آیا این امکان وجود دارد ، و چگونگی خوردن چربی در دیابت: توصیه پزشک
از این مقاله خواهید فهمید که آیا خوردن گوشت خوک برای دیابت ممکن است.
سالو محصولی خوشمزه و ارزشمند با خصوصیات مفید آن است. بعضی اوقات می خواهید یک تکه چربی نازک برش دهید ، یک تکه نان سیاه بگذارید و با یک گوجه فرنگی یا خیار تازه میل کنید. اما اگر دیابت دارید؟ آیا چربی مبتلا به دیابت است؟ و چقدر؟ در این مقاله اطلاعات کسب کنید.
ماهی مرکب از چه چیزی تشکیل شده است و آیا برای دیابت و سایر بیماریهای همراه مفید است؟
ماهی مرکب از چیست؟
- ماهی تازه حاوی ویتامین های B ، A ، E ، D و مواد معدنی است: فسفر ، منگنز ، آهن ، روی ، مس ، سلنیوم.
- در چربی ، پروتئین های (2.4٪) و کربوهیدرات ها (حداکثر 4٪) و چربی زیادی (بیش از 89٪) وجود دارد.
- چربی کالری بسیار زیاد است - 770-800 کیلو کالری در هر 100 گرم محصول.
احتیاط. در صورت وجود گوشت گاو با سیر ، مقدار آنتی اکسیدان قدرتمند - سلنیوم در بدن (یک عنصر بسیار ضروری در دیابت) دو برابر می شود.
یک قطعه کوچک شیرینی تازه برای ابتلا به دیابت و سایر بیماریهای همراه چقدر مفید است؟
- کربوهیدرات بسیار کمی در چربی وجود دارد ، بنابراین چربی با دیابت ممنوع نیست.
- چربی حاوی اسیدهای چرب اشباع نشده ، به ویژه آراشیدونیک است که با ویروس ها و باکتری ها مبارزه می کند.
- به شکل گیری کلسترول خوب کمک می کند.
- هر روز کمی چربی به درمان بیماری ریه کمک می کند.
- به ندرت ، یک تکه چربی روی تومور منفی عمل می کند.
- به پاکسازی رگ های خونی کمک می کند.
- کلاه فرنگی
- باعث افزایش نشاط بدن می شود.
چه مقدار چربی می توانید در روز برای دیابت بخورید ، چه زمانی و با چه مواردی: توصیه پزشک؟
در روز ، چربی موجود در دیابت می تواند یک قطعه کوچک را بخورد ، نه بیشتر از 30 گرم. و اگرچه کربوهیدرات بسیار کمی در چربی وجود دارد ، اما حاوی درصد زیادی چربی و کالری زیادی است و در صورتی که دیابتی از اختلالات متابولیک رنج می برد یا اضافه وزن دارد ، این فایده ای ندارد.
چربی را باید صبح ، ناهار ، اما نه عصر امتحان کنید. چربی بهتر است به صورت خام بخورید ، پس از انجماد ، کمی با یک تکه نان سیاه نمک شور کنید.
سالو را می توان با غذاهای زیر میل کرد:
- با سوپ سبزیجات مختلف
- سالاد لوبیا و سبزیجات زیادی با خامه ترش
- سالاد گوجه فرنگی یا خیار با پیاز سبز و روغن نباتی
- سالاد سبزیجات ، مرغ آب پز و کراکرهای خانگی سیاه
همچنین می توانید گوشت سبزیجات پخته شده را با سبزیجات (فلفل دلمه ای ، بادمجان ، کدو سبز) میل کنید ، اما گوشت گاو باید مدت طولانی و در حدود 1 ساعت در فر داغ نگهداری شود تا چربی بیشتری ذوب شود و مقدار کمتری از آن در ظرف تمام شده باقی بماند.
پس از یک ناهار دلچسب با گوشت گاو ، برای استفاده از کالری های به دست آمده ، باید تمرینات بدنی یا ورزش انجام دهید.
در روز چربی در دیابت قندی ، می توانید 30 گرم را ببندید ، و این چند قطعه نازک است
چه موقع نمی توانم چربی مبتلا به دیابت بخورم؟
حتی یک قطعه کوچک از چربی مبتلا به دیابت منع مصرف دارد:
- اگر بیماری به شدت مورد غفلت واقع شود.
- اگر علاوه بر دیابت ، بیماریهای دیگری هم اضافه شود: سنگ کیسه صفرا ، کلسترول بالا.
- بیکن دودی
- به شدت فلفل دلمه ای ، نمک شور و همراه با سایر ادویه ها معده را تحریک می کنند.
- با الکل
- گوشت گاو سرخ شده با چربی زیادی.
بنابراین در پاسخ به این سؤال که آیا می توان از چربی در دیابت استفاده کرد ، می توان به این روش پاسخ داد: یک قطعه کوچک از چربی تازه را می توان به دیابتی ها داد اگر بعد از ناهار تمرینات بدنی را در هوای تازه انجام دهیم یا در باغ سخت کار کنیم تا چربی در ذخیره نماند بلکه از آن به خوبی استفاده شود.