمون بسیار محبوب است ، از جمله در میان حامیان یک رژیم غذایی سالم و مناسب و کسانی که از رژیم غذایی پیروی می کنند. این یک غذای مقوی ، سالم و رژیمی است که می توان از آن برای تهیه انواع غذاها استفاده کرد. غالباً ظروف مختلفی از آن پخته می شوند - زیرا سریع و آسان است و دستور العمل های مرحله به مرحله حتی به افراد تازه کار اجازه می دهد تا با آشپزی کنار بیایند. ترکیب این ظرف ممکن است علاوه بر بوقلمون ، انواع سبزیجات ، غلات ، سیب زمینی ، ماکارونی و حتی قارچ را نیز شامل شود. محبوب ترین انواع این ظرف را در نظر بگیرید.

با سیب زمینی

گلدان سیب زمینی محبوب است زیرا فقط از محصولاتی که همیشه در هر آشپزخانه در دسترس هستند برای تهیه آن استفاده می شود:

• یک پوند بوقلمون
• یک کیلوگرم سیب زمینی
• چند برش پنیر سخت
• دو قاشق مایونز ،
• کره روی نوک چاقو ،
• مقداری نمک و فلفل سیاه را خرد کنید.

روش پخت و پز نیز ساده است:

1. گوشت تهیه شده از قبل باید در زیر آب خنک شسته شود ، سپس آنرا پاک کرده و برش دهید تا قطعات بسیار ریز به دست آید.
2. سیب زمینی ها را باید پوست گرفته و سپس شسته و به قطعات کوچک نیز خرد کرد.
3. با استفاده از یک برس ، فرم مورد نظر را در آن چرب کرده و روغن آن را با کره آماده کنید. ابتدا باید لایه گوشت را بکشید. پشت سر او یک لایه سیب زمینی قرار دارد. سپس لایه ها می توانند تکرار شوند. در بالا لازم است که ماکارونی را با مایونز پخش کرده و با پنیر رنده شده بپاشید.
4. در 40 دقیقه در صورت پخت و پز در فر از قبل گرم شده تا 180 درجه ، ظرف آماده خواهد بود.

ما نباید فراموش کنیم که قبل از ارسال آن ها به فر ، نمک و فلفل دلمه ای را با سیب زمینی خرد کرده و مزه دار کنید. توصیه می شود که هر لایه را نمک بزنید.

سس گوجه فرنگی و برنج خرد شده

برای کسانی که از اصول تغذیه مناسب پیروی می کنند ، دستور العمل شامل گوشت بوقلمون رژیم غذایی و برنج یک کشف واقعی خواهد بود. علاوه بر این ، تهیه چنین ظرفی سریع و آسان است و احتمالاً بیشتر افراد در خانه برای آن غذا تهیه می کنند.

مواد لازم به شما:

• 300 گرم گوشت بوقلمون
• یک لیوان برنج دانه گرد
• یک هویج
• یک قند شکر دانه دار
• چند قاشق خامه ترش (می توانید از کفیر استفاده کنید ، سپس این دستور غذا واقعا رژیم غذایی خواهد بود) ،
• نمک روی نوک چاقو
• مقداری روغن

طبخ برنج با بوقلمون به عنوان یک گلدان بسیار ساده است:

1. هویج ها را باید شستشو ، پوست کنده و سپس با استفاده از یک رنده درشت ، رنده کنید.
2. همچنین گوشت کاملاً شسته شده و به قطعات کوچک خرد می شود که می توان آنها را درون چرخ گوشت قرار داد. در آن ، گوشت باید به گوشت خرد شده همگن تبدیل شود.
3. وقتی نعناع آماده شد ، مقداری آب درون آن بریزید. قوام اجباری نباید خیلی ضخیم باشد.
4. سپس باید فرم را تهیه کنید ، آن را با روغن چرب کنید (هر کدام مناسب باشد - هم سبزیجات و هم خامه) ، برنج را در لایه اول قرار دهید ، و گوشت چرخ کرده را در حالت دوم قرار دهید. جرم حاصل می تواند کمی دستکاری شود.
5. لایه سوم به شکل هویج گذاشته می شود ، باید آن را با خامه ترش یا کفیر ریخته شود. استفاده از کفیر ترجیح دارد ، زیرا به لطف آن ، برنج به نظر می رسد که خشک تر نیست ، و ظرف - کالری کمتری دارد.
6. قابلمه را باید به مدت 45 دقیقه در فر قرار دهید.

