برگر - Big Mac - مانند مک دونالد

بیگ مک - بیشترین نماینده محبوب از مواد غذایی سریع در تاریخ همتراز با یک همبرگر. این همبرگر سه مرحله ای به شما کمک می کند تا به سرعت سوخت گیری کنید و ضربات قدرتمندی را به گرسنگی تحویل دهید ، زیرا این ظرف دارای ابعاد واقعاً بزرگی است و مقدار کالری آن نیز در هر 100 گرم محصول حدود 510 کیلو کالری است. این ترکیب معمولاً شامل دو عدد کلوچه گوشت گاو ، رولت ، سس مخصوص ، سالاد Iceberg ، برش پنیر است. همچنین می توانید هر سبزیجات مانند پیاز ، گوجه فرنگی یا خیار ترشی را اضافه کنید. چنین خشخاش بزرگ تقریباً 210 گرم وزن دارد و نه تنها خوشمزه است ، بلکه کاملاً راضی کننده است. مراحل و عکس در نظر بگیرید، چگونگی ساخت یک مک بزرگ از چندین راه مختلف.

قوری بزرگ مک - داغ و خوشمزه است

ما دستور تهیه سالاد Big Mac را برای شما منتشر کردیم ، اولین بار برای ایجاد یک Mac Roll کم کربوهیدرات ، که آنقدر محبوب بود که به پایان رسید فیلمبرداری آن را انجام دادیم.

آن را فاقد تنها یک دستور غذا های کم کربوهیدرات برای تکمیل سه گانه بزرگ مک. بنابراین ، ما مفتخریم که برنامه Big Big Mac را به شما ارائه دهیم

البته این ماده غذایی کم کربوهیدرات است و دارای سس خانگی خانگی Big Mac است.

اوقات خوشی داشته باشی با احترام ، اندی و دیانا.

مواد تشکیل دهنده

  • 1 سر پیاز شیرین ،
  • 100 گرم خلال بیکن ،
  • 500 گرم گوشت گاو ،
  • 2 قاشق غذا خوری پاپریکای شیرین را خرد کنید
  • 1 قاشق چایخوری پاپریکا صورتی صورتی ،
  • 1/2 قاشق چایخوری زیره (زیره) ،
  • فلفل دلخواه
  • نمک طعم دار
  • 5 میخک سیر ،
  • 200 گرم خامه ترش
  • 1 قاشق چایخوری خردل متوسط ​​،
  • 50 گرم رب گوجه فرنگی ،
  • 1 قاشق چایخوری پودر کاری
  • 2 قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک سبک ،
  • 3 قاشق غذاخوری سس وورسستر ،
  • 2 قاشق غذاخوری اریتریت ،
  • 1 توپ موزارلا (125 گرم) ،
  • 100 گرم پنیر چدار رنده شده ،
  • 4 گوجه فرنگی کوچک
  • 4 خیار
  • 1/2 سر کاهو یخ.

مقدار مواد تشکیل دهنده دستور کم کربوهیدرات طراحی شده به 4 بخش.

برای تهیه مواد لازم حدود 15 دقیقه زمان لازم است. حدود 15 دقیقه دیگر برای پخت و پز و 30 دقیقه برای پخت اضافه کنید.

روش پخت و پز

پیاز را پوست بگیرید ، آن را به نصف برش دهید و به حلقه های نیمه برش دهید. فرای در یک ظرف بدون روغن، و پس از آن حذف سمت.

همچنین بدون روغن ، برش های بیکن را در تابه سرخ کنید تا قهوه ای ترد شود و کنار بگذارید.

برش های بیکن را سرخ کنید

گوشت گاو خرد شده را در قابلمه قرار دهید ، با اضافه کردن 1 قاشق غذا خوری پاپریکای شیرین ، پاپریکای صورتی ، زیره و نمک و فلفل دلخواه خود را به آن اضافه کنید. سرخ کنید تا گوشت چرخ کرده خرد شود.

پوست حبه سیر، ریز تاس. اضافه کردن سیر به گوشت گاو و طبخ آنها را با هم برای برخی از زمان. سپس کنار بگذارید.

فر را در حالت همرفت یا 160 درجه سانتیگراد در حالت گرمایش بالا و پایین گرم کنید.

