دستور العمل های خوانندگان ما. کدو تنبل مغول

Ksenia Garastyuk • 07/06/2019

مغول مغول ساده ترین دسر است که می توانید در مورد آن فکر کنید. آنقدر متنوع است که همه دوست دارند - می توان آن را شور ، تند و شیرین کرد. الکل ، آب میوه و حتی نان به دسر اضافه می شود. اما یک چیز بدون تغییر باقی مانده است - تخم مرغ کتک خورده. آنها باید خام باشند.

از ابتلا به سالمونلوز نترسید. میکروب مضر فقط روی پوسته است. بنابراین ، به تهیه تخم مرغ توجه ویژه ای داشته باشید - آنها را با صابون بشویید. و از تخم مرغ های ترک خورده استفاده نکنید.

تهیه مغول خانگی در خانه بسیار آسان است. شما به یک محصول بسیار کوچک و یک میکسر نیاز خواهید داشت. هر نوع دستور العمل را انتخاب کنید و از یک دسر خوشمزه لذت ببرید.

مغول کلاسیک

در ابتدا ، eggnog از تخم مرغ به عنوان درمانی برای سرفه و گلودرد ساخته شد. امروزه این نوشیدنی بیشتر به عنوان دسر مورد استقبال قرار می گیرد. اما اگر کمی گرم کنید می توانید از ویژگی های سلامتی آن قدردانی کنید.

مواد لازم

  • 150 میلی لیتر شیر
  • 1 تخم مرغ
  • 2 قاشق غذاخوری شکر
  • 50 میلی لیتر شراب سفید خشک
  • 1/2 قاشق غذاخوری جوز هندی

آشپزی:

  1. پروتئین را از زرده جدا کنید. شکر را به 2 قسمت تقسیم کنید.
  2. نیمی از قند را درون پروتئین بریزید. ضرب و شتم با میکسر تا زمانی که کف کند.
  3. شکر باقی مانده را در زرده بریزید. یهودا شراب و شیر می فرستد. بعد از هر ماده اضافه شده ، مخلوط را با همزن بزنید.
  4. لطفا توجه داشته باشید که همه مواد تشکیل دهنده باید در دمای اتاق باشند. اما پروتئین ، برعکس ، می تواند کمی در یخچال نگهداری شود.
  5. ابتدا توده را با زرده در یک لیوان یا کاسه بگذارید. پروتئین را روی آن بگذارید.
  6. جوز هندی را در بالا بپاشید.

شکلات مغول

شاید شما حتی در مورد ترکیب یک تخم مرغ خام مورد ضرب و شتم با شکلات نیز چیزی نمی دانستید. و این یکی از خوشمزه ترین دسرهای رستورانهای لذیذ محسوب می شود. دستور العمل را دنبال کنید و می توانید در آشپزی از سرآشپزهای معروف کنار بیایید.

مواد لازم

  • 2 قاشق غذاخوری شکر
  • 1 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
  • 2 تخم مرغ
  • 1 قاشق غذاخوری کره ،
  • شکلات رنده شده برای آبپاش.

آشپزی:

  1. به این پروتئین به پروتئین احتیاج نخواهید داشت. زرده ها را با شکر چاشنی بزنید - جرم باید در حجم افزایش یابد.
  2. کره نرم شده را اضافه کرده و دوباره کلک بزنید.
  3. داخل کاکائو بریزید. دوباره با میکسر بزنید.
  4. کوکتل را در یک لیوان قرار دهید. شکلات رنده شده را در بالا بپاشید.

وانیل مغول

آنالوگهای زیادی از مغول وجود دارد ؛ تقریباً در تمام کشورهای جهان ریشه دارد. تخم مرغ پا شناخته شده ترین نوع آن است - یک کوکتل تخم مرغ خام ، که در آن الکل و وانیل به آن اضافه می شود. سعی کنید یکی از گزینه های ماگ-مغول را که شبیه یک پا تخم مرغ است ، بپزید.

مواد لازم

  • 100 میلی لیتر شیر
  • 3 قاشق غذاخوری شراب سفید خشک
  • 1 قاشق غذاخوری وانیلین
  • 1 قاشق غذاخوری شکر
  • 1 تخم مرغ

آشپزی:

  1. پروتئین را از زرده جدا کنید.
  2. پروتئین را با شکر ضرب کنید.
  3. زرده را با وانیل صاف کنید. داخل شیر گرم شده بریزید و مجددا کوکتل را با همزن بزنید.
  4. شراب را اضافه کنید. دوباره شلاق بزن
  5. ابتدا توده زرده را درون لیوان ریخته و پروتئین را در بالای آن قرار دهید.

مغول الکلی

چنین کوکتل همچنین می تواند برای تعطیلات آماده شود - هر رویدادی را با عزت و زینت تزئین می کند. مزایای بی قید و شرط شامل این واقعیت است که بعد از نوشیدنی حاوی تخم مرغ خام ، هیچ خماری وجود ندارد.