می توانید ظرف تمام شده را داغ یا سرد سرو کنید - درجه حرارت روی طعم شگفت انگیز آن تأثیر نمی گذارد.

کاسه گلدان بوقلمون با سبزیجات

گوشت و سبزیجات همیشه ترکیبی عالی هستند ، خصوصاً هنگام مراجعه به گوشت بوقلمون. همچنین حائز اهمیت است که 100 گرم از این غذای خوشمزه و آب دهان نمی تواند بیش از 300 کیلو کالری داشته باشد ، که این باعث می شود در کاهش وزن دستیار شود. اضافه کردن سبزیجات مانند گوجه فرنگی و کدو سبز به آن را در آبگوشت ، آن را به خصوص آبدار می کند.

مورد نیاز خواهد بود:

• بوقلمون (ترجیحا سینه) ،
• برخی از کدو سبز ، گوجه فرنگی ، فلفل زنگ و سایر سبزیجات مورد علاقه ،
• یک لیوان خامه ترش
• گیاهان ، نمک و ادویه جات که دوست دارید

برای پختن یک گلدان با سبزیجات باید موارد زیر را انجام دهید:

1. بوقلمون را با یک چاقو به قطعات مربعی با دو طرف 1.5 سانتی متر خرد کنید.
2. ماهی تابه را روی آتش بگذارید ، آن را با کره چرب کنید و بوقلمون را روی آن بگذارید. گوشت را باید سرخ کرد ، اما مهم است که فرایند پخت و پز را کنترل کنید تا قطعات خیلی خشک نشوند.
3. همه سبزیجات آماده را بشویید و خرد کنید (یا خرد کنید). ادویه و نمک را به این مخلوط سبزی اضافه کنید.
4. فرم را بگیرید و مواد آن را در سه لایه قرار دهید: ابتدا - گوشت ، سپس - کدو سبز ، به دنبال آن گوجه فرنگی.
5. قبل از رفتن به اجاق ، لازم است که ماکارونی را با خامه ترش بریزید.

چنین ظرفی لازم نیست خیلی طولانی پخته شود - زیرا گوشت از قبل پخته شده است ، و سبزیجات به سرعت پخته می شوند. 20-25 دقیقه برای همه چیز آماده است.

تعداد کدو سبز برای پخت و پز می تواند از 1 تا 3 قطعه باشد ، همه اینها بستگی به اندازه گلدان و نگرش آنهایی که برای آنها آماده شده است.

گلدان بوقلمون با کلم بروکلی ، سیب زمینی و سس بیچامل

وقتی می خواهید خانواده خود را با برخی از شام های خاص دلسوز کنید ، اما در عین حال وقت و انرژی زیادی را صرف تهیه آن نکنید ، می توانید به دستور زیر متوسل شوید.

این شامل:

• حدود یک پوند بوقلمون ،
• چند غده سیب زمینی ،
• مقداری کلم بروکلی
• لیتر شیر
• یک مشت آرد
• روغن
• روی نوک فلفل چاقو و نمک بزنید.

روش پخت و پز ساده است:

1. گوشت و سیب زمینی را به مکعب های کوچک یا مکعب ها خرد کنید.
2. ابتدا گوشت را به شکلی نه چندان بالا قرار دهید ، بالای سیب زمینی ها ، کلم بروکلی را روی آن قرار دهید و کلم بروکلی نیازی به برش ندارد.
3. گلدان حاصل از آن باید فلفل و نمک باشد.
4. برای سس ، آرد را درون کره ذوب شده ریخته ، داخل شیر بریزید و بپزید تا توده غلیظ شود.
5. قابلمه را با "بیچامل" بریزید و حدود یک ساعت بپزید.

