چگونه به سرعت کلسترول خون را بدون دارو کاهش دهیم
وجود این ماده در بدن انسان توسط طبیعت از پیش تعیین شده است. این به الکلهای چرب لازم برای بدن انسان اشاره دارد. کلسترول یا کلسترول باعث می شود غشای سلولی ، غشای عصبی و عروقی قوی شوند و در صورت لزوم نقایص را احیا کنند. کلسترول پایین نشان دهنده احتمال زیاد خونریزی حاد مغز یا ایجاد اشکال شدید افسردگی ، ناباروری ، کم خونی ، پوکی استخوان یا دیابت قندی است.
در اواخر قرن بیستم ، کلسترول عامل اصلی بیماریهای قلبی عروقی اعلام شد و شروع به مبارزه با آن کرد. با این وجود ، در پایان ، همه چیز خیلی ساده نبود و اکنون حتی نقش اصلی آن در پیشرفت آترواسکلروز نیز زیر سؤال رفته است ، زیرا بین وجود بیش از حد لیپوپروتئین های با چگالی کم در خون (به اصطلاح کلسترول بد) و آترواسکلروز (و سایر بیماری ها) رابطه مستقیمی وجود دارد. سیستم قلبی عروقی) تأیید نشده است.
نقش این الکل چرب در عملکرد اندام ها و سیستم های بدن انسان بسیار عالی است. "مضرات" یا "فایده" آن پس از اتصال به پروتئین های حمل و نقل مشخص می شود. لیپوپروتئینهای با چگالی کم ، در سطح داخلی رگ های خونی مستقر می شوند ، تشکیل کلسترول (پلاک) را تشکیل می دهند و لومن آنها را گرفتار می کنند. این ترکیبات "مضر" به حساب می آیند. با این حال ، اینها هستند که در شکل گیری دیواره های سلولی گلبول های قرمز ، سلولهای کبدی ، نورونها شرکت می کنند و از عضلات بدن با لحن حمایت می کنند. با وجود پلاكها ، كلسترول با چگالی بالا "مفید" ، قادر به پاك سازی عروق خونی است.
هر دو ترکیب کلسترول برای عملکرد طبیعی بدن ضروری هستند و البته وقتی این شاخص ها در حد طبیعی باشند خوب است. کلسترول بالا به دلیل غلظت لیپوپروتئینهای با چگالی کم به دلیل افزایش احتمال بروز پاتولوژی حاد قلب و گردش خون مغز خطرناک تلقی می شود.
لازم است غلظت کلسترول در خون ، به ویژه برای افراد مسن ، مبتلا به بیماری های عروقی ، که اضافه وزن دارند ، کنترل شود.
شما می توانید با خوردن منطقی و فعال حرکت ، سطح عادی آن را حفظ کنید. با این وجود ، برای کسانی که بیش از حد طبیعی این ترکیبات مضر را تشکیل داده اند چه باید کرد؟ آیا کاهش کلسترول بدون دارو ممکن است؟
سه چهارم کلسترول درون زا است - توسط ارگانیسم بومی تولید می شود و تنها یک چهارم آن را با غذا دریافت می کنیم. با این وجود ، با بررسی شیوه زندگی و تغذیه ، خودمان می توانیم سطح کلسترول سرم بدون دارو را عادی کنیم ، به شرط آنکه این شاخص ها از مقیاس خارج نشوند و آسیب شناسی های عروق کرونر در مراحل ابتدایی آنها باشد.
دستور العمل های جایگزین برای کاهش کلسترول
پزشک پس از دریافت شمارش ناامیدکننده خون ، معمولاً قرص هایی را کاهش می دهد که کلسترول سرم را پایین می آورند ، که توصیه می کند به طور مداوم برای جلوگیری از تصلب شرایین و جلوگیری از ابتلا به آسیب شناسی حاد عروقی کاهش یابد. با این حال ، همه محققان با لزوم تجویز داروهای کاهش کلسترول برای همه موافق نیستند. البته در موارد شدید ، مواد مخدر قابل پخش نیستند ، به سادگی راه دیگری وجود ندارد. اما این داروها عوارض جانبی زیادی دارند و همه پزشکان این عقیده را ندارند که افراد مسن به اهداف پیشگیرانه به این داروها احتیاج دارند.
افرادی که مقدار زیادی از این الکل چرب در خون هستند و از بیماری های شدید عروقی رنج نمی برند ، می توانید ابتدا بدون استفاده از داروهای مردمی سعی کنید این رقم را کاهش دهید.
بسیار مؤثر و به سرعت محصول بی نظیر خود مانند دانه کتان را کاهش می دهد. تمام چیزهایی که لازم است دانه ها را درون آرد روی آسیاب قهوه خرد کرده و پودر تخم کتان را به هر غذای آماده روزانه اضافه کنید: غلات ، سوپ ها ، سیب زمینی های پوره ، خورش.
می توانید صبح دانه روغن تخم کتان را روی معده خالی یک تا سه قاشق غذاخوری میل کنید. فقط باید این نکته را در نظر گرفت که آرد دانه کتان باید بلافاصله مصرف شود ، و روغن برای مدت طولانی ذخیره نمی شود (به عنوان یک قاعده ، بیشتر از یک هفته). پودر و روغن بذر کتان از نور خورشید می ترسند و به سرعت در فضای باز اکسیده می شوند.
برای کاهش غلظت کلسترول در خون ، توصیه می شود از تنتور الکل بره موم استفاده کنید: قبل از نشستن در میز شام ، یک قاشق چایخوری تنتور پروپولیس (4٪) را در یک قاشق غذاخوری آب تمیز حل کنید و بلافاصله آن را بنوشید. مدت زمان چنین درمانی چهار ماه است.
برای تمیز کردن سیستم عروقی از پلاک های کلسترول می توانید از قاصدک استفاده کنید. توصیه می شود به مدت شش ماه هر روز قبل از همه وعده های غذایی یک قاشق چایخوری پودر را از ریشه های خشک شده این گیاه میل کنید.
بعد از اولین یخبندان ، توصیه می شود قبل از هر وعده غذایی ، پنج یا شش توت تازه از خاکستر کوهی قرمز معمولی و تنها چهار روز میل کنید. سپس باید یک استراحت ده روزه بگیرید و دوره را دوباره تکرار کنید.
سیر یک مبارز معروف با کلسترول "بد" است. دستور العمل ها و الگوهای زیادی برای مصرف سیر وجود دارد. یک نوشیدنی سیر لیمو به اندازه کافی ساده است. آب را از یک کیلو گرم لیمو خرد کنید ، 200 گرم میخک سیر را اضافه کنید ، در یک خمیر خرد شده در مخلوط کن به آن اضافه کنید ، خوب مخلوط کنید و به مدت سه روز در یخچال بگذارید. یک قاشق غذاخوری مخلوط را در یک لیوان آب جوش حل کرده و صبح میل کنید. شما باید تمام قسمت های پخته شده را بنوشید.
