دستور العمل های خوانندگان ما

دسترسی به این صفحه رد شد زیرا ما معتقدیم که شما برای مشاهده وب سایت از ابزارهای اتوماسیون استفاده می کنید.

این ممکن است در نتیجه:

  • جاوا اسکریپت توسط برنامه افزودنی غیرفعال یا مسدود شده است (به عنوان مثال مسدود کننده تبلیغات)
  • مرورگر شما از کوکی ها پشتیبانی نمی کند

اطمینان حاصل کنید که جاوا اسکریپت و کوکی ها در مرورگر شما فعال شده اند و مانع بارگیری آنها نیستید.

شناسه مرجع: # ​​53634be0-a5b9-11e9-bdbf-6b22f487ed08

دستور تهیه سینه مرغ پر از فتا و اسفناج

  • فر را تا 230 درجه گرم کنید.
  • اسفناج خرد شده ، فتا ، پنیر خامه ای ، سیر خرد شده و کمی نمک را در یک کاسه ترکیب کنید.
  • یک جیب عمیق را در هر پستان بریده ، اما از دست ندهید و برش دهید. می توانید سینه را روی یک بشقاب قرار دهید ، با یک اسپاتول فشار دهید و برش دهید.
  • پر کردن را به 3 قسمت تقسیم کرده و هر سینه را شروع کنید.
  • ورق پخت را با روغن چرب کنید ، سینه ها را به صورت وارونه درآورید و مرغ را به مدت 7 دقیقه پخت و آنرا چرخانید ، سپس 10-15 دقیقه دیگر آن را بپزید تا اگر آب سینه را با چنگال سوراخ کنید ، آب آن ها روشن شود.
هیچ فیلم موضوعی برای این مقاله وجود ندارد.
ویدیو (برای پخش کلیک کنید)

تمام اطلاعات موجود در سایت در مورد رژیم های غذایی ، محاسبه BZHU و کالری ، گزینه های تغذیه و غیره آموزنده است.
قبل از استفاده ، توصیه می شود با یک متخصص (پزشک) مشورت کنید.

فیله ران ها را به قطعات برش داده و از طریق چرخ گوشت با یک کباب بزرگ پیمایش کنید.

تخم مرغ را به آرامی ضرب کنید. مش با چنگال 100 گرم فتا. ساقه درشت را از اسفناج جدا کنید ، برگ ها را به صورت نوارهای نازک برش دهید.

گوشت چرخ کرده ، تخم مرغ ، اسفناج و فتا خرد شده را در یک کاسه مخلوط کنید ، با فلفل و نمک ملایم بزنید. گوشت چرخ کرده را به خوبی هم بزنید.

دستان مرطوب 4 کتلت گرد را تشکیل می دهند. یک تابه را با روغن زیتون گرم کنید و به مدت 6 دقیقه آنها را سرخ کنید. از هر طرف تا زمان آماده شدن

نان ها را به نصف برش داده و آنها را در یک توستر یا اجاق سرخ کنید. برگ های کاهو و فتا باقیمانده را بگذارید ، سپس تکه های آن را دراز کنید ، با خردل چرب کنید و با نیمه دیگر نان بپوشانید.

اسفناج یونانی و فتا Flatbreads یا Askadilas

اگرچه من واقعاً دوست ندارم پستهایم را با وقایع غیر ضروری از زمان کنونی بار کنم ، محکم آنها را به زمان گره بزنم و خوانندگان خود را وادار کنم که ناخواسته تابستان را در زمستان و بهار در پاییز تجربه کنند ، اما مقاومت نکن ، دوستان عزیزم و سال نو بر دماغ آن است! فقط چهار روز مانده است تا لحظه ای که هر دو دست ، دقیقه و ساعت در شماره "12" متوقف شده و از آمدن سال 2017 مطلع می شوند. یک بار ، در دهه نود ، در آغاز هزاره وحشت کردم. با خودم گفتم: "خدایا!" تا آن زمان من از بین خواهم رفت ... مردم تا مدت مدیدی زندگی نکرده اند ... "و حالا اینجا 2017 است ... و چه شده ام ، در این مدت احمق ، آهسته یا فرومایه شده ام؟ بله ، نه! فقط برای مجبور کردن خودم به انجام تمرینات ... بنابراین ، خواه آن را الان بخواهم یا نه ، اما هنوز با آمدن سال نو برای شما! )))

دماسنج ما در خارج از پنجره اکنون صفر است - مرطوب ، تند و سرد. همراه با سرما ، رطوبت بالا که معمولاً در زمستان نیکلاس وجود دارد ، شما را به استخوان ها می رساند ، و اگر باد شدید خاراکی نیز می وزد (و به دلیل اجتناب ناپذیر بودن در چنین شرایط آب و هوایی کریستال های یخ در هوا آویزان هستند) خارپشت است ، پس تنها با ضرورت شدید بیرون می روید. . ترجیحات اوکراین در این زمان تغییر می کند: بیشتر و بیشتر در منوی خانه ، یک سوپ غلیظ و غنی با دانه های شکر ، لایه لایه ، کاملاً شور و ترشی همراه با آب پز ، سیب زمینی پراکنده و نعلبکی ، کلم ترد ، کوفته ها ، کوفته ها با پیاز و قارچ وجود دارد ... خوب ، من برای شما چه هستم برای اسراری که باز می کنم ، شما به خوبی از این امر آگاه هستید و خودتان را به خوبی می دانید - بدون تذکرات من.

افسوس ، همه این جذابیت های بهشت ​​gastronomic اوکراین در زمستان می توانند مرا فقط از نظر عملی خوشحال کنند. من نمی توانم بگویم که من به هیچ وجه در یخچال پیاده راه نیستم که برای یک زن و شوهر ساندویچ از روی نان سوار شده باشم. با این حال ، من تمام موارد فوق را بسیار تحت کنترل خود سخت مصرف می کنم. چه کاری می توانم انجام دهم - من یک ظرف برای یک ظرف هستم ، و بدن دیگر مانند همه چیز قبل از همه چیز را ردیف نمی کند ...

در اینجا ، به هر حال ، به عنوان یک جایگزین قابل توجه سبک وزن برای هدیه های اوکراینی "گوزن های گاو ، گاوها و خوک ها" ، جولیا و من دستور العمل یک غذای عالی یونانی به نام "quesadilos" را پیدا کردیم - tortilla هایی با اسفناج و فتا. با وجود مواد بی نظیر لاغر آن ، Probadilos یک اثر باستانی غذاهای ملی یونان بسیار مغذی یا به اصطلاح بسیار رضایت بخش و خوش طعم است. آنها ممکن است ناهار را به خوبی آنهایی را که شما هر روز خوردن گوشت و هر چیز دیگری را که معمولاً به آن وصل می شود ، واجب نمی دانند ، جایگزین کنند. به عنوان مثال ، من اغلب انجام می دهم.

اگر سخت کار کردید ، می توانید با تهیه خال کوبی های ایتالیایی از تخم مرغ های خرد شده سنتی دور شوید!

مواد لازم برای ژامبون ، اسفناج و فتا فریتات:

  • تخم مرغ - 4 عدد.
  • ژامبون - 150 گرم
  • اسفناج - 100 گرم
  • فتا - 100 گرم
  • پیاز سبز - 20 گرم
  • کره - 30 گرم
  • سیر - 1 دندان.
  • پاپریکای شیرین (زمین) - 1 قاشق غذاخوری.
  • فلفل سیاه - برای طعم دادن
  • نمک به مزه

اسفناج را بشویید و خشک کنید. فر را تا 180 درجه گرم کنید. یک میخک سیر را خرد کنید. تمام مواد را برش دهید. تخم مرغ ها را در یک کاسه ضرب کنید ، با اضافه کردن نمک ، فلفل و پاپریکای خاکی. همه چیز را مخلوط می کنیم. با نمک احتیاط کنید ، زیرا فتا پنیر شور است. اما این موضوع سلیقه ای است. در کره ، سیرها را به مدت 1-2 دقیقه سرخ کرده و اسفناج را اضافه کنید. چند دقیقه با هم بزنید تا اسفناج نرم شود. ما مواد دیگر را به طور متناوب در بالا قرار می دهیم ، پنیر فتا باید در بالا باشد. در تخم مرغ بریزید و چند دقیقه بجوشد. سپس بگذارید برای مدت زمان 10-15 دقیقه در فر بپزد.

در گروه کوک در VK مشترک شوید و هر روز ده دستور العمل جدید دریافت کنید!

به گروه ما در Odnoklassniki بپیوندید و هر روز دستور العمل های جدید دریافت کنید!

دستور العمل را با دوستان خود به اشتراک بگذارید:

25 آوریل 2016 katya1804 #

25 آوریل 2016 konfetasladkaa # (نویسنده دستور العمل)

اگر قبلاً ثبت نام کرده اید ، ثبت نام کنید یا وارد شوید.

شما می توانید با استفاده از حساب کاربری خود در سایت های زیر وارد سایت شوید:

اگر چیزی در طراحی جدید شما مناسب نیست - نظرات خود را بنویسید تا بتوانیم آن را اصلاح کنیم.

بدون ثبت نام وارد شوید

می توانید وارد این سایت شوید.
تحت نام شما

  • ما نیاز خواهیم داشت:
  • 500 گرم مرغ
  • 250 گرم اسفناج منجمد
  • 1 پیاز
  • 200 میلی لیتر خامه ترش
  • 100 گرم پنیر رنده شده
  • 3 قاشق غذاخوری ل روغن نباتی
  • نمک ، فلفل ، ادویه جات ترشی جات

مرغ پخته شده با اسفناج - این فیله مرغ مرغوب و آبدار که با اسفناج و پنیر پخته می شود فقط یک غذای خوشمزه است. علاوه بر این ، این نیز مفید است ، زیرا همه از فواید اسفناج آگاه هستند. این می تواند روزانه و فقط با کمی تغییر دستور پخت و پز ، تغییر یا اضافه کردن سایر مواد آماده شود. و هر بار که یک غذای کمی متفاوت باشد ، اما همیشه معطر و بسیار خوشمزه است.

گوجه فرنگی خشک شده ، مقدار کمی پنیر گورگونزول یا آجیل کاج خرد شده ریز خرد شده را امتحان کنید. مرغ را با اسفناج با هر غذای جانبی سرو کنید. این ظرف همچنین سس سیر مناسب است.

1. فیله مرغ را که به طول می برید ، هر یک به سه قسمت تقسیم کنید. با نمک ، فلفل و ادویه جات ریز رنده کنید (به عنوان مثال شیرین کپسیم ، زنجبیل و غیره).

2. پیاز خرد شده را در یک ماهیتابه در روغن نباتی گرم شده خرد کنید ، اسفناج یخ زده و فشرده ، خامه ترش ، نمک و فلفل را اضافه کنید تا طعم آن به دست آید. روی حرارت متوسط ​​بپزید تا زمانی که خامه ترش غلیظ شود. همچنین می توانید میخک خرد شده سیر و یک مشت فلفل داغ را نیز اضافه کنید.

3. مرغ را به صورت مقاوم در برابر حرارت قرار دهید ، اسفناج را در بالا قرار دهید ، همه چیز را با پنیر رنده شده بپاشید و به مدت 15 دقیقه در دمای 190 درجه بپزید.

4- با ماکارونی ، سیب زمینی پوره شده یا غلات سرو کنید. Bon appetit!

این ظرف بسیار ساده تهیه می شود ، اما به دلیل شکل اصلی آن ، برای میز جشن مناسب است.

اسفناج را در یک سس قرار دهید و آب جوش بریزید. وقتی اسفناج خنک شد ، آن را تا حد ممکن با دستان خود فشار دهید و برش دهید. سینه های مرغ و پنیر فتا را به قطعات کوچک خرد کنید. من توصیه نمی کنم مقدار زیادی فتا قرار دهید ، زیرا توپ ها می توانند نمکی شوند.
تکه های سینه مرغ ، اسفناج ، پنیر فتا و 2 قاشق غذاخوری را در یک کاسه مخلوط کن قرار دهید. قاشق آرد در حالت پالس ، مواد را به جرم تبدیل می کنیم. هرچه هرچه خرد شده تر باشد ، در پایان نیز توپهای مناقصه بیشتری پیدا می کنند.

یک قاشق غذاخوری را می گیریم و از آن برای قالب گیری توپ های کوچک از جرم حاصل استفاده می کنیم. برای راحت تر ساختن دست ، دست ها را در آرد فرو کنید.

ماهی تابه را به خوبی با روغن نباتی گرم می کنیم و توپ ها را روی آن می گذاریم. حدود 4-5 دقیقه سرخ کنید. از هر طرف توپ ها باید به طور مساوی طلایی باشد. توپ های نمناک داخل را با چنگال بررسی کنید.
وقتی توپ ها آماده شدند ، آنها را روی دستمال ها بگذارید تا شیشه روغن اضافی داشته باشد. بلافاصله بهتر است روی میز خدمت کنید ، در حالی که ظرف داغ است. Bon appetit!