کاسه قارچ

برای دوستداران قارچ ، یک کشف واقعی دستورالعمل پخت و پز کاسه از قارچ های قارچ و بوقلمون است.

نیاز:

• کمی کمتر از یک کیلوگرم گوشت زمینی از گوشت بوقلمون ،
• چند لیوان قارچ
• یک هویج
• چند پیاز
• سه تخم مرغ
• یک تکه پنیر
• سه قاشق خامه ترش ،
• چند قاشق غذاخوری روغن نباتی ،
• یک پیمانه سوخاری ،
• هر چاشنی مورد علاقه

الگوریتم پخت و پز به شرح زیر است:

1. همه مواد باید بر این اساس خرد شوند: گوشت و قارچ - بریده شده ، هویج - رنده و غیره.
2. قارچ ها در یک قابلمه سرخ می شوند تا اینکه پوسته طلایی اشتها آور روی آنها شکل بگیرد.
3. پیازهایی که هویج دارند جداگانه سرخ می شوند.
4. دو سه تا از تخم مرغ ها ، چاشنی و پیاز را در یک کاسه جداگانه به گوشت چرخ کرده اضافه می کنیم و بعد از آن در قالب ریخته می شود که در قسمت زیر آن کراکرها از قبل ریخته می شوند.
5. در بالای لایه اول ، یک لایه قارچ درون قالب قرار داده می شود و پس از آن یک لایه هویج و پیاز قرار می گیرد.
6. با توده بدست آمده با ضرب و شتم تخم مرغ باقیمانده با خامه ترش در بالای صفحه قرار دهید.

می توانید به جای یکی دو لایه گوشت درست کنید ، گوشت از این طریق بهتر پخته می شود. برای پختن این ظرف حدود یک ساعت زمان لازم است.

ترکیه و پاستا کاسرول - شام خانوادگی دلچسب

محبوبیت گلدان ها قابل بحث نیست ، زیرا همه می دانند که در پخت و پز ، خوشمزه و رضایت بخش چقدر سریع است. ترکیبی از ماکارونی و گوشت شیرین حتی سختگیرترین منتقد آشپزی را خوشحال می کند.

مواد لازم

• 420 گرم فیله بوقلمون ،
• 230 گرم ماکارونی (ترجیحا اندازه کوچک) ،
• 40 گرم قارچ (خشک) ،
• 55 گرم کرفس (دمبرگ) ،
• 300 گرم پیاز ،
• خامه 280 میلی لیتری
• 245 گرم پنیر سخت.

آشپزی:

1. قارچ ها را با چند آب بشویید ، مقدار کمی آب جوش بریزید. بگذارید تا خنک شود ، سپس به برش ها برش داده و سرخ کنید ، پیاز خرد شده را در قارچ های تقریباً آماده اضافه کنید.
2. فیله بوقلمون را به مکعب های کوچک خرد کنید ، درون توده پیاز-قارچ بریزید و همچنان سرخ کنید.
3. كرفس را خرد كنید ، آن را درون توده نان شده بریزید و بعد از چند دقیقه گرما را خاموش كنید.
4. پنیر را مالش دهید (روی سوراخ های بزرگ یک رنده).
5. ماکارونی های آب پز (کمی گرم) را درون یک توده داغ بریزید ، مخلوط کنید ، داخل خامه بریزید ، با بیشتر پنیر رنده شده مخلوط کنید.
6. قابلمه را با پنیر باقیمانده بپاشید و درون یک اجاق داغ قرار دهید. بعد از یک ربع ساعت آن را با یک اسپاتول صاف و پهن برداشته ، آن را روی یک ظرف قرار داده و سرو کنید.