یک اثر خوب ، استفاده روزانه از دو تا سه میخک سیر است. می توانید روغن سیر را برای سالادها از سبزیجات تازه تهیه کنید - هفت میخک سیر به طور خرد شده خرد شده و با یک لیوان روغن زیتون ریخته می شود ، اجازه می دهد 40 ساعت دم بکشد.
در عین حال ، باید از برخی قوانین تغذیه ای رعایت شود ، نکته اصلی این است که از خوردن غذاهای حاوی چربی های ترانس خودداری کنید - اینها انواع کالاهای نیمه تمام (کالباس ، کوفته ، سوسیس ، شیرینی پخته شده ، مواد غذایی کنسرو شده) ، سالادها را با سس مایونز پر نکنید ، از خوردن گوشتهای چرب ، آفات ، مارگارین و روغن تصفیه شده چربی های حیوانی را باید با روغن های گیاهی جایگزین کرد - گل آفتابگردان ، ذرت. این یک رژیم غذایی دقیق نیست ، به عنوان مثال ، زرده تخم مرغ یکی از منابع اصلی کلسترول است ، اما این بدان معنی نیست که شما نیاز به ترک کامل آن دارید. می توانید هفته ای خود را به سه یا چهار تخم مرغ محدود کنید ، املت های پروتئینی بپزید و تخم مرغ های سرخ شده را با بیکن سرخ نکنید.
, , ,
غذاهای کاهش کلسترول
به این معنا ، فواید چای به ویژه چای سبز غیرقابل انکار است. ماده ای مانند تانن موجود در برگ های چای به تنظیم کلسترول کمک می کند. طبق نتایج مطالعات ، افرادی که در آن شرکت می کنند به طور مرتب چای می نوشند و در عین حال غذاهایی سرشار از کلسترول می خورند. غلظت سرم آن در حد طبیعی باقی مانده است. با این حال ، چای یک رهبر در مبارزه با الکل چرب موذی محسوب نمی شود.
تانن ها در گونه های انگور بهشت ، انار ، خرمالو ، ریواس ، ذرت ، جگر سیاه ، انواع انگور تیره یافت می شوند.
تعدادی از محصولات توانایی کاهش چشمگیر کلسترول سرم را دارند. به عنوان مثال ، حبوبات و موارد دیگر. آنها حاوی پکتین - فیبر آبگریز هستند که توانایی از بین بردن کلسترول بدن را دارند. مصرف روزانه 100 تا 150 گرم حبوبات آب پز به مدت 21 روز ، 20 درصد کلسترول را کاهش می دهد.
الیاف پکتین تقریباً در تمام سبزیجات ، انواع توت ها و میوه ها یافت می شود. تعداد زیادی از آنها در چغندر ، موز ، سیب ، هلو ، زردآلو ، موز ، آلو ، کدو تنبل ، مرکبات ، هویج وجود دارد. به عنوان مثال ، خوردن دو عدد هویج در روز یا نیمی از گریپ فروت - برای صبحانه و سیب - بعد از ظهر کافی است (نه به جای صبحانه و ناهار بلکه علاوه بر آن). علاوه بر این ، میوه های قرمز حاوی لیکوپن هستند که طبق گفته برخی منابع ، این توانایی را دارد که به طور قابل توجهی کلسترول سرم را کاهش دهد.
سبوس غنی از فیبر ، کلسترول را از روده خارج کرده و از جذب آن و ورود به گردش سیستمیک جلوگیری می کند. نان های غنی ، نان گندم را از آرد سفید با کیفیت بالا و محصولات نانوایی با سبوس جایگزین کنید ، روزانه نصف فنجان سبوس جو را به صورت غلات استفاده کنید ، آنها را به پخت خانگی اضافه کنید - کوکی ها ، نان ها و بعد از تکرار آزمایش خون در دو هفته ، اطمینان حاصل کنید که نتیجه مثبت است .
آجیل ها (بادام ، پسته ، گردو ، بادام زمینی و کره بادام زمینی) نیز به دلیل وجود چربی های اشباع نشده در آنها ، خون و رگ های خونی را از کلسترول تمیز می کنند. سرشار از چنین چربی ها ، روغن زیتون و میوه های آووکادو است.
بادمجان و کرفس نیز باید غذاهای مورد علاقه شما باشند. آنها باید بدون عملیات حرارتی مصرف شوند. بادمجان را می توان به سالادها اضافه کرد ، قبل از پختن ، به طور خلاصه برش های سبزیجات را با آب نمک بریزید تا طعم تلخ از بین برود.
از کرفس ، می توانید چنین سالادی درست کنید: ساقه های تمیز گیاه را خرد کرده و چند دقیقه روی آنرا تفت دهید ، در یک کاسه سالاد قرار دهید ، با دانه کنجد بپاشید ، کمی نمک و شکر اضافه کنید. فصل را برای طعم دادن با روغن نباتی تصفیه نشده. برای طبخ چنین ظرف در فصلی که بیشتر به آن نیاز دارید.
روغن ماهی یک استاتین طبیعی است که به دلیل اسیدهای چرب اشباع نشده امگا 3 موجود در آن ، کلسترول را تثبیت می کند.
فیتواسترول های موجود در گیاهان ، عملکردهای ذاتی کلسترول در بدن انسان را انجام می دهند ، که به آنها واکنش نشان می دهد ، تولید خود را کاهش می دهد و باعث از بین رفتن اضافی می شود. آنها در انواع غذاهای سالم موجود هستند. آنها سرشار از دانه های جوانه زده گندم ، سبوس برنج قهوه ای ، دانه کنجد ، آفتابگردان و کدو تنبل ، پسته ، بادام و آجیل کاج هستند.
کمی آب تازه فشرده شده از سبزیجات و میوه ها به سرعت کلسترول بالا را در محدوده طبیعی بالا می برد. متخصصان تغذیه گزینه آب درمانی زیر را فقط برای پنج روز ارائه می دهند:
- اولین مقدار 70 گرم آب از ریشه کرفس است (می توانید با فشردن آب از برگ ها با ساقه از آب برگ نیز استفاده کنید) و 130 گرم از هویج ،
- دوم - 100 گرم آب هویج ، 70 گرم - از خیار ، 70 گرم - از چغندرها ، که باید حداقل دو ساعت قبل از مصرف فشرده شوند و اجازه ایستادن در یخچال ،
- سوم - 130 گرم آب هویج ، 70 گرم سیب و کرفس ،
- چهارم - 130 گرم آب هویج ، 50 گرم - کلم ،
- پنجم: 130 گرم آب پرتقال.