ویژگی های مفید جمع آوری مرغ با جنین و اسپیناتو

  • ویتامین A مسئول رشد طبیعی ، عملکرد تولید مثلی ، پوست و چشم سالم ، حفظ ایمنی.
  • ب- کاروتن این پروتئینامین A است و خاصیت آنتی اکسیدانی دارد. 6 میکروگرم بتاکاروتن معادل 1 میلی گرم ویتامین A است.
  • ویتامین K انعقاد خون را تنظیم می کند. کمبود ویتامین K منجر به افزایش زمان انعقاد خون ، کاهش محتوای پروترومبین در خون می شود.
  • ویتامین PP در واکنش های ردوکس متابولیسم انرژی شرکت می کند. مصرف ناکافی ویتامین با نقض وضعیت طبیعی پوست ، دستگاه گوارش و سیستم عصبی همراه است.
  • پتاسیم این یون اصلی درون سلولی است که در تنظیم تعادل آب ، اسید و الکترولیت شرکت می کند و در فرآیندهای انجام تکانه های عصبی و تنظیم فشار نقش دارد.
  • منیزیم در متابولیسم انرژی شرکت می کند ، سنتز پروتئین ها ، اسیدهای نوکلئیک ، دارای خاصیت تثبیت کننده ای برای غشاها است ، برای حفظ هموستاز کلسیم ، پتاسیم و سدیم لازم است. کمبود منیزیم منجر به هیپومگانیسممی ، افزایش خطر ابتلا به فشار خون بالا ، بیماری های قلبی می شود.
  • فسفر شرکت در بسیاری از فرآیندهای فیزیولوژیکی ، از جمله سوخت و ساز انرژی ، تنظیم تعادل اسید و باز ، بخشی از فسفولیپیدها ، نوکلئوتیدها و اسیدهای نوکلئیک است ، برای معدنی شدن استخوان ها و دندان ها ضروری است. کمبود منجر به بی اشتهایی ، کم خونی ، راکتی می شود.
  • کبالت بخشی از ویتامین B12 است. متابولیسم اسید چرب و آنزیم های متابولیسم اسید فولیک را فعال می کند.
  • مولیبدن یک کوفاکتور بسیاری از آنزیم ها است که سوخت و ساز اسیدهای آمینه حاوی گوگرد ، پورین ها و پیریمیدین ها را فراهم می کند.
  • کروم در تنظیم قند خون شرکت می کند ، عملکرد انسولین را تقویت می کند. کمبود منجر به کاهش تحمل گلوکز می شود.
  • روی بخشی از بیش از 300 آنزیم است ، در فرآیندهای سنتز و تجزیه کربوهیدرات ها ، پروتئین ها ، چربی ها ، اسیدهای نوکلئیک و در تنظیم بیان تعدادی از ژن ها شرکت می کند. مصرف ناکافی منجر به کم خونی ، نقص ایمنی ثانویه ، سیروز ، اختلال عملکرد جنسی و ناهنجاری های جنین می شود. مطالعات اخیر توانایی دوزهای بالای روی را در تداخل با جذب مس نشان داده و از این طریق در ایجاد کم خونی نقش دارد.

شما می توانید به مرجع کامل به سالم ترین غذاها در برنامه My Healthy Diet نگاه کنید.

رول مرغ Myasnov را با پنیر و اسفناج fetax

تهیه کننده: Russia Plant Myasnov

رولت ها را در یک ماهیتابه گرم شده در کره سرخ کنید تا یک پوسته قهوه ای به مدت حدود 5 دقیقه شکل بگیرد. سپس قالب را با دیواره های ضخیم در آن قرار داده و بپزید تا 25-30 دقیقه در فر با دمای 220 درجه در فر پخته شود.

مواد لازم: پاهای مرغ ، پنیر فتاک ، اسفناج ، فلفل سیاه ، مخلوط ادویه

مقدار انرژی (در هر 100 گرم): 146 کیلو کالری. / 610 kj. مقدار تغذیه ای (در هر 100 گرم): پروتئین ها - 18 گرم ، چربی ها - 8 گرم ، کربوهیدرات ها - 0.5 گرم.

ماندگاری: 3 روز در دمای 2+ 6 درجه سانتیگراد.

رولت ها را در یک ماهیتابه گرم شده در کره سرخ کنید تا یک پوسته قهوه ای به مدت حدود 5 دقیقه شکل بگیرد. سپس قالب را با دیواره های ضخیم در آن قرار داده و بپزید تا 25-30 دقیقه در فر با دمای 220 درجه در فر پخته شود.

رولت ها را درون یک ماهی گرم از پیش گرم شده در کره سرخ کنید تا حدود 5 دقیقه قهوه ای شود.

رولت ها را در یک ظرف با دیواره ضخیم قرار دهید ، مقداری آب درون قالب بریزید.

رول ها را بپزید تا مدت زمان 15-20 دقیقه در فر در دمای 200-220 درجه در اجاق گاز پخته شود ، بطور دوره ای رول ها را با آبگوشت حاصل بریزید.

