ویبرن و سایر انواع توت ها برای دیابت نوع 2: دستور العمل ها

هنگام تهیه رژیم غذایی برای بیماران ، نه تنها توجه به ارزش غذایی محصولات ، بلکه فواید آنها برای بدن مهم است. انواع توت ها در ترکیب آنها با هم متفاوت هستند ؛ برخی از مزایای آن عبارتند از:

مقدار بالای مواد معدنی و ویتامین ها که باعث بهبود فرایندهای متابولیک می شوند ،
منبعی از بیوفلاونوئیدها ، آنتی اکسیدان هایی هستند که از دیواره عروق در برابر تخریب محافظت می کنند ،
کالری کم داشته باشید
افزایش شدید قند خون را تحریک نکنید (شاخص قند خون پایین) ،
مایعات اضافی را بردارید
طعم دلپذیری دارد

فواید گیلاس

میوه های گیلاس از گروه آنتوسیانین ها مقدار زیادی اسیدهای آلی ، قابض ها و آنتی اکسیدان ها دارند ، به آن رنگ غنی بورگونی می بخشد. انواع تیره برای بهبود گردش خون مفید است ، در حالی که از انواع سبکتر برای از بین بردن نمک اسید اوریک در نقرس استفاده می شود.

گیلاس در دیابت نوع 2 با تهدید ایجاد پای دیابتی از جلوگیری از لخته شدن خون ، لخته شدن خون ، تورم و تغییر شکل مفاصل کمک می کند. این ماده دارای خواص ضد التهابی است ، از آن برای عفونت مثانه (سیستیت) و کلیه ها (پیرونفریت) استفاده می شود ، دفع ادرار را عادی می کند و ادرار مکرر شبانه را از بین می برد.

توت فرنگی برای دیابت

هنگامی که انواع توت ها خورده می شوند ، تعادل آب و نمک ترمیم می شود ، از هیپوویتامینوز جلوگیری می شود و دفع محصولات متابولیک تسریع می شود. ارزشمندترین خاصیت توت فرنگی قابلیت کند شدن آسیب عروق شبکیه چشم (پیشگیری از رتینوپاتی) و تقویت دیواره مویرگ ها است.

این میوه ها کار قلب را عادی می کنند و از ایجاد آترواسکلروز جلوگیری می کنند ، به عادی سازی فشار کمک می کنند. بهبود متابولیسم کربوهیدرات و چربی با این واقعیت توضیح داده می شود که توت فرنگی در دیابت نوع 2 جذب گلوکز و کلسترول روده کوچک را به خون کاهش می دهد.

عمل سیاه پوست

انواع توت ها به طور کامل مصرف می شوند ، آنها آب میوه تهیه می کنند یا برای زمستان برای چای ویتامین خشک می شوند. جگر سیاه در دیابت به دلیل دارا بودن مقدار قابل توجهی پکتین و غالب فروکتوز مفید است ، که نیازی به جذب انسولین نیست. ترکیبات فنلی توت ها خاصیت گشاد کننده عروق ، ضد اسکلروتیک و ضد اسپاسم دارند. نمک پتاسیم به دفع نمک های اضافی از بدن کمک می کند ، دارای یک اثر دیورتیک (مدر) است.

توت سیاه برای دیابت

انواع توت ها در طب عامیانه برای تقویت بدن و همچنین یک ملین دیافورتیک و ملایم مورد استفاده قرار می گیرد. با توجه به محتوای کم کربوهیدرات ها ، آنها را می توان در هر نوع بیماری در فهرست قرار داد.

تمشک به عنوان منبع ویتامین های گروه B برای عملکرد سیستم عصبی ، مس و روی ، که در تشکیل انسولین نقش دارند ، خدمت می کند. تزریق یا عصاره از برگها باعث کاهش فشار خون می شود و از رسوب لیپیدها در دیواره شریان در هنگام آترواسکلروز جلوگیری می کند.

خواص مفید زغال اخته

این گیاه فعالیت آنتی اکسیدانی بالایی نسبت به زغال اخته دارد. فیبر غذایی انواع توت ها از بین بردن ترکیبات سمی ، تحریک peristalsis (فعالیت حرکتی) دیواره روده را فعال می کند. زغال اخته در دیابت به بازگرداندن حساسیت از دست رفته سلول ها به انسولین خود کمک می کند.

مصرف منظم انواع توت ها به کاهش خون چسبناک ، کاهش نفوذ پذیری عروق ، بهبود میکروسیرکولاسیون و تأمین اکسیژن به بافت ها کمک می کند. فواید ویژه زغال اخته در کاهش بینایی آشکار می شود. برای علائم رتینوپاتی ، بستن لنز و همچنین برای هرگونه فشار شدید بینایی توصیه می شود.

زغال اخته و دانه های سیاه برای دیابت نوع 2 برای غنی سازی رژیم غذایی با ویتامین ها بهینه هستند ، زیرا کالری کمی دارند و منجر به افزایش سریع قند خون هنگام مصرف نمی شوند.

ترکیب و خواص انواع توت های ویبرنوم

میوه و پوست گیاه حاوی اسیدهای آلی ، پرویتامین A (کاروتن) ، بیوفلاونوئیدها ، ویتامین های P (روتین) ، K و E ، گلیکوزیدها ، آهن و سلنیوم است. به لطف این مؤلفه ها ، viburnum دارای چنین طیف وسیعی از اثرات درمانی است:

التهاب را کاهش می دهد
یک اثر آنتی اکسیدانی
از پوشش داخلی رگ های خونی در برابر آسیب های مولکول های گلوکز محافظت می کند ،
نفوذپذیری عروق را کاهش می دهد ،
تسریع در بهبود نقص های زخمی ،
جریان خون را بهبود می بخشد
کمبود ویتامین ها را جبران می کند ،
در برابر خونریزی بیش از حد ، کم خونی ،
پاسخ ایمنی بدن را تحریک می کند ،
دیورتیک
آرامش بخش نور
فشار خون را با فشار خون پایین می آورد.