به طور جداگانه ، در مورد الکل خواهد بود. نوشیدنی های الکلی با کیفیت نیز قادر به کاهش کلسترول هستند. به عنوان مثال ، ویسکی مالت با دوز 40 گرم در هفته می تواند خاصیت آنتی کلسترول و همچنین شراب طبیعی تهیه شده از انگورهای تیره (150 میلی لیتر) داشته باشد. با این وجود ، با بیشتر بیماری ها و همچنین با مصرف دارو ، الکل منع مصرف دارد. بنابراین ارزش آن نیست که با الکل درمان شود ، به خصوص از آنجا که محصولاتی که می توانند سطح لیپوپروتئینهای با چگالی کم را عادی کنند ، برای همه سلیقه ها کاملاً کافی هستند.
دانشمندان بریتانیا یک ژن مسئول تعادل لیپوپروتئین های "مضر" و "مفید" را کشف کرده اند. تقریباً یک سوم از جمعیت ، طبق محاسبات آنها ، این ژن را دارند ، فقط لازم است فعال شود ، برای این کار فقط رعایت رژیم غذایی دقیق لازم است - هر چهار یا پنج ساعت یک بار بخورید.
به هر حال ، استفاده از چربی های حیوانی غیر سرخ شده حیوانی: گوشت گاو ، کره ، شیر بدون چربی ، البته بدون تعصب ، نیز احیا می شود - اگر کلسترول از مصرف غذا متوقف شود ، بدن شروع به تولید خود به صورت فشرده می کند ، زیرا این یک جزء لازم برای زندگی عادی است. مکانیسم جبرانی برانگیخته می شود و در غیر این صورت - "ما را از محصولات كلسترول تغذیه می كند" ، ما از این طریق تولید آن را كاهش می دهیم.
اکنون غذا خوردن سالم شنیده می شود و به طور کلی هیچ چیز جدیدی در مقاله ما بیان نشده است. بنابراین ، این سؤال که چگونه می توان کلسترول را بدون دارو در خانه کاهش داد ، نیز به راحتی قابل پاسخ است. همه چیز در بدن به هم پیوسته است ، اگر سعی می کنید یک شیوه زندگی سالم و متحرک را طی کنید ، عقلانی بخورید ، پس دچار کلسترول خون نیستید.
اما اگر غلظت این ماده در خون افزایش یافته است ، در شیوه زندگی خود تجدید نظر کنید. این فرصتی برای ترک سیگار ، کاهش مصرف قهوه ، کاهش وزن ، بهبود رژیم غذایی ، شروع به حرکت بیشتر است. ورزش با کاهش رسوبات انباشته شده در دیواره رگ های خونی به کاهش کلسترول کمک می کند. تمرینات فشرده سطح لیپوپروتئینهای با چگالی بالا را بالا می برد ، که سیستم عروقی را به روش طبیعی پاک می کنند. دویدن و ایروبیک به این معنا مؤثرترین در نظر گرفته می شود ، با این حال اگر فرد مسن با یک دسته از آسیب شناسی های اکتسابی ناگهان شروع به دویدن کند ، این نیز بعید نیست که برای او فایده ای داشته باشد. باید بارها به تدریج افزایش یابد. حتی با تعویض مشاهده عصرانه سریال های تلویزیونی یا اخبار ، پیاده روی در هوای تازه ، می توانید به میزان قابل توجهی به بدن خود کمک کنید.
مطالعات نشان می دهد که آرامش به خوبی کمک می کند. به بخش هایی از گروه بیمارانی که رژیم غذایی کم کلسترول تجویز شده بودند ، موسیقی آرامش بخش داده شد تا دو بار در روز گوش دهند. در این گروه ، سطح لیپوپروتئین های خطرناک بسیار سریعتر از بخش دیگر بیمارانی که کتاب می خوانند کاهش یافته است.
محتوای الکلهای چرب "مضر" می تواند از نظر فایده ای تحت تأثیر کلاسهای یوگا باشد ، که به طور کلی باعث بهبود بدن و عملکرد عضلات می شود.
مکمل های غذایی ممکن است مفید باشد - اسید اسکوربیک و نیکوتین ، اسیدرولینا ، ویتامین E و کلسیم. کربن فعال شناخته شده به مولکول های کلسترول متصل شده و آنها را از بدن خارج می کند.
فقط بخاطر داشته باشید که اقدامات فعال برای عادی سازی سطح کلسترول در خون توصیه نمی شود دقیقاً مشابه آن ، بدون نظارت پزشکی و تجویز پزشک انجام شود. غیرت بیش از حد در این زمینه به ارمغان نخواهد آورد (این امر در مورد یک سبک زندگی سالم و فشارهای بدنی کافی صدق نمی کند).
کلسترول: آسیب یا نیاز
کلسترول یکی از مؤلفه های مهم بدن انسان است. علاوه بر این ، اضافی آن نه تنها مضر بلکه خطرناک است. در نتیجه هایپرلیپیدمی (افزایش محتوای چربی ها در خون) پلاک هایی تشکیل می شود که در نهایت انسداد رگ ها می شود و منجر به چنین عواقبی می شود:
- سکته مغزی
- آمبولی ریوی:
- حمله قلبی
- انسداد حاد ،
- مرگ کرونر
اما نباید فراموش کنیم که لیپیدها بخشی از غشاها هستند ، باعث ایجاد تماس بین سلولها و تقویت آنها می شوند ، انتقال تکانه های عصبی را تسهیل می کنند. آنها نقش مهمی در ترشح گرمایی دارند ، به عنوان منبع انرژی عمل می کنند. کلسترول از عملکرد سیستم عصبی و عضلات پشتیبانی می کند ، در متابولیسم نقش دارد. کاهش سطح آن در چنین بیماری هایی مشاهده می شود:
- کم خونی
- نارسایی آدرنال ،
- تیروتوکسیکوز (افزایش عملکرد تیروئید) ،
- سوء تغذیه
- بیماری های کبدی - هپاتیت ، سیروز.
کمبود کلسترول مملو از اختلالات روحی - عاطفی ، افسردگی ، پوکی استخوان ، سکته مغزی به دلیل افزایش نفوذپذیری عروق است.
زیاده روی در مصرف آن با کاهش چربیها خطر کمتری از مجاز افزایش آنها نیست. به حفظ تعادل لازم در تشخیص منظم کمک می کند. پزشکان توصیه می کنند سطح کلسترول را 1-2 بار در سال تعیین کنند. بیماران در معرض خطر بارها و بارها - 2-4 بار در سال تجویز می شوند. این افراد بالای 60 سال سن دارند و همچنین از بیماری های سیستم قلبی عروقی و فشار خون بالا ، هپاتیت ، کم کاری تیروئید و تیروتوکسیکوز رنج می برند ، با انفارکتوس میوکارد و سابقه سکته مغزی.