ولنتاین | 11/18/2018 18:57:11

خوشمزه! من آن را به مدت 15 دقیقه در فر نگه داشتم و سپس 3 قاشق غذاخوری سس سویا 1 قاشق عسل 1 قاشق روغن زیتون را پخش کردم! رول ها را به مدت 20 دقیقه پخش کردم ، آنها زیبا و خوشمزه بیرون آمدند

النا | 11/13/2018 16:30:32

خانواده ما این رول ها را دوست دارند. من به فروشگاه شما می روم و اول آنها را می برم! طعم بسیار ظریف ، عطر دلپذیر و حتی وقتی ظرف خنک می شود ، با این وجود بسیار خوشمزه باقی می ماند! بله ، و بسیار مناسب! من از محل کار به خانه آمدم و به جای پخت و پز ، شما یک ظرف تقریباً آماده را در قابلمه قرار دادید! سرانجام ، فروشگاه های زنجیره ای وجود دارد که به مشتریان خود اهمیت می دهند! فروشندگان دلپذیر ، خدمات خوب و محصولات با کیفیت!

النا | 11/06/2018 16:48:04

دیروز رولت را در فروشگاهی در بودونوا خریداری کردم. بلافاصله به نظر می رسید که گوشت بی بو است. بعد از پخت و پز ، بوی تشدید می شود (
لطفاً به قانون نگهداری در فروشگاه ها توجه کنید.

مدیر حساب | 11/08/2018 10:28:04

عصر بخیر ، النا!
برای جلوگیری از موقعیت های مشابه در آینده ، برای انجام گفتگوی توضیحی با کارمندان ، درخواست شما به مدیر ارضی فروشگاهی که در آن خرید انجام شده است ، منتقل شد. تأکید اصلی بر اجرای دقیق وظایف حرفه ای آنها ، به ویژه بر رعایت شرایط ذخیره سازی محصولات بود.
به عنوان غرامت ، KEGLi در آینده نزدیک به کارت KEGELBUM شما منتقل می شود.
ما از بازخورد شما متشکریم و امیدواریم که در آینده خریدهای این فروشگاه فقط احساسات مثبت به شما القا کند.
با احترام ، میاسنوف.

اینسا | 10/03/2018 10:12:30

رولت های بسیار خوشمزه! اخیراً فروشگاه خود را کشف کردید. عالی! این فقط یک یافته است! نظرات را با خیره‌کننده می‌خوانم ، امیدوارم که کیفیت در آینده حفظ شود! با تشکر از شما ، میاسنوف.

ایلیا پروخوتسف | 09/24/2018 19:20:45

در بزرگراه روبلوفسکی به دست آورد گرفتار خفه. پیش از این ، متاسفانه فروشگاه مورد علاقه شما خراب می شود.

مدیر حساب | 09/26/2018 10:33:56

عصر بخیر ایلیا!
از ناراحتی عذرخواهی می کنیم!
براساس درخواست شما با کارمندان فروشگاه ، گفتگوی توضیحی درباره قوانین کار با کالاهایی که در میاسنوف مستقر شده اند ، برگزار می شود. تمرکز اصلی بر رعایت شرایط و ضوابط ذخیره محصولات و همچنین اجرای آنها خواهد بود.
یادآوری می کنیم که اگر از کیفیت کالایی که از ما خریداری شده است راضی نیستید ، می توانید آن را به فروشگاه برگردانید یا مبلغ معادل آن را مبادله کنید. برای این کار شما نیاز به ارائه یک محصول ، رسید خرید یا یک برچسب نوار از بسته بندی محصول دارید.
به عنوان غرامت ، ما KEGELBUM KEGLI را روی کارت شما اعتبار می دهیم که طی چند روز به شما می رسد.
امیدواریم که این تنها حادثه ناخوشایند در همکاری ما با شما باشد.
با احترام ، میاسنوف.

ولنتاین | 09/23/2018 19:45:22

و به تعداد کالری ها اهمیتی ندهید

ولنتاین | 09/23/2018 19:38:31

خیلی خوشمزه! شما می توانید بلافاصله بدون کباب کردن در فر به مدت 25 دقیقه! قبل از اتمام ، با خامه ترش یا مایونز چرب کنید.

آنا پوچکووا | 08/29/2018 21:28:29

به من بگویید ، محتوای کالری این رول چگونه محاسبه می شود؟ این ماده از باسن ساخته شده است ، میزان کالری مفصل لگن 108 کیلو کالری ، fetax 260 است. اسفناج فقط کالری کمی دارد اما در آنجا کوچک است و به وضوح نمی تواند محتوای کالری را به 76 کیلوکالری کاهش دهد. در عین حال ، مقدار کالری یک رول مشابه اما با گوجه فرنگی تقریباً 2 برابر بیشتر از این رول است

آرتور | 06/23/2018 11:37:00

جالب است ، من آن را هفته ای دو بار پایدار سفارش می دهم.

سوتلانا | 06/14/2018 18:24:01

عاشق رولت های کل خانواده بودند. ما به خرید ادامه خواهیم داد.با تشکر از موارد خوب!