برای سس ، خامه ترش را در یک کاسه بریزید ، ادویه جات ترشی جات: خردل ، رب گوجه فرنگی ، یک قاشق مربا خوری پاپریکای شیرین ، پودر کاری ، سرکه بالزامیک ، سس ورسستر و اریتریتول اضافه کنید.

مواد لازم سس

تا سس خامه ای را هم بزنید.

یک ظرف پخت را برداشته و قابلمه را به صورت لایه ای بریزید. ابتدا گوشت گاو را بریزید.

حالا لایه های مواد تشکیل می شود

موزارلا را بگیرید و بگذارید مایع از آن خارج شود ، سپس پنیر نرم را ریز خرد کنید ، آن را به گوشت چرخ کرده اضافه کنید و مخلوط کنید.

3 قاشق غذاخوری سس را روی گوشت پخش کنید ، روی آن را تقریباً با یک چهارم چدار رنده شده بپاشید. بر روی یک چدار ، برش های بیکنی را ، روی پیازچه - سرخ شده شده قرار دهید.

گوجه فرنگی ها را بشویید و به صورت دایره برش دهید. پیازها را با برش های گوجه فرنگی و خیار در صدر قرار می دهند.

سپس سس باقیمانده را در بالا قرار دهید ، با سس باقی مانده رنده شده را بپاشید و به مدت 30 دقیقه گاو را در فر قرار دهید.

گلدان آماده برای رفتن به فر

شستن کاهو، برش به برش نیمه سر از کلم. سالاد را روی چهار بشقاب مرتب کنید.

سالاد کاسرول بالش

برش پودینگ به 4 قطعه و هر قطعه به روی یک صفحه با سالاد قرار داده است. بن بست.

دستور ساده

این نوعی "مینی نسخه" از Big Mac است ، شبیه به همبرگر. می توانید از سس مخصوص مخصوص همبرگرها استفاده کنید یا از آن استفاده کنید ، به عنوان مثال مخلوط قبلاً آشنای سس کچاپ با سس مایونز. فرآیند پخت و پز بسیار سریع است و گران نیست.

  • گوشت گاو - پوند ،
  • چهار بسته بندی نان همبرگر
  • خیار ترشی و گوجه فرنگی تازه - هر دو نوع متوسط ​​،
  • پیاز ،
  • پنیر خامه ای در برش ها ،
  • سس (می توان از دستور العمل های قبلی گرفته شده، یا استفاده از هر طعم).
  • برگ کاهو.

نحوه ساخت یک مک بزرگ:

  1. از کور چرخ شده بتس نازک و مسطح و سرخ در هر طرف،
  2. نان در نیم تقسیم و سرخ پایین با استفاده از توستر،

شاهکار ما را کنار هم قرار می دهیم. این طرح به شرح زیر است: ما یک برگ کاهو را در قسمت زیرین رول قرار می دهیم ، یک پتی را در بالای آن قرار می دهیم که با یک صفحه پنیر پوشانده شده است. سبزیجات بعدی: خیار خرد شده و گوجه فرنگی ، سپس پیاز خرد شده را به حلقه های نازک خرد می کنیم. همه این شکوه را با سس مورد علاقه خود آغشته می کنیم و آن را با کلاه نانوایی می پوشانیم. وعده غذایی سریع ما آماده است.

دستور العمل "Big Mac Burger as McDonald's":

در گروه کوک در VK مشترک شوید و هر روز ده دستور العمل جدید دریافت کنید!

به گروه ما در Odnoklassniki بپیوندید و هر روز دستور العمل های جدید دریافت کنید!

دستور العمل را با دوستان خود به اشتراک بگذارید:

مثل دستور العمل های ما؟
کد BB برای درج:
کد BB که در انجمن ها استفاده می شود
کد HTML برای درج:
کد HTML مورد استفاده در وبلاگ هایی مانند LiveJournal
چه شکلی خواهد بود؟

نظرات و نظرات

9 اکتبر 2017 krokru #

30 مه 2015 elenita # (مجری)

مه 30، 2015 # Petrova92 (با نسخه پزشک)

30 مه 2015 elenita # (مجری)

مه 30، 2015 # Petrova92 (با نسخه پزشک)