توجه! اصلاح قند خون فقط با در نظر گرفتن تمام خصوصیات بیمار و بیماریهای مرتبط با آن باید توسط پزشک معالج تجویز شود!
شما می توانید تعادل لازم مواد در بدن را بدون کمک دارو حفظ کنید ، و به رژیم غذایی خاص و اصول یک شیوه زندگی سالم پایبند باشید.
راه هایی برای کاهش بدون قرص
با افزایش کلسترول خون ، لازم نیست بلافاصله داروها بنوشید. در مرحله اولیه ، با استفاده از چندین روش ساده می توان مشکل را حل کرد.
اولین کاری که باید انجام شود افزایش فعالیت بدنی است. دویدن یا ورزش های دیگر با حرکات یکنواخت ریتمیک به ویژه مؤثر است. این عادی نبض را افزایش می دهد ، جریان اکسیژن را به سیستم گردش خون افزایش می دهد ، که به "سوزاندن" چربی کمک می کند. خطر تشکیل پلاک کاهش می یابد.
بارهای متوسط به افراد مسن توصیه می شود - پیاده روی روزانه ، دوچرخه سواری ، کار ساده در یک نقشه شخصی. طبق مطالعات انجام شده ، این شیوه زندگی در سن سالمندان 50٪ احتمال حمله قلبی و سكته مغزی را كاهش می دهد.
توجه! ضربان قلب خود را هنگام ورزش کنترل کنید! در یک فرد مسن رشد او نباید از 15 سکته مغزی تجاوز کند.
اما تربیت بدنی به تنهایی کافی نیست. توصیه های زیر باید دنبال شود:
- ترک سیگار. تحت تأثیر دخانیات ، نسبت کلسترول "خوب" و "بد" بدتر می شود.
- استفاده از الکل را محدود کنید. طبق مطالعات پزشکی ، این میزان به طور مستقیمی بر سطح کلسترول خون تأثیر می گذارد ، اما متابولیسم بدن را بدتر می کند.
- رژیم غذایی خاصی را که در چربی های حیوانی کم است ، دنبال کنید.
- از طب سنتی غافل نشوید. این تعداد زیادی دستور العمل را بر اساس مواد طبیعی ارائه می دهد.
- وزن کنترل. افراد دارای اضافه وزن بیشتر با مشکل عدم تعادل کلسترول روبرو هستند.
رویکرد کاهش کلسترول باید جامع و مداوم باشد. نمی توانید در رژیم های کوتاه مدت یا ژیمناستیک دوره ای شرکت کنید. شما باید سبک زندگی خود را به طور کامل تغییر دهید ، این به جلوگیری از بسیاری از مشکلات سلامتی کمک خواهد کرد.
می توانید کلسترول خون را در خانه کاهش دهید. فعالیت بدنی و کاهش وزن در این امر کمک خواهد کرد. برای کاهش وزن ، باید عادات غذایی خود را کاملاً تغییر دهید.
هنگام اصلاح رژیم ، لازم است به اصول زیر رعایت شود:
- چربی های حیوانی (شیر ، پنیر ، کره و سایر موارد دیگر) را با سبزیجات جایگزین کنید ،
- استفاده از کربوهیدرات هایی که به راحتی هضم می شوند (شکر ، کیک ، شیرینی ، کیک) ،
- به جای محصولات نانوایی معمولی ، نان و کلوچه را بر اساس جو دوسر و سبوس سبوس یا غلات کامل بخورید ،
- ماهی ، غذاهای دریایی ، میوه و سبزیجات بیشتری بخورید.
این رویکرد به تغذیه نه تنها به سرعت کلسترول را کاهش می دهد ، بلکه سلامت کل بدن را نیز بهبود می بخشد.
توجه! بیمارانی که به دیابت قارچ یا آسیب شناسی متابولیک مبتلا هستند ، نباید به روشهای خانگی اعتماد کنند! هر گزینه درمانی باید توسط پزشک کنترل شود.
داروهای مردمی
طب سنتی دستورات بسیاری را برای کاهش چربیها ارائه می دهد. استفاده از آنها به بهبود سلامت کلی ، تقویت رگ های خونی و کاهش خطر عوارض قلبی عروقی کمک می کند.
در اینجا محبوب ترین دستور العمل ها ذکر شده است:
- نصف لیوان دانه شوید را با یک لیوان عسل و یک قاشق ریشه والرین مخلوط کنید ، 1 لیتر آب داغ بریزید. اصرار کنید یک روز. سه بار در روز به مدت 1 قاشق غذاخوری میل کنید. ل 20 دقیقه قبل از غذا.
- 10 میخک سیر را له کنید ، با دو لیوان روغن زیتون مخلوط کنید. اصرار دارد یک هفته. به جای چاشنی ، مخلوط حاصل را به مواد غذایی اضافه کنید.
- آب را از 1 کیلوگرم لیمو خرد کنید ، 200 گرم سیر خرد شده را اضافه کنید. به مدت سه روز در تاریکی در مکان سرد نگه دارید ، 1 قاشق غذاخوری را بنوشید. ل در روز ، قبلاً با آب رقیق شده است.
- لوبیا یا نخود فرنگی را در شب خیس کنید. صبح ، آب را جایگزین کنید ، یک نوشابه نوشابه اضافه کنید ، در دو دوز تقسیم شده بپزید و بخورید. این دوره 21 روز به طول می انجامد.
- نیم ساعت قبل از وعده غذایی بنوشید 7 قطره از محلول 4٪ پروپول رقیق شده با آب. ادامه درمان به مدت چهار ماه توصیه می شود.
- روزانه جوانه های جوانه یونجه 20-25 عدد میل کنید.
- دانه کتان را به غذا اضافه کنید.
- در 200 گرم الکل 300 گرم سیر اضافه کنید و به مدت هفت روز در تاریکی اصرار کنید. نوشیدن چنین تنتور روزانه سه بار توصیه می شود. با هر بار دریافت باید تعداد قطره ها را از 2 به 20 افزایش دهید و سپس به ترتیب معکوس کاهش دهید. دوره درمان برای یک هفته طراحی شده است ، هر سه سال یکبار تکرار می شود.
توجه! قبل از استفاده از هرگونه داروی مردمی ، اطمینان حاصل کنید که به اجزای آن حساسیت ندارید!
