لطفاً تأیید کنید که انسان هستید > رژیم غذایی برای دیابت

دسترسی به این صفحه رد شد زیرا ما معتقدیم که شما برای مشاهده وب سایت از ابزارهای اتوماسیون استفاده می کنید.

این ممکن است در نتیجه:

جاوا اسکریپت توسط برنامه افزودنی غیرفعال یا مسدود شده است (به عنوان مثال مسدود کننده تبلیغات)
مرورگر شما از کوکی ها پشتیبانی نمی کند

اطمینان حاصل کنید که جاوا اسکریپت و کوکی ها در مرورگر شما فعال شده اند و مانع بارگیری آنها نیستید.

شناسه مرجع: # 3f8bfb30-a7ad-11e9-b8a5-8d0b760612c7

آشپزی

1 سه کدو سبز روی رنده ریز رطوبت اضافی را از بین ببرید. ما در یک تخم مرغ رانندگی می کنیم.

2 نمک ، فلفل و سیر را اضافه کنید. سبزی ها را ریز خرد کنید و آنها را نیز درون خمیر بریزید. سه پنیر روی یک رنده درشت به خمیر اضافه می کنند.

4 و خوب مخلوط کنید. فرم ها را می گوییم ، من سیلیکون دارم ، روغن کاری نکردم.

5 خمیر را پهن می کنیم ، تقریباً نیمی از فرم را پر می کنیم. بسته به ویژگی های اجاق گاز ، کیک های کیک را با دمای 180-200С می ریزیم. حدود 30-35 دقیقه ، تا زمان آماده شدن.

6 کیک آماده ، کمی خنک کنید و به میز سرو کنید. ما دوست داریم چنین کلوچه ها را با خامه ترش یا سس ماست میل کنیم.

مواد تشکیل دهنده

تخم مرغ - 4 عدد.

کالباس نیمه دودی / دودی - 150 گرم

آرد گندم - 140 گرم

پودر بیکینگ - 2 قاشق غذاخوری

پیاز - 3-4 ساقه

جعفری / گیاهان تازه - 0.5 عدد

سیر - 1 میخک

فلفل سیاه را مزه دار کنید تا مزه دار شود

100 کیلو کالری
1 ساعت 10 دقیقه
1 ساعت 10 دقیقه

کیک کدو حلوایی با سوسیس

در فصل برداشت فرصتی عالی برای متنوع کردن منو با سبزیجات مفید و خوشمزه وجود دارد. کیک های کیک از کدو سبز را می توان به عنوان یک میان وعده ، یک غذای جانبی یا با خود در جاده پذیرایی کرد. دستور العمل را به دلخواه خود انتخاب کنید و آزمایش کنید.

برای تهیه ، شما نیاز دارید:

0.3 کیلوگرم کدو سبز پوست کنده ،
2 تخم مرغ
6-7 هنر. ل آرد
70 گرم کالباس دودی ،
1 قاشق غذاخوری پودر بیکینگ
یک نمک نمکی

کدو سبز پوست را رنده و رنده کنید. 10 دقیقه نمک را کنار بگذارید و کنار بگذارید. در این مدت ، سبزی به آب می دهد ، نیاز به فشردن و تخلیه آن دارد ، در غیر این صورت جرم خیلی آبکی به نظر می رسد.

تخم مرغ ها را داخل کدو سبز ریخته ، آرد و سوسیس خرد شده را به آن اضافه کنید. کمی نمک اضافه کنید و مخلوط کنید. فرم ها را با کره چرب کنید ، خمیر را درون آنها قرار دهید. حدود 20 دقیقه پخت تا قهوه ای طلایی در دمای 200 درجه باشد.

این کلوچه ها را می توان هم گرم و هم سرد سرو کرد. سوسیس دودی را می توان با گوشت پخته یا هر نوع گوشت دودی دیگر جایگزین کرد.

کیک کدو سبز: دستور تهیه پنیر و گیاهان دارویی

برای این دستور العمل شما نیاز خواهید داشت:

0.5 کیلوگرم کدو سبز پوست کنده ،
فیله مرغ 0.2 کیلوگرم ،
100 گرم پنیر
2 تخم مرغ
1 قطعه پیاز و هویج ،
2 قاشق غذاخوری ل آرد ، سس مایونز ، خامه ترش 20٪ ،
یک دسته از گیاهان تازه مورد علاقه شما ،
3 میخک سیر ،
نمک ، چکش فلفل سیاه - با خرج کردن.

مرغ را در یک مکعب کوچک خرد کنید ، اگر می خواهید یکنواختی یکنواخت تر حاصل شود - آن را از طریق چرخ گوشت عبور دهید.

کدو سبز و هویج را رنده کنید ، مرغ ، گیاهان خرد شده را اضافه کنید. در یک تخم مرغ بزنید ، پیاز خرد شده ، مایونز و خامه ترش را اضافه کنید. نمک ، کمی فلفل اضافه کنید ، کاملاً مخلوط کنید. ظروف پخت ملایم را با روغن چرب کنید و با خمیر پر کنید. پنیرها را با سیر ریز خرد کنید ، فرمهای پر شده را بپاشید تا یک پوسته طلایی معطر ایجاد شود.

حدود 20 دقیقه با دمای 200 درجه بپزید. با سبزی از گیاهان تازه سرو کنید.

کیک کدو سبز با کفیر

برای ظرف شما نیاز دارید:

1 قاشق غذاخوری گلدان کدو رنده شده ،
2 قاشق غذاخوری آرد گندم
نصف لیوان شکر
2/3 ماست طبیعی ،
1 تخم مرغ
1 قاشق غذاخوری کره
0.5 قاشق غذاخوری جوش شیرین
وانیل روی نوک چاقو.

2 قاشق غذاخوری ل آب لیمو
1 قاشق غذاخوری عسل طبیعی

کمی کفگیر را با کره گرم کنید. هم بزنید ، خمیر کدو ، شکر و آرد را اضافه کنید. تخم مرغ و سودا ، وانیل را معرفی کنید. ماست را اضافه کنید ، ورز دهید تا صاف شود. فر را تا 180 درجه گرم کنید ، فرم ها را با توده کدو پر کنید و به مدت 15 دقیقه بپزید.

در ضمن شربت را آماده کنید: عسل را با آب لیمو مخلوط کنید. کلوچه های نیمه آماده را با شربت روغن کاری کرده و آنرا بپزید تا یک پوسته طلایی خوشمزه شود.

کلوچه کدو سبز

برای این دستور العمل شما نیاز خواهید داشت:

1 کدو تنبل متوسط (یا 2 عدد کوچک) ، پوست کنده ،
150 گرم آرد گندم
150 میلی لیتر شیر
2 قاشق غذاخوری ل دلخوری
2 تخم مرغ
50 گرم پنیر
3 قاشق غذاخوری ل روغن زیتون
زمزمه بیکینگ پودر ، نمک و فلفل را برای طعم دادن.

پنیر و کدو سبز را رنده کرده ، با تخم مرغ مخلوط کنید. شیر و کره ، سمولینا ، آرد را اضافه کنید ، نمک اضافه کنید. فلفل دلخواه. جرم را در قالب ها مرتب کنید ، به مدت 20 دقیقه در دمای 180 درجه بپزید تا قهوه ای طلایی شود.

همانطور که مشاهده می کنید کیک های کیک با کدو تنبل می توانند هم دسر باشند و هم میان وعده گوشت دلچسب. یک دستور العمل را به دلخواه خود انتخاب کنید ، bon appetit!

کیک کدو سبز کلاسیک

انتخاب ، طبق معمول ، با نسخه استاندارد شروع می شود. ساختن آن ممکن است کمی پیچیده تر به نظر برسد ، اما این فقط مخصوص کسانی است که پیش از این کیک پخته نشده اند.

مواد لازم

300 آرد گندم پریمیوم ،
2 عدد کدو سبز (کوچک) ،
170 میلی لیتر شیر
70 میلی لیتر روغن نباتی ،
3 عدد تخم مرغ
2-3 میخک سیر
1 قاشق غذاخوری سودا
یک مشت پاپریکا (زمین) و نمک.

آشپزی:

کدو سبز کاملاً در زیر آب جاری شسته می شود ، تمیز می شود ، برش های ریز و برش داده می شود و یا روی سه رنده درشت می شود. نمک ، مخلوط کرده و به مدت 10 دقیقه کنار بگذارید. بعد از مدتی آنرا خوب می ریزیم.
بعد ، پاپریکا ، که قبلاً سیر خرد شده خرد شده و کمی نمک بیشتر را می ریزیم.
شیر گرم ، کره و تخم مرغ های ضرب شده را اضافه کنید.
به طور جداگانه مواد خشک را با هم مخلوط کرده و به تدریج داخل خمیر کدو سبز قرار دهید. خوب فرم را روغن کنید ، هر 2/3 را پر کنید.
پخت 30 دقیقه در فر ، با دمای 180 درجه سانتیگراد بپزید.

کیک کدو تنبل دلچسب

گزینه ای مناسب به جای ساندویچ های معمولی برای صبحانه. کلوچه کدو حلوایی بسیار خوشمزه ، زیبا به نظر می رسند و بوی اشتها آور دارند. راحت است که با خود کار کنید.

مواد لازم

2 عدد کدو سبز
200 گرم مرغ
2 عدد تخم مرغ
4 قاشق غذاخوری ل خامه ترش
1 قطعه هویج
1 قطعه پیاز
1-2 میخک سیر
یک دسته از شوید
2 قاشق غذاخوری ل آرد ، سمولینا ،
100 گرم پنیر سخت
10 گرم پودر بیکینگ.

آشپزی:

ما کدو سبز را کاملاً شسته و پوست کنده ، آن را خرد کرده ، آنرا با نمک پر می کنیم ، برای مدتی کنار بگذاریم تا زمان آن برسد که آب میوه برود. فشار
هویج ها را پوست بگیرید ، آنها را نیز با سه عدد بشویید. و پیاز را به مکعب های کوچک خرد کنید. به این دو محصول سیر فشرده شده را تحت فشار و سبزی خرد شده اضافه می کنیم.
گوشت پاک شده از استخوان و رگ ها را ریز خرد کنید. با استفاده از یک شلاق ، تخم مرغ ها را در یک صفحه جداگانه ضرب کنید.
فیله را با سبزیجات فرآوری شده ، توده تخم مرغ و خامه ترش مخلوط کنید.
تمام محصولات فله ذکر شده را اضافه کنید. فصل را با فلفل و نمک میل کنید. کاملاً زانو بزنید.
قالب ها را روغن بزنید ، آنها را در 2/3 پر کنید ، با سخاوتمندانه با پنیر رنده شده تزئین کنید. حدود 20 تا 30 دقیقه در دمای 180 درجه بپزید.

پخت سوسیس

این نسخه از کیک کدو سبز نیز به عنوان جایگزینی برای ساندویچ های معمولی استفاده می شود. می توان آنها را هم به صورت گرم و هم به صورت سرد سرو کرد. طعم اصلی می تواند تحت تأثیر انواع سوسیس باشد. کودکان آن را دوست دارند.

مواد لازم

150 گرم آرد
1 قطعه کدو سبز
3 قاشق غذاخوری ل خامه ترش
3 عدد یک تخم مرغ
200 کالباس (هر)
1 پودر پودر
5 گرم فلفل دلمه ای
نمک طعم دار
شوید ، جعفری.

آشپزی:

ما سوسیس را به مکعب ها می اندازیم (اندازه آن به حسب اختیار ما) و سبزی های انتخابی را خیلی ریز خرد می کنیم.
سه کدو سبز از قبل پوست کنده شده روی یک رنده درشت ، به مدت 10-15 دقیقه نگه دارید و آب آن را کاملاً فشار دهید.
در یک کاسه جداگانه تخم مرغ ها ، نمک را بشکنید ، با مخلوط کن بزنید.
تمام محصولات فله را با فلفل ترکیب کنید ، مخلوط کنید. ژامبون ، کدو ، خامه ترش و گیاهان خرد شده را اضافه کنید.
خمیر تمام شده را به فرم های آماده شده می گذاریم ، به مدت 20 دقیقه در فر از پیش گرم شده با دمای حدود 200 درجه سانتی گراد قرار می دهیم.

کاپ کیک

ترکیبی باورنکردنی از سبزیجات تازه جوان با کشک چربی. کیک های کدو سبز آبدار ، خوش طعم و همچنین برای بدن در حال رشد بسیار مفید هستند.

مواد لازم

1 قطعه کدو سبز (جوان) ،
200 گرم پنیر (خانگی) ،
100 گرم کره ،
3 عدد تخم مرغ
150 گرم آرد
2 قاشق غذاخوری ل سمولینا
0.5 قاشق غذاخوری پودر بیکینگ
شوید

آشپزی

سه سبزیجات ، که سخاوتمندانه آن را نمک می زنند ، مدتی می گذارند. در ضمن بیایید نگاهی به سایر محصولات ذکر شده در اینجا بیاندازیم.
کره را با پنیر کوفته بریزید ، تخم مرغ های کتک زده را روی آنها بریزید ، خوب مخلوط کنید.
آردهای الک شده ، سمولینا و شوید خرد شده خرد شده را به طور جداگانه ترکیب کنید.
مایع را از توده سبزیجات خارج کنید. همه چیزهای آماده شده را در یک ظرف عمیق ترکیب می کنیم. کاملاً مخلوط کنید. پودر بیکینگ را در انتها اضافه کنید.
ما خمیر به پایان رسیده از یک قوام ضخیم را مطابق فرم های تهیه شده توزیع می کنیم. ما به مدت نیم ساعت با دمای 180 درجه سانتیگراد به فر می فرستیم.

کیک کدو سبز پر شده

کیک های بسیار خوشمزه از کدو سبز و گوشت. حتی یک نفر هم می تواند از نزدیک غذا بخورد. علاوه بر این خوب برای دوره های اول داغ.

مواد لازم

200 گرم آرد گندم
2 عدد کدو سبز
150 گرم گوشت چرخ کرده (هر نوع) ،
50 گرم پنیر سخت
4 قطعه تخم مرغ
1 قاشق غذاخوری شکر
1 قاشق غذاخوری پودر بیکینگ

آشپزی:

ما محصول اصلی را شستشو می دهیم ، آن را تمیز می کنیم ، سه در یک رنده متوسط ، نمک زیادی اضافه می کنیم و کنار می گذاریم. بعد از 10-15 دقیقه ، آن را به خوبی فشار دهید ، مایع اضافی را تخلیه کنید.
سه پنیر از قبل تمیز شده روی یک رنده درشت.
به طور جداگانه تخم مرغ ها را با شکر ترکیب کنید ، ضرب کنید. در این فرآیند ، ما به تدریج آرد ، کدو سبز فشرده ، پنیر رنده شده و پودر بیکینگ را می ریزیم.
نمک و فلفل خرد شده را به مضراب اضافه کنید. به صورت اختیاری ، می توانید پیاز یا هویج رنده شده نیز بگذارید ، به نظر می رسد حتی خوشمزه تر هم می شود.
فرم ها را روغن می کنیم ، هر نیم را با یک خمیر تمام شده پر می کنیم. در مرحله بعد با کمک یک قاشق چایخوری گوشت چرخ کرده را قرار داده و خمیر باقیمانده آخرین مرحله خواهد بود.
در فر از قبل گرم شده 200 درجه قرار دهید و زمان 30-40 دقیقه بگذارید. بعد از پخت کیک از کدو سبز ، می توانید 5 دقیقه دیگر آن را در فر نگه دارید ، سپس به آرامی آن را برداشته و بلافاصله برای شام سرو کنید.

دستور العمل قدم به قدم با عکس و فیلم

کلوچه کدو سبز با کالباس - کالاهای پخته شده سبک اما بسیار فوق العاده خوشمزه که برای تمام خانواده جذاب خواهد بود. کوفته ها با مقدار کمی آرد ، بر اساس تخم مرغ و کدو سبز رنده شده ، مافین ها آبدار ، سبک ، نرم و متخلخل هستند. در نگاه اول ، پر کردن نسبتاً ساده تکه های سوسیس دودی و گیاهان تازه ، عطر و طعم فوق العاده آب دهان را به کیک ها می دهد. این کیک ها جهانی هستند. می توان آنها را به عنوان میان وعده ، صبحانه ، میان وعده بعد از ظهر یا همراه شما در جاده یا پیک نیک سرو کرد ، زیرا هر دو به لحاظ گرم و سرد به همان اندازه خوب هستند. امتحانش کن

مواد لازم را در لیست تهیه کنید.

کدو سبز را رنده کنید.

1-2 پیمانه نمک به آن اضافه کنید ، مخلوط کنید و کدوها را به مدت 20 تا 30 دقیقه بگذارید تا اجازه دهید آب شود.

سپس تمام آبمیوه های ایستاده را تخلیه کرده و کدو سبز را فشار دهید.

اجزای پر کردن را آماده کنید. سوسیس ، سیر و گیاهان تازه را به قطعات کوچک خرد کنید.

تخم مرغ ها را به کدو رنده شده اضافه کنید و همه چیز را کاملا مخلوط کنید.

سپس ، به تدریج ، با اضافه کردن قسمت های کوچک ، آرد گندم را با پودر بیکینگ مخلوط کنید.

همه چیز را کاملاً مخلوط کنید تا هیچ توده ای باقی نماند. شما باید یک خمیر غلیظ و چسبناک داشته باشید که از قاشق چکه نشود.

برش های سوسیس ، گیاهان ، سیر و فلفل سیاه را اضافه کنید. اگر سوسیس شور نیست ، می توانید یک سنجاق کوچک نمک نیز به آن اضافه کنید. همه چیز را کاملاً مخلوط کنید.

مخلوط آماده شده را در ظروف پخت و پز تقسیم کرده و فرم ها را در حدود 2/3 پر کنید ، زیرا کلوچه ها در طول پخت و پز کمی اندازه می شوند. برای کیک های کیک می توانید از کاغذ ، قالب های فلزی استفاده کنید ، اما راحت ترین گزینه قالب های سیلیکونی است که با روغن گیاهی از قبل روغنکاری شده است.

کلوچه های تهیه شده از کدو سبز را با سوسیس در فر از قبل گرم شده 200 درجه قرار دهید و تا زمانی که قهوه ای طلایی شود بپزید. بسته به اندازه کیک ، این روند می تواند از 20 تا 45 دقیقه طول بکشد. آمادگی کیک ها را می توان با یک سیخ چوبی بررسی کرد.

کیک های کیک آماده شده را 10 دقیقه دیگر در فر بگذارید و سپس کمی خنک کنید و سرو کنید.