ویکتوریا | 04/16/2018 16:05:46

رولت های بسیار خوشمزه و آبدار! ممنون

ویکتوریا | 04/09/2018 02:00:34

رولت ها خوشمزه ، آبدار ، تند هستند.
پرهای زیادی وجود دارد. خوب!

مهمان | 03/21/2018 12:23:47

هیچ شکایتی درباره این محصول وجود ندارد ، رولت های بسیار خوشمزه. ما اینها را با قارچ دوست داریم.
اما BJU واقعاً صحیح نیست! ران مرغ BJU 210-240 کیلو کالری. حتی ران مرغ شما 149 کیلوکالری نشان داد (که این نیز کافی نیست). چگونه رولها می توانند 76 کیلو کالری داشته باشند؟ کباب های مرغ (به عنوان مثال در سس تریاکی) حاوی 121 کیلوکالری است که بسیار شبیه به حقیقت است و میزان کالری پستان نسبت به باسن همیشه پایین تر است. خوب ، رول 76kcal کار نمی کند!
لطفاً BJU صحیح را بیان کنید!)

آنا | 03/01/2018 13:07:08

من اینها و سزار را همزمان سفارش کردم. این یک روح صریح و آشکار بلافاصله در سطل آشغال است! و بنابراین یک سفارش فوق العاده تازه سفارش دهید! ناامید!

مدیر حساب | 03/05/2018 10:38:17

عصر بخیر ، آنا!
از ناراحتی عذرخواهی می کنیم و از بازخورد شما متشکریم.
نظرات دریافت شده به مدیر ارضی فروشگاهی که در آن خرید انجام شده است برای انجام گفتگوی توضیحی با کارکنان درباره رعایت دقیق قوانین برای کار با پیش سفارشات مشتریان ارسال شده است.
یادآوری می کنیم که اگر از کیفیت کالایی که از ما خریداری شده است راضی نیستید ، می توانید آن را به فروشگاه برگردانید یا مبلغ معادل آن را مبادله کنید. برای انجام این کار ، شما باید محصول ، رسید خرید یا برچسب نوار را از بسته بندی محصول ارائه دهید.
با احترام ، میاسنوف.

النا اس | 03/05/2018 18:05:55

خوب ، همه شما آن را پرتاب می کنید. تغییر برای پول

شاید کیک یکی از موفق ترین غذاهایی باشد که در لحظه ای که از خوردن فیله مرغ خسته می شوید به ذهن شما می رسد 🙂 من خمیر را طبق دستور از قبل اثبات شده درست کردم ، مرغ سرخ شده ، سبزیجات یا سبزیجات اضافه شده ، مخلوط پنیر ریخته و بعد از نیم ساعت روی میز غذای خوشمزه ای قرار می دهم. quiche معطر! اینجا در اینجا من قبلاً دستور العمل جالب توجهی را نوشتم ، اما آن را فقط در مورد ، کپی می کنم و در اینجا

مواد لازم
برای آزمون:
500 گرم آرد
180 گرم کره
50 گرم پنیر (می توانید چدار مصرف کنید ، می توانید مقداری پنیر سخت و طعم دار مصرف کنید. این در اختیار شماست)
2 تخم مرغ
کاملاً شیر ، به معنای واقعی کلمه 10-15 گرم
نمک
رزماری ، آویشن

برای پر کردن:
4 فیله مرغ
100 گرم اسفناج منجمد
1 پیاز
200 گرم خامه ترش
2 تخم مرغ
150 گرم فتا
نمک ، فلفل

1. آرد و کره را مخلوط کنید. می تواند در میکسر باشد. اما می توانید آن را با دستان خود مالش دهید. باید معلوم شود عزیزم.
2. پنیر ، تخم مرغ ، یک نوک نمک ، کمی شیر ، رزماری ریز خرد شده و آویشن را اضافه کنید. خمیر را ورز دهید. در فیلم چسبناک بپیچید و به مدت 30 دقیقه در یخچال بفرستید.
3. در ضمن ، فیله را به قطعات کوچک برش دهید. سرخ کن
4- پیازهای خرد شده خرد شده را به مرغ اضافه کنید. اسفناج را اضافه کنید (می توانید از قبل آنرا یخ بزنید. من زحمت نمی کشم. من فقط مایع را با آتش بالاتر تبخیر کردم و این هم هست)) به مدت 15 تا 20 دقیقه خورش دهید.
5. فر را از قبل 180 درجه گرم کنید.
6. خمیر را در قالب چرب شده با کره قرار دهید. برای سوراخ کردن سوراخ های پایه از یک چنگال استفاده کنید. (البته ، شما می توانید خمیر را بیرون بیاورید. اگر من خیلی تنبل هستم ، فقط آن را به صورت فرم می دهم و به طور مساوی آن را با دستان توزیع می کنم). 10 دقیقه پخت.
7. در یک ظرف جداگانه ، تخم مرغ ، خامه ترش ، فتا را با هم مخلوط کنید. نمک ، فلفل ، مخلوط کنید تا یکدست شود.
8- پایه را از فر خارج کنید. مرغ را با اسفناج بگذارید. در مخلوطی از تخم مرغ ، خامه ترش و فتا بریزید.
9. به مدت 30-40 دقیقه در فر قرار دهید.
10. بگذارید پای کمی خنک شود و آن را به سفره سرو کنید!