چه مواد غذایی کلسترول را کاهش می دهد
همراه با هایپرلیپیدمی ، خوردن غذاهای کاهش دهنده کلسترول کمک می کند. طبیعت گیاهان زیادی را به ما داده است که آنزیم ها تعادل چربی ها را در بدن بازیابی می کنند. بیایید ببینیم کدام غذاها کلسترول را پایین می آورند:
- آووکادو استفاده از آن به سرعت متابولیسم را عادی می کند.
- ماهی چرب یک رهبر در حضور اسیدهای چرب است. هفته ای 200 گرم ماهی آب نمکی برای جلوگیری از لخته شدن خون و نازک شدن خون کافی است.
- آجیل و دانه گیاهان مختلف - آنها باعث افزایش محتوای چربی های "خوب" می شوند. مفیدترین آنها مغز گردو ، سدر و آجیل برزیل ، بادام ، بادام زمینی ، پسته ، تخم کتان و دانه کنجد است.
- از روغن های گیاهی ، زیتون ، سویا و دانه های روغنی موثر هستند. فقط روغن را به غذای پخته شده خود بیفزایید ، روی آن سرخ نکنید.
- میوه ها و توت ها به رنگ آبی ، بنفش و قرمز. پلی فنول ها ، که حالت تعادل خون را عادی می کنند ، عملکرد کبد را تحریک می کنند و به پاکسازی رگ های خونی کمک می کنند ، رنگ آنها را تأمین می کند.
- غلات سبوس دار و جو دوسر.
- مرکبات. آنها حاوی فیبرهای منحصر به فردی هستند ، که در هنگام ترکیب با آب معده ، کلسترول را جذب کرده و از بدن دفع می کنند ، در مبارزه با بیماری های مختلف کمک می کند.
- تمام حبوبات به دلیل دارا بودن مقدار بالای فیبر به از بین بردن چربی های "بد" از طریق معده کمک می کند. آنها همچنین سرشار از پروتئین گیاهی هستند که به راحتی جذب می شوند.
- هویج
- سیر حاوی بسیاری از استاتین ها ، فیتونسیدها است و یک آنتی بیوتیک طبیعی محسوب می شود. برای فشار خون بالا مفید است ، اما برای افرادی که دارای آسیب شناسی دستگاه گوارش نیستند ، توصیه نمی شود.
توصیه می شود برنج قرمز ، کلم سفید و بسیاری از گیاهان تازه را به رژیم غذایی اضافه کنید. همه این "داروهای" طبیعی به سرعت و بدون آسیب به بدن کمک می کنند تا تعادل لیپیدها را به حالت عادی برگردانند. اثر مثبت ، افزودن جوشانده گیاهان دارویی به رژیم غذایی را تقویت می کند.
با وجود کلسترول خون خفیف ، داروهای دارویی را می توان با گیاهان جایگزین کرد. در مبارزه با کلسترول "بد" ، از جوشانده ها و تنتور از گیاهانی مانند استفاده می شود:
- "Dioscorea قفقاز." این عروق خونی را تقویت می کند ، عملکرد قلب را بهبود می بخشد ، به عنوان یک عامل کلتریتیک مورد استفاده قرار می گیرد.
- سبیل طلایی. این یک گیاه با خواص مفید بسیاری است. آنها بیماری های سیستم غدد درون ریز ، آترواسکلروز ، پروستاتیت را درمان می کنند.
- ریشه شیرین بیان. به مدت سه هفته انجام می شود و پس از آن یک ماه استراحت انجام می شود.
- یونجه این گیاه فشار خون کلسترول را از بین می برد. از برگهای آن آب میوه تهیه کرده و ماهانه به مدت 2 قاشق غذاخوری سه بار در روز بنوشید.
همچنین می توانید از جوشانده های ترمیم کننده گیاه زالزالک ، گیاه گیاه زردچوبه ، قاصدک ، زردی ، خار خار ، گیاه چنار ، خار و سایر گیاهان نیز استفاده کنید. تعداد زیادی از آنها وجود دارد و در اینجا رایج ترین موارد استفاده هستند.
توصیه های کلسترول بالا
چند نکته ساده برای کمک به شما به سرعت و با خیال راحت سطح لیپیدهای خود را به حد نرمال کاهش می دهد:
- قهوه را با چای سبز جایگزین کنید ،
- ساندویچ ها را با کره بخیید ،
- محصولات سویا و ماهی های دریایی را وارد رژیم غذایی کنید ،
- گوشت گاو ، اما به مقدار کم و ترجیحاً با سیر میل کنید. به سرعت چربی اضافی بدن را از بین می برد ،
- سعی کنید چربی های اشباع شده را با روغن های گیاهی جایگزین کنید.
یک توصیه مفید دیگر ، آب درمانی است. آب سبزیجات و میوه های تازه فشرده شده بدن را از چربی های "بد" خلاص می کنند. با کمک آنها رگ های خونی در خانه سریع ترین تمیز می شوند. می توانید آب میوه را در دوره های پنج روزه بنوشید ، به طور متناوب از سبزیجات و میوه های مختلف فشرده شده. اما قبل از استفاده ، آنها باید با آب رقیق شوند.
در جمع بندی ، لازم به تأکید بر خطر تشکیل پلاک های کلسترول در عروق است. این می تواند مرحله اولیه بیماری های تهدید کننده زندگی باشد. اقدامات ساده به جلوگیری از پیامدهای منفی کمک می کند: تغذیه مناسب ، ورزش ، ترک سیگار و الکل. علاوه بر این ، به بدن توجه کنید و هر شش ماه یک بار آزمایش خون انجام دهید. سطح طبیعی کلسترول "بد" از 4 تا 5.2 میلی مول در لیتر است. اگر این شاخص ها بیشتر است ، در اسرع وقت با یک پزشک مشورت کنید تا در انتخاب صحیح درمان و اقدامات پیشگیرانه به شما کمک کند.
راه های کاهش کلسترول خون بدون دارو
استفاده از محصولات کاهش دهنده کلسترول در رژیم غذایی روزانه قطعاً اصلی ترین در بین گزینه های ممکن برای مبارزه با چربی های بالا است. اکنون ما در مورد راه های دیگر ، نه کمتر مهم برای کاهش کلسترول بدون دارو صحبت خواهیم کرد.
بسیاری از مردم نمی دانند که سطح پایین کلسترول خوب ، "مفید" همچنین نقش تعیین کننده ای در ایجاد آترواسکلروز و انسداد رگ های خونی دارد ، زیرا این نوع کلسترول با تشکیل پلاک های بدنام مبارزه می کند. بنابراین ، کاهش سطح آن در ترکیب با افزایش کلسترول "بد" خطرناک ترین ترکیب است که خطر ابتلا به آترواسکلروز و CVD را افزایش می دهد.
