باکتریهای روده یک سلاح جدید علیه دیابت نوع 2 است
باکتریهای روده می توانند از دیابت نوع 2 محافظت کنند. این با نتایج یک مطالعه جدید انجام شده در دانشگاه فنلاند شرقی نشان داده شده است.
اندولپروپیونیک سرم بالا در برابر دیابت نوع 2 محافظت می کند. این اسید یک متابولیت است که توسط باکتری های روده تولید می شود و محصولات آن با یک رژیم غذایی غنی از فیبر تقویت می شود. به گفته محققان ، این کشف درک دیگری از نقش باکتری های روده در تعامل بین رژیم ، سوخت و ساز بدن و سلامتی ارائه می دهد.
این مطالعه همچنین چندین متابولیت لیپید جدید را کشف کرد که غلظت بالای آنها با بهبود مقاومت به انسولین و کاهش خطر ابتلا به دیابت همراه است. غلظت این متابولیتها همچنین با چربی رژیم غذایی همراه بود: هرچه میزان چربی اشباع شده در رژیم کمتر باشد ، غلظت این متابولیتها بیشتر است. مانند اسید ایندولپروپیونیک ، غلظت های بالای این متابولیت های لیپیدی نیز از التهابات درجه پایین محافظت می کنند.
"تحقیقات اولیه همچنین باکتریهای روده را با خطر ابتلا به بیماری در افراد دارای اضافه وزن مرتبط کرده است." نتایج ما نشان می دهد که اسید اینولپروپیونیک ممکن است یکی از عواملی باشد که واسطه اثر محافظتی از رژیم و باکتریهای روده است "." کتی هانینهوا ، محقق دانشگاهی ، از دانشگاه فنلاند شرقی می گوید.
شناسایی مستقیم باکتری های روده یک فرآیند پیچیده است ، بنابراین ، شناسایی متابولیت های تولید شده توسط باکتری های روده ممکن است روشی مناسب تر برای تجزیه و تحلیل نقش باکتری های روده در پاتوژنز مثلاً دیابت باشد.
باکتریهای روده و دیابت
روده انسان حاوی میلیاردها باکتری مختلف است - برخی از آنها برای سلامتی ما و برخی دیگر مفید است. پیش از این اعتقاد بر این بود که آنها برای عملکرد صحیح دستگاه گوارش ضروری هستند ، اما براساس داده های اخیر ، باکتری های روده تقریباً بر تمام سیستم های بدن ما اثر می گذارند.
پیش از این مشخص شده بود که افرادی که فیبر بیشتری مصرف می کنند ، دیابت نوع 2 کمتری دارند. یک رژیم غذایی سرشار از فیبر گیاهی به افرادی که دیابت مبتلا به قند خون ناشتا هستند ، کمک می کند. با این حال ، برای افراد مختلف ، اثربخشی چنین رژیم غذایی متفاوت است.
به تازگی ، لیپینگ ژائو ، استاد دانشگاه ایالتی جی روتگرز در نیوجرسی ، در حال بررسی رابطه فیبر ، باکتری های روده و دیابت است. وی می خواست درک کند که چگونه یک رژیم غذایی سرشار از فیبر بر فلور روده تأثیر می گذارد و علائم دیابت را کاهش می دهد و هنگامی که این مکانیسم روشن شد ، یاد بگیرید که چگونه یک رژیم غذایی را برای افراد مبتلا به دیابت نوع 2 تهیه کنید. در اوایل ماه مارس ، نتایج این مطالعه 6 ساله در مجله آمریکایی Science منتشر شد.
بسیاری از انواع باکتری های روده کربوهیدرات ها را به اسیدهای چرب با زنجیره کوتاه از جمله استات ، بوتیرات و پروپیونات تبدیل می کنند. این اسیدهای چرب به تغذیه سلولهایی که روده را ترشح می کنند ، التهاب موجود در آن را کاهش می دهند و گرسنگی را تنظیم می کنند.
دانشمندان قبلاً ارتباطی بین سطوح پایین اسیدهای چرب با زنجیره کوتاه و دیابت را از جمله سایر شرایط تشخیص داده اند. شرکت کنندگان در مطالعه استاد ژائو به 2 گروه تقسیم شدند و دو رژیم غذایی مختلف را دنبال کردند. یک گروه از دستورالعملهای استاندارد رژیم غذایی پیروی کردند و گروه دیگر آن را دنبال کردند ، اما با درج مقدار زیادی فیبر رژیم غذایی از جمله غلات کامل و داروهای سنتی چینی.
چه باکتری ها مهم هستند؟
پس از 12 هفته رژیم غذایی ، شرکت کنندگان در این گروه که تأکید آن بر فیبر بود ، میانگین سطح گلوکز خون را به مدت 3 ماه بطور معنی داری کاهش دادند. میزان گلوکز ناشتا آنها نیز سریعتر کاهش یافت و آنها پوند اضافی بیشتری نسبت به افراد گروه اول از دست دادند.
سپس دکتر ژائو و همکارانش فهمیدند که دقیقاً چه نوع باکتریها این اثر مفید را دارند. از 141 سویه باکتریهای روده ای که قادر به تولید اسیدهای چرب با زنجیره کوتاه هستند ، تنها 15 مورد با مصرف فیبرهای سلولی رشد می کنند. بنابراین دانشمندان به این نتیجه رسیدند که این رشد آنها است که با تغییرات مثبت در ارگانیسم بیماران همراه است.
دکتر ژائو می گوید: "مطالعه ما نشان می دهد كه الیاف گیاهی كه این گروه از باكتری های روده را تغذیه می كنند می توانند در نهایت به بخش عمده ای از رژیم و درمان مبتلایان به دیابت نوع 2 تبدیل شوند."
هنگامی که این باکتریها به عنوان نماینده اصلی فلور روده تبدیل شدند ، سطح اسیدهای چرب با زنجیره کوتاه بوتیرات و استات را افزایش دادند. این ترکیبات محیط اسیدی تری در روده ها ایجاد می کنند که باعث کاهش تعداد سویه های باکتریایی ناخواسته می شود و این به نوبه خود منجر به افزایش تولید انسولین و کنترل بهتر سطح گلوکز خون می شود.
این داده های جدید پایه و اساس توسعه رژیم های غذایی نوآورانه است که می تواند به افراد مبتلا به دیابت کمک کند تا وضعیت خود را از طریق غذا مدیریت کنند. چنین روشی ساده اما مؤثر برای کنترل این بیماری چشم اندازهای چشمگیری برای تغییر کیفیت زندگی بیماران ایجاد می کند.
دانشمندان دانشگاه کوئینزلند استرالیا باکتریهای روده را با ابتلا به دیابت نوع 1 مرتبط کردند
شاید با بازگرداندن ترکیب میکرو فلور روده ، به بیماران دیابت نوع 1 کمک شود.
همانطور که یک مطالعه جدید نشان داده است ، هدف قرار دادن میکروبی خاص در روده ممکن است یکی از راه های محافظت در برابر دیابت نوع 1 باشد. محققان دانشگاه کوئینزلند در استرالیا دریافتند که تغییرات آشکار در میکروبیوت روده در جوندگان و افرادی که در معرض خطر بالای دیابت نوع 1 هستند ، مشاهده کردند.
برای اطلاعات بیشتر در مورد مطالعه ، به:
مقالات میکروبیوم
دکتر Emma Hamilton-Williams ، مؤلف تحقیق ، از انستیتوی مطالعات ترجمه در دانشگاه کوئینزلند و همکارانش می گویند که یافته های آنها نشان می دهد که هدف قرار دادن میکروبی روده ممکن است پتانسیل جلوگیری از دیابت نوع 1 را داشته باشد.
MICROFLORA روده ای و دیابت نوع 2
لوزالمعده انسولین کافی تولید نمی کند ، یا انسولین پردازش نمی شود.
دیابت نوع 2 یک بیماری متابولیک است که به عنوان نقض متابولیسم کربوهیدرات ها تجلی می یابد. بدن انسولین کافی برای عملکرد مناسب تولید نمی کند ، یا سلول های بدن به انسولین (مقاومت به انسولین یا مقاومت به انسولین) پاسخ نمی دهند. حدود 90٪ از کل موارد دیابت در سراسر جهان مبتلا به دیابت نوع 2 هستند. در نتیجه کسب مقاومت به انسولین ، یعنی مصونیت سلولهای بدن از این هورمون ، قند خون (افزایش غلظت گلوکز در خون) ایجاد می شود. به زبان ساده ، بدن دارای سطح طبیعی انسولین و افزایش سطح گلوکز است که به دلایلی نمی تواند وارد سلول شود.
دانشمندان نقش پیاز میکروبی در مقاومت به انسولین را با پیوند میکرو فلورا از یک اهدا کننده سالم به بیمار مبتلا به دیابت نوع 2 تأیید کرده اند. در نتیجه آزمایش ، بیماران تا چند هفته حساسیت به انسولین را افزایش دادند.
جزئیات بیشتر در اینجا:
در حال حاضر هیچ کس در این واقعیت تردید نمی کند که واکنش های بیوشیمیایی که در بدن ما اتفاق می افتد و در واقع سلامت ما را تعیین می کند به طور مستقیم به وضعیت دستگاه گوارش و تعامل میکرو فلورای آن با سلول های بدن ما بستگی دارد. با توجه به اینکه پروبیوتیک ها دارای خاصیت ایمنی بدن هستند ، در عادی سازی میکرو فلورای دستگاه گوارش از جمله برای کاهش وزن اضافی بدن ، که خطر ابتلا به دیابت را افزایش می دهد ، مصرف منظم محصولات غذایی عملکردی پروبیوتیک و مصرف پروبیوتیک ها می تواند به عنوان یکی از وعده های پیشگیری در پیشگیری و درمان پیچیده دیابت در نظر گرفته شود.
چرا سلول های گیاهی از ارگانیسم از دیاب های تجویز محافظت می کنند
به کمک میکرو فلورای روده ، فیبر غذایی به اسیدهای چرب تبدیل می شود که روده ها سپس از آنها برای سنتز گلوکز خود استفاده می کنند. حالت دوم به عنوان یک سیگنال به مغز است که لازم است احساس گرسنگی را سرکوب کند ، هزینه های انرژی را افزایش داده و رهاسازی قند از کبد را کاهش دهد.
شما در مورد فواید فیبر شنیده اید ، درست است؟ درباره فیبر بسیار رژیمی که ما را از چاقی و دیابت محافظت می کند. این الیاف در سبزیجات و میوه ها به وفور دیده می شوند ، اما روده ها به خودی خود نمی توانند آنها را تقسیم کنند ، بنابراین میکرو فلورا به کمک آن می رود. تأثیر متابولیکی و فیزیولوژیکی مثبت فیبر توسط آزمایشات متعددی تأیید شده است: حیوانات در این رژیم چربی کمتری جمع می کنند و خطر ابتلا به دیابت کاهش می یابد. با این حال ، ما نمی توانیم بگوییم که دقیقاً می دانیم که چگونه این الیاف عمل می کنند. مشخص شده است که باکتریهای روده ای با تشکیل اسیدهای چرب با زنجیره کوتاه ، پروپیونیک و بوتیریک ، تجزیه می شوند و سپس در خون جذب می شوند. دانشمندان مرکز ملی تحقیقات علمی (CNRS) در فرانسه اظهار داشتند كه این اسیدها به نوعی بر سنتز گلوكز روده تأثیر می گذارند. سلولهای آن در واقع می توانند گلوکز را سنتز کنند و آن را بین وعده های غذایی و شبانه روز به خون منتقل کنند. این چیزی است که برای این مورد لازم است: قند به گیرنده های ورید پورتال وصل می شود ، که خون را از روده جمع می کند و این گیرنده ها سیگنال مناسبی را به مغز می فرستند. مغز با سرکوب گرسنگی ، افزایش مصرف انرژی ذخیره شده و باعث کند شدن کبد در تولید گلوکز می شود.
یعنی با توجه به بخش کمی از گلوکز از روده ، آزاد شدن گلوکز از کبد سرکوب می شود و اقداماتی علیه جذب کالری های جدید - غیر ضروری و خطرناک انجام می شود.
معلوم شد كه فعالیت ژنها در سلولهای روده ای كه مسئول سنتز گلوكز هستند به همین فیبرها و همچنین اسیدهای پروپیونیك و بوتیریك بستگی دارد. روده ها از اسید پروپیونیک به عنوان ماده اولیه برای سنتز گلوکز استفاده می کردند. موشهایی که چربی و کربوهیدرات زیادی جذب کرده اند ، وزن کمتری پیدا کرده و در صورت خوردن فیبر کافی با چربی و قند ، احتمال ابتلا به دیابت کمتر است. در عین حال ، آنها حساسیت به انسولین را افزایش دادند (که همانطور که می دانید با دیابت نوع 2 کاهش می یابد).
توجه: شایان ذکر است کهپروپیونیک اسیدیک استیکی از مهمترین مواد زاید باکتریهای اسید پروپیونیک است که به همراه پروپیوناتها و پروپیوکسینها قادر به مهار رشد میکروارگانیسم های بیماری زا هستند. و به عنوان مثال اسید بوتیریک توسط کلستریدیا تولید می شود که جزئی از میکرو فلورای طبیعی انسان است.
در آزمایش دیگر از موشهایی استفاده شده است که در آن توانایی سنتز گلوکز در روده خاموش شده است. در این حالت ، هیچ اثر مفیدی از فیبر رژیم غذایی وجود ندارد. یعنی چنین زنجیره ای قابل مشاهده است: ما فیبر می خوریم ، میکرو فلورا آنرا پردازش می کند اسیدهای چرب، که در آن سلول های روده می توانند از آن برای ترکیب تنظیم کننده گلوکز استفاده کنند. این گلوکز برای محدود کردن میل نامناسب ما برای جویدن چیزی در شب و همچنین حفظ تعادل مناسب گلوکز در بدن مورد نیاز است.
از یک طرف ، این استدلال دیگری به نفع این واقعیت است که برای سالم ماندن ما به میکرو فلور روده نیاز داریم و این استدلال مکانیسم بیوشیمیایی خاصی را به دست آورده است. از طرف دیگر ، این امکان وجود دارد که با کمک این زنجیره بیوشیمیایی امکان سرکوب مصنوعی فرآیندهای ناسالم در آینده وجود داشته باشد که می تواند ما را به سمت چاقی و دیابت سوق دهد. / نتایج مطالعه در مجله Cell منتشر شده است.
* برای استفاده عملی از خواص میکروارگانیسم های پروبیوتیک در ایجاد داروهای نوآورانه در درمان و پیشگیری از دیس لیپیدمی و دیابت ، توضیحات مربوط به پروبیوتیک "Bifikardio" را ببینید:
سالم باش!
ارجاعاتدرباره داروهای تبلیغاتی
چه کاری می توانم انجام دهم؟
در ضمن ، شما می توانید به رژیم غذایی خود نگاه کنید تا با پزشک خود صحبت کنید که چگونه می توانید آن را با فیبر مکمل کنید. غذاهایی که برای دیابت مجاز هستند و سرشار از فیبر هستند ، به عنوان مثال شامل: تمشک ، کلم تازه سفید ، گیاهان تازه ، هویج تازه ، کدو تنبل آب پز و جوانه بروکسل ، آووکادو ، گندم سیاه ، جو دوسر. با مقادیر محدود می توانید بادام زمینی ، بادام ، پسته (البته بدون نمک و شکر) و همچنین عدس و لوبیا و البته نان سبوس دار را از سبوس و سبوس میل کنید.