دستور العمل های کیک دیابت خوشمزه

کیک های دیابتی در دسته غذاهای ممنوع قرار دارد.

تنها استثنا در رژیم غذایی برای بیماران دیابتی ، درمان بدون قند است.

پخت و پز DIY برای یک فرد دیابتی جایگزینی برای کالای خریداری شده است. ظرف را می توان روی فروکتوز و با یک مکمل گیاهی یا میوه ای تهیه کرد.

خرید کیک

یک محصول شیرینی پزی با اشکال و ترکیب های مختلف کیک نامیده می شود. در بین محصولات فروشگاه انواع مختلفی وجود دارد که در جدول ذکر شده است.

کیک برای مبتلایان به دیابت در فروشگاه باید محدودیت های خاصی را شامل شود:

• حاوی شکر نیست
• در چربی ، استفاده از لبنیات کم چرب ضروری است ،
• شیرین کننده ها شیرین کننده اصلی هستند ،
• مواد ترجیحی سوفله یا ژله هستند.

درمان های کارخانه ای به ندرت استانداردهای دیابتی را رعایت می کنند.

برخی از شیرینی فروشی ها کیک مخصوص دیابتی ها را تهیه می کنند ، که می توان آنها را در فروشگاه های شرکت خریداری کرد و یا سفارش درمانی را تهیه کرد.

محصولات پخت کیک دیابتی

محصولاتی که در ساخت کالاهای خانگی پخته شده برای افرادی که دارای آسیب شناسی قند هستند ، نباید از شاخص گلیسمی 50 واحد تجاوز کنند. به عنوان شیرین کننده ها در دستور تهیه کیک برای افراد دیابتی عبارتند از:

دسته بندی محصولات

ترکیب کیفیت واقعیپخته شده کامل نوع ایتالیاییکیک ها با میوه یا خامه پر می شوند. تیم های ملیآنها از انواع مختلفی از خمیرهای با کیفیت تشکیل شده اند. این نوع درمان با روکش شکلات است. فرانسویبرای این ظرف از خمیر پف یا بیسکویت استفاده می شود. پر کردن - قهوه یا شکلات. وینآنها در ترکیبی از خمیر مخمر و خامه خامه ای ساخته می شوند. وافلماده اصلی کیک های وافل است.

کیک برای مبتلایان به دیابت در فروشگاه باید محدودیت های خاصی را شامل شود:

• حاوی شکر نیست
• در چربی ، استفاده از لبنیات کم چرب ضروری است ،
• شیرین کننده ها شیرین کننده اصلی هستند ،
• مواد ترجیحی سوفله یا ژله هستند.

درمان های کارخانه ای به ندرت استانداردهای دیابتی را رعایت می کنند.

برخی از شیرینی فروشی ها کیک مخصوص دیابتی ها را تهیه می کنند ، که می توان آنها را در فروشگاه های شرکت خریداری کرد و یا سفارش درمانی را تهیه کرد.

کیک هویج

برای تهیه کیک هویج به شما نیاز خواهید داشت:

• 1 هویج
• 6 قاشق غذاخوری جو دوسر
• 4 تاریخ
• 1 پروتئین
• 6 قاشق غذاخوری ماست ،
• آب از نصف لیمو ،
• 150 گرم پنیر ،
• حدود 100 گرم تمشک ،
• 1 سیب
• نمک

میکسر پروتئین و ماست را شلاق می زند ، پس از آن که این مواد را با جو دوسر مخلوط می کنیم ، نمک اضافه می کنیم. سیب و هویج را باید رنده کرده و با آب لیمو و مخلوط قبلی مخلوط کنید.

قالب را با روغن چرب کنید ، مخلوط را درون آن بریزید و در 180 درجه بپزید. می توانید 3 کیک بپزید یا یکی از آنها را به بخش های زیادی تقسیم کنید. برای روغن کاری ، باید ماست ، پنیر دلمه ، تمشک را با مخلوط کن ضرب و شتم کنید. مخلوط حاصل با کیک آغشته شده و ظرافت آماده است.

کیک فرانسوی بر اساس سیب

این درمان یک محصول دیابتی فروکتوز است. برای تهیه کیک های کیک به شما نیاز دارند:

• 250 گرم آرد
• 100 گرم روغن
• 1 قاشق غذاخوری فروکتوز
• تخم مرغ

برای پر کردن کیک فروکتوز ، طبق دستور العمل ، مواد زیر لازم است:

• 3 سیب بزرگ
• آب از نصف لیمو ،
• دارچین

سیب ها را روی رنده ریز خرد کنید ، آب لیمو را بریزید و با دارچین بپاشید.برای تهیه کرم کیک فروکتوز ، به محصولات زیر نیاز دارید:

• 100 گرم روغن
• 80 گرم فروکتوز
• 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری آب لیمو
• 1 قاشق غذاخوری یک قاشق غذاخوری نشاسته
• 150 گرم بادام
• 1 قاشق غذاخوری یک قاشق غذاخوری نشاسته
• 100 میلی لیتر خامه
• 1 تخم مرغ

بادام را روی مخلوط کن خرد کنید. روغن را با فروکتوز مخلوط کرده و تخم مرغ را اضافه کنید. بادام ، آب لیمو ، خامه و نشاسته به این مخلوط اضافه می شوند. بعد از پخت خمیر به مدت 15 دقیقه ، آن را با خامه ریخته و با سیب تزئین می کنیم. سپس 40 دقیقه دیگر پخت.

کیک پنیر کلوچه با گیلاس

برای تهیه یک درمان کشک به شما نیاز دارید:

• 50 گرم گیلاس
• 4 قاشق غذاخوری جو دوسر
• 1 سفیده تخم مرغ
• پودر بیکینگ 0.5 قاشق چایخوری
• 1 قاشق فروکتوز
• 1 قاشق چای خوری دارچین
• روغن نباتی
• 100 گرم پنیر.

گیلاس ها را درون یک سنگ و پالپ که آنها را درون یک خمیر قرار داده و از آن جدا می کنیم جدا کنید. پنیر کلم مخلوط با پروتئین است. بلغور جو دوسر ، وانیلین و بیکینگ پودر را به مخلوط اضافه کنید.

پس از آن ، گیلاس ها را با فروکتوز به مواد اضافه می کنیم ، می توانید نمک اضافه کنید. کیک های کشک را به قطر حدود 4 سانتی متر تشکیل داده و با دارچین و فروکتوز بپاشید. 40 دقیقه یک درمان را بپزید.

دستور العمل کیک سریع دیابتی

دستور تهیه کیک که برای تهیه آن حدود نیم ساعت به طول می انجامد بسیار ساده است.

مواد زیر مورد نیاز است:

• 150 گرم پنیر کم چرب ،
• 200 میلی لیتر شیر کم کالری
• 1 بسته کوکی برای افراد دیابتی ،
• شیرین کننده
• پوست لیمو

کوکی ها را در شیر خیس کنید. پنیر دلمه را با شیرین کننده مخلوط کرده و به 2 قسمت مساوی تقسیم کنید. وانیلین را به یکی از آنها اضافه کنید و دیگری را با پوست لیمو مخلوط کنید. کوکی های خیس شده را در یک لایه در یک ظرف پخش کنید و پنیر لپه را با لکه بر روی آن قرار دهید.

با یک لایه اضافی از کوکی ها را بپوشانید. می توانید چنین کیک را در چند لایه بپزید تا اینکه خاتمه یابد. تاپ را با خامه کش کش کنید و با لکه بریزید. ظرافت موجود در یخچال را به مدت 2 یا 4 ساعت برای آغشته سازی بهتر تعیین کنید.

کیک اسفنجی برای افراد دیابتی

تهیه کیک اسفنجی بدون قند برای افراد دیابتی بسیار آسان است. این می تواند در فروکتوز ساخته شود. برای ظرافت به مواد لازم نیاز دارید:

• هر نوع میوه
• 0.75 فنجان آرد
• 6 تخم مرغ
• 60 گرم کره ،
• 1 فنجان فروکتوز
• 6 قاشق غذاخوری آب
• 1 قاشق چایخوری آب لیمو
• 0.25 فنجان نشاسته سیب زمینی ،
• 100 گرم پنیر
• نمک
• سودا

برای تهیه بیسکویت برای افراد دیابتی ، زرده ها را با آب داغ مخلوط کنید. فروکتوز را به مخلوط اضافه کرده و کره ذوب شده را بریزید ، بعد از آن همه چیز را کاملاً مخلوط کنید تا کف کف تشکیل شود. نشاسته ، سودا ، سرکه خرد شده و آجیل را به مخلوط اضافه کنید. برای گرفتن خمیر ، آرد را به مواد اضافه کرده و همه چیز را کاملاً مخلوط کنید.

سفیده ها را با آب و نمک بزنید و به تدریج فروکتوز را معرفی کنید. در ابتدا باید 1/3 مخلوط پروتئین به خمیر اضافه شود ، سپس کاملاً مخلوط کرده و بقیه را معرفی کنید. محتوای حاصل را درون یک اجاق گاز آهسته بریزید و با میوه خرد کنید.

برای پخت ، حالت "پخت" به مدت 65 دقیقه لازم است. پس از پایان برنامه ، بیسکویت را 10 دقیقه دیگر در اجاق گاز آهسته بگذارید.

چقدر می توانید غذا بخورید

محصولات آرد مغازه ای پر از کربوهیدرات هستند که فوراً جذب می شوند و وارد جریان خون می شوند. استفاده از این دسته از محصولات برای مبتلایان به دیابت نامطلوب است ، زیرا این می تواند به سلامتی آنها آسیب برساند.

کیک های پخته شده برای افراد دیابتی نوع 2 باید در بخش های کمی مصرف شود و سپس سطح گلوکز موجود در جریان خون را اندازه گیری کنید.

سوءاستفاده از نیكوها ، ایجاد شرایط مختلف پاتولوژیك را تهدید می كند:

• سیستم عصبی
• دلها
• رگ های خونی
• سیستم تصویری

مصرف بیش از حد محصولات قندی در آسیب شناسی دیابتی می تواند منجر به پیشرفت قند خون شود.

موارد منع مصرف

کیک برای افراد دیابتی باید بدون قند تهیه شود. در رژیم های غذایی افرادی که دارای این آسیب شناسی هستند ، لیست محدودیت هایی در مورد غذاهای خاص وجود دارد.

وجود حداقل یکی از این مواد به عنوان بخشی از درمان منع مصرف آن است:

• عزیزم
• پخت کره
• مربا
• کاستارد یا کره ،
• میوه های شیرین
• الکل

شما می توانید کیک هایی را برای دیابت بخورید ، اما فقط درصورتی که حاوی محصولات منحصرا مجاز باشد. گاهی اوقات یک درمان بهتر از خرید در فروشگاه در خانه تهیه می شود. از آنجا که پخت خانگی نه تنها خوشمزه است بلکه سالم نیز هست.