یک رژیم موثر برای دیابت
برای بسیاری ، رژیم غذایی یکی از راه های کاهش وزن است. اما دسته ای از افراد وجود دارند که به سادگی مجبور به محدود کردن خود در مواد غذایی هستند. برای آنها ، رژیم غذایی بخشی جدایی ناپذیر از یک درمان جامع است. دیابت قندی نوعی بیماری است که نیاز به توجه ویژه دارد. در مبارزه با آن از روشهای مختلفی استفاده می شود - پزشکان به بیماران تجویز می کنند که داروهای خود را کاهش دهند ، فعالیت بدنی را محدود کنند ، از رژیم غذایی تعیین شده پیروی کنند.
دیابت قندی. شرح بیماری ، نحوه مقابله با بیماری
درمان فقط توسط پزشک تجویز می شود. لازم است به محض اینکه اولین علائم بیماری خود را نشان داد ، به یک متخصص مراجعه کنید. علائم دیابت می تواند موارد زیر باشد: ادرار مکرر (تعداد دفع ادرار در روز از حد نرمال است) ، خستگی بدون دلیل ، کاهش وزن ناگهانی و قابل توجه ، تشنگی شدید ، کم بینایی و موارد دیگر. اگر تشخیص توسط پزشک تأیید شود ، وی همچنین یک درمان جامع را تجویز می کند. به بیمار داروهای تجویز می شود (از جمله هورمون ها) ، رژیم غذایی و رژیم روزانه برقرار می شود. تمام توصیه های پزشک باید کاملاً رعایت شود. هدف آن عبور از زندگی عادی و بدون بیماری است.
عمل مواد مخدر به بدن این امکان را می دهد تا تعادل مؤلفه هایی را که برای کار آن مهم هستند ایجاد کند. رژیم غذایی برای دیابت به تسهیل روند درمان ، استراحت کافی و خواب کمک می کند تا وضعیت احساسی خوبی را حفظ کنید. نادیده گرفتن توصیه های پزشک منجر به عواقب منفی پیش بینی نشده ای می شود.
قوانینی که در مورد تغذیه باید رعایت شود
افراد مبتلا به دیابت باید 5 تا 6 بار در روز میل کنند. مطلوب است که منو تا حد امکان متعادل باشد. غذا خوردن باید همزمان انجام شود. رژیم ممکن است:
- صبحانه - 8-00.
- ناهار - 11-00.
- ناهار - 14-00.
- میان وعده بعد از ظهر - 17-00.
- شام - 20-00.
هنگامی که یک فرد همزمان غذا می خورد ، بدن او به آن عادت می کند. دستگاه گوارش بهتر می شود ، متابولیسم به حالت عادی بر می گردد ، ناراحتی از بین می رود - نفخ ، احساس شکم کامل ، شکم و غیره. رژیم غذایی دیابت ، که بیمار باید رعایت کند ، به میزان یکنواخت کربوهیدرات ها در بدن کمک می کند. اگر شما به رژیم غذایی تعیین شده پایبند نباشید ، سطح گلوکز خون به طور مداوم در حال نوسان و بسیار تند خواهد بود.
شیرینی (کیک ، شیرینی ، شکلات) ، انگور از همه نوع ، شکر باید از رژیم غذایی خارج شود. این محصولات برای بیماران مبتلا به دیابت برای سلامتی خطرناک هستند ، می توانند شرایط را به میزان قابل توجهی بدتر کنند و همچنین باعث حمله شوند.
چربی ها در مواد غذایی باید وجود داشته باشند ، اما به مقدار محدود. بدن وقت و تلاش زیادی را صرف پردازش آنها می کند. برای اینکه بیش از حد آن زیاد نشود ، بلکه برای کمک به آن ، باید فیبر زیادی به منو اضافه کنید - سبزیجات ، غلات ، نان. این محصولات به سرعت هضم می شوند و انرژی زیادی می دهند.
رژیم غذایی برای دیابت باید به گونه ای طراحی شود که هر روز فرد به همان میزان کالری دریافت کند. غذاهای مغذی بیشتر در نیمه اول روز ، ریه ها - در دوم - بهتر است.
رژیم غذایی شماره 9 برای بیماران دیابتی
این نوع غذا برای افرادی که چاقی دارند مناسب نیست. رژیم غذایی شماره 9 برای بیماران دیابتی نوع 2 تجویز می شود.
رژیم غذایی 9 برای دیابت به شما امکان می دهد تا محصولات زیر را به رژیم غذایی اضافه کنید: چاودار و نان گندم ، غلات (گندم سیاه ، تخم مرغ ، گندم ، جو دوسر) ، شیر کم چرب ، و همچنین پنیر و پنیر ، سبزیجات ، ماهی و گوشت.
در طول درمان دستور العمل هایی برای رژیم غذایی مناسب را بدهید
می توانید به منوی زیر بچسبید:
- صبحانه:
- فرنی جو دوسر - 200 گرم زمان پخت و پز به مدت 1 وعده - 15 دقیقه. لازم است یک تابه کوچک بریزید ، 200-250 میلی لیتر شیر درون آن بریزید. وقتی جوش آمد ، 4 قاشق غذا خوری جو دوسر را بریزید. بجوشابید تا پخته شود. فرنی نباید خیلی ضخیم باشد.
کل کالری کالری صبحانه 400 کیلو کالری است.
- میان وعده:
- ماست - 250 میلی لیتر. مطلوب است که لبنیات بدون مواد افزودنی باشد.
- کمپوت میوه ای - 200 میلی لیتر. نوشیدنی باید بدون قند باشد. 1 کیلو گرم میوه ، پوست گرفته ، به قطعات متوسط بریزید ، درون یک قابلمه بریزید و 4 لیتر آب بریزید. همه را به جوش بیاورید. نکته اصلی این است که میوه ها هضم نمی شوند. بنابراین ، فقط 5 دقیقه بجوشانید.
کل کالری - 250 کیلو کالری.
کل کالری کالری شام 600 کیلو کالری است.
- میان وعده:
- چای سبز - 200 میلی لیتر.
- کوکی های لاغر - 75 گرم.
کل کالری - 250 کیلو کالری.
- شام:
- برنج آب پز با ماهی. مدت زمان پخت یک وعده 40 دقیقه است. برنج را به مدت 20 دقیقه روی حرارت کم بپزید تا نرم شود. ماهی را می توان در فر پخت. برای انجام این کار ، باید تمیز شود ، با ادویه جات ترشی جات (در حد متوسط) ، پیچیده شده در فویل پیچیده شود.
کل کالری کالری شام 400 کیلو کالری است.
رژیم دیابت که منوی آن منطقی و متعادل است ، احساس سیری را برای کل روز فراهم می کند. اگر به این روش غذا بخورید ، گرسنگی عذاب نمی کند. شما می توانید به دنبال توصیه های پزشک خود ، خودتان یک منو ایجاد کنید یا با یک متخصص تغذیه با تجربه مشورت کنید. متخصص تغذیه برای کل دوره درمان به طور کامل توضیح می دهد.
رژیم غذایی فرانسوی - یک روش مؤثر برای ایجاد عملکرد طبیعی بدن
چنین تغذیه ای به بهبود متابولیسم کمک می کند. به دلیل سبک زندگی اشتباه ، کار اندام های داخلی مختل شده است که مشکلات زیادی را به همراه دارد. رژیم فرانسوی دیابت نوع 2 به پاکسازی بدن کمک می کند و عملکرد صاف آن را تضمین می کند. تغذیه مطابق این روش در چهار مرحله صورت می گیرد:
- "حمله" مدت دوره مقدماتی 2 روز است. غذاهای غنی از پروتئین در این مرحله مجاز هستند. این شامل گوشت (مرغ ، گوشت گاو ، اردک ، بوقلمون ، خرگوش) و لبنیات (ماست ، پنیر لپه ، خامه ترش و غیره) ، تخم مرغ است. اگر وزن بیمار به اندازه کافی بزرگ باشد ، "حمله" باید تا یک هفته افزایش یابد.
- کروز در مرحله دوم رژیم غذایی می توان سبزیجات را به رژیم غذایی اضافه کرد. سیب زمینی محصولی ممنوع است. این دوره تا زمانی که وزن بیمار به حد طبیعی برسد ادامه دارد.
- "بست". در این مرحله ، رژیم فرانسه برای دیابت به شما امکان می دهد میوه را به منو اضافه کنید.
این رژیم غذایی برای دیابت ، منوی آن به حداقل ممکن است ، به شما امکان می دهد سریعاً بدون آسیب به بدن وزن خود را کاهش دهید. این به بهبود وضعیت کلی بیمار کمک می کند.