بالا بردن سطح کلسترول "خوب" و کاهش "بد" می تواند با استفاده از فعالیت های بدنی انجام شود
متخصصان قلب و عروق شناخته شده در سراسر جهان ادعا می کنند که ورزش باعث کاهش تجمع بلوک های کلسترول در شریان ها می شود:
- ورزش می تواند خون را از مصرف بیش از حد چربی با مواد غذایی پاک کند. اگر لیپیدها نتوانند مدت طولانی در عروق بمانند ، دیگر فرصتی برای اسکان در دیواره های خود ندارند. علاوه بر این ، در حال اجراست که به کاهش سریع سطح چربی به دست آمده از غذا در شریان ها کمک می کند. به گفته متخصصان ، دوندگان 70٪ سریعتر و بهتر از چربیهایی در رگ های خونی خلاص می شوند تا افرادی که به سادگی در تمرینات بدنی شرکت می کنند.
- حتی اگر فقط بدن را حفظ کنید ، به کمک نیروی کار بدنی در هوای تازه در کلبه ، با کمک ژیمناستیک ، فلکس بدن ، رقصیدن و فقط پیاده روی های طولانی در منطقه پارک ، توده عضلانی در وضعیت خوبی قرار می گیرد - این باعث می شود یک روحیه مثبت ، احساس شادی ، خوشبختی و احساسات افزایش پیدا کند ، و لحن عضلانی که فقط در وضعیت عروق تأثیر مثبت دارد.
- برای افراد مسن یا کسانی که در حال حاضر از بیماری های مختلف عروق و قلب رنج می برند ، یک راهپیمای متوسط روزانه 40 دقیقه ای ، 50٪ خطر مرگ ناشی از سکته مغزی یا حمله قلبی را کاهش می دهد. اما در افراد مسن هنگام راه رفتن نبض نبض از حد معمول بیش از 15 ضربان در دقیقه افزایش می یابد (همچنین به درد قلب مراجعه کنید). در کل ، اندازه گیری باید مشاهده شود و بارهای بیش از حد می تواند شرایط را بدتر کند و تولید کلسترول سالم را کاهش دهد.
اگر چربی بدن در یک زن یا مرد در کمر متمرکز شود و بدن به جای گلابی شبیه یک سیب باشد ، این یک عامل خطر برای ایجاد دیابت قندی ، آنژین صدری ، فشار خون بالا و آترواسکلروز است. حداکثر اندازه مجاز دور کمر برای یک مرد 94 سانتی متر است ، برای یک زن 84 سانتی متر ، نسبت دور باسن به کمر نیز مهم است ، برای یک زن باید بیش از 0.8 نباشد ، برای یک مرد 0.95. غلبه بر این تعداد دلیل برای شروع مبارزه با اضافه وزن است.
الکل معتدل ، چای سبز خوب ، آب درمانی و ترک سیگار
- ما در مورد خطرات ناشی از استعمال سیگار زیاد صحبت نخواهیم کرد.
این یک دلیل بارز برای بدتر شدن کیفیت و امید به زندگی در زنان و مردان است. همه می دانند که این اعتیاد بر کل بدن تأثیر می گذارد ، هیچ ارگانی وجود ندارد که در معرض اثرات مضر سیگار کشیدن قرار نگیرد - این مغز است ، و کلیه ها ، کبد و مثانه ، رگ های خونی و غدد جنسی. علاوه بر افزایش خطر ابتلا به آترواسکلروز ، سیگار کشیدن به طور فعال به رشد سلولهای سرطانی در بدن کمک می کند. علاوه بر این ، سیگارهای مدرن حاوی حداقل دخانیات و حداکثر مواد مضر دیگر ، مواد سرطان زا هستند (به ویدیو مربوط به ساخت سیگارهای مدرن مراجعه کنید).
باید بدانید! در دود تنباکو مقدار کافی تار تنباکو وجود دارد ، که از موادی تشکیل شده است که باعث ایجاد سرطان در انسان و حیوانات می شوند. کافی است چندین بار با چنین تار گوش گوش خرگوش را لکه دار کنید ، و بعد از مدتی حیوان تومور سرطانی ایجاد می کند.
وضعیت الکل کمی متفاوت است ، البته این که مصرف بیش از حد آن باعث از بین رفتن کل بدن ، لوزالمعده ، کبد و سیستم قلبی عروقی می شود. در مورد استفاده دوره ای 50 گرم. الکل با کیفیت بالا یا یک لیوان شراب خشک قرمز - برای رشد کلسترول خوب و کاهش مضر - این یک عقیده بحث برانگیز است. هر دو طرفدار این روش برای کاهش کلسترول هستند (شرط اصلی این است - بیش از 50 گرم نوشیدنی الکلی ضعیف و 200 گرم) و همچنین مخالفان آن وجود دارد.
به عنوان مثال ، انجمن قلب و عروق در ایالات متحده آمریکا به کسی توصیه نمی کند که از شراب و الکل قوی به عنوان نوشیدنی استفاده کند - محصولی که کلسترول خون را کاهش می دهد. این روش مقابله با کلسترول برای مبتلایان به فشار خون بالا ، دیابت قندی یا بیماری های دیگر که در آن استفاده از الکل مجاز نیست ، از نظر قاطع از مطالعه خارج می شود.
با از بین بردن قهوه و جایگزین کردن آن با چای سبز با کیفیت بالا ، می توانید کلسترول را 15٪ کاهش دهید (اما بسته بندی نشده ، مضرات کیسه های چای را ببینید). فلاونوئیدهای موجود در چای سبز به تقویت مویرگ ها کمک می کند و مصرف متوسط روزانه چای با کیفیت نیز باعث کاهش میزان چربی های مضر و افزایش سطح کلسترول خوب در خون می شود.
این یکی از روشهای کاهش کلسترول بدون دارو است. به طور اتفاقی ، متخصصان تغذیه ، خاصیت شگفت انگیز آب درمانی را برای کاهش کلسترول کشف کرده اند. آنها با گذراندن دوره ای برای مبارزه با سلولیت ، توانایی چنین درمانی را در کاهش میزان چربی خون پیدا کردند. به مدت 5 روز از مصرف آب میوه های گیاهی و میوه ، می توانید کلسترول را بدون دارو کاهش دهید ، به طور طبیعی آب میوه باید تازه ریخته شود (به ضرر آب میوه های فروشگاه مراجعه کنید):
- 1 روز: آب کرفس 70 گرم. + آب هویج 130 گرم.
- 2 روز: آب چغندر 70 گرم. + آب هویج - 100 گرم + آب خیار 70 گرم. آب چغندر را نباید بلافاصله پس از فشار مصرف کرد ، باید 2-3 ساعت در یخچال بگذارید تا مواد مضر از آن خارج شود.
- 3 روز: آب سیب 70 گرم. + آب کرفس 70 گرم. + آب هویج 130 گرم.
- 4 روز: آب کلم 50 گرم. + آب هویج 130 گرم.
- 5 روز: آب پرتقال 130 گرم.
برخی از داروهای مردمی در مبارزه با کلسترول
تعداد بیشماری دستور العمل های مختلف عامیانه وجود دارد که دیواره شریان ها را تمیز می کند و به طور کلی بر سلامت عمومی انسان تأثیر می گذارد ، با این وجود همه روش های طب سنتی برای همه مناسب نیست ، زیرا ممکن است بسیاری از افراد حساسیت فردی ، واکنش های آلرژیک احتمالی به برخی از گیاهان دارویی یا محصولات خاص را افزایش دهند. بنابراین ، اندازه گیری و احتیاط باید با هر نوع روش درمانی ، حتی عامیانه ، ثابت شود:
- شما به شما نیاز دارید: تخم شوید شوید 0.5 فنجان ، ریشه والرین 1 قاشق غذاخوری. قاشق ، 1 فنجان عسل. ریشه خرد شده ، شوید و عسل را باید به خوبی مخلوط کنید. سپس 1 لیتر آب جوش را به مخلوط اضافه کنید ، بگذارید یک روز بماند. تزریق حاصل را در یخچال نگه دارید و 1 قاشق غذاخوری مصرف کنید. قاشق 3 بار در روز 30 دقیقه قبل از غذا.
- شما نیاز دارید: روغن زیتون 2 فنجان ، میخک سیر 10 عدد. این یک روش نسبتاً ساده برای تهیه روغن سیر است که می تواند از آن برای هر ظرفی مانند چاشنی با سالاد و سایر محصولات استفاده شود. شما فقط نیاز دارید پوست سیر را پوست بگیرید ، آن را از طریق یک پرس سیر (فلفل سیر) آنرا فشار داده و به مدت یک هفته در روغن زیتون پافشاری کنید - یک روغن عالی سیر که کلسترول را بدون دارو روی میز خود می کاهد.
- شما نیاز دارید: 350 گرم سیر ، 200 گرم. الکلاین برای تهیه رنگ سیر کافی است ، بهتر است این مقدار سیر را در چرخ گوشت خرد کرده و یک لیوان الکل یا ودکا بریزید ، بگذارید 10 روز در یک مکان تاریک دم بکشد. این محصول بو بو به تدریج باید مصرف شود ، از 2 قطره شروع می شود ، و در طی هفته 15-20 قطره آورده می شود ، 3 بار در روز قبل از غذا ، بهتر است تنتور را با شیر رقیق کنید. سپس ، با استفاده از 20 قطره به 2 در هفته دیگر پایان دهید. این روش نباید اغلب تکرار شود ، 1 بار در 3 سال کافی است.
چه غذاهایی باعث کاهش کلسترول خون می شوند
در بین میوه ها ، این ثروتمندترین میوه برای حضور فیتواسترول ها است ، 100 میلی گرم از این محصول حاوی 76 میلی گرم است. بتا sitosterol. یعنی اگر به مدت 21 روز 7 قاشق غذاخوری یا نیمی از آووکادو در روز بخورید - این باعث کاهش سطح تری گلیسیریدها ، کلسترول تام 8٪ می شود و میزان کلسترول مفید HDL را 15٪ افزایش می دهد.
غذاهای گیاهی زیر همچنین سرشار از فیتواسترول ها هستند - استرولهای گیاهی که باعث کاهش و کاهش کلسترول خون می شوند. استفاده از این محصولات ، به عنوان مثال ، 60 گرم بادام روزانه 6٪ کلسترول مفید را افزایش می دهد و کلسترول مضر را 7٪ کاهش می دهد.
نام محصول | مقدار فیتواسترول در 100 گرم |
جوانه گندم | 400 میلی گرم |
سبوس برنج قهوه ای | 400 میلی گرم |
دانه کنجد | 400 میلی گرم |
تخمه آفتابگردان | 300 میلی گرم |
پسته | 300 میلی گرم |
دانه کدو تنبل | 265 میلی گرم |
آجیل کاج | 200 میلی گرم |
دانه کتان | 200 میلی گرم |
بادام | 200 میلی گرم |
روغن زیتون | 150 میلی گرم |
آووکادو | 76 میلی گرم |
- روغن زیتون
یک قاشق غذاخوری حاوی 22 میلی گرم فیتواسترول است که بر نسبت کلسترول خون اثر مثبت می گذارد. همچنین می توانید از روغن زیتون به عنوان جایگزینی برای چربی های اشباع استفاده کنید ، ضمن اینکه 18 درصد کلسترول بد را کاهش می دهید. روغن زیتون تصفیه نشده توانایی کاهش التهاب و استراحت اندوتلیوم روی دیواره شریان ها را دارد (به روغن زیتون - فواید و مضرات آن مراجعه کنید) و در صورت امکان بهتر است از آن استفاده کنید.
- ماهی آزاد و ساردین وحشی - روغن ماهی
اینها دارنده رکورد برای محتوای امگا 3 هستند - یک اسید چرب بسیار مفید ، علاوه بر این ، ساردین و ماهی آزاد وحشی ، برخلاف سایر ماهی های دریایی ، کمترین میزان جیوه را دارند. در ماهی قزل آلا قرمز - ماهی سوکای آستاگزانتین زیادی وجود دارد ، آنتی اکسیدان قدرتمندی است ، اما متأسفانه ماهی قزل آلا سوکای در مزارع ماهی عملا پرورش نمی یابد. انجمن آمریکایی برای مطالعه CVD به شدت توصیه می کند که به طور منظم روغن ماهی ، یک استاتین طبیعی برای کاهش کلسترول ، از آنجا که امگا 3 موجود در آن تولید لیپیدها را تنظیم می کند.
باید در نظر داشت که استفاده از هر ماهی سرخ شده همه خواص مفید آن را باطل می کند ، زیرا همه مواد مفید از بین می روند. بنابراین بهتر است از آن به صورت پخته یا پخته استفاده شود ، ما به هیچ وجه در مورد پخت و پز در مایکروویو صحبت نخواهیم کرد ، همه در مورد خطرات هر غذایی که در معرض مایکروویو قرار دارد آگاهی دارند.