شفا دهنده های مردمی ویبرن را برای دوره های سنگین ، دردناک ، فیبرومیوما و سیر پاتولوژیک یائسگی توصیه می کنند. این بخشی از هزینه های تومورهای پستان است. از این ماده برای گاستریت با کاهش اسیدیته ، زخم معده ، اسهال ، نوراستنی استفاده می شود. انواع توت ها و چای موجود در آنها برای چنین بیماری هایی ذکر شده است:

نارسایی گردش خون با تنگی خون و ورم ،
فشار خون شریانی
سندرم نفروتیک (تورم صورت و پاها ، فشار خون بالا) ،
تغییرات آترواسکلروتیک در عروق ،
سرماخوردگی مکرر ، برونشیت ،
گرفتگی معده و روده.

مزایای دیابت

نوع دوم بیماری عمدتاً در پیری بروز می کند. برای بیماران ، خطر بروز اختلالات گردش خون حاد در عضله قلب (حمله قلبی) ، مغز (سکته مغزی) ، اندام تحتانی (گانگرن) وجود دارد. اضافه بر این خطر ایجاد عوارض دیابت قند - نفروپاتی (آسیب کلیوی) ، رتینوپاتی (کاهش بینایی) است. با تمام این شرایط:

تخریب دیواره رگ های خونی ، افزایش نفوذپذیری آنها ،
کاهش سرعت خون ،
فرآیندهای راکد در بافت ها ،
کمبود اکسیژن.

گلبرگ گل رز به جلوگیری از بروز عوارض عروقی کمک می کند ؛ استفاده از آن به ویژه در نفروپاتی دیابتی بسیار زیاد است. دیورتیک های مورد استفاده اغلب دارای عوارض جانبی هستند و آب ویبرنوم با پف و فشار خون بالا مقابله می کند. مصرف منظم میوه ها و استفاده از داروهای گیاهی باعث کند شدن تخریب کلیه ها و بروز شکل شدید نارسایی کلیوی می شود.

ویبرن در دیابت نوع 2 می تواند بخشی از ظروف باشد یا از آن برای تهیه چای ، تزریق یا آبگوشت استفاده شود. انواع توت ها از شاخص گلیسمی پایینی برخوردار نیستند. این بدان معنی است که بعد از استفاده آنها در مواد غذایی ، قند خون به آرامی افزایش می یابد. با توجه به کالری کم ، میوه های درختچه با چاقی همزمان مجاز است.

موارد منع مصرف

توصیه نمی شود که در رژیم غذایی قرار بگیرید و آماده سازی گیاهان دارویی از ویبرنوم با عدم تحمل ثابت (به ندرت) و همچنین به بیماران مبتلا به بیماریهای تشخیص داده شده:

ترومبوفیلی (تمایل به انسداد رگهای خونی) ،
ترومبوفلبیت
پلی آرتریت ، آرتروز ،
تشکیل سنگ کلیه ،
نارسایی کلیوی شدید یا به سرعت در حال پیشرفت ،
نقرس
اسیدیته بالای آب معده ،
افت فشار خون

چای برای کاهش پف و کاهش فشار

برای تهیه نوشیدنی ، پنج قاشق غذاخوری توت با یک لیتر آب جوش ریخته می شود. به مدت سه ساعت اصرار کنید ، از طریق الک پاک کنید و 8 قرص استویا را اضافه کنید. تزریق حاصل در 100 میلی لیتر ساعت بعد از غذا گرفته می شود.

کوکتل بری

مخلوط چند آب میوه تازه دارای خاصیت درمانی بالایی است:

50 میلی لیتر lingonberry توت و viburnum ،
قسمتهای مساوی آب زغال اخته و آب زغال اخته ،
سیب با زغال اخته
از گیلاس و ویبرنوم ،
زغال اخته با توت سیاه.

افزودن توت فرنگی در دیابت نوع 2 به هر یک از مخلوط های آبمیوه ، طعم آن را بهبود می بخشد و فواید دیگری را برای بیماران به ارمغان می آورد.

برداشت برای زمستان

بعد از اولین یخبندان ها ، تلخی از توت های ویبرنوم از بین می رود. آنها جمع آوری ، شسته می شوند ، در دمای اتاق خشک می شوند و در ظروف پلاستیکی منجمد می شوند. توت فرنگی ، گیلاس و گیلاس به خوبی از این طریق ذخیره می شوند.

ژله از viburnum

برای پخت و پز شما نیاز خواهید داشت:

انواع توت viburnum - 500 گرم ،
فروکتوز - 600 گرم ،
آب یک لیوان است

ابتدا آب جوش را به مدت 5 دقیقه روی میوه ها بریزید ، آب آن را تخلیه کنید و توت ها را کمی ورز دهید. یک لیوان آب بجوشانید ، ویبرنوم را به آن اضافه کنید و به مدت 30 دقیقه روی حرارت کم بپزید. سپس از طریق الک مالش دهید ، فروکتوز را بریزید و 20 دقیقه دیگر بپزید.

می توانید از ویدیو دریافت کنید که چه نوع توت برای افراد دیابتی مجاز است: