آیا خوردن خرما برای دیابتی ها امکان پذیر است؟
زندگی دیابتی پر از ممنوعیت است. برای حفظ سطح طبیعی قند خون ، باید رژیم خود را به طور مرتب کنترل کنید. غذاهای دارای شاخص قند خون بالا (GI) مجاز نیستند ، زیرا حاوی مقدار زیادی کربوهیدرات ساده هستند. برخی پزشکان معتقدند که خرما با دیابت قابل خوردن است ، برخی دیگر - این غیرممکن است. جوانب مثبت و منفی را در نظر بگیرید.
چرا عدم داشتن خرما با دیابت غیرممکن است؟
پزشکان مدت ها است که در مورد فواید و مضرات میوه خرما خرما استدلال می کنند ، اما به نظر غیرقابل تصور نرسیده اند. مخالفان این میوه نشان می دهند که 70٪ قند دارد. برای مبتلایان به دیابت توصیه می شود از غذاهایی که قند خون را به شدت افزایش می دهند ، خودداری کنید.
خرما دارای شاخص قند خون بالا (146) است که تقریباً دو برابر بیشتر از همبرگر (86) است. آنها حاوی مقدار زیادی کربوهیدرات به راحتی قابل هضم هستند و این برای دیابتی مضر است. 100 گرم محصول حاوی 20 کربوهیدرات ساده است. این مواد در ایجاد چاقی نقش دارند و اضافه وزن یکی از دلایل ایجاد دیابت نوع 2 است.
خرما با موز ، انجیر ، انگور و کشمش به صورت همتراز قرار داده می شود. همه آنها در اشکال متوسط تا شدید دیابت کاملاً ممنوع است. اگر نوعی خفیف از بیماری یا بیماری پیش دیابت دارید ، پس به نظر پزشکانی که طرفدار استفاده از خرما هستند ، گوش دهید.
فواید خرما
فواید میوه خرما را دانشمندان اسرائیلی می گویند. آنها استدلال می كنند كه خرما برای دیابت قابل خوردن است اما به مقدار محدود. علاوه بر این ، ترجیحاً میوه میوه انواع Madzhhol خریداری شود.
خرمای این نوع بزرگ (به طول 8 سانتی متر و عرض 4 سانتی متر) ، نرم تر و شیرین تر از حد معمول است. آنها از عناصر کمیاب مفیدی برخوردار هستند. ماجول متعلق به گونه های نخبه است. یافتن خرما از این نوع آسان نیست ، آنها عمدتا در کشورهای خاورمیانه فروخته می شوند.
ترکیب جنین شامل موارد زیر است:
- پروتئین ها - 5.8٪ ،
- چربی ها - 0.5٪ ،
- کربوهیدرات - 65٪ ،
- ویتامین های گروه های B ، A ، اسید اسکوربیک ،
- عناصر میکرو و کلان ،
- بیش از 20 اسید آمینه ،
- فیبر
با تشکر از این ترکیب ، این میوه ها به مبارزه با اثرات منفی این بیماری بر روی بدن انسان کمک می کنند. ویتامین A و پتاسیم خطر ابتلا به بیماری های سیستم قلبی عروقی و بروز مشکلات بینایی را کاهش می دهد. آهن ، کلسیم ، منیزیم ، روی و سایر عناصر کمکی به کنترل مغز ، افزایش ایمنی ، عادی سازی سیستم عصبی کمک می کنند.
فروکتوز موجود در خرما آهسته تر از قند جذب می شود ، بنابراین با مصرف متوسط ، جهشی شدید در سطح گلوکز مشاهده نمی شود. پکتین در هضم غذا کمک می کند. میوه ها حاوی کلسترول نیستند و تأثیر مفیدی بر سیستم گردش خون دارند. آنها کالری بالایی دارند ، بنابراین سریع اشباع می شوند.
چه چیزی را نباید فراموش کرد؟
بنابراین افراد دیابتی می توانند خرما بخورند ، اما در همه موارد نیست. اگر این بیماری به شدت بروز کند و احتمال تغییر ناگهانی قند زیاد باشد ، بهتر است از این لطافت خودداری کنید. با فرم های خفیف می توانید خرما میل کنید اما بیشتر از 2 قطعه در روز نیست.
بیمارانی که تحت درمان با انسولین قرار می گیرند باید آگاه باشند که یک جفت میوه خشک با 20 واحد نان (XE) برابر است. هنگام تهیه منو ، این لزوما مورد توجه قرار می گیرد. در مورد دیابت ، مهم است که از این معیار آگاهی داشته باشید ، و خودتان را از تمام خوبیها دریغ نکنید.