- زغال اخته ، تمشک ، توت فرنگی ، زغال اخته ، زغال اخته ، آروونی ، انار ، انگور قرمز
آنها حاوی پلی فنول هستند ، که همچنین باعث تولید کلسترول مفید در خون HDL می شوند. هنگامی که شما به مدت 2 ماه 150 گرم از هر یک از این انواع توت ها را به شکل پوره سیب زمینی ، آب شهد - شهد استفاده می کنید ، کلسترول خوب می تواند 5٪ افزایش یابد. قهرمان در بین این انواع توت ها آب زغال اخته است ، یک ماه پس از مصرف روزانه مقدار کمی آب میوه در روز ، سطح کلسترول سالم 10٪ افزایش می یابد ، همچنین حاوی آنتی اکسیدان های زیادی است ، همچنین به پاکسازی بدن کمک می کند و از پیشرفت نئوپلاسم های بدخیم جلوگیری می کند. استفاده از آب میوه ها را می توان ترکیب کرد: زغال اخته + انگور ، انار + زغال اخته.
تمام میوه ها به رنگ بنفش ، آبی ، قرمز حاوی پلی فنول هستند و تولید کلسترول سالم را تحریک می کنند.
- جو دوسر و غلات سبوس دار
این یک روش سالم برای کاهش کلسترول است. اگر به عنوان مثال بر عادت قدیمی غلبه کردید ، صبحانه را با ساندویچ بخورید ، و به آرامی به جو دوسر صبحانه تغییر دهید ، همچنین غذاهای حاوی غلات کامل (چاودار ، گندم ، جو ، گندم سیاه ، ارزن) میل کنید ، فراوانی فیبر نه تنها بر کلسترول تأثیر خواهد گذاشت ، بلکه در مورد دستگاه گوارش و کل ارگانیسم به عنوان یک کل.
همچنین می توان از آن به عنوان یک استاتین طبیعی قوی نام برد ، زیرا دانه کتان حاوی اسیدهای چرب امگا 3 است ، که به عادی سازی کلسترول کمک می کند.
منبع این ماده قندی نیشکر است. این ماده به عنوان یک مکمل رژیم غذایی در کپسول ها تولید می شود ، از تشکیل لخته های خون ، پایین آمدن سطح LDL ، تنظیم فشار خون جلوگیری می کند و همچنین به کاهش وزن در چاقی کمک می کند.
- لوبیا و محصولات سویا
آنها به دلیل داشتن مقدار زیادی فیبر محلول در آنها ، کلسترول خون را کاهش می دهند ، علاوه بر این ، از نظر پروتئین ، این محصولات می توانند جایگزین گوشت قرمز ، مضر برای قلب و عروق خونی شوند. شما می توانید محصولات از سویا تخمیر شده را بخورید - Tempe، miso، tofu.
این یک استاتین طبیعی قدرتمند است ، سیر تولید لیپوپروتئین های با چگالی کم را کند می کند ، اما برای احساس اثر ، باید برای مدت طولانی به اندازه کافی حداقل یک ماه یا حتی 3 ماه مصرف شود. ضرر این محصول این است که همه نمی توانند ادویه جات داغ مصرف کنند (با گاستریت ، زخم و سایر بیماریهای دستگاه گوارش ، سیر منع مصرف دارد).
- برنج تخمیر شده قرمز
در غذاهای آسیایی ، قبلاً عصاره برنج قرمز تخمیر شده به عنوان ماده طعم دهنده و رنگ آمیزی مورد استفاده قرار می گرفت. سپس معلوم شد که موناکولین K (فرعی محصول تخمیر) تری گلیسیریدها را کاهش می دهد ، اما اکنون فروش این استاتین طبیعی در برخی کشورها ممنوع است.
برای روس ها ، این مقرون به صرفه ترین و ساده ترین کالایی است که همیشه در خانه است. از جمله سایر سبزیجات که می توانند کلسترول را کاهش داده و آن را از بدن خارج کنند ، منجر به این بیماری می شود. علاوه بر این ، استفاده از آن به هر شکلی مفید است - و ترشی ، خورشتی و تازه - باید در رژیم غذایی شخصی باشد که می خواهد کلسترول را حداقل 100 گرم در روز کاهش دهد.
- ریشه زرد موکول و ریشه زرد کانادا (کورکومین)
Kommifora mukul یک myrtle یا guggul عرب است ، این گیاه حاوی مقدار کافی رزین شفابخش است که کلسترول را کاهش می دهد. آنها کالسکه را در کپسول یا قرص می فروشند. کورکومین (ریشه زرد کانادا) نیز به طور مؤثر کلسترول را کاهش می دهد.
کنگر فرنگی ، اسفناج ، کاهو ، جعفری ، شوید ، پیاز - سبزیجات برگ دار ، گیاهان دارویی ، سرشار از لوتئین ، فیبر رژیم غذایی ، کاروتنوئیدها هستند که کلسترول کم چگالی را کاهش داده و خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را کاهش می دهند.
- نان ، رولت و شیرینی معمولی را به طور مرتب جایگزین کنید - کوکی ها بلغور جو دوسر ، نان سبوس ، سبوس دار ، کراکر غلات کامل.
- روغن دانه انگور و سبوس برنج نیز باعث بهبود نسبت صحیح کلسترول بد و خوب می شود.
- گودال دریایی ، زردآلو ، زردآلو خشک ، آلو ، هویج ، پیاز و سیر نیز محصولاتی برای کاهش کلسترول هستند که برای هر روسی بسیار مقرون به صرفه است.
- انگور قرمز ، شراب قرمز ، بادام زمینی - حاوی رسوراترول است که به بهبود خوب و پایین آورنده کلسترول بد نیز کمک می کند.
منو با غذاهای کاهش دهنده کلسترول
صبحانه:
- جو دوسر یا برنج قهوه ای جوشانده یا هر فرنی غلات همراه با روغن زیتون ، املت سفیده تخم مرغ
- قهوه جو ، کاسنی با شیر ، چای سبز ، با عسل امکان پذیر است.
- نان سبوس دار با سبوس ، کلوچه جو دوسر
ناهار: سیب ، هر میوه ، انواع توت ها ، آبغوره ی گلاب ، كراكر غلات سبوس دار
ناهار:
- سوپ سبزیجات گیاهی - هویج ، نخود فرنگی ، سیب زمینی ، پیاز ، لوبیای سبز ، ذرت
- ماهی پخته یا آب پز را با هر سالاد سبزیجات میل کنید
- هویج ، انار ، آب زغال اخته - هر نوع میوه یا آب سبزیجات تازه فشرده شده
- نان گندم سبوس دار
میان وعده: میوه 2 عدد یا سالاد هویج با روغن زیتون
شام:
- سیب زمینی ها را با گوشت بدون چربی آب پز پوره کنید
- پنیر کم چرب
- چای سبز ، همراه با عسل یا شیر
- کوکی های ناب مانند "ماریا"
قبل از رفتن به رختخواب: کفیر یا ماست.