آیا شما از این نوع کیک ها خوشتان می آید؟ پر کردن مورد علاقه شما چیست؟ 🙂


  1. Udovichenko، O.V. پای دیابتی / O.V. اودوویچنکو ، ن.م. گریکوف - م: پزشکی عملی ، 2015 .-- 272 ص.

  2. سندرم ایتنکو-کوشینگ: مونوگرافی. ، پزشکی - م. ، 2015 .-- 224 ص.

  3. Kalyuzhny، I. T. Hemochromatosis: هایپرپیگمانتاسیون در پوست ، سیروز رنگدانه کبد ، دیابت "برنز" / I.T. Kalyuzhny ، L.I. کالیوزنایا - م.: ELBI-SPb، 2018 .-- 543 ص.
  4. Kasatkina E.P. دیابت قندی در کودکان: مونوگرافی. ، پزشکی - م. ، 2011 .-- 272 ص.

بگذارید خودم را معرفی کنم. اسم من النا است. من بیش از 10 سال به عنوان متخصص غدد مشغول به کار هستم. من معتقدم که در حال حاضر در زمینه خودم حرفه ای هستم و می خواهم به همه بازدید کنندگان سایت کمک کنم تا کارهای پیچیده و نه چندان سختی را حل کنند. کلیه مطالب مربوط به سایت جمع آوری و با دقت پردازش می شوند تا در حد امکان تمام اطلاعات لازم را انتقال دهند. قبل از استفاده از آنچه در وب سایت شرح داده شده است ، همیشه مشاوره اجباری با متخصصان ضروری است.

توضیحات تهیه:

اسفناج را در یک سس قرار دهید و آب جوش بریزید. وقتی اسفناج خنک شد ، آن را تا حد ممکن با دستان خود فشار دهید و برش دهید. سینه های مرغ و پنیر فتا را به قطعات کوچک خرد کنید. من توصیه نمی کنم مقدار زیادی فتا قرار دهید ، زیرا توپ ها می توانند نمکی شوند.
تکه های سینه مرغ ، اسفناج ، پنیر فتا و 2 قاشق غذاخوری را در یک کاسه مخلوط کن قرار دهید. قاشق آرد در حالت پالس ، مواد را به جرم تبدیل می کنیم. هرچه هرچه خرد شده تر باشد ، در پایان نیز توپهای مناقصه بیشتری پیدا می کنند.

یک قاشق غذاخوری را می گیریم و از آن برای قالب گیری توپ های کوچک از جرم حاصل استفاده می کنیم. برای راحت تر ساختن دست ، دست ها را در آرد فرو کنید.

ماهی تابه را به خوبی با روغن نباتی گرم می کنیم و توپ ها را روی آن می گذاریم. حدود 4-5 دقیقه سرخ کنید. از هر طرف توپ ها باید به طور مساوی طلایی باشد. توپ های نمناک داخل را با چنگال بررسی کنید.
وقتی توپ ها آماده شدند ، آنها را روی دستمال ها بگذارید تا شیشه روغن اضافی داشته باشد. بلافاصله بهتر است روی میز خدمت کنید ، در حالی که ظرف داغ است. Bon appetit!

مواد لازم (4 وعده)

  • 30 گرم پنیر فتا
  • 1 قاشق چایخوری ریحان خشک
  • چند گوجه فرنگی خشک (اختیاری)
  • 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری پنیر خامه ای پوست
  • 2 سینه مرغ بدون پوست و فاقد نصف ، نصف شده است
  • گلدان فلفل سیاه
  • نمک به مزه
  • 1 قاشق چایخوری روغن زیتون یا روغن نباتی
  • 50 میلی لیتر مرغ مرغ
  • 300 گرم اسفناج خرد شده و خرد شده
  • 2 قاشق غذاخوری گردوی خرد شده
  • 1 قاشق غذاخوری قاشق آب لیمو

طرز تهیه

  • در یک کاسه کوچک ، پنیر فتا ، ریحان ، تومان خشک شده و پنیر خامه ای را با هم ترکیب کرده و کنار بگذارید. با استفاده از یک چاقوی تیز ، برش در ضخیم ترین قسمت از سینه مرغ ایجاد کنید تا یک جیب تشکیل شود. این جیب ها را با مخلوط پنیر پر کنید. در صورت لزوم ، جیب های پا را با خلال دندان چوبی ببندید. مرغ را با فلفل و نمک بپاشید.
  • روغن را درون یک ماهیتابه عمیق غیر چسبان بریزید و سینه های مرغ را از هر دو طرف روی حرارت متوسط ​​برای مدت زمان 12 دقیقه سرخ کنید ، تا زمانی که رنگ آن متوقف شود. مرغ را از قابلمه جدا کنید ، در یک کاسه بگذارید و بپوشانید تا خنک نشود.
  • مواد مرغ را به آرامی درون ماهیتابه بریزید. به جوش بیاورید ، نصف اسفناج خرد شده را اضافه کنید. حدود 3 دقیقه بپوشانید و بپزید تا اسفناج نرم شود. اسفناج را از قابلمه جدا کنید و مایع موجود در آن را بگذارید. با اسفناج باقیمانده تکرار کنید و تمام اسفناج ها را درون ماهیتابه برگردانید. آجیل و آب لیمو را اضافه کنید. سینه های مرغ را در بالا قرار دهید و چند دقیقه دیگر بکشید
  • هنگام خدمت ، اسفناج را به 4 بشقاب تقسیم کنید ، سینه های مرغ را در بالا قرار دهید.

در 47 سالگی به دیابت نوع 2 مبتلا شدم. در عرض چند هفته تقریباً 15 کیلوگرم به دست آوردم. خستگی مداوم ، خواب آلودگی ، احساس ضعف ، بینایی شروع به نشستن کرد.

وقتی 55 ساله شدم ، خودم را با انسولین چاقو زده بودم ، همه چیز خیلی بد بود. این بیماری به پیشرفت خود ادامه داد ، تشنج های دوره ای آغاز شد ، آمبولانس به معنای واقعی کلمه من را از جهان بعدی بازگرداند. تمام مدت فکر می کردم که این زمان آخرین خواهد بود.

همه چیز تغییر کرد که دخترم به من اجازه خواندن یک مقاله در اینترنت را داد. نمی توانید تصور کنید که چقدر از او سپاسگزارم. این مقاله به من کمک کرد تا کاملاً از بیماری دیابت خلاص شوم. 2 سال گذشته که بیشتر شروع به جابجایی کردم ، در بهار و تابستان هر روز به کشور می روم ، گوجه فرنگی را پرورش می دهم و در بازار می فروشم. خاله هایم از این که من چطور با همه چیز کنار می شوم ، جایی که اینقدر قدرت و انرژی حاصل می شود ، تعجب می کنم ، آنها هنوز هم باور نمی کنند که من 66 ساله هستم.

کسی که می خواهد زندگی طولانی و پرانرژی داشته باشد و این بیماری وحشتناک را برای همیشه فراموش کند ، 5 دقیقه طول بکشد و این مقاله را بخواند.

دستور العمل های همبرگر با مرغ ، فتا و اسفناج

فیله ران ها را به قطعات برش داده و از طریق چرخ گوشت با یک کباب بزرگ پیمایش کنید. من توصیه می کنم از سرد استفاده کنید.

تخم مرغ را به آرامی ضرب کنید. مش با چنگال 100 گرم فتا. ساقه درشت را از اسفناج جدا کنید ، برگ ها را به صورت نوارهای نازک برش دهید.

گوشت چرخ کرده ، تخم مرغ ، اسفناج و فتا خرد شده را در یک کاسه مخلوط کنید (من به سرتکی توصیه می کنم) ، با فلفل و نمک ملایم مخلوط کنید. گوشت چرخ کرده را به خوبی هم بزنید.

دستان مرطوب 4 کتلت گرد را تشکیل می دهند. یک تابه را با روغن زیتون گرم کنید (می توان آن را با روغن آفتابگردان جایگزین کرد) و به مدت 6 دقیقه آنها را سرخ کنید. از هر طرف تا زمان آماده شدن

نان ها را به نصف برش داده و آنها را در یک توستر یا اجاق سرخ کنید. برگ های کاهو و فتا باقیمانده را بگذارید ، سپس تکه های آن را دراز کنید ، با خردل چرب کنید و با نیمه دیگر نان بپوشانید.

آیا شما دستور را دوست دارید؟ در Yandex Zen برای ما مشترک شوید.
با عضویت می توانید دستور العمل های خوشمزه و سالم تری را مشاهده کنید. بروید و مشترک شوید

ترک از نظر شما