مواد لازم

  • 2 تخم مرغ
  • 50 گرم شکر
  • 50 میلی لیتر روم
  • 50 میلی لیتر خامه
  • 150 میلی لیتر شیر
  • 50 میلی لیتر ویسکی

آشپزی:

  1. زرده ها را از پروتئین جدا کنید. شکر را به نصف تقسیم کنید.
  2. به طور جداگانه ضرب و شتم - سفیده ها با شکر ، همین کار را با زرده ها انجام دهید.
  3. هر دو توده را با همزن مخلوط کنید.
  4. اضافه کنید: شکمبه ، شیر ، ویسکی ، کرم را یکی یکی.
  5. هر بار بعد از هر جزء اضافه شده ، نوشیدنی را با مخلوط کن بریزید.

نمک مغول

بیشتر اوقات ، این از پروتئین و قند نووگول ساخته می شود ، اما آنقدر نوشیدنی جهانی است که نسخه ای کاملاً خلاف آن با کلاسیک وجود دارد. او رضایت بخش تر است ، و شما می توانید صبحانه را با چنین کوکتل میل کنید.

مواد لازم

  • 2 قطعه نان (می تواند سفید یا چاودار باشد) ،
  • 2 تخم مرغ
  • نمک

آشپزی:

  1. تخم ها را بشکنید. آنها را با چنگال هم بزنید.
  2. نان را خرد کنید.
  3. مقداری نمک اضافه کنید.
  4. ضرب و شتم با میکسر تا یکدست شود.

نارنجی مغول

و در اینجا مثالی از نحوه ترکیب تخم مرغ های خام و آب میوه با موفقیت آورده شده است. به قیاس ، می توانید آب میوه های دیگر - گریپ فروت ، سیب ، هلو یا هر نوع توت را اضافه کنید. برای این کار از شهد تازه فشرده استفاده کنید.

مواد لازم

  • 100 میلی لیتر آب پرتقال
  • 200 میلی لیتر شیر
  • 10 گرم عزیزم
  • 1 قاشق غذاخوری شکر
  • 2 تخم مرغ

آشپزی:

  1. پروتئین لازم در این دستور العمل نیست. زرده ها را جدا کرده و با شکر کتک بزنید.
  2. شیر گرم شده و سپس آب آن را اضافه کنید. دوباره صدا بزن
  3. عسل را درون یک کوکتل فرو کنید و دوباره همه چیز را بزنید.

استفاده از تخم مرغ لازم نیست. مغول را می توان از بلدرچین تهیه کرد ، علاوه بر این ، آنها طعمی ملایم تر دارند و هیچ گونه خطر بیماری سالمونلوز وجود ندارد.

ویژگی های آشپزخانه:

  • تهیه راحت ماگول با استفاده از مخلوط کن یا میکسر در یک ظرف عمیق راحت تر است.
  • نگوگول-مغول را بهتر در لیوان برای کوکتل یا کاسه سرو کنید.
  • از آنجا که مغول مغول از تخم مرغ خام تهیه می شود ، باید به انتخاب آنها توجه ویژه ای شود. منحصرا تخم مرغ تازه را انتخاب کنید تا از عفونت سالمونلا جلوگیری کنید. همچنین ، برای جلوگیری از مسمومیت یا بیماری ، تخم های خود را قبل از شکستن آنها کاملاً بشویید.

گوگل- MOGOL با شراب مطابقت دارد

مواد لازم: تخم مرغ - 1 عدد ، شکر - 1 قاشق غذاخوری ، شراب - 2 قاشق غذاخوری ، نمک - یک سنجاق ، شیر - 150 میلی لیتر ، جوز هندی.

روش تهیه: تخم مرغ را بزنید ، شکر ، نمک و شراب را به آن اضافه کنید. پس از آن با دقت شیر ​​شیر آب شده را وارد کنید و همه چیز را هم بزنید. مخلوط را صاف کرده و جوز هندی را به مزه اضافه کنید. قبل از سرو ، آجیل را با خرد کردن آجیل بپاشید.

گوگول-MOGOL با RHUWN بازگشت

مواد لازم: تخم مرغ - 2 عدد ، نمک - برای طعم دادن ، شیر - 2 فنجان ، شکر - 3 قاشق غذاخوری ، آب جوشانده - 0.5 فنجان ، آب ریواس - 150 میلی لیتر ، جوز هندی.

روش تهیه: پروتئین ها را از زرده جدا کنید. زرده ها را صاف کنید تا یکدست شود ، و به یک کف پایدار برس دهید. آب زرده ، شکر و نمک را به زرده اضافه کنید ، در شیر سرد ، آب بریزید و همه چیز را کاملا مخلوط کنید. مخلوط حاصل را به آرامی در پروتئین ها بریزید و مخلوط کنید. هنگام خدمت ، مغول را با آجیل غلیظ کنید.

گوگول پزشکی پزشکی قابل قبول برای کودکان

مواد لازم: 2 عدد تخم مرغ ، 15 گرم شکر ، 100 گرم کاکائو ، 10 گرم کره.

روش تهیه: پروتئین ها را از زرده جدا کنید. زرده های خرد شده را با شکر ، کاکائو و کره را اضافه کنید. سفیده ها را با همزن بزنید تا کف کف کند و با زرده ها ترکیب شود. توده حاصل را درون یک فنجان بریزید و به دلخواه خود تزئین کنید.

کافه گوگول-مجله گیر

مواد لازم: 1 تخم مرغ ، 2 قاشق غذاخوری. شکر ، 300 گرم شیر ، 50 گرم قهوه زمینی.

روش تهیه: زرده را با چنگال با شکر مخلوط کنید ، سفیده ها را بزنید تا کف پایدار شود. به ته لیوان بریزید ، که در آن نووگول-ماگول ، شیر گرم سرو می شود ، سپس کمی قهوه اضافه کنید ، زرده را در بالا قرار دهید ، و در مرکز - پروتئین قرار دهید. نوشیدن نوگوگول قهوه نباید مخلوط شود.

مجسمه میوه ای گوگل-MOGOL

مواد لازم: 2 تخم مرغ ، 15 گرم آب میوه ، 3 قاشق غذاخوری. شکر ، یک گل نمک ، 300 گرم شیر.

روش تهیه: زرده ها را با شکر خرد کنید ، نمک و آب اضافه کنید. همه چیز را کاملاً مخلوط کنید تا یکدست شود. سفیده ها را ضرب و شتم کنید تا کف پایدار شود و به همراه شیر وارد زرده ها شود. همه چیز را مخلوط کرده و در یک لیوان با نی سرو کنید.

آیا سایت ما را دوست دارید؟ به کانال ما در MirTesen بپیوندید یا مشترک شوید (اعلان های مربوط به موضوعات جدید به ایمیل شما می رسد)!

دستور مغول. دستور العمل اتحاد جماهیر شوروی یک مغول است.

بعید نیست شخصی وجود داشته باشد که در اتحاد جماهیر شوروی سکونت داشته باشد و نمی داند که یک مغول چیست. مادربزرگهای ما همیشه فرزندان و نوه های خود را با این درمان سرفه درمان می کردند ، برای پارسنی در گلو ، برای بازگرداندن یک صدای خشن و ساده به این دلیل که من یک غذای خوشمزه می خواستم.
مغول مغول نوشیدنی سالم ، خوشمزه و مغذی است.

گوگول مغول یک غذای معروف با داستانی است که طبق آن دقیقاً به عنوان داروی مردمی برای آنژین و از دست دادن صدا به دنیا آمد. به هر حال ، شیرین نبود ، اما شور بود. حداقل ، با توجه به یکی از نسخه های مبدا گوگول - مغول.
افسانه چنین می گوید که او زندگی کرده است - در زمان های ناآرامی ، یک کانون یهودی خاص به نام گوگل وجود داشت. او در موگیلف (بلاروس مدرن) زندگی می کرد و زندگی خود را با آواز خواندن در گروه کر انجام می داد. یک روز ، نه زیباترین روز ، او صدای خود را از دست داد ، که او را بدون معیشت رها کرد. پدر فقیر یک خانواده بزرگ از هر نظر سعی در بازگرداندن کار بندهای صوتی داشت. یك عسل ساده تخم مرغ خام ، نمك و برشهای نان سیاه كه او برای صبحانه با یك قاشق كوچك خورد ، كمك كرد.
این یک دستور العمل "شور" بود که مدت ها در امپراتوری روسیه رواج داشت ، و بسیاری هنوز هم آن را به یک دستور شیرین ترجیح می دهند.
چند کلمه دیگر در مورد فواید گوگول - مغول.
تخم مرغ سرشار از ویتامین های A ، 3 و 12 ، c ، D ، مواد معدنی است: آهن ، ید ، کلسیم ، منیزیم ، سلنیوم ، روی ، فسفر و غیره ، اسیدهای آمینه: بیوتین ، کولئین ، فولیک.
خواص درمانی.
مغول مغول به از دست دادن صدا ، گلودرد و بیماری های تنفسی کمک می کند. علاوه بر این ، تأثیر مفیدی بر وضعیت مو ، دندان ، ناخن ، بینایی دارد. با استفاده از آن ، می توانید وزن کم کنید ، اگرچه کم کالری است ، اما پروتئین و چربی حیوانات در افزایش سریع وزن نقش دارند. تمام مواد اضافی در بهبودی آنها کمک می کنند و نوشیدنی خوشمزه را مفیدتر می کنند.
موارد منع مصرف
با این حال ، باید در نظر گرفت که همه نمی توانند این کار را انجام دهند. در صورتی که به تخم مرغ ، دیابت ، آترواسکلروز ، بیماری کبد ، مشکلات دستگاه گوارش ، مثانه یا لوزالمعده حساسیت داشته باشید ، پس از آن ، eggnog ، افسوس ، برای شما نیست.
توصیه می شود از پنج سالگی به نوزادان مقابله دهید.
بازگشت به افسانه. وی توسط کنتس برونیسلاوا پوتوتسایا ، که عاشق اجرای عاشقانه ها در یک سالن سکولار است ، ادامه خواهد یافت. افسوس که صدا گاهی اوقات شکست می خورد ، در خلاف واقع ترین لحظه خیانت می کرد. با آموختن در مورد قدرت درمانی ظرف گوگل ، تصمیم گرفت آن را امتحان کند ، اما به طور بنیادی آن را دگرگون کرد. زیرا خوردن نان سیاه مناسب نبوده است که شخصاً بتواند بدون آن کار کند. و اگر چنین است ، پس نمک لازم نیست. چه مانده است؟ درست است ، تخم مرغ. که او دستور داد تا با عسل مکمل کند. و در همان زمان او گوگل را به مغول گوگول تغییر نام داد. اوه ، این زنان
با این حال ، این فقط نسخه دیگری از منشاء دسر فوق العاده است ، در واقع بسیاری از آنها وجود دارد. انگلیسی ها می توانند برای این حق که زادگاه دستور العمل خوانده می شود ، استدلال کنند ، زیرا زبان آنها دارای اسامی صامت است: هوگ - لیوان ، هوگل - مگر ، آلمانی ها با Kuddel - Mudel ، لهستانی ها با Kugel - Mogel. همه کلمات تقریباً یکسان ترجمه شده اند و به معنی "هازل" هستند.

امروز مغول مغول بسیار محبوب است. یک دستور واحد برای تهیه آن وجود ندارد. نکته اصلی موجود در نوشیدنی وجود تخم مرغ است. همه چیز تخیل و سلیقه آشپز است. با این حال ، دستور العمل کلاسیک برای گوگول - یک مغول هنوز هم وجود دارد. به طور دقیق تر ، این پایه و اساس برای هر کس دیگری است. این دستور العمل من می خواهم به شما بگویم.
چگونه آشپزی کنیم؟ فقط ...
شما دو عدد تخم مرغ مصرف می کنید ، زرده را از پروتئین جدا می کنید ، زرده را از تخم مرغ موجود در لیوان جدا می کنید ، سه تا چهار قاشق غذاخوری شکر را در آن اضافه کنید و ضرب کنید. این همه ، انجام شده است ... او با یک ضخیم و حتی قاشق چاشنی خوشمزه می کند.
البته اکنون دستور العمل های زیادی برای گوگول-مغول وجود دارد ، با شراب ، کنیاک ، میوه ، اما من دستور غذای معمول ، قدیمی و ساده را از کودکی ، از کودکی کشوری که در حافظه خود قرار داده ایم ، دوست دارم ، کشوری که وجود ندارد ، اتحاد جماهیر شوروی. حالا من به آشپزخانه می روم و خودم آن را درست می کنم.

مغول-مزول سود و ضرر دارد. چگونه مغول

چندین نسخه از ظهور مغول وجود دارد - نوشیدنی و دسر معروف در سراسر جهان. برخی فکر می کنند که این دسر در آلمان اختراع شده است ، برخی دیگر - در لهستان یا انگلیس. و طبق یکی از افسانه ها ، زادگاه این نوشیدنی خوشمزه بلاروس است. و دقیق تر - شهر موگیلف. گوگل ، یهودی که زمانی در آنجا زندگی می کرد ، دستور تهیه نوشیدنی برای معالجه گلو را پیدا کرد. و او نه به طور اتفاقی ، بلکه بسیار آگاهانه پیش آمد. یهودی با آواز خواندن در کنیسه ، زندگی خود را تأمین کرد. وقتی گوگل صدای خود را از دست داد ، درآمد خود را از دست داد. بنابراین من شروع به جستجوی روش هایی برای احیای سلامتی کردم. او می دانست که تخم ها به ترمیم تارهای صوتی کمک می کنند. اما او با مخلوط تخم مرغ های خام ، نمک و خرده نان سعی کرد تا این دارو را بهبود بخشد. اینکه چگونه سرنوشت گوگل از موگیلف اتفاق افتاده است ، مشخص نیست. اما دستور العمل اختراع شده توسط یک خواننده یهودی تا به امروز زنده مانده است.

با گذشت زمان ، شایعاتی درباره معجزه آسایی برای گلو به پرواز در لهستان ، جایی که کنتس برونیسلاوا پوتوکا در آن زمان زندگی می کرد. او عاشق آواز خواندن برای میهمانان خود بود ، اما صدای او اغلب شکست می خورد. در اینجا کنتس تصمیم گرفت تا اثربخشی دستور گوگل را آزمایش کند ، اما به جای آرد سوخاری ، عسل را به مخلوط تخم مرغ اضافه کرد. آنها می گویند که این روز نقطه عطف در تاریخ بود - از آن زمان آنها در مورد اروپای شرقی در شرق اروپا صحبت می کردند.

طبق افسانه دیگری ، یک دسر خوشمزه در قرن نوزدهم توسط یک شیرینی فروشی ، آلمانی مانفرد ککنباوئر اختراع شد. خوب ، همانطور که من با ... ظرافت برای او تقریبا به طور تصادفی به وجود آمد. گفته می شود که آلمانی ها برای تولید انبوه دسر برای یک و نیم میلیون مارک اختراع ثبت کردند.

به هر حال ، تقریباً در تمام کشورهایی که این دسر تهیه می شود ، نام آن به معنی "هش" است که در واقع یک مغول است.

Eggnog برای عید پاک. مغول چیست و چرا کیک های عید پاک با "کلاه" سفید تزئین می شوند

مغول مغول نوشیدنی است که حاوی تخم مرغ و شکر است. این غالباً به عنوان درمانی معجزه آسا مورد استفاده قرار می گیرد که می تواند تارهای صوتی را ترمیم کرده و صدا را بهبود بخشد. گزینه های زیادی برای تهیه آن با شیر ، عسل ، آب میوه ، رم یا کنیاک ، جوز هندی یا وانیل وجود دارد.

در کنار آنها ، لعاب سفید ساخته شده از پروتئین های تخم مرغ و شکر برای تزیین کیک های عید پاک ، که به عنوان تخم مرغ های عید پاک نیز معروف است ، به عنوان نوگول نیز خوانده می شود.

سنت پخت کیک های بلند دور با روایتی تبیین می شود که طبق آن ، پس از رستاخیز او ، عیسی همچنان به حضور شاگردان خود ظاهر می شود ، بنابراین همیشه فضای آزاد و نان برای او در سفره وجود داشت. بعداً ، به عنوان نمونه رسولان ، چنین نان (artos) در معابد در عید قیامت به نمایش گذاشته شد.

از آنجا که در فرهنگ مسیحی خانواده با یک معبد کوچک مشخص می شود ، باید دارای آرتوس های مخصوص به خود باشد. با گذشت زمان ، چنین نان هایی به نام کیک عید پاک ، از نان گرد یونانی "kollikion" شروع شد.

در فرهنگ یونان رسم است که کیک های عید پاک را با یک صلیب تزئین کنید ، که نمادی از پیروزی پسر خدا بر مرگ است ، اما در بین اسلاوها ، بار اصلی ساکر در دکوراسیون ، رنگ لعاب است. "کلاه های سفید" کیک های عید پاک به معنای نور و خلوص است و به عنوان شخصیت یک زندگی جدید به کار می رود.

دستور مغول برای کودکان. گوگول مغول برای کودکان: فواید و دستور العمل

گوگل-مغول را می توان یکی از غذاهای مورد علاقه نوزادان نامید که این نیز بسیار مفید است. برای تهیه آن از تخم مرغ مرغ یا بلدرچین خام استفاده می شود.

اگر در مورد کیفیت تخم مرغ شک و تردید وجود داشته باشد ، می توان از بلدرچین به راحتی استفاده کرد ، آنها حاوی باکتری سالمونلا نیستند و به راحتی می توانند به صورت خام خورده شوند. علاوه بر این ، از لحاظ طعم و مزه ، آنها به هیچ وجه از مرغ فرومایه نیستند ، و برخی از خورشت ها می توانند بگویند که دسر تخم بلدرچین حتی خوشمزه تر است.

اگر تمایل به تهیه نوگوگا-مغول برای کودکان وجود دارد ، این دستور غذا را می توانید در اینترنت پیدا کنید ، زیرا روش های زیادی برای ایجاد این نوشیدنی وجود دارد ، ما فقط چند نمونه از آن را برای مهماندار می آوریم.

مواد لازم (برای یک شرکت بزرگ)

  • 12 تخم مرغ
  • 5 فنجان شیر بدون چربی
  • شیرین کننده مورد نظر شما
  • 100 گرم پوره کدو تنبل تازه
  • 2 قاشق چای خوری دارچین زمینی
  • مغز گردو
  • در یک ماهی تابه بزرگ و ضخیم ، تمام تخم مرغ ها را بشکنید و تمام شیر را اضافه کنید. چند دقیقه بپزید ، مرتباً روی حرارت متوسط ​​هم بزنید. جوش نزن! قبل از جوش از روی حرارت بردارید.
  • ماهی تابه را در یک کاسه بزرگ آب یخ قرار دهید و به مدت 5 دقیقه هم بزنید.
  • از قبل پوره کدو تنبل را آماده کنید - حدود 130 گرم کدو تنبل را برداشته ، درون مکعب ها خرد کرده و بجوشانید تا نرم شوند و سپس با مخلوط کن خرد کنید.
  • شیرین کننده ، وانیل و پوره کدو تنبل را با تخم مرغ و شیر به قابلمه اضافه می کنیم.
  • چند ساعت قبل از خدمت ، خنک و خنک شوید.
  • داخل فنجان ها بریزید و با جوز هندی بپاشید.

نتیجه گیری کنید

اگر این سطرها را بخوانید ، می توانید نتیجه بگیرید که شما یا عزیزانتان مبتلا به دیابت هستید.

ما یک تحقیق انجام دادیم ، یک دسته از مواد را مورد مطالعه قرار دادیم و از همه مهمتر اکثر روش ها و داروهای دیابت را بررسی کردیم. حکم به شرح زیر است:

اگر تمام داروها داده می شد ، فقط نتیجه موقت بود ، به محض قطع مصرف ، بیماری به شدت تشدید می شود.

تنها دارویی که نتیجه قابل توجهی داد Difort است.

در حال حاضر ، این تنها دارویی است که می تواند دیابت را به طور کامل درمان کند. عمل به خصوص قوی Difort در مراحل اولیه دیابت نشان داد.

ما از وزارت بهداشت درخواست کردیم:

و برای خوانندگان سایت ما اکنون فرصتی وجود دارد
آرامش بگیر رایگان!

توجه! موارد فروش داروی جعلی Difort شایع تر شده است.
با ایجاد سفارش با استفاده از لینک های فوق ، شما دریافت می کنید محصولی با کیفیت از یک تولید کننده رسمی دریافت کنید. علاوه بر این ، هنگام سفارش در وب سایت رسمی ، تضمین بازپرداخت (از جمله هزینه های حمل و نقل) را دریافت خواهید کرد در صورتی که دارو اثر درمانی نداشته باشد.

بچه Eggnog

برای تهیه یک نوشیدنی ، باید چند مرغ یا تکه 5-6 تخم بلدرچین مصرف کنید و آنها را به پروتئین و زرده تقسیم کنید. پروتئین را بزنید تا کف شود و زرده را با شکر خرد کنید تا کاملاً حل شود. در صورت تمایل می توان آب میوه ، تکه های میوه یا انواع توت ها را به توده زرده اضافه کرد.

این ساده ترین روش برای تهیه دسر است. اگرچه انواع مختلفی وجود دارد ، از دهکده اصلی ، با نمک و برشهای نان سیاه ، گرفته تا عسل با آب پرتقال ، که طعم بسیار غیرمعمول و لطیفی دارد.

مغول برای کودکان در شیر

همچنین برای بچه ها خوشمزه و سالم یک شیر گوگول موجود در شیر خواهد بود. و اگر برای دسر ما نیز محصولات شیرکی TM "هدیه شیر" را مصرف کنیم ، بمب به طور کلی وجود خواهد داشت. آنها می گویند چنین دسر یک داروی مؤثر برای احتراق صدا و به طور کلی برای سرماخوردگی است. و با کمبود وزن توصیه می شود.

و دستور العمل او بسیار ساده است ، برای یک وعده شما به 1 پروتئین مرغ ، 75 میلی لیتر شیر ، 1-2 قاشق غذاخوری نیاز دارید. شکر ، یک مشت نمک و 1 لیوان لیمو. روند خود به شرح زیر است: زرده را با ضربات شکر و نمک ضرب کنید. سپس شیر خنک شده را بریزید و مجدداً آبکش کنید. می توانید با یک تکه لیمو سرو کنید ، و برای آن که از آن خوشمزه تر شود ، بالای شکلات را با شکلات مالش دهید.

مغول با مواد افزودنی

خوشمزه ترین و غیرمعمول ترین آن به عنوان یک مغول کودک در نظر گرفته می شود ، دستور تهیه آن بر اساس زرده تخم مرغ و پروتئین ها است که همراه با مواد مختلفی تهیه شده است. بنابراین در صورت تمایل می توانید به راحتی با تنوع خود آشنا شوید. این نوشیدنی حتی برای آن دسته از کودکانی که بسیار مورد علاقه غذایی هستند ، جذاب خواهد بود. از این گذشته ، با اضافه کردن هر یک از غذاهای میوه مورد علاقه خود به نوشیدنی ، کودک آن را با لذت لذت می برد.

و ، البته ، چه نوشیدنی بدون چیزهای خوب. و بچه ها چه چیزی را بیشتر دوست دارند؟ کوکی ها با کره. ما به شما توصیه می کنیم كره طبیعی TM "شیر شیر" را انتخاب كنید ، بسیار مطبوع و خوشمزه است ، بدون هیچ گونه افزودنی ، بچه ها از چنین درمانی لذت می برند.

نه تنها کودکان می توانند این ظرف را بپزند ، بلکه برای بزرگسالان گزینه های جالبی برای nogogu-mogul نیز وجود دارد:

اسرار خاصی در چگونگی تهیه یک مغول برای کودکان وجود ندارد. برای تهیه یک غذای با کیفیت و خوشمزه ، کافی است محصولات تازه را انتخاب کرده و تخم مرغ ها را کاملاً ضرب و شتم کنید. می توانید از یک شلاق دستی معمولی یا میکسر مدرن استفاده کنید که راحت تر است. و سپس می توانید از قبل اثبات شده بروید و چیزی را از دستور العمل های سرآشپزهای شناخته شده بازآفرینی کنید و یا محصول بی نظیر خود را بسازید ، که ممکن است در آینده در مجموعه های آشپزخانه گنجانده شود. از آزمایشات با این غذا نترسید ، مهارت کافی آشپزی کافی ، کمی تخیل و ظرفی که کودک دوست دارد آماده باشد. بنابراین مهمانداران یادداشت می کنند و شما عزیزان را خوشحال می کنند.

آیا شما یک مغول طبخ می کنید؟ شاید اسرار و دستور العمل های جالب آشپزی خود را داشته باشید ، سپس با ما در میان بگذارید ، حتی می توانید عکس بگیرید ، و ما آشپزی خواهیم کرد.

به صفحه اصلی سایت برگردید.

دستور العمل کلاسیک برای یک مغول. مغول مغول: 5 دستور العمل در خانه

- این یک کوکتل ساده است که از مواد موجود تهیه شده است. اساس آن تخم مرغ و شکر است. اما این مواد برای دستور العمل های اساسی استفاده می شوند.

در دسترس بودن مواد لازم برای پخت و پز باعث محبوبیت آن می شود. این نوشیدنی طعم ملایم ، کمی شیرین دارد. با افزودن مواد اضافی ، خاصیت ارگانولپتیک تغییر می کند.

نکاتی در مورد ساخت مغول ایده آل

  1. ظروف باید خشک باشند. حتی دو قطره آب می تواند نتیجه را خراب کند.
  2. تخم ها باید سرد شوند. بنابراین ، بهتر است آنها را در یخچال نگهداری کنید.
  3. پروتئین ها را با دقت جدا کنید تا قطره ای از زرده در آن ها نباشد!
  4. بهتر است از میکسر استفاده کنید. ضرب و شتم جرم به صورت دستی بسیار دشوار است ، این روند زمان زیادی می برد.

دستور کلاسیک گوگول-مغول

  1. تخم مرغ را با دقت بشکنید. با انتقال بین دو قسمت پوسته ، پروتئین جدا می شود ، در این دستور العمل نیازی به آن نیست.
  2. زرده در یک لیوان قرار می گیرد. شکر کافی به آن اضافه کنید.
  3. حالا یک چنگال یا میکسر بگیرید. توده را خوب ضرب کنید تا یک رنگ سفید رنگ داشته باشد.
  4. نوشیدنی آماده است! به هر حال با اضافه کردن مقدار کافی شکر به آنها می توان تعداد زرده ها را افزایش داد.

دستور مغول با آب زردآلو

  1. کنیاک - 40 میلی لیتر
  2. شکر - 3 قاشق غذاخوری. ل
  3. زرده یک تخم مرغ.

  1. الکل بهتر است که ارزان ترین مصرف نکنید. کنیاک و مشروبات بودجه طعم خاصی دارند و می توانند کوکتل شما را خراب کنند.
  2. در ابتدا زرده را جدا کرده و با شکر کتک بزنید.
  3. سپس کمی الکل را به لیوان اضافه کرده و دوباره خوب مخلوط کنید.
  4. اگر می خواهید نوشیدنی آماده تری تهیه کنید ، به طور متناسب مقدار تمام مواد را افزایش دهید.

دستور مغول با لیمو

  1. شکمبه - 100 میلی لیتر
  2. پودر قند - 6 قاشق غذاخوری. ل
  3. زرده - 5 عدد.
  4. پوست لیمو

  1. یک رنده خوب بگیرید. روی یک حرکت زینت را روی آن بردارید. یعنی ، یک لیمو را روی یک ریز ریز اجرا کنید ، کمی خم کنید. ادامه دهید تا زمانی که کل لاله ها از سطح آن خارج شود. قسمت سفید پوست تلخ است ، فقط طعم آن را خراب می کند.
  2. حالا زرده ها را باید با شکر پودر مخلوط کنید. در حالی که به شلاق زدن آنها ادامه می دهید ، جواهرات و شایعه اضافه کنید.
  3. نتیجه باید یک دسر مخصوص ، با عطر و طعم لیمو و طعم شکمبه باشد.

دستور العمل پروتئین مغول-مغول

  1. سنجاب ها را در یک کاسه خشک قرار دهید. آنها را بزنید تا کمی کف بگیرد ، شکر را اضافه کنید و به مخلوط کردن توده ادامه دهید.
  2. دستیابی به یک ساختار سرسبز مهم است. اگر از پروتئین ها و قله های نرم نرم گرفته اید ، دسر آماده است!
  3. جرم را به یک لیوان منتقل کنید. دسر حاصل از آن طعم شیرین و بافتی مطبوع دارد. برای استفاده از آن ، بهتر است از یک قاشق استفاده شود.

دستور قهوه گوگل-مغول

  1. قهوه دم کرده - 5 قاشق غذاخوری. ل
  2. شکر - 2 قاشق غذاخوری. ل
  3. تخم مرغ - 1 قطعه
  4. شیر - 5 قاشق غذاخوری. ل

  1. تخم مرغ را بشکنید ، قسمت های آن را جدا کنید. زرده را به خوبی با شکر تفت دهید.
  2. پروتئین به طور جداگانه شلاق می خورد تا کف تشکیل شود.
  3. حالا زرده و پروتئین را با هم مخلوط کنید ، کمی مخلوط کنید.
  4. شیر و قهوه را درون یک لیوان بریزید ، همه چیز را دوباره هم بزنید.
  5. در پایان ، شما باید یک نوشیدنی خوشمزه با یک کلاه هوا در بالا تهیه کنید.

فواید و مضرات مغول

ابتدا خواص مفید را ذکر می کنیم.

  1. این نوشیدنی اغلب برای کاهش صدا استفاده می شود.
  2. اسیدهای آمینه موجود در آن باعث بهبود وضعیت مو ، پوست ، ناخن ها می شود.
  3. حدت بینایی افزایش می یابد.
  4. در صورت نیاز به افزایش وزن ، نوشیدنی را می توان با کمبود جرم مصرف کرد.
  5. این بیماری در بیماری های دستگاه تنفسی مفید خواهد بود.

وقتی نمی توانید این کوکتل را بنوشید

  1. در دستگاه گوارش نقص دارید.
  2. بیماری های کبد و لوزالمعده.
  3. دیابت قندی.
  4. عدم تحمل تخم مرغ فردی.
  5. آترواسکلروز
  6. سن کودکان تا پنج سال.

اما ، می توانم به سالمونلا مبتلا شوم

نترس واقعیت این است که به طور مستقیم زرده و پروتئین حاوی عوامل ایجاد کننده این عفونت نیستند.

اگر مرغ بیمار باشد ، باکتریها روی پوسته قرار دارند. وقتی تخم مرغ ها شکسته می شوند ، می توانند وارد نوشیدنی شوند.

چگونه می توان از عفونت محافظت کرد؟

ساده است - با استفاده از صابون تخم مرغ ها را خوب بشویید. اگر در پوسته باکتری وجود داشته باشد ، اکنون آنها کاملاً برداشته می شوند. از تخم مرغ های شکسته شده برای نوشیدنی استفاده نکنید ، ممکن است عفونت وارد شده باشد.

از پوسته تخم مرغ بدون پوسته برای یک کوکتل استفاده نکنید. همچنین به آنها "نبرد" گفته می شود. چنین تخم مرغ ها منحصراً برای سرخ کردن مناسب خواهند بود ، زیرا در طی عملیات حرارتی باکتری ها از بین می روند.

همانطور که مشاهده می کنید ، محافظت از خود در برابر سالمونلوز آسان است.

دستور مغول. دستور العمل اصلی مغول-مغول

دستورالعمل کلاسیک گوگول-مغول رایج ترین و محبوب ترین است و پایه و اساس سایر گونه هاست.

  • یک مشت نمک
  • 3 قاشق کوچک شکر
  • 2 تخم مرغ
  • مغز گردو یا دارچین - برای تزئین.

  1. زرده ها را از پروتئین جدا کنید و آخرین 15 دقیقه در یخچال بردارید ،
  2. ما 1/2 قند را درون زرده ها ، نمک ، و به طور مستقل با یک میکسر وارد می کنیم. توده باید دو برابر شود ، یا کمی بیشتر ،
  3. پروتئین های خنک شده را بیرون می آوریم ، بقایای شکر گرانول را می گذاریم ، کمی بیشتر اضافه می کنیم ، تا زمانی که کف با مخلوط کن ظاهر شود ، سفت می شویم ،
  4. ما زرده ها و سنجاب ها را مخلوط می کنیم ، دوباره با دقت با میکسر کار می کنیم ،
  5. ما به یک کاسه تغییر می دهیم ، با جوز هندی ، دارچین می پاشیم.

دستور غذای مغول کلاسیک است. مغول مغول: یک دستور العمل کلاسیک

درباره منشاء این نوشیدنی معجزه آسا افسانه های زیادی وجود دارد. به گفته یکی از آنها ، دستور العمل گوگول-مغول توسط مجری گوگل از مگیلف اختراع شده است. ظاهراً روزی تقریباً صدای خود را از دست داد و برای اینکه شغل و معیشت خود را از دست ندهد ، با مخلوط تخم مرغ های خام مورد ضرب و شتم و نوشیدنی دارویی اختراع کرد. این نوشیدنی به بازگشت صدای او کمک کرد ...

بعد از مدتی کنتس پوتوکا ، که در مناطق شهری زندگی می کند ، در مورد نوشیدنی این موضوع را فهمید. کنتس بانوی مدرن بود و اشتیاق به موسیقی داشت اما متاسفانه صدای قوی نداشت. با فهم معجزه معجزه آسا ، بلافاصله دستور داد دستور العمل یک شاهدانه - مغول را تهیه کرده و آن را به سلیقه اشرافی خود بازسازی کنند. به لطف او بود که دستور العمل کلاسیک گوگول-مغول در نسخه ای ظاهر شد که اکنون در آن شناخته شده است. البته روشهای زیادی برای تهیه این نوشیدنی در خانه وجود دارد ، اما پایه و اساس آن همیشه تخم مرغ های خام ، سفیده های سفید است. آنها توانایی اعجاب انگیز در بازگرداندن تارهای صوتی را دارند. و اگر عسل و شیر گرم را به آنها اضافه کنید ، نوشیدنی حاصل نجات واقعی برای گلو درد است.

مواد لازم برای ساخت گوگول-مغول:

  • شیر - 1 فنجان
  • تخم مرغ مرغ (مورد نیاز از یک مرغ خانگی) - 1 قطعه.
  • عسل - 3 قاشق غذاخوری
  • شکر - 1 قاشق غذاخوری
  • آب لیمو - 1 قاشق غذاخوری

مغول مغول - یک دستور العمل کلاسیک در خانه:

تخم مرغ - ماده اصلی نوشیدنی باید از مرغ خانگی باشد. هرگز از تخم مرغ های فروشگاه استفاده نکنید. آنها می توانند به سالمونلا آلوده شوند و به جای فواید ، به سلامتی شما آسیب می رسانید. در واقع ، در دستورالعمل کلاسیک ، eggnog تحت درمان با گرما قرار نمی گیرد ، به این معنی که خطر ابتلا به عفونت با انگل بسیار زیاد است. تخم مرغ آماده شده را بشکنید و با دقت به زرده و پروتئین تقسیم کنید. زرده را با عسل مخلوط کرده و پروتئین را کنار بگذارید.

زرده را با عسل کاملا صاف کنید تا صاف شود ، آب لیمو را به آن اضافه کنید.

پروتئین را با همزن بزنید ، به تدریج شکر را در فرآیند شلاق زدن اضافه کنید. شلاق را ادامه دهید تا پروتئین به یک توده متراکم تبدیل شود.

زرده آماده را با عسل با شیر مخلوط کنید. اگر قصد دارید از نوشیدنی برای درمان گلو خود استفاده کنید ، معقول است که شیر را کمی گرم کنید - تا حدود 35-40 درجه (اما نه بیشتر). پروتئین شلاق را بالای شیر قرار دهید. حالا می توانید بنوشید - مغول کلاسیک آماده است!

بن اشتها و سلامتی خوب!

ترک از نظر شما