مواد لازم برای گوشت گاو و گوشت بوقلمون:

• ترکیه - 500 گرم
• هویج (متوسط) - 3 قطعه.
• پیاز - 2 عدد.
• نمک - 1 قاشق غذاخوری.
• فلفل سیاه - 1 قاشق غذاخوری.
• روغن آفتابگردان - 3 قاشق غذاخوری. ل
• تخم مرغ - 3 عدد.
• خامه - 150 میلی لیتر
• محصولات نانوایی (من یک تکه نان دارویی دارم) - 4 عدد.
• قارچ - 200 گرم
• پنیر سخت - 100 گرم
• جعفری - پرتوی 1/2.

دستور العمل "قابلمه با گوشت بوقلمون":

گوشت بوقلمون را به نوارهای نازک خرد کنید.

پیاز را به قطعات خرد کنید.
2 قاشق غذاخوری را در یک قابلمه گرم کنید قاشق غذاخوری روغن آفتابگردان و پیازها را سرخ کنید. گوشت را اضافه کرده و مرتباً هم بزنید ، سریع سرخ کنید تا سفید شود.

هویج را به قطعات خرد کرده و به گوشت اضافه کنید.
نمک ، فلفل ، پوشانده و بجوش و خروش آمدن به مدت 15 دقیقه.

قارچ ها را پوست گرفته و به بشقاب ها برش دهید.
به گوشت اضافه کرده و 5 دقیقه دیگر هم بزنید.
از روی حرارت برداشته و کمی خنک شوید.

یک ظرف پخت را با روغن آفتابگردان چرب کنید.
مخلوط گوشت را درون قالب قرار دهید.

تخم مرغ و خامه را در یک کاسه جداگانه ضرب کنید. نمک و فلفل. برش های نان را به قطعات خرد کرده و با تخم مرغ های ضرب شده بریزید.

پنیر رنده شده

نیمی از پنیر را به مخلوط گوشت اضافه کنید ، مخلوط خامه و تخم مرغ را بریزید و مخلوط کنید.

سس گوجه فرنگی را با جعفری خرد شده و پنیر باقی مانده بپاشید.

در 180 گرم 35 دقیقه در فر از قبل گرم شده بپزید

ظرف را داغ سرو کنید!

در گروه کوک در VK مشترک شوید و هر روز ده دستور العمل جدید دریافت کنید!

به گروه ما در Odnoklassniki بپیوندید و هر روز دستور العمل های جدید دریافت کنید!

دستور العمل را با دوستان خود به اشتراک بگذارید:

نظرات و نظرات

31 مارس Bennito # (نویسنده دستور العمل)

16 مارس Bennito # (نویسنده دستور العمل)

7 مارس بنیتو # (نویسنده دستور العمل)

7 مارس بنیتو # (نویسنده دستور العمل)

7 مارس بنیتو # (نویسنده دستور العمل)

5 مارس Bennito # (نویسنده دستور العمل)

5 مارس Bennito # (نویسنده دستور العمل)

کاسه را دوست داشتم
طبق دستور طبخ کردم ، استثناء سبزی را اضافه نکرده و ابتدا در حالت سرخ کردن و سپس در حالت پخت در یک اجاق آهسته پخته می شود.

موارد زیر را دوست نداشتم: هویج شیرینی بسیار قوی می دهد و طعم سایر محصولات را مسدود می کند. شاید به آن احتیاج کمتری داشته باشید.

و دفعه دیگر به جای قارچ از قارچ وحشی استفاده خواهم کرد.

5 مارس Bennito # (نویسنده دستور العمل)

5 مارس Bennito # (نویسنده دستور العمل)

5 مارس Bennito # (نویسنده دستور العمل)

5 مارس Bennito # (نویسنده دستور العمل)

5 مارس Bennito # (نویسنده دستور العمل)

5 مارس Bennito # (نویسنده دستور العمل)

5 مارس Bennito # (نویسنده دستور العمل)

4 مارس Bennito # (نویسنده دستور العمل)

4 مارس Bennito # (نویسنده دستور العمل)

نکات برجسته و نکات آشپزی

برای کاسه های گوشتی بهتر است گوشت مورد ضرب و شتم یا از قبل پخته یا سرخ شده قرار گیرد یا از گوشت چرخ کرده استفاده کنید. بنابراین بشقاب ظریف ، نرم و نرم خواهد شد و برش آن به راحتی امکان پذیر خواهد بود.

برای جلوگیری از تازه شدن ظرافت ، می توانید به عنوان مثال ، ترشی خیار ، گوجه فرنگی و پیاز و هویج را به آن اضافه کنید.

اگر سیب زمینی ها تحت آزمایش اولیه گرما قرار نگیرند (پخت و پز / سرخ کردن) ، باید برش ها / برش های بسیار نازک باشند.

البته استفاده از پنیر ضروری است ، زیرا طعمی لطیف خامه ای به همراه می آورد.

دستورالعمل مفصل قدم به قدم برای ماهی های بوقلمون با سیب زمینی در فر

برای تهیه چنین شام خوشمزه ، به مواد زیر نیاز خواهید داشت:

• گوشت چرخ شده از گوشت بوقلمون - 0.5 کیلوگرم ،
• سیر - 2 میخک ،
• سیب زمینی - 7-8 غده متوسط ​​،
• پیاز - 1 سر ،
• تخم مرغ - 2 عدد ،
• خامه ترش - 150 میلی لیتر ،
• آرد - 1 فنجان
• پنیر سخت - 100 گرم ،
• کره - 15 گرم ،
• نمک ، فلفل سیاه را خرد کنید.

بوقلمون چرخ کرده را در یک بشقاب عمیق علامت بزنید ، با سیر ترکیب کنید ، از طریق یک فشرده سیر عبور داده ، نمک ، ادویه جات ترشی جات اضافه کنید ، کاملا مخلوط کنید.

پس از آن ، خامه ترش ، 1 تخم مرغ ، یک چهارم فنجان آرد را اضافه کرده و دوباره همه چیز را مخلوط کنید.

سیب زمینی های خرد شده و پیاز را روی یک رنده درشت رنده کرده و سپس با کف دست خود اضافی آب تخصیص یافته را خارج کنید. پس از آن ، 1 عدد تخم مرغ ، کمی نمک ، فلفل و مابقی آرد را به سیب زمینی ها اضافه کنید. خمیر را ورز دهید.

ظرف پخت را با یک تکه کره آغشته کنید ، سیب زمینی را خرد کنید. توصیه می شود که یک شکل جداشونده داشته باشید ، راحت ترین کار را برای جدا کردن قوطی از آن است. گوشت چرخ کرده را با یک قاشق به طور مساوی روی سیب زمینی ها بگذارید.

ظرف را حداقل 40 دقیقه در دمای 180 درجه سانتیگراد بپزید ، سپس با پنیر رنده شده بپاشید و 10 دقیقه دیگر بپزید.

قابلمه را از قالب جدا کرده ، به قسمتهایی خرد کرده ، داغ سرو کنید. Bon appetit!

یک دستور العمل سریع برای یک گلدان سریع

این روش پخت و پز خوب است زیرا مجموعه ای نسبتاً کمی از مواد تشکیل دهنده را دارد ، این باعث می شود بودجه ظرف باشد. همچنین ، شما به مهارتهای آشپزی خاصی احتیاج نخواهید داشت ، بنابراین حتی مهمانداران تازه کار نیز می توانند با آن کنار بیایند. مجموعه محصولات مورد نیاز (برای 4 وعده):

• سیب زمینی - 0.4 کیلوگرم
• فیله بوقلمون - 350 گرم ،
• تخم مرغ - 3 عدد ،
• سس مایونز - 50 گرم
• نمک ، فلفل دلمه ای.

سیب زمینی را "با یکنواخت" بجوشانید تا آماده شود ، 20-25 دقیقه طول خواهد کشید.

فیله پرنده را درون یک قابلمه با آب شور قرار دهید ، به جوش بیاورید ، حدود نیم ساعت بجوش و پخش کنید.

گوشت آب پز را به صورت مکعبی خرد کرده ، سیب زمینی های خرد شده را نیز به همین ترتیب خرد کنید.

در مرحله بعد ، بوقلمون و سیب زمینی ها را با اضافه کردن مقدار کمی روغن نباتی در یک تابه سرخ کنید تا یک پوسته قهوه ای روشن تشکیل شود.

در یک کاسه عمیق ، تخم مرغ ، سس مایونز ، نمک ، فلفل را با هم مخلوط کنید تا یکدست شوند.

در یک ظرف پخت مقاوم در برابر حرارت با لایه اول ، سیب زمینی ها را به طور مساوی با گوشت پخش کنید ، سپس مخلوط تخم مرغ را بریزید. در دمای 180 تا 180 درجه سانتیگراد حدود 25-30 دقیقه بپزید.

حالا می دانید که یک گلدان کباب با بوقلمون و سیب زمینی در اجاق گاز خیلی سریع و به راحتی پخته می شود و طعم عالی ، بافت ظریف و عطر ظرف را جلوه ای عالی می بخشد و تا مدت ها از یادتان می رود.

قابلمه سیب زمینی سرخ شده را با بوقلمون و آلوها داخل فر قرار دهید

غذای لطیف ، آبدار و مغذی که می تواند به یک شام یا ناهار مورد علاقه تبدیل شود. ترکیب چنین مواد ساده ای در نهایت طعم و عطر بسیار جالبی می بخشد. لیست محصولات:

• سیب زمینی - 6-8 غده ،
• فیله بوقلمون - 500 گرم ،
• گوجه فرنگی - 3-4 عدد ،
• تخم مرغ - 5-6 عدد ،
• آلو - 150 گرم
• پنیر سخت - 200 گرم ،
• نمک ، فلفل سیاه را خرد کنید.

گوجه فرنگی های تاس ، آلو ، قبلا در آب گرم و با نی خیس شده اند.

گوشت بوقلمون را به نوارهای نازک خرد کنید ، در یک قابلمه را با مقدار کمی روغن زیتون سرخ کنید تا یک پوسته سبک ظاهر شود. سپس گوجه فرنگی ، آلو ، نمک و فلفل را به فیله اضافه کرده ، به مدت 7-10 دقیقه بجوشانید.

سیب زمینی ها را بشویید ، آنها را پوست بگیرید ، به برش های نازک برش دهید و در یک قابلمه سرخ کنید تا زمانی که پخته شود. 15-20 دقیقه طول می کشد.

پنیر را روی یک رنده درشت رنده کرده ، سپس با تخم مرغ ها مخلوط کنید ، کمی نمک بزنید ، کاملا مخلوط کنید.

در ظرف پخت ، فیله مرغی سرخ شده را با آلوها و گوجه فرنگی ها به طور مساوی با لایه اول ، سپس سیب زمینی سرخ شده بگذارید. نکته آخر: محتویات فرم را با مخلوط تخم مرغ بریزید و به مدت نیم ساعت در فر قرار دهید. دمای پخت 180 تا 180 درجه سانتیگراد است. 15 دقیقه بعد از شروع پخت ، در چندین مکان با چنگال تا ته قالب سوراخ کنید تا تخم مرغ به خوبی پخته شود.

ما همچنین پیشنهاد می کنیم که خود را با این ویدئو آشنا کنید ، که جزئیات دستور تهیه کاسه سیب زمینی با بوقلمون زمینی در فر را نشان می دهد.

مواد تشکیل دهنده

فیله بوقلمون - 250 گرم

سیر - 1 میخک

روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری.

سیب زمینی - 6 عدد.

کره - 1 قاشق غذاخوری.

شیر - 1/3 فنجان

مخلوط فلفل برای طعم دادن

رزماری برای طعم دادن

• 111 کیلو کالری
• 1 ساعت 15 دقیقه
• 15 دقیقه
• 1 ساعت 30 دقیقه

دستور العمل قدم به قدم با عکس و فیلم

Casserole یک راه عالی برای متنوع کردن رژیم غذایی و تعجب کردن خانواده شما است. به عنوان مثال ، در اینجا یک قابلمه سیب زمینی پوره شده و گوشت سرخ شده با پیاز را مشاهده می کنید. البته ، شما می توانید این ظرف ها را حتی به همین ترتیب سرو کنید ، اما با تشکیل یک ظرف ، یک غذای کاملا جدید دریافت خواهید کرد.