28 مه 2015 kissann #

27 مه 2015 nestcom24 #

28 مه 2015 Petrova92 # (نویسنده دستور العمل)

27 مه 2015 آنا Sk #

27 مه 2015 pupsik27 #

27 مه 2015 EatMe #

27 مه 2015 Petrova92 # (نویسنده دستور العمل)

27 مه 2015 Petrova92 # (نویسنده دستور العمل)

لیودمیلا ناگورنیا

31 ساله ، در پرم زندگی می کند. متاهل ، مادر یک دختر دو ساله و دو گربه است. با الهام و لذت بردن از عکس گرفتن ، غذا-عکس یک سرگرمی و محل مورد علاقه است. او عاشق غذای سنتی است ، اما دوست دارد با محصولات جدید آزمایش کند! او دوست دارد با تست کار کند ، معتقد است که تمام عشق و مراقبت ما به خانواده در پخت بیان می شود. او واقعاً می خواهد که دختران و خانم ها هر چه کم تر بتوانند کیک ، کلوچه و دسرهایی را در فروشگاه ها بخرند و با دست خود پخت را شروع کنند.

پنیر رنده شده (گوا ، پارمسان ، موزارلا یا مخلوطی از پنیر) را روی یک رنده درشت رنده کنید. فیله مرغ را به مکعب های 1x1 سانتی متر برش دهید.

یک قاشق غذاخوری روغن نباتی را درون ماهیتابه بریزید ، مرغ را در آنجا ، نمک و فلفل بفرستید تا مزه دار شود و سرخ کنید تا پخته شود. کنار بگذارید.

فر را روشن کنید تا 180 درجه گرم شود. طبق دستورالعمل موجود در بسته ، ماکارونی را در یک آب نمک با یک قاشق غذاخوری روغن زیتون بجوشانید (هضم نکنید ، آنرا بپزید تا به ال دندان برسید).

کره را روی حرارت متوسط ​​در یک قابلمه عمیق ذوب کنید ، آرد را در آن اضافه کنید ، مخلوط کرده و به مدت 2 دقیقه سرخ کنید.

شیر سرد را درون مخلوط بریزید ، با هم بزنید ، با جوش بزنید ، جوش بیاورید و چند دقیقه بپزید تا غلیظ شود ، دائماً هم بزنید تا مخلوط نشود.

اضافه کردن به نتیجه مخلوط 2/3 پنیر رنده شده، به خوبی هم بزنید تا زمانی که یکدست باشد.

نمک و فلفل را به سلیقه، اضافه کردن جوز زمین و هم بزنید.

در همین حال ، ماکارونی را در یک قوطی آب پز کنید.

ماکارونی ها را درون یک ظرف پخت (دستور العمل مورد استفاده از قالب با قطر 23 سانتی متر) ، مرغ سرخ شده را در همان محل قرار داده و مخلوط کنید. سس را روی آن بریزید و دوباره مخلوط کنید.

با پنیر باقی مانده بپاشید.

فرم را در فر از قبل گرم شده 15-20 دقیقه بردارید.

پنیر مکن آماده! Bon appetit!

پای کار

نیمکت کار - به اصطلاح پنکیک در یاروسلاو در قرن XIX. آنها چهار گوش بودند و به شکل لوله ، توصیه می شد که آنها را در یک تخم مرغ بچینید و در یک کاسه با کره سرخ کنید. آرد گندم سیاه ، یک لایه پیاز سرخ شده ، مخلوطی از قارچ و گوشت - چه چیزی جایگزین Big Big Mac نیست؟

در شبکه های اجتماعی به اشتراک بگذارید

فهرست مطالب علل بیماری لوزالمعده انواع پانکراس آنچه ظاهر را تحریک می کند.

Nise - ترکیب قرص چرا از عمل Nise دارویی استفاده می شود درمانی.

مطالب چه داروهای مردمی بهتر است؟ پانکراتیت حاد ، مزمن: چه نوع بیماری؟ چگونه درمان کنیم.

انواع بیماریهای عروقی که با زالو درمان می شوند درمان عروقی با زالو: بررسی هیرودوتراپی.

محتویات دیابت مایع چیست؟ دلایل دیابت بیضه در زنان انواع دیابت بیضه.

ترک از نظر شما