دستور العمل های رژیم سخت
اگر محدودیت های تغذیه ای برقرار شود ، این بدان معنی نیست که فرد باید گرسنه بماند. غذاهای مفید و مغذی زیادی وجود دارد که می توانید با یک رژیم غذایی سخت میل کنید.
- دستور العمل شماره 1. سوسیس مرغ بخارپز. مدت زمان پخت 40-50 دقیقه است. 500 گرم مرغ بریزید ، به قطعات متوسط خرد کنید و خرد کنید. گوشت چرخ کرده را در یک کاسه بزرگ بریزید. 1 عدد تخم مرغ و 2 قاشق غذاخوری را اضافه کنید. ل سمولینا همه چیز را خوب مخلوط کنید. جرم حاصل را به مدت 5 دقیقه بگذارید تا سمولین متورم شود. هویج متوسط را برداشته ، بپزید تا کاملاً پخته شود و به مکعب ها بریزید. به گوشت چرخ کرده اضافه کنید. همچنین نخود سبز (300 گرم) و کلم بروکلی (200 گرم) را به گوشت اضافه کنید. برای تیز کردن طعم ، می توانید 2 میخک سیر خرد شده را نیز به گوشت چرخ کرده اضافه کنید. همه چیز را دوباره مخلوط کنید. مقداری نمک اضافه کنید. توده حاصل را روی فیلم چسبانده شده قرار داده و سوسیس را تشکیل دهید. 30 دقیقه بخار بزنید. جرم را تحت فشار خنک کنید. پس از آن ، فیلم چسبیده را بردارید. یک رژیم غذایی دقیق برای دیابت به شما امکان می دهد تا صبح 100 گرم از این کالباس میل کنید (می توانید با یک تکه نان).
- دستور شماره 2. سوپ پیاز با کلم. زمان پخت و پز - 30 دقیقه. ده پیاز متوسط را می گیریم ، آنها را پوست گرفته و ریز خرد می کنیم. در مرحله بعد ، شما باید یک سر کوچک کلم را برداشته و آن را به صورت نوار برش دهید. 2-3 قاشق غذاخوری را درون قابلمه بریزید. ل روغن نباتی ، آن را به جوش آورده و پیاز را بریزید. او باید به آرامی قهوه ای کند. سپس کلم را در آنجا بریزید. کل توده را مخلوط کرده و آب را درون قابلمه تا بالا بریزید. به جوش بیاورید. در حالی که همه اینها در حال جوش است ، هویج متوسط ، پوست گرفته و مالش دهید. در مرحله بعد ، شما همچنین باید آن را درون ماهیتابه بریزید. برای غلیظ تر کردن سوپ ، باید کمی آرد ، حدود 2 قاشق غذاخوری اضافه کنید. ل بنابراین ظرف کالری خواهد بود. 1 قاشق غذاخوری را درون تابه بریزید. ل روغن نباتی و اضافه کردن 2 قاشق غذاخوری. ل آرد به آمادگی برسید. نگذارید آرد بسوزد و سیاه شود. بنابراین فقط می توانید ظرف را خراب کنید. وقتی آرد آماده شد ، آن را به قابلمه اضافه کرده و بقیه محصولات را اضافه کنید. به جوش بیاورید. چند دقیقه دیگر بپزید. اجاق گاز را خاموش کنید و بگذارید سوپ کمی تولید شود. می توانید هنگام ناهار بخورید. یک وعده آن دویست و پنجاه میلی لیتر است.
رژیم غذایی برای دیابت هنوز بسیاری از غذاهای خوشمزه است. دستور العمل ها متنوع هستند. شاید این موضوع برای شما تعجب آور باشد ، اما تغذیه مناسب ساده ، ارزان و بسیار خوشمزه است.
رژیم کرنلوک
این نوازنده معروف توانست به لطف این غذا پوند اضافی را از دست بدهد. به همین دلیل است که در کشور ما این رژیم چنین نام دارد - رژیم غذایی کرنلوک. اما در حقیقت ، بنیانگذار آن ، پیر دوکان ، متخصص تغذیه است. یعنی این غذا همان رژیم فرانسوی است ، فقط با نام دیگری. با رعایت قوانین تعیین شده در مواد غذایی ، می توانید به اندازه کافی سریع از پوند اضافی خلاص شوید. رژیم کرنلوک برای دیابت خیلی سختگیرانه نیست. تقریباً همه می توانند به آن پایبند باشند. اما نباید خودتان آن را تعیین کنید. بگذارید متخصص این کار را بهتر انجام دهد. برای اینکه وزن سریعتر رها شود ، فقط غذا درست نیست ، کافی است که فعالیت بدنی متوسطی برای بدن فراهم شود.
رژیم مادران دیابتی
در موارد نادر ، زنانی که در موقعیت جالبی قرار دارند ، دچار بیماریهای خطرناکی می شوند.
رژیم غذایی برای دیابت حاملگی شامل پنج تا شش بار در روز است. در این حالت ، یک زن باردار باید غذاهای چرب و سرخ شده و غذای سریع را کنار بگذارد. رژیم غذایی باید از غذاهای سرشار از فیبر باشد. آنها روده ها را تحریک می کنند. شما باید به طور متوسط غذا بخورید ، در عین حال از پرخوری خودداری کنید. خوردن یک بار در روز و به مقدار زیاد باعث افزایش قند خون به میزان قابل توجهی بالاتر از حد طبیعی می شود. این می تواند عواقب منفی زیادی به همراه داشته باشد.
آن دسته از خانمهایی که قبلاً قبل از بارداری مبتلا به دیابت بودند ، باید به محض اطلاع از وضعیت آنها ، حتماً با پزشک مشورت کنند. برای هر بیمار ، درمان فردی با توجه به این واقعیت که او انتظار کودکی دارد ، تجویز می شود. رژیم غذایی برای دیابت نباید برای زنان باردار ترسناک باشد. تمام غذاهای سالم به مقدار کافی در رژیم غذایی باقی می مانند. روزانه ارزش آن است که گوشت ، ماهی ، فرنی را روی آب (گندم سیاه ، جو دوسر یا جو) ، نان گندم میل کنید.
رژیم غذایی شماره 8 برای بیماران دیابتی
این نوع مواد غذایی برای افرادی که چاق هستند مناسب است. نمک ، تمام ادویه ها به طور کامل از رژیم غذایی حذف می شوند. این منو باید شامل ظروف بخار شده در فر باشد که در آب جوشانده می شود. محصولات آرد نخورید. به مقدار متوسط ، نان (گندم یا چاودار) مجاز است. رژیم غذایی 8 با دیابت دستگاه گوارش را هدر می دهد. اگر قوانین آن را رعایت کنید ، می توانید نسبت به میزان عادی وزن کم کنید و نتیجه را برای مدت طولانی برطرف کنید. گوشت مرغ (مرغ ، غاز ، اردک ، بوقلمون) ، ماهی ، تخم مرغ (فقط آب پز) ، لبنیات (پنیر کم چرب ، ماست و غیره) مجاز است.
برای کسانی که بیمار هستند ، محدودیت غذایی به یک مجازات واقعی تبدیل می شود. اما ناامید نشوید. غذاهای زیادی وجود دارد که می توانید با دیابت بخورید. همه آنها خوشمزه و سالم هستند. صرف نظر از اینکه چه نوع رژیم هایی برای دیابت توسط پزشک تجویز شده است ، در هر صورت با هدف بازیابی عملکرد طبیعی دستگاه گوارش و حفظ سطح قابل قبول گلوکز در خون انجام می شود. اگر بیمار تمایل به کاهش وزن و سهولت در وضعیت عمومی دارد ، باید طبق قوانین مصوب در رژیم غذایی پیروی کند. نتیجه چندان طولانی نخواهد بود.
مهم است که به یاد داشته باشید که اضافه وزن به کسی کمک نکرده است ، فقط وضعیت را پیچیده می کند. رژیم درمانی برای دیابت (جدول شماره 9) مؤثر است. با رعایت قوانین تعیین شده ، هیچگونه ناراحتی در معده و روده ایجاد نمی شود ، متابولیسم طبیعی برقرار می شود. محصولاتی که در منوی رژیم غذایی هستند سرشار از ویتامین هستند. آنها را می توان در بازار یا هر فروشگاه با قیمت مناسب خریداری کرد. توصیه می شود از این محصولات غذاهای مخصوص همه خانواده ها تهیه شود. آنها به سرعت توسط بدن جذب می شوند. تقریباً تمام رژیم های غذایی برای دیابت اجازه نمی دهند که شب ها غذا بخورند. توصیه می شود حداقل دو ساعت قبل از خواب میل کنید. سالم باش!