امروز ما یک گلدان گوشت بوقلمون را طبخ خواهیم کرد - در حال حاضر تقریباً مفیدترین آنها در نظر گرفته می شود. می توانید آن را برای ناهار یا شام میل کنید و بهتر است که بعداً آن را ترک نکنید بلکه سریعاً غذا میل کنید. به هر حال ، برای تهیه این ظرف ، می توانید سیب زمینی پوره شده و گوشت باقی مانده از شام قبلی را تهیه کنید - بنابراین نه تنها با به روز کردن آنها از بقیه استفاده می کنید بلکه فرآیند پخت و پز را نیز ساده می کنید.

خوب ، بیایید شروع به پختن کباب بوقلمون با سیب زمینی در فر کنیم!

سیب زمینی ها را پوست بگیرید و در یک قابلمه آب بگذارید. نمک و طبخ تا زمانی که مناقصه.

فیله بوقلمون را بشویید و با چاقو به قطعات کوچک خرد کنید.

پیاز را پوست کنده و به حلقه های نیمه نازک برش دهید.

سیر ها را به خوبی با چاقو خرد کنید ، می توانید از پرس سیر استفاده کنید.

گوشت را در ماهیتابه ای که با روغن نباتی گرم می شود سرخ کنید تا طلایی شود. پیاز را با سیر بپاشید ، نمک را برای طعم دادن ، و همچنین رزماری بریزید.

5-7 دقیقه دیگر همه چیز را با هم سرخ کنید.

ضمنا سیب زمینی ها قبلاً پخته شده اند. آب را تخلیه می کنیم و سیب زمینی ها را با خرد کردن ورز می دهیم تا یکدست شود. کره و شیر داغ را اضافه کنید.

زردچوبه را برای رنگ و مخلوط فلفل بریزید. سیب زمینی های پوره را کمی مخلوط کرده و خنک کنید.

ما یک تخم مرغ را درون توده لزوماً خنک شده می ریزیم ، در غیر این صورت پیچیده خواهد شد.

سیب زمینی های پوره را مخلوط کنید تا یکدست شوند.

تخم مرغ دیگری را درون یک کاسه خرد می کنیم و با یک چنگال ضرب می کنیم تا یکدست شود.

یک گلدان را تشکیل دهید. در پایین فرم ما یک لایه از سیب زمینی پوره شده ، نیمی از کل جرم را می گذاریم. در بالا لایه ای از پر کردن گوشت قرار دارد.

لایه سیب زمینی دوباره قابلمه را کامل می کند ، که در بالای آن تخم مرغ ضرب شده را می ریزیم.

یک قابلمه بوقلمون را با سیب زمینی در فر با دمای 180 درجه تا قهوه ای (20-30 دقیقه) بپزید. ظرف تمام شده را خنک کرده و سرو کنید.

بهتر است برای تهیه چنین کاسه ای با خامه ترش یا مقداری سس ، به عنوان مثال با سس کچاپ سرو کنید. همچنین می توانید سبزیجات و سبزیجات تازه را به آن اضافه کنید. Bon appetit!

قراردادن کد

در صورت مشاهده در صفحه ، پخش کننده به صورت خودکار (در صورت امکان فنی) شروع می شود

اندازه پخش کننده به طور خودکار با اندازه بلوک موجود در صفحه تنظیم می شود. نسبت ابعاد - 9 16 16

پخش کننده پس از پخش ویدئوی انتخاب شده ، این ویدئو را در لیست پخش قرار می دهد

گوشت سرخ شده یک گزینه عالی برای یک شام سریع است. دستور پخت و پز از سرآشپز سرگئی